GIRA MUNDO FINLÂNDIA

RELATÓRIO FINAL

Refletir, agir e compartilhar: Explorando Competências do Século

XXI no Ensino da Química por meio de Metodologias Ativas

LUIS VICTOR DOS SANTOS LIMA

Relatório apresentado como

parte das exigências do Edital nº

003/2017 de Concessão de

quotas de bolsa do Programa

Gira Mundo Finlândia.

Professoras Orientadoras

Prof/a. Dr/a Irma Kunnari

Profa Dra Essi Ryymin

Profa Marja Laurikainen

João Pessoa, PB

Data, 20 de Agosto de 2018

2

A moment like this

Some people wait a lifetime for a moment like this

Some people search forever for that one special kiss

Oh, I can't believe its happening to me

Some people wait a lifetime for a moment like this

Kelly Clarkson – A Moment Like This

3

SUMÁRIO

1. ABSTRACT.................................................................................................. 4

2. INTRODUÇÃO ........................................................................................... 4

3. METODOLOGIA........................................................................................ 5

2.1. Universo do Projeto .................................................................................... 6

2.2. Development Work: Competências do século XXI e o Ensino de

Química............................................................................................................... 6

2.3 Difusão dos aprendizados do Programa Gira Mundo

Finlândia............................................................................................................. 6

4. RESULTADOS E DISCUSSÕES............................................................... 6

3.1 Referentes ao DW......................................................................................... 6

3.2 Referentes as ações de difusão do

aprendizado...................................................................................................... 10

5. CONSIDERAÇÕES FINAIS...................................................................... 11

6. REFERENCIAS........................................................................................... 13

7. APENDICES................................................................................................ 14

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1. ABSTRACT

This project proposal - Development Work (DW), was based on the association of an object of

knowledge of chemistry "Chemical transformations and energy", with the theme "Food" with

the approach of Competencies of the 21st century and adoption of active methodologies. The

DW proposal comes from the pre-project to apply for Notice 003/2017, granting of shares of

the Gira Mundo Finlandia Program, and was adapted and applied at ECI Francisca Ascensão

Cunha, in a full-time class of the 2nd year , with approximately 18 students. Through the use

of active methodologies, such as World Café, guided research, debates, students were able to

understand conceptualizations of chemistry, in a contextualized way, through the transversal

theme of feeding. Throughout the process, we sought to stimulate student leadership, including

culmination, where they were free to choose, in agroup, appropriate communications to pass

on to the class what they learned during the application of DW. It was possible to perceive that

the proposal had a good adhesion of the students, as, it enabled the work of competences of the

21st century as digital literacy, numeracy, initiative, cooperation, leadership, among