12
HIERBA BUENA Aceites esenciales

Hierbabuena

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Hierbabuena

HIERBA BUENA Aceites esenciales

Page 2: Hierbabuena

DESCRIPCIÓN

Esta planta puede alcanzar el metro de altura,

aunque generalmente su porte está entre 30-

90 cm. Es de hojas lanceoladas con aroma

intenso, serradas, glabras y pilosas en su

envés. Las flores nacen de espigas en el

extremo más alto, muestran un cáliz de cinco

sépalos, la corola tiene tonos alilados, rosas o

blancos, de hasta 3 mm de longitud.

Page 3: Hierbabuena

DESCRIPCIÓN

Permanece a la familia de las Labiadas. Crece a ras

de suelo, en los bordes de los estanques o en

cualquier jardín, le gusta la semi-sombra. Sus hojas

son ovadas, dentadas de color verde oscuro.

Las variedades de menta y hierbabuena son

muchas y se cruzan fácilmente.

La hierbabuena es un poco más suave que la

menta.

Page 4: Hierbabuena

CUIDADOS

Como otras mentas, la Hierbabuena necesita agua

abundante, y sol.

Perfecta para maceta, ya que en jardín llega a ser

una planta muy invasiva.

Se hibrida con facilidad con otras especies

de Mentha, dando lugar a la piperina (Mentha ×

piperita) y la manzanera o mentastro.

Page 5: Hierbabuena

USOS TRADICIONALES

Planta viva o recién cortada

Aromatizante: En antigua Grecia la menta se sembraba fuera de la entrada de la casa

para dar una bienvenida aromática a los visitantes que la pisaban al llegar; en bodas y

fiestas grandes, los romanos cubrían el suelo con ramas de hierbabuena para perfumar el

aire.

Hoy en día muchas personas incluyen una maceta con menta o hierbabuena en la cocina

y el baño, ya que suelta su aroma cuando se roza.

Page 6: Hierbabuena

USOS TRADICIONALES

Repelente: La hierbabuena se ha utilizado

como repelente para los ratones; algunas

personas aseguran que poner ramas secas

de hierbabuena donde frecuentan los

ratones los motiva a buscar otro lugar.

Page 7: Hierbabuena

USOS TRADICIONALES

Infusión (Té de menta o hierbabuena)

Digestión: El té de menta alivia la flatulencia, indigestión, cólicos, nausea,

hipo y otras incomodidades gastrointesinales.

Fiebre: La menta y hierbabuena tienen propiedades refrescantes; el

mentol mejora la circulación, ocasionando que más sangre llegue a la piel

donde la evaporación la refresca más rápido.

Gripa: El té de menta se recomienda para evitar la gripa y el resfriado.

Tensión y nervios: El té de hierbabuena o de menta es un remedio natural

para y dolor de cabeza. También mejora los síntomas de estrés o tensión.

Page 8: Hierbabuena

USOS TRADICIONALES

Decocción

La decocción se hace hirviendo la hierba entre 10 y 30

minutos. Se puede utilizar una cucharadita de menta o

hierbabuena seca por cada taza de agua; con hierba fresca

utiliza una parte de hierba y dos partes de agua.

Desinfectante: La decocción fuerte de hierbabuena puede

aliviar la piel agrietada. El vinagre blanco reposado con

hierbabuena se ha empleado para lavar heridas de la

cabeza.

Page 9: Hierbabuena

USOS TRADICIONALES

Aceite esencial

Las cápsulas del aceite esencial de menta son bastante eficaces

para mejorar los síntomas del síndrome de colon irritable. Para

dolor de cabeza, aplicar el aceite de menta a la frente y las

sienes es tan eficaz como tomar paracetamol (acetaminofén).

Algunos estudios en laboratorio sugieren que el aceite de menta

es activo en contra de varios tipos de bacterias y virus,

incluyendo al herpes y el Virus del Nilo Occidental.

Page 10: Hierbabuena

COMPOSICIÓN QUÍMICA

Las hojas contienen flavonoides,

monoterpenos, diterpenos, ácidos fenólicos,

triterpenos y taninos, aminoácidos libres.

El aceite esencial contienen mentol y sus

esteres, mentona, cineol, limoneno, pulegona y

carvona.

Page 11: Hierbabuena

MÉTODOS DE OBTENCIÓN

Destilación por arrastre de vapor

Expresión del pericarpio

Disolución en grasa

Extracción con disulventes orgánicos

Extracción con gases en condiciones supercríticas

Page 12: Hierbabuena

BIBLIOGRAFIA

Uso de plantas aromáticas y medicinales. Aceites esenciales http://www.ecured.cu/index.php/Aceite_esencial_de_Menta

Bruneton, J. (2001). Farmacognosia. Fitoquímica. Plantas Medicinales. 2ª Ed. Zaragoza: Acribia S. A.

Apuntes de botánica. Aceites esenciales http://apuntesdebioquimica.tripod.com/botanica/id6.html