5
1 HABER BÜLTENİ Araştırma Sonuçları Yalova, Bursa ve Sakarya İllerinde Ürecilerin İyi Tarım Uy- gulamalarına Yaklaşımı ve Uygulamaların Ekonomik Analiziisimli proje sonuçlandı Dr. Filiz PEZİKOĞLU ve arkadaşları tarandan yürütülen pro- jenin amacı, araşrma yöresinde İyi Tarım Uygulaması (İTU) sistemine dahil olan ve olmayan ürecileri karşılaşrarak, ürecilerin İTUya yaklaşımının belirlenmesi, verimlilik, mali- yet ve karlılıklarının ortaya konulmasıdır. Bu amaçla, Bursa, Yalova ve Sakarya illerinde İTU yapan 34 ve yapmayan 34 üre- ci olmak üzere toplam 68 üreci ile anket çalışması ile elde edilen veriler kullanılmışr. İTU yapan ve yapmayan işletme- lerde armut, kivi ve kabak türlerinde maliyet analizleri yapıl- mış, ürecilerin sosyo-ekonomik özellikleri ortaya konmuştur. Çalışmada İTU yapan ve yapmayan gruplar için elde edilen kesikli veriler Khi-kare tesne tabi tutularak gruplar arasında farklılık olup olmadığı incelenmişr. Çiſtçilerin iyi tarım uygu- laması eğilimleri, Logit regresyon analizi kullanılarak belirlen- mişr. İşletmecinin öğrenim durumu, çiſtçi örgütlerinde görev alma durumu, İTU hakkında eğim ihyaçları ile desteklemelerden yararlanma konusunda elde edilen sonuçlar 0,05 düzeyinde anlamlı bulunmuştur. Eğim süresi, ikamet yeri ve arazi bü- yüklüğü, İTUyu tercih etme konusunda pozif yönde anlamlı bulunmuştur. Ürecilerin İTUyu tercih etmelerindeki etkenler içerisinde müşteri talebi ve devlet desteği de önemli rol oynamaktadır. İTU ürünlerde prim fiya uygulaması yoktur. İTU yapma ko- nusunda devamlılığın sağlanabilmesi için doğru ve ihyaç du- yulan bilginin sürekli aktarımı ve devlet desteğinin arrımı önemli görünmektedir. Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü , YALOVA OCAK-ŞUBAT 2016 SAYI:131 GEOFİT ARAŞTIRMA MERKEZİ HABERLERİ Merkezde ziyaret edilebilecek geofit türleri ve çiçeklenme tarihleri web say- famızda yayınlanmışr. hp://arasrma.tarim.gov.tr/ yalovabahce/Belgeler/Dokumanlar/ geofit_t%C3% BCrleri_ve_ciceklenme_tarihleri.pdf Yeni zeyn çeşitlerimiz GEMLİK-21: Gemlik çeşidinin bir klonu olup Bursanın Gemlik ilçesinden selekte edilmişr. Ağaç gelişme durumu orta kuvvetli, meyveler 4,03 g ağırlığında olup standart Gemlik çeşidine göre periyodiziteye eğilimi düşüktür ve periyodizite katsayısı 0.198, Meyve şekli yuvarlağa yakın oval, Et oranı (%) 86,65’r. GEMLİK-27: Gemlik çeşidinin bir klonu olup Bursanın Gemlik ilçesinden selekte edilmişr. Ağaç gelişme durumu orta kuvvee, meyve ağırlığı 3,62 g olup, standart Gemlik çeşidine göre periyodiziteye eğilimi düşüktür ve peri- yodizite katsayısı 0,231’dir. Meyve şekli oval, et oranı % 85,00’r.

