Upload
others
View
2
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
i
Halaman Judul
EFEK ANTIINFLAMASI TOPIKAL EKSTRAK ETANOL BUNGA
TELANG (Clitoria ternatea L.) PADA KULIT MENCIT TERINDUKSI
KARAGENIN
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat
Memperoleh Gelar Sarjana Farmasi (S.Farm)
Program Studi Farmasi
Diajukan Oleh :
Kadek Evi Indrayani
168114103
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS SANATA DHARMA
YOGYAKARTA
2020
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
ii
Persetujuan Pe mbimbing
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
iii
Pengesahan Skr ips i Berjudul
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
iv
PERNYATAAN KEA SLIAN KARYA
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
v
LEMBAR PERNYA TAAN P ERSETUJUAN PUBLIKASI ILMIAH UN TUK KEPEN TINGAN AKAD EMIS
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
vi
HALAMAN PERSEMBAHAN
Kupersembahkan skripsi ini kepada:
Ida Sang Hyang Widhi Wasa, sebagai Maha Pengasih dan Penyayang
Kedua orangtua dan kakak, sebagai ungkapan rasa hormat dan baktiku
Para teman-teman dan Almamater Universitas Sanata Dharma, Yogyakarta
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
vii
PRAKATA
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas
berkat, rahmat, dan penyertaan-Nya yang berlimpah dapat menyelesaikan
penelitian dan penyusunan naskah skripsi yang berjudul “Efek Antiinflamasi
Topikal Ekstrak Etanol Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) pada Kulit Mencit
Terinduksi Karagenin”.
Skripsi ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat dalam memperoleh
gelar Sarjana Farmasi (S.Farm) Fakultas Farmasi Universitas Sanata Dharma
Yogyakarta. Penyusun skripsi telah banyak melibatkan pihak baik langsung
maupun tidak langsung. Oleh karena itu, pada kesempatan ini, penulis ingin
menyampaikan terimakasih kepada:
1. Ibu Dr. Yustina Sri Hartini, Ph. D., Apt. selaku Dekan Fakultas Farmasi
Universitas Sanata Dharma Yogyakrata dan selaku Dosen Penguji yang
sangat membimbing hingga skripsi ini selesai.
2. Ibu drh. Sitarina Widyarini, M.P., Ph.D. selaku Dosen Pembimbing Skripsi
atas segala kesabaran dan waktu untuk selalu memberikan motivasi,
membimbing, mendukung, serta membantu penulisan dari awal hingga
selesai skripsi ini.
3. Bapak Christianus Heru Setiawan, M.Sc., Apt. selaku Dosen Penguji yang
telah memberikan kritik dan saran yang sangat membangun untuk
menyelesaikan skripsi ini.
4. Dosen Pembimbing Akademik Ibu Dr. Christine Patramurti, Apt. atas
semangat, motivasi, dan bimbingan selama penulis menempuh
perkuliahan di Fakultas Farmasi USD.
5. Seluruh Dosen di Fakultas Farmasi USD atas motivasi, arahan, dan ilmu
yang telah dibagikan kepada penulis selama masa perkuliahan.
6. Laboran laboratorium Fakultas Farmasi USD yakni Pak Wagiran dan
Pak Heru, yang telah membantu penulis selama proses penelitian.
7. Laboran laboratorium Fakultas Kedokteran Hewan UGM yakni Pak
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
viii
Lilik, yang telah membantu penulis selama proses penelitian.
8. Teman-teman grup “RADIKAL” yang merupakan keluarga kedua
penulis di fakultas farmasi ini yang terdiri dari Viola Resti Kawan, Ni
Made Kuswindayanti, Ni Putu Intan Ratnadi, Thessalonika, Tofan Fitri
Suryani, Theresia Jenny Haryanto, Jacinda Yakub dan Octavianus
Yandri. Mereka selalu ada dalam suka duka selama bangku perkuliahan
dan seterusnya.
9. Maria Angelina Djohan sebagai teman terdekat, segolongan, sekelas,
senasib sejak semester 1 hingga penelitian ini selesai.
10. Nanang Himawan sebagai orang terdekat yang sangat membantu dan
memotivasi selama penelitian.
11. Teman-teman FSM C 2016 yang berbagi suka duka bersama penulis
selama masa perkuliahan.
12. Teman-tema LO di 3rd ASEAN PHARMNET 2019, Jogi , Desya, dan
Cipta yang selalu membuat hari-hari penulis senang.
13. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah
mendukung penulis dalam menyelesaikan penyusunan naskah skripsi
ini.
Penulis menyadari masih banyaknya kekurangan yang terdapat dalam
naskah skripsi ini, oleh karena itu penulis mengharapkan adanya kritik dan saran
yang membangun dari semua pihak. Semoga naskah skripsi ini dapat
memberikan informasi yang berguna bagi pembaca. Terima kasih.
Yogyakarta, 8 Januari 2020
Kadek Evi Indrayani
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
ix
DAFTAR ISI
Halaman Judul .......................................................................................................... i
Persetujuan Pembimbing ......................................................................................... ii
Pengesahan Skripsi Berjudul ................................................................................. iii
PERNYATAAN KEASLIAN KARYA ................................................................ iv
LEMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI ILMIAH UNTUK
KEPENTINGAN AKADEMIS .............................................................................. v
HALAMAN PERSEMBAHAN ............................................................................ vi
PRAKATA ............................................................................................................ vii
DAFTAR ISI .......................................................................................................... ix
DAFTAR TABEL .................................................................................................. xi
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ xii
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ xiii
Abstrak ................................................................................................................. xiv
Abstract ................................................................................................................. xv
PENDAHULUAN .................................................................................................. 1
METODE PENELITIAN ........................................................................................ 4
Alat dan Bahan ................................................................................................. 4
Determinasi Tanaman ...................................................................................... 4
Pembuatan Ethical Clearance .......................................................................... 4
Pengumpulan bahan ......................................................................................... 5
Pembuatan ekstrak etanol bunga Clitoria ternatea L. ..................................... 5
Pengujian Kadar Air ........................................................................................ 5
Pengujian fitokimia .......................................................................................... 5
Pembuatan krim ekstrak bunga Clitoria ternatea L......................................... 6
Pengujian Organoleptis Krim dan Homogesitas .............................................. 6
Penyiapan Hewan Uji ...................................................................................... 7
Orientasi Konsentrasi Karagenin ..................................................................... 7
Uji Antiinflamasi ............................................................................................. 7
Analisis Data Penelitian ................................................................................... 7
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
x
HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................................... 9
Determinasi Tanaman Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) ........................... 9
Penetapan Kadar Air ........................................................................................ 9
Ekstraksi Bunga Telang ................................................................................. 10
Pemekatan Ekstrak Etanol Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) dengan Oven
........................................................................................................................ 10
Uji Skrining Fitokimia ................................................................................... 11
Uji Sifat Fisik dan Stabilitas Sediaan Krim ................................................... 12
a. Uji Organoleptis .............................................................................. 12
b. Uji Homogenitas ............................................................................. 12
Uji Pendahuluan ............................................................................................. 12
Pengujian Efek Antiinflamasi Topikal Ekstrak Etanol Clitoria ternatea L. . 13
Efek Antiinflamasi Topikal Ekstrak Etanol Clitoria ternatea L. .................. 14
Hasil Pengujian Efek Antiinflamasi Topikal Ekstrak Etanol Tanaman Clitoria
ternatea L. ...................................................................................................... 18
KESIMPULAN ..................................................................................................... 23
SARAN ................................................................................................................. 23
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 24
LAMPIRAN .......................................................................................................... 26
BIOGRAFI PENULIS .......................................................................................... 50
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
xi
DAFTAR TABEL
Tabel I. Nilai rata-rata AUC total masing-masing kelompok perlakuan ............. 18
Tabel II. Rata-rata persen (%) penghambatan inflamasi pada setiap kelompok
perlakuan beserta kontrol dengan hasil uji Scheffe .............................. 19
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. 1 (a) bunga, (b) batang, (c) daun, (d) buah, (e) biji Clitoria ternatea L.,
(f) tanaman keseluruhan (Wahyuni et al, 2018) ................................... 9
Gambar 1. 2 Kadar air sebuk bunga telang ........................................................... 10
Gambar 1. 3 Pengukuran edema setiap 1 jam hingga 6 jam dari berbagai konsentrasi
karagenin secara subkutan .................................................................. 13
Gambar 1. 4 Kurva selisih rata-rata tebal udema mencit dari waktu pengukuran 1
jam hingga 6 jam ................................................................................ 16
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Surat keterangan determinasi Clitoria ternatea L. ........................... 26
Lampiran 2. Surat keterangan Ethical Clearance ................................................. 27
Lampiran 3. Proses ekstraksi dan hasil evaporator ............................................... 28
Lampiran 4. Penimbangan pemekatan ekstrak etanol Clitoria ternatea L. .......... 30
Lampiran 5. Hasil uji skrining fitokimia ekstrak etanol Clitoria ternatea L. ....... 32
Lampiran 6. Hasil uji organoleptis ........................................................................ 34
Lampiran 7. Hasil uji homogenitas ....................................................................... 34
Lampiran 8. Pengujian krim ekstrak etanol Clitoria ternatea L. terhadap mencit 35
Lampiran 9. Data Perhitungan Area Under Curve (AUC) ................................... 37
Lampiran 10. Hasil analisa nilai AUC dengan SPSS ............................................ 38
Lampiran 11. Hasil analisa nilai %PI dengan SPSS ............................................. 42
Lampiran 12. Hasil analisa % Penghambatan Inflamasi dengan SPSS ................ 43
Lampiran 13. Surat keterangan jangka sorong ...................................................... 47
Lampiran 14. Surat keterangan lisensi CEBU ...................................................... 49
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
xiv
Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek antiinflamasi topikal,
konsentrasi optimum ekstrak etanol Clitoria ternatea L. terhadap edema kulit
punggung mencit betina galur Swiss yang terinduksi karagenin dengan melihat
penurunan tebal edema menggunakan jangka sorong. Penelitian ini merupakan
eksperimental murni dengan rancangan acak lengkap pola searah, menggunakan
dua puluh lima mencit betina usia 2-3 bulan, dibagi menjadi lima kelompok
perlakuan meliputi kelompok I (kontrol karagenin), kelompok II (kontrol voltaren),
kelompok III, IV, V (konsentrasi ekstrak 0,5%; 1%; dan 1,5%). Analisis data
dilakukan dengan menghitung selisih tebal edema kulit punggung mencit, nilai
AUC dan persen (%) penghambatan inflamasi dengan statistik menggunakan one
way ANOVA dan uji Shapiro-Wilk kemudian selanjutnya dilakukan uji Post Hoc
Test Scheffe Test untuk melihat perbedaan bermakna antar kelompok perlakuan data
terdistribusi normal dan homogen. Ekstrak etanol Clitoria ternatea L. memiliki
efek antiinflamasi topikal setara dengan kelompok voltaren dengan konsentrasi
optimum sebesar 1%. Persen (%) penghambatan inflamasi ekstrak Clitoria ternatea
L. terhadap edema kulit punggung mencit betina galur Swiss dari konsentrasi 1%
dan 1,5% adalah 50,75% dan 67,28%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak
etanol Clitoria ternatea L. memiliki efek sebagai antiinflamasi topikal.
