Helyi Termékeink - Zala Termálvölgyezalatermalvolgye.hu/manual_files/helyi_termekeink_kiadvany_SQ.pdf · 2 3 Összegyűjtöttük… Vásároljon helyi terméket! …a Hévíz és

www.helyitermek.zalatermalvolgye.hu

Helyi TermékeinkHévíz és Zalaszentgrót térsége 2014

3www.helyitermek.zalatermalvolgye.hu2 www.helyitermek.zalatermalvolgye.hu

Összegyűjtöttük…

Vásároljon helyi terméket!

… a H é v í z é s z a la s z e n tg rót t é r s é g i é l e l m i s z e r

e lő á l l í tó k é s k é z m ű v e s e k a d ata i t.

Egyesületünk 2014. év során

valósítja meg helyi termék témájú LEADER pályázatát:

1. összegyűjtjükatérségihelyitermékelőállítókadatait,

2. marketinganyagokatkészítünk,

3. ésalehetőlegszélesebbkörbenmegismertetjükazokat.

Vidékfejlesztési szervezetként fontos feladatunk a helyi termék előállítás

népszerűsítése, ösztönzése, hiszen a helyi termékek többek között helyben

maradó jövedelmet,biztoseredetű,egészségesélelmiszert jelenteneka tér-

ségnek.

A legtöbb termelő kezdetben kedvtelésből, csa-

ládjaellátásaérdekébenkezdelfoglalkoznitevé-

kenységével. Egyre többen érik el ugyanakkor

azt a minőségi-mennyiségi szintet, hogy értéke-

síthetik is termékeiket. A bővüléshez, fejlődéshez

ugyanakkor sokszor jelentős összegű beruházásra

is szükség lehet,melyhez sok esetben támogatás

isigényelhető.

EgyesületünkaLEADERprogramnakköszönhetően

számos helyi termék előállító fejlesztésének

megvalósítását segítettevisszanem térítendő tá-

mogatássalazelmúltévekben,sezekalehetőségek

elérhetőek lesznek a 2014-2020-as EU tervezési

ciklusban is. Ezért javasoljuk, hogy keresse fel

munkatársainkatfejlesztésielképzelésével.

Ugyanakkortámogatáshozcsakazjuthat,akimeg-

felel minden vonatkozó szabályozásnak (higié-

niai, adózási stb.).A jogszabályok sűrűjében szak-

mai partnerünk, a Kisléptékű Termékelőállítók

és Szolgáltatók Országos Érdekképviseletének

Egyesülete honlapja, a www.kisleptek.hu segíthet

az eligazodásban számos útmutatóval, letölthető

kiadvánnyal.

Találkozzon a helyi termék előállítókkal 7 napon!

2014.évsorán3térségünkbelinagyrendezvényen

települünkkihelyiterméksátrunkkal.Bennetöbbek

között:helyitermékvásár,kóstoló,népijátszóház,

ismeretterjesztőelőadások,tanácsadás.

Keresse a helyi termék sátrat!kö zv e t l e n ü l a t e r m e lőtő l

Nemmindentermelőárusítjatermékétműhelyében,üzemében.

Javasoljuk,hogymielőttamegadottcímetfelkeresné,előzetesen

érdeklődjöntelefononakiszemelttermelőtől.

a H e ly i p i aco n

Térségünklegjelentősebbhelyitermelőipiaca,ahévízi(https://

www.facebook.com/termeloipiac) kedden, csütörtökönés szom-

baton,azalaszentgrótipiaccsütörtökönkéntvárjavásárlóit.

a h e ly i f e s z t i vá lo ko n, f a l u n a p o ko n

Szinte kivétel nélkül minden térségi közösségi rendezvényen

megtalálhatók a helyi termék előállítók. Néhány jelentősebb

rendezvény:CserszegtomajiBornapok,ZalavölgyiKultúrtivornya,

Alsópáhoki Falunap, tekenyei Pogácsa és Fröccs Fesztivál,

almásháziSzérűskertÜnnep,HévíziBorünnep…

a h e ly i é t t e r m e k b e n

A térségre jellemző helyi gasztronómiamellett helyi borokkal,

pálinkákkal is gyakran találkozhatunk a környékbeli vendéglá-

tóhelyeken. Néhány ezek közül: Csicseri Csárda, Szent Antal

Fogadó, Kis-Korona Étterem, Fiáker Vendéglő, Hűvösvölgyi

Vendéglő…

a h e ly i b o lto k b a n

Ahelyi termékek (pl. azÁFA tartalommiatt) legtöbbszörkiszo-

rulnak a helyi boltok polcairól. Természetesen akadnak üdítő

kivételekis(pl.BordóVinotéka,Zalaszentgrót).

Jelenkiadványbanalegjelentősebbtermékelőállítókatmutatjukbeközel

semteljeskörűen.

t e k i n t s e m e g f o lya m ato s a n b őv ü lő h e ly i t e r m e lő

a d at b á z i s u n kat h o n la p u n ko n:

www.h e ly i t e r m e k. z a lat e r m a lvo lg y e.h utová b b ra i s vá r j u k a t é r s é g i t e r m é k e lő á l l í tó k

j e l e n t k e z é s é t!

Ahonlapraminden(avonatkozófeltételeknekmegfelelő)térségihelyiter-

mékelőállítóingyenesenfelkerülhet.Arészletekrőlérdeklődjönmunkatár-

sainknál.

Legyen Ön is helyi termelő!

v i s s z a n e m t é r í t e n d ő tá m o g atá s

h e ly i t e r m e lő k b e r u h á z á s a i ra

• Alsópáhoki Falunap 2014. június 14. Alsópáhok

www.alsopahok.hu

• Zalavölgyi Kultúrtivornya 2014. június 27-28-29. Zalaszentgrót

www.kulturtivornya.hu

• Cserszegtomaji Bornapok 2014. július 4-5-6. Cserszegtomaj

www.cserszegtomaj.hu

Méz Biokert Gyógynövény Gyümölcs

KámánLevente8-9éveskoraótaméhészkedik,méhész

családbaszületett.Kezdetbenanagyapjávalműveltea

mesterséget,tőletanultamegazalapokat.

Amézet,segyébtermékeitfőlegfelvásárlóknakértéke-

síti,deadelkisebbüzleteknekis,illetveháztólisvan

lehetőségvásárlásra.

Mostjelentkezettegyújszövetkezetbe,amelymárciustól

kezdműködni,ígykönnyebbleszazértékesítés.

2014-tőlterveziegybemutatóméhészetbeindítását,

melyettöbbméhésszelegyütttavasszalszeretnének

beindítani.

1

a l s ó pá h o k i m é h é s z e t

kámán levente őstermelő

8394 alsópáhok,

dózsa györgy u. 106.

telefon: +36 70/571-6992

[email protected]

méz,mézkóstolás,

virágpor,méhpempő,

bemutatóméhészet

KusztorLászló5évefoglakozikméhészkedéssel

Alsópáhokon,100családosállománnyal.

Amegtermeltmézetüvegbetöltvemagaértékesíti.

5évetagjaazOrszágosMagyarMéhészetiEgyesületnek

ésaKeszthelyiMéhészetiEgyesületnek.

ElőállítottmézeitéventeminősíttetiGyulán,aminden

évbenmegrendezettGyulaiMéhészetiFesztiválon

„Azévméze”minősítésen.

Számoskiemelkedőeredménnyelbüszkélkedhet,bronz,

ezüstésaranyfokozatotisnyertekmárelatermékei.

2

a l s ó pá h o k i a l s ó h e g y i

m é H é s z e t

kusztor lászló

méhész, őstermelő

8394 alsópáhok,

szőlőhegy 889.

telefon: +36 30/969-0712

[email protected]

repce,akác,facélia,hárs,gesztenye,

napraforgó,vegyesvirágméz

SkapérZoltáncsaládjábanaméhészkedésegészen

1961-ignyúlikvissza.1983-ban–édesapjahalála

után–vetteátacsaládiméhészetet,melyben2008-tól

főállásúméhészkéntdolgozik.Jelenleg320méhcsa-

láddalrendelkezikkéttelephelyen,főprofiljaaméz

ésvirágpor-termelés.Termékeitsajátfeldolgozással,

ahelyiéskörnyezőpiacokonértékesíti.Tagjaakeszt-

helyi Méhész Egyesületnek és az Országos Magyar

MéhészetiEgyesületnekis.2013folyamáncsaládivál-

lalkozásbannyitottakegyméhészetiboltot,sfelkérésre

fiatalméhészeknektartgyakorlatioktatástaszakma

rejtelmeiről.