HABER BÜLTENİ - arastirma.tarimorman.gov.tr · ler” (SKIFF) Proje başlangıç toplantısı Emre BİLEN 21/02/2016-27/02/2016 Antalya 2016 yılı Endüstri Bitkileri Araştırmaları

  • Upload
    others

  • View
    1

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

1

HABER BÜLTENİ

Araştırma Sonuçları

“Yalova, Bursa ve Sakarya İllerinde Üreticilerin İyi Tarım Uy-gulamalarına Yaklaşımı ve Uygulamaların Ekonomik Analizi” isimli proje sonuçlandı

Dr. Filiz PEZİKOĞLU ve arkadaşları tarafından yürütülen pro-jenin amacı, araştırma yöresinde İyi Tarım Uygulaması (İTU) sistemine dahil olan ve olmayan üreticileri karşılaştırarak, üreticilerin İTU’ya yaklaşımının belirlenmesi, verimlilik, mali-yet ve karlılıklarının ortaya konulmasıdır. Bu amaçla, Bursa, Yalova ve Sakarya illerinde İTU yapan 34 ve yapmayan 34 üre-tici olmak üzere toplam 68 üretici ile anket çalışması ile elde edilen veriler kullanılmıştır. İTU yapan ve yapmayan işletme-lerde armut, kivi ve kabak türlerinde maliyet analizleri yapıl-mış, üreticilerin sosyo-ekonomik özellikleri ortaya konmuştur. Çalışmada İTU yapan ve yapmayan gruplar için elde edilen kesikli veriler Khi-kare testine tabi tutularak gruplar arasında farklılık olup olmadığı incelenmiştir. Çiftçilerin iyi tarım uygu-laması eğilimleri, Logit regresyon analizi kullanılarak belirlen-miştir.

İşletmecinin öğrenim durumu, çiftçi örgütlerinde görev alma durumu, İTU hakkında eğitim ihtiyaçları ile desteklemelerden yararlanma konusunda elde edilen sonuçlar 0,05 düzeyinde anlamlı bulunmuştur. Eğitim süresi, ikamet yeri ve arazi bü-yüklüğü, İTU’yu tercih etme konusunda pozitif yönde anlamlı bulunmuştur.

Üreticilerin İTU’yu tercih etmelerindeki etkenler içerisinde müşteri talebi ve devlet desteği de önemli rol oynamaktadır. İTU ürünlerde prim fiyatı uygulaması yoktur. İTU yapma ko-nusunda devamlılığın sağlanabilmesi için doğru ve ihtiyaç du-yulan bilginin sürekli aktarımı ve devlet desteğinin artırımı önemli görünmektedir.

Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü , YALOVA

OCAK-ŞUBAT 2016 SAYI:131

GEOFİT ARAŞTIRMA

MERKEZİ HABERLERİ

Merkezde ziyaret edilebilecek geofit türleri ve çiçeklenme tarihleri web say-famızda yayınlanmıştır.

http://arastirma.tarim.gov.tr/yalovabahce/Belgeler/Dokumanlar/geofit_t%C3%BCrleri_ve_ciceklenme_tarihleri.pdf

Yeni zeytin çeşitlerimiz GEMLİK-21: Gemlik çeşidinin bir klonu olup Bursa’nın Gemlik ilçesinden selekte edilmiştir. Ağaç gelişme durumu orta kuvvetli, meyveler 4,03 g ağırlığında olup standart Gemlik çeşidine göre periyodiziteye eğilimi düşüktür ve periyodizite katsayısı 0.198, Meyve şekli yuvarlağa yakın oval, Et oranı (%) 86,65’tir. GEMLİK-27: Gemlik çeşidinin bir klonu olup Bursa’nın Gemlik ilçesinden selekte edilmiştir. Ağaç gelişme durumu orta kuvvette, meyve ağırlığı 3,62 g olup, standart Gemlik çeşidine göre periyodiziteye eğilimi düşüktür ve peri-yodizite katsayısı 0,231’dir. Meyve şekli oval, et oranı % 85,00’tir.