Kata Kunci : Anti-inflamasi, bunga telang (Clitoria ternatea L.), topikal, ekstrak
etanol 70%, karagenin.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
xv
Abstract
Reseach aimed to determine the effect of topical anti-inflammation,
optimal concentrations of ethanol extract of Clitoria ternatea L. edema thickness
on female mice in carrageenan-induced Swiss strain of mice by seeing an
increase in edema using caliper. This research is pure experimental with a
complete randomized pattern design, using twenty-five female mice age 2-3
months, were divided into five training groups covering group I (carrageenan
control), group II (voltaren control), group III, IV, V (concentration extract
0.5%, 1%, and 1.5%). Data has analyzed by calculating the difference in
thickness of mice skin edema, AUC values and percent (%) inflammation
inhibition by statistics using one-way ANOVA and Shapiro-Wilk test then Post
Hoc test Scheffe is normal and homogeneous. The ethanol extract of Clitoria
ternatea L. has a topical anti-inflammatory effect equivalent to the voltaren
group with an optimum concentration of 1%. Percent (%) of inflammatory
inhibition of extract Clitoria ternatea L. edema thickness on female Swiss strain
from concentrations of 1% and 1.5% were 50.75% and 67.28%. The results
indichates that ethanol extract of Clitoria ternatea L. has a topical anti-
inflammatory effect.
Keywords: Anti-inflammatory, butterfly flower (Clitoria ternatea L.), topical,
70% ethanol extract, carrageenan
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
1
PENDAHULUAN
Peradangan adalah proses normal yang dirancang untuk melindungi dan
mempromosikan penyembuhan jaringan yang terluka. Itu terutama terdiri dari
peristiwa vaskular, tetapi juga mencakup seluler berfungsi bersamaan dengan
sistem kekebalan tubuh (Becker, 2013). Menurut Winter (2013), tanda-tanda
peradangan ialah panas (kalor), kemerahan (rubor), pembengkakan (tumor), nyeri
(dolor), dan kehilangan fungsi jaringan (function laesa). Tanda-tanda ini terutama
disebabkan oleh kejadian vasodilatasi vaskular (peningkatan aliran darah) dan
peningkatan permeabilitas pembuluh darah (pergerakan cairan plasma, protein dan
sel-sel inflamasi dari lumen sistem vaskular ke dalam jaringan), sehingga
terbentuknya edema. Inflamasi dapat bersifat lokal dan sistemik, dapat juga terjadi
secara akut atau kronis yang menimbulkan kelainan patologis. Prevalensi penyakit
yang melibatkan proses inflamasi di Indonesia cukup tinggi, diantaranya asma
sebanyak 2.4%, kanker sebanyak 1.8%, penyakit sendi sebanyak 7.3%, dan diabetes
mellitus sebanyak 2.0% pada usia ≥ 15 tahun (Riskesdas, 2018). Pengobatan
inflamasi mencakup dua aspek, yang pertama adalah meredakan nyeri yang
seringkali menjadi gejala dan yang kedua adalah upaya penghentian proses
kerusakan jaringan. Pengurangan peradangan atau respon inflamasi menggunakan
obat golongan steroid dan antinflamasi non steroid (AINS) sebenarnya dapat
meredakan reaksi inflamasi dengan baik (Sukmawati et al, 2015).
Obat anti inflamasi seperti Obat Anti Inflamasi Non Steroid (OAINS) yang
berfungsi sebagai pereda nyeri, penurun panas, dan anti-inflamasi. Penggunaan
OAINS yang tidak sesuai dengan dosis dapat menimbulkan efek samping seperti
perdarahan, ulkus lambung, memperburuk gejala asma dan dapat menyebabkan
kerusakan ginjal. Hal ini menjadi masalah kesehatan di Indonesia terutama bagi
masyarakat awam yang menggunakan OAINS dengan dosis berlebihan, karena
ingin cepat menghilangkan rasa nyeri. Berbagai keadaan tersebut mengakibatkan
lebih 100.000 orang dirawat di RS setiap tahun karena efek samping OAINS,
dengan angka kematian sekitar 10.000-20.000 orang (Putri dan Anita, 2017). Oleh
karena itu, perlu dilakukan perubahan rute pemberian obat secara peroral menjadi
topikal karena obat topikal bekerja langsung pada daerah inflamasi dan tidak
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
2
melalui sistem pencernaan, sehingga dapat melindungi kemungkinan kerusakan zat
aktif obat akibat enzim pencernaan. Selain itu, pemberian secara topikal dianggap
lebih mudah, cepat, tidak menyebabkan first pass effect dan lebih praktis sebagai
pertolongan pertama untuk mengatasi inflamasi (Setyawati, 2013).
Indonesia merupakan negara tropis yang memiliki keanekaragaman hayati
yang tinggi. Hutan Indonesia menyimpan potensi tumbuhan obat sebanyak 30.000
jenis, di antaranya 940 jenis telah dinyatakan berkhasiat obat, sehingga masyarakat
sudah terbiasa memanfaatkan tanaman untuk digunakan sebagai pengobatan
tradisional diyakini sebagai obat mujarab untuk mengobati berbagai penyakit
bahkan telah dikembangkan dalam industri modern (Nurrani, 2013). Kemudian
didukung dengan istilah yang sedang popular yaitu back to nature, masyarakat lebih
memilih memanfaatkan pengobatan secara alami dibandingkan pengobatan
berbahan kimia sintetis karena memiliki efek samping yang lebih rendah dan harga
yang relatif terjangkau.
Salah satu alternatif antiinflamasi alami adalah menggunakan Bunga
Telang (Clitoria ternatea L). Tanaman telang (Clitoria ternatea L.) merupakan
tanaman polong termasuk dalam famili Fabaceae, mengandung senyawa bioaktif
yang berguna untuk pengobatan. Kemampuannya sebagai senyawa biologik aktif
memberikan suatu peran yang besar terhadap kepentingan manusia. Senyawa
fenolik mempunyai korelasi positif dengan aktivitas antioksidan, sehingga
polifenol kemungkinan merupakan senyawa yang paling berpotensi
menyumbangkan aktivitas antiradikal pada bunga telang (Clitoria ternatea L)
(Andriani dan Murtisiwi, 2018).
Hasil penelitian pemberian infusa bunga telang secara p.o memiliki efek
sebagai anti-inflamasi yang diinduksi karagenin 1% pada kaki mencit. Senyawa
kimia yang berhasil diteliti pada mahkota bunga telang mengandung flavonoid dan
antosianin. Selain sebagai antioksidan yang berfungsi menangkap radikal bebas,
keberadaan flavonoid dapat menghambat enzim siklooksigenase dan
lipooksigenase pada inflamasi, sehingga produksi prostaglandin dan leukotrien
dapat berkurang dan antosianin juga berperan sebagai antiinflamasi, menjaga
sistem imun dan mencegah agregasi trombosit. Antosianin dapat menjadi inhibitor
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
3
enzim siklooksigenase (COX) dan mencegah sintesis prostaglandin (salah satu
mediator inflamasi) (Djunarko et al, 2016).
Pada penelitian ini digunakan ekstrak etanol 70% bunga telang. Metode
yang digunakan ialah ekstraksi maserasi untuk melunakkan dan menghancurkan
dinding sel tanaman untuk melepaskan fitokimia terlarut (Azwanida, 2015).
Penelitian yang dilakukan Andriana dan Murtisiwi (2018) melaporkan bahwa
ekstrak etanol 70% bunga telang (Clitoria ternatea L.) menggunakan penyari etanol
70%, dikarenakan solven ini memiliki kemampuan penetrasi yang baik pada sisi
hidrofil dan lipofil, sehingga dapat menembus membran sel lalu dapat masuk ke
dalam sel dan berinteraksi dengan metabolit yang terdapat dalam sel. Selain itu,
etanol 70% mampu menyari senyawa-senyawa yang diperlukan untuk uji aktivitas
bunga telang yaitu fenolik, flavanoid, alkaloid, terpenoid, antosianin, dan steroid.
