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Histoire des mères 1 LES BELLES SOIRÉES – Université de Montréal HISTOIRE DES MÈRES, DE LA MATERNITÉ ET DE L’ALLAITEMENT 15 e -19 e siècles EMMANUELLE FRIANT [email protected] Longtemps, être femme et être mère constituent dans l’imaginaire collectif les deux faces interchangeables d’une même médaille. Aux yeux de la société, la femme se définit avant tout par sa capacité à procréer. Si saint Paul considère que « la femme sera sauvée en devenant mère », Marie Leszczynka, épouse de Louis XV, le formule de manière plus prosaïque et désabusée : « Toujours coucher, toujours grosse, toujours accoucher ». La grossesse, l’accouchement, l’allaitement, l’éducation des enfants sont en effet les étapes cruciales qui jalonnent la vie des femmes adultes. Perçues comme naturelles, elles relèvent en réalité d’un processus de civilisation complexe et témoignent tant de l’évolution des mentalités d’une époque que de la pression sociale – majoritairement masculine – que les mères n’ont cessé de subir. Faire leur histoire, c’est donc aussi se pencher sur l’histoire de la condition féminine et de la famille, aborder l’histoire des pratiques de santé, de la sexualité, des représentations ou encore des croyances, dans un monde où la religion imprègne le quotidien jusque dans le plus intime. Épisode 1 : Dans l’attente de l’enfant Mariage, fécondité, stérilité, contraception, illégitimité, enfants non désirés Épisode 2 : Donner la vie Grossesse, hygiène de vie et quotidien, représentations, accouchement, médicalisation, relevailles Épisode 3 : nourrir l’enfant Allaitement, mise en nourrice, sevrage Épisode 4 : Être mère Premiers soins, amour maternel, éducation

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Histoire des mères 1

LES BELLES SOIRÉES – Université de Montréal

HISTOIRE DES MÈRES, DE LA MATERNITÉ ET DE L’ALLAITEMENT

15e-19e siècles

EMMANUELLE FRIANT [email protected]

Longtemps, être femme et être mère constituent dans l’imaginaire collectif les deux faces interchangeables d’une même médaille. Aux yeux de la société, la femme se définit avant tout par sa capacité à procréer. Si saint Paul considère que « la femme sera sauvée en devenant mère », Marie Leszczynka, épouse de Louis XV, le formule de manière plus prosaïque et désabusée : « Toujours coucher, toujours grosse, toujours accoucher ».

La grossesse, l’accouchement, l’allaitement, l’éducation des enfants sont en effet les étapes cruciales qui jalonnent la vie des femmes adultes. Perçues comme naturelles, elles relèvent en réalité d’un processus de civilisation complexe et témoignent tant de l’évolution des mentalités d’une époque que de la pression sociale – majoritairement masculine – que les mères n’ont cessé de subir.

Faire leur histoire, c’est donc aussi se pencher sur l’histoire de la condition féminine et de la famille, aborder l’histoire des pratiques de santé, de la sexualité, des représentations ou encore des croyances, dans un monde où la religion imprègne le quotidien jusque dans le plus intime.

Épisode 1 : Dans l’attente de l’enfant Mariage, fécondité, stérilité, contraception, illégitimité, enfants non désirés

Épisode 2 : Donner la vie Grossesse, hygiène de vie et quotidien, représentations, accouchement, médicalisation, relevailles

Épisode 3 : nourrir l’enfant Allaitement, mise en nourrice, sevrage

Épisode 4 : Être mère Premiers soins, amour maternel, éducation

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BIBLIOGRAPHIE (non exhaustive)

L’histoire des mères et de la maternité est à replacer dans le contexte plus large de l’histoire de la famille et de l’enfance, de la naissance, de l’allaitement, de la démographie, de la santé, des croyances, etc. et plus largement dans l’histoire politique, sociale et culturelle d’une période donnée. Aussi cet aperçu bibliographique est très loin d’être exhaustif et ne propose que des ouvrages généraux, accessibles dans la plupart des bibliothèques de Montréal (BANQ et bibliothèques de quartier, et prêts numériques), souvent illustrés. Histoire de la grossesse

* Emmanuelle Berthiaud, Enceinte. Une histoire de la grossesse entre art et société, Paris, La Martinière, 2013 : Un très beau livre richement illustré, par une historienne de l’art spécialiste du sujet, portant sur les comportements et pratiques attachés à la grossesse et la manière dont ils se traduisent dans ses représentations (artistiques et mentales).

