Upload
phamkhanh
View
225
Download
1
Embed Size (px)
Citation preview
1
HUBUNGAN GIZI PADA IBU NIFAS DENGAN PEMULIHAN MASA NIFAS DI KELURAHAN BANTAR SOKA KECAMATAN PURWOKERTO
BARAT KABUPATEN BANYUMAS
KARYA TULIS ILMIAH
Diajukan untuk memenuhi persyaratanGelar Ahli Madya Diploma III Kebidanan
Disusun Oleh: ASTI PRASTIKA ANJANGSARI
1111030054
PROGRAM STUDI KEBIDANAN DIII FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO
2014
2
Hubungan Gizi pada Ibu..., Asti Prastika Anjangsari, Kebidanan DIII UMP, 2014
3
ii
ii
Hubungan Gizi pada Ibu..., Asti Prastika Anjangsari, Kebidanan DIII UMP, 2014
4
iii
Hubungan Gizi pada Ibu..., Asti Prastika Anjangsari, Kebidanan DIII UMP, 2014
5
THE CORRELATION BETWEEN MOTHER PORTURITION NUTRIENT WITH THE RECOVERY Of PARTURITION PERIOD IN BANTARSOKA VILLAGE,
SUB-DISTRIC PURWOKERTO BARAT, BANYUMAS REGENCY
Asti Prastika. A.S1. Ragil Setiyabudi2, Inggar Ratna K3
Email: [email protected], [email protected], [email protected].
2014
Background : Nutrient is a series utilizing food that is consumed by organism normally trough several steps. They are digestion, absorption, storage transportation metabolism. Nutrient is very needed by poerpurium because it can influence the production of mother’s milk, recovery of poerpurium and other influence. If the mother get malnutrition, she can get anemia. It have some impact like the baby will get disorder growth, easy sick, and influenza. The study have aim or finding out the relationship of poerpurium with the recovery of poerpurium time .
Method : Design of analytical epidemiology of midwifery cross sectional case approach. Cross sectional is determining of variables of the study. The study will be conducted at the mrs. Renik’s BPS, Bantarsoka village, Banyumas regency. The patient whom are poerpurium that is on Mei until June. The patients calculations are 70 people. The instrument that is used is questionnaire.
Result : Nutrient status of abnormal poerpurium with abnormal lochea are 2 (40%) higher than nutrient status of normal poerpurium that is a person (3,7%). Nutrient status of abnormal poerpurium with normal lochea are three (60%) lower than nutrient status of normal poerpurium with normal lochea. The result of Chi Square test on Continuity Correction 0,001 on p value. Nutrient status of abnormal poerpurium with normal involution are 26 (96,3%). The result of chi square on Continuity Correction are 0,001.
Conclusion and Suggestion : Based on the result of the study, there is a relationship of nutrient on poerpurium with recovery of poerpurium time. Suggestion or the next researcher is analyzing recovery time, early mobilization, enough rest and personal hygiene.
Keyword : nutrient of poerpurium, Lochea, Uterus Involution
Universitas Muhammadiyah of Purwokerto
iv
Hubungan Gizi pada Ibu..., Asti Prastika Anjangsari, Kebidanan DIII UMP, 2014
6
Gapailah Cita-citamu setinggi langit,
Karena Allah menyertai setiap mimpi manusia yang
beriman serta berfikir untuk meningkatkan
kesejahteraan dirinya serta bangsanya.
Berdoa, berusaha dan semangat menjadi bekal
kesuksesan dimasa depan
Ridho orang tua adalah pintu keridhoan ALLAH
Belajar ,belajar dan terus belajar menghadapi
permasalahan yang ada
Semangat, semangat dan semangat menggapai mimpi
yang indah di masa depan
Berusaha mempertahankan apa yang harus di
pertahankan
(MOTO ASTY TOPE CAN EXITING AND
HUMORISE PERSON )
BE SMART, BE GOOD , BE THE BEST AND BE
ALWAYS DO ANYTHING
v
Hubungan Gizi pada Ibu..., Asti Prastika Anjangsari, Kebidanan DIII UMP, 2014
7
HALAMAN PERSEMBAHAN
THANKS to Allah always bless and give me everything that I need it.
THANKS to my parent always give me spirit when I’m down.
