10
3. međunarodni Kongres o sigurnosti i kvaliteti hrane HRANA, ZDRAVLJE I KLIMATSKE PROMJENE 3 rd International Congress on Food Safety and Quality FOOD, HEALTH AND CLIMATE CHANGES www.foodsq-congress2020.com 10. - 13. studenoga 2020. November 10 - 13, 2020 DRUGA OBAVIJEST i poziv za sažetke V I R T U A L N I

HRANA, ZDRAVLJE I KLIMATSKE PROMJENE DRUGA …

  • Upload
    others

  • View
    10

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: HRANA, ZDRAVLJE I KLIMATSKE PROMJENE DRUGA …

3. međunarodni Kongres osigurnosti i kvaliteti hraneHRANA, ZDRAVLJE I KLIMATSKE PROMJENE

3rd International Congresson Food Safety and QualityFOOD, HEALTH AND CLIMATE CHANGES

www.foodsq-congress2020.com

10. - 13. studenoga 2020.November 10 - 13, 2020

DRUGA OBAVIJESTi poziv za sažetke

V I R T U A L N I

Page 2: HRANA, ZDRAVLJE I KLIMATSKE PROMJENE DRUGA …

2Virtualni 3. međunarodni Kongres o sigurnosti i kvaliteti hrane HRANA, ZDRAVLJE I KLIMATSKE PROMJENE

Virtual 3rd International Congress on Food Safety and Quality FOOD, HEALTH AND CLIMATE CHANGES 10. - 13. studenoga 2020. / November 10 - 13, 2020

Poštovane kolegice i kolege, dragi prijatelji,

uvažavajući aktualne epidemiološke mjere i preporuke vezane za zaštitu od potencijalne infekcije COVID-19, 3. međunarodni kongres o sigurnosti i kvaliteti hrane „Hrana, zdravlje i klimatske promjene“, održat će se u planiranom terminu od 10. do 13. studenoga 2020. godine VIRTUALNO, bez fizičkog prisustvovanja sudionika i predavača.

Kongres će se održati pod visokim pokroviteljstvom nadležnih tijela i institucija, a organiziraju ga Nastavni zavod za javno zdravstvo “Dr. Andrija Štampar”, Hrvatsko mjeriteljsko društvo i Mreža za kontrolu kvalitete i sigurnosti hrane Jugoistočne

Europe (SEEN-FSQC), uz suorganizaciju i suradnju s drugim eminentnim institucijama iz zemlje i inozemstva.

Sigurnost i kvaliteta hrane, utvrđivanje izvornosti, zemljopisnog porijekla, patvorenosti hrane, utjecaj hrane na zdravlje potrošača, ali i klimatske promjene teme su od zajedničke odgovornosti svih uključenih u lanac proizvodnje hrane – države, proizvođača, distributera, struke i potrošača, ali i medija koji su odgovorni za informiranje javnosti o aktualnim temama.

Potaknuti velikim interesom kojeg su izazvala prva dva Kongresa o sigurnosti i kvaliteti hrane, na kojima je sudjelovalo više od 700 sudionika, iznimna nam je želja po treći put okupiti ugledne strane i domaće predavače te brojne sudionike, koji se u svom svakodnevnom radu bave utjecajem hrane na zdravlje ljudi te, usprkos trenutnoj epidemiološkoj situaciji, nastaviti s educiranjem i širenjem znanja, u VIRTUALNOM OBLIKU.

Programom predviđenim radionicama, plenarnim predavanjima, usmenim izlaganjima, okruglom stolu, satelitskim simpozijima i e-posterima moći ćete pristupiti on-line, kroz Zoom virtualnu platformu.

Budući da sada nema troškova smještaja i puta, vjerujemo da će se planirana sredstva za ovaj kongres - od sponzora i donacija - moći većim dijelom usmjeriti u veći broj kotizacija za on-line sudjelovanje.

Nove okolnosti nose nove izazove, a kako ne bismo zaostali u edukaciji i razmjeni iskustava, morali smo se prilagoditi na ovaj novi način „druženja“. Pozivamo vas da nam se u što većem broju pridružite na on-line web platformi Kongresa, i svojim sudjelovanjem pridonesete našoj zajedničkoj zadaći - zaštiti i unapređenju zdravlja ljudi.