Histoire de la naissance * Paul Cesbron et Yvonne Knibielher, La naissance en Occident, Paris, Albin Michel, 2004 : Dialogue entre l’historienne spécialiste de l’histoire de la maternité et le gynécologue obstétricien. * Jacques Gélis, Mireille Laget et Marie Morel, Entrer dans la vie. Naissances et enfances dans la France traditionnelle, Paris, Gallimard, 1978 : Ouvrage universitaire, un peu daté mais toujours intéressant. * Mireille Laget, Naissances : l’accouchement avant l’âge de la clinique, Paris, Seuil, 1982 : Centré sur les 17e et 18e siècles.

Histoire de l’allaitement

* Marie-Claude Delahaye, Bébés au biberon : petite histoire de l’allaitement, Paris, Hoëbeke, 2003 : Un petit livre (91 pages) illustré, pour faire rapidement le tour de la question. * Marie-Claude Delahaye, Tétons et tétines. Histoire de l’allaitement, Trame Way, 1990. * Didier Lett et Marie-France Morel, Une histoire de l’allaitement, Paris, La Martinière, 2006 : L’ouvrage porte sur toutes les civilisations. Il en existe une belle version illustrée. * Catherine Rollet, Histoire de l'allaitement en France : pratiques et représentations : Un bon résumé par une historienne et démographe reconnue, disponible en ligne sur le site Santé et Allaitement Maternel (SAM) : https://www.santeallaitementmaternel.com/se_former/histoires_allaitement/allaitement_rollet.php * Fanny Faÿ-Sallois, Les nourrices à Paris au 19e siècle, Paris, Payot, 1997. * Geneviève Delaisi de Parseval et Suzanne Lallemand, L’art d’accommoder les bébés : cent ans de recettes françaises de puériculture, Paris, Odile Jacob, 1998.

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* Claude-Suzanne Didierjean-Jouveau, Anthologie de l’allaitement maternel, Paris, Jouvence, 2002 : Un recueil de 135 textes d’auteurs aussi divers que Michel de Montaigne, Honoré de Balzac, René Barjavel, Aldous Huxley ou encore Doris Lessing.

Histoire de la maternité * Yvonne Knibiehler, Histoire des mères et de la maternité en Occident, Paris, PUF, collection « Que Sais-je ? » : Un condensé parfait pour une première approche, en 4 chapitres chronologiques. Disponible pour une lecture en ligne en version numérique sur le site de la BANQ. * Yvonne Knibielher et Catherine Fouquet, Histoire des mères du Moyen-Âge à nos jours, 1e édition 1980 : Un excellent ouvrage scientifique consacré au sujet, qui fournit un très bon aperçu général, même s’il manque parfois de nuances et si la première partie (Moyen-Âge-18e siècle) se base beaucoup sur la littérature et moins sur les autres sources (judiciaires, notariées etc.). * Yvonne Knibiehler et Martine Sagaert, Les mots des mères, du XVIIe siècle à nos jours, Paris, Robert Laffont, 2016 : Une grosse anthologie (1200 pages) rassemblant des écrits de mères d’une grande diversité (journaux, lettres, conseils de nourrices, blogs etc.), replacés par les auteures (respectivement professeures d’histoire et de littérature) dans leur contexte socio-historique. Disponible en format numérique sur le site Internet des Bibliothèques publiques de Montréal (pour les abonnés du réseau des bibliothèques) : https://montreal.pretnumerique.ca/isbn/9782221193532