THIS MASTERPIECE WILL BE PROUDLY DEDICATED TO
My lovely mother get praily and my good father give me a reason ,that I’m
stay here. I love u so much forever
THANKS to my brother and sister who always make me happy and
feeding loved everything
THANKS to Missis Inggar and Mr. Ragil always gives solution and
motivation to my final program
THANKS to my lovely friends
Tantri,Tari,Nadiva
Anti, Firda, Ana, sela, Erna
Class B et.all
who give me spirit and always lough everyday
THANKS TO my boyfriend
that always spirite, love, care, and accompany me in happiness,
sadness and tears
THANKS YOU SO MUCH
vi
Hubungan Gizi pada Ibu..., Asti Prastika Anjangsari, Kebidanan DIII UMP, 2014
8
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Wr.Wb
Alhamdulillahirobil’alamin puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah
SWT atas segala rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat
menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah yang berjudul ―Hubungan Gizi Ibu Nifas
dengan pemulihan masa nifas‖
Karya Tulis IImiah ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat
menyelesaikan program pendidikan Diploma III Universitas Muhammadiyah
Purwokerto Program Studi Kebidanan. Penulis menyadari banyak kesulitan yang
dihadapi dalam penyusunan karya tulis ilmiah ini namun berkat bantuan,
bimbingan, dan dorongan dari berbagai pihak maka kesulitan tersebut dapat
penulis atasi. Oleh karena itu perkenankan penulis mengucapkan terimakasih
kepada :
1. Drs. H.Syamsuhadi Irsyad, S. H., M. H., selaku Rektor Universitas
Muhammadiyah Purwokerto.
2. Ns.Jebul Suroso,S.Kep selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
3. Khamidah Akhyar.M.Keb selaku Kaprodi Kebidanan Fakultas Ilmu
Kesehatan Universitas Muhammadiyah Purwokerto
4. Ragil Setiyabudi S.KM.,M.Kes (Epid) dan Inggar Ratna Kusuma, S.ST
selaku Dosen Pembimbing Karya Tulis Ilmiah yang telah memberikan
bimbingan dan dukungan dalam penyusunan Karya Tulis ilmiah ini.
vii
Hubungan Gizi pada Ibu..., Asti Prastika Anjangsari, Kebidanan DIII UMP, 2014
9
5. Alfi noviyana, S.ST selaku Dosen Pembimbing Akademik yang telah
memberi dukungan dan dorongan dalam menyusun Karya Tulis Ilmiah.
6. Renik Suprapti,Amd.Keb dan Puput Amd.Keb selaku Bidan yang telah
membantu dan memberi kesempatan untuk saya dalam menyelesaikan
Karya Tulis Ilmiah ini.
7. Ibu, bapak dan seluruh keluarga tercinta dan tersayang yang tidak
berhentinya memberi dukungan moril dan materil.
8. Ibu, bapak , adik dan seluruh keluarga tercinta dan tersayang yang tidka
berhentinya memberi dukungan moril dan materil.
9. Semua rekan – rekan Mahasiswi Program Studi D III Kebidanan yang
selalu memberikan dorongan dan motivasi dalm penyusunan Karya Tulis
IImiah.
10. Semua pihak yang tidak bisa saya sebutkan satu-persatu yang telah
membantu penulis dalam menyusun Karya Tulis Ilmiah.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam penyusunan Karya Tulis
Ilmiah ini masih jauh dari kata sempurna, baik dari segi materi maupun
tehnik penulisan.