3

s ka p é r z o ltá n m é h é s z

skapér zoltán őstermelő

8790 zalaszentgrót,

szabadság u.86.

telefon: +36 30/655-7701

[email protected]

méz,virágpor,propoliszés

különbözőméhészetitermékek


SzabóAndreaésEklerKároly14éveélnekLigetfalván.

Akéthektároshagyományoskertbenelőszörállatokat

tartottakkisveteményessel,majdegyrenagyobbterü-

letenegyretöbbzöldségetésgyümölcsfátültettek.Már

akezdetektőlvegyszermentesgazdálkodástfolytatnak.

Kétéveasajátellátásukontúlcsaládoknakisszállítanak

akertiterményekből,depiacraésazalaegerszegibio

boltbaisjutbelőlük.Gyógy-ésfűszernövényeikpalán-

tásan,frissenszedve,vagyszárítvakaphatók.Aparaszt-

házbanegyfazekasműhelyvárjaakorongozni,agyagozni

vágyókat.Akertetelőzetesbejelentkezésutánszívesen

bemutatják,kóstolniésvásárolniislehet.

4

l i g e t f a lva

h ag yo m á n yo s k e rt

szabó andrea és ekler károly

őstermelők

8782 ligetfalva, petőfi u.15.

telefon: +36 20/489-7200

[email protected]

www.e k l e r ka ro ly.h u

vegyszermentestermelésűzöldség,

gyümölcs,gyógy-ésfűszernövény,

kert- és hagyományos építészeti

bemutató,korongozás

FatérBalázs2012-benváltottakiazőstermelői

igazolványátgyógy-ésfűszernövénytermesztés,

valamintvadontermőgyógynövényekgyűjtésére,

majd2013-banszerzettkistermelőiengedélytgyógy-

ésfűszernövények,zöldségekésgyümölcsökfeldol-

gozására.2012-bengyógynövénytermesztőképesítést

szerzett. Néhány lelkes társával együtt létrehozta a

GyógynövényekVölgyeSzociálisSzövetkezetet,me-

lyenkeresztültágabblehetőségeinyíltaktermékei

előállítására,értékesítésére.Termékei:különleges

lekvárok,szirupok,fűszerkeverékek,fűszeresolajok,

monoteák,keverékteák,kivonatok,cseppek,kapszulák.

5

f at é r b a lá z s i s tvá n

g yó g y n öv é n y

8784 kehidakustány,

forrás u. 3.2.a.

telefon: +36 30/894-6493

[email protected]

lekvár,szirup,fűszerkeverék,

fűszeresolaj,mono-éskeverékteák,

kapszulák,kivonatok,cseppek

AzAldemaBt.15évetelepítettealmaültetvényét,mely

3,5hektárnyiterületenfekszik.A60-70%-banelsőosz-

tályú,jóminőségűízletesalmatermésakövetkezőfaj-

tákbóláll:Royalgála,Janaveld,Golden,Idared,Jonagored,

Jonica,Novajoészöldalma.Azértékesítésnagyrésze

helyben,törzsvásárlóknaktörténik,denagyobbmennyisé-

getházhozisszállítanak.2évekezdtekelamegtermelt

gyümölcsből5litereskiszerelésben100%-osnatúralma-

levetforgalmazni,melyetpasztőrözésseltartósítanak.

TagjaiaBalatonKer-TészSzövetkezetnek,melyössze-

fogjaaSomogyésZalamegyeialmatermelőket.5éve

résztvevőiaz„Iskola-gyümölcs”programnak.

6

a l d e m a bt.

györkös dezső

8793 tekenye, tölgyvár u. 32.

telefon: +36 83/360-290

[email protected]

alma,natúralmalé

Gyümölcs Lekvár Szörp Szörp Bor

PétschGuidoLászlóelsőalmafáit1996-banültette

Kisgörbőn,azóta12hektárranőttagyümölcsösterülete.

Újtermékeaz5literescsomagolásbanelérhető100%-

osgyümölcslé(alma,alma-körte),melyetléüzemben

gyártat.Termékeithelybenésakörnyékenértékesíti,de

távolabbipiacokraiseljut.ÖtödikéveveszrésztazAgrár

Környezetgazdálkodásiprogramban,amibiztosítékaa

környezettudatosgazdálkodásnak.TagjaaFRUITVEB

szervezetnek,melyenkeresztülszakmaiinformációkés

kapcsolatokbiztosítottak.LEADERpályázatongyümölcs-

feldolgozókisüzemlétesítésérenyerttámogatást,így

gyümölcsaszalványokválasztékávalbővülakínálat.

7

p é t s c h g u i d o

g y ü m ö lc s t e r m e s z tő

pétsch guido lászló

egyéni vállalkozó

8356 kisgörbő, hrsz. 067

telefon: +36 30/241-1536

[email protected]

alma,körte,cseresznye,

natúralmalé,alma-körtelé

KozmánéVadászViktóriacsaládjávalélKisgörbőn.Mindig

fontosvoltszámára,hogytermészethezközeli,hagyomá-

nyosdolgokkalfoglalkozzon.Családivállalkozásformájá-

banüzemeltetikaVadlányVendégházataszomszéd

településen,sehhezkapcsolódóanfokozatosanalakítanak

kiegynyugodt,háborítatlanélethezszükségesközeget.

Pályázatiforrásbólhagyományosgyümölcsösthoznak

létre,melyhezkapcsolódóangyümölcsfeldolgozóváalakí-

tanakegytöbbmint100évesépületet.Agyümölcsiránti

szeretet,ahagyományos,vegyszer-,tartósítószer-ésszíne-

zékmentesfeldolgozás,amegbízható,beválttechnológia

köszönvisszatermékeiben,agyümölcslekvárokbanis.

8

z a la i g y ü m ö lc s m ű h e ly

kozmáné vadász viktória

kistermelő

8356 kisgörbő, arany j. u. 10.

telefon: +36 30/ 418-3002

kozmane.vadasz.viktoria@

gmail.com

www.g y u m o lc s m u h e ly.h u

lekvár

AkörnyékenTüsibohócnévenismertGergelyJános

2011ótafoglalkozikszörp-éslekvárkészítéssel

Kehidakustányban.Azalapanyagokatsajátkertjébőlnyeri

aházikészítésűtermékekhez.Aválasztékrendkívülszéles

körű:meggy,alma,őszibarack,málna,ribizli,feketeszeder,

szilva,bodzafelhasználásávalkészülnekafinomságok.

Jövőretervbenvanritkaságokelőállításais:pitypangés

akácszörpkészül.Azértékesítésáltalábanháztóltörténik,

deszívesenvállalrendezvényekenvalóárusítást,kóstol-

tatást.Termékeiamárbezártzalaszentgrótihelyitermék

boltbanishelyetkaptak.

9

t ü s i s z ö r p é s l e kvá r

gergely jános

őstermelő


deák f. u. 20.

telefon: +36 30/314-8784

[email protected]

lekvár,szörp


BudaiLászlóéscsaládja1évekezdettelkomolyabban

foglalkozniszörpökéslekvárokkészítésévelReziben.

Céljuk,hogyprémiumtermékeketállítsanakelőarégi

időkértékeit,ízeitmegőrizve.Mindigazidényvirágaiból,

gyümölcseibőlkészítikaszörpjeiket.

Fesztiválokon,kézművesboltokbanértékesítiktermékei-

ket,melyeksemtartósítószert,semmásmesterséges

adalékanyagotnemtartalmaznak.

10

r é z i n é n i s z ö r p j e i

budai lászlóné kistermelő

8373 rezi, dózsa utca 17.

telefon: +36 30/600-5202

[email protected]

szörpök

AStrázsaicsaládnakmárazőseiisszőlőtermesztéssel,

borászattalfoglalkoztakReziben.Vállalkozásuk1996-ban

indultHévízen.AHévíziBorfesztiválonisekkorvettek

résztelőször,ésazótaissikereskiállítókéntszerepel-

nekmindkörnyékbeli,mindországosrendezvényeken.

