HZI PRAKTIKK, FORTLYOK

HZI PRAKTIKK, FORTLYOK

JL BEVLT HZISZEREK, PRAKTIKUS TIPPEK

HZTARTSI KZIKNYVOlykor az egsz vilg ellennk fordul: odag az ebd, vasalnkra rragad a

manyag blz ujja, a gyerek kibortja a tintatartt s este a vendg

vrsborral pecsteli ssze hfehr abroszunkat... A trgyak, amelyek

krlvesznek bennnket, egy idre hasznlhatatlann vlnak. Hogy minden gyorsan visszalljon eredeti rendjbe - ehhez nyjt segtsget hztartsi kziknyvnk.

De j lenne nhny napra elre mindent bevsrolni, megtakartva ezzel

rtkes flrkat naponta. De j lenne, ha amit fztnk, az egsz csald

megelgedsre szolglna - ze, zamata s kls megjelensi formja is. De j

lenne, ha gyorsabban haladhatnnk, akr ha nnepi ebd tbbfogsos menjt ksztjk, akr, ha dessggel szeretnnk kedveskedni gyermekeinknek. Mindez nem lom - lapozza vgig ezt a kiadvnyt.

Hnyszor rkezik cserepes vagy vgott virggal a vendg, vagy ppen mi

vsroltuk laksunk szptsre. s milyen szomoran tapasztaljuk, hogy egy-kt nap mlva dobhatjuk a szemtbe, akr cserepestl. Ha e knyvben lert

tancsokat megfogadjuk, tovbb rlhetnk laksunk dszeinek, s klnsen gy van ez, ha virgoskerttel is rendelkeznk.

Napjainkban az emberek tbbsgben egyre nvekszik az igny a htvgi hz,

telek, kert irnt. Nemcsak azrt, mert az itt termett nvnyekrt nem kell a

piacra mennnk, hanem azrt is, mert frissebb, zamatosabb a sajt kertben

termett gymlcs, zldsg s nem utolssorban a kertben vgzett munka

megnyugtat, pihentet, feldt.

Ki ne tudn, hogy egyetlen sznyog mennyire tnkre tudja tenni egsz

csaldunk alvsra sznt idejt. Vagy mekkora bosszsg reggelente az elz este szre sem vett aprcska morzsa kr tmrlt cstnyok hada. Mekkora aggodalom, ha darzs kering a kertben. Mit tegynk? Olykor annyira egyszer a vlasz - amint ez ennek a knyvnek a lapjairl kiderl -, hogy csodlkozunk, mirt nem mi jttnk r...

Termszetesen a krzeti orvos nem helyettesthet, mg csak nem is patikban kaphat gygyszereket ajnl ez a knyv. De emberltk tapasztalatainak nagy rszrl tudjuk ma mr, hogy valban hasznosak bizonyos esetekben s renesznszukat lik a gygynvnyek is. Azt, hogy komoly-e a bajunk vagy nem, ne mi dntsk el, de magunk s csaldunk kzrzett bizton karbantarthatjuk, ha megfogadjuk vagy olykor hasznljuk az elkvetkezend oldalakon olvashat j tancsokat, recepteket. s ha mg konyha, kert, laks s hzi "kuruzsls" utn egszsgnk karbantartsra is nagyobb figyelmet kvnunk fordtani - remljk, hogy knyvnk ebben is segtsget tud nyjtani. Hasznlathoz azt ajnljuk,

hogy elszr is lapozza vgig a knyvet, hiszen nhny eszkz vagy alapanyag taln nem tallhat az n hztartsban. Ezek beszerzse ugyan idt ignyel, de utna mr csak segt a knyv. Ha gondja tmad, elakad, sietne vagy ppen javtani kvn valamin, a tmakrkn bell betrendbe szedett tippek, tancsok gyorsan kikereshetk, s a tbbi mr csak nn mlik.

TARTALOMJEGYZK

HZTARTSArmatra

- mszfolt eltvoltsaBr

- az ablakmos br jra puha lesz- ltalnos pols- brkesztyk kezelse- knyvbort polsa- rgi foltok eltvoltsa- zsrfoltok eltvoltsaBrnd

- dohos szag megelzseBtor

- a fik beszorulsnak megszntetse- nedvessg megszntetse- szemlyes illattalCip

- csszs megszntetse- brcipk polsa, foltok eltvoltsa- gumicsizma polsa- lakkcip egyszer polsa- nyikorgs megszntetse- szorts megszntetseCipkellk

- a beszradt cipkrm megpuhtsa- cipfz lettartamnak meghosszabbtsaEcset

- hasznlhat marad- jrapuhtsaEveszkz

- foltok eltvoltsa a rozsdamentes eveszkzrl- a halszag vagy hagymaszag eltvoltsaFa

- egyb: vgdeszka, a rossz illatok megelzse- enyvfoltok eltvoltsa- karcolsok eltvoltsa- tintafoltok eltvoltsaFazk, lbos

- kozmsods megakadlyozsa- legs eltvoltsaFmek

- alumnium fnynek visszanyerse- ltalnos kezels- arany kszerek tiszttsa- ezst kezelse- ezst kezelse, tiszttsa- kerkprkllk megvsa a rozsdtl- vas, kovcsoltvas rozsdsodsnak megelzse- nyaklncok kicsomzsa- rz tiszttsa- rz, a srgarz fnynek visszaadsa- a vascsavar rozsdamentes leszFonal

- angra- s mohair fonalak, kttt holmik szrhullsnak megakadlyozsa- kinylt, kttt holmik szktse, formjuk megrzse mellett- kttt holmik helyes szrtsa s mossa- a lefejtett fonal jrafelhasznlsaFonott kosr

- egyszer tiszttsaFrdkd

- vzk eltvoltsaGipsz

- egyszer felhasznlsGumi

- a befttesvegek gumigyri szorosan zrnak - jra puhk lesznek- gumitmts lettartamnak meghosszabbtsaGyertya

- egyszer tiszttsa- a gyertyk rgztseHlapt

- munkaknnytsHzzr

- a hzzr tovbb tart, nem szorul beHtszekrny

- a jgkockatart lefagysnak megelzse- egyszer tiszttsa- rossz szagok kpzdsnek megelzseKarnis

- a fggnykarikk csszsnak megknnytseKvfz

- vzk eltvoltsaKefe

- krmkefe tiszttsa- tiszttsaKenyrtart

- penszeseds megelzseKpek

- a flrecsszs megszntetse- olajfestmnyek felfrisstseKosr

- nem szrad kiKrmreszel

- tiszttsaKulcs

- elfordts megknnytseLinleum

- kezelseMrvny

- a fny visszanyerse- foltok eltvoltsaMosd- s mosogatkagyl

- elduguls megszntetseMosgp

- a tlhabzs megelzseOll

- egyszer lestsePapr

- blyeg s egyb sszeragadt papr sztvlasztsa- knyvlapok egyszer tiszttsa- a szamrflek megszntetse- zsrfolt eltvoltsaPorceln

- tiszttsaReszel

- maradkok eltvoltsa, tiszttsaSzemveg

- egyszer tiszttsaSznyeg

- benyomdsok s rncok eltntetse- szn visszanyerse, portalants- rggumifoltok eltvoltsa- vrsborfolt eltvoltsaTextlia

- aszfalt-, ktrny- s motorolajfoltok eltvoltsa- csokoldfoltok eltvoltsa- egyb: brsony polsa- egyb: finom anyagok egyszer varrsa- egyb: fggnyk szrtsa s mossa- egyb: gzlg vasal nlkli vasals- egyb: harisnyk s harisnyanadrgok egyszer mossa- egyb: krpitozott btorok polsa- egyb: knyvek vszonbortjnak tiszttsa- egyb: monogramok s csipkk, a vasals megknnytse- egyb: nyakkendk egyszer vasalsa- egyb: az sszehzds megelzse mosskor- egyb: selyem egyszer mossa, vasalsa- egyb: vasalnival nedvesen tartsa s nedvestse- festkfoltok eltvoltsa- filc- s golystollfoltok eltvoltsa- ffoltok eltvoltsa- gymlcsfoltok eltvoltsa- rgpszalag okozta foltok eltvoltsa- izzadsgfoltok eltvoltsa- kakafoltok eltvoltsa- ktrnyfoltok eltvoltsa- kvfoltok eltvoltsa- kifnyesedsek megszntetse- mlna- s ribizlifoltok eltvoltsa- pecstprna okozta foltok eltvoltsa- penszfoltok eltvoltsa- porfoltok eltvoltsa- ragasztfoltok eltvoltsa- rggumifoltok eltvoltsa- rozsdafoltok eltvoltsa- rzsfoltok eltvoltsa- tejfoltok eltvoltsa- vrfoltok eltvoltsa- vrsborfoltok eltvoltsa- zsr- s olajfoltok eltvoltsaTinta

- egyszer hgtsaTrlkz

- akaszt varrsa trlkzre s mosdkesztyreTubusok

- egyszer kinyitsa

Tzhely

- fzlapok tiszttsaveg

- befttes veg kinyitsa- az egymsba szorult poharak sztszedse- a frdszobai tkr prsodsnak megelzse- a kristlyvza fnynek visszaadsa- kristlyvza tiszttsa- palackok s vzk tiszttsa- poharak egyszer tiszttsa- a rfrccsent festk eltvoltsa az ablakrl- szemvegek tiszttsa- a tkrk s ablakok beprsodsnak megakadlyozsa- vegdugk beszorulsnak megakadlyozsa- vegek kinyitsa dughz nlkl- villanyg tiszttsaVasal

- vdse- tiszttsaVirgcserp

- egyszer tiszttsaZongorabillenty

- egyszer tiszttsaZsineg

- csomagok tktseZsrfolt

- eltvoltsa kttt ruhblKONYHA

Bab

- bokros- s karsbab nagyobb termshozama, idelis vegyes kultrkDi

- felfrisstsedessg

- csokold egyszer olvasztsa- krmek brsdsnek megelzse- tortk egyszer szeletelseleszt

- friss maradtel

- telek egyszer melegen tartsa- elszott telek kijavtsa- telek zsrtalantsa- legett telek megmentse

- savany z kijavtsa- tl des z kijavtsaFagylalt

- lvezhetbb a fagylalt- fagylalt kibortsa a formbl, szeletelseGesztenye

- egyszer hmozsaGymlcs

- alma trolsa- bann frissen tartsa- citrom gazdasgos felhasznlsa- dligymlcsk rlelse- dinnyk znek javtsa- fldieper nem okozhat csalnkitst- narancs s citrom frissen tartsa- narancs- s citromhj megrzse- szibarackbeftt zesebb lesz- tbb l, knnyebb hmozsGymlcsksztmnyek

- alma idelis elksztse- alma, mutatsabb- aszalt szilva jobb z- kandrozott gymlcsk- lekvr kifutsnak megelzse- mazsola s szerecsendi puhtsa- mazsola s szerecsendi stshez val felhasznlsa- mazsola trolsa- mazsola sznnek megrzseHagyma

- zletes elksztse- knnyezs nlkli szeletelse- ropogsra stse, erejnek cskkentse- trolsa, flbevgvaHal

- fagyasztott hal elksztse- halpikkelyek egyszer eltvoltsa- znek enyhtse- trolsaHs

- birkahs znek feljavtsa- bundzsa- az egybeslt vagdalt nem g oda- egyszer panrozsa- ftt hs zesebb, puhbb lesz- ftt hs sznnek megrzse, szaftoss s puhv ttele- az inas hs megpuhtsa- karaj, szegy, steak helyes fszerezse- a mj puha lesz- a nyers hs knnyebben vlik le a paprrl- pikns marhaslt- raguk elszsnak megszntetse- ropogs libaslt- ropogs s szaftos sltek- stt s zletes hsleves- sltek levnek jobb zhatsa- sltek szeletelse s melegtse- szrnyasok stse, puhtsaHsksztmnyek

- kolbszok frissen tartsa, brk eltvoltsa- sonka frissen tartsa- stni val kolbsz kipukkadsnak megelzse- szalmi frissen tartsa- szalonnk idelis stse s szeletelseKv

- rgi kv znek javtsaKeksz

- frissen tartsa- ropogs leszKenyr

- felfrisstse- trolsaLiszt

- csomsodsnak megelzse- idelis trolsa, egyenletes barnulsaMajonz

- sznnek erstse, srtse s hgtsaMandula

- tiszttsa, fehrsgnek megrzseMz

- mz jraolvasztsaMustr

- kiszradsnak megakadlyozsaPorcukor

- csomsodsnak megszntetseRizs

- sszeragads megakadlyozsa- tejberizs laztsaSajt

- egyszer reszelse, znek javtsa- sajtfondue hibinak kijavtsa- trolsa, frissessgnek megrzse s felfrisstseSalta

- saltal cspssgnek enyhtseS

- csomsods megelzseStemny

- elvlasztsa a formtl- fnkok lazbb ttele- a kelt tszta frissen tartsa, szptse- kelt tszta magasabb s lazbb lesz- kelt tszta stse- a mzeskalcs csillog- omls tsztk puhtsaTea

- aromjnak megrzseTej

- frissessgnek megrzseTejsznhab

- a tejsznhab hamarabb megkemnyedikTszta

- fzse, sszeragadsnak s kifutsnak megelzse- kezelse, nyjtsaTojs

- ftt s nyers tojsok megklnbztetse- ftt tojs megtiszttsa- fzse- frissessg megllaptsa- hsvti tojs- trolsa- a tojsfehrje kiadsabb, kemnyebb- tojssrgja s -fehrje egyszer sztvlasztsa- a tojssrgja trolsa, sznnek erstseTorta

- gymlcstorta puhasgnak megelzseZldsgek

- bab sznnek megrzse- bors sznnek s alakjnak megrzse- burgonya, burgonyafzs- burgonya znek javtsa- burgonya trolsa s elksztse- burgonyapr simbb s levegsebb ttele- elsznezdsnek megszntetse- felfrisstse s minsgromls elkerlse- fokhagyma zhatsnak nvelse, cskkentse- gomba trolsa, znek megrzse- gomba tiszttsa s szeletelse- hnapos retek frissen tartsa, felfrisstse- kakukkf zhatsnak nvelse- karfiol sznnek megrzse, znek javtsaVaj