Berdasarkan uraian diatas, penelitian ini dilakukan untuk mengetahui efek
antiinflamasi topikal dan konsentrasi optimum ekstrak etanol bunga telang (Clitoria
ternatea L.), sehingga menarik untuk dilakukan dan diharapkan dapat memberikan
informasi tambahan mengenai manfaat ekstrak etanol bunga telang sebagai
antiinflamasi.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
4
METODE PENELITIAN
Jenis penelitian efek antiinflamasi secara topikal dengan menggunakan
ekstrak etanol bunga telang (Clitoria ternatea L.) pada mencit, merupakan jenis
penelitian eksperimental murni dengan menggunakan rancangan acak lengkap pola
searah. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Farmakognosi Fitokimia dan
Laboraturium Farmakologi Toksikologi Farmasi Universitas Sanata Dharma
Yogyakarta.
Alat dan Bahan
Alat yang digunakan dalam penelitian terdiri dari alat ekstraksi yaitu,
rotary evaporator, alat – alat gelas (gelas Beker, gelas ukur, labu ukur merk Pyrex,
erlenmeyer, cawan porselin, pipet tetes, batang pengaduk dan gelas arloji), kaca
preparat, timbangan analitik. Sedangkan alat induksi dan pengukuran edema kulit
punggung mencit dan lain-lain, terdiri dari gunting, alat pencukur bulu mencit,
syringe dan spuit injeksi 1 ml, mortir dan stamper, neraca analitik, stopwatch,
jangka sorong Digital Caliper “Wipro”, alat-alat gelas (gelas Beker, batang
pengaduk, gelas ukur dan labu ukur merk Pyrex).
Bahan yang digunakan dalam penelitian terdiri dari mencit betina galur
Swiss yang berumur sekitar 2-3 bulan dengan bobot 20-30 g, serbuk bunga telang
(Clitoria ternatea L.), karagenin, pelarut etanol 70%, NaCl 0,9%, aquadest,
Biocream®, Na-diklofenak topikal Voltaren®, Veet®.
Determinasi Tanaman
Determinasi dilakukan dengan cara mencocokkan ciri-ciri yang terdapat pada
tanaman Clitoria ternatea L. yang dilakukan di Fakultas Farmasi Universitas
Gadjah Mada Yogyakarta.
Pembuatan Ethical Clearance
Ethical Clearance dibuat dan dilakukan oleh bagian Komisi Etik Fakultas
Kedokteran, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Telah mendapatkan nomor
Ref. No.: KE/FK/1362/EC/2019 (Lampiran 2).
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
5
Pengumpulan bahan
Pengumpulan bahan serbuk bunga telang diambil dari CV. Imam Attermizi
(Kranesia), Kradenan, Maguwoharjo, Depok, Yogyakarta yang sudah dalam bentuk
serbuk halus.
Pembuatan ekstrak etanol bunga Clitoria ternatea L.
Ekstraksi etanol bunga Clitoria ternatea L. dilakukan dengan mengambil
sebanyak 50 gram serbuk kering bunga Clitoria ternatea L. kemudian ditambah
dengan 0.25 L etanol 70% dalam erlemeyer, ditutup dengan aluminium foil dan
proses ekstraksi dilakukan secara maserasi selama tiga hari terlindungi dari cahaya
pada suhu kamar sambil sesekali diaduk menggunakan shaker kemudian disaring.
Setelah 3 hari dilakukan remaserasi ampas dari serbuk bunga Clitoria ternatea L.
dengan melarutkan kembali dalam larutan penyari dengan jumlah 0.125 mL selama
tiga hari dan terlindung dari cahaya kemudian disaring dengan kertas saring dibantu
penyaring vakum untuk mendapatkan filtrat. Hasil filtrat maserasi dan remaserasi
disatukan dan dibiarkan selama 1 hari (Andriana dan Murtisiwi, 2018). Selanjutnya
pelarut ekstrak diuapkan menggunkan rotary evaporator hingga diperoleh ekstrak
kental dan dilanjutkan dengan penguapan dengan oven suhu 500C dan ditimbang
setiap 1 jam sekali sampai diperoleh hasil ekstrak kental dan tidak berbau etanol.
Pengujian Kadar Air
Sebanyak 10 g serbuk dilarutkan dengan pelarut toluen jenuh air sebanyak
200 mL ke dalam alat uji toluen, dipanaskan selama 15 menit. Pemanasannya jika
sangat mendidih, diturunkan suhu sedikit demi sedikit (Kemenkes RI, 1994).
% kadar air = volume air (mL)
berat simplisia yang ditimbang (g) x 100
Pengujian fitokimia
Pengujian Flavonoid dilakukan dengan sampel ekstrak ditambahkan 2
tetes HCl pekat, kocok dan ditambahkan beberapa serbuk Mg, lalu dikocok.
Apabila timbul warna merah ataupun jingga, maka sampel positif mengandung
flavonoid (Riyani dan Adawiah, 2015).
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
6
Pengujian Antosianin dilakukan dengan sampel ekstrak ditambah 2 mL
HCl 2 N, mengalami perubahan warna merah muda. Lalu ditambahkan ammonia
mengalami warna merah jadi keunguan menunjukkan adanya antosianin
(Obouyaeba, 2015).
Pembuatan krim ekstrak bunga Clitoria ternatea L.
Konsentrasi krim ekstrak etanol bunga telang ditentukan berdasarkan
konsentrasi zat aktif natrium diklofenak 1% pada Voltaren® sebagai kontrol positif.
Konsentrasi tersebut dijadikan konsentrasi tengah (konsentrasi kedua) untuk sedian
krim ekstrak etanol 70% Clitoria ternatea L. Konsentrasi pertama diturunkan
setengah kalinya dan konsentrasi ketiga dinaikan setengah kalinya sehingga
diperoleh tiga konsentrasi ekstrak etanol 70% bunga Clitoria ternatea L. dalam
krim yaitu 0,5 %; 1 %; dan 1,5 % b/b. Pembuatan krim ekstrak etanol 70% bunga
Clitoria ternatea L. dengan menimbang ekstrak etanol 70% bunga Clitoria ternatea
L. seberat 0,05; 0,1; dan 0,15 g yang dilarutkan dalam 10 g basis Biocream®.
Biocream® digunakan karena meliki sifat ambifilik yaitu dapat sebagai W/O atau
O/W sebagai basis.
Pengujian Organoleptis Krim dan Homogesitas
Uji Organoleptis diamati warna, bau (tengik atau tidak), kelembutan dan
homogenitas dilakukan dengan cara krim diletakkan diantara 2 kaca objek lalu
diperhatikan adanya partikel kasar atau ketidak homogenan di bawah cahaya (Dewi
et al, 2014).
Pembuatan Larutan Karagenin
Karagenin dibuat dengan variasi konsentrasi, yaitu konsentrasi 1,5% ; 3%
; dan 4,5%. Karagenin dibuat dengan melarutkan 1.5 g; 3 g; dan 4,5 g ke dalam
masing-masing 100 ml larutan NaCl 0,9% sehingga diperoleh larutan karagenin
1,5% b/v; 3% b/v, dan 4,5% b/v.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
7
Penyiapan Hewan Uji
Hewan uji yang dibutuhkan sebanyak 31 ekor mencit betina, berumur 2-3
bulan dengan bobot 20-30 gram. Hewan uji dibagi secara acak menjadi dua yaitu
untuk orientasi dan perlakuan. Kelompok orientasi terdiri dari 6 ekor mencit dan
perlakuan terdiri dari 5 kelompok yang masing-masing kelompok terdiri dari 5 ekor
mencit. Hewan uji terlebih dahulu dicukur bulu punggungnya dengan gunting,
kemudian dioleskan Veet® untuk merontokkan bulu yang belum tercukur
sempurna. Kulit punggung yang telah dicukur bulunya dibiarkan selama 1-2 hari
untuk menghindari adanya inflamasi yang disebabkan oleh pencukuran dan
pemberian Veet®.
Orientasi Konsentrasi Karagenin
Pengujian karagenin yang dapat memberikan pembentukan udem terbaik
dilakukan dengan pengujian tiga variasi konsentrasi yaitu 1,5%; 3%; 4,5%
karagenin. Setiap perlakuan konsentrasi digunakan sebanyak 2 ekor mencit.
Pengujian dilakukan selama 6 jam dengan cara mengukur tebal lipatan kulit mencit
setiap 1 jam sekali sampai jam ke-6 dengan jangka sorong.
Uji Antiinflamasi
Hewan uji yang dibutuhkan sebanyak 25 ekor mencit betina dan dibagi
secara acak menjadi lima kelompok perlakuan yaitu, kelompok I terdiri dari lima
ekor mencit sebagai kontrol negatif dengan hanya diinjeksi karagenin secara
subkutan. Kelompok II terdiri dari lima ekor mencit dengan diinduksi karagenin
secara subkutan dan diolesi Voltaren®. Kelompok III, IV dan V masing-masing
kelompok terdiri dari lima ekor mencit dengan diinduksi karagenin secara subkutan
dan diolesi krim ekstrak etanol bunga telang masing-masing konsentrasi 0,5%; 1%;
dan 1,5% diambil sebanyak 0.1 g. Pengolesan dilakukan pada daerah kulit
punggung mencit seluas 1,5 cm x 1,5 cm pada area suntikan dan sekitarnya.
Analisis Data Penelitian
Analisis data uji orientasi dari tiga konsentrasi karagenin dihitung rata-rata
tebal lipatan dan Standar Deviasi (SD) setiap konsentrasi dan dilihat dari grafik
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
8
yang dapat memberikan pembentukan udema paling baik dari ketiga konsentrasi
tersebut.