Aborászatszámoseredménnyelbüszkélkedhet,többek

közöttSaváriaKarnevállegjobbfehérboracím,Keszthely

VárosBoraKülöndíj,ReziLegjobbBoraabszolútelső

helyezés,HévízVárosBora2.helyezés.

ApincészetkedvezményesajánlatávalszerepelaHévíz

CardkedvezményfüzetGourmetoldalánis.

11

r e z i b o r h á z – s t rá z s a i p i n c é s z e t

strázsai zoltán egyéni

vállalkozó, őstermelő

8380 hévíz zrínyi u. 96.

8373 rezi rigósi út 2723/1

telefon: +36 30/499-9912

[email protected]

www.r e z i b o r h a z.h u

palackozottésfolyóborok,pálinkák,

szőlőmagkészítmények

ADecsicscsalád1998ótafoglalkozikszőlő-

termesztésselaRezibenörököltcsaládibirtokon.

Fehéréskékszőlőfajtáikvannak.

Fehérilletveroséboraikatreduktíveljárássalkészítik,

rendezvényeken,fesztiválokon,spincéjükbenértékesítik.

AzelkészültborokatazOrszágosBorminősítő

Intézetnélminősíttetik.

12

d e c s i c s b o r p i n c e

decsics györgyné őstermelő

8373 rezi, vár u. 6.

telefon: +36 30/361-4812

[email protected]

bor,szőlő

Szőlő Bor Szőlő Bor


ABezericscsaládharmadikgenerációótafoglalkozik17

hektáronszőlészettel-borászattalSzentgyörgyváron.

Azországoskereskedelembe1997-benkerültekbe.

Aszőlőfeldolgozásátólapalackozásonátacsomagolásig

mindenakeszthelyiborászatukbantörténik.Termékeiket

Vinotékájukban,többhelyiborszaküzletben,étterem-

benilletvebevásárlóközpontbanismegtaláljákaz

érdeklődők.Édesboraikazelmúltpárévbenországszerte

többrangosversenyenkiemelkedőhelyezéstértekel.

Kínálatukbansajátmárkáspálinkáikismegtalálhatóak,

sújtermékeikközésorolhatókahelyialapanyagokfel-

használásávalhagyományosreceptekalapjánkészülő

lekvárjaik,szörpjeik,borzseléik.Többmint20évevendég-

látássalisfoglalkoznakKeszthelyenaHotelBacchusban,

illetveSzentgyörgyváronaSzéchenyipincében,aholaz

idelátogatóvendégeiketborkóstolóval,borvacsorával

vagyéppencsapatépítésselvárják.Bormúzeumukés

rendezvénytermükborszemináriumoknakisnemegyszer

helytadott.

13

b e z e r i c s

k e r e s k e d ő h á z k f t.

bezerics dániel

8393 szentgyörgyvár,

széchenyi pince

8360 keszthely-kertváros

telefon: +36 70/313-1397

[email protected]

www.b e z e r i c s .co m

bor,pálinka,lekvár,szörp,borzselé,

borkóstolás,borvacsora,

bormúzeum,csapatépítés

AGeorgikonTanüzemNonprofitKft.használatában

lévőszőlészet-pincészetazországmeghatározóoktató-

kutatóhelye.Azittelőállítottminőségitermékekrendkí-

vülkelendőek,aszőlészetükaszakmaérdeklődésének

isaközéppontjábanáll,elsősorbanaCserszegiFűszeres

miatt.ACserszegiFűszeresatyjaanemrégelhunyt

szőlész-borász,BakonyiKároly,aki1947-benazAgrár-

tudományiEgyetemcserszegtomajikísérletitelepén

kezdettelszőlőnemesítésselfoglalkozni,senneka

munkánakaleghíresebberedményeaCserszegiFűsze-

resborszőlő.Atermékértékesítésszínhelyejellemzően

arégió,partnereikelőrelekötikavásárolnikívánt

mennyiséget.Kapcsolatbanállnaktöbbbel-éskülföldi

szakmaiszervezettel,arégióbelitermelőkkelpedigsegí-

tik egymást a tapasztalataikkal.

14

g e o rg i ko n ta n ü z e m

n o n p ro f i t k f t.

varga imre

8372 cserszegtomaj,

szőlős utca

telefon: +36 20/938-6328

[email protected]

szőlőszaporítóanyag,csemegeszőlő,

borszőlő,bor,

szakmaibemutatók,borkóstolás

TóthGyőzőpincéjeTekenyén,Mórhegyenvárjavendégeit

előzetesegyeztetésalapján.Maximum36főscsoportok

részéretartaházigazdaborkóstolótapincéheztartozó

közel3hektárosterületentalálhatócabernetsauvignon,

olaszrizlingszürkebarát,cabernetblancfajtákbólkészült

zamatosborokból.Lehetőségvanamegkóstoltborok

pincénéltörténőmegvásárlásárais.

Apincegyakoriállomásaakülönbözőtúráknak,rendez-

vényeknekis,mintpl.aTőkétőlaPohárigSzőlőhegyi

Futóverseny.AZalaiBorútEgyesülettagja.

15

tót h g yő z ő p i n c é j e

tóth győző


8793 tekenye,

mórhegy hrsz. 1989.

telefon: +36 30/600-9304

[email protected]

bor

borkóstolás

SzakácsZsolt1983ótafoglalkozikszőlőtermesztésselés

borelőállítássalZalabérben.Jelenleg2,7hektárterületen

gazdálkodik,hétfajtaszőlőttermeszt,saborkészítés

mellettpálinkakészítésselisfoglalkozik.Pincéjébenabor

mellettsajátgyümölcsbőlkészültpálinkakóstolásrais

vanlehetőség.Azévi100-120hektoliterborelőállítása

hagyományosfahordóseljárássaltörténik.Azértéke-

sítésreleggyakrabbanhelyben,valamintborkóstolók

alkalmávalnyílikalkalom:aborozóban20,anádtetős

teraszon50fővendéglátásárarendezkedettbe.Egyes

fajtákatminősítésutánpalackozis.Csoportoknakelőzetes

megbeszélésalapjángyalogtúrátéskocsiztatástis

szervezamaradandóélményérdekében.

16

s z a kác s i vo d a

szakács zsolt

őstermelő

8798 zalabér, hegy jobb 8.

telefon: +36 83/360-896,

+36 30/612-0363

[email protected]

bor,szőlőtermesztés

bor-éspálinkakóstolás

AZal-AgroZrt.tulajdonábanlévő,törökidőkbenépült

SárköziPinceaZalaszentgrót-Aranyodhegyentalálható.

Akéthektárosterületenolaszrizling,zweigelt,kékfrankos

fajtákteremnek.Apince40fősborkóstolóéspinceláto-

gatásbonyolításáraisalkalmas.Azittérleltboroktradi-

cionálismódonkészültkézművesborok:acélaz,hogya

természetesfolyamatokbanembeavatkozva,adalékanya-

goktólmentes,zamatosgyümölcsösborokatkészítsenek.

Aborokértékesítésehelybentörténik,illetveapalackos

kiszereléshezjelenlegkeresikamegfelelőértékesítési

csatornákat.ApincetagjaaZalaiBorútEgyesületnek,

melynekborversenyeinrendszeresenrésztvesz.

17

s á r kö z i p i n c e

zal-agro zrt.

szabó lászló


sárközi pince

telefon: +36 83/360-048

[email protected]

bor

borkóstolás

Szőlő Bor Szőlő Bor

SebestyénFerenc1999ótafoglalkozikpalackozottbor

előállításával.Jelenleg0,6hektárszőlőültetvénytművel

CsáfordFelsőhegyibirtokán.Azültetvényhezkapcsolódik

egymeleg-konyhásvendéglátóegységis,ahollehetőség

vanspeciálisételekkóstolására(szarvaspörkölt,házi-

rétes,stb.).Boraitzömébenhelybenértékesíti,deszállít

étterem részére is.

Apincenyitvatartásaáprilis15-december1-igtart,pén-

tekinapokon17:00-tól,decsoportokrészéreelőzetes

megbeszélésalapjánbármikorrendelkezésreáll.Tagjaa

ZalaiBorútEgyesületnek.