Histoire de l’enfance et de la famille * Philippe Ariès, L’enfant et la vie familiale sous l’Ancien Régime, Paris, Folio Histoire (poche), 1e éd. 1960 : Étude pionnière sur la place de l’enfant et l’évolution de la famille aux 17e et 18e siècles, qui reste une référence sur beaucoup de points mais s’avère un peu datée sur d’autres. Plusieurs conclusions de l’auteur ont été nuancées voire remises en cause par des recherches plus récentes. * Philippe Ariès et Georges Duby (dir.), Histoire de la vie privée, en 5 volumes. Publié en version poche à Paris, coll. Points Histoire : Ouvrage universitaire composé de chapitres indépendants, dont certains portent spécifiquement sur l’enfance et la vie de famille. * Michelle Perrot, La vie de famille au 19e siècle, Paris, Points, 2015 : Quelques chapitres sur le sujet qui nous intéresse, beaucoup d’autres sur les éléments du quotidien (vêtements, fête de Noël etc.).

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Histoire des femmes, des mœurs : généralités * Georges Duby et Michelle Perrot, Histoire des femmes en Occident, en 5 volumes. Publié en version poche à Paris, chez Tempus : Ouvrage universitaire se présentant sous forme de chapitres indépendants. * Jacques Solé, Être femme en 1500 : la vie quotidienne dans le diocèse de Troyes, Paris, Perrin, 2000 : L’auteur évoque la condition féminine sous tous ses aspects au tournant de la Renaissance en se basant sur les archives des tribunaux ecclésiastiques. Sous sa plume revivent les femmes d’humble condition, à travers des procès pour reconnaissance de paternité, infanticide, viol, adultère, violence conjugale, etc. Une passionnante plongée dans le quotidien des femmes, truffée d’anecdotes et d’extraits de documents.

Pour une comparaison avec le Québec :

En Nouvelle-France : Le sujet a été encore peu défriché et les études portent surtout sur la mise en nourrice : * Danielle Gauvreau, « À propos de la mise en nourrice à Québec pendant le Régime français », Revue d’histoire de l’Amérique française, été 1987, vol. 41.1., pp. 53-61 : Article universitaire déjà ancien, qui présente quelques pistes de recherche sur le sujet. Disponible en ligne sur Érudit : https://www.erudit.org/fr/revues/haf/1987-v41-n1-haf2377/304522ar.pdf * Et pour les passionnés du sujet, un mémoire de maîtrise en Histoire déposé en 2011 à l’Université de Montréal : Émilie Robert, « La mise en nourrice en Nouvelle-France : l’île de Montréal, 1680-1768 » Disponible en ligne sur Papyrus : https://papyrus.bib.umontreal.ca/xmlui/bitstream/handle/1866/6870/Robert_Emilie_2011_memoire.pdf?sequence=2&isAllowed=y Dans le Québec contemporain : * Denyse Baillargeon Un Québec en mal d’enfants. La médicalisation de la maternité, 1910-1970, Montréal, Éditions du remue-ménage, 2004 : Denyse Baillargeon est professeure à L’Université de Montréal, spécialiste et référence pour l’histoire des femmes et du genre au Québec. * Suzanne Marchand, Partir pour la famille. Fécondité, grossesse et accouchement au Québec, 1900-1950, Québec, Septentrion, 2012.

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* Francine Saillant et Michel O’Neill (dir.), Accoucher autrement. Repères historiques, sociaux et culturels de la grossesse et de l’accouchement au Québec, Montréal, Les Éditions Saint-Martin, 1987 : Un ouvrage présentant les articles de divers spécialistes (anthropologues ou personnel médical), qui aborde surtout des questions contemporaines (surmédicalisation, paternité) mais offre aussi quelques chapitres plus historiques qui n’oublient pas les femmes amérindiennes. Disponible pour lecture en ligne et/ou téléchargement : http://classiques.uqac.ca/contemporains/saillant_francine/accoucher_autrement/accoucher_autrement.html * Andrée Rivard, Histoire de l’accouchement dans un Québec moderne, Montréal, Les Éditions du remue-ménage, 2014 : La table des matières est en ligne sur le site de l’éditeur : http://www.editions-rm.ca/livres/histoire-de-laccouchement-dans-un-quebec-moderne/#tab-table

Et n’oublions pas les pères… Yvonne Knibiehler, Les Pères aussi ont une histoire..., Paris, Hachette, 1987.