- egyszer felolvasztsa, kenhetv ttele- egyszer frissen tartsaVanlis cukor

- ksztseZsr, olaj

- az olaj tovbb eltarthat s jobban adagolhat- spriccels elkerlse- jra felhasznls

KERTI S SZOBANVNYEK

Cserjk

- egyenl nvekedseDlia

- nagyobb virghozamFokfldi ibolya

- egszsgnek megrzseFukszia

- nvekedsnek segtseGerbera

- hosszabb lettartamGladilusz

- hosszabb lettartamGums s hagyms nvnyek

- egszsgnek megvsaGyngyvirg

- elvigyzatossgKaktuszok

- polsaKrizantm

- virgnak meghosszabbtsa s megszptseMagok s palntk

- kezelse s polsa- vsaMoha s gaz

- egyszer eltvoltsaMusktli

- szebb virgzsaNrcisz

- gyors fejldse, hossz lettartamaNvnyek, cserepes nvnyek

- egyszer kezelse- egyszer tiszttsaszirzsa

- tbb virgot hozntzs

- j minsg vzzel- helyes idben- megoldsa szabadsg idejnPfrny

- fejldsnek segtsePlmk

- fejldsnek segtsePzsit

- trgyzsa, egyszer polsaRzsa

- idelis gondozsa a kertben- gondozsa a kertben

s vgott virgknt

Szarkalb

- szebb virgzsaSzegf

- lettartamnak nvelseTrgyzs

- egyszer eszkzkkelTulipn

- gyorsabb fejldse, hosszabb lettartama, elhajlott szrak kiegyenestseVgott virgok

- polsa- kezelse- vzban tartsaHASZONNVNYEK

Alma

- hosszabb eltarthatsgaBab

- helyes ltetse, idelis trgyzsa, gyorsabb csrzsaBors

- idelis trgyzsa, gyorsabb csrzsaBurgonya

- tbb termsCsaln

- egyszer szedseEper

- nagyobb hozam, idelis vegyes kultrkFejessalta

- jobb fejldseGymlcsfk

- jobb s tbb termseHnapos retek

- fejldseKarfiol

- znek javtsa, hfehr szneKelbimb

- jobb nvekedseMetlhagyma

- trgyzsaParadicsom

- ltetse- idelis gondozsa- vdelmePetrezselyem

- egyszer gondozsaRpa

- egyszer gondozsaTk

- hossz eltarthatsgaUborka

- jobb fejldse, kesersgnek megelzse- gyorsabb csrzsaVrshagyma

- idelis ltetse s leszedseZeller

- egyszer fehrtse, jobb nvseKRTEVK S MS "HVATLAN VENDGEK" A HZBAN S A KERTBEN

ltalbanAtkkBabtetCsigkCstnyDarzsEgrFejtetFonalfregFldibolhaFldigilisztaGombabetegsgekHangykHernykKposztalgyKolordbogrKullancsKutya- s macskabolhaLegyekLevlfoltossgLevltetLisztharmatLtetMadarakMacskaMezei nylPatknyPincebogrPoloskaPkRuha- s bundamolySzzlbSzltet (filoxria)SzflkSznyogVakondSZPSGPOLS

ArcpakolsAlmapakolsArcgzfrdArcfestsArcforma megvltoztatsarpa s jgrpaBannpakolsBorotvlkozsBrkemnyedsBrradrBurgonyapakolsokBtykDagadt szemDinnyepakolsEperpakolsrdes brrdes, repedezett kzrzkeny brFagydaganatFestkhinyos brFnyvdelemFogpolsi jtancsokFogfehrtsFogk, nylkFogszuvasodsFlbeval, klipszGygynvnyekHajfestsHajhullsHajmossi praktikkHajsznezsHnaljizzadsKariks szemekKendzsKkszilval-borogatsKzpolsKzfoltokKz izzadsaKzvrssgKopaszsgKrmbenvsKrmlakkozsi praktikkKrmrgsKvarcolsLbgombsodsLbizzadsKontaktlencse tiszttsaLegsreLdtalpbettMajonzpakolsMjfoltMeggypakolsMell rugalmastsaNapozsNorml brNyak polsaNyakpakolsokNyak rncosodsaNyaktornaszibarack-pakolsszlsParadicsompakolsPlussszehz arcszeszPlussszehz pakolsRepedezett krmRibizlipakolsRitka vagy hinyos szemldkRzsfolt eltvoltsaRzs tartstsaSaltapakolsSarok krgesedseSrgabarack-pakolsSrgarpa-pakolsSrsSminkfortlyokSskapakolsSpentpakolsSzagtalant frdsSzaklmrgezsSzjszagSzraz br polsaSzraz szjszlSzraz, tredezett hajSzemfrdSzemldkszedsSzempillk festseSzemvegfortlyokSzemviszkets, -knnyezsSzeplSzolriumSzktsSzrtelent gyantaSzrvesztkTestszagTsztapakolsTykszemUborkapakolsVisszrtgulatVzhlyagZsros, korps hajEGSZSG S J KZRZET

Alacsony vrnyomsAranyrArcgzlsBrgyulladsokDarzscspsgsi srls s egyb srlsEmsztsi zavaroktvgyjavtFagysFejfjsFelfvdsFogfjsFognygyulladsFlfjsFrdsGyomor- s blhurutGyomorfjsGyomorsavhinyGyomorsavtltengsHasmensIdegessg, gyomorfeklyzleti s izomfjdalmakzleti gyulladsJ kzrzetKalapkra megfzs ellenKeringsi zavarokKhgsLzcsillaptsLegs, napszrsMagas vrnyomsMsnapossgNtha ellenRnduls, ficamSzraz khgsSzemlcsSzkrekedsSznyogcspsTestslycskkensTorokfjsTorok- s mandulagyulladsHzipatikban nlklzhetetlen nvnyek, nvnyi rszek s egyebek:

HZTARTS

ARMATRA

- mszfolt eltvoltsa

Szksges: ecet, rongy.

Az armatrra kerlt mszfolt felolddik, ha jszakra egy ecetbe mrtott

rongyot rhelyeznk.

Szksges: forr ecetes vz, kemny kefe.

A zuhanyra kerlt mszfolt knnyen eltvolthat, ha lecsavarjuk a

zuhanyrzst, a szitt kemny kefvel ledrzsljk, utna pedig hosszabb idre forr ecetes vzbe tesszk.

BR

- Az ablakmos br jra puha lesz

Szksges: vz, s, ecet.

Az ablaktiszttshoz hasznlt szarvasbrt hasznlatbavtel eltt langyos vzben ki kell blteni, hogy a br kiksztshez felhasznlt anyagok kimenjenek belle. Az ablaktisztts utn a szarvasbrt ss, gyengn ecetes vzben kimossuk.

- ltalnos pols

Szksges: alkohol, glicerin.

A br rugalmas marad, ha alkohol s glicerin keverkvel bedrzsljk.

- brkesztyk kezelse

Szksges: olvaolaj.

Ha a mosvzbe egy teskanlnyi olvaolajat kevernk, ismt megpuhulnak a

megkemnyedett brkesztyk.

- knyvbort polsa

Szksges: alkohol, tojssrgja, puha trlrongy, ecset.

A br knyvbortt tojssrgjbl s kevs alkoholbl ll keverkkel

beecseteljk, szrazra trljk, puha ronggyal kifnyestjk.

- rgi foltok eltvoltsa

Szksges: ecet, langyos vz, szivacs.

Rgi foltok eltvoltsra tiszta, langyos vzzel s nhny csepp ecettel

megnedvestett szivacsot hasznlunk.

- zsrfoltok eltvoltsa

Szksges: felvert tojsfehrje, trlrongy.

A friss zsrfoltok eltvolthatk a brrl, ha egy kevs felvert

tojsfehrjvel vatosan bedrzsljk.

BRND

- dohos szag megelzse

Szksges: ecet, trlrongy.

A brnd nem lesz dohos, ha hasznlat utn enyhn ecetes trlronggyal

kitiszttjuk, majd nyitva a levegn szradni, szellzni hagyjuk.

BTOR

- a fik beszorulsnak megszntetse

Szksges: szappan.

A fik csszfellett kevs szraz szappannal bekenjk.

- nedvessg megszntetse

Szksges: crna, krta.

A szekrnybl kivonhatjuk a nedvessget, ha egy crnra nhny krtt ktnk, s ezt beleakasztjuk.

- szemlyes illattal

Szksges: parfm, itatspapr vagy tllzacsk, levendula.

Ha kedvenc parfmnkbl nhny cseppet itatspapr-darabkkra csepegtetnk, s ezeket a fikokba, ruhsszekrnyekbe stb. tesszk, a btorok kellemes illatak lesznek.

Ha tllzacskban egy csokor szrtott levendulavirgot helyeznk el a

szekrnyben, szintn j illat lesz.

A levendula molyirtsra is kivl.

CIP

- csszs megszntetse

Szksges: nyers burgonyaszelet.

Nem fog csszni az j cip, ha talpt jl bedrzsljk egy nyers

burgonyaszelettel.

- brcipk polsa, foltok eltvoltsa

Szksges: vrshagyma, trlrongy.

Eltnnek a foltok a brcipkrl, ha a szksges helyeket fl hagymval

bedrzsljk, majd ronggyal kifnyestjk.

Szksges: petrleum, trlrongy.

A h okozta foltokat petrleumos ronggyal tntethetjk el a brcipkrl.

Szksges: ecetes vz, trlrongy.

A sfoltokat ecetes vzbe mrtott ronggyal tvolthatjuk el.

Szksges: terpentin, trlrongy.

Az reg cipkrmet terpentinnel titatott ronggyal trlhetjk le.

- gumicsizma polsa

Szksges: glicerin, trlrongy.

Ha a gumicsizmt vagy ms gumitrgyat kevs glicerinnel bekenjk, hosszabb

ideig hasznlhatjuk.

- lakkcip egyszer polsa

Szksges: lenolaj, puha rongy vagy tej.

A piszkot a lakkciprl tiszta, szraz ronggyal letrljk, majd lenolajjal

bekenjk s puha ronggyal kifnyestjk.

Tejbe mrtott ronggyal drzslve is adhatunk fnyt a lakkcipknek.

Szksges: glicerin, puha trlrongy.

Nem reped ki a lakkcip, ha gyakran bekenjk egy kevs glicerinnel.

- nyikorgs megszntetse

Szksges: lenolaj, trlrongy.

A ciptalp nem csikorog, ha lenolajjal bekenjk.

- szorts megszntetse

Szksges: hintpor, trlrongy.

Ha bellrl egyenletesen beszrjuk hintporral a cipt, akkor knnyedn

belecsszik a lbunk.

- szorts megszntetse

Szksges: tiszta alkohol.

Kitgulnak a szk cipk, ha bellrl szesszel alaposan benedvestjk, felhzzuk a lbunkra, majd hosszabb ideig viseljk.

CIPKELLK

- a beszradt cipkrm megpuhtsa

Szksges: terpentin.

A beszradt cipkrm megpuhul, ha pr csepp terpentint csepegtetnk bele.

- cipfz lettartamnak meghosszabbtsa

Szksges: szntelen krmlakk.

Ha a kirojtosodott cipfzt a vgein kevs szntelen krmlakkal bekenjk,

akkor ismt knnyen befzhet.

ECSET

- hasznlhat marad

Szksges: aluflia.

Az ecset nhny napig hasznlhat marad, ha fests utn alufliba csavarva

tesszk el.

- jrapuhtsa

Szksges: forr ecetes vz, szappanos oldat.

A megkemnyedett ecsetek jra puhk lesznek, ha forr, hgtott ecetbe, majd

szappanos oldatba tesszk.

- jrapuhtsa

Szksges: terpentin, foltbenzin.

Az olajfestkes ecset megint puha lesz, ha foltbenzinbe ztatjuk, majd

terpentinnel kimossuk.

EVESZKZ

- foltok eltvoltsa a rozsdamentes eveszkzrl

Szksges: szalmikszesz vagy spiritusz, trlrongy.

Az eveszkzrl eltnnek a foltok, ha puha, szalmikszeszes vagy spirituszos

trlronggyal letrlgetjk.

- a halszag vagy hagymaszag eltvoltsa

Szksges: ecet vagy citroml, trlrongy.

Ha mosogats eltt citromlvel tdrzsljk az eveszkzket, vagy a

mosogatvzbe kevs ecetet tesznk, megsznik a kellemetlen szag.

FA

- egyb: vgdeszka, a rossz illatok megelzse

Szksges: hideg vz, fl citrom.

Az ers szagok (pl. hagyma- vagy halszag) gy tvolthatk el a vgdeszkrl, hogy fl citrommal bedrzsljk, s utna hideg vzzel jl lemossuk.

- enyvfoltok eltvoltsa

Szksges: margarin vagy tolaj, trlrongy.

A frl kevs margarinnal vagy tolajjal bekent trlronggyal ledrzslhetjk

az enyvfoltokat.

- karcolsok eltvoltsa

Szksges: ecet, olaj, parafadug.

Ha a parafadugt ecet s olaj keverkbe mrtjuk, majd krz mozdulattal

drzsljk a karcolt rszeket, a karcolsok eltnnek. Szksg esetn a kezelst nhnyszor megismteljk.

- tintafoltok eltvoltsa

Szksges: ecet, trlrongy.

A friss tintafoltok ecetes trlronggyal eltvolthatk a frl.

FAZK, LBOS

- kozmsods megakadlyozsa

Szksges: hideg vz vagy vaj.

A tej nem kozml oda, ha a lbost hideg vzzel kibltjk, vagy a lbos fenekt

vkonyan bekenjk vajjal.

- legs eltvoltsa

Szksges: s, vz.

A legett telmaradk egyszeren eltvolthat, ha a fazkba ss vizet ntnk

s egy ideig benne hagyjuk, vagy a ss vizet gyorsan felforraljuk, s a fazekat

azutn vzzel kibltjk.

FMEK

- alumnium fnynek visszanyerse

Szksges: fl citrom.

Ha a megfeketedett alumniumot flbevgott citrommal jl bedrzsljk, ismt

szp vilgos lesz.

- ltalnos kezelse

Szksges: liszt, puha trlrongy.

