Gymnázium a obchodní akademie ChodovSmetanova 738, 357 35 Chodov

Číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0376Šablona: BOTANIKAPořadí šablony a sada: 8. BotanikaMateriál: VY_32_INOVACE_BOT.8 Vytvořený ve školním roce: 2013Téma: Vodní režim rostlinPředmět a třída: BIOLOGIE, kvinta osmiletého gymnáziaAnotace: Materiál je určen pro výklad učiva Vodní režim rostlin. Je potřeba PC s internetem, projektor, microsoft powerpoint. Je vhodné, ale ne nutné, aby měli PC k dispozici i žáci.Autor: Mgr. Lucie KoudelkováKlíčová slova: transpirace, difuze, osmózaOvěřený dne: 9. 12. 2013

Vodní režim rostlin

Otázka…• Kolik procent vody obsahuje lidské tělo a kolik

tělo rostlinné?

Vodní režim rostlin

• Čerstvá rostlina obsahuje 70-80% vody• U vodních rostlin až 95 %• Zdřevnatělé části rostlin do 50 %• Zralá semena 5-15 %

• Snížení obsahu vody omezuje životní děje

(lidské tělo obsahuje okolo 60-ti % vody)

Úkol: zkus vyjmenovat všechny funkce vody v rostlinném organismu, které tě napadnou…

Funkce vody

• Rozpouštědlo• Transport látek rostlinným organismem• Účastní se většiny metabolických reakcí• Termoregulace• Význam při oplození výtrusných rostlin• Rozšiřování semen a plodů• Pohyby a růst rostlin

Příjem vody

• Vodní nižší rostliny– Příjem vody celým povrchem vody pomocí osmózy a

difuze– DIFUZE = pohyb molekul vody z oblasti vyšší

koncentrace (vyššího tlaku) do oblasti nižší koncentrace (nižšího tlaku)

– OSMÓZA = difúze přes semipermeabilní membránu = transport vody na buněčné úrovni

• Osmotický tlak = tlak, který je nutné vyvinout proti částicím, aby nedocházelo k jejich pohybu přes semipermeabilní membránu

Příjem vody

• Vyšší suchozemské rostliny– Příjem vody kořenovými vlásky– Rozvod vody pomocí cév či cévic– Vše je zajištěno transpiračním proudem

zabezpečeným kohezí mezi molekulami vody

Úkol: Vyhledej význam pojmu transpirační proud a koheze a pokus se je vysvětlit vlastními slovy.

Příjem vody

Transpirační proud - PRINCIP: Voda v listech se vypařuje do mezibuněčných prostor

houbového parenchymu Houbový parenchym je průduchy spojen s atmosférou V atmosféře je nižší koncentrace vodní páry než v listu Na základě difuze tedy voda uniká ven z listu do

atmosféry Díky soudržným silám (kohezi) mezi molekulami vody

táhnou unikající molekuly za sebou další molekuly vody v cévách listů = TRANSPIRAČNÍ PROUD

TRANSPIRACE

= výdej vody rostlinou (listem)• Pokožková – pronikání vody z pokožkových buněk přes kutikulu– max. 10% celkové transpirace

• Průduchová– Regulována otevíráním a uzavíráním průduchů

Úkol: Vyhledej a vlastními slovy vysvětli význam pojmu transpirační koeficient.

Správné řešení:

• Transpirační koeficient = množství vody (v gramech), které musí rostlina vypařit, aby vznikl 1 g sušiny

Faktory ovlivňující transpiraci

• Vnitřní faktory– Velikost a počet průduchů– Stavba a tvar listu

• Vnější faktory– Teplota vlhkost vzduchu– Pohyb vzduchu– Půdní vlhkost

Význam transpirace

Úkol: Zamysli se a pokus se vyjmenovat všechny významy transpirace, které tě napadnou…

Význam transpirace

• Zásobování všech částí rostliny vodou• Zabraňuje přehřívání listů• Otevřenými průduchy proniká do rostliny CO2

a O2 (fotosyntéza a dýchání)• Souvislé rostlinné porosty vyrovnávají teplotní

rozdíly mezi dnem a nocí – viz. veliké teplotní rozdíly mezi dnem a nocí v poušti

Příjem vody kořeny

PASIVNĚ = v době, kdy má rostlina vyvinuté listy• Molekuly vody prostupují submikroskopickými

prostory v buněčné stěně• Tuto difuzi zajišťuje koncentrační spád do

vnitřní části kořene, způsobený transpiračním sáním

Příjem vody kořeny

AKTIVNĚ = když rostlina nemá ještě vyvinuté listy, je spotřebovávána energie

• Molekuly vody prostupují cytoplazmou do vakuoly

• Tím se zvětšuje její objem a vzrůstá tlak• Tlak vtlačuje vodu do výše položených pletiv

= KOŘENOVÝ VZTLAK

• ČABRADOVÁ, V. HASCH, F., SEJPKA, J. VANĚČKOVÁ, I. Přírodopis 7, učebnice pro základní školy a víceletá gymnázia. FRAUS, 2005, ISBN 80-7238-424-4

• DOSTÁL, P. Anatomie a morfologie rostlin v pojmech a nákresech. Univerzita Karlova v Praze, Pedagogická fakulta, Praha, 2004, ISBN 80-7290-179-6

• SKÝBOVÁ, J. Stručný přehled systému a ekologie vyšších semenných rostlin. Univerzita Karlova v Praze, Pedagogická fakulta, Praha, 2003, ISBN 8072901516

• KINCL, M. KINCL, L. JAKRLOVÁ, J. Biologie rostlin pro gymnázia. Fortuna, 2008, ISBN 80-7168-947-5

Použitá literatura