Analisis data pengujian antiinflamasi 5 kelompok dilakukan dengan cara
dihitung selisih rata-rata tiap kelompok. Kemudian dilanjutkan dengan dihitung
nilai AUC dari jam 0 sampai ke-6. Hasil data AUC yang diperoleh terlebih dahulu
dianalisis secara statistik dengan Shapiro-Wilk untuk melihat homogenitas
distribusi data. Data yang terdistribusi normal dan homogenitasnya sama,
dilanjutkan dengan uji One Way ANOVA (taraf kepercayaan 95%). Analisis
dilanjutkan dengan Post Hoc Test Scheffe Test untuk melihat perbedaan antar
kelompok perlakuan. Apabila syarat uji One Way ANOVA tidak dapat terpenuhi,
maka digunakan uji alternatif non-parametrik Kruskal Wallis. Apabila uji Kruskal
Wallis menunjukkan perbedaan signifikan (p<0,05), maka dilanjutkan dengan Post
Hoc Test Mann Whitney untuk melihat perbedaan antar kelompok perlakuan.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
9
HASIL DAN PEMBAHASAN
Determinasi Tanaman Bunga Telang (Clitoria ternatea L.)
Tanaman bunga telang yang diperoleh dari “CV. Imam Attermizi
(Kranesia), Kradenan, Maguwoharjo, Depok, Yogyakarta” telah dideterminasi di
Departemen Biologi Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada Yogyakarta
menyatakan bahwa tanaman bunga telang yang digunakan adalah benar jenis
Clitoria ternatea L. suku Leguminosae (Lampiran 1).
Gambar 1. 1 (a) bunga, (b) batang, (c) daun, (d) buah, (e) biji Clitoria ternatea L., (f) tanaman
keseluruhan (Wahyuni et al, 2018)
Penetapan Kadar Air
Hasil penetapan kadar air serbuk bunga telang (Clitoria ternatea L.)
menggunakan metode destilasi toluen adalah 6%. Berdasarkan Kemenkes RI
(1994), hasil yang diperoleh kadar air serbuk mengandung air tidak lebih dari 10%
sehingga dapat dikatakan serbuk bunga telang yang digunakan tidak mudah rusak
atau ditumbuhi jamur pada saat proses pembuatan ekstrak.
% kadar air = 0.6 mL
10 g x 100 = 6%
(a) (b) (c)
(d) (e) (f)
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
10
Gambar 1. 2 Kadar air sebuk bunga telang
Ekstraksi Bunga Telang
Metode ekstraksi yang dilakukan terhadap bunga telang adalah maserasi
dalam gelas Enlemeyer dengan ditutup aluminium foil selama 3 hari. Hasil
disaring untuk pemisahan antara maserat dan residu dengan menggunakan kertas
saring whatman no.1 dan menggunakan corong bunchner dengan bantuan pompa
vaccum. Setelah itu diperoleh filtrat pertama, serbuk bunga telang yang sudah
dipisahkan dimaserasi lagi (remaserasi) dengan menggunakan pelarut etanol 70%
dan dimaserasi lagi selama 3 hari, sehingga diperoleh filtrat kedua. Filtrat pertama
dan kedua digabung dan didiamkan selama 24 jam. Keesokan harinya dipekatkan
menggunakan alat rotary evaporator dengan tujuan memisahkan ekstrak dari
pelarut yang digunakan sehingga diperoleh ekstrak kental dari bunga telang.
Jumlah ekstrak kental yang diperoleh adalah 158,3500 gram.
Pemekatan Ekstrak Etanol Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) dengan Oven
Ekstrak hasil pengentalan evaporator dilanjutkan pemekatan dengan oven
suhu 500C dengan tujuan untuk memastikan ekstrak yang digunakan telah bebas
dari pelarut. Pemekatan dinyatakan sudah mencapai kekentalan apabila bau tengik
dari etanol sudah tidak berbau dan adanya perbedaan dua kali penimbangan
berturut-turut ekstrak setelah dikeringkan selama 1 jam dengan oven pada suhu
50°C tidak lebih dari 0,25% atau perbedaan penimbangan tidak melebihi 0,05 mg
pada penimbangan dengan timbangan analitik (Farmakope Herbal Indonesia,
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
11
2008). Hasil pemekatan dengan oven ekstrak etanol Clitoria ternatea L. sebanyak
21,0544 gram dengan rendemen 42,11% (Lampiran 4).
Uji Skrining Fitokimia
Hasil uji skrining fitokimia (Lampiran 5) menggambarkan bahwa ekstrak
etanol bunga telang positif mengandung senyawa golongan flavonoid dan
antosianin. Hasil pengujian tersebut dinyatakan positif setelah dibandingkan
dengan literatur.
a. Flavonoid berubah menjadi warna merah setelah ditambahkan HCl dan Mg. Hal
ini terjadi karena senyawa flavonoid berikatan dengan suatu gula membentuk
senyawa glikosida flavonoid. Glikosida adalah senyawa yang terdiri dari
senyawa gula (glikon) dan senyawa bukan gula (aglikon). Dalam hal glikosida
flavonoid, aglikonnya adalah flavonoid. Agar flavonoid bisa diidentifikasi, maka
ikatan glikosida dengan flavonoid harus diputus dengan cara mereduksi ikatan
tersebut. Penambahan HCl pekat dalam uji flavonoid digunakan untuk
menghidrolisis flavonoid menjadi aglikonnya yaitu dengan menghidrolisis O-
glikosil. Gugus glikosil akan tergantikan oleh H+ dari asam karena bersifat
elektrofilik. Glikosida berupa gula yang biasa dijumpai yaitu glukosa, galaktosa
dan ramnosa. Reduksi dengan Mg dan HCl pekat ini menghasilkan senyawa
kompleks yang berwarna merah atau jingga pada flavonol, flavanon, flavanonol
dan xanton (Riyani dan Adawiah, 2015).
b. Antosianin menandakan adanya warna merah dan biru disebabkan oleh
glukosida yang disebut antosianin. Bagian glukosida itu disebut suatu
antosianidin dan merupakan suatu tipe garam flavilium. Warna biru dan merah
bunga disebabkan oleh antosianin yang sama yaitu sianin. Sianin dalam bunga
biru berada dalam bentuk anionnya dengan hilangnya sebuah proton dari salah
satu gugus fenolnya. Ketika ditambahkan HCl pekat berubah menjadi warna
merah karena mendapatkan donor H+ dan selanjutnya ditambahkan ammonia
berubah menjadi biru kembali karena sianin mengalami kehilangan proton
kembali dan bersifat basa (Marwati, 2010).
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
12
Uji Sifat Fisik dan Stabilitas Sediaan Krim
a. Uji Organoleptis
Pengujian organoleptis dilakukan secara langsung, yakni dengan
mengamati warna, bentuk, dan bau sediaan. Hasil uji organoleptis sediaan
krim ekstrak bunga telang memiliki warna ungu, bentuk yang semipadat tidak
berair, bau khas ekstrak Clitoria ternatea L. (seperti bau teh) dan tidak berbau
tengik (Lampiran 6).
b. Uji Homogenitas
Homogenitas dalam suatu sediaan merupakan salah satu parameter
yang dapat menyatakan bahwa bahan-bahan yang digunakan dalam
pembuatan sediaan dapat bercampur satu sama lain dan membentuk sediaan
krim. Hasil yang diperoleh pada penelitian ini adalah sediaan krim ekstrak
etanol (Clitoria ternatea L.) homogen yaitu tidak terdapat partikel kasar pada
sediaan yang menandakan bahan tercampur dengan baik dan tidak adanya
kontaminan dari luar (Lampiran 7).
Uji Pendahuluan
Sebelum dilakukan uji efek antiinflamasi ekstrak etanol Clitoria ternatea
L. terlebih dahulu dilakukan uji pendahuluan yang bertujuan untuk validasi metode
yang akan digunakan dalam penelitian efek antiinflamasi. Uji pendahuluan yang
dilakukan adalah orientasi konsentrasi optimal yang dapat digunakan dalam
penelitian. Tujuan dilakukan orientasi adalah agar setelah dilakukan injeksi
karagenin dengan konsentrasi optimal akan terjadi penebalan lipat kulit punggung
sebesar dua hingga tiga kali dari tebal lipat kulit normal dan mampu
mempertahankan ketebalannya hingga jam ke-6. Karena dilihat dari mekanisme
karagenin tersebut, mampu melepaskan semua mediator nyeri pada jam 2-3
(Sukmawati et al, 2015). Konsentrasi karagenin yang digunakan untuk orientasi
adalah 1,5; 3%; dan 4,5%. Hasil dari orientasi kontrol pemberian karagenin pada
hewan uji berupa edema yang terjadi pada punggung kulit mencit selama 6 jam.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
13
Gambar 1. 3 Pengukuran edema setiap 1 jam hingga 6 jam dari berbagai konsentrasi karagenin
secara subkutan
Pada gambar dapat dilihat bahwa konsentrasi karagenin 1,5% yang
diinjeksikan secara subkutan terjadi peningkatan tebal lipat kulit menjadi 1,53 mm,
pada konsentrasi 3% terjadi peningkatan tebal lipat kulit menjadi 1,81 mm dan pada
konsentrasi 4,5% terjadi peningkatan tebal lipat kulit menjadi 2,46 mm. Oleh
karena itu, konsentrasi karagenin 4,5% dipilih dalam penelitian ini karena
konsentrasi karagenin 4,5% menunjukkan peningkatan ketebalan lipat kulit
punggung mencit hingga 2 kali tebal lipat kulit awal dan mampu mempertahankan
ketebalannya sampai jam ke-6.
Pengujian Efek Antiinflamasi Topikal Ekstrak Etanol Clitoria ternatea L.
Penelitian efek antiinflamasi ekstrak etanol Clitoria ternatea L. pada
mencit betina galur Swiss ini bertujuan untuk mengetahui apakah ekstrak etanol
Clitoria ternatea L. memiliki efek antiinflamasi topikal, mengetahui konsentrasi
optimum ekstrak etanol tanaman Clitoria ternatea L. yang menunjukkan efek
antiinflamasi topikal, serta mengetahui persen (%) penghambatan inflamasi ekstrak
etanol tanaman Clitoria ternatea L. pada mencit betina galur swiss.