18

s e b e s ty é n p i n c e

sebestyén ferenc



csáford, felsőhegy

telefon: +36 30/204-7753

[email protected]

www.s e b e s ty e n p i n c e.h u

bor

borkóstolás,vendéglátás

1990-tólcsaládivállalkozáskéntműködikaVinumVeress

pince.A10,5hektáronOlaszrizlinget,Rizlingszilvánit,

Chardonnay-t,Pintest,Zöldveltelinit,Szürkebarátotés

SauvignonBlanc-ttermesztenek,melyekközülkiemelke-

dikafiloxéravészutáneltűntnekhittPintes,borászati

történelmünkrésze.AVeresspincétabiológiaiérés

állapotábanszüretelt,egészségesszőlőből,reduktívtech-

nológiávalkészült,alkoholbangazdag,testesfehérborok

mellettkésőiszüretelésűborokjellemzik.Apinceborai

azelmúltévekbenismerttéváltak,minőségükelismerését

bizonyítjákamindahazai,mindanemzetköziborverse-

nyeken elért arany- és ezüstérmek.

19

v e r e s s b o r p i n c e

veress jánosné őstermelő

veress ágota

8790 zalaszentgrót, csáford,

alsóhegy 22637/2 hrsz.

telefon: +36 30/971-3200

[email protected]

www.v i n u m v e r e s s.h u

bor

borkóstolás

ARábacsalád2004ótafoglalkozikszőlőésborter-

meléssel1,8haterületenaSzentGróthTermálfürdőtől

néhány100méterre.Fehérilletvevörösbortkészítenek

Olaszrizling,Néró,ZöldVeltelini,Chardonnayfajtákból.A

pincevendégeiszámáraértékesítikaboraikat.Apince

akár40főfogadásáraalkalmas,borozóésmelegkonyha

várjaamegpihenni,gasztronómiaiélményrevágyóláto-

gatókat.

20

rá b a p i n c e

rába zoltánné


rába szilárd


felsőaranyod, hrsz. 13810

telefon: +36 20/344-6008

[email protected]

www.h o n la p.h u

bor

borkóstolás,borozó


LéhártTamásédesapja25-30évesgazdálkodásátvette

át1992-tőlZalaszentgróton,majdaszükségesismeretek

megszerzéséhezelvégezteaszőlész-borászképzést.

Jelenleg6hektárterületengazdálkodik,szőlőtermeléssel

ésborkészítésselfoglalkozik.Aborkészítéssoránmind

reduktív,mindoxidatíveljárásokatisalkalmaz.Termékeit

kannáskiszerelésbenértékesíti,mintáitazOrszágos

BorminősítőIntézetbenvizsgáltatjabe.

TagjaaZalaiBorútEgyesületnek.

21

l é h á rt p i n c e

léhárt tamás

őstermelő


hrsz. 14418

telefon: +36 30/997-2436

[email protected]

borok

borkóstolás

AKeszlercsaládahuszonyaidombokontermeltszőlőből

készítiborait:csakamegfelelőérettségűszőlőtdol-

gozzákfeléstörekednekatermészetességre.Fajtáik:

Olaszrizling,Szürkebarát,Chardonnay,Cserszegifűszeres,

Merlot,Cabernetsauvignon,Kékfrankos.Boraikata

borászatihatóságminősíti,illetveborversenyekenis

résztvesznek.2013-banfehérésvöröskategóriában

isboraikközülválasztottákZalaszentgrótvárosborát.

Hagyományosgyümölcsösselisfoglalkoznak,kajszi-

barackot,szilvát,meggyet,almát,körtétésdióttermelnek.

Afrissgyümölcsmelletthamarosanfeldolgozottter-

mékeketis(ivólevek,növényiolajok)kínálnak.

22

k e s z l e r b i rto k

keszler viktor és imre

őstermelő


bajcsy-zs. u. 9.

telefon: +36 30/311-4806

[email protected]

palackosésfolyóbor

gyümölcstermesztés

borkóstolás

ADókaÉvaPincészettörténete1998-ban,félhektár

szőlőterülettelkezdődött,melymára12,5hektárranőtt.

Feldolgozójukbanreduktívtechnológiávalkönnyű,zama-

tosilletveérettebb,testesfehérborokkészülnek,devörös-

borkészítésbenissikeresek.Boraikszépenszerepelnek

mindahazai,mindanemzetköziversenyeken.Vendégeik

Zalaszentgrótona45-50főbefogadásáraalkalmas

„TetőtériBorozóban”élvezhetiknedűiket,ésazalaividék

hagyományosételeit.Boraikértékesítéseisitttörténik,

deaktívanvesznekrésztrendezvényekenis.Tagjaia

ZalaiBorútEgyesületnek,aZalaiSzőlőésBorkultúráért

EgyesületnekésaZalaTermálvölgyeEgyesületnekis.

23

d ó ka é va p i n c é s z e t e

dóka éva


8790 zalaszentgrót, gyár u. 22.

telefon: +36 30/9027-443

[email protected]

palackosésfolyóbor

borkóstolás

Pálinka Olaj Olaj


ASzilvóriumBt.1993ótaüzemelteticsaládivál-

lalkozáskéntatöbbmintszázéveműködőKisgörbői

Pálinkafőzdét.Azépületet2004-benteljesenfelújították,

majdkicseréltékatechnológiátis.

Akörnyékbeligyümölcsökbőlkülönlegesenfinom

pálinkátkészítenek(tüskéskörte,„braeburn”és„fuji”alma,

szeder,vadőszibarack,„cserszegifűszeres”,szőlő).

Ínyenceknekajánljákagyümölcságyonérlelttüskés

körte,„katinka”szilva,muskotályosszőlő-ésfürtösmeggy

pálinkáikat.

Afogyasztóiigényekszéleskörűek,ezértkészítikpálinkái-

kataklasszikusmagyarkisüstiésazáltalukkifejlesztetett

(„HJspecial”)módszerrelegyaránt.Igényszerintegyedi

címkézésűdíszcsomagolássalellátottpálinkaelkészítését

isvállalják,továbbákóstolóvalegybekötöttlátványfőzdei

programokkalisvárjákazérdeklődőket.Gyümölcsbérfel-

dolgozással,szakmai,jö-vedékitanácsadássalésszakér-

tésselisállnakügyfeleikrendelkezésére.

24

k i s g ö r b ő i pá l i n ka f ő z d e

szilvórium bt.

horváth jános

8356 kisgörbő,

arany jános u. 2.

telefon: +36 30/957-2284

[email protected]

www.k i s g o r b o i pa l i n ka .h u

prémiumminőségűpálinkák,

látványfőzdeiprogramok,

kóstoltatás,bérfeldolgozás

TóthLászló2010ótafoglalkozikolajokelőállításával.A

hidegensajtolástechnológiájánakkutatásaéslejegyzése,

az olajok gyógyhatásának vizsgálata országosan ismertté

tette.AKárpát-medenceolajosmagvaibólfejlesztette

ki2011-benújinnovációjáta„csodavárolajat”,mely

hétfélegyógyhatásúmagolajattartalmaz.Ahidegsaj-

tolássalkinyertolajoknálmegőrződnekajellemzőillat

ésízanyagok,vitaminok,esszenciáliszsírsavak,ásványi

anyagokésantioxidánsok.Nincshozzáadottadalék,

vegyszerek,hőkezelés.Termékei:mákolaj,tökmagolaj,

napraforgóolaj,mandulaolaj,mogyoróolaj,lenmagolaj

ésacsodavárolajok.2012-benátvehetteaXX.Magyar

InnovációsNagydíjat„Gyógyhatásúétrendkiegészítőola-

jak”kategóriában.Termékeivásárokon,rendezvényeken

ésszemélyesenismegvásárolhatók,emellettbemutatók

megtekintéséreéskóstolásraisvanlehetőségahévízi

boltban.

25

c s o d avá ro la j c s a lá d

tóth famili kft

tóth lászló

8380 hévíz, kossuth u. 22.

telefon: +36 30/747-0245

[email protected]

mákolaj,tökmagolaj,

napraforgóolaj,mandulaolaj

A Boros Lászlóné által Alsópáhokon termelt tökmagolaj

helybentermelt,magyaralapanyagbólkészül.