viii
Hubungan Gizi pada Ibu..., Asti Prastika Anjangsari, Kebidanan DIII UMP, 2014
10
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama: Asti Prastika Anjang Sari
NIM : 1111030054
Tanggal Lahir :26 November 1994
Status : Mahasiwsa
Alamat : Desa Jagalan RT 05/ RW 08, Kelurahan Selomerto, Kecamatan
Selomerto, Kabupaten Wonosobo
Riwayat Pendidikan:
SD N 1 Selomerto
SMP N 2 Wonosobo
SMA N 2 Wonosobo
Moto : Gapailah Cita-citamu setinggi langit, Karena Allah menyertai setiap mimpi
manusia yang beriman serta berfikir untuk meningkatkan kesejahteraan
dirinya serta bangsanya
NO.HP : 085743890220
Hubungan Gizi pada Ibu..., Asti Prastika Anjangsari, Kebidanan DIII UMP, 2014
11
DATAR ISI
Halaman Judul .......................................................................................... i
Lembar Pengesahan Pembimbing ............................................................ ii
Lembar Pengesahan Penguji .................................................................... iii
Lembar Pernyataan .................................................................................. vi
Abstrak .................................................................................................... v
Moto ......................................................................................................... vi
Lembar Persembahan .............................................................................. vii
Kata Pengantar ......................................................................................... viii
Daftar Isi .................................................................................................. ix
Daftar Tabel .............................................................................................. x
Daftar Gambar .......................................................................................... xi
Daftar Lampiran ........................................................................................ xii
BAB I Pendahuluan
A. Latar Belakang ........................................................................ 1
B. Rumusan Masalah .................................................................. 3
C. Tujuan Penelitian ..................................................................... 4
D. Manfaat Penelitian ................................................................... 4
E. Keaslian Penelitian .................................................................. 5
BAB II Tinjauan Pustaka
A. Tinjauan Teori ......................................................................... 7
B. Kerangka Teori ........................................................................ 35
x
Hubungan Gizi pada Ibu..., Asti Prastika Anjangsari, Kebidanan DIII UMP, 2014
12
BAB III Metode Penelitian
A. Kerangka Konsep Penelitian ................................................... 36
B. Variabel Penelitian .................................................................. 36
C. Definisi Oprasional ................................................................. 37
D. Ruang Lingkup Penelitian ........................................................ 37
E. Rancangan Penelitian
1. Jenis/Disain Penelitian ....................................................... 37
2. Populasi, Sampel, dan Teknik Sampling ............................ 39
3. Teknik Pengumpulan Data ................................................. 41
F. Instrumen Penelitian ................................................................ 42
G. Hipotesis ................................................................................. 44
H. Pengolahan dan Analisa Data ................................................. 44
I. Etika Penelitian ........................................................................ 47
BAB IV PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Gambaran Umum Tempat Penelitian ............................................ 49
B. Hasil Penelitian ............................................................................. 50
C. Bahasan ........................................................................................ 55
D. Keterbatasan ................................................................................. 59
BAB V Kesimpulan dan Saran
A. Kesimpulan ................................................................................... 63
B. Saran ........................................................................................... 63
Daftar Pustaka
Lampiran
xi
Hubungan Gizi pada Ibu..., Asti Prastika Anjangsari, Kebidanan DIII UMP, 2014
13
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2.1 Kebutuhan Nutrisi pada Perempuan tidak hamil, hamil
dan menyusui
8
Tabel 2.2 Jenis dan Sumber makanan 17
Tabel 2.3 Penyebab Defisiensi Gizi zat Besi pada Ibu Nifas 20
Tabel 2.4 Contoh Menu Sehari-hari pada Ibu Menyusui 23
Tabel 2.5 Rekomendasi Penambahan Berat Badan Kehamilan
Berdasarkan IMT
24
Tabel 2.6 IMT pada wanita Usia Subur 24
Tabel 2.7 Rekomendasi LILA pada Ibu Nifas 26
Tabel 2.8 Involusi Uterus 29
Tabel 3.1 Definisi Operasional 38
Tabel 4.1 Distribusi Karakteristik Responden 54
Tabel 4.2 Analisis Hubungan Gizi Ibu nifas dengan Status lochea 57
Tabel 4.3 Analisis Hubungan Gizi Ibu nifas dengan Status lnvolusi 58
xii
Hubungan Gizi pada Ibu..., Asti Prastika Anjangsari, Kebidanan DIII UMP, 2014
14
DAFTAR GAMBAR
halaman
Gambar 2.1 Kerangka Teori Gizi ibu Nifas dengan Pemulihan
Masa Nifas
35
Gambar 3.1 Kerangka Konsep Penelitian 36
xiii
Hubungan Gizi pada Ibu..., Asti Prastika Anjangsari, Kebidanan DIII UMP, 2014
15
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 01 Permohonan menjadi Responden
Lampiran 02 Persetujuan menjadi responden
Lampiran 03 Kuisioner penelitian
Lampiran 04 Surat izin penelitian dari fakultas
Lampiran 05 Surat rekomendasi penelitian dan kantor Kesatuan Bangsa
dan Politik Banyumas
Lampiran 06 Surat izin Penelitian dari Badan Perencanaan Pembangunan
Daerah
Lampiran 09 Analisis Univariat
Lampiran 10 Analisis Bivariat
xiv
Hubungan Gizi pada Ibu..., Asti Prastika Anjangsari, Kebidanan DIII UMP, 2014