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DEDICATORIAA Dios por su amor infinito, por iluminarnos y guiarnos en todos los instantes de la realización del presente trabajo y hacer de nuestro sueño una realidad.PRESENTACIONEl presente trabajo es realizado por el alumno Julio Cesar Suni Ccami de la sección “III D” de la carrera profesional ciencias administrativas y marketing todo información es recolectado.El trabajo consiste en el informe, empresarial Arapa s.a.c. Del distrito de Arapa provincia de Azángaro Del área de marketing operativo esperamos que este trabajo que nos sirva para lo posterior.INTRUDUCCIONArapa S.A.C. es una PLANTA PROCESADORA DE TRUCHAS, que viene operando desde 1996 en la comunidad de Iscayapi a 4 Km . del distrito de Arapa, provincia de Azangaro, Puno - Perú. La infraestructura, las maquinarias y los trabajadores garantizan un producto de primera calidad. Los productos están certificados y la empresa tiene el certificado HACCAP para la exportación. Contribuye al desarrollo de nuestra región aportando con: • Generación de ingresos y empleos• Alivio a la pobreza. • Investigación. • Desarrollo de productos. • Desarrollo de salud y bienestar de las familias de nuestra región, el país y el mundo. Visión: Arapa S.A.C. es una empresa cuya visión es promover el desarrollo de la zona, incrementando el bienestar del poblador y ofreciéndole puestos de trabajo. Objetivos: Arapa S.A.C. ha sido creada con objetivos sociales, constituyéndose en un medio de generación de ingresos económicos para los pobladores de las riberas de la Laguna Arapa, que se dedican a la crianza de truchas. CONTENIDO TECNICONuestra planta cuenta con la infraestructura, maquinaria y equipos de avanzada tecnología, que conjuntamente con las técnicas y procesos que maneja nuestro personal altamente calificado, nos permiten cumplir con las exigencias de calidad de los más rigurosos mercados nacionales e internacionales. La planta procesadora acopia trucha para ser procesada en filete, medallón, graté, ahumados y fresco que requieren el mercado nacional e internacional. Cuenta con todos los registros y autorizaciones sanitarias y el Certificado HACCP que nos permite exportar la producción. T TRUCHAS DE ARAPA: Nuestra materia prima son truchas criadas en jaulas flotantes instaladas en la laguna de Arapa, en un entorno ecológico que ofrece un producto natural y libre de toda contaminación. NUESTROS PROVEEDORES DE TRUCHALa provisión de materia prima esta a cargo de Empresas Multicomunales articuladas a la planta industrial, las que aseguran un producto de calidad acorde a estándares internacionales. De esta actividad, participan 3,500 familias de Arapa y Chupa.CLIENTESEn la estrategia a de ampliar nuestros mercados, contamos con alianzas y asistencia de diversas instituciones, que a través de un programa de asistencia técnica y facilitación de contactos comerciales nos permite una presencia activa en mercados regionales, nacionales e internacionales asi como en mercados mayoristas, Supermercados, Hoteles y Restaurantes Nuestros productos se comercializan incluso con marcas de reconocido prestigio Florida, Bell's, Cordillera Real, Arapa, Tambo Inca y otrosCERTIFICACIÓN: En el Perú, ARAPA con el apoyo de PROMPEX , Proyecto Para y otras , lideran la iniciativa para la exportación de productos orgánicos que provengan de la acuicultura. El proceso de certificación esta a cargo de la empresa certificadora BIOLATINA, reconocida por la diversas empresa certificadoras mundiales. Las normas del cultivo orgánico aplicadas son la que BIOLATINA ha recomendado siguiendo los estándares de las empresas certificadoras pioneras en la acuicultura como es NATURLAND. Nuestra empresa cuenta con la certificación de BIOLATINA. Dados nuestros objetivos sociales, los cuales buscan la generación de ingresos eco
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DEDICATORIA
A Dios por su amor infinito, por
iluminarnos y guiarnos en todos
los instantes de la realización
del presente trabajo y hacer de
nuestro sueño una realidad.
PRESENTACION
El presente trabajo es realizado por el alumno Julio
Cesar Suni Ccami de la sección “III D” de la carrera
profesional ciencias administrativas y marketing
todo información es recolectado.
El trabajo consiste en el informe, empresarial Arapa
s.a.c. Del distrito de Arapa provincia de Azángaro
Del área de marketing operativo esperamos que este
trabajo que nos sirva para lo posterior.
INTRUDUCCION
Arapa S.A.C. es una PLANTA PROCESADORA DE TRUCHAS, que viene operando desde 1996 en la comunidad de Iscayapi a 4 Km . del distrito de Arapa, provincia de Azangaro, Puno - Perú. La infraestructura, las maquinarias y los trabajadores garantizan un producto de primera calidad.
Los productos están certificados y la empresa tiene el certificado HACCAP para la exportación.
Contribuye al desarrollo de nuestra región aportando con:
• Generación de ingresos y empleos
• Alivio a la pobreza.
• Investigación.
• Desarrollo de productos.
• Desarrollo de salud y bienestar de las familias de nuestra región, el país y el mundo.