Ostanite zdravi i dobrodošli na virtualni FOODSQ 2020!

Zvonimir Šostar, dr. med. Predsjednik Kongresa

ORGANIZATORI

• Nastavni zavod za javno zdravstvo “Dr. Andrija Štampar”• Hrvatsko mjeriteljsko društvo• Mreža za kontrolu kvalitete i sigurnosti hrane Jugoistočne Europe (SEEN-FSQC)

SUORGANIZATORI

• Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu• Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu• Institut za zdravlje i sigurnost hrane Zenica, Bosna i Hercegovina• Institut za javno zdravlje Vojvodine, Srbija

Page 3: HRANA, ZDRAVLJE I KLIMATSKE PROMJENE DRUGA …

3Virtualni 3. međunarodni Kongres o sigurnosti i kvaliteti hrane HRANA, ZDRAVLJE I KLIMATSKE PROMJENE

Virtual 3rd International Congress on Food Safety and Quality FOOD, HEALTH AND CLIMATE CHANGES 10. - 13. studenoga 2020. / November 10 - 13, 2020

POKROVITELJI• Ministarstvo zdravstva• Ministarstvo poljoprivrede• Ministarstvo zaštite okoliša i energetike• Ministarstvo turizma i sporta• Ministarstvo znanosti i obrazovanja• Državni zavod za mjeriteljstvo• Hrvatska akreditacijska agencija• Sveučilište u Zagrebu• Udruga poslodavaca u zdravstvu

ORGANIZACIJSKI ODBORBiserka Bajzek Brezak, Jelena Bakula, Sanja Bijelović, Jasna Bošnir, Krunoslav Capak, Krunoslav Dugalić, Jadranka Frece, Muhamed Gladan, Zoran Grgić, Boris Habrun, Senad Huseinagić, Branka Ivančan-Picek, Mladen Jakovčić, Damir Ježek, Jelena Jonke Badić, Nikolina Jurić, Dražen Jurković, Vera Katalinić-Janković, Adela Krivohlavek, Tugomir Majdak, Nataša Mikulec, Vladimir Petrović, Dijana Posavec, Marko Samardžija, David Matthew Smith, Sandra Šikić, Zoran Škrgatić, Zvonimir Šostar, Nikica Šprem, Ivana Šuman, Emil Tuk, Nenad Turk, Tjaša Žohar Čretnik

ZNANSTVENI ODBORTomislav Bolanča, Ana Marija Crnić, Ana Čop, Tomislav Dobranić, Jelena Đugum, Nives Galić, Vesna Hrženjak, Amir Ibrahimagić, Martina Ivešić, Dragan Jurčić, Snježana Kazazić, Branko Kolarić, Sanja Kravar Kolarić, Dario Lasić, Ana Lucić Vrdoljak, Dražen Lušić, Ksenija Markov, Ksenija Marković, Vesna Popijač, Milka Popović, Anita Rakić, Marija Romić, Darja Sokolić, Vanja Tešić, Ljilja Torović, Ksenija Vitale, Zvonimir Zdunić, Irena Žuntar

ZNANSTVENI SAVJETAna Stavljenić Rukavina, Antoinette Kaić Rak, Jasmina Havranek

Page 4: HRANA, ZDRAVLJE I KLIMATSKE PROMJENE DRUGA …

4Virtualni 3. međunarodni Kongres o sigurnosti i kvaliteti hrane HRANA, ZDRAVLJE I KLIMATSKE PROMJENE

Virtual 3rd International Congress on Food Safety and Quality FOOD, HEALTH AND CLIMATE CHANGES 10. - 13. studenoga 2020. / November 10 - 13, 2020

POZVANI PREDAVAČI1. ANA AFONSO, Team Leader Emerging Risks, Scientific Committee and Emerging Risks Unit, European

Food Safety Authority, Parma – Italy

2. VICKI BARWICK, EURACHEM, UK National Measurement Laboratory, Teddington, UK

3. EWA BULSKA, University of Warsaw, Biological and Chemical Research Centre, Warsaw, Poland

4. DŽEMIL HAJRIĆ, Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, Mostar, Bosnia and Hercegovina

5. ÁKOS BERNARD JÓŹWIAK, National Food Chain Safety Office (NEBIH), Budapest, Hungary