Ha a fmtrgyakat puha, kiss belisztezett ronggyal bedrzsljk, majd egy

msik ronggyal ttrljk, szp fnyk lesz.

- arany kszerek tiszttsa

Szksges: langyos szappanos oldat, spiritusz.

Az arany kszert langyos, szappanos oldatban lemosva, majd spiritusszal

lebltve lehet a legjobban tiszttani.

- vas, kovcsoltvas rozsdsodsnak megelzse

Szksges: vazelin, trlrongy.

Ha a kovcsoltvasat rendszeresen bekenjk vazelinnel, akkor nem rozsdsodik.

- ezst kezelse

Szksges: aluflia.

Az ezsttrgyak kevsb sznezdnek el, ha alufliba csavarva troljuk ket.

- ezst kezelse, tiszttsa

Szksges: korom vagy szivarhamu, flanelkend.

Ha kormot vagy szivarhamut szrunk egy flanelkendre s ezzel az ezsttrgyakat

bedrzsljk, visszanyerik eredeti fnyket.

- kerkprkllk megvsa a rozsdtl

Szksges: szntelen lakk, ecset.

Ha a kerkprkllket bekenjk szntelen lakkal, akkor nem lesznek rozsdsak.

- nyaklncok kicsomzsa

Szksges: olaj vagy folykony szappan.

Az ezst vagy arany nyaklncon lev csomt knnyen ki lehet bontani, ha a

lncot elszr kevs olajba vagy kevs folykony szappanba mrtjuk.

- rz tiszttsa

Szksges: ecet, s, trlrongy.

A matt, oxidldott rztrgyakat ecet s s keverkvel tiszttjuk.

- rz, srgarz fnynek visszaadsa

Szksges: meleg vz, citroml, trlrongy.

A srgarz trgyak jra fnylenek, ha meleg vz s citroml oldatval bekenjk.

- a vascsavar rozsdamentes lesz

Szksges: grafit, kenolaj, ecset.

A vascsavar nem rozsdsodik, ha betekers eltt grafit s kenolaj keverkvel bekenjk.

FONAL

- angra- s moherfonalak, kttt holmik szrhullsnak megakadlyozsa

Szksges: mlyht, manyag zsk.

Ha az angra- vagy moherfonalbl kszlt holmikat egy vkony manyag zacskban betesszk a mlyhtbe, a fonal minsge nem vltozik.

- kinylt kttt holmik szktse, formjuk megrzse mellett

Szksges: forr ecetes vz, hideg ecetes vz.

Ha a kinylt kttt holmikat rvid idre forr, majd hideg ecetes vzbe

mrtjuk, szkebbek lesznek anlkl, hogy elvesztenk formjukat.

- kttt holmik helyes szrtsa s mossa

Szksges: frottrtrlkz.

A kttt holmik megrzik formjukat, ha nem felakasztva, hanem

frottrtrlkzn kitertve szrtjuk.

Szksges: glicerin.

A gyapjholmik kevsb csomzdnak s nem mennek ssze, ha az utols

bltvzbe kevs glicerint tesznk.

- a lefejtett fonal jra hasznlhat

Szksges: forr vz, fadeszka.

A lefejtett fonalat jra feldolgozhatjuk, ha szorosan egy fadeszkra tekerjk,

majd rvid ideig forr vzbe tesszk, s a fonalat csak akkor gombolytjuk

ssze, ha megszradt.

FONOTT KOSR

- egyszer tiszttsa

Szksges: konyhas, vz, kefe.

A piszkos, foltos fonott kosr s btor tmny konyhasoldattal lekeflve s

utna levegn megszrtva ismt jnak tnik.

FRDKD

- vzk eltvoltsa

Szksges: ecet vagy citrom.

A cspg meleg vztl elsznezdtt frdkd vagy mosdkagyl jra fehr lesz, ha ecetet ntnk r, s nhny rig rajta hagyjuk. Ugyanezt rhetjk el, ha a megbarnult rszeket citrommal kenjk be.

GIPSZ

- egyszer felhasznls

Szksges: vz,

A gipsz nem csomsodik meg keverskor, ha vzbe tesszk:

Szksges: ecet.

A gipsz lassabban kt meg, ha vz helyett ecettel keverjk.

Szksges: gumiragaszt-oldat vagy s.

Ha tl lassan szrad a gipsz, ragaszt-oldattal vagy sval meggyorsthatjuk.

GUMI

- a befttesvegek gumigyri szorosan zrnak - jra puhk lesznek

Szksges: szalmikszesz, vz.

A befttesvegek megkemnyedett gumigyri jra puhk lesznek, ha a gyrket egy rra 1/3 rsz szalmikszeszbl s 2/3 rsz vzbl ll keverkbe tesszk.

Szksges: tojsfehrje.

A befttesvegek gumigyri biztosan jobban zrnak, ha hasznlat eltt

nhnyszor tojsfehrjbe mrtjuk.

- gumitmts lettartamnak meghosszabbtsa

Szksges: glicerin, puha trlrongy.

A gumitmts (pl. a htszekrnyek s autk ajtajn) sokkal tovbb tart, ha

idnknt puha, glicerines ronggyal ttrljk. Ilyen kezels mellett a

kocsiajtk gumitmtsei sem fagynak be.

GYERTYA

- egyszer tiszttsa

Szksges: alkohol, trlrongy.

A beporosodott gyertykat alkoholos ronggyal tisztthatjuk meg.

- dohnyszag s -fst megszntetse

Szksges: gyertya.

Az g gyertyk cskkentik a dohnyszagot s -fstt.

Szksges: nedves frottrkend.

A dohnyszag s a fst eltnik, ha a szobban jszakra nhny nedves

frottrkendt akasztunk ki.

Szksges: ecetes tartedny.

Ha a dohnyfsts szobba jszakra nhny ecetes vzzel teli tlat helyeznk, megsznik a dohnyszag.

GYERTYATART

- egyszer tiszttsa

Szksges: mlyht.

A gyertyaviasz knnyen leszedhet a gyertyatartrl, ha hosszabb idre a

mlyhtbe tesszk.

Szksges: forr vz.

Ha forr vz al tartjuk a gyertyatartt, akkor eltvolthat a gyertyaviasz.

- a gyertyk rgztse

Szksges: forr vz.

Ha forr vzzel elmelegtjk a gyertyatartt, akkor knnyen rllthatjuk a

gyertyt.

HLAPT

- munkaknnyts

Szksges: viasz.

Ha hasznlat eltt a laptot viasszal bekenjk, a h nem tapad tbb r.

HZZR

- a hzzr tovbb tart, nem szorul be

Ha moss eltt behzzuk a hzzrat, akkor sokkal tovbb tart.

HTSZEKRNY

- a jgkockatart lefagysnak megelzse

Szksges: aluflia.

Ha a jgkockatart al aluflit tesznk, akkor nem fog odafagyni.

Szksges: viasz.

Ha a jgkockatart aljt jl bekenjk viasszal, nem fagy oda.

- egyszer tiszttsa

Szksges: frottrtrlkz.

A htszekrny leolvasztsakor sok fradsgot takarthatunk meg, ha a

htszekrny aljra frottrkendt tesznk, amely felszvja a lecspg

vizet.

Szksges: ecet, vz, trlrongy.

Ha a htszekrnyt rendszeres idkznknt ecetes vzzel kitrljk, az telek

hosszabb ideig frissek maradnak.

- rossz szagok kpzdsnek megelzse

Szksges: rlt kv, tnyr.

A rossz szagok kialakulst megelzhetjk, ha a htszekrnybe egy nyitott

ednyben rlt kvt tesznk.

Az lelmiszereket a htszekrnybe mindig becsomagolva tegyk. Az ers szag teleket szorosan zrd veg- vagy manyag ednyekben troljuk.

KARNIS

- a fggnykarikk csszsnak megknnytse

Szksges: padlviasz vagy gyertyaviasz, trlrongy.

Ha a karnisrudakat kevs padlviasszal vagy gyertyaviasszal bekent ronggyal

trljk le, akkor simbban cssznak rajta a fggnykarikk.

KVFZ

- vzk eltvoltsa

Szksges: ecet, vz.

Eltnik a vzk, ha ecet s egy kevs vz hideg oldatt - mint a kvvizet -

tfolyatjuk a gpen, majd hideg vzzel kibltjk.

KEFE

- krmkefe tiszttsa

Szksges: tmny ecetes vz.

A szappanmaradkokat knnyen eltvolthatjuk a krmkefkrl, ha egy ideig

tmny ecetes vzben ztatjuk.

- tiszttsa

Szksges: szappan, vz, szalmik.

A kefket olyan szappanos vzben tisztthatjuk meg, amelynek minden literjhez kt evkanl szalmikot kevernk.

KENYRTART

- penszeseds megelzse

Szksges: ecet, vz, trlrongy.

A kenyeresdobozt ecetes vzzel lehet a legjobban tisztn tartani, ez

megakadlyozza, hogy a kenyr megpenszedjen.

KPEK

- a flrecsszs megszntetse

Szksges: enyv, drzspapr, oll.

A kpek nem mozdulnak el, ha a rma htoldaln az als szlre egy darabka

drzspaprt ragasztunk.

- olajfestmnyek felfrisstse

Szksges: flbevgott vrshagyma.

Ha az olajfestmnyt egy flbevgott hagymval bedrzsljk, sznei jra lnek.

KOSR

- nem szrad ki

Szksges: citromos olaj, trlrongy.

Ha a kosrrukat idnknt citromos olajjal kenjk be, akkor nem szrad ki a

fonat.

KRMRESZEL

- tiszttsa

Szksges: ragtapasz vagy ntapad szalag.

Az elpiszkoldott krmreszelk ismt tisztk lesznek, ha a reszelfelletet

kevs ragtapasszal vagy ntapad szalaggal ragasztjuk le. Ha lehzzuk a

ragasztcskot, a koszrszecskk azon maradnak.

KULCS

- elfordts

Szksges: paraffin.

jra knnyen fordul a kulcs a zrban, ha eltte kevs paraffinnal bekentk.

LINLEUM

- kezelse

Szksges: ecet, olaj, trlrongy.

A linleum tovbb tart, ha felersz ecetbl s felersz olajbl ll keverkkel

tiszttjuk.

Szksges: olaj, vasal, egy darab textlia.

A linleumrl eltvolthatk a benyomdsok, ha ezeket a helyeket vastagon

bekenjk olajjal s ruhn keresztl levasaljuk.

MRVNY

- a fny visszanyerse

Szksges: tolaj, gyapjrongy.

A mrvny jra fnyes lesz, ha kevs tolajjal ledrzsljk s gyapjronggyal

kifnyestjk.

- foltok eltvoltsa

Szksges: ecet, s, trlrongy.

A mrvnylapokrl a foltokat ss, enyhn ecetes vzbe mrtott ronggyal

ledrzsljk, utna lebltjk, majd szrazra trljk.

MOSD- S MOSOGATKAGYL

- elduguls megszntetse

Szksges: ecet, forr vz.

Az eldugult mosd- s mosogatkagyl ismt lefolyik, ha jszakra kb. 2 dl (egy cssze) ecetet ntnk a lefolyba, msnap megtltjk forr vzzel s egyszerre lefolyatjuk.

MOSGP

- a tlhabzs megelzse

Szksges: s.

Ha tl sok hab keletkezik a mosgpben, kevs st szrunk a habra.

OLL

- egyszer lestse

Szksges: selyempapr.

Ha egy tompa ollval tbbszr egyms utn selyempaprt vgunk, megint les

lesz.

PAPR

- blyeg s egyb sszeragadt papr sztvlasztsa

Szksges: mlyht.

Az egymshoz s egymsra ragadt blyegeket knnyen sztvlaszthatjuk, ha rvid idre betesszk a mlyhtbe.

Szksges: vasal, selyempapr.

Ha az egymshoz s egymsra ragadt blyegeket egy selyempapr al rakjuk s tvasaljuk, elvlnak egymstl anlkl, hogy ragasztfelletkben kr esne.

- knyvlapok egyszer tiszttsa

Szksges: fehr radrgumi.

A knyvek elszrklt metszse ismt fehr lesz, ha sszenyomjuk a knyv

bortit s ezzel lapjait is, egy fehr radrgumival a metszst leradrozzuk.

- a szamrflek megszntetse

Szksges: vasal, itatspapr.

A "szamrfleket" egy itatspapron keresztl vasalssal simthatjuk ki.

- zsrfolt eltvoltsa

Szksges: foltbenzin, vattacsom.

A zsrfolt enyhn foltbenzines vattacsomval eltvolthat.

PORCELN

- tiszttsa

Szksges: s, vz, trlrongy.

A porcelnedny jl tisztthat, ha elszr nedves sval bedrzsljk, s csak

utna mossuk el a szoksos mdon.

RESZEL

maradkok eltvoltsa, tiszttsa

Szksges: szraz kenyrdarab.

Ha hasznlat utn egy szraz kenyrdarabot reszelnk a reszeln vagy darlunk t a hsdarln, a maradkok knnyen eltvolthatk.

Szksges: olaj.

Ha a sajtreszelt kevs olajjal bekenjk, akkor a sajt jobban reszelhet s a

reszelt knnyebben lehet tiszttani.

SZEMVEG

- egyszer tiszttsa

Szksges: glicerin, szappanos vz, trlrongy.

A szemvegek nem prsodnak be tbbet, ha glicerines s szappanos-vizes

keverkkel drzsljk be, s utna kifnyestjk.

SZNYEG

- benyomdsok s rncok eltntetse

Szksges: langyos vz, vasal, kefe.

A sznyeget jl kikefljk, htoldaln langyos vzzel benedvestjk s kb. 1/2

ra mlva a htoldaln kivasaljuk.

- szn visszalltsa, portalants

Szksges: tealevl, vz, kefe.

A nagyon poros sznyeg visszanyeri sznt s teljesen pormentes lesz, ha

beszrjuk nedves - nem vizes! - tealevllel, majd jl kikefljk.

- rggumifoltok eltvoltsa

Szksges: jgkocka.

A rggumit knnyen eltvolthatjuk a sznyegbl, ha egy jgkockval addig

drzsljk a foltot, mg a rggumi megkemnyedik s leszedhet lesz.

- vrsborfolt eltvoltsa

Szksges: sznsavas svnyvz, s, nedvszv rongy.

A vrsborfoltra a sznyegen azonnal s tbbszr egyms utn sznsavas

svnyvizet spriccelnk, a szksges helyeket beszrjuk sval s egy nedvszv ronggyal felitatjuk.

TEXTLIA

- aszfalt-, ktrny- s motorolajfoltok eltvoltsa

Szksges: alkohol vagy folttisztt, tolaj, trlrongy.

Az aszfalt-, ktrny- s motorolajfoltokat gy tvoltjuk el a textlikrl,

ha elbb tolajjal bekenjk, majd kevs alkohollal vagy folttiszttval

kezeljk.

- csokoldfoltok eltvoltsa

Szksges: glicerin, langyos vz, vattacsom.

A csokoldfolt knnyen eltvolthat glicerines vattacsomval. Ezutn langyos vzzel kibltjk a tiszttott helyeket.

- egyb: brsony polsa

Szksges: ss vz, kefe.

A port ss vzbe mrtott kefvel lehet a legegyszerbben eltntetni a

brsonyrl.

- egyb: finom anyagok egyszer varrsa

Szksges: papr.

A finom anyagokat knnyen varrhatjuk, anlkl, hogy sszegyrdnnek, ha egy darab vkony paprt tesznk aljuk s azzal egytt varrjuk.

- egyb: fggnyk szrtsa s mossa

A szintetikus anyag fggnyket a legjobb nedvesen rgtn a karnisra

akasztani, gy nem gyrdnek meg.

- egyb: gzlg vasal nlkli vasals

Szksges: forr vz, frottrkend, biztostt.

Gzlg vasal nlkl is knnyen s egyszeren vasalhatunk olyan vasaldeszkn,

amelyre forr vzzel benedvestett frottrkendt erstnk alulrl egy

biztosttvel.

- egyb: harisnyk s harisnyanadrgok egyszer mossa

Szksges: fehr rongyzsk.

Harisnykat s harisnyanadrgokat is moshatunk mosgpben szlhzds nlkl, ha fehr rongyzskban kerlnek a mosgpbe.

- egyb: krpitozott btorok polsa

Szksges: szalmikos vz, trlrongy.

A krpitozott btorokat gy portalantjuk, ha szalmikos-vizes ronggyal

ledrzsljk.

- egyb: krpitozott btorok polsa

Szksges: forr vz, szivacs.

A benyomdsokat gy tvoltjuk el a krpitozott btorokrl, hogy az rintett

helyeket rvid ideig forr vizes szivaccsal benedvestjk, majd kikefljk.

- egyb: knyvek vszonbortjnak tiszttsa

Szksges: fehr radrgumi.

A knyvek vszonktst fehr radrgumival lehet a legjobban tiszttani.

- egyb: monogramok s csipkk, a vasals megknnytse

Szksges: frottrkend.

Ha a vasaldeszkra frottrkendt tesznk, s a monogramos, csipks stb.

anyagokat htoldalukon vasaljuk, akkor a monogramok s csipkk rendkvl szpek lesznek.

- egyb: nyakkendk egyszer vasalsa

Szksges: karton, oll.

Ha a nyakkendbe vasals eltt egy kartonbl kivgott sablont cssztatunk, nem nyomjuk t az leket.

-. egyb: az sszehzds megelzse mosskor

Szksges: t, crna.

Ha moss eltt kgyszeren crnt hzunk t a gyapjholmi knyes pontjain, pl. egy kmzsanyak pulver nyakn, akkor nem nylik ki.

- egyb: selyem egyszer mossa, vasalsa

Szksges: foltbenzin.

A nagyon knyes selymet legjobb foltbenzinben mosni. gy a fodrok s a redk

nem krosodnak (a mosst vgezzk szabadban). A benzin tzveszlyes!

- egyb: vasalnival nedvesen tartsa s nedvestse

Szksges: nedves frottrtrlkz.

Ha a vasalshoz szksges nedvessg ruht, amit csak ksbb tudunk kivasalni, nedves frottrtrlkzvel letakarjuk, megrzi nedvessgt.

- festkfoltok eltvoltsa

Szksges: terpentin.

A textlibl a friss olajfestket elszr terpentinnel kidrzsljk, majd

szappanos vzben alaposan kimossuk.

- filc- s golystollfoltok eltvoltsa

Szksges: spiritusz vagy terpentin, trlrongy.

A filc- s golystollfoltokat hagyjuk megszradni, majd spiritusszal vagy

terpentinnel kezeljk. Miutn a keverk beszvdott, a textlit a szoksos

mdon kimossuk. Fehr anyagbl a foltot hypval is kiszedhetjk.

- ffoltok eltvoltsa

Szksges: alkohol, szappanos oldat, trlrongy.

A ffoltok eltnnek, ha alkohollal enyhn bedrzsljk, majd a textlit

szappanos oldatban kimossuk.

- ffoltok eltvoltsa

Szksges: vaj vagy glicerin, langyos szappanos oldat.

A knyes anyagokbl eltvolthatk a ffoltok, ha azokra kevs vajat vagy

glicerint tesznk, majd 10 perc mlva langyos szappanos oldattal kimossuk a

foltos rszeket.

- gymlcsfoltok eltvoltsa

Szksges: citrom vagy tej.

A friss gymlcsfoltokat azonnal benedvestjk citrommal vagy tejbe ztatjuk.

Szksges: szalmik.

Rgebbi gymlcsfoltokat szalmikos vzzel tiszttunk. Fehr anyagokat hypval kezelhetnk.

- rgpszalag okozta foltok eltvoltsa

Szksges: denaturlt szesz, trlrongy.

Az rgpszalag okozta foltokat denaturlt szeszes ronggyal tntethetjk el.

- izzadsgfoltok eltvoltsa

Szksges: ecet, trlrongy.

Ecettel eltvolthatk az anyagbl az izzadsgfoltok.

Szksges: brax, vz.

Az izzadsgfoltot selyembl meleg braxoldattal kitiszttjuk, majd vzben

kibltjk.

Szksges: szalmikszesz, vz.

Gyapjbl az izzadsgfoltot hgtott szalmikszesszel tiszttjuk ki.

- kakafoltok eltvoltsa

Szksges: forr tej, szappanos oldat.

A kakafoltos anyagokat forr tejbe tesszk, majd szoksos mosszernkkel

kimossuk.

Szksges: glicerin, mosszer.

A rgi kakafoltokat glicerinnel benedvestjk, majd mosszeres vzben

kimossuk.

- ktrnyfoltok eltvoltsa

Szksges: tolaj, meleg szappanos oldat, foltbenzin, trlrongy.

A ktrnyfoltokat elszr tolajjal kenjk be, foltbenzinnel tiszttjuk, majd

az anyagot meleg szappanos oldatban kimossuk.

- kvfoltok eltvoltsa

Szksges: tej, mospor.

A friss kvfoltot hideg tejbe mrtjuk, majd mosszerrel kimossuk.

Szksges: glicerin vagy burgonyaliszt, langyos vz.

Rgi, beszradt kvfoltokat glicerinnel puhtjuk fel, beszrjuk

burgonyaliszttel, majd langyos vzzel kidrzsljk.

- kvfoltok eltvoltsa

Szksges: tojssrgja, langyos vz.

A knyes anyagokbl gy tntethetjk el a kvfoltokat, hogy tojssrgjbl s kevs vzbl ll keverkkel kezeljk, majd nhny perc mlva langyos vzzel kimossuk.

- kifnyesedsek megszntetse

Szksges: flbevgott nyers burgonya, ruhakefe.

A kifnyesedett helyeket flbevgott nyers burgonyval bedrzsljk, az

anyagokat szabad levegn megszrtjuk, majd tiszta ruhakefvel jl lekefljk.

- mlna- s ribizlifoltok eltvoltsa

Szksges: meleg szappanos oldat, citroml, trlrongy.

A mlna- s ribizlifoltos anyagokat citromlvel kezeljk, majd meleg szappanos

oldatban kimossuk.

- pecstprna okozta foltok eltvoltsa

Szksges: s, meleg szappanos oldat, citroml.

A pecstprna okozta foltokat citromlvel bespriccelve s sval beszrva

tvolthatjuk el. Ezutn meleg szappanos oldatban kimossuk.

- penszfoltok eltvoltsa

Szksges: aludttej, szappanos oldat.

Ha a megsrgult anyagokat nhny rra aludttejbe tesszk, majd a szoksos

mdon kimossuk, megint fehrek lesznek.

Szksges: szappanos oldat, citroml.

A fehr alsnem jra hfehr lesz, ha egy felszeletelt citrom hjval egytt

mossuk ki.

- porfoltok eltvoltsa

Szksges: ecet, vz, kefe.

A stt anyagokrl ecetes s vizes oldattal knnyen kikeflhet a porfolt.

- ragasztfoltok eltvoltsa

A vzben oldd, friss ragasztkat legjobb nedves szivaccsal eltvoltani.

Szksges: aceton vagy foltbenzin.

A tbbi ragasztfoltot tbbszr acetonnal vagy foltbenzinnel kezeljk (kivve a

mszlas anyagokat!). Ezutn a szoksos mdon kimossuk.

- rggumifoltok eltvoltsa

Szksges: foltbenzin, burgonyaliszt vagy szalmikos vz, trlrongy.

A rggumifoltok kevs benzollal vagy foltbenzinnel is eltvolthatk. A

visszamarad zsrfoltokat kevs burgonyaliszttel vagy szalmikos vzzel

kezeljk.

- rggumifoltok eltvoltsa

Szksges: mlyht, manyag zacsk.

Ha a rggumifoltos anyagokat egy manyag zacskban betesszk a mlyhtbe, a rggumi kb. fl ra mlva knnyedn ledrzslhet.

- rozsdafoltok eltvoltsa

Szksges: meleg szappanos oldat, citroml.

A rozsdafoltos helyekre citromlt csepegtetnk, majd a textlit meleg

szappanos vzben kimossuk.

- rzsfoltok eltvoltsa

Szksges: glicerin, alkohol, szappanos oldat, trlrongy.

A rzsfoltokat elszr glicerinnel bekenjk, majd kimossuk s alkohollal

kezeljk.

- tejfoltok eltvoltsa

Szksges: glicerin, langyos vz, trlrongy.

A tejfolt eltvolthat a knyes anyagokrl, ha kevs glicerinnel bedrzsljk,

majd langyos vzzel felitatjuk.

- vrfoltok eltvoltsa

Szksges: hideg vz, esetleg s vagy BIOPON.

A friss vrfoltokat hideg vzzel azonnal ki kell mosni, hogy a vr ne szradjon

be az anyagba. A vzbe tehetnk st is vagy BIOPON mosport.

- vrsborfoltok eltvoltsa

Szksges: s vagy svnyvz, szappanos oldat, citroml, trlrongy.

A vrsborfoltokat azonnal beszrjuk bsgesen fzsval vagy svnyvzzel

benedvestjk (tbbszr a foltra spriccelnk s felitatjuk). Ezutn citromlvel

csepegtessk be a foltokat, ksbb pedig a szoksos mosszerrel mossuk ki.

(Fehr anyagoknl hasznljunk hypt.)

- zsr- s olajfoltok eltvoltsa

Szksges: reszelt szabkrta vagy burgonyakemnyt, kefe.

A friss zsrfoltokat tbbnyire reszelt szabkrtval vagy burgonyakemnytvel

szrjuk be, pr rt rajta hagyjuk, majd kikefljk.

Szksges: foltbenzin, burgonyakemnyt, kefe.

A rgi zsrfoltokat benzinnel tvolthatjuk el. Vigyzzunk, mert tzveszlyes!

Elkerlhetjk, hogy a folt krl szennyes keret keletkezzen, ha a foltot a

tisztts utn rgtn beszrjuk burgonyakemnytvel. Ha megszradt,

kikefljk.

TINTA

- egyszer hgtsa

Szksges: alkohol vagy ecet.

Ha a tinta besrsdik, alkohollal vagy ecettel hgthat.

TRLKZ

- akaszt varrsa trlkzre s mosdkesztyre

Szksges: 2 akaszt.

A trlkzket egyenletesen hasznljuk, ha alul s fell egy-egy akasztt

varrunk rjuk.

TUBUSOK

- egyszer kinyitsa

A tubustet knnyen kinyithat, ha rvid ideig forr vz al tartjuk.

TZHELY

- fzlapok tiszttsa

Szksges: ecet vagy citroml, olaj, trlrongy.

A fzlapokat ecettel vagy citromlvel drzslve tiszttjuk, majd nhny csepp

olajjal kifnyestjk.

VEG

- befttesveg kinyitsa

Szksges: forr vz.

A befttesveg teteje knnyebben kinyithat, ha egy pillanatra forr vzbe

mrtjuk.

- az egymsba szorult poharak sztszedse

Szksges: hideg s meleg vz, tl.

Az egymsba szorult poharakat gy vlaszthatjuk szt erltets nlkl, hogy a

bels poharat hideg vzzel tltjk meg, a klst pedig egy meleg vzzel teli

tlba mertjk.

- a frdszobai tkr prsodsnak megelzse

A frdszobai tkr nem prsodik, s kevesebb gz kpzdik a frdszobban, ha mieltt a melegvzcsapot megnyitnnk, kb. 5 cm hideg vizet engednk a frdkdba.

- a kristlyvza fnynek visszaadsa

Szksges: tiszta alkohol vagy szalmikszesz, langyos vz, trlrongy.

A kristlyvza visszanyeri szp fnyt, ha langyos vizes s szalmikszeszes

keverkkel mossuk el vagy tiszta alkohollal letrljk.

- kristlyvza tiszttsa

Szksges: ecet, kvzacc, vz.

A kristlyvza jra tiszta s csillog lesz, ha ecetbl, kvzaccbl s vzbl

kszlt keverkkel megtltjk, egy idre llni hagyjuk s utna vzzel jl

kimossuk.

- palackok s vzk tiszttsa

Szksges: ecet, burgonyaszelet, s, vz.

A szk nyak palackokbl s vzkbl knnyen eltvolthatk a szenny- s

vzklerakdsok, ha egy sszevgott, nyers burgonyt, ecetet s st tesznk

beljk, tbbszr sszerzzuk, egy ideig llni hagyjuk, s utna vzzel jl

kibltjk.

- poharak egyszer tiszttsa

Szksges: mosogatszer, vz.

A poharak kifogstalanul tisztk lesznek, ha mosogatszerrel elmossuk, majd

Folyvzzel lebltjk. A poharakat ne trljk el, hanem hagyjuk ket

lecspgni s megszradni.

- a rfrccsent festk eltvoltsa az ablakrl

Szksges: ecet, trlrongy.

A frissen rfrccsent festk ecetes trlronggyal knnyen eltvolthat az

ablakvegrl.

Szksges: akrmilyen fmpnz.

Az olajfestket az ablakrl egy fmpnzzel krz mozdulatokkal kaparjuk le.

- szemvegek tiszttsa

Szksges: ecet, pihementes trlrongy.

A szemveget ecetbe mrtott pihementes ronggyal tiszttjuk.

- a tkrk s ablakok beprsodsnak megakadlyozsa

Szksges: glicerin, trlrongy.

Az ablakvegek s a tkrk nem prsodnak be, ha nhny csepp glicerinnel

bedrzsljk.

Az ablakon nem kpzdik tbb jgvirg, ha az vegek bels oldalt kevs

glicerinnel tdrzsljk.

- vegdugk beszorulsnak megakadlyozsa

Szksges: glicerin vagy vazelin.

Ha az vegdugkat hasznlat eltt kevs glicerinnel vagy vazelinnel kenjk be,

nem szorulnak.

- vegek kinyitsa dughz nlkl

Szksges: forr vz.

Ha nincs kznl dughz, akkor is kinyithatjuk a palackokat, ha a nyakukra

forr vizet eresztnk.

- villanyg tiszttsa

Szksges: szalmik, trlrongy.

A piszkos villanygt szalmikos trlronggyal tisztthatjuk.

VASAL

- vdse

Szksges: fehr gyertya, gyapjrongy.

A vasal jobban csszik, s az elpiszkoldst is megakadlyozhatjuk, ha a

talpt idnknt gyertyaviaszba mrtott gyapjronggyal letrljk.

- tiszttsa

Szksges: olaj, s vagy homok, trlrongy.

A vasal talpt gy tisztthatjuk meg, hogy elszr olajjal bekenjk, majd

sval vagy homokkal lesroljuk, s utna tiszta ronggyal szrazra trljk.

VIRGCSERP

- egyszer tiszttsa

Szksges: ecet, s, vz, kefe.

A virgcserepet vzbl, kevs sbl s ecetbl ll keverkkel ersen

lekefljk.

ZONGORABILLENTY

- egyszer tiszttsa

Szksges: spiritusz, vz, trlrongy.

A megsrgult zongorabillenty spiritusz s vz keverkvel tisztthat, a

zongora belsejt porszvval vagy ecsettel portalantjuk.

ZSINEG

- csomagok tktse

Szksges: vz.

Ha a zsineget elbb jl bevizezzk, akkor nem csszik el az tktskor s

szilrdan tartja a csomagot, ha megszradt.

ZSRFOLT

- eltvoltsa kttt ruhbl

Szksges: sznsavas svnyvz, nedvszv rongy.

A zsrfoltok eltnnek a kttt holmibl, ha ezeket a helyeket tbbszr

sznsavas svnyvzzel bespricceljk s nedvszv ronggyal felitatjuk.

KONYHA

BAB

- bokros- s karsbab nagyobb termshozama, idelis vegyes kultrk

A bokrosbab egyltaln nem fejldik bors, kmny, fokhagyma, metlhagyma, vrshagyma kzelben, ellenben nagyon jl viselik egymst a borsfvel, kaporral, uborkval, burgonyval, karalbval, fejes saltval, tpsaltval, hnapos retekkel, cklval, retekkel, rebarbarval, kelbimbval, zellerrel vagy paradicsommal.

Ha nem engedjk magasra nni a karsbabot, hanem a kb. 1 m magas nvnyt oldalt kiktjk, akkor nagyobb lesz a hozama.

A karsbab jl fejldik uborka, kposztaflk, fejes salta, kukorica, retek,

zeller, spent mellett, ne ltessk viszont bors, fokhagyma, ckla,

metlhagyma vagy vrshagyma kzelbe.

DI

- felfrisstse

Szksges: tej, vz, tl.

A di tl vgn is jzv varzsolhat, ha nhny rra tejbe ztatjuk, majd

jl lecsepegtetjk s megszrtjuk.

DESSG

- csokold egyszer olvasztsa

Szksges: meleg vz.

Meleg vzfrdben, kevs vzzel elkeverve knnyen felolvaszthatjuk az sszetrt

csokoldt.

- krmek brsdsnek megelzse

Szksges: flia.

Az otthon fztt krmek teteje nem brsdik meg, ha a tlat azonnal flival

letakarjuk, s a flit csak a krm kihlse utn vesszk le.

- tortk egyszer szeletelse

Szksges: forrsban lev vz, ks.

A tortkat knnyen felszeletelhetjk, ha a kst vgs eltt forr vzbe

mrtjuk, de szmolnunk kell azzal, hogy a ks le tnkremegy a forr vztl.

LESZT

- friss marad

Szksges: alkohol, textildarabka.

Sokig friss marad az leszt, ha alkoholba mrtott textliba csavarjuk.

TEL

- telek egyszer melegen tartsa

Szksges: aluflia.

Ha a stben melegen tartott teleket aluflival takarjuk le, akkor a tetejk

sem szrad ki.

- elszott telek kijavtsa

Szksges: almaecet, cukor.

Nhny csepp almaecettel s ugyanannyi cukorral semlegesthetjk az telek tl ss zt.

Szksges: flbevgott, nyers burgonya.

Ha tl ssra sikerlt telekbe fl nyers burgonyt fznk, ismt jz lesz az

tel.

- telek zsrtalantsa

Szksges: itats vagy paprszalvta, vagy saltalevl.

A zsrfoltokat gy tvolthatjuk el, ha a mrtsok stb. tetejn itatst,

paprszalvtt vagy saltalevelet hzunk el.

Szksges: jgkocka, konyharuha.

Ha egy konyharuhba jgkockt tesznk s ezzel vgigsimtunk a leves tetejn, felszvja a zsrt.

Szksges: hideg vz, konyharuha.

Ha egy hideg vzzel benedvestett konyharuha fltt rzzuk a serpenyt, akkor

megsznik az tel zsrossga.

- legett telek megmentse

Szksges: hideg vz, fazk.

A legett teleket "megmenthetjk", ha a fzednyt anlkl, hogy tartalmt

megkevernnk, nhny percre hideg vzbe lltjuk, majd az telt msik ednybe

tszedjk.

- savany z kijavtsa

Szksges: tej, cukor.

Ha tl savany lett az tel, tegynk hozz egy kevs enyhn cukrozott tejet.

- tl des z kijavtsa

Szksges: citroml.

A tl desre sikerlt telekhez adjunk nhny csepp citromlt, amely megkti a

cukrot.

FAGYLALT

- lvezhetbb a fagylalt

A mlyhttt fagylalt lvezhetbb lesz, ha tlals eltt kb. 1 rval kivesszk

a mlyhtbl, s a htszekrnybe tesszk t.

- fagylalt kibortsa a formbl, szeletelse

Szksges: langyos vz.

Ha a tartt rvid idre langyos vzbe tesszk, utna knnyen kibortjuk a

fagylaltot a formbl.

Szksges: forr vz, ks.

Ha a kst tbbszr forr vzbe mrtjuk, akkor egyszeren szeletelhetjk a

fagylaltot, de szmolnunk kell azzal, hogy a forr vz a ks lt gyorsan

tnkreteszi.

GESZTENYE

- egyszer hmozsa

Szksges: lobog vz, ks.

A gesztenyt knnyen meghmozhatjuk, ha megmossuk, s a pereme mentn egy keskeny csk hjat levgunk. Adagonknt lobog vzben kb. 6 percig fzzk s forrn hmozzuk.

GYMLCS

- alma trolsa

Szksges: vz, hagyma.

Az alma sokkal tovbb trolhat, ha szraz hagymaszeletekbl ksztett fzettel megpermetezzk. A hagymaz nhny hten bell elmlik.

- bann frissen tartsa

Szksges: befttesveg.

Ha a hmozatlan bannokat egy befttesvegben egyms mell lltjuk, s jl

lefedjk, akkor tovbb frissek maradnak. A bann nem brja az alacsony

hmrskletet. Ne tegyk htszekrnybe!

- citrom gazdasgos felhasznlsa

Szksges: mlyht.

Ha elbb a gymlcs hjt hasznltuk fel, akkor a levt a jgkockatartban

megfagyaszthatjuk a mlyhtben.

- dligymlcsk rlelse

Szksges: mlyht.

Mlyhtssel a kemny hj dligymlcsk puhk s rettek lesznek.

- dinnyk znek javtsa

Szksges: s.

Ha a dinnyeszeleteket kiss megszzuk, sokkal jobb zk lesz.

- fldieper nem okozhat csalnkitst

Szksges: cukor, tej vagy tejszn.

Az eper nem okoz csalnkitst, ha enyhn cukrozva, tejsznhabbal vagy tejjel

fogyasztjuk.

- narancs s citrom frissen tartsa

Szksges: selyempapr.

A dligymlcsk tovbb eltarthatk, ha egyenknt selyempaprba csomagoljuk ket.

Szksges: tnyr, htgp.

A felvgott citrom tovbb megtartja C-vitamin-tartalmt, ha vgott felvel egy

tnyrra bortjuk, s gy tesszk a htszekrnybe.

- narancs- s citromhj megrzse

Szksges: cukor.

A citromot s narancsot vkonyan meghmozzuk s a hjat "zrgre" szrtjuk, kvdarln megrljk, cukorral elkeverjk. des stemnyekbe, krmekbe hasznljuk fel.

- szibarackbeftt zesebb lesz

Szksges: szibarack magja.

Az szibarackbeftt zesebb lesz, ha az vegbe egy-kt szem szibarackmagot tesznk.

- tbb l, knnyebb hmozs

Szksges: st vagy forr vz.

A vastag hj gymlcskbl - narancsbl, citrombl stb. - tbb levet nyernk,

ha kifacsars eltt rvid idre meleg stbe vagy forr vzbe tesszk.

Szksges: forrsban lev s hideg vz.

A vkony hj gymlcsket - barack, szilva stb. - knny meghmozni, ha nhny msodpercre forrsban lev vzbe tesszk, majd hideg vzzel lebltjk.

GYMLCSKSZTMNYEK

- alma idelis elksztse

Szksges: s.

Ha almt fznk, s a vzbe kevs st tesznk, akkor a gymlcs nemcsak

zletesebb lesz, hanem gyorsabban is puhul meg.

- alma, mutatsabb

Szksges: vaj vagy olaj.

A slt alma mutats lesz, ha sts eltt vajjal vagy olajjal kenjk be.

- aszalt szilva jobb z

Szksges: teafzet.

Az aszalt szilva jobb z lesz, ha nem vzben, hanem teafzetben ztatva

puhtjuk meg.

- kandrozott gymlcsk

Ha a gymlcs s a cukor keverkt csak lassan melegtjk, akkor gyorsabban

zselsedik meg a kandrozott gymlcs.

Szksges: vaj.

Ha a kandrozott gymlcs befzsekor 1-2 vajdarabot adunk hozz, akkor nem kpzdik hab.

Szksges: plinka.

A kandrozott gymlcs nem penszedik meg, ha a forr betlts utn egy adag plinkt ntnk a gymlcsre, az veg peremt pedig kevs kandrozott

gymlccsel bekenjk, hogy az veg hermetikusan zrdjk.

- lekvr kifutsnak megelzse

Szksges: vaj.

Ha befzskor egy darab vajat tesznk az ednybe, akkor nem fut ki a dzsem vagy a lekvr.

- mazsola s szerecsendi puhtsa

Szksges: rum vagy bor, vagy vzzel hgtott citroml, vagy cukorszirup.

Ha a beszradt mazsolt s szerecsendit 1/2 rra rumba, borba, hgtott

citromlbe vagy cukorszirupba tesszk, akkor puhk s rendkvl j zek

lesznek.

- mazsola s szerecsendi stshez val felhasznlsa

Szksges: liszt, konyharuha.

A mazsola s a szerecsendi nem sllyed le a forma aljra s nem lapul szt, ha beztats utn jl megszrtjuk, lisztben megforgatjuk, s csak a sts vgn

adjuk hozz a tszthoz.

- mazsola trolsa

Szksges: reszelt narancshj vagy reszelt citromhj.

A reszelt narancs- vagy citromhjjal trolt mazsola jobb z.

- sznnek megrzse

Szksges: citroml, vz.

A gymlcs szne nem vltozik meg hmozs utn, ha citromos vzbe ztatjuk. Ha prt ksztnk belle, nhny csepp citrommal keverjk ssze.

HAGYMA

- zletes elksztse

Szksges: ecet vagy vrsbor.

Az ecetben vagy vrsborban ftt hagyma zletesebb s knnyen emszthet.

- knnyezs nlkli szeletelse

Szksges: htszekrny vagy mlyht.

- A hagyma szeletelsekor nem knnyeznk, ha a hagymt hideg helyen tartjuk

(esetleg jl zrd ednyben, a htszekrnyben),

- felszeletels eltt a hagymt nhny percre betesszk a mlyhtbe.

- ropogsra stse, erejnek cskkentse

Szksges: liszt.

A hagymakarikk rendkvl ropogsak lesznek, ha sts eltt kevs lisztben

megforgatjuk ket.

Szksges: forrsban lev vz.

Ha a felszeletelt hagymt rvid idre forrsban lev vzbe tesszk, veszt

erejbl.

- trolsa, flbevgva

Szksges: vaj vagy s.

A felvgott hagyma tovbb eltarthat, ha vgsi fellett vajjal kenjk be vagy

beszzuk, s a hagymt alufliba csomagolva a htszekrnyben troljuk.

HAL

- fagyasztott hal elksztse

Szksges: tej.

Ha a fagyasztott halat tejben engedjk ki, sokkal jobb ze lesz.

- halpikkelyek egyszer eltvoltsa

Szksges: forr vz.

Knnyebben szabadthatjuk meg a halat pikkelyeitl, ha rvid idre forr vzbe

mertjk.

- znek enyhtse

Szksges: ecet vagy citroml.

Ha a halat elkszts eltt ecettel vagy citromlvel bedrzsljk, nemcsak a

halz enyhl, hanem a hal sem esik olyan knnyen szt forgatskor.

- trolsa

Szksges: borecet, konyharuha.

Ha a halat nem tudjuk azonnal elkszteni, akkor borecettel titatott

konyharuhba tekerve troljuk a htszekrnyben.

HS

- birkahs znek feljavtsa

Szksges: mustr vagy fl hagyma.

A birkahsnak nem lesz olyan ers szaga, s jobb z lesz, ha - miutn

megborsoztuk s megsztuk -, vkonyan bekenjk mustrral vagy egy flbevgott hagymval.

- bundzsa

Szksges: olaj.

Ha bundzskor a felvert tojsba egy kevs olajat kevernk, jobban tapad r a

morzsa.

- az egybenslt vagdalt nem g oda

Szksges: vkonyra szeletelt szalonna.

Ha a serpenybe vkonyra szelt szalonnacskokat tesznk, s a vagdalths-cipt erre fektetjk, az alja nem g oda.

- egyszer panrozsa

A panrozs nem pereg le, ha a hst kevssel sts eltt fszerezzk be s

panrozzuk.

- ftt hs zesebb, puhbb lesz

Szksges: ecet.

A ftt hs zletesebb s puhbb lesz, ha a vzbe egy kevs ecetet ntnk.

- ftt hs sznnek megrzse, szaftoss s puhv ttele

Ha a ftt hst a hslben troljuk, akkor a hs nem sttedik meg s nem szrad ki.

Szksges: s, forrsban lev vz.

Ha az enyhn megszott ftt hst forrsban lev vzbe tesszk, akkor a hs j

szaftos lesz.

- az inas hs megpuhtsa

Szksges: ecet.

Az inas hs megpuhul, ha 2-3 evkanlnyi ecettel fzzk.

Szksges: ecet, olaj.

Ha az idsebb llatok hst nhny rra ecet s olaj keverkbe tesszk, a hs puhbb lesz.

- karaj, szegy, steak helyes fszerezse

A steaket s minden gynevezett "rvid ideig slt hst" csak sts vagy

grillezs utn szabad fszerezni, klnben kemny s szraz lesz a hs, nem

pedig ropogs.

- a mj puha lesz

Szksges: tej vagy tejszn.

A mj puha lesz s szp vilgos marad, ha sts eltt tejsznben forgatjuk meg,

vagy 1-2 rra tejben ztatjuk.

- a nyers hs knnyebben vlik le a paprrl

Szksges: meleg folyvz.

A nyers hs knnyen levlik a csomagolpaprrl, ha rvid ideig az egszet

foly meleg vz al tartjuk.

- pikns marhaslt

Szksges: mustr.

Ha a marhasltet a felhasznls eltti este kevs mustrral bekenjk, piknsabb z lesz.

- raguk elszsnak megszntetse

Szksges: reszelt, nyers burgonya.

Megsznik az elszott z, ha a raguhoz egy reszelt, nyers burgonyt adunk.

- ropogs libaslt

Szksges: hideg sr vagy ss vz.

Ha a libasltet a stsi id vge eltt kevssel, hideg srrel vagy ss vzzel

locsoljuk meg, akkor rendkvl ropogs lesz.

- ropogs s szaftos sltek

Szksges: cukor.

Mindenfle slt gyorsan barnul meg s ropogsabb lesz, ha sts kzben egy

kevs cukorral szrjuk meg.

- stt s zletes hsleves

Szksges: szrtott gomba.

A tl vilgosra sikerlt hsleves sttebb s jobb z lesz, ha szrtott

gombt fznk benne.

- sltek levnek jobb zhatsa

Szksges: alma.

Ha sltek ksztsekor egy almaszeletet tesznk a serpenybe, akkor pikns z lesz a pecsenyel.

Szksges: citroml.

Finomabb lesz a pecsenyel, ha a sts befejezse utn citromlt csepegtetnk bele.

- sltek szeletelse s melegtse

Szksges: aluflia.

Mg az ersen megslt hs is jl szeletelhet, ha pr percre alufliba

tekerjk.

Szksges: vz.

Ha a sltet vzfrdben melegtjk, jobban megrzi az zt.

- szrnyasok stse, puhtsa

Szksges: tej, paprika, s.

A szrnyas rendkvl ropogs lesz, ha sts eltt s prols kzben nhnyszor tej, paprika s s keverkvel megkenjk.

Szksges: citroml.

A szrnyasok hsa puhbb lesz, ha elkszts eltt citromlvel bekenjk.

HSKSZTMNYEK

- kolbszok frissen tartsa, brk eltvoltsa

Szksges: s, vz.

Nem alakul ki pensz a kolbszokon, ha tmny ss vzzel egszen vkonyan

bekenjk ket.

Szksges: vaj vagy olaj.

Ha a kolbszok vgsi fellett vajjal vagy olajjal kenjk be, akkor nem

szradnak ki s sznket is megrzik.

Szksges: hideg folyvz.

A hideg folyvzzel lebltett kolbszok brt knnyebb lehzni.

- sonka frissen tartsa

Szksges: nyers tojsfehrje.

Ha a sonka vgsi fellett nyers tojsfehrjvel kenjk be, tovbb marad

friss.

Szksges: hideg tej.

Azok a sonkaszeletek, amelyek ugyan mg frissek, de kiss megszradtak,

visszanyerik eredeti llapotukat, ha fl rra hideg tejben ztatjuk ket.

- stni val kolbsz kipukkadsnak megelzse

Szksges: forrsban lev vz.

A stni val kolbsz nem pukkad ki, ha sts eltt forr vzzel leforrzzuk,

jl letrljk s fedetlen serpenyben stjk ki.

Szksges: tej, villa.

Ha a stni val kolbszt egy-kt percre tejbe tesszk s nhny helyen villval

megszurkljuk, stskor nem pukkad ki.

- szalmi frissen tartsa

Szksges: szelet szalonna.

A szalmi friss marad, ha a vgsi felletre egy darab szalonnt ktznk, s

zsrpaprba tekerve htszekrnybe tesszk.

- szalonnk idelis stse s szeletelse

Ha a szalonnaszeleteket sts kzben villval tbbszr szurkljuk, akkor nem

csszklnak.

Szksges: konyhai oll, mlyht.

Ha a szalonnt rvid idre betesszk a mlyhtbe, akkor egy konyhai ollval

knnyen kszthetnk belle szalonnakockkat.

KV

- rgi kv znek javtsa

Szksges: kvdarl.

A rgebbi kv ze ismt j lesz, ha jra megdarljuk a kvdarln.

KEKSZ

- frissen tartsa

Szksges: alma.

Ha egy tisztra mosott, jl megszrtott almt tesznk a tartdobozba, az apr

kekszek hosszabb ideig frissek s ropogsak maradnak.

- ropogs lesz

Szksges: st.

A mg friss, de megpuhult keksz megint ropogs lesz, ha nhny percre meleg

stbe tesszk.

KENYR

- felfrisstse

Szksges: vz, konyharuha.

A rgi kenyr friss s puha lesz, ha rvid idre nedves konyharuhba csavarjuk, majd a stben tstjk.

- trolsa

Szksges: aluflia, kend.

A kenyr hosszabb ideig friss marad, ha a vgott rszt aluflival befedjk s

az egszet kendbe csavarjuk.

Szksges: kockacukor.

Ha nhny szem kockacukrot tesznk a kenyrtartba, nem penszedik meg olyan gyorsan a kenyr. (A cukrot idnknt ki kell cserlni!)

LISZT

- csomsodsnak megelzse

Szksges: s.

Ha a lisztet egy kiss megszzuk, nem csomsodik meg, amikor a vzzel

sszekeverjk.

- idelis trolsa, egyenletes barnulsa

Szksges: vszonzsk.

Nagyobb mennyisg lisztet egy levegs helyen felakasztott vszonzskban

trolhatunk a legjobban.

Szksges: aluflia, st.

A barnamrtshoz szksges liszt kevers s zsr nlkl egyenletesen barna

lesz, ha aluflin a forr stbe tesszk.

MAJONZ

- sznnek erstse, srtse s hgtsa

Ha a majonzkszts vgn tesznk bele st, szebb szne lesz.

Szksges: forr vz.

Az sszefutott majonz "megmenthet", ha azonnal kevs forr vizet kevernk hozz.

A majonz nem fut ssze, ha minden hozzvalnak egyforma a hfoka.

Szksges: citroml.

A majonzt kevs citromlvel knnyen hgthatjuk.

MANDULA

- tiszttsa, fehrsgnek megrzse

Szksges: forrsban lev vz, ks.

A mandula gy hmozhat meg a legknnyebben, ha leforrzzuk s azonnal

lecsepegtetjk. Az gy megpuhtott hjat knnyen lehzhatjuk.

Szksges: hideg vz, st.

Ha a mandult hmozs utn azonnal hideg vzbe tesszk s megszrtjuk, szp fehr marad.

MZ

- mz jraolvasztsa

Szksges: meleg vz.

Meleg vzfrdben ismt felolvaszthat a beszradt mz anlkl, hogy

hatanyagait krosods rn. (Sose melegtsk kzvetlenl.)

MUSTR

- kiszradsnak megakadlyozsa

Szksges: szeletelt citrom.

Ha a mustrt pohrban egy szelet citrommal lefedve tartjuk, nem szrad ki, s

megrzi aromjt.

Szksges: ecet vagy fehrbor, olaj, cukor.

A kiszradt mustrt jra felhasznlhatjuk, ha kevs ecettel vagy fehrborral,

olajjal s csipet cukorral addig keverjk, amg ismt krmszer lesz.

PORCUKOR

- csomsodsnak megszntetse

Szksges: kvdarl.

Csommentes lesz a porcukor, ha nhny msodpercig kvdarlban darljuk.

RIZS

- sszeragads megakadlyozsa

Szksges: olaj.

Ha nhny csepp olajat tesznk a fzvzbe, nem ragad ssze a rizs.

- tejberizs laztsa

Szksges: felvert tojsfehrje.

Ha a ksz tejberizsbe nhny evkanlnyi felvert tojsfehrjt kevernk, lazbb s zletesebb lesz a rizs.

SAJT

- egyszer reszelse, znek javtsa

Szksges: olaj vagy mlyht.

A kemny s puha sajtok knnyen reszelhetk, ha elszr megfagyasztjuk ket, vagy a reszelt jl megkenjk olajjal.

- sajtfondue hibinak kijavtsa

Szksges: meleg fehrbor.

Ha a fondue tl vastag lett, akkor lland kavars mellett megmelegtett

fehrbort adunk hozz.

Szksges: burgonyaliszt, fehrbor, citroml.

Ha a fondue sztesik, akkor gyors kavars mellett kevs fehrborban s pr

csepp citromlben elkevert burgonyalisztet adunk hozz.

- trolsa, frissessgnek megrzse s felfrisstse

Szksges: borral titatott konyharuha.

Ha borral titatott konyharuhba tekerjk a sajtot, nem kemnyedik meg, st mg zletesebb is lesz.

Szksges: vaj.

A sajtok vgfellete nem szrad ki, ha vkonyan bekenjk vajjal.

Szksges: aludttej.

A kiszradt sajt megint friss lesz, ha nhny napra aludttejbe ztatjuk.

SALTA

- saltal cspssgnek enyhtse

Szksges: kis darab kenyr.

Ha a saltal tl csps lett, nhny percre tegynk bele egy kis darab

kenyeret. Ez felszvja a felesleges ecetet.

S

- csomsods megelzse

Szksges: rizsszemek.

Ha a startba rizsszemeket tesznk, nem lesz nedves s csoms a s.

STEMNY

- elvlasztsa a formtl

Szksges: vz, konyharuha.

Ha a stemny, kuglf nem akar elvlni a formtl, akkor kb. 3 percre tegynk

egy nedves konyharuht a mg forr forma al, majd azutn rntsuk ki a tsztt.

- fnkok lazbb ttele

Szksges: sr vagy sznsavas svnyvz.

A fnkok rendkvl lazk lesznek, ha vz helyett srt vagy sznsavas

svnyvizet hasznlunk.

- a kelt tszta frissen tartsa, szptse

Szksges: egy ftt burgonya.

Az leszts tsztbl ksztett stemny tovbb friss marad, ha a tszthoz egy elz nap megfztt burgonyt adunk.

- kelt tszta magasabb s lazbb lesz

Szksges: vz, konyharuha.

Ha a kelt tszthoz valkat enyhn felmelegtve dolgozzuk ssze s a tsztt

kelskor nedves konyharuhval takarjuk le, akkor magasabb s lazbb lesz a

tszta.

Szksges: olaj.

Ha a kelt tszthoz a dagaszts legvgn egy kevs olajat adunk, akkor a tszta simbb lesz.

- kelt tszta stse

Szksges: vz, tl.

A kelt tszta szebb lesz, ha a stbe egy tzll tlban vizet tesznk.

- a mzeskalcs csillog

Szksges: tojssrgja, ecset.

Ha a mzeskalcs tetejt a sts utn azonnal megkenjk tojssrgjval, szp fnyes lesz.

- omls tsztk puhtsa

Szksges: tojssrgja, porcukor.

Ha a nyers omls tszta nem ll ssze, tredezik, ismt formlhat lesz, ha egy

tojssrgjt kevs porcukorral sszekevernk s a tsztval sszegyrjuk.

TEA

- aromjnak megrzse

A tet lefedve forrzzuk le, klnben aromja nagy rszt elveszti.

A tet ne szrjk fmszrn, jobb a manyag szr.

TEJ

- frissessgnek megrzse

Szksges: cukor.

Ha a tejet kevs cukorral (literenknt egy csapott evkanlnyival) forraljuk

fel, akkor nhny napig friss marad s nem megy ssze.

TEJSZNHAB

- a tejsznhab hamarabb megkemnyedik

A tejsznhab hamarabb kemny lesz, ha a tejszn s az edny, amelyben

felverjk, egszen hideg. (Legjobb, ha betesszk a htszekrnybe.)

Szksges: ecet vagy citroml.

Ha a tejsznhab nem akar felverdni, 1-2 csepp ecetet vagy citromlt adunk

hozz.

TSZTA

- fzse, sszeragadsnak s kifutsnak megelzse

Szksges: olaj.

Ha 1-2 evkanlnyi olajat tesznk a fzvzbe, akkor nem ragad ssze s nem fut ki a tszta.

- kezelse, nyjtsa

A vkony tsztt knnyen kezelhetjk, ha rcsavarjuk a sodrfra s vatosan

rgrgetjk a stlapra.

Szksges: tolaj.

Ha kevs tolajjal kenjk be a keznket, nem ragad r a tszta.

Szksges: csipetnyi s.

A tszta jobban megkel, ha csipetnyi st adunk hozz.

TOJS

- ftt s nyers tojsok megklnbztetse

A ftt s nyers tojsokat gy klnbztetjk meg, hogy egy sima lapon

megforgatjuk ket. A ftt tojs szablyosan forog, a nyers viszont nem.

- ftt tojs megtiszttsa

Szksges: hideg vz.

Ha a kemny tojst hideg vzzel htjk le, akkor knnyebb meghmozni.

- fzse

Szksges: gombost vagy tojskihz.

A tojsfehrje kevsb reped meg, ha fzs eltt a tojst a tompa vgn

gombostvel vagy tojskihzval megszrjuk.

Szksges: ecet vagy s.

A mr megrepedt tojs sem fut ki, ha kevs ecetet vagy st tesznk a fzvzbe.

- frissessg megllaptsa

Ha megrzzuk a tojst, s annak belseje alig mozog, akkor friss tojsrl van

sz. Szksges: s, vz, tl.

"szprbval" is megllapthat, hogy friss-e a tojs: a nyers tojsokat ss

vzbe tesszk. A friss tojsok lesllyednek az edny fenekre, az regebb

tojsok a felsznre emelkednek.

- hsvti tojs

Szksges: szalonnabr.

Ha a hsvti tojsokat bekenjk szalonnabrrel, akkor nemcsak szp csillogak lesznek, hanem tovbb frissek is maradnak.

- trolsa

Szksges: meleg vz.

A kartonhoz tapad tojsokat mrtsuk rvid idre meleg vzbe, s akkor elvlnak a tarttl.

Szksges: szalonnabr.

A tojsok tovbb frissek maradnak, ha hjukat szalonnabrrel bekenjk.

- a tojsfehrje kiadsabb, kemnyebb

Szksges: hideg vz.

Ha a fehrjhez tojsonknt egy kiskanlnyi hideg vizet ntnk, s gy verjk

fel, tbb tojshab keletkezik.

Szksges: s vagy citroml.

A tojsfehrje hamarabb megkemnyedik, ha csipetnyi st vagy 1-3 csepp

citromlt adunk hozz.

- tojssrgja s -fehrje egyszer sztvlasztsa

Szksges: tlcsr.

A friss tojssrgja s -fehrje knnyen elvlik egymstl, ha az egsz tojst

tlcsrbe tjk. A fehrje ugyanis elbb csorog le.

- a tojssrgja trolsa, sznnek erstse

Szksges: olaj vagy vz.

A tojssrgjt olajban vagy vzben tbb napig is eltarthatjuk.

Szksges: tej.

A tojssrgjt egy csszben egy kanl tejjel lentve szintn frissen

tarthatjuk, ha htszekrnybe tesszk.

Szksges: tej.

Ha a stemnyek megkensre hasznlt tojssrgjhoz kevs tejet adunk, akkor szp fnyes lesz a stemny.

TORTA

- gymlcstorta puhasgnak megelzse

Szksges: felvert tojsfehrje.

Ha sts eltt felvert tojsfehrjvel kenjk meg a stemny tetejt, akkor a

ksbb rtett gymlcsktl sem zik fel a tszta.

ZLDSGEK

- bab sznnek megrzse

Szksges: cukor.

Ha a fzvzbe kevs cukrot tesznk, a zldbab megrzi friss sznt.

- bors sznnek s alakjnak megrzse

Szksges: cukor.

A zldbors megrzi eredeti sznt, ha kevs cukrot tesznk a fzvzhez.

- burgonya, burgonyafzs

Szksges: ecet.

Ha a fzvzhez kevs ecetet adunk, akkor kevsb f szt a burgonya.

Szksges: konyharuha.

Ha a ftt burgonyt nem tudjuk azonnal tlalni, akkor konyharuhval fedjk le,

hogy lisztes s szraz maradjon.

- burgonya znek javtsa

Szksges: ecet.

Ha a fzvzbe kevs ecetet tesznk, akkor a rgi burgonya is jz lesz, s

kevsb f szt.

Szksges: tej.

A ftt burgonya rendkvl finom, ha a ss vzbe kevs tejet ntnk.

- burgonya trolsa s elksztse

Ha a burgonyt gymlcskkel troljuk egy helyisgben, kevsb csrzik.

- burgonyapr simbb s levegsebb ttele

Ha a forr tejjel val sszekevers eltt vajjal vagy margarinnal keverjk el a

burgonyt, akkor simbb lesz a burgonyapr.

Szksges: stpor.

A burgonyapr nagyon finom lesz, ha kevs stport adunk hozz.

- elsznezdsnek megszntetse

Szksges: s.

A padlizsn enyhn keser ze cskken, ha felszeletelve megszzuk s llni

hagyjuk.

Szksges: citroml.

A padlizsn jobb z s nem sznezdik el, ha jl becitromozzuk.

- felfrisstse s a minsgromls elkerlse

Szksges: ecet vagy s, vagy citroml, hideg vz.

A fonnyadt zldsgek s saltk jra frissek lesznek, ha hideg, enyhn ecetes,

ss vagy citromls vzbe mrtjuk, lecsepegtetjk, majd kis idre lefedve llni

hagyjuk ket.

- fokhagyma zhatsnak nvelse, cskkentse

Szksges: s, ks.

Ha a fokhagymagerezdeket sztmorzsoljuk (soha ne vgjuk!), kevs sval

megszrjuk s kssel sztdrzsljk, akkor nagyobb zhatst fejtenek ki.

Ha kivgjuk a fokhagymagerezd kzps rszbl a zld rszt, cskken a szaga.

Szksges: ss vz.

Ugyancsak cskken a fokhagyma ers szaga, ha pr percig ss vzbe ztatjuk,

majd ezutn tesszk az telbe.

- gomba trolsa, znek megrzse

Szksges: paprtnyr.

Paprtnyrban friss marad a gomba a htszekrnyben.

Szksges: citroml.

Nhny csepp citroml intenzvebb teszi a gomba zt s gtolja a

sznvltozst.

- gomba tiszttsa s szeletelse

Szksges: folyvz, szivacs.

Vz alatt s szivaccsal tisztthat legknnyebben a gomba.

(Soha ne hagyjuk a gombt vzben!)

Szksges: 1 tojsszeletel.

A friss gombt tojsszeletelvel knnyen szeleteljk.

- hnapos retek frissen tartsa, felfrisstse

Szksges: hideg vz.

A hnapos retek friss marad, illetve visszanyeri frissessgt, ha megfordtva,

leveleivel hideg vzbe tesszk.

- kakukkf zhatsnak nvelse

A szrtott kakukkf zhatsa krlbell hromszorosa a frissnek.

Ha a szrtott kakukkfvet ujjunk kztt morzsoljuk szt, teljes zhatst

kifejti.

- karfiol sznnek megrzse, znek javtsa

Szksges: szraz kenyr vagy citroml.

A karfiol megtartja eredeti sznt, ha fzvizbe egy darab szraz kenyeret

vagy citromlt tesznk.

- kelbimb elszrklsnek megelzse, znek javtsa

Ha a kelbimbt csak rviddel tlals eltt szzuk meg, nem szrkl el.

Ha fzs kzben nem fedjk le az ednyt, kevesebbet veszt sznbl a kelbimb.

Szksges: cukor.

Enyhl az ze, ha kevs cukrot tesznk a kelbimb fzvizbe.

- kukorica sznnek s znek javtsa

Szksges: citroml.

A kukorica megrzi eredeti sznt s jobb z lesz, ha a fzvzbe nhny csepp citromlt tesznk.

Ha a fzednyt a kukoricacs puha, zld leveleivel bleljk ki, zletesebb

lesz a kukorica.

- lencse vilgos sznnek megrzse

Szksges: hmozott, nyers burgonya.

Fzskor a lencse megrzi eredeti sznt, ha nhny hmozott, nyers burgonyval egytt tesszk fel.

- metlhagyma szeletelse, felhasznlsa

Szksges: konyhai oll.

Konyhai ollval egyszeren felvghat a metlhagyma, s a leve sem vsz gy el.

(Ne vgjuk kssel a metlhagymt!)

A metlhagyma teljes aromjt megrzi, ha felvgsa utn azonnal

felhasznljuk, s a ftt telekbe csak a fzs legvgn tesszk bele.

- paradicsom felfrisstse, egyszer hmozsa

Szksges: hideg vz.

A puha paradicsom ismt kemny lesz s jl szeletelhet, ha kis idre hideg

vzbe tesszk.

Szksges: forr vz, ks.

Ha a paradicsomot nhny helyen bevgjuk s rvid idre forr vzbe tesszk,

knnyen hmozhat lesz.

- paradicsom formjnak megrzse, knny hmozsa

Ha a stben prolt paradicsomot csak rviddel tlals eltt fszerezzk,

kevsb esik ssze.

Szksges: forr vz.

A paradicsomot knnyen lehmozhatjuk, ha hirtelen forr vzbe tesszk. gy a

hjt hegyes kssel knnyszerrel lehmozhatjuk.

- paradicsommrts znek javtsa

Paradicsommrts ksztsekor hmozzuk meg a paradicsomot, mert a bre

emszthetetlen.

Szksges: cukor.

Ha ersteni akarjuk a paradicsomos telek zt, adjunk hozz csipetnyi cukrot.

- paprika trolsa, szrsa, zhatsa

A paprikt stt s szraz helyen a legjobb trolni.

Szksges: nhny rizsszem.

A paprikt sokkal knnyebb szrni, ha nhny rizsszemet tesznk a szrdobozba.

Az tel nem lesz keser, s a paprika mind aromjt, mind sznt megrzi, ha a

fszert meleg (de nem forr!) zsrral keverjk ssze.

- petrezselyem felfrisstse

Szksges: meleg vz.

Ha a fonnyadt petrezselymet fl rra forr vzbe tesszk, ismt friss lesz.

- srgarpa elksztse, znek javtsa

Szksges: cukor.

A prolt rpa nagyon j z, ha kevs cukrot adunk hozz.

- srgarpa sznnek megrzse

Ha csak flig tesszk r a fedt az ednyre, vagy egyltaln nem fedjk le, a

srgarpa megrzi a sznt.

- srgarpa sznnek megrzse, helyes trolsa

A srgarpa hosszabb ideig friss marad, ha zldjt eltvoltjuk.

- savany kposzta znek javtsa

Szksges: reszelt alma.

A savany kposzta nagyon finom, ha kevs reszelt almt adunk hozz.

- sprga trolsa, ze

Szksges: ecet vagy s, vz, konyharuha.

A sprga gy marad a legfrissebb, ha nedves ecetes vagy ss kendbe csavarva troljuk a htszekrny zldsgesfikjban.

Szksges: cukor.

Ha a sprga vizhez fl kvskanlnyi cukrot adunk, biztosan nem lesz keser a zldsg.

- torma okozta gondok megszntetse

Szksges: ecet vagy citroml.

A torma nemcsak sznt rzi meg, hanem jobb z is lesz, ha elkszts utn

ecettel vagy citromlvel locsoljuk meg.

Szksges: mlyht.

Nem knnyeznk, ha a tormt megfagyasztjuk s fagyott llapotban reszeljk le.

- vrs- s fehrkposzta szeletelse, salta ksztse

Szksges: jeges vz.

Ha a vrs- vagy fehrkposztt kb. 1/2 rra jeges vzbe tesszk, akkor

knnyen lehet szeletelni a kposztt.

Szksges: forrsban lev vz.

A salta knnyebben emszthet s nem fekszi meg a gyomrot, ha a finomra vgott leveleket rvid ideig forrsban lev vzbe tesszk.

- vrskposzta sznnek erstse, znek javtsa

Szksges: ecet vagy citroml.

A vrskposzta szp vrs lesz, ha kevs ecetet vagy citromlt tesznk a

fzednybe.

- zeller sznnek megrzse, znek javtsa

Ha kevs tejet vagy olajat tesznk a fzvzbe s fed nlkl fzzk a

zellercsomt, akkor megrzi fehr sznt. (A zellert csak fzs utn tiszttsuk

meg.)

Szksges: ecetes vagy citromos vz.

A zeller jobb z s fzs utn nem veszti el sznt, ha fzs eltt rvid

idre ecetes vagy citromos vzbe tesszk.

Szksges: reszelt alma.

Ha a zellersalthoz kevs reszelt almt tesznk, sokkal jobb z lesz.

- zldpaprika egyszer hmozsa

Szksges: forrsban lev vz.

A paprika puha hjt knny lehzni, ha forrsban lev vzben rvid ideig

tfzzk, mg a hja levlik. A hmozott paprika knnyebben emszthet.

VAJ

- egyszer felolvasztsa, kenhetv ttele

Szksges: meleg vz.

A vaj kenhet lesz, ha vzfrdben melegtjk.

- egyszer frissen tartsa

Szksges: s, felforralt vz, tl.

A vaj hosszabb ideig friss marad, ha felforralt ss vzben tartjuk.

VANLIS CUKOR

- ksztse

Szksges: vanliard, porcukor, befttes veg.

Ha nhny vanliarudat porcukorral teli, jl zrd vegbe tesznk, mindig lesz

kznl otthon vanlis cukor.

ZSR, OLAJ

- az olaj tovbb eltarthat s jobban adagolhat

Szksges: s.

Ha csipetnyi st tesznk az olajba, akkor nem lesz zavaros s hosszabb ideig

eltarthat.

- spriccels elkerlse

Szksges: s.

Ha a serpenybe kevs st szrunk, stskor nem spriccel ki a zsr vagy az

olaj.

- jrafelhasznls

Szksges: gzlap.

A hasznlt olajat ismt felhasznlhatjuk, ha egy gzlapon tfolyatjuk.

Szksges: alma- vagy burgonyaszeletek.

A mr nem egszen friss zsrt is felhasznlhatjuk: tegyk a zsrt alma- vagy

burgonyaszeletekkel s kevs vzzel a serpenybe. Takarkon kavargassuk, amg az alma- vagy burgonyaszeletek kiss megbarnulnak s a zsr mr nem

bugyborkol. Amikor a zsr mr csak meleg, ntsk bele a zsrtartba.

KERTI- S SZOBANVNYEK

CSERJK

- egyenl nvekedse

A cserje egyenletesen n, ha visszavgskor gyelnk arra, hogy alakja alul

szlesebb maradjon, mint fell.

DLIA

- nagyobb virghozam

Szksges: kerti oll.

Ha az els, kb. 10 cm-es hajtst s az els bimbkat levgjuk, bokrosan nnek

s sokkal tbb virgot hoznak a dlik.

FOKFLDI IBOLYA

- egszsgnek megrzse

A fokfldi ibolya egszsges marad, ha a leveleket s a tkekocsnyt nem

levgjuk, hanem enyhe tekerssel s egy rntssal tvoltjuk el. A fokfldi

ibolyt soha nem szabad fellrl locsolni, hanem csak a cserp szle fell,

hogy a levelekre vz ne kerljn. Klnben fonalfreg szaporodik el rajta.

FUKSZIA

- nvekedsnek segtse

Szksges: langyos kamillatea vagy meleg vz.

A fukszia s sok ms nvny magja jobban s gyorsabban csrzik, ha a magokat jszakra langyos kamillateba vagy meleg vzbe tesszk.

Ha a fukszia fejdugvnyait elltets eltt nhny rra llni hagyjuk, amg a

vgsi helyek megszradtak, akkor gyorsabban gykeresedik meg. Bokrot is

nevelhetnk belle, ha visszavgjuk a hatodik levl felett.

GERBERA

- hosszabb lettartam

Szksges: langyos vz, szles alj vza.

A gerbera sokkal tovbb szp marad, ha szles alj vzba s csak kevs langyos vzbe tesszk. A vizet nem kell cserlni, csak utntlteni.

GLADILUSZ

- hosszabb lettartam

Szksges: fasznparzs.

A gladiluszgumk nem rothadnak el, ha a fldbe ttel eltt fasznparzsban

forgatjuk meg ket.

A gladilusz tovbb tarthat vzban, ha bimbs llapotban vsroljuk meg a

virgot, s a legszls cscsot mindig letrjk.

GUMS S HAGYMS NVNYEK

- egszsgnek megvsa

Ha a gums s hagyms nvnyek minsgt meg akarjuk rizni, virgzs utn mindig tvoltsuk el a virgsprkat. Semmi esetre se szedjk le a leveleket vagy a szrat!

GYNGYVIRG

- elvigyzatossg

A gyngyvirg a mrges nvnyek kz tartozik, ne hagyjuk gyermekek kzelben!

KAKTUSZOK

- polsa

Szksges: selyempapr.

A frissen vsrolt s az ablaknl elhelyezett kaktuszokat legalbb egy htig

selyempaprral kell rnykolni, gy megvdjk ket a barna gsi foltoktl.

KRIZANTM

- virgnak meghosszabbtsa s megszptse

Szksges: kerti oll.

Nagyobbak lesznek a virgok, ha nhny bimbt eltvoltunk.

Cserepes nvnyek vsrlsakor gyeljnk arra, hogy a virgok ne legyenek

egszen becsukdva, a zld bimbk aligha fognak kivirgozni.

MAGOK S PALNTK

- kezelse s polsa

Szksges: alma.

A rgi magok is felhasznlhatk, ha 24 rra kinyomott almalbe tesszk ket.

- vsa

A palntkat csak esben vagy es utn, sohasem forr, meleg napszakban

ltessk el.

Szksges: virgcserepek.

Fagytl s estl a rjuk tett virgcserepekkel vdhetjk az rzkeny

palntkat.

MOHA S GAZ

- egyszer eltvoltsa

Szksges: ss vz vagy szappanos oldat.

Forrsban lev ss vzzel vagy szappanos oldattal hatsosan eltvolthatjuk a

gazt. Ezt a kezelst csak olyan helyeken folytassuk, ahol nincsenek a kzelben rtkes nvnyek.

MUSKTLI

- szebb virgzsa

Szksges: llott sr vagy kv, vagy kvzacc.

Ha a musktli s ms erklyvirg locsolvizbe olykor kevs llott srt, kvt

vagy kvzaccot rakunk a fldjk al, a nvnyek szebben virgoznak.

NRCISZ

- gyors fejldse, hossz lettartama

Szksges: vz.

Gymlcsfk alatt rendkvl jl fejldnek a nrciszok. A vgott nrcisz tovbb

szp marad, ha a virgokat a vza nyakig vzbe lltjuk.

A nrciszokat gy helyezzk el, hogy a gyerekek ne rjk el ket, mert a mrges nvnyek kz tartoznak!

NVNY, CSEREPES NVNYEK

- egyszer kezelse

Szksges: vz, kavics.

Azokat a nvnyeket, amelyeknek magas nedvessgtartalm levegre van szksgk, legjobb olyan tnyrra lltani, melyet kavicsokkal s vzzel tltttnk meg.

Hogy a szobanvnyek egyenesen njenek, forgassuk meg cserepket minden nap egy kicsit. (Figyelem: nem rvnyes a virgz vagy bimbz nvnyekre!)

Szksges: langyos vz.

A kiszradt fld nvnyek ismt felfrisslnek, ha a cserepet addig langyos

vzbe lltjuk, amg meg nem sznik a buborkkpzds. Utna spricceljk be a

leveleket is!

- egyszer tiszttsa

Szksges: mszmentes vz, vkony ecset, rossz zokni.

A nvnyeket gyorsan portalanthatjuk egy vkony ecset segtsgvel. A hossz, keskeny level nvnyeknl j segdeszkz a keznkre hzott zokni, gy ugyanis a levl fels s als oldalt egyszerre tisztthatjuk meg.

Szksges: sr vagy tej, vz.

A vz s kevs sr vagy tej keverkvel ledrzslt levelek rendkvl szpen

csillognak.

SZIRZSA

- tbb virgot hoz

Az szirzsa bokrosan n s sok virgot hoz, ha virgzs eltt kitrjk a f

hajtst.

NTZS

- j minsg vzzel

Szksges: lehttt forr bojlervz, vagy sszegyjttt esvz, vagy hl.

Ezek a folyadkok igen jk hzi s kerti nvnyek locsolsra.

- helyes idben

A kerti nvnyeket nyron estnknt, tavasszal ks dlutn kell locsolni, a

vetemnyest azonban mindig reggel.

A cserepes nvnyeknl legjobb reggel vagy dlben utntlteni a vizet. Csak

akkor locsoljunk, ha megkopogtatskor a cserp reges hangot ad. A felesleges locsolvizet tvoltsuk el az als tnyrbl.

- megoldsa szabadsg idejn

Szksges: pamutfonal s vzzel teli edny.

A pamutfonal egyik vgt lehetleg mlyen a cserepes nvny fldjbe dugjuk, a msikat pedig egy vzzel teli ednybe, mely magasabban van, mint a cserp.

A nvny sajt magt ltja el vzzel.

Szksges: aluflia vagy kavics.

Kiads vzfrd utn a nvnyek napokat, heteket kibrnak rendszeres ntzs nlkl, ha cserepeiket alufliba csavarjuk gy, hogy a flia a nvny szrig rjen. A cserp fldjt egyszeren befedhetjk kavicsokkal.

PFRNY

- fejldsnek segtse

Szksges: tej.

A szobai pfrnyok szpen fejldnek, ha az ntzvzbe minden msodik hten tejet tesznk (1 dl tejet 2 dl vzhez).

PLMK

- fejldsnek segtse

Szksges: fekete tea, vz, cukor.

Ha a szobai plmkat minden msodik hten hg, enyhn cukros fekete teval

locsoljuk meg, jobban fejldnek.

Szksges: langyos, mszmentes vz.

A plmk rendkvl hlsak, ha langyos, mszmentes vzzel finoman bespricceljk ket.

PZSIT

- trgyzsa, egyszer polsa

Szksges: cklalevelek, vz.

A cklalevelek tszrs hgts trgyaleve kitn a pzsit szmra. Ha a

fnyrt a nyarals eltti utols vgskor 10 cm-rel magasabbra lltjuk be,

akkor a hosszabb, szraz idszak sem fog rtani a pzsitnak. Nyarals utn a

gyepet ne egyszerre, hanem nhny nap alatt, fokozatosan nyrjuk vissza.

RZSA

- idelis gondozsa a kertben

Szksges: fokhagyma.

Ha fokhagymt ltetnk a rzsagysba, a rzsa ellenllbb s ersebben

illatozik.

Szksges: langyos vz.

A rzst langyos, s soha ne hideg vzzel locsoljuk, ne a leveleit, hanem

kzvetlenl a tvt.

- gondozsa a kertben s vgott virgknt

Szksges: kerti oll.

A rzsabokrok tovbb virgoznak, ha mindig levgjuk a rzskat, mieltt

elhullatnk virgjukat. Ha kitrjk a kzps rgyet, akkor a tbbi virg

nagyobb lesz.

A rzsa akkor a legszebb a vzban, ha nem tl bimbs llapotban vesszk vagy szedjk le.

SZARKALB

- szebb virgzsa

Szksges: kerti oll.

Ha az elvirgzott nvnyt azonnal visszavgjuk, a szarkalb hamarosan jra

kivirgzik.

SZEGF

- lettartamnak nvelse

Szksges: oll.

A szegf s a rzsa vgott virgknt nem tri egymst, az ilyen csokor hamar

elhervad.

A vgott szegf sokig szp marad, ha kzvetlenl a szrcsom felett vgjuk le.

Szksges: vz.

Ha a vizet nem cserljk, hanem csak mindig utnatltjk, tovbb megmarad a

szegf a vzban.

TRGYZS

- egyszer eszkzkkel

Szksges: komposzt, jutazsk.

Ha komposzttal tlttt jutazskot tesznk az ntzkannba, kitn

trgyzszert kapunk. (A zsk tartalmt hetenknt cserlni kell!)

Szksges: fahamu.

Az idnknt a kertben sztszrt fahamu nemcsak a csigkat zi el, hanem idelis trgya is a talaj s a nvnyek szmra.

Trgyt vagy trgyalt csak nedves s laza talajba, mindig kora reggel, ks

este vagy borult g mellett helyezznk ki a kertbe.

TULIPN

- gyorsabb fejldse, hosszabb lettartama, elhajlott szrak kiegyenestse

Szksges: hideg vz.

Gymlcsfk alatt rendkvl jl fejldnek a tulipnok. Tegyk a tulipnt

tenyrnyi magasan hideg vzzel teli vzba. Csak este tltsnk utna hideg

vizet. gy a szra nem hajlik el olyan hamar.

Szksges: lmpa.

Az elhajlott tulipnok ismt egyenesek lesznek, ha a vzt kis idre lmpa al

tesszk.

VGOTT VIRGOK

- Szksges: hajlakk.

A sok virgport kibocst virgokkal sem lesz gond, ha vatosan kevs hajlakkot szrunk a virgra.

A vgott virgot nem szabad napstses helyre vagy a raditor mell tenni,

tovbb huzatba lltani.

Ne tegynk friss virgot a mr rgebben a vzban levk mell, mert az j virg

hamarabb elfonnyad.

- polsa

Szksges: jgkocka, vz.

Meleg vszakban tovbb tarthatk a virgok, ha nha egy-egy jgkockt dobunk a vzba, a virgokat pedig vzzel permetezzk.

Szksges: fl burgonya, benedvestett selyempapr.

Az utazst jobban brja a virg, ha nedves selyempaprba csavarjuk, a szra

vgt flbevgott burgonyba dugjuk.

- kezelse

A fs szr vgott virgok lettartama megn, ha a szr vgn lehntjuk a

krgket, majd hosszban bevgjuk.

Szksges: folyvz, ks.

A lgy szr vgott virgok sokig szpek maradnak, ha a szrvget les kssel ferdn levgjuk. A vzbe r leveleket s mellkhajtsokat vzba ttel eltt tvoltsuk el. A vza aljt ne rintsk a virgszrak, mert az akadlyozza a

vz bejutst.

- vzban tartsa

Szksges: fehr ruhhoz val fehrtszer, vagy ecet, vagy fokhagymagerezd, vagy csipet s, vagy 1 citromszelet, vagy csipet cukor.

A vgott virgok tovbb szpek maradnak, ha a fenti anyagok kzl valamelyiket a vza vizbe tesszk.

HASZONNVNYEK

ALMA

- hosszabb eltarthatsga

Az alma, krte stb. hosszabb ideig friss marad, ha leszeds utn mg pr napig

fben tartjuk.

BAB

- helyes ltetse, idelis trgyzsa, gyorsabb csrzsa

Szksges: tojshj vagy fahamu.

A felaprtott tojshj nagyon j trgya a bab szmra. A frissen beltetett

gysokat legjobb fahamuval trgyzni.

Szksges: tej, vz.

Ha a babmagot jszakra tejes vzbe tesszk, sokkal gyorsabban kicsrzik.

BORS

- idelis trgyzsa, gyorsabb csrzsa

Szksges: tojshj vagy fahamu.

A sztmorzsolt tojshj kivl trgya a borsnak. A fahamu j szolglatot tesz

a borsvetsnl.

Szksges: tej, vz.

A 24 rra tejes vzbe ztatott borsmagok gyorsabban csrznak.

BURGONYA

- tbb terms

Szksges: tyktrgya.

Az sszel kihelyezett, fldbe sott tyktrgya kitn a burgonyagys szmra.

CSALN

- egyszer szedse

Szksges: gumikeszty.

A csalnt knnyen leszedhetjk, ha alulrl fogjuk meg a nvnyt. Ha nem akarunk kockztatni, akkor legjobban gumikesztyvel vdhetjk magunkat.

EPER

- nagyobb hozam, idelis vegyes kultrk

Az eper nagyobb hozamot ad, ha tbb fajtt ltetnk el.

FEJES SALTA

- jobb fejldse

Szksg