2

HABER BÜLTENİ—YALOVA

BİLİMSEL TOPLANTI, ÇALIŞTAY,

KONGRE VE SEMPOZYUMLAR

Yurtiçinde ve yurtdışında değişik tarihlerde düzenlenen pek çok bilimsel toplantı, panel ve konferansa Kuruluşumuz teknik elemanları katılarak görüş ve önerilerde bulunmuşlardır

PROGRAM DIŞI EĞİTİM VE SEMİNERLER

05 Ocak 2016 tarihinde Enstitümüzde yapılan "Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Yetiştiriciliği" konulu eğiti-me “organik kültür derneği” üyelerinden oluşan yaklaşık 20 kişi katılmıştır. Eğitim, Enstitümüz konu uzmanları tarafında teorik ve uygulamalı olarak verilmiştir.

OCAK-ŞUBAT 2016 SAYI:131

Tarih Yeri Kongre, Sempozyum ve Toplantı İsmi Katılan kişi

14/01/2016 Kurakçıl Bitkilerinin Peyzaj Uygulama-larında Kullanılması

Dr. Kamil ERKEN, Fatih GÜLBAĞ

14/01/2016 Sakarya Kereviz Yetiştiriciliği ve Önemli Hasta-lık-Zararlılarına Genel Bir Bakış

Dr. İbrahim SÖNMEZ, Gürsel ÇE-TİN, Zühtü POLAT

29/01/2016-30/01/2016

Bursa Bölgesel Bakanlık Koordinasyon ve Sektörel Orak Akıl Toplantısı

Dr. Yılmaz BOZ

08/02/2016-12/02/2016

Antalya 2016 yılı Bitki Sağlığı, Tarım Ekonomisi ve Organik Tarım Araştırmaları Prog-ram Değerlendirme Toplantıları

Dr. Mustafa ÖZTÜRK, Dr. Filiz PE-ZİKOĞLU, Mükremin TEMEL, Dr. Yasin ÖZDEMİR, Dr. Gülay BEŞİRLİ, M. Kemal SOYLU, Emre BİLEN, Ku-tay C. YILDIRIM, Gürsel ÇETİN, Ce-mil HANTAŞ, Nesrin UZUNOĞUL-LARI, Onur DURA, Mine RUŞEN, Nesrin TUNALI, Zühtü POLAT

11/02/2016 Atina/

Yunanistan

Avrupa Birliği “ICT, AGRI, ERA NET Programı” kapsamında desteklenmesi kabul edilen ID 29957 nolu “Variable Rate Operations in Orchard” adlı pro-jenin başlangıç toplantısı

Dr. Adnan DOĞAN

3

HABER BÜLTENİ—YALOVA

OCAK-ŞUBAT 2016 SAYI:131

Tarih Yeri Kongre, Sempozyum ve Toplantı İsmi Katılan kişi

14/02/2016-20/02/2016

Antalya 2016 yılı Bitkisel Gıda Araştırmaları Program Değerlendirme Toplantıları

Dr. Seçil ERDOĞAN, Dr. Zekiye GÖKSEL, Dr. Yasin ÖZDEMİR, Ay-sun ÖZTÜRK, Engin GÜVEN, Seda KAYAHAN

15/02/2016-16/02/2016

Patras/Yunanistan

‘‘Geleceğin Çiftçileri İçin Beceri-ler” (SKIFF) Proje başlangıç toplantısı

Emre BİLEN

21/02/2016-27/02/2016

Antalya

2016 yılı Endüstri Bitkileri Araştırmaları (Tıbbi) ve Biyolojik Çeşitlilik ve Genetik Kaynakları Araştırmaları Program De-ğerlendirme Toplantıları

Ahmet B. TINMAZ, Yalçın KAYA, Dr. Adnan DOĞAN, Dr. Gülay BE-ŞİRLİ, M. Kemal SOYLU, Erdal OR-MAN