6. VLADIMIR KENDROVSKI, World Health Organization (WHO), Regional Office for Europe, Water and Climate Programme, WHO European Centre for Environment and Health, Bonn, Germany

7. DRAGAN PRIMORAC, Specijalna bolnica Sv. Katarina Zagreb, Croatia

8. ÁLVARO SILVA RIBEIRO, EUROLAB (European Federation of National Associations of Measurement, Testing and Analytical Laboratories, Bruxelles, Belgium

9. PETER SOUSA HOEJSKOV, World Health Organization (WHO), Regional Office for Europe, Food Safety & Zoonotic Diseases, København, Denmark

10. URŠKA VRHOVŠEK, Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige, S. Michele all’Adige (TN), Italy

11. CLAUDIA ZOANI, ENEA SSPT-BIOAG C.R., Roma, Italy

ZNANSTVENI PROGRAMKongres će se odvijati u obliku pozvanih predavanja, usmenih izlaganja, radionica, okruglih stolova, satelitskih simpozija i e-postera. Usmena izlaganja mogu biti na hrvatskom ili engleskom jeziku, a slajdovi isključivo na engleskom jeziku.

Page 5: HRANA, ZDRAVLJE I KLIMATSKE PROMJENE DRUGA …

5Virtualni 3. međunarodni Kongres o sigurnosti i kvaliteti hrane HRANA, ZDRAVLJE I KLIMATSKE PROMJENE

Virtual 3rd International Congress on Food Safety and Quality FOOD, HEALTH AND CLIMATE CHANGES 10. - 13. studenoga 2020. / November 10 - 13, 2020

TEME

1. HRANOM DO ZDRAVLJATema je upućena svima onima čiji je interes i područje istraživanja hrana i njezin utjecaj na zdravlje u bilo kojem području, uključujući kliničku prehranu, prehranu u turizmu te farmaceutske proizvode koji doprinose boljem stanju organizma. Posebno ističemo važnost prehrane i debljine, kao veliki javnozdravstveni problem te promociju i popularizaciju zdrave prehrane.

2. SIGURNOST I DOBROBIT ŽIVOTINJAOvo poglavlje obuhvaća sve teme koje osiguravaju sigurnu i zdravstveno ispravnu hranu na domaćem tržištu. Upućena je i svima koji se bave izradom i provedbom osiguranja najviših standarda dobrobiti životinja te onih koji provode preventivne i kurativne radnje, kako bi se na najbolji i najuspješniji način nosili s izazovima po pitanju različitih ugroza zdravlja životinja koji su pred nama.

3. MIKOTOKSINI I BILJNI TOKSINI U HRANITema obuhvaća pojavnost mikotoksina i biljnih toksina u hrani te prijedlog mjera za sprječavanje njihovognastanka i njihovog smanjenja u hrani, uzimajući u obzir i izazove klimatskih promjena. Obuhvaća i teme iz područja analitičkih laboratorija i izazova s kojima se susreću službeni i referentni laboratoriji u izolaciji,identifikaciji i kvantifikaciji toksina.

4. ODRŽIVA UPORABA PESTICIDATema je namijenjena svima koji se u svom radu susreću s primjenom i/ili kontrolom pesticida, uključujućii ekološku poljoprivredu, provode monitoring nad pesticidima te edukaciju korištenja pesticida. Jednakotako, temom su obuhvaćeni i laboratoriji koji sudjeluju u kontroli pesticida svih vrsta prehrambenih proizvoda, osobito službeni i referentni laboratoriji, kako u Republici Hrvatskoj, tako i u zemljama Europske Unije, ali i šire.

5. KONTAMINANTI HRANETema se bavi mikrobiološkim i kemijskim kontaminantima hrane, koji hranu mogu kontaminirati u lancu od polja do stola, uključujući nanotehnologiju i izazove koje ona donosi, te kontaminantima koji nastaju tijekom proizvodnog procesa hrane, kao što su akrilamid, PAH-ovi, 3-MCPD…Temom su obuhvaćene i službene kontrole kontaminanata na području RH i EU, ali i šire, te kvaliteta provođenja kontrola od uzorkovanja do izdavanja rezultata.