Visión: Arapa S.A.C. es una empresa cuya visión es promover el desarrollo de la zona, incrementando el bienestar del poblador y ofreciéndole puestos de trabajo.
Objetivos: Arapa S.A.C. ha sido creada con objetivos sociales, constituyéndose en un medio de generación de ingresos económicos para los pobladores de las riberas de la Laguna Arapa, que se dedican a la crianza de truchas.
CONTENIDO TECNICO
Nuestra planta cuenta con la infraestructura, maquinaria y equipos de avanzada tecnología, que conjuntamente con las técnicas y procesos que maneja nuestro personal altamente calificado, nos permiten cumplir con las exigencias de calidad de los más rigurosos mercados nacionales e internacionales.
La planta procesadora acopia trucha para ser procesada en filete, medallón, graté, ahumados y fresco que requieren el mercado nacional e internacional.
Cuenta con todos los registros y autorizaciones sanitarias y el Certificado HACCP que nos permite exportar la producción.
T TRUCHAS DE ARAPA:
Nuestra materia prima son truchas criadas en jaulas flotantes instaladas en la laguna de Arapa, en un entorno ecológico que ofrece un producto natural y libre de toda contaminación.
NUESTROS PROVEEDORES DE TRUCHA
La provisión de materia prima esta a cargo de Empresas Multicomunales articuladas a la planta industrial, las que aseguran un producto de calidad acorde a estándares internacionales. De esta actividad, participan 3,500 familias de Arapa y Chupa.CLIENTES
En la estrategia a de ampliar nuestros mercados, contamos con alianzas y asistencia de diversas instituciones, que a través de un programa de asistencia técnica y facilitación de contactos comerciales nos permite una presencia activa en mercados regionales, nacionales e internacionales asi como en mercados mayoristas, Supermercados, Hoteles y Restaurantes
Nuestros productos se comercializan incluso con marcas de reconocido prestigio
Florida, Bell's, Cordillera Real, Arapa, Tambo Inca y otros
CERTIFICACIÓN:
En el Perú, ARAPA con el apoyo de PROMPEX , Proyecto Para y otras , lideran la iniciativa para la exportación de productos orgánicos que provengan de la acuicultura.
El proceso de certificación esta a cargo de la empresa certificadora BIOLATINA, reconocida por la diversas empresa certificadoras mundiales.
Las normas del cultivo orgánico aplicadas son la que BIOLATINA ha recomendado siguiendo los estándares de las empresas certificadoras pioneras en la acuicultura como es NATURLAND. Nuestra empresa cuenta con la certificación de BIOLATINA.
Dados nuestros objetivos sociales, los cuales buscan la generación de ingresos económicos para los pobladores de las riberas de la Laguna Arapa , que se dedican a la crianza de truchas, (participan 3,500 familias de Arapa y Chupa), Arapa S.A.C. posee diversas metas socioeconómicas.
LOGROS SOCIOECONÓMICOS: • Generar empleos, mano de obra y servicios de terceros en la cadena de producción de la trucha.
• Desarrollar productos regionales en el marco de alianzas estratégicas y exigencias de calidad. • Generar ingresos económicos para las familias pobres del interior del país, en base a una articulación exitosa al mercado. • Dinamizar economías locales de espacios remotos como el altiplano puneño.
La segunda cadena de distribución de alimentos más grande del mundo comercializa Trucha de Puno a través de la empresa Arapa Arapa S.A.C. Nuestra organización es una planta procesadora de truchas, que viene operando desde 1996 en la comunidad de Iscayapi, a 4 Km. del distrito de Arapa, provincia de Puno en Perú.
CONCLUCION
CERTIFICACIÓN:
En el Perú, ARAPA con el apoyo de PROMPEX , Proyecto Para y otras , lideran la iniciativa para la exportación de productos orgánicos que provengan de la acuicultura.
El proceso de certificación esta a cargo de la empresa certificadora BIOLATINA, reconocida por la diversas empresa certificadoras mundiales.
Las normas del cultivo orgánico aplicadas son la que BIOLATINA ha recomendado siguiendo los estándares de las empresas certificadoras pioneras en la acuicultura como es NATURLAND. Nuestra empresa cuenta con la certificación de BIOLATINA.
Dados nuestros objetivos sociales, los cuales buscan la generación de ingresos económicos para los pobladores de las riberas de la Laguna Arapa , que se dedican a la crianza de truchas, (participan 3,500 familias de Arapa y Chupa), Arapa S.A.C. posee diversas metas socioeconómicas.
LOGROS SOCIOECONÓMICOS: • Generar empleos, mano de obra y servicios de terceros en la cadena de producción de la trucha.
• Desarrollar productos regionales en el marco de alianzas estratégicas y exigencias de calidad. • Generar ingresos económicos para las familias pobres del interior del país, en base a una articulación exitosa al mercado. • Dinamizar economías locales de espacios remotos como el altiplano puneño.
La segunda cadena de distribución de alimentos más grande del mundo comercializa Trucha de Puno a través de la empresa Arapa Arapa S.A.C. Nuestra organización es una planta procesadora de truchas, que viene operando desde 1996 en la comunidad de Iscayapi, a 4 Km. del distrito de Arapa, provincia de Puno en Perú.
CONCLUCION