Garantáltan100%-os,tartósítószert,vegyianyagokat

nemtartalmaz.Azállandójóminőségamegfelelőalap-

anyagok mellett a sok éves szakmai tapasztalatnak is

köszönhető.Atökmagolajkiválóétrend-kiegészítő,válto-

zatossátesziatáplálkozást,valaminttöbbegészségügyi

problémamegoldásábanissegíthettermészetesmódon,

mellékhatások nélkül.

Alegismertebb,tudományosaniskimutatottjótékony

hatásátaprosztatakezelésébenfejtiki.

26

b o ro s lá s z ló n é

n öv é n y i o la j g yá rtó-

é s f o rg a l m a z ó

boros lászlóné


8394 alsópáhok, dózsa u. 160.

telefon: +36 83/344-218,

+36 20/566-8630

tökmagolaj

StillerSzilárdcsaládiprésműhelyeRezibentalálható.

2010ótafoglalkozikszőlőmagolajelőállítással,mely-

nekötleteadaganatosbetegségekmegelőzésekap-

csánkerültelőtérbeaszőlővelfoglalkozócsaládban.A

szőlőmagolaj,melyaközépkorbanorvosságnakszámított,

kizárólaghidegsajtolássalkészül,ígymegőrzijótékony

hatóanyagait.Férfiaknálaprosztatáraésazimpotenciára

jóhatású,nőknélaváltozókorkellemetlentüneteiteny-

híti.Aszőlőmagolajésőrleményértékesítésepiacokon,

herbáriákban,borászatokban,rendezvényekenésmagán-

személyeknektörténik,emellettvállaljákelőadásoktar-

tásátegészségestáplálkozássalkapcsolatostémakörben.

27

k r e d e n co la j

stiller szilárd őstermelő

8373 rezi, rákóczi u. 45

telefon: +36 70/233-9970

[email protected]

www.k r e d e n co la j .h u

natúréságyasszőlőmagolajok,

szőlőmagőrlemény

előadás, tanácsadásegészséges

élelmiszerektémakörben

AMartincsevicscsalád4hektárongazdálkodik:szőlő,

gyümölcsös,szántó,erdővanabirtokukban.4éve

foglalkoznakolajtöktermesztéssel,sajátsajtolásúhide-

gensajtoltolajaik2012novemberétőlérhetőekela

GastrOlajmárkanéven.Jelenlegtökmagolaj,dióolaj,

mogyoróolajésbarackmagolajtartozikakínálatuk-

ba,melyekalapanyagátgazdaságukbanállítjákelő.

Termékeiketrendezvényeken,vásárokon,illetvehon-

lapjukonkeresztülértékesítik.Fontosnaktartják,hogy

vásárlóiknecsakahidegensajtoltnövényiolajokízét,

hanemjótékonyhatásait,felhasználásátismegismerjék

honlapjukon keresztül.

28

g a s t ro la j

h i d e g e n s a j to lt

n öv é n y i o la j o k

martincsevics lászló

kistermelő

8799 pakod,

kossuth lajos u. 12.

telefon: +36 30/654-1473

[email protected]

www.g a s t ro la j .h u

hidegensajtoltnövényiolajok

Sajt Tejtermékek Liszt Pékáru Száraztészta

ReiczAttila3évefoglalkozikkecskesajtelőállítással

Kisvásárhelyen,arégicsaládiüzemetindítottaelújra.

Atermékeittermészeteseljárással,adalékanyagoknélkül,

nagyodafigyelésselprémiumminőségbenállítjaelő.

Atermékekhavi150kgmennyiségbenkészülnekel,

piacokon,sháztólértékesítiőket.Alegelőnsokféle

gyógynövénytalálható,ezekhatóanyagaibekerülneka

termékeikbeis.

Akecsketejbőlkészülttermékekpalettájarendkívül

széles:tej,savó,kecskesajt,fűszereskecskesajtok,érlelt

kecskesajt,krémsajt.

29

k i s vá s á r h e ly

k e c s k e s a j t m ű h e ly

reicz attila jános kistermelő

8341 kisvásárhely, rákóczi u. 4

telefon: +36 30/867-0656

[email protected]

f i ata lo s i k e c s k e s a j t.

g p o rta l .h u

kecskesajt,tej,savó,érleltkecskesajt,

fűszereskecskesajt,krémsajt

ASulyokcsaládcsaládigazdaságként13évefoglalkozik

húsmarhatartássalésszántóföldinövénytermesztéssel.

Asajtelőállítása3évekerültbeagazdaságprofiljába.

Sajátbirtokukbanlévőmagyartarkaszarvasmarha

állománytejébőlkészülnekatermékek.

Készítenekfélkeménysajtokatkülönbözőízesítésselés

érlelésiidővel,frisssajtokat,parenyicát,joghurtotés

ízesítettordakrémet.

Értékesítésihelyükjelenlegasümegiésacelldömölki

piac,valamintakörnyezetükbenlévőnéhánytermelői

üzletbe,étterembeisszállítanak.Rendezvényeken,fesz-

tiválokon is szívesen részt vesznek.

30

s e b i s a j t

sulyok béla

őstermelő

sebestyénné sulyok anett

8342 óhíd, kossuth u. 133.

telefon: +36 30/319-7061

[email protected]

sajtésegyébtejtermékek

IzernéKissHelgaéscsaládja2008-banvágottbelea

nubiaikecsketartásába,tenyésztésébe:foglalkoznak

gidákértékesítésével,illetvekülönböző,kecsketejből

elkészíthetőtermékeket(joghurt,túró,túrókrém,félke-

ménysajtokstb.)árusítanakaközelipiacokonéssajthá-

zukban.Kulcsos-házformájábanlehetőségvanacsáfordi

hegybentalálhatósajtházbérlésére,termékkóstolókra,

falusivendégasztalszolgáltatásigénybevételérevagy

sajttúránvalórészvételre.Rendezvényekreiskészítenek

termékeikfelhasználásávalkülönféleételeket.

Különlegestermékeiktovábbáafaggyúbólkészültszap-

pan illetve kézkrém.

31

n u b i a s a j t h á z

izerné kiss helga kistermelő


szabadság u. 108.

telefon: +36 70/361-6559

[email protected]

www.n u b i a s a j t h a z.h u

joghurt,sajt,tej,túró


ATÜSKESZENTPÉTERImalommúltjaaz1600-asévekre

nyúlikvissza.Az1920-asévektőlnapjainkigfolyamatosan

megújult,majd1994-benkerültmagyarmagántulajdonba

megőrizveszakmaihagyományait.Főtevékenységüka

búzaőrlésésakeveréktakarmánygyártásésforgalmazás.

Termékeikateljességigényenélkül,többfélekiszerelés-

ben:asztalidara,kenyérliszt,finomliszt,rétesliszt,stb.A

TÜSKESZENTPÉTERIlisztfogalommáváltaháziasszo-

nyokkörében,smamártúlnőtteahagyományospiacait.

TermékeikaDunántúlterületénlévőkiskereskedelmi

boltoktöbbségébenmegtalálhatóak,valamintsokpékség

dolgozikazsákoséstartályoskiszerelésűlisztekkel.

32

z a la-c e r e á l i a k f t.

kertész lászló

malmi ágazatvezető


tüskeszentpéter, nyár u. 1.

telefon: +36 83/562-951

[email protected]

www. z a la-c e r e a l i a .h u

asztalidara,kenyérliszt,

finomliszt,rétesliszt

RáczJózsef30évesszakmaitapasztalattal,mesterpék-

ként,4évenyitottahévízipékségét.Akiskézműves

sütödébenmanufakturálistechnológiával,atradíciók

életbentartásával,háziasandolgoznak:kenyereik,zsem-

léik,kiflijeikliszten,élesztőn,són,vízenésházitejenkívül

semmilyenadalékanyagotnemtartalmaznak,élőkovászt

használnak.Napközbenfrissensütikapékárukat:

pogácsákat,kifliket,buktákat,brióst,kalácsokat,többféle

magoskenyeret,selsősorbanteljeskiőrlésű,magvas,kor-

pás,tönköly,rozsésgrahamtípusútermékeketállítanak

elő.Fontosnaktartjákahelyitermelés,helyifogyasztásés

azértékőrzésnépszerűsítését.

33

rácz p é k s é g

m a n u f a kt ú ra

rácz józsef


rácz krisztina

8380 hévíz, dr korányi f. u. 6

telefon: +36 70/398-0229

[email protected]

kézműves-hagyományőrzőpékáru

természetesalapanyagokból

FodorJózsefnézalaszentgrótivállalkozásatöbbmintkét

évtizedefoglalkozikminőségiszáraztésztákelőállításával.

Kezdetbenacégbeindítása,versenyképessétételevolta

céljuk,dekésőbbegyrefontosabblettamagasminőségű,

házitechnológiávalelőállítotttermékekpiacrajuttatása,

ahelyi,jóminőségűalapanyagokkézművesmódszerekkel

történőfelhasználása.Jelenlegtermékeikminélszélesebb

körhöztörténőeljuttatása,egyretöbbemberreltörténő

megismertetése,változatosértékesítésicsatornákfel-

kutatásakötileenergiáikjelentősrészét,illetveezena

területenkeresnekhosszútávúpartnerikapcsolatkialakí-

tásáraképes,megbízhatóvállalkozókat.

34

f o d o r j ó z s e f n é

s z á ra z t é s z ta k é s z í tő

fodor józsefné


herrné fodor mária


városmajor utca 1/a.

telefon: +36 70/362-1476

[email protected]

száraztésztagyártás

Mézeskalács Csuhé-szalma Horgolás Textil

CsiszárTibornéperecsütő,mézeskalácskészítő30éve

foglalkoziksüteménykészítéssel.Mézeskalácsoteleinte

sajátkedvtelésrekészített,aszakmaipraktikákkalegy

tanfolyamonismerkedettmeg.Aköztudatbanamézeska-

lácskészítéstkarácsonyhozkötik,dekészítajándéktár-

gyakathúsvétra,anyáknapjára,esküvőre,cégesrendez-

vényekreis.Azújszerűségmellettahagyományos

motívumokmegőrzéséretörekszik.Rendszeresentart

mesterségbemutatótműhelyében,oktatásiintézmények-

ben,kiállításokonésszámoshelyen(itthonéskülföldön)

bemutatkozottalkotásaival,melyeketfolyamatosan

zsűriztet.TagjaaZalaMegyeiNépművészetiEgyesületnek.

35

c s i s z á r t i b o r n é

m é z e s ka lác s k é s z í tő


béke u. 33.

telefon: +36 30/825-8690

[email protected]

ro z s a s m e z e s.f r e e w b.h u

mézeskalács,kistermelőiaprósüt-

emények,lakodalmascukorperec

mesterségbemutató-kóstolás,

szakkörök

MármarosiMáriaazédesanyjátóltanultaaszalmafeldol-

gozásfortélyait,majdmunkájasoránkerültszoroskap-

csolatbaanépművészettel.Alkotásivágyaaszalmafeldol-

gozásbanilletveatojásfestésbenteljesedettki,saZala

MegyeiNépművészetiEgyesületegyikalapítótagjalett.

Aszalmafeldolgozásánakterületénahagyományosarató

díszeketiselkészíti,deszívesenalkotamaiigényeknek

megfelelőhasználatitárgyakat,pl.karácsonyfadíszeket,

tojástartókat,koszorúkat,edényalátéteket,stb.Munkáit

többévezsűrizteti.Rendszeresenveszrésztbemu-

tatókon,vásárokon,termelőipiacokon,sszívesentanítja,

népszerűsítiamesterséget,határonkívülis.

36

m á r m a ro s i m á r i a

k é z m ű v e s


platán tér 5.

telefon: +36 30/604-8702

szalmábólkészülttárgyak,húsvéti

hímestojásírás,festés,bemutatózás

PálmainéKonczÉva1994ótafoglalkozikcsuhéfonással

éscsuhébabakészítéssel.Emelletttojásfestéssel,tojás-

karcolássalisszívesentöltiazidejét.Népiiparművész

címmelrendelkezik,illetveaNépiIparművészetiTanács

BírálóBizottságaáltalzsűrizetttermékeivannak.

Alkotásaiegyedimegrendelésekreiskészülnek,népi

motívumokkaldíszítettcsuhébabái,fonataiahatáro-

konkívülisismertek.Gyakorivendégrendezvényeken,

bemutatókon,országszerteéskülföldönis.Vállalbemu-

tatókat,oktatást,gyermekfoglalkozásoktartását.Tagja

többekközöttaZalakanyarVendégváróésKézműves

EgyesületnekésaPannonHelyiTermékKlaszternek.

37

pá l m a i n é ko n cz é va

c s u h é f o n ó é s

b a b a k é s z í tő

8788 zalaszentlászló,

széchenyi u. 23.

telefon: +36 30/529-0644

csuhéfonás,csuhébaba,

tojásfestés,-karcolás

bemutató,gyerekfoglalkozás


RoznernéKékesiZsuzsanna2évenyugdíjas,ígymártöbb

időttudszánniahorgolásraFelsőpáhokon.Filé-ésrece-

horgolássalegyarántfoglalkozik,kezdetbenvitrinterítőket,

nagyméretűasztalterítőketkészített,majdkarácsonyra,

húsvétrakülönböződíszekethorgolt.Azihletetazinter-

netésaspeciáliskiadványokadjákszámára,majdegyik

ötletszüliamásikat.Legújabbalkotásaiahorgoltvágott

virágokvázával,melyekúgyfestenek,minthaélnének.

Novemberközepeótaahévízitermelőipiaconárulja

termékeit,főkéntakarácsonyiünnepkördíszeivelaratott

sikert.Továbbraisapiaconszeretnéárusítanihorgolá-

sait,jelenlegnagyobbmennyiségűáruvalkészül

a tavaszra és húsvétra is.

38

ro z n e r n é k é k e s i

z s u z s a n n a k é z m ű v e s

8395 felsőpáhok, zrínyi u. 11.

telefon: +36 20/547-3366

[email protected]

kézimunka - horgolások

DézsinéSejberÁgi2008ótafoglalkoziksajáttervezésű,

egyedi,textilkézművestermékekkészítésévelDötkön.

Alkotásaisokesetbenkisszériás,megismételhetetlen

darabok.Termékeitkörnyékbelikézművesvásárokon,vala-

mintazinternetadtalehetőségeketkihasználvapostán

keresztülértékesíti,demegrendelésekalapjánisdolgozik.

Nagyhangsúlytfektetarra,hogysajátstílusa,egyéni

inspirációalapjánalkosson.Sajátötletek,tervek,szabás-

mintáksegítségéveldolgozik,azéveksoránki-

alakulteljárásokkal,kézműveskifejezésimódokkal.

Fontosszámáraazegyediség,afelismerhetőség,a

kompromisszummentesminőségésatartósság.

Termékeiateljességigényenélkül:ceruzatekercsek,

táskák,neszeszerek,foltvarrottquiltek,textilfigurák,

könyvjelzők,egyébkiegészítők,kézzelkötöttsapkák,sálak,

patchworktakarók,stb.

39

b a k a r a s z by

s e j b e r ág i

dézsiné sejber ágnes

8799 dötk, fő utca 4.

telefon: +36 30/714-3957

[email protected]

h t t p s://www.f ac e b o o k.

co m/b a ka ra s z

sajáttervezésű,varrott,

kötöttkézművestermékek

Illatpárna Fazekas Fazekas Kerámia


KorponayCsilla1990ótafoglalkozikkerámiakészíté-

sévelCserszegtomajon.Főlegrakutechnikávalelőállított

kerámiátkészít,melyegyjapánbólszármazóégetésimód,

amiáltalatermészetbentalálhatófelületek,színekés

fényekjelennekmeg.Egyszemélyesműhelybendolgozik,

munkáitbudapesti,zalaegerszegi,kecskeméti,

keszthelyigalériákbanértékesíti.

43

ko r p o n ay k e rá m i a

korponay csilla

8372 cserszegtomaj,

csókakői út 16.

telefon: +36 30/607-1039

[email protected]

www.ko r p o n ay k e ra m i a .h u

kerámia

GellértErzsébetfazekasműhelyeKehidakustányban,az

öregharanglábésatájházszomszédságábantalálható.

Régimagyarfazekas-központokmintakincseialapján

készítimunkáit,némelyiketsajátízlésealapjánformálja.

Edényeitöbbségeanépiesstílusbanésamodernen

felszereltkonyhábanismegálljaahelyét.Használati,

evő-ivó,sütő-főzőedényeitnemcsakhazájábanismerik,

számosalkotásataláltgazdáraahatárontúlis.Számos

önállókiállításavoltmár,2010-benNépiIparművész

címmeljutalmaztákmunkásságát.Szívesenfoglalkozik

agyagozniszeretőgyerekekkel,csoportokkal,műhelyében

szívesenlátmindenfazekasságirántérdeklődőlátogatót.

44

e r z s ó k f a z e ka s m ű h e ly e

gellért erzsébet


hunyadi út 16.

telefon: +36 30/499-8115

[email protected]

fazekastermékek

KissErnő20évefoglalkozikfazekassággalSényén.

Sütőésfőzőedényeketkészítszabadkézikorongozással.

Termékeitműhelyéből,vásárokonésegyénimegren-

delésekútjánértékesíti.TermékeiaNépiIparművészeti

Tanácsáltalzsűrizettek.Feleségesegítségévelszívesen

vállaljákfoglalkozások,népijátszóházak

vezetését,tartását.

45

k i s s e r n ő f a z e ka s

8788 sénye, jókai u. 1.

telefon: +36 83/370-924

[email protected]

fazekastermékek

népi játszóház vezetése

BakOlga2009ótafoglalkozikhímzettillatpárnákkészí-

tésével.Fontosnaktartjaatiszta,természetesanyagok

használatát.Áruifolyamatosanfejlődnekhangulata,

lehetőségei,ésavásárlóiigényekszerint.Keresianövé-

nyek,anyagokésaformaösszhangjátanyugtató-frissítő

hatáseléréseérdekében.Álompárnáibanaszárított

levendulavirágmellettmegjelenikatönkölypelyvaésa

komló,denemidegenamenta,arozmaring,vagymás

fűszernövénysem.Hímzéseibenszeretihangsúlyoznia

levendulavirágszépségét.Termékeivelhelyitermékpia-

cokon,kézművesvásárokontalálkozhatnakazérdeklődők,

deszívesenfogadmegrendeléseketis.

40

r é t i l lat l e v e n d u la

cserencova csilla

magánszemély

szabad olga

8798 zalabér, kossuth u. 3.

telefon: +36 30/760-6305

[email protected]

levendulávaltöltötthímzett

álompárnákésillatbatyuk

RakonczayÁgnesahetvenesévekbenmásfélévtizedig

keramikuskéntdolgozott.JelenlegAlmásházánműködik

családiműhelyük,melyazévezredelejénindultújra.A

család-a40évesszakmaitapasztalatraalapozva-ama-

gyarfazekassághagyományosformavilágábólmerítve

készítagyagbólhasználatiedényeket,sípokat,ékszere-

ket.Törekednekazelfeledettformákfelújítására,tiszta-

ságáraéshasználhatóságára,ahagyományokmegtartásá-

ra.Főlegkorongozott,írókázott,fazekasmázzalellátott

használatiedényeketkészítenek.Nyitottalkotóműhelyük-

benbárkikipróbálhatjaamesterségetéskézművesfog-

lalkozásokonisszívesenadjákáttapasztalataikat.

41

a l m á s h á z a

k e rá m i a m ű h e ly

nyitott alkotóház kft.

rakonczay ágnes

8935 almásháza,

kossuth l. u. 1/d.

telefon: +36 30/647-1510

[email protected]

www. a l m a s h a z a k e ra m i a .h u

használatikerámiatárgyak,

kézművesfoglalkozások

CziborImre2001ótakészítegyediésnépikerámiákat

Alsópáhokon.Adíszítéstöbbnyirekarcolássaltörté-

nik.1040és1120C°-on égeti mázasan a kerámiákat.

Értékesítéshelybenésrendezvényekentörténik,dea

termékeimegtalálhatókegy-kétviszonteladónális.Népi

iparművész,valaminttagjaaZalaMegyeiNépművészeti

Egyesületnek,ésaNépiKézművesAlkotóházakOrszágos

Szövetkezetének.

Aműhelyébelátogatóknaklehetőségenyílikbetekinteni

aműhelymunkábais.

42

s á rt e k e rő

f a z e ka s m ű h e ly

czibor imre egyéni vállalkozó

8394 alsópáhok, fő út 43

telefon: +36 30/411-1122

[email protected]

www.s a rt e k e ro.h u

fazekastermékek,kerámiák

Kádár Kovács

HegedüsIstván1986tájánismerkedettmegakádár

szakmával,szakvizsgáttett,s1994ótafőállásúegyéni

vállalkozókéntdolgozik.Atechnikaifejlődésellenére

azáltalakészítettkézművesdíszmunkákattradicioná-

listechnológiával,hagyományosszerszámokkal,kézi

munkávalállítjaelő.Azelteltévtizedekalattkétteljesen

egyformadarabotnemkészített.1990-benmunkáira

vásáriNagydíjatkapottZalaegerszegen,ésmégebbenaz

évbenátvehetteaKézművesokleveletis.

AKépző-ésIparművészetiLektorátustöbbalkalommal

zsűriztetermékeit.Termékeiateljességigényenélkül

boroshordók,díszhordók,bortartók,bárszekrények,virág-

kádak,devállaljaaborosgazdákeszközeinekjavításátis.

49

h e g e d ü s i s tvá n

k é z m ű v e s ká d á r

hegedüs istván



kölcsey u. 1.

telefon: +36 30/238-7595

[email protected]

boroshordók,asztalidíszhordók,

kádak,borászatifaedények,

fürdőkádakkészítéseésjavítása

CsiszárTiborkovácsműhelye1989ótaüzemel

Zalaszentgróton.Főprofiljaahagyományoskovácsolt-

vastermékekelkészítésemegrendelésre,ésalátvány-

kovácsolás,melyetmindignagyérdeklődésövez.

Műhelyébenegyedidarabokkészülnek,sorozatgyár-

tástnemvégez,degyakorlatilagbármitelkészít,ami

kovácsoltvasbólkészül.Szeretnétovábbadnitudását,

ezértmindenlehetségesalkalmatkihasználbemutató

tartására,kiállításra.Számosalkalommaldolgozott

máraMűemlékvédelmiHivatalmegbízásából(zala-

egerszegiMáriaMagdolnaTemplom,keszthelyiFestetics

Kastélymúzeum).TagjaaMagyarországiKovácsmíves

Céhnek,ésaZalaMegyeiNépművészetiEgyesületnek.

Munkáitaszakmaizsűri2008-banNépiIparművész

címadományozásávaldíjazta,illetvetöbbalkotásais

KézművesRemekDíjbanrészesült.

50

c s i s z á r kovác s m ű h e ly

csiszár tibor


béke u. 33.

telefon: +36 30/273-1430

[email protected]

kovácsoltvastermékek

mesterségbemutató

21www.helyitermek.zalatermalvolgye.hu

Fazekas Fafaragás

StekliIlona2004júliusátólfoglalkoziknépifazekas

termékekelőállításávalTürjén.Korongozással,kézitech-

nikávalállítjaelőaKárpát-medenceszíneit,formáit,

díszítéseitbemutatótermékeit,delegközelebbazőrségi

fazekastermékekállnakhozzá.

Termékeithelybenésakörnyékbelibemutatókon,kiállí-

tásokon,rendezvényekenértékesíti.

Éventekétszerzsűriztetimunkáit,összesen140db

zsűrizettalkotásavan.

2006-tólNépiIparművészcímmelrendelkezik,s2004-től

tagjaaZalaMegyeiKézművesEgyesületnekis.

46

c s e r e s z n y e s z e r i

f a z e ka s m ű h e ly

stekli ilona

8796 türje,

cseresznyeszer u. 15.

telefon: +36 30/244-0436

[email protected]

népifazekastermékek

SzabóLajosgyermekkoraótafoglalkozikfafaragással

Türjén.Egyedi,kézifaragássalbármitkifarag:fakanalat,

utca-éstérbútort,játszótérielemeketstb.

Alkotásaibanmegjelennekanépifaragásmotívumai.

Szívesenveszrésztfesztiválokonlátványfafaragással

magaésanézőközönségörömére.

47

s z a b ó la j o s f a f a rag ó

8796 türje, vásártér u. 19.

telefon: +36 30/340-0763

fafaragások,használatitárgyak,

térbútorok

GolenJános1986ótafoglakozikfafaragással

Zalaszentlászlón.

Kisdarabszámban,egyedikéziesztergályozással

készülőtermékei:fatálak,gyertyatartók,ceruzatartók,

kupák,gyümölcstartók,vázák,pohár,diótörők,bonbo-

nierek,fatányéraklapos-mélykivitelben,valamintafel-

sorolttárgyakattöbbszínűanyagbóliselkészítiszegment

esztergálással.

Készíttovábbáevő-,fűszer-,merítőkanalakat,fűszertartó

dobozokat,forgótetejűsótartót,szalvétatartót,fűszertartó

polcot.Portékáitigényszerintgravírozássaldíszíti.

48

g o l e n j á n o s f a m ű v e s

f a f a rag ó m a n u f a kt ú ra

golen jános egyéni vállalkozó

8788 zalaszentlászló,

széchenyi u. 18.

telefon: +36 30/308-0811

[email protected]

www.f a m u v e s.h u

konyhaikiegészítők,dísztárgyak

20 www.helyitermek.zalatermalvolgye.hu

További helyi termékek a térségből

22 www.helyitermek.zalatermalvolgye.hu

f á n e r c s a b a ő s t e r m e lő 70/945-7557 • [email protected] • zalaszentgrót, bethlen g. u. 46. • biocsíra

b e r e cz ky c s a b a f a f a rag ó, n é p i i pa r m ű v é s z 30/271-1007 • [email protected]

www.b e r e cz ky21.h u • cserszegtomaj, barát u. 119. • fa,szaru,csontkéregből készülő tárgyak

b a ra ko n y i i s tvá n f a z e ka s 20/971-1728 • [email protected]

h t t p://b a ra ko n y i-k e ra m i a .h u/ • hévíz, dr. babócsay u. 98. • fazekastermékek,cserépkályha

b e r e cz ky c s a b á n é p é n t e k t e r é z n é p i i pa r m ű v é s z

83/310-454 • [email protected] • www.b e r e cz ky21.h u • cserszegtomaj, barát u. 119. • csipkeverő

m i h a l i k g yö rg y n é 30/505-6962 • [email protected] • hévíz, erzsébet királyné u. 2. • viseletkészítő

c s á ká n y i m r e ő s t e r m e lő

70/503-3491 • [email protected] • tilaj, petőfi u. 24. • méz,viasz,propolisz,szárítottgyümölcs

h o s s z u m á rta ő s t e r m e lő

20/580-2917 • [email protected] • tilaj, kossuth u. 37. • kecskesajt , joghurt , túró

h a l h á z k f t. 30/627-4446 • [email protected] www.h a l h a z.h u zalacsány, csányi l. u. 5. • halkészítmények

to l n a i n é s z avá r i g i z e l la k i s t e r m e lő 30/575-7364 • zalaköveskút, hrsz. 06. • hidegensajtoltdióolaj

f á b i á n m i h á ly ká d á r, e g y é n i vá l la l ko z ó

70/258-2399 •[email protected] • h t t p://ka d a r m a s t e r. atw.h u • alsópáhok, fő u. 176. • hordó

ka r d i f o o d k f t. 70/776-2785 • [email protected] • sármellék, zala u. 4. • cukrásztermékek,erdei iskola

m e i s z n e r kata l i n ő s t e r m e lő 30/948-5447 • [email protected] • www. a j u rv e d a k e rt.h u

cserszegtomaj, csabagyöngye u. 25. • zöldség,gyümölcs, fűszernövény,egészségeséletmód

d r. m ö r k n é r e m g i t ta ő s t e r m e lő 30/641-1909 • [email protected] • pakod, endes major 1. • dió

n a s zva d i i s tvá n 83/377-133 • pakod, dózsa györgy u. 18. • fafaragó

h a r d i g yö rg y ő s t e r m e lő 30/314-9193 • [email protected]

sümegcsehi, hrsz. 548/2. • szőlőmagőrlemény,bor,lekvár,levendula,gyümölcs

d á n yá d i ró b e rt e g y é n i vá l la l ko z ó

30/609-6608 • [email protected] • zalaszentgrót, hegy u. 26. húsmarha tartás és tenyésztés

c s o r d á s lá s z ló ő s t e r m e lő 83/361-692 • zalaszentgrót, zalka máté u. 23. • méz

f i á k e r v e n d é g lő

83/361-925 • [email protected] • www.f i a k e r.h u • zalaszentgrót, eötvös k. u. 3. • tájjellegűgasztronómia

ta kác s ta m á s ő s t e r m e lő

30/322-5408 • [email protected] • dötk, fő u. 8. baromfi, tojás,zöldség,gyümölcs

ta m á s g y u la c s a lá d i g a z d á l ko d ó

30/514-4944 • [email protected] • zalaszentgrót, hegyalja u. 2. alma,almalé

s z e n t a n ta l f o g a d ó 83/376-043 • [email protected] www.s z e n ta n ta l f o g a d o.h u

zalabér, hunyadi u. 6. • tájjellegűgasztronómia

Térképes oldal

Együttmûködés • Értékteremtés • Vidékfejlesztés

Irodánk8790 Zalaszentgrót, dózsa Gy. u. 9. (LEAdEr Ház, tetõtér) Telefon / Fax: 83/361-305 E-mail: [email protected]

Mi a LEADER?

LEADER (francia betûszó: Liaison Entre Actions pour le Development de ł’Economie

Rurale) = Közösségi Kezdeményezés a vidék gazdasági fejlesztése érdekében.

Az EU által 1991-ben életre hívott vidékfejlesztési prog-ram lényege, hogy egy adott térség vállalkozásai, civil

szervezetei, önkormányzatai létrehoznak egy fejlesztési közösséget, egy ún. LEAdEr Helyi Akciócsoportot. Az ak-ciócsoport számbaveszi a térség adottságait, szükségleteit és elkészíti az ún. Helyi Vidékfejlesztési Stratégiát (HVS).

A program Irányító Hatósága a Stratégiához jelentõs fejlesztési forrásokat rendel hozzá. Az akció-csoport stratégiája végrehajtása érdekében

pályázatokat ír ki és helyben dönt a nyertesekrõl.

www.zalatermalvolgye.hu

A Zala Termálvölgye Egyesület a LEAdEr program helyi megvalósítására 2008-ban létrehozott vidékfejlesztési civil szervezet.

TEVÉkEnYSÉGEInkTEVÉkEnYSÉGEInk

STrATÉGIAI TErVEZÉS

Alulról felfelé építkezõ Helyi Vidékfejlesztési Stratégia (HVS)

kidolgozása – a térség adottságainak, igényeinek megfelelõ fejlesztési célok

meghatározása.

TámoGATáSI kÉrELEm ÉS

páLYáZATkEZELÉS

A helyi stratégia megvalósítását szolgáló projektek kiválasztása

és azok támogatása, mentorálása

LEAdEr VIdÉkFEjLESZTÉS

A helyi közösség különbözõ társadalmi-gazdasági szereplõinek

bevonása, partnersége. Hálózatépítés, közösségépítés, Innováció, Együttmûködések,

Tapasztalatcsere, kommunikáció, Információs

portál mûködtetése

zala termálvölgye egyesület8790 zalaszentgrótdózsa györgy u. 9

[email protected]

tel. / fax+36 (83) 361-305

ügyfélfogadási időhétfő • 8.00 – 18.00kedd - péntek • 8.00 – 16.00

Elérhetőségek

www.helyitermek.zalatermalvolgye.hu

A kiadvány a Zala Termálvölgye Egyesület „Helyi termékek megismertetése a Zala Termálvölgye térségi rendezvényeken” című nyertes LEADER pályázata keretében készült 2014. ápr i l isában.

Documents

Helyi Termékeink - Zala Termálvölgyezalatermalvolgye.hu/manual_files/helyi_termekeink_kiadvany_SQ.pdf · 2 3 Összegyűjtöttük… Vásároljon helyi terméket! …a Hévíz és