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DICIEMBRE 2011
ENCUESTA MENSUAL DE GRANDES ALMACENES E HIPERMERCADOS MINORISTAS DICIEMBRE 2011
GRUPO DE VENTA AL POR MENOR EN ALMACENES NO ESPECIALIZADOS (SUPERMERCADOS Y TIENDAS POR DEPARTAMENTO)
Según la información obtenida en la encuesta “Estadística Mensual de
Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas 2011”, correspondiente al
Grupo CIIU 471 “Venta al por menor en almacenes no especializados”,
conformado por la Clase CIIU 4711 – Venta al por menor en almacenes no
especializados, con surtido compuestos principalmente de alimento,
bebidas y tabaco - “Supermercados” y la Clase CIIU 4719 - Venta al por
menor de otros productos en almacenes no especializados - “Tiendas por
departamentos”, se observa que en el mes de Diciembre 2011 el valor de
las ventas registró un monto de 1 764 276 miles de nuevos soles, que
representa un crecimiento de 16,7 por ciento con relación a lo registrado en
el mismo mes del año 2010.
Evolución de las ventas de las empresas del Grupo CIIU 471 Año 2010-Diciembre 2011
(Miles de nuevos soles)
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
Elaborado por la
Oficina General de
Tecnología de la
Información y
Estadística:
Oficina de
Estadística
Analista de Comercio
Interno:
Turix P. Oré Sánchez
Telf. 616-2222-1651
0
200 000
400 000
600 000
800 000
1 000 000
1 200 000
1 400 000
1 600 000
1 800 000
2 000 000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
2010
2011
Encuesta Mensual de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas DICIEMBRE 2011
Ministerio de la Producción – OGTIE- Oficina de Estadística Página 2
Durante el transcurso del periodo mensual entre Enero y Diciembre 2011, a nivel de variaciones
porcentuales de cada mes se observa que el mes de Abril 2011 presenta la mayor variación
positiva al lograr un crecimiento de 27,0 por ciento respecto a Abril 2010, seguido del mes de
Marzo 2011 con una variación de 22,8 por ciento con respecto al mismo mes del año 2010; de
otro lado la menor variación se registró en el mes de Mayo del 2011 al obtener un crecimiento de
12,3 por ciento respecto al mismo mes del año anterior.
Variación de las ventas mensuales de las empresas del Grupo CIIU 471 2011/10
(Variación porcentual mensual)
NOTA: Variación (%) con respecto al mismo mes del año anterior FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
Composición por CIIU
Según el valor de las ventas mensuales del Grupo CIIU 471 a nivel de Clase CIIU, para el mes de
Diciembre 2011 el mayor crecimiento corresponde a la Clase CIIU 4711 que presentan una
variación positiva de 16,8 por ciento, mientras que la Clase CIIU 4719 alcanzó un crecimiento de
16,5 por ciento en relación al mismo mes del año 2010.
Evolución de las ventas de las empresas de la Clase CIIU 4711 Año 2010-Diciembre 2011
(Miles de nuevos soles)
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
Ene
Feb
Mar Abr
May Ju
n Jul
Ago
Sep
Oct
Nov Di
c
21,022,2
22,8
27,0
12,3
19,7 19,8
22,222,0
17,3 17,2 16,7
0
200 000
400 000
600 000
800 000
1 000 000
1 200 000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
2010
2011
Encuesta Mensual de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas DICIEMBRE 2011
Ministerio de la Producción – OGTIE- Oficina de Estadística Página 3
Evolución de las ventas de las empresas de la Clase CIIU 4719 Año 2010-Diciembre 2011
(Miles de nuevos soles)
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
En lo que corresponde a la Clase CIIU 4711 las empresas comerciales que registraron
mayores crecimientos en sus ventas en el mes de Diciembre 2011 respecto al mismo mes
del año 2010 son, Makro Supermayorista (89,0%), Distribuciones y Servicio Roma (66,6%),
Comercial Sonia (33,6), Hipermercados Tottus (20,4%), E Wong (14,8%), entre las
principales. Mientras que en la Clase CIIU 4719 los que registraron crecimientos son,
Comercial Venecia (78,2%), Tiendas Peruanas (53,5%), Frio Mercantil (17,7%), Saga
Falabella (17,0%) y Tiendas Ripley (10,7%).
Variación anual de las ventas por empresas del Grupo CIIU 471 Diciembre 2011/10 (Variación porcentual)
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
0
100 000
200 000
300 000
400 000
500 000
600 000
700 000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
2010
2011
-30,0 10,0 50,0 90,0
Prolim Distribuidores
Ica Market perú
Super Rey
Casa Sueldo
Inversiones del Valle
Franco Supermercado
Tiendas Ripley
Hipermercados Metro
Supermercados Peruanos
E. Wong
Saga Falabella
Frío Mercantil
Hipermercados Tottus
Comercial Sonia
Tiendas Peruanas
Distrib. y Serv. Roma
Comercial Venecia
Makro Supermayorista
Total
-18,1
-16,8
-5,7
-2,0
-0,5
4,3
10,7
12,0
13,2
14,8
17,0
17,7
20,4
33,6
53,5
66,6
78,2
89,0
16,7
Encuesta Mensual de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas DICIEMBRE 2011
Ministerio de la Producción – OGTIE- Oficina de Estadística Página 4
Composición por líneas de productos
Del total de ventas registradas en los establecimientos comerciales consideradas en el Grupo CIIU
471 durante Diciembre 2011, a nivel de líneas de productos se observa que el 26,4 por ciento
corresponde a los Alimentos, frutas y verduras, el 25,4 por ciento a los Productos textiles y
calzado, el 19,5 por ciento a los Aparatos, artículos y equipos de uso doméstico, el 11,3 por
ciento representa a Otros productos, y el 6,8% por ciento a las Bebidas y tabaco; que en conjunto
representan el 89,3 por ciento de las ventas totales.
Distribución de las ventas por líneas de productos Diciembre 2011
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
Variación porcentual por tipo de productos
En cuanto a la evolución de las ventas a nivel de tipo de productos para Diciembre 2011 con
relación al mismo mes del año 2010, se observa que los Muebles se incrementan en 62,0 por
ciento, seguido de los Artículos, farmacéuticos, cosméticos y tocador con 31,8 por ciento, los
Aparatos artículos y equipos de uso doméstico en 30,3 por ciento, las Bebidas y Tabaco con 17,9
por ciento, los Alimentos, frutas y verduras con 16,9 por ciento, los Productos textiles, prendas
de vestir y calzado con 16,6 por ciento, los de Librería que se incrementa en 13,5 por ciento, los
Artículos de ferretería y productos de vidrio con 10,4 por ciento, los Repuestos y accesorios para
automóviles con una disminución de 1,7 por ciento; y en sentido contrario los Otros productos
que disminuyen en 12,9 por ciento.
Alimentos, frutas y verduras, 26,4%
Bebidas y Tabaco,6,8%
Prod. Textiles y calzado,25,4%
Art. Ferretería y prod. de vidrio,0,3%
Aparatos, art. y equiposde uso doméstico,
19,5%
Muebles, 4,0% Art. Farmacéuticos,
cosméticos y tocador, 5,9%
Repuestos y accesorios automóviles,
0,4%
Otros productos, 11,3%
Encuesta Mensual de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas DICIEMBRE 2011
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Variación anual de las ventas por línea de productos Diciembre 2011/2010 (Variación porcentual)
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
Evolución Mensual por línea de productos
“Alimentos, frutas y verduras”; en esta línea de productos se puede apreciar que el valor de las
ventas en el mes de Diciembre 2011 muestra un crecimiento en 16,9 por ciento con relación al
mismo mes del 2010.
Evolución de las ventas al minorista: Alimentos, frutas y verduras
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
-20 0 20 40
Otros Productos
Repuestos y accesorios de automóviles
Art. de ferretería y productos de vidrio
Librería
Prod. textiles, prendas de vestir y calzado
Alimentos, frutas y verduras
Bebidas y tabaco
Aparatos, art. y equipos de uso doméstico
Art. Farmaceúticos, cosméticos y tocador
Muebles
TOTAL
-12,9
1,7
10,4
13,5
16,6
16,9
17,9
30,3
31,8
62,0
16,7
35,7
32,1
39,1
41,9
34,7
28,0 26,227,4 27,7
15,715,9 16,9
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
0
50 000
100 000
150 000
200 000
250 000
300 000
350 000
400 000
450 000
500 000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
PorcentajeMiles de nuevos soles
2010
2011
var%
Encuesta Mensual de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas DICIEMBRE 2011
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“Muebles”; en esta línea de productos en Diciembre 2011 la evolución del valor de las ventas
registra un significativo crecimiento de 62,0 por ciento con relación al mismo mes del año 2010.
Evolución de las ventas al minorista: Muebles
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
“Productos textiles, prendas de vestir y calzado”; la evolución de las ventas de esta línea de
productos durante el mes Diciembre 2011 presenta un comportamiento positivo, al alcanzar un
crecimiento de 16,6 por ciento con relación al mismo mes del año 2010.
Evolución de las ventas al minorista: Productos textiles, prendas de vestir y calzado
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
50,6
174,3
103,1
80,5
63,6
18,8
41,2
118,8
72,8
53,9
45,7
62,0
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
200
0
10 000
20 000
30 000
40 000
50 000
60 000
70 000
80 000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
PorcentajeMiles de nuevos soles
2010
2011
var%
9,9
41,942,2 43,3
18,4
29,6
5,5
29,9
22,723,7
26,7
16,6
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
0
50 000
100 000
150 000
200 000
250 000
300 000
350 000
400 000
450 000
500 000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
PorcentajeMiles de nuevos soles
2010
2011
var%
Encuesta Mensual de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas DICIEMBRE 2011
Ministerio de la Producción – OGTIE- Oficina de Estadística Página 7
PERSONAL OCUPADO
Analizando la evolución del personal ocupado en el Grupo de CIIU 471 “Venta al por menor
en almacenes no especializados”, conformado por la Clase CIIU 4711 – Venta al por menor en
almacenes no especializados, con surtido compuestos principalmente de alimento, bebidas y
tabaco - “Supermercados” y la Clase CIIU 4719 - Venta al por menor de otros productos en
almacenes no especializados - “Tiendas por departamentos”, se observa que presenta un
incremento de 6,9 por ciento para el mes de Diciembre 2011 con relación al mes de
Noviembre 2011. Lo cual se debe fundamentalmente por el incremento del personal
eventual en 25,9 por ciento y por el incremento del personal permanente en 0,6 por
ciento.
Número de trabajadores según condición contractual del Grupo CIIU 471 2010-11
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
Asimismo, la evolución del empleo según género se observa que en el mes de Diciembre 2011
respecto al mes de Noviembre 2011 registra un incremento de 8,3 por ciento en el género
femenino y de 5,9 por ciento en el género masculino.
Número de trabajadores según género del Grupo CIIU 471 2010-11
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
36 668
48 479
45 591
50 485
12 919
18 03716 008 14 906
23 749
30 442 29 583
35 579
0
10 000
20 000
30 000
40 000
50 000
60 000
en
e-
10
Fe
b
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ag
o
Se
p
Oct
No
v
Dic
en
e-
11
Fe
b
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ag
o
Se
p
Oct
No
v
Dic
Total
Eventuales
Permanente
21 771
28 485
27 301
29 614
14 897
19 994
18 290
20 871
0
5 000
10 000
15 000
20 000
25 000
30 000
35 000
en
e-
10
Fe
b
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ag
o
Se
p
Oct
No
v
Dic
en
e-
11
Fe
b
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ag
o
Se
p
Oct
No
v
Dic
Varones
Mujeres
Encuesta Mensual de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas DICIEMBRE 2011
Ministerio de la Producción – OGTIE- Oficina de Estadística Página 8
Y, a nivel de Clase CIIU se observa que para el mes de Diciembre el personal ocupado en la Clase
CIIU 4711 (Supermercados) presenta un incremento de 3,0 por ciento con relación al mes de
Noviembre 2011; en tanto para la Clase CIIU 4719 (tiendas por departamento) registra un
incremento de 17,8 por ciento.
Número de trabajadores según Clase CIIU 2009-11
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
Por otro lado, se tiene que la distribución del personal ocupado según las empresas informantes
en el mes de Diciembre 2011, registró que el 70,5 por ciento del personal ocupado del Grupo CIIU
471 “Venta al por menor en almacenes no especializados” son de condición permanente; de
estos un 44,4 por ciento son varones y el 26,1 por ciento son mujeres; así como el 29,5 por ciento
fueron eventuales, de los cuales 14,3 por ciento son varones y el 15,2 por ciento son mujeres.
Distribución del personal ocupado por género y tipo de contrato Diciembre 2011
FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
24 999
28 050
26 945
34 53233 083
35 874
6 259
11 108
9 723
13 947
12 508
14 611
0
5 000
10 000
15 000
20 000
25 000
30 000
35 000
40 000
en
e-0
9
Feb
Mar
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ag
o
Se
p
Oct
No
v
Dic
en
e-1
0
Feb
Mar
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ag
o
Se
p
Oct
No
v
Dic
en
e-1
1
Feb
Mar
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ag
o
Se
p
Oct
No
v
Dic
4711
4719
Varones permanentes
44,4%
Mujeres permanentes
26,1%
Varones eventuales
14,3% Mujeres eventuales
15,2%
Encuesta Mensual de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas DICIEMBRE 2011
Ministerio de la Producción – OGTIE- Oficina de Estadística Página 9
NÚMERO DE TIENDAS
El número de tiendas de este Grupo CIIU 471 “Venta al por menor en almacenes no
especializados” para el mes de Diciembre 2011 es de 244 locales, que es mayor en 7 a la cantidad
de tiendas registradas en el mes de Noviembre 2011; de los cuales 197 pertenecen al CIIU 4711-
Supermercados y 47 locales al CIIU 4719-Tiendas por departamento; que en conjunto está
conformada por el mayor número de ellos por la cadena de tiendas de Supermercados Peruanos
(Plaza Vea) con 75 tiendas (aumentó 3 tiendas), seguido de los Super e Hipermercados Metro con
56 tiendas (aumentó 2 tiendas), Supermercados Tottus con 27 tiendas, Ripley con 19 tiendas
(aumentó 1 tienda), E. Wong con 18 tiendas, Saga Falabella con 17 tiendas, tiendas Oeschle con 7
tiendas, Makro con 7 tiendas (aumentó 1 tiendas), así como Distribuciones y Servicios Roma con
5 tiendas, entre las principales.
1/ Otros; Corresponde a las empresas con tiendas menores a 4 FUENTE: Encuesta de Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas
Supermercados Peruanos (Plaza
Vea)
Metro Tottus Ripley E WonG Saga Falabella Oechsle makro Distib. y Serv. Roma
Otros 1/
75
56
27
19 18 17
7 75
13