22/02/2016 Ankara “Meyve Tescil Komitesi” toplantısı Dr. Nesrin AKTEPE TANGU

24/02/2016 Kaynarca/

Sakarya “Lahana Yetiştiriciliği ve Lahana Turşusu Üretimi” konulu toplantı

Dr. İbrahim SÖNMEZ, Dr. Barış ALBAYRAK, Gürsel ÇETİN, Zühtü POLAT, Engin GÜVEN

25/02/2016 Eğirdir/Isparta

“Türkiye Meyve Fidancılığı Alt Sektör Analizi” Odak Grup Toplantısı

Selma ÖZYİĞİT

Katılım sağlanan eğitim/kurs programı

Kursiyer olarak katılanlar Tarihi Yeri

Bağcılıkta Yeni Üzüm Çeşitleri-nin İncelenmesi ve Ampelogra-fik Moleküler Tanımlamaları

Gülhan GÜLBASAR ŞİRE 28 Aralık 2016 (6 ay)

ABD California Üniv.

İngilizce eğitimi 04 Ocak 2016 (4 ay)

Ankara Dr. M. Emin AKÇAY Dr. Muammer YALÇIN Furkan YARDİBİ

ENSTİTÜ PERSONELİNİN YURTDIŞI VE İÇİ EĞİTİMİ

08 Aralık 2015 tarihinde başlayan ve tüm teknik elemanların katılımıyla Kuruluşumuz tarafından 1 yıl boyunca yürütülen projelerin ve yeni teklif ve sonuçlanan projelerin görüşüldüğü “Enstitü Araştırma Komitesi Toplantısı” 14 Ocak 2016 Perşembe günü yapılan toplantı ile tamamlanmıştır.

4

HABER BÜLTENİ—YALOVA

DİĞER ETKİNLİKLER

Enstitümüz teknik elemanlarında Ziraat Yüksek Mühendisi Fatih HANCI Slovenya Ljubljana Üni-versitesi’nde “Genetik ve Islah” konulu eğitim programına katılmak üzere 07 Aralık 2015 tarihin-den itibaren 1 ay süre ile gittiği Slovenya’dan 08 Ocak 2016 tarihi itibariyle görevine başlamıştır.

Genel Müdürlüğümüz tarafından Araştırma Enstitüleri tarafından geliştirilen meyve çeşitlerinin satışı hakkında yönetmelik hazırlık çalışmaları kapsamında 10-13 Ocak 2016 tarihleri arasında Ankara’da düzenlenen toplantıya Enstitü Müdürü Dr. Yılmaz BOZ ve Dr. Adnan DOĞAN, Dr. Meh-met BAŞ ve Dr. Kamil ERKEN katılmıştır.

Uydu kanalları içerisinde yer alan Çiftçi TV tarafından 19 Ocak 2016 Salı günü yapılan çekimlerde Enstitümüzün geçmişten günümüze yaptığı çalışmaları ve bu güne kadar Türk tarımına katkıları gibi konuların işlendiği çekimler yapmıştır. Çekimlerde Enstitü Müdürü Dr. Yılmaz BOZ ve bölüm başkanlarımızdan Dr. Nesrin AKTEPE TANGU, Dr. İbrahim SÖNMEZ, Gürsel ÇETİN ve Erdal KAYA bölümleri ile ilgili yapılan çalışmalar hakkında bilgi vermişlerdir.

21-24 Ocak 2016 tarihleri arasında İstanbul’da düzenlenen “Avrasya Tarım 2016 - 9.Uluslararası Tarım ve Tarımsal Mekanizasyon Fuarı” na Bakanlığımız tarafından organize edi-lerek hazırlanan stantta Enstitümüzde yer almıştır.

Doğu Marmara Kalkınma Ajansı (MARKA) tarafından 2016 yılında çıkılan destek programlarıyla ilgili İl Bilgilendirme Toplantısı 28 Ocak 2016 tarihinde Enstitümüz Konferans Salonu'nda gerçekleştirilmiştir. Toplantıya Yalova’da faaliyet gösteren resmi ve sivil pek çok girişimci katılmıştır.

Karacabey/BURSA’da faaliyet gösteren “Avrasya Genetik Tohum Islah ve Üretim A.Ş.” Genel Müdürlüğümüze yapmış olduğu müracaatı Tarla Bitkileri konusunda “Özel Sektör Tarımsal Araş-tırma Kuruluşu” olarak tescil talebi doğrultusunda oluşturulan “İnceleme Kurulu”nda yer alan Enstitümüzden konu uzmanı Ahmet Bircan TINMAZ 11 Şubat 2016 tarihinde Karacabey/BURSA’ ya gitmiştir.

Özel Yalova Doğa Ortaokulu 5. Sınıf öğrencileri Sosyal Bilgiler dersinde Tarımsal Üretim konu-sunu Enstitümüze ait üretim alanlarında inceleme amacı ile 18 Şubat 2016 tarihinde, 70 kişilik öğrenci grubu ve sorumlu öğretmenleri ile Enstitümüze düzenledikleri teknik gezide konu uz-manlarımız tarafından çalışmalar hakkında bilgi verilmiştir.

OCAK-ŞUBAT 2016 SAYI:131

5

HABER BÜLTENİ –YALOVA

Bize Başvurun

Hizmetlerimiz ve ürünlerimiz hak-

kında daha fazla bilgi için bizi ara-

yın

Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez

Araştırma Enstitüsü, YALOVA

(226) 814 25 20

[email protected]

http//:arastirma.tarim.gov.tr/

yalovabahce

YAYINLARIMIZ

Kuruluşumuz tarafından basımı gerçekleştirilen yayınların satışına devam edilmektedir.

Sö z könusu yayınlardan talep edenlerin aşag ıda belirtilen Banka He-sap Numarasına parasını yatırıp, banka deköntunu Faks veya pösta aracılıg ı ile Kuruluşumuza iletmeleri durumunda, yayınlar KARGO ile adreslerine ö demeli ölarak gö nderilecektir.

Banka deköntuna alıcının açık adresi, telefön numarası ve istemiş öldug u kitaplar belirtildig i takdirde size ulaşmak daha kölay ölacaktır. Fiyatlara KDV dahil ölup, kargö u creti alıcı tarafından karşılanacaktır.

Yayın tutarı Atatu rk Bahçe Ku ltu rleri Merkez Araştırma Enstitu -su ’nu n aşag ıdaki hesabına yatırılacaktır.

T.C. Ziraat Bankası Yalöva Şubesi 31237873 – 5004

Banka Şube Ködu: 404

IBAN Nö: TR68 0001 0004 0431 2378 7350 04

OCAK—ŞUBAT 2016 SAYI:131

Sahibi: Atatu rk Bahçe Ku ltu rleri Merkez Araştırma Enstitu Mu du rlu g u adına; Dr. Yılmaz BOZ Enstitu Mu du ru

YENİ YAYINIMIZ

TÜRKİYE GEOFİTLERİ

Yayımcı: Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlıg ı, Atatu rk Bahçe Ku ltu rleri Merkez Araştırma Enstitu su Yalöva 3 Cilt, 1800 sayfa

21X29.7cm, Kuşe Baskı

ISBN: 978-605-4672-87-5 (Tk)

Tu rkçe, Akademik Yayın

Fiyatı: 300,00 TL

Ekönömik pötansiyele sahip ö zellig i ile flöranın en ö nemli unsuru, Tu rkiye flörası bitki çeşitlilig inin yaklaşık % 10’unu, Tu rkiye geöfitlerinin tamamını kapsamaktadır.

Resimli ölarak hazırlanan bu u ç ciltlik eser kendi alanında bir ilktir.

13 familyadan 83 cinse ait 981 tu r içermekte ayrı-ca teşhis yapılamayan 103 tu r ölmak u zere 1154 adet bitkinin tanıtımını amaçlayan sög an, töhum, meyve, pörtre ve makrö fötög raflarını içermekte-dir.

4710 adet örijinal fötög rafın kullanıldıg ı, geöfitler u zerine şimdiye kadar yazılan en kapsamlı resimli kitaptır.