Metode pengukuran efek antiinflamasi yang digunakan dalam penelitian
ini adalah dilakukan dengan menggunakan jangka sorong yang sebelumnya sudah
0.00
0.50
1.00
1.50
2.00
2.50
3.00
0 1 2 3 4 5 6 7
Rat
a-ra
ta t
ebal
ud
ema±
SD (
mm
)
Waktu Pengamatan (jam)
1.5%
3%
4.5%
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
14
dilakukan kalibrasi terlebih dahulu untuk memastikan akurasi dan presisi alat
tersebut. Prinsip dari metode ini adalah mengukur tebal lipat kulit punggung mencit
yang meningkat dari tebal lipat kulit punggung normal setiap 1 jam selama 6 jam
setelah diinjeksikan karagenin 4.5% yang diukur menggunakan jangka sorong
digital. Pengukuran dilakukan selama 6 jam karena karagenin akan menyebabkan
terbentuknya edema dan inflamasi secara cepat, yaitu mencapai maksimal pada jam
ke 3-5 setelah pemberian karagenin (Sukmawati et al, 2015) sehingga diharapkan
dengan pengamatan selama 6 jam dapat menggambarkan reaksi inflamasi berupa
edema yang terjadi akibat karagenin. Sebelum diinjeksikan karagenin, hewan uji
terlebih dahulu dicukur bulu punggungnya menggunakan gunting kemudian
dioleskan Veet® untuk merontokkan bulu yang belum tercukur sempurna. Kulit
punggung yang telah dicukur bulunya didiamkan selama 1-2 hari untuk
menghindari adanya inflamasi yang disebabkan oleh pencukuran dan pemberian
Veet® sehingga edema yang terjadi benar-benar dari reaksi karagenin. Adanya efek
antiinflamasi topikal ditandai dengan penurunan tebal lipat kulit punggung mencit
dalam mengurangi edema pada kulit punggung mencit setelah diinjeksikan
karagenin 4.5% secara subkutan setelah pemberian ekstrak etanol Clitoria ternatea
L. secara topikal. Pemberian ekstrak etanol Clitoria ternatea L. dilakukan secara
topikal karena zat aktif dari sediaan topikal akan diserap oleh vaskular kulit pada
dermis dan hypodermis sehingga akan cepat memberikan efek (Yanhendri dan
Yenny, 2012).
Efek Antiinflamasi Topikal Ekstrak Etanol Clitoria ternatea L.
Pengujian orientasi terhadap konsentrasi karagenin telah dilakukan,
selanjutnya dilakukan pengujian efek antiinflamasi ekstrak etanol Clitoria ternatea
L. terhadap edema kulit pungung mencit. Ekstrak kental Clitoria ternatea L. yang
diperoleh dari hasil ekstraksi dibuat dalam bentuk krim. Efek antiinflamasi ekstrak
etanol Clitoria ternatea L. dapat diamati dari penurunan ketebalan lipat kulit
pungung mencit setelah pemberian krim ekstrak etanol Clitoria ternatea L. secara
topikal dengan menggunakan tiga konsentrasi berturut-turut, yaitu konsentrasi
0,5%; 1%; dan 1,5%. Ekstrak Clitoria ternatea L. dibuat dalam bentuk krim agar
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
15
dapat mempermudah penentuan konsentrasi karena adanya perbedaan tingkat
konsentrasi serta pembuatan krim yang bertujuan untuk mempermudah
pengaplikasikannya pada kulit punggung mencit. Tujuan pembuatan tiga
konsentrasi yang berbeda adalah untuk melihat pada konsentrasi beberapa ekstrak
etanol Clitoria ternatea L. menunjukkan adanya efek antiinflamasi topikal yang
paling signifikan dalam penurunan tebal lipat kulit punggung mencit serta
mengetahui bagaimana perbandingan dari berbagai tingkat konsentrasi ekstrak
etanol Clitoria ternatea L. bila dibandingkan dari senyawa uji, maka akan terjadi
penurunan tebal lipat kulit yang signifikan hingga jam ke-6 dimana penurunan yang
terjadi diharapkan mendekati tebal lipat kulit normal.
Pada penelitian ini, mencit yang akan digunakan dibagi menjadi 5
kelompok. Kelompok I adalah kelompok kontrol karagenin 4,5% sebagai zat
penginduksi edema. Kelompok II merupakan kelompok kontrol voltaren®
sebagai
kontrol antiinflamasi dalam penurunan tebal udema. Kelompok III, IV, dan V
merupakan kelompok perlakuan ekstrak etanol tanaman Clitoria ternatea L. dengan
masing-masing konsentrasinya yaitu 0,5%; 1%; dan 1,5%. Masing-masing
konsentrasi ekstrak etanol tanaman Clitoria ternatea L. dengan konsentrasi masing-
masing 0,025 g; 0.05 g; dan 0,075 g dalam 5 gram basis biocream®
kemudian
dioleskan pada bagian kulit pungung mencit yang sebelumnya telah diinjeksikan
dengan karagenin 4,5%. Setelah dioleskan ekstrak etanol tanaman Clitoria ternatea
L. dengan berbagai tingkat konsentrasi, dibandingkan dengan kelompok kontrol
pada kelompok I dan II. Pengukuran ketebalan lipat kulit punggung mencit
dilakukan setiap 1 jam selama 6 jam, dimana pengukuran dimulai dari jam ke-0
yaitu pengukuran kulit normal dari kulit punggung mencit sebelum diinjeksikan
karagenin. Hasil data yang ditampilkan berupa grafik rata-rata selisih tebal lipat
kulit punggung mencit terinduksi karagenin 4,5%.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
16
Gambar 1. 4 Kurva selisih rata-rata tebal udema mencit dari waktu pengukuran 1 jam hingga 6 jam
Keterangan:
KV : Kontrol Positif (Voltaren)
KN : Kontrol Negatif (Karagenin 4,5%)
BT 0.5% : Ekstrak Etanol Clitoria ternatea L. 0.5%
BT 1% : Ekstrak Etanol Clitoria ternatea L. 1%
BT 1.5% : Ekstrak Etanol Clitoria ternatea L. 1.5%
Pada tiap kelompok kontrol dan perlakuan, diinjeksikan karagenin 4,5%
secara subkutan setelah pengukuran tebal lipat kulit normal kemudian dibiarkan
selama 1 jam lalu dilakukan pengukuran kembali 1 jam setelah pemberian
karagenin untuk memberi waktu agar karagenin dapat meresap dengan maksimal
pada bagian punggung mencit sehingga cairan pembentukan edema dapat
terakumulasi dengan optimal.
Pada gambar 1.4 memperlihatkan bahwa pada semua kelompok perlakuan
terjadi penebalan lipat kulit pada jam ke-1 setelah injeksi karagenin 4,5% secara
subkutan. Menurut Hafeez et al (2013) mekanisme pembentukan edema oleh
karagenin terbagi atas dua fase. Fase pertama adalah pelepasan histamin dan
serotonin. Fase kedua adalah pelepasan bradikinin, protease, prostaglandin, dan
lisosom. Fase pertama disebabkan oleh penghambatan pelepasan mediator awal,
seperti histamin, serotonin dan aksi dalam fase kedua dapat dijelaskan oleh
penghambatan siklooksigenase. Kemudian udem berkembang dan bertahan pada
-0.50
0.00
0.50
1.00
1.50
2.00
2.50
0 1 2 3 4 5 6 7
seli
sih r
ata-
rata
±S
D t
ebal
ud
ema
men
cit
(mm
)
waktu pengamatan (jam)
KN
KV
Dosis 0.5%
Dosis 1%
Dosis 1.5%
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
17
volume maksimal sekitar 5 jam setelah induksi. Menurut Becker (2013) dalam
mekanisme inflamasi terjadi dua fase yaitu fase vaskular adanya vasodilatasi dan
peningkatan permeabilitas dinding pembuluh adalah respons vaskular yang paling
konsisten, sehingga mengakomodasi peningkatan aliran darah, menghasilkan
kemerahan dan panas. Peningkatan permeabilitas endotel vaskular memungkinkan
eksudasi plasma, menghasilkan pembengkakan dan nyeri. Kedua perubahan
vaskular ini disebabkan oleh mediator kimia lokal, yaitu autakoid. Zat-zat ini
dilepaskan oleh sel-sel yang rusak atau disintesis dalam jaringan yang terluka, dan
termasuk histamin, bradikinin, prostaglandin, serta berbagai agen kompleks
lainnya. Kedua adanya fase seluler peradangan dimulai ketika leukosit menempel
pada dinding endotel, menembus melalui celah, dan beremigrasi ke jaringan yang
rusak. Sel melakukan fagositosis dan proses lain yang secara konvensional
dikaitkan dengan respons imun. Sel-sel ini diikuti oleh berbagai zat kimia, suatu
proses yang disebut kemotaksis. Beberapa agen kemotaksis ini adalah autakoids
yang identik yang memediasi perubahan vaskular. Pada kurva terlihat bahwa pada
kelompok kontrol karagenin memiliki tebal lipatan paling besar dibandingkan
control perlakuan lainnya.
Selama 6 jam pengukuran, tebal lipat kulit punggung mencit pada
kelompok karagenin belum kembali ke tebal lipat kulit normalnya. Pada penelitian
ini digunakan kontrol positif dikarenakan tujuan dari penelitian ini adalah untuk
melihat tanaman Clitoria tenatea L. memiliki efek antiinflamasi atau tidak dengan
membandingkan obat yang sudah ada dipasaran. Kelompok perlakuan ekstrak
etanol tanaman Clitoria ternatea L. konsentrasi 0,5% menunjukkan tebal lipat kulit
yang paling besar dibandingkan dengan kelompok perlakuan lainnya. Pada
kelompok konsentrasi 1% cenderung mendekati kontrol positif dan konsentrasi
1,5% memiliki tebal sama atau lebih rendah dari kontrol positif.
