5
GS 803 7080 393-01 Návod k použití Mraznička CZ

GS 803 - LIPARTSassi.lhg.liebherr.com/Serviceline/b2b/bab2b/Media/... · - v pekařské peci/teplovzdušných kamnech - v mikrovlnce - při pokojové teplotě - v chladničce, chlad

  • Upload
    others

  • View
    3

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: GS 803 - LIPARTSassi.lhg.liebherr.com/Serviceline/b2b/bab2b/Media/... · - v pekařské peci/teplovzdušných kamnech - v mikrovlnce - při pokojové teplotě - v chladničce, chlad

GS 803

7080 393-01

Návod k použitíMraznička

CZ

Page 2: GS 803 - LIPARTSassi.lhg.liebherr.com/Serviceline/b2b/bab2b/Media/... · - v pekařské peci/teplovzdušných kamnech - v mikrovlnce - při pokojové teplotě - v chladničce, chlad

30

Obsah stranaPřipojeníPoznámky k úspoře energieZapnutí a vypnutí přístrojeNastavení teplotyKontrolní elementyAkustický hlásič ..................................................................... 31Mražení a ukládáníPoznámky ke mražení a ukládáníVybavení ................................................................................. 32Rozmrazení, čištěníPorucha, Vyřazení z provozuZměna smyslu otevírání dvířek ............................................ 33

Pokyn pro likvidaciBalení je vyrobeno z recyklovatelného materiálu.- vlnitá lepenka/lepenka - formované díly z pěnového polystyrénu- fólie a sáčky z polyetylénu- stahovací pásky z polypropylénu

• Balení odevzdejte na oficiálním sběrném místě pro odpady.• Vysloužilý přístroj nelikvidujte společně s jiným neskladným

odpadem!• U vysloužilého přístroje je třeba zajistit jeho nepoužitelnost.

Vytáhnout síťovou zástrčku, přestřihnout připojovací kabel a zajistit nefunkčnost zámku, aby se nemohly do přístroje zavřít děti.

• Dbejte na to, aby se při transportu vysloužilého přístroje nepoškodil chladící okruh.

• Přesné údaje o použitém chladícím prostředku najdete na typo-vém štítku.

• Informace o termínech odvozu nebo sběrných místech získáte u místního podniku zabývajícího se čištěním města nebo na správě obce.

Třída klimatu Zařízení je zkonstruováno podle třídy klimatu pro provoz při omeze-ném rozsahu okolních teplot. Tento rozsah by měl být dodržen! Třída klimatu platná pro Vaše zařízení je vytištěna na typovém štítku.

Třída klimatu okolní teplotySN až + 32 °CN až + 32 °CST až + 38 °CT až + 43 °C

Bezpečnostní pokyny a upozornění• Vybalení a instalaci by měly provádět dvě osoby, aby se tak

zabránilo možnému zranění a poškození přístroje.• Při poškození přístroje ihned - ještě před připojením - informovat

dodavatele.• Pro zaručení bezpečného provozu přístroje montovat a připojovat

pouze podle údajů v návodu k použití.• V případě poruchy oddělit přístroj od sítě. Vytáhnout síťovou

zástrčku nebo vypnout nebo vyšroubovat pojistku.• Pokud chcete prístroj oddělit od síte, netahejte za kabel ale za

zástrčku.• Opravy a zásahy na přístroji nechat provést pouze servisní

službou, jinak hrozí značné nebezpečí pro uživatele. To samé platí pro výměnu síťového vedení.

• Ve vnitřním prostoru přístroje nemanipulujte s otevřeným ohněm nebo zdroji jisker. Při transportu a čištění dbejte na to, aby nebyl poškozen chladící okruh. Při poškození chladícího okruhu je třeba odstranit z okolí zápalné zdroje a prostor dobře vyvětrat.

• Sokly, zásuvky, dveře apod. nepoužívejte jako stupátka nebo k opírání.

• Nenechávejte děti hrát si s přístrojem, např. sedat do zásuvek nebo věšet se na dveře.

• Zmrzliny, led nebo ledové kostky nejezte příliš studené ihned po vyjmutí. Příliš nízké teploty mohou způsobit "nebezpečí popálení".

• Nejzte potraviny s překročenou dobou spotřeby, mohlo by dojít k otravě.

• Přístroj je určen na chlazení, mražení, uchovávání potravin a přípravu ledu. Je koncipován pro použití v domácnosti. Při použití v živnostenském provozu je třeba přihlédnout k podmínkám platným pro živnostenský provoz.

• Neukládejte do ledničky žádné explozivní látky nebo spreje s hořlavými hnacími plyny, jako jsou butan, propan, pentan atd. Eventuelně vystupující plyny by mohly být zapáleny od elek-trických dílů. Nebezpečné spreje poznáte podle natištěných údajů o obsahu nebo podle symbolu plamene.

• Uvnitř přístroje nepoužívejte žádné elektrické spotřebiče.

Tento návod je platný pro několik modelů, jsou možné odchylky.

Pokyny pro instalaci• Přístroj neinstalujte na místa vystavená přímým slunečním

paprskům, vedle kamen a topení apod.• Podlaha na místě instalace by měla být vodorovná a rovná.

Nerovnosti vyrovnat pomocí seřizovacích podpěr přístroje. • Odvzdušňovací mřížka nesmí být zahrazena. Je třeba vždy dbát

na správné odvětrání!• Na chladničku/mrazničku nepokládejte žádné přístroje produ-

kující teplo, např. mikrovlnou troubu, opekač topinek atd.!• Prostor instalace Vašeho přístroje musí podle normy EN 378

vykazovat na 8 g chladiva R 600a objem 1 m3, aby v případě netěsnosti nemohlo dojít ke vzniku zápalné směsi plyn-vzduch v prostoru instalace. Údaje o množství chladícího média najdete na typovém štítku ve vnitřním prostoru.Typový štítek

Šuplíky

Odtok odtáté vody

Stavěcí opěry

Info systém

Ovládací elementy

Page 3: GS 803 - LIPARTSassi.lhg.liebherr.com/Serviceline/b2b/bab2b/Media/... · - v pekařské peci/teplovzdušných kamnech - v mikrovlnce - při pokojové teplotě - v chladničce, chlad

31

CZZapnutí a vypnutí přístrojePřed uvedením do provozu se doporučuje vyčištění přístroje (blíže viz "čištění"). Přístroj uveďte do provozu asi 4 hodiny před prvním vkládáním mražených produktů. Přístroj je sériově nastaven na normální provoz (asi -18 °C) a je expedován v zapnutém stavu. Po připojení k síti je přístroj připraven k provozu.

– Bliká červená kontrolka alarmu ➍.– Akustický hlásič vydává zvukový signál.– Stlačením tlačítka ➌ akustického hlásiče lze akustický hlásič

vypnout; další informace najdete v odstavci "akustický hlásič". – červená kontrolka alarmu ➍ přejde po stlačení tlačítka ➌ aku-

stického hlásiče z režimu blikání do trvalého svícení.– červená kontrolka alarmu zhasne, jakmile je v mrazícím prostoru

dosaženo dostatečně nízké teploty; více informací najdete v odstavci "červená kontrolka alarmu".

Vypnutí: Teplotní regulátor ➊ natočit šipkou do polohy "0". Kon-trolky zhasnou.

Rozměry přístroje (mm)

A B C GS 13.. 850 553 618GS 14.. 850 600 621GS 15.. 850 600 621

PřipojeníDruh proudu (střídavý) a napětí na místě instalace musí souhlasit s údaji na typovém štítku. Nachází se na levé vnitřní stěně zařízení. Zásuvka musí být jištěna na 10A nebo více, musí být mimo oblast zadní stěny zařízení a musí být lehce přístupná.

Zaøízení pøipojte pouze k zásuvce, která má pøedpisovì instalovaný ochranný kontakt.

Poznámky k úspoře energie • Vyhněte se dlouhému a nepotřebnému otevření dveří přístroje.• Potraviny uspořádejte podle druhů. Nepřekračujte udanou trv-

anlivost potravin.• Teplá jídla nechte nejprve ochladit na pokojovou teplotu než

budou vložena do chladničky nebo mrazničky.• Pokud se vytvoří ledová vrstva, přístroj odmrazit. Zlepší se

přechod chladu a tím se sníží spotřeba energie.

Akustický hlásičAkustický hlásič Vám pomáhá chránit uložené mražené produkty a spořit energii. Zazní vždy, když v mrazícím prostoru není dostatečně chladno. Současně se rozsvítí červená kontrolka alarmu ➍.

To je v zásadě vždy:– když byl přístroj uveden do provozu.Za normálního provozu vždy, když se teplota nepřípustně zvýšila, např.: – byly vloženy teplé čerstvé potraviny nebo– při třídění, vkládání nebo vyjímání potravin se dovnitř dostalo

příliš mnoho teplého vzduchu z okolí– došlo k výpadku elektrického napájení. Tzn. najít příčinu výpadku

a v tomto případě zkontrolovat kvalitu potravin. V případě potřeby je nutné všechny potraviny zpracovat na hotová jídla.

Stlačením tlačítka akustického hlásiče ➌ se funkce akustického hlásiče vypne. Alarm zmlkne i automaticky poté, co byla odstraněna příčina, která alarm vyvolala.

Nastavení teplotyPomocí mince natočit teplotním regulátorem ➊ do polohy mezi "1" a "4".

Poloha "1" = nejmenší chladící výkon, teploPoloha "4" = nejvyšší chladící výkon, chladPro dlouhodobé skladování mražených produktů by měla být teplota min. -18 °C. Pamatujte na to, že teplota se nastaví podle teploty okolí (místě instalace), četnosti otevírání dveří a podle náplně; v případě potřeby teplotu dolaďte pomocí teplotního regulátoru.

Kontrolní elementyČervená kontrolka alarmu ➍ svítí, pokud není v mrazícím pro-storu dostatečně nízká teplota. Zhasne, jakmile je teplota přibližně dosažena. Rozsvítí se vždy, když je přístroj uveden do provozu.Pokud se červená kontrolka rozsvítí během normálního provozu, zkontrolujte:– zda nedošlo k delšímu výpadku elektrického napájení,– zda nebyly špatně zavřeny dveře,– zda nebyly vloženy čerstvé potraviny.Pokud se nic takového nestalo, obraťte se neprodleně na nejbližší servis. Přitom je třeba bezpodmínečně udat typové označení, číslo indexu a servisní číslo.

Žlutá kontrolka rychlého mražení (superfrost) ➎ svítí, pokud je zapnuta funkce "superfrost" pro zmražení větších množství čerstvých potravin. Více o této funkci viz kapitola "Mražení".

Ukazatel teploty ➐ ukazuje nejvyšší teplotu mražených produktů. Ukazatel je proveden tak, že zobrazuje pouze teploty v oblasti pod -15 °C.Pokud nastavíte novou teplotu, zkontrolujte teplotu při málo naplněném mrazícím prostoru po 6 hodinách, při plně naplněném mrazícím prostoru po asi 24 hodinách. Teprve pak v případě potřeby doladit teplotu pomocí regulátoru.Při vkládání čerstvých potravin nebo při vyjímání a třídění mražených produktů může teplý vzduch proudící dovnitř způsobit krátkodobé zvýšení teploty.

Page 4: GS 803 - LIPARTSassi.lhg.liebherr.com/Serviceline/b2b/bab2b/Media/... · - v pekařské peci/teplovzdušných kamnech - v mikrovlnce - při pokojové teplotě - v chladničce, chlad

32

Mražení a ukládáníČerstvé potraviny by měly co nejrychleji promrznout až do vnitřku a již uložené zmražené produkty obsahují "zásobu chladu". To umožňuje zařízení na rychlé zmražení. Tím jsou nejlépe uchovány výživná hodnota, vzhled a chuť zmražených potravin.

Můžete během 24 hodin zmrazit maximálně tolik kg potravin, kolik je udáno na typovém štítku pod pojmem "mrazící výkon" ➍. Toto maximální množství je rozdílné podle modelu a třídy klimatu.

Mražení pomocí funkce Superfrost (SF)- Stlačit tlačítko Superfrost ➏ - rozsvítí se žlutá kontrolka ➎ funkce

superfrost. Chladící agregát začne pracovat nepřetržitě.

- Při menší náplni je třeba počkat asi 6 hodin. Při maximální náplni (viz údaje v typovém štítku) je třeba čekat asi 24 hodin!

- Potom lze vkládat čerstvé potraviny. - Po dalších 24 hodinách jsou čerstvé potraviny zmražené. Auto-

matika vypne funkci superfrost automaticky 48 hodin po jejím zapnutí.

Pozor: Po stlačení tlačítka funkce superfrost může dojít k zapnutí kompresoru v důsledku zabudované funkce zpoždění až po 8 minutách. Toto zpoždění zvyšuje životnost chladícího agregátu.

Poznámka: Pro úsporu energie lze funkci superfrost vypnout i dříve než uplyne 24 hodin mražení opětným stlačením tlačítka funkce superfrost. Dbejte však na to, aby byla teplota min. -18°C nebo nižší.

Při mražení menšího množství čerstvých potravin (asi 2 kg denně) není nutné zapínat funkci "SF-Superfrost".

UkládáníPři ukládání zmražených potravin (již dříve zmražených) může být mraznička ihned naplněna. Změny v nastavení regulátoru teploty nejsou potřebné.Pokud nedostačuje užitečný objem jednotlivých šuplíků, mohou být mražené produkty ukládány bez šuplíků přímo na desky. Pouze nejnížší šuplík musí zůstat v každém případě v přístroji.

Vyjmutí šuplíků:Vytáhnout až na doraz a pak vpředu nad-zvednout.

Příprava ledových kostek• Uzávěr zatlačte dolů.• Misku na led naplňte vodou. Přebytečná

voda odteče odtokovým otvorem.• Závěr vytáhněte nahoru.• Misku na led položte do mrazničky a nechte

zmrznout.• Ledové kostky vyndáte z misky, když ji trochu

zkroutíte, nebo když ji necháte chvíli pod tekoucí vodou.

VybaveníPlán mraženíPlán mražení ukazuje smy-bolicky mražené potra-viny a jejich trvanlivost v měsících. Zda je platná spodní nebo horní mez trvanlivosti, závisí na kvalitě potravin, na jejich zpracování před zmražením a na kvalitativních požadavcích jednotlivých domácností. Pro tučnější potraviny platí spo-dní hodnoty.

Akumulátory chladuAkumulátory chladu zamezují při výpadku proudu rychlému nárůstu teploty - kvalita potravin zůstává lépe zachována.Pokud chcete využít akumulátory chladu při poruše pro maximální prodloužení doby uložení, položte zmražené akumulátory při poruše v horním šuplíku přímo na mražené produkty.

Poznámky ke mražení a ukládání• Mražené produkty stejného druhu ukládejte vždy spolu.• Pro mražení jsou vhodné: maso, zvěřina, drůbež, čerstvé ryby,

zelenina, ovoce, mléčné výrobky, chléb, pečivo, hotová jídla. Nevhodné jsou: hlávkový salát, ředkvičky, vinné hrozny, celá

jablka a hrušky, tučné maso.• Potraviny, které mrazíte sami, zabalte vždy v takových proporcích,

aby to vyhovovalo spotřebě ve Vaší domácnosti. Aby potraviny promrzly rychle i uvnitř, neměly by být překračovány následující množství v jednom balení:

ovoce, zelenina do 1 kg, maso do 2,5 kg.• Zeleninu po umytí a naporcování blanšírovat (2-3 minuty vložit do

vařící vody, potom vyjmout a rychle ochladit ve studené vodě).• Čerstvé potraviny a blanšírovanou zeleninu před mražením nesol-

te ani nekořeňte. Ostatní jídla pouze trochu osolte a okořeňte. Různé koření mění svou chuťovou intenzitu.

• Jako balící materiál jsou vhodné běžné sáčky do mrazničky, vícekrát použitelné nádoby z umělých hmot, kovů a hliníku.

• Nově zmražované potraviny nenechávejte ve styku s již zmrazený-mi. Balení ukládejte vždy suché, aby jste se vyhnuli vzájemnému přimrznutí.

• Balení vždy označte datem a obsahem a nepřekračujte doporučené doby trvanlivosti mražených produktů.

• Lahve a dózy s nápoji obsahujícími kysličník uhličitý nedávejte mrazit. Mohly by vybouchnout.

• K rozmrazení vyjímejte vždy jen tolik, kolik právě potřebujete. Rozmrazené potraviny zpracujte co možná nejdříve na hotové jídlo.

Mražené produkty můžete rozmrazovat:- v pekařské peci/teplovzdušných kamnech- v mikrovlnce- při pokojové teplotě- v chladničce, chlad vydaný mraženými produkty je využit k

chlazení potravin v chladničce.Částečně rozmrazené porce masa a ryb mohou být již zpracovávány v horkém procesu.Zelenina může být zpracovávána ve zmrazeném stavu (s poloviční dobou vaření/pečení oproti čerstvé zelenině).

Page 5: GS 803 - LIPARTSassi.lhg.liebherr.com/Serviceline/b2b/bab2b/Media/... · - v pekařské peci/teplovzdušných kamnech - v mikrovlnce - při pokojové teplotě - v chladničce, chlad

33

CZ

OdmraženíNa deskách v mrazícím prostoru se po delším čase provozu vytváří silnější vrstva jinovatky nebo ledu. Ta zvyšuje spotřebu energie. Proto je třeba desky pravidelně odmrazovat.

• Pro odmražení vypněte zařízení. Vytáhněte síťovou zástrčku nebo - regulátor teploty natočte do polohy "0".

• Zmražené potraviny zabalte do papíru nebo přikrývek a uložte na chladném místě.

• Vyklopit odtok odtáté vody ➊ a pod něj podložit záchytnou nádobu nebo prázdný nejspodnější šuplík. Při použití spodního šuplíku ➋ provléknout odvod odtáté vody drážkou v šuplíku.

• Pro urychlení tání vložte do přihrádky nádobu s horkou, ale ne vařící, vo-dou.

• Během procesu rozmrazování nechte otevřená dvířka.

Zbytky odtáté vody vysušte hadříkem. Potom zařízení vyčistěte.

Při odmražování nepoužívejte žádné mechanické přípravky nebo jiné pomůcky z umělé hmoty mimo těch, které jsou doporučeny výrobcem.

PoruchaNásledující poruchy můžete sami odstranit kontrolou možných příčin:• Přístroj nepracuje:– zkontrolujte, zda je přístroj zapnut,– zda je síťová zástrčka správně zastrčena do zásuvky,– zda je v pořádku pojistka použité zásuvky.• Přístroj je příliš hlučný, zkontrolujte, zda– přístroj stojí pevně na podlaze,– vedle stojící nábytek nebo předměty mohou od běžící chladničky

přebírat vibrace a vydávat hluk. Nelze vyloučit ani hluk způsobený prouděním v chladícím okruhu.

• Teplota není dostatečně nízká, zkontrolujte – nastaven í pod le odstavce "Nastaven í tep lo ty" .

Je nastavena správná teplota?– zda eventuelně nebylo vloženo příliš velké množství čerstvých

potravin.– zda teploměr vložený do chladničky ukazuje správnou teplotu.– Je v pořádku odvětrání?– Nejsou na místě instalace zdroje tepla?

Pokud není žádná výše uvedená příčina zdrojem poruchy a poruchu nemůžete sami odstranit, obraťte se prosím na nejbližší servis. Sdělte typové označení ➊, index-➋ a servisní číslo ➌ z typového štítku. Typový štítek se nachází vedle horního šuplíku vlevo na vnitřní stěně. V případě poruchy udržujte dvířka přístroje zavřená. Omezíte tak ztrátu chladu, zvyšování teploty a možné tání potravin.

Změna smyslu otevírání dvířek• Zavřít dvířka a odšroubovat úhelník závěsu ➊.• Dveře sundat směrem dolů.• Čep závěsu ➋ vyšroubovat z úhelníku ➊ a zašroubovat do

vedlejšího otvoru.• Vyjmout krycí destičku ➌ a uzavřít s ní upevňovací otvory na

protilehlé straně.• Čep závěsu ➍ vyšroubovat a zašroubovat na protilehlé straně. • Přemontovat držadlo ➎ a umělohmotné zátky ➏.• Zátku ➐ přendat do uvolněného ložiska dveří.• Dveře nasunout na čep ➍ a zavřít.• Úhelník závěsu ➊ zasunout do spodního ložiska dveří a

přišroubovat k soklu přístroje.

ČištěníPřed čištěním je důležité vyřadit zařízení z provozu. Vytáhněte síťovou zástrčku nebo vyšroubujte nebo vypněte předřazené pojistky.Vnitřní prostor, díly výbavy a vnější stěny myjte vlažnou vodou s trochou čistícího prostředku. V žádném případě nepoužívejte čistící prostředky na bázi písku nebo kyselin nebo chemická ředidla.

Nepracujte s parními čistícími přístroji - nebezpečí poranění nebo poškození zařízení!• Dbejte na to, aby se mycí voda nedostala do elektrických dílů a

do větracích otvorů.• Vše dobře vysušit hadrem.• Chladící stroj s tepelným výměníkem - kovová mřížka na zadní

stěně zařízení - by měl být jedenkrát ročně zbaven prachu a vyčištěn.

• Při mytí nepoškoďte typový štítek - je důležitý pro servis.

Vyřazení z provozuPokud má být přístroj na delší dobu vyřazen z provozu: přístroj vyp-nout, vytáhnout síťovou zástrčku nebo vypnout nebo vyšroubovat příslušnou pojistku. Přístroj vyčistit a nechat otevřená dvířka, aby se vyloučila tvorba pachů.

Těsnost chladícího okruhu je zkontrolována.Přístroj je odrušen podle EN 55014 a odpovídá tak směrnici EU 87/308/EWG.

Výrobce pracuje trvale na dalším vývoji všech typů a modelů. Mějte prosím pochopení, že si musíme vyhradit změny ve tvaru, vybavení a technice.