6. ALERGENI, ALERGIJE I HRANATema obuhvaća sve vrste alergena u hrani, načine njihove izolacije i identifikacije, probleme koje oni mogu izazvati te načine sprječavanja, ublažavanja i liječenja alergijskih reakcija. Označavanje i deklariranje alergena na hrani, mogućnosti izbora hrane bez alergena.

7. MATERIJALI I PREDMETI KOJI DOLAZE U KONTAKT S HRANOMŽelja nam je da se ovom temom predstave proizvođači i korisnici ambalaže koja dolazi u kontakt s hranom, kao i laboratoriji koji sudjeluju u procjeni njihove zdravstvene ispravnosti, osobito kada se radi o globalnim i specifičnim migracijama, migracijama štetnih tvari iz ambalaže u hranu na isteku njezinog roka trajanja, kao i svih drugih kontaminanata. Tema također obuhvaća i nove trendove u proizvodnji ambalaže u svrhu smanjenja onečišćenja i zaštite okoliša te područje nanotehnologije.

Page 6: HRANA, ZDRAVLJE I KLIMATSKE PROMJENE DRUGA …

6Virtualni 3. međunarodni Kongres o sigurnosti i kvaliteti hrane HRANA, ZDRAVLJE I KLIMATSKE PROMJENE

Virtual 3rd International Congress on Food Safety and Quality FOOD, HEALTH AND CLIMATE CHANGES 10. - 13. studenoga 2020. / November 10 - 13, 2020

DRUGA MEĐUNARODNA KONFERENCIJA CENTRA ZA SIGURNOST I KVALITETU HRANE

Konferencijom se žele istaknuti teme iz područja djelovanja Centra za sigurnost hrane, predstaviti dosadašnje aktivnosti Centra te iskustva domaćih i stranih stručnjaka iz područja patvorenja hrane, zaštite izvornosti i geografskog podrijetla hrane te novih analitičkih dostignuća u opisanom području.

OKRUGLI STOL“Utjecaj klimatskih promjena na uzgoj hrane i njezine dostupnosti cjelokupnom pučanstvu” Moderator: Jasna Bošnir Panelisti: Vladimir Kendrovski, Igor Čižmek, Zvonimir Zdunić, Ivan Güttler, Jelena ĐugumNa Okruglom stolu rasprava će se voditi između pozvanih stručnjaka iz zemlje i inozemstva, koji se baveproučavanjem klimatskih promjena, vezano za njihov utjecaj na uzgoj i kvalitetu hrane, kao i mogućnostiosiguranja dovoljne količine hrane na globalnoj razini.

RADIONICE

1. FMEA - jednostavno rješenje za upravljanje rizicima u ispitnim laboratorijima (Hrvatsko mjeriteljsko društvo) Predavačica: Lidija Sarta

Prema standardu ISO/IEC 17025 : 2017, ispitni i umjerni laboratoriji trebaju upravljati rizicima. Norma ne propisuje metodu i alate kako njima upravljati, te ostavlja laboratorijima mogućnost da o tome sami odluče. Failure Mode and Effect Analysis je jednostavan alat kojim laboratoriji mogu upravljati svojim rizicima. Koristi se za određivanje potencijalnih rizika i njihovu evaluaciju, predlaganje i plan provedbe protumjera te reevaluaciju rizika. Zajedno sa sudionicima diskutirati će se o njihovom iskustvu upravljanja rizicima, metodama i alatima koje koriste. Prezentirat ćemo i prikazati primjenu FMEA alata na primjerima, te će sudionici sudjelovati na radionici na kojoj će analizirati rizike korištenjem FMEA alata. Radionica je interaktivna te zahtijeva aktivno sudjelovanje i rad u grupama.

2. Označavanje i deklariranje hrane (eko i ostala hrana), označavanje zemlje porijekla, eko deklaracije, primjeri iz prakse Predavači: Dario Lasić, Gita Jurković, Marija Batinić Šeremek

Radionica je namijenjena svim proizvođačima i distributerima hrane, laboratorijskim stručnjacima, kao i svima onima koji žele pravilno istaknuti sastav i svojstva svojih proizvoda, a sve kako bi sukladno zakonskim propisima bili prepoznatljivi kod potrošača.

3. Organizacija i provođenje pravilne prehrane u domovima za starije osobe Voditelji: Eva Pavić, Tanja Ćorić, Manuela Maltarić

Radionica je namijenjena svima koji na bilo koji način sudjeluju u organizaciji prehrane starijih osoba. Mnogobrojne specifičnosti nutritivnog statusa i potreba osoba starije životne dobi zahtijevaju univerzalan pristup zaposlenika institucija koje skrbe o njima. Pružatelji socijalnih usluga obavezni su osigurati primjerenu prehranu korisnicima, sukladno propisanim standardima prehrane, ovisno o vrsti usluge koja se pruža korisniku. Količina i kakvoća obroka te način posluživanja moraju biti primjereno prilagođeni potrebama i zdravstvenom stanju korisnika, sukladno planu prehrane. Referentni centar Ministarstva zdravstva za zaštitu zdravlja starijih osoba organizirao je i koordinirao izradu materijala „Prehrambeno-gerontološke norme/jelovnici u domovima za starije osobe i gerontološkim centrima“. Osim predstavljanja normi/jelovnika sudionici radionice proći će primjere izrade različitih vrsta jelovnika za zdrave starije osobe, kao i za osobe s najznačajnijim morbiditetima.

Page 7: HRANA, ZDRAVLJE I KLIMATSKE PROMJENE DRUGA …

7Virtualni 3. međunarodni Kongres o sigurnosti i kvaliteti hrane HRANA, ZDRAVLJE I KLIMATSKE PROMJENE

Virtual 3rd International Congress on Food Safety and Quality FOOD, HEALTH AND CLIMATE CHANGES 10. - 13. studenoga 2020. / November 10 - 13, 2020

UPUTE ZA PISANJE I SLANJE SAŽETAKASudionici koji žele održati usmeno izlaganje ili prikazati e-poster moraju poslati sažetak koji će pregledati Znanstveni odbor. Sažetke molimo pisati na engleskom jeziku. Nakon primitka sažetka, Znanstveni odbor će odlučiti o obliku prezentacije - usmeno izlaganje ili e-poster.

Glavni autor se mora pobrinuti da svi koautori budu upoznati sa sadržajem sažetka prije njegova slanja Kongresnoj agenciji BTravel i sa svakom daljnjom komunikacijom vezanom uz sažetak.

Prihvaćeni sažeci će biti tiskani u časopisu “Arhiv za higijenu rada i toksikologiju”.

Upute za pisanje sažetaka

• sažetak treba biti napisan kao jedinstveni odlomak s najviše 250 riječi

• sadržaj sažetka: cilj istraživanja, podaci o predmetu istraživanja (ispitanici/laboratorijske životinje), opis korištenih metoda i postupaka, glavni rezultati i najvažniji zaključci

• ispod sažetka navedite popis od 5 ključnih pojmova koji služe za indeksiranje i pretragu; ne ponavlja-jte ključne riječi sadržane u naslovu rukopisa, već izaberite pojmove koji najbolje odražavaju sadržaj cjelokupnoga članka i znanstvenoga područja; ključne riječi trebaju biti navedene abecednim redom i odvojene točka-zarezima

• originalni sažeci će biti lektorirani

• prethodno objavljeni sažetak neće biti prihvaćen

• jedan autor može imati najviše DVA sažetka koje prezentira

Upute za slanje sažetaka

Sažetak molimo poslati isključivo putem online obrasca na kongresnoj internetskoj stranici: www.foodsq-congress2020.comMolimo pratite upute za slanje sažetaka na internetskoj stranici korak po korak.Molimo ne šaljite više kopija istog sažetka.

Dobit ćete potvrdu da je Vaš sažetak proslijeđen na ocjenu zajedno s brojem sažetka koji će mu biti dodijel-jen. Molimo sačuvajte taj broj i pozovite se na njega u korespondenciji vezanoj uz sažetak.

Rok za slanje sažetaka zbog velikog interesa produljen do: 20. listopada 2020.Rok za prihvaćanje sažetaka: 2. studenoga 2020.

UPUTE ZA PREDAVAČEUsmeno izlaganje

• pozvani predavači: 30 minuta• usmena izlaganja: 15 minuta• rasprava: 15 minuta nakon svake sekcije• jezik za usmena izlaganja: hrvatski ili engleski

Upute za izradu prezentacija

• prezentacije trebaju biti pripremljene u Microsoft PowerPoint (PPT) programu• jezik na prezentacijskim slajdovima: isključivo engleski• preporuke:

- izbjegavajte pisanje velikim slovima

Page 8: HRANA, ZDRAVLJE I KLIMATSKE PROMJENE DRUGA …

8Virtualni 3. međunarodni Kongres o sigurnosti i kvaliteti hrane HRANA, ZDRAVLJE I KLIMATSKE PROMJENE

Virtual 3rd International Congress on Food Safety and Quality FOOD, HEALTH AND CLIMATE CHANGES 10. - 13. studenoga 2020. / November 10 - 13, 2020

- izbjegavajte pisati crvenim slovima - izbjegavajte pune rečenice, natuknice su dovoljne (4-5 po slajdu) - broj slajdova: 1-2 po minuti • video zapise je potrebno komprimirati

Snimanje predavanja

• predavač može snimiti sam svoje predavanje i poslati ga na e-mail: [email protected]

Predavanje uživo

• predavač može svoju prezentaciju održati uživo kroz virualnu platformu zoom u svojem terminu predavanja; u tom slučaju može se dogovoriti prethodna tehnička provjera koju će provesti tehnički organizator u suradnji s predavačem, kontakt: Goran Grbić, mob. 099 492 6679, e-mail: [email protected]

VAŽNO: Bez obzira na način prezentacije, predavači trebaju sudjelovati u cijelom tijeku sekcije u kojoj ima-ju predavanje te sudjelovati u raspravi uživo na kraju sekcije.

E-POSTERI

E-posteri će biti dostupni na službenoj web stranici Kongresa te će sudionici sami moći pregledati iste prema vlastitom interesu.

Upute za izradu e-postera

• e-postere molimo izraditi na engleskom jeziku• e-poster mora sadržavati SAMO JEDAN slide na kojem je prikazan cijeli sadržaj postera• molimo da koristite fontove kompatibilne na PC i Mac operativnim sustavima (Arial, Courier New,• Georgia, Helvetica, Times, Times New Roman)• molimo da ne koristite fontove manje veličine od 10pt• veličina datoteke mora biti manja od 20 MB• e-posteri moraju biti izrađeni u pejzažnom format prema predlošku za izradu dostupnom na web stranici

Kongresa• dozvoljen je samo jedan e-poster po sažetku• e-posteri ne smiju sadržavati audio / video zapise ili pokretne slike• spremanje e-postera izrađenog u PowerPoint formatu (Save As .pdf)• datoteku OBAVEZNO pohraniti pod prezimenom glavnog autora i nazivu sažetka• e-postere u navedenom obliku treba poslati najkasnije do 2. studenoga 2020. na e-mail adresu:

[email protected]• e-posteri poslani nakon navedenog datuma neće biti prihvaćeni za prezentaciju, osim u obliku sažetka

u knjizi sažetaka• za sva pitanja tehničke podrške oko izrade e-postera obratite se na istu adresu e-pošte

Nagrada za najbolji poster

Ocjenjivački sud će nagraditi autora najboljeg postera. Nagrada je besplatna kotizacija za sljedeći kongres FOODSQ 2022 u Dubrovniku.

Izlaganje radova, usmeno ili u obliku postera, nije moguće bez plaćene kotizacije (osim radova pozvanih predavača).

Page 9: HRANA, ZDRAVLJE I KLIMATSKE PROMJENE DRUGA …

9Virtualni 3. međunarodni Kongres o sigurnosti i kvaliteti hrane HRANA, ZDRAVLJE I KLIMATSKE PROMJENE

Virtual 3rd International Congress on Food Safety and Quality FOOD, HEALTH AND CLIMATE CHANGES 10. - 13. studenoga 2020. / November 10 - 13, 2020

PRIJAVA ZA SUDJELOVANJE

Prijava za sudjelovanje moguća je putem obrasca na web stranici Kongresa:

www.foodsq-congress2020.com

Nakon ispunjavanja registracijskog obrasca, primit ćete automatsku e-mail potvrdu o prijavi. Potvrda registracije nije potvrda o uplati. Za plaćanje ćete od agencije BTravel dobiti ponudu s padacima za plaćanje. Nakon izvršene uplate, račun će biti poslan na adresu platitelja.

KOTIZACIJE

SUDIONICI Kotizacija Sudionik 1.500,00 kn

Specijalizant i doktorand 750,00 kn

Student dodiplomskog studija* gratis

Dnevna kotizacija 750,00 kn

U iznose je uključen PDV.

Kotizacija za sudionika, specijalizanta, doktoranda uključuje:

• praćenje programa spajanjem na on-line web platformu Kongresa • pdf dokument s knjižicom Konačni program• pdf dokument sa Suplementom časopisa „Arhiv za higijenu rada i toksikologiju“ s kongresnim

sažecima• pdf dokument Potvrdnica o sudjelovanju, bodovi strukovnih komora

*Napomena: Uz prijavu za sudjelovanje, studenti trebaju na mail: [email protected] poslati potvrdu-pismo koje potvrđuje njihov status. Pismo mora biti napisano na memorandumu fakulteta i naslovljeno na Kongresnu agenciju BTravel d.o.o.

Dnevna kotizacija za sudionika, specijalizanta i doktoranda uključuje:

• praćenje programa za taj dan spajanjem na link za on-line web platformu • pdf dokument s knjižicom Konačni program• pdf dokument sa Suplementom časopisa „Arhiv za higijenu rada i toksikologiju“ s kongresnim

sažecima• pdf dokument Potvrdnica o sudjelovanju, za pripis bodova strukovnih komora

Napomena:Za 4 plaćene kotizacije iz iste ustanove, odobrava se 5. kotizacija gratis!

Page 10: HRANA, ZDRAVLJE I KLIMATSKE PROMJENE DRUGA …

10Virtualni 3. međunarodni Kongres o sigurnosti i kvaliteti hrane HRANA, ZDRAVLJE I KLIMATSKE PROMJENE

Virtual 3rd International Congress on Food Safety and Quality FOOD, HEALTH AND CLIMATE CHANGES 10. - 13. studenoga 2020. / November 10 - 13, 2020

PLAĆANJE

Nakon ispunjavanja Registracijskog obrasca, primit ćete automatsku e-mail potvrdu o uspješnoj prijavi. Kongresna agencija će na navedeni e-mail platitelja poslati ponudu za plaćanje. Nakon izvršene uplate, račun za avans će biti poslan na e-mail adresu uplatitelja.

OTKAZIVANJE SUDJELOVANJA

Sudionici koji do 25. rujna 2020. pismenim putem Kongresnoj agenciji otkažu sudjelovanje, mogu nakon održavanja Kongresa ostvariti povrat uplaćene kotizacije umanjene za iznos PDV-a i 10% administrativnih troškova. Sudionici koji nakon 25. rujna 2020. žele otkazati sudjelovanje, neće moći ostvariti povrat uplaćenog iznosa.

OPĆE INFORMACIJE

Službeni jezici Službeni jezici Kongresa su hrvatski i engleski, bez simultanog prevođenja.

Vrednovanje i potvrda o sudjelovanju Sudjelovanje na Kongresu bodovat će se sukladno Pravilnicima strukovnih komora (Hrvatska liječnička komora, Hrvatska komora medicinskih sestara, Hrvatska komora zdravstvenih radnika). Potvrdnice o sudjelovanju će biti poslane mailom svim sudionicima s plaćenom kotizacijom nakon Kongresa.

VAŽNIJI DATUMI I ROKOVI

Održavanje Kongresa: 10. – 13. studenoga 2020.

Rok za slanje sažetaka: 20. listopada 2020.

Rok za prihvaćanje sažetaka: 2. studenoga 2020.

INFORMACIJE O PROGRAMUNASTAVNI ZAVOD ZA JAVNO ZDRAVSTVO „DR. ANDRIJA ŠTAMPAR“dr. sc. Adela Krivohlavek, dipl. ing. prof. dr. sc. Jasna Bošnir, dipl. san. ing.T +385 (0)1 4696 241 T +385 (0)1 4696 228@ [email protected] @ [email protected]

INFORMACIJE O TEHNIČKOJ ORGANIZACIJI Prijave za sudjelovanje, plaćanje kotizacija, informacije za sponzore, tehnička organizacija:

KONGRESNA AGENCIJA BTRAVEL d.o.o. Maksimirska cesta 112a, 10000 Zagreb, Hrvatska Kontakt osoba: Goran Grbić M +385 (0)99 4926 679 T +385 (0)1 6661 151 @ [email protected] W www.btravel.pro