Kontrol biocream® sebagai basis krim ekstrak etanol tanaman Clitoria
ternatea L. tidak dilakukan pengujian, karena sudah dapat diketahui bahwa
biocream® tidak memiliki efek sebagai antiinflamasi menurut beberapa penelitian
yaitu Wulansari et al (2018), skripsi Clara Wina (2016), skripsi Amanda (2016).
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
18
Hasil Pengujian Efek Antiinflamasi Topikal Ekstrak Etanol Tanaman
Clitoria ternatea L.
Pada pengujian efek antiinflamasi topikal ekstrak etanol tanaman Clitoria
ternatea L. dilakukan analisa lanjutan dengan cara menghitung rata-rata AUC total
dari masing-masing kelompok perlakuan terhadap kontrol. Rata-rata AUC total
adalah luas daerah dibawah kurva yang menunjukkan rata-rata selisih tebal lipat
kulit punggung mencit yang menunjukkan adanya edema dari jam ke-0 sampai jam
ke-6. Adanya efek antiinflamasi topikal ekstrak etanol tanaman Clitoria ternatea L.
ditunjukkan dengan penurunan tebal lipat kulit yang berbeda secara signifikan
terhadap kontrol karagenin yang ditunjukkan dengan semakin kecilnya nilai rata-
rata AUC total. Sebaliknya, semakin besar nilai rata-rata AUC totalnya maka
semakin kecil penurunan selisih tebal lipat kulitnya. Data AUC yang diperoleh
digunakan untuk menghitung % penghambatan inflamasi untuk tiap kelompok
perlakuan. Hasil rata-rata AUC total untuk masing-masing kelompok perlakuan
dapat dilihat pada tabel I dibawah ini.
Tabel I. Nilai rata-rata AUC dan %PI masing-masing kelompok perlakuan
Kelompok Rerata AUC total ± SE
(mm.jam)
Rerata %PI ± SE
Kontrol Karagenin
4,5%
5,70 ± 0,17 0,00 ± 3,08
Kontrol Voltaren 1,98 ± 0,12 62,26 ± 2,04
Ekstrak Etanol Clitoria
ternatea L. 0,5%
4,30 ± 0,15 24,84 ± 2,60
Ekstrak Etanol Clitoria
ternatea L. 1%
2,81 ± 0,50 50,75 ± 8,80
Ekstrak Etanol Clitoria
ternatea L. 1,5%
1,86 ± 0,69 67,28 ± 12,16
Hasil pengujian pada tabel I menunjukkan bahwa kelompok perlakuan
kontrol karagenin (karagenin 4,5%) menghasilkan rerata AUC sebesar 5,70 ± 0,17
mm.jam paling besar dari kelompok lainnya. Hal tersebut menunjukkan terjadinya
proses inflamasi dengan adanya injeksi karagenin 4,5% secara subkutan.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
19
Sedangkan pada kelompok ekstrak Clitoria ternatea L. konsentrasi 0,5% memiliki
nilai AUC tidak jauh berbeda dengan karagenin yaitu 4,30 ± 0,15. Hasil tersebut
menyatakan bahwa pada konsentrasi 0,5% belum memiliki kemampuan penurunan
edema kulit mencit. Berbeda dengan kelompok voltaren dan kelompok perlakuan
ekstrak Clitoria ternatea L. dengan masing-masing konsentrasi 1% dan 1,5% yang
memiliki nilai rerata AUC total yang lebih kecil dibandingkan dengan kelompok
kontrol karagenin. Adanya penurunan nilai AUC ini menunjukkan bahwa
kelompok voltaren dan kelompok perlakuan dengan masing-masing konsentrasi 1%
dan 1,5% memiliki kemampuan penghambatan inflamasi karena dapat menurunkan
edema kulit punggung akibat injeksi karagenin 4,5% yang perlu dibuktikan dengan
perhitungan %PI.
Tabel II. Rata-rata persen (%) penghambatan inflamasi pada setiap
kelompok perlakuan beserta kontrol dengan hasil uji Scheffe
Kelompok Rerata %PI ± SE I II III IV V
I 0,00 ± 3,08 BB BTB BB BB
II 62,26 ± 2,04 BB BB BTB BTB
III 24,84 ± 2,60 BTB BB BTB BB
IV 50,75 ± 8,80 BB BTB BTB BTB
V 67,28 ± 12,16 BB BTB BB BTB
Keterangan:
I : Kontrol Karagenin 4,5%
II : Kontrol Voltaren
III : Ekstrak Etanol Clitoria ternatea L. 0,5%
IV : Ekstrak Etanol Clitoria ternatea L. 1%
V : Ekstrak Etanol Clitoria ternatea L. 1,5%
SE : Standar Error
%PI : % penghambatan inflamasi
BB : Berbeda Bermakna (p < 0,05)
BTB : Berbeda Tidak Bermakna (p > 0,05)
Perhitungan persen penghambatan inflamasi berdasarkan dari hasil %PI
masing-masing kelompok perlakuan. Persen PI menunjukkan seberapa besar
kemampuan suatu senyawa untuk menghambat proses inflamasi, dimana dalam
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
20
penelitian ini dilihat dari seberapa besar kemampuan obat topikal voltaren dan
ekstrak Clitoria ternatea L. dalam mengurangi tebal lipat kulit punggung mencit.
Hasil %PI pada masing-masing kelompok perlakuan kemudian dianalisis dengan
menggunakan uji Shapiro-Wilk untuk menentukan data yang diolah terdistribusi
normal atau tidak. Berdasarkan hasil statistik uji Shapiro-Wilk diperoleh nilai p =
0,734 (p > 0,05) yang menunjukkan bahwa data terdistribusi normal. Pada
penelitian ini, karena data terdistribusi normal maka dilanjutkan dengan analisis
ANOVA. Hasil uji ANOVA, diperoleh nilai p=0,000 (p < 0,05) yang menunjukkan
paling tidak terdapat dua kelompok yang mempunyai hasil yang berbeda bermakna.
Selanjutnya dilanjutkan uji post hoc Scheffe untuk mengetahui apakah perbedaan
yang ditemukan berbeda bermakna atau berbeda tidak bermakna. Rerata %PI pada
setiap kelompok perlakuan beserta kontrol dapat dilihat pada Tabel II.
Berdasarkan tabel II dapat dilihat bahwa kelompok kontrol karagenin
menunjukkan rerata persen penghambatan inflamasi pada masing-masing
kelompok kontrol karagenin adalah 0,00%. Nilai persen penghambatan inflamasi ≤
0 menunjukkan bahwa kontrol karagenin tidak memiliki efek antiinflamasi. Pada
tabel II dapat dilihat berdasarkan perhitungan persen efek antiinflamasi, kelompok
kontrol karagenin menunjukkan persen penghambatan inflamasi yang berbeda tidak
bermakna secara statistik (p>0,05) dengan kontrol Ekstrak Clitoria ternatea L.
konsentrasi 0,5%. Hal ini menunjukkan bahwa ekstrak Clitoria ternatea L.
konsentrasi 0,5% belum memiliki efek sebagai antiinflamasi, meskipun memiliki
nilai persen penghambatan sebesar 24,84%.
Pada kontrol karagenin menunjukkan persen penghambatan inflamasi
yang berbeda bermakna secara statistik (p<0,05) pada kelompok voltaren dan
kelompok ekstrak Clitoria ternatea L. konsentrasi 1% dan 1,5%, dimana masing-
masing persen penghambatan inflamasinya sebesar 62,26%; 50,75%; dan 67,28%.
Hal ini menunjukkan bahwa kelompok voltaren dan perlakuan ekstrak etanol
Clitoria ternatea L. konsentrasi 1% dan 1,5% memiliki efek antiinflamasi.
Pada kelompok voltaren menunjukkan berbeda tidak bermakna secara
statistik (p>0,05) terhadap kelompok ekstrak dengan konsentrasi 1% dan 1,5%. Hal
ini menunjukkan bahwa pada kelompok ekstrak etanol Clitoria ternatea L. dengan
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
21
konsentrasi 1% dan 1,5% memiliki efek antiinflamasi yang sebanding dengan
voltaren dalam menghambat inflamasi. Konsentrasi optimum dari ekstrak etanol
Clitoria ternatea L. dalam penelitian ini sebesar 1% karena pada konsentrasi 1%
sudah memberikan efek antiinflamasi.
Ketiga variasi konsentrasi ekstrak topikal Clitoria ternatea L. menyatakan
bahwa pada konsentrasi 0,5% dengan 1% memiliki hasil efek antiinflamasi yang
serupa (BTB), konsentrasi 1% dan 1,5% memiliki hasil efek antiinflamasi yang
serupa pula (BTB). Namun, pada konsentrasi 0,5% dan 1,5% dinyatakan hasil yang
berbeda (BB), sehingga terdapat hubungan kenaikan konsentrasi dengan efek
antiinflamasi yang ditimbulkan karena semakin tinggi konsentrasi semakin besar
efek antiinflamasi yang ditimbulkan, dapat dilihat pada nilai AUC yang
ditimbulkan semakin rendah dan nilai %PI semakin tinggi.
Ekstrak Clitoria ternatea L. mengandung senyawa fenol yang terdiri dari
flavonoid dan antosianin. Flavonoid berfungsi sebagai antiinflamasi sebagai
penghambat COX atau LOX. Flavonoid mencegah sintesis PG dan menekan sel-T.
Sel-sel kekebalan berkomunikasi dengan sinyal kimia yang disebut sitokin yang
dikendalikan oleh flavonoid. Berbagai flavonoid (mis. Quercetin, apigenin,
antosianin) juga telah terbukti memiliki aktivitas anti-inflamasi dengan
menghambat cycloxygenase-2 (COX2), yang merupakan aktivitas antioksidan.
Flavonoid juga menghambat sitosol dan tirosin kinase dan juga menghambat
degranulasi neutrophil. Gambar (X) mewakili efek flavonoid dalam pengobatan
peradangan (Sandhar et al, 2011).
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
22
Senyawa flavonoid dan antosianin adalah salah satu senyawa yang
diketahui dapat berperan sebagai antiinflamasi pada ekstrak Clitoria ternatea L.
dibuktikan berdasarkan penelitian yang dilakukan Djurnarko et al (2016) yang
melaporkan pada mahkota bunga telang mengandung flavonoid dan antosianin
yang dapat menangkap radikal bebas dan mencegah sintesis prostaglandin.
Penelitian ini merupakan penelitian lanjutan dari Djunarko et al (2016) untuk
menunjukkan bahwa ekstrak etanol Clitoria ternatea L. memiliki efek antiinflamasi
topikal dengan menunjukkan adanya penurunan tebal lipat kulit punggung mencit
yang terinduksi karagenin 4,5%, sehingga membuktikan bahwa Clitoria ternatea
L. dapat dijadikan sebagai alternatif pengobatan inflamasi yang diberikan secara
topikal.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
23
KESIMPULAN
Berdasarkan penelitian yang dilakukan, dapat disimpukan bahwa:
1. Ekstrak etanol Clitoria ternatea L. memiliki efek antiinflamasi topikal
terhadap mencit betina galur Swiss yang terinduksi karagenin 4,5%
secara subkutan.
2. Konsentrasi optimum dari ekstrak etanol Clitoria ternatea L. yang
memiliki efek antiinflamasi topikal terhadap mencit betina galur Swiss,
yaitu sebesar 1% serta persen penghambatan inflamasi ekstrak etanol
Clitoria ternatea L. pada konsentrasi 1%; dan 1,5% secara berturut-
turut, yaitu sebesar 50,75% dan 67,28%.
SARAN
1. Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut tentang standarisasi senyawa aktif
yang terdapat dalam ekstrak etanol Clitoria ternatea L. yang bertangung
jawab terhadap efek antiinflamasi, seperti pengujian kadar abu, uji KLT
fluoresensi, cemaran logam berat, dan cemaran mikroba.
2. Penelitian dilanjutkan untuk studi formulasi sediaan topikal dengan
variasi konsentrasi 1% dan 1.5%.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
24
DAFTAR PUSTAKA
Andriani, D., Murtisiwi, L., 2018. Penetapan Kadar Fenolik Total Ekstrak Etanol
Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) dengan Spektrofotometri UV Vis.
Cendekia Journal of Pharmacy, 2(1), 35.
Azwanida, 2015. A Review on the Extraction Methods Use in Medicinal Plants,
Principle, Strength and Limitation. Medicinal & Aromatic Plants.4(3). 2-3.
Becker, D., 2013. Basic and Clinical Pharmacology of Glucocorticosteroids. Anesih
Prog 60:25. American.
Dewi, R, Anwar, E., Yunita, K.S., 2014. Uji Stabilitas Fisik Formula Krim yang
Mengandung Ekstrak Kacang Kedelai (Glycine max), Original Article; Pharm
Sci Res ISSN 2407-2354, Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, Depok.
Djunarko, I., Yanthre, D., Manurung, S., Sagala, N., 2016. Efek Antiinflamasi
Infusa Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) dan Kombinasi dengan Infusa
Daun Iler (Coleus atropurpureus L. Benth) Dosis 140 mg/kg BB Pada Udema
Telapak Kaki Mencit Betina Terinduksi Karagenin. Prosiding Rakernas dan
Pertemuan Ilmiah Tahunan Ikatan Apoteker Indonesia, 6–15.
Genatrika, Nurkhikmah, Hapsari, 2016. Formulasi Sediaan Krim Minyak Jinten
Hitam (Nigella sativa L.) sebagai Antijerawat terhadap Bakteri
Propionibacterium acnes. Fakultas Farmasi, Universitas Muhammadiyah
Purwokerto. Vol. 13 (02). Purwoketo.
Hafeez, A., Jain, U., Sajwan, P., Srivastava, S., Thakur, A., 2013. Evaluation of
Carrageenan Induced Anti-inflammatory Activity of Ethanolic Extract of
Bark of Ficus irens Linn. in Swiss Albino Mice, The Journal of
Phytopharmacology, India.
Kementerian Kesehatan RI, 1994. Persyaratan Obat Traditional. Kementerian
Kesehatan. Jakarta.
Kementerian Kesehatan RI, 2008. Farmakope Indonesia. Kementerian Kesehatan.
Edisi I. Jakarta.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
25
Marwati, S., 2010. Aplikasi Beberapa Ekstrak Bunga Berwarna sebagai Indikator
Alami pada Titrasi Asam Basa. Jurusan Pendidikan Kimia FMIPA UNY.
Yogyakarta.
Nurrani, L., 2013. Pemanfaatan Tradisional Tumbuhan Alam Berkhasiat Obat oleh
Masyarakat di Sekitar Cagar Alam Tangale. Balai Penelitian Kehutanan
Manado, 3 (1), 1-2.
Obouayeba, A.P., Moussa D., Eric, F.S., Tanoh, H.K., 2015. Phytochemical
Analysis, Purification and Identification of Hiscus Anthocyanins. Journal of
Pharmaceutical, Chemical and Biological, 3(2), 159.
Putri dan Anita, 2017. Efek Anti Inflamasi Enzim Bromelin Nanas terhadap
Osteoartritis. Jurnal Kesehatan, 8(3), 490.
Riskesdas, 2018. Hasil Utama Riskesdas 2018. Kementrian Kesehatan Republik
Indonesia, 50–57.
Riyani dan Adawiah, 2015. Ekstraksi Flavonoid metode Soxhletasi dari Batang
Pohon Pisang Ambon (Musa paradisiaca var. sapientum) dengan berbagai
Jenis Pelarut. SNIPS 2015. ISBN: 978-602-19655-8-0. Bandung.
Sandhar, Kumar, Prasher, Tiwari, Salhandan Sharma, 2011, A Review of
Phytochemistry and Pharmacology of Flavonoids, Internationale
Pharmaceutica Sciencia, Lovely Professional University, Punjab, India.
Setyawati, 2013. Dasar Pemberian terapi Obat di Bidang Dermatologi. UB Press,
2-3.
Winter, 2013. Inflamation and Repair. General Pathology (VPM 152), 1.
Wulansari, E.D., Subagus, W., Marchaban, Sitarina, W., 2018. Aktivitas
Antiinflamasi Topikal Ekstrak Etanolik Rimpang Bangle (Zingiber
cassumunar Roxb.) pada Mencit yang terinduksi Karagenin. Traditional
Medicine Journal. 23(2). 123.
Yanhendri dan Yenny, S.W., 2012. Berbagai Bentuk Sediaan Topikal dalam
Dermatologi, CKD, 39 (6), 425.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
26
LAMPIRAN
Lampiran 1. Surat keterangan determinasi Clitoria ternatea L.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
27
Lampiran 2. Surat keterangan Ethical Clearance
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
28
Lampiran 3. Proses ekstraksi dan hasil evaporator
Serbuk bunga telang ungu
Setelah ditambah pelarut
etanol 70%
disimpan dengan ditutup
aluminium foil
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
29
Proses filtrat dengan vacum
Hasil filtrat maserasi
Proses pengentalan dengan
evaporator
Hasil ekstrak kental
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
30
Lampiran 4. Penimbangan pemekatan ekstrak etanol Clitoria ternatea L.
No. Hari/tanggal Bobot (g) Selisih (g)
1. Selasa/5/11/19 158,3500 -
2. Selasa/5/11/19 145,9500 12,4
3. Selasa/5/11/19 139,8500 6,1
4. Selasa/5/11/19 136,9500 2,9
5. Selasa/5/11/19 133,9900 2,96
6. Selasa/5/11/19 130,9400 3,05
7. Selasa/5/11/19 127,4629 3,4771
8. Selasa/5/11/19 121,8430 5,6199
9. Selasa/5/11/19 119,9337 1,9093
10. Selasa/5/11/19 115,7992 4,1345
11. Rabu/6/11/19 112,1924 3,6068
12. Rabu/6/11/19 108,0685 4,1239
13. Rabu/6/11/19 104,7164 3,3521
14. Rabu/6/11/19 101,2899 3,4265
15. Rabu/6/11/19 94,5537 6,7362
16. Kamis/7/11/19 91,8575 2,6962
17. Kamis/7/11/19 90,5990 1,2585
18. Kamis/7/11/19 90,1757 0,4233
19. Kamis/7/11/19 89,8280 0,3477
20. Kamis/7/11/19 89,5042 0,3238
21. Jumat/8/11/19 89,2891 0,2151
22. Jumat/8/11/19 89,1251 0,1640
23. Jumat/8/11/19 88,9623 0,1628
24. Jumat/8/11/19 88,7850 0,1773
25. Jumat/8/11/19 88,6920 0,093
26. Jumat/8/11/19 88,6077 0,0843
27. Jumat/8/11/19 88,5642 0,0435
28. Jumat/8/11/19 88,5274 0,0368
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
31
29. Jumat/8/11/19 88,4870 0,0404
30. Sabtu/9/11/19 88,4633 0,0237
31. Sabtu/9/11/19 88,3836 0,0398
32. Sabtu/9/11/19 88,3238 0,0399
33. Sabtu/9/11/19 88,4870 0,0598
34. Sabtu/9/11/19 88,2707 0,0531
35. Sabtu/9/11/19 88,1868 0,0839
36. Senin/11/11/19 88,1686 0,0182
37. Senin/11/11/19 88,1398 0,0288
38. Senin/11/11/19 88,1227 0,0171
39. Senin/11/11/19 88,1107 0,0120
40. Senin/11/11/19 88,1000 0,0107
41. Senin/11/11/19 88,0935 0,0065
42. Senin/11/11/19 88,0820 0,0115
43. Senin/11/11/19 88,0749 0,0071
44. Selasa/12/11/19 88,0676 0,0073
45. Selasa/12/11/19 88,0605 0,0071
46. Selasa/12/11/19 88,0510 0,0095
47. Selasa/12/11/19 88,0418 0,0092
48. Selasa/12/11/19 88,0398 0,0020
49. Selasa/12/11/19 88,0363 0,0035
50. Selasa/12/11/19 88,0360 0,0003
51. Selasa/12/11/19 88,0359 0,0001
Hasil akhir ekstrak:
Wadah = 66,9815 g
Wadah + isi = 88,0359 g
Isi bersih = 21,0544 g
Hasil rendemen:
bobot akhir
bobot serbuk awal x 100% =
21,0544 g
50 g x 100% = 42,1088 % = 42,11%
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
32
Hasil akhir ekstrak
Lampiran 5. Hasil uji skrining fitokimia ekstrak etanol Clitoria ternatea L.
Flavonoid
Ekstrak kental bunga
telang
Ekstrak setelah ditambah
HCl pekat + Mg
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
33
Antosianin
Ekstrak kental bunga
telang
Ekstrak setelah ditambah
HCl
Ekstrak setelah ditambah
HCL dan ammonia
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
34
Lampiran 6. Hasil uji organoleptis
Krim konsentrasi 0,5%,
Krim konsentrasi 1%,
Krim konsentrasi 1,5%
Lampiran 7. Hasil uji homogenitas
Krim konsentrasi 0,5%
Krim konsentrasi 1%,
Krim konsentrasi 1,5%
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
35
Lampiran 8. Pengujian krim ekstrak etanol Clitoria ternatea L. terhadap
mencit
Penyiapan hewan uji
Pencukuran dengan
veet
Pemeliharaan hewan
setelah dicukur
Cara pengambilan
kulit saat diukur
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
36
Pemberian injeksi
karagenin
Hasil udem setelah
diinjeksi
Hasil udema yang
terbentuk setelah
injeksi
Pengolesan krim
ekstrak etanol
Clitoria ternatea L.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
37
Lampiran 9. Data Perhitungan Area Under Curve (AUC)
Kontrol Negatif Karagenin 4,5%
Jam Ke- (satuan mm)
0 1 2 3 4 5 6 AUC
Mencit 1 0 1.85 1.81 0.82 0.59 0.44 0.26 5.64
Mencit 2 0 1.62 1.41 0.85 0.62 0.43 0.41 5.14
Mencit 3 0 2.06 1.91 1 0.64 0.47 0.32 6.24
Mencit 4 0 1.83 1.76 1.06 0.61 0.38 0.2 5.74
Mencit 5 0 2.07 1.84 0.82 0.56 0.31 0.26 5.73
Rata-rata 0 1.89 1.75 0.91 0.60 0.41 0.29 5.70
Kontrol Voltaren
Jam ke- (mm.jam)
0 1 2 3 4 5 6 AUC
Mencit 1 0 0.72 0.61 0.44 0.16 0.05 0.02 1.99
Mencit 2 0 0.85 0.41 0.35 0.19 0.11 0.08 1.95
Mencit 3 0 0.71 0.38 0.22 0.14 0.1 0.06 1.58
Mencit 4 0 0.72 0.53 0.42 0.34 0.21 0.15 2.30
Mencit 5 0 0.8 0.58 0.36 0.19 0.12 0.06 2.08
Rata-Rata 0 0.76 0.50 0.36 0.20 0.12 0.07 1.98
Kontrol Ekstrak Etanol Clitoria ternatea L. 0,5%
Jam ke- (mm.jam)
0 1 2 3 4 5 6 AUC
Mencit 1 0 0.99 0.84 0.76 0.65 0.57 0.39 4.01
Mencit 2 0 1.07 0.97 0.86 0.82 0.63 0.25 4.48
Mencit 3 0 1.15 0.96 0.72 0.66 0.62 0.5 4.36
Mencit 4 0 1.15 1.01 0.61 0.58 0.47 0.11 3.88
Mencit 5 0 1.11 1.02 0.89 0.83 0.62 0.42 4.68
Rata-Rata 0 1.09 0.96 0.77 0.71 0.58 0.33 4.28
Kontrol Ekstrak Etanol Clitoria ternatea L. 1%
Jam ke- (mm.jam)
0 1 2 3 4 5 6 AUC
Mencit 1 0 0.79 0.59 0.38 0.36 0.23 0.1 2.40
Mencit 2 0 0.85 0.56 0.35 0.31 0.26 0.1 2.38
Mencit 3 0 0.73 0.67 0.61 0.55 0.46 0.33 3.19
Mencit 4 0 1.31 0.88 0.82 0.76 0.5 0.5 4.52
Mencit 5 0 0.55 0.42 0.24 0.19 0.11 0.06 1.54
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
38
Rata-Rata 0.00 0.85 0.62 0.48 0.43 0.31 0.22 2.81
Kontrol Ekstrak Etanol Clitoria ternatea L. 1,5%
Jam ke- (mm.jam)
0 1 2 3 4 5 6 AUC
Mencit 1 0 0.27 0.4 0.32 0.25 0.12 0.03 1.38
Mencit 2 0 1.02 1.17 0.98 0.61 0.57 0.25 4.48
Mencit 3 0 0.11 0.34 0.3 0.14 0.13 0.13 1.09
Mencit 4 0 0.18 0.16 0.07 0.03 0.03 0.01 0.48
Mencit 5 0 0.41 0.43 0.35 0.31 0.31 0.15 1.89
Rata-Rata 0 0.40 0.50 0.40 0.27 0.23 0.11 1.86
Lampiran 10. Hasil analisa nilai AUC dengan SPSS
Statistics
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
39
Descriptive
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
40
Test of Homogeneity of Variances
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
41
ANOVA
Pos Hoc test
Homogenity
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
42
Lampiran 11. Hasil analisa nilai %PI dengan SPSS
Kontrol Karagenin 4,5%
Mencit AUC karagenin AUC karagenin % PI
1 5.70 5.64 1.00
2 5.70 5.14 9.86
3 5.70 6.24 -9.53
4 5.70 5.74 -0.75
5 5.70 5.73 -0.58
Kontrol Voltaren
Mencit AUC karagenin AUC voltaren %PI
1 5.70 1.99 65.07
2 5.70 1.95 65.77
3 5.70 1.58 72.27
4 5.70 2.30 59.72
5 5.70 2.08 63.49
Kontrol Ekstrak Etanol Clitoria ternatea L. 0,5%
Mencit AUC karagenin AUC konsentrasi
0.5% %PI
1 5.70 4.01 29.61
2 5.70 4.48 21.36
3 5.70 4.36 23.47
4 5.70 3.88 31.89
5 5.70 4.68 17.85
Kontrol Ekstrak Etanol Clitoria ternatea L. 1%
Mencit AUC karagenin AUC konsentrasi
1% %PI
1 5.70 2.40 57.87
2 5.70 2.38 58.22
3 5.70 3.19 44.01
4 5.70 4.52 20.66
5 5.70 1.54 72.97
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
43
Kontrol Ekstrak Etanol Clitoria ternatea L. 1,5%
Mencit AUC karagenin AUC konsentrasi
1.5% %PI
1 5.70 1.38 75.78
2 5.70 4.48 21.36
3 5.70 1.09 80.87
4 5.70 0.48 91.57
5 5.70 1.89 66.82
Lampiran 12. Hasil analisa % Penghambatan Inflamasi dengan SPSS
Statistics
Descriptive
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
44
Test of Homogeneity of Variances
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
45
ANOVA
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
46
Pos Hoc test
Homogenity
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
47
Lampiran 13. Surat keterangan jangka sorong
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
48
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
49
Lampiran 14. Surat keterangan lisensi CEBU
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
50
BIOGRAFI PENULIS
Penulis Skripsi dengan judul “Efek Antiinflamasi Topikal
Ekstrak Etanol Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) pada
Kulit Mencit Terinduksi Karagenin” bernama lengkap
Kadek Evi Indrayani lahir di Singaraja, 13 Oktober 1997,
memiliki satu saudara dan merupakan anak kedua dari
pasangan I Made Redana dan Luh Mudani. Penulis
menempuh pendidikan formal di TK Kumara Bhuwana
(2002-2004), SD Negeri 2 Sukasada (2004-2010), SMP Negeri 1 Singaraja (2010-
2013), SMA Negeri 1 Singaraja (2013-2016). Penulis melanjutkan melanjutkan
pendidikan sarjana di Fakultas Farmasi Universitas Sanata Dharma pada tahun
2016. Selama perkuliahan penulis aktif mengikuti organisasi, delegasi
ISMAFARSI dan kegiatan mahasiswa. Adapun kegiatan tersebut adalah Penulis
menjadi Anggota Quality Control DPMF Farmasi periode 2017, menjadi Anggota
Komisi 4 DPMU Sanata Dharma periode 2018, menjadi Wakil Gubernur Eksternal
BEMF Farmasi periode 2019, kemudian peneliti sebagai delegasi rapat-rapat
wilayah ISMAFARSI dan JMKI sejak 2016 sampai 2019, peneliti juga sebagai
sekretaris pada kegiatan Latihan Kepemimpinan I dan juga peneliti sebagai Peserta
dengan nilai A pada ajang Regional Pharmaceutical Leadership Forum yang
diselenggarakan di Universitas Setia Budi, Surakarta. Kegiatan pengabdian kepada
masyarakat peneliti sering mengikuti bakti sosial yang diadakan oleh pihak YPMJ,
ROTARY dan juga sebagai penyelenggara kegiatan Desa Mitra. Peneliti pernah
menjadi asisten dosen Farmakognosi Fitokimia (2018), Farmasi Fisika (2019) dan
Peracikan obat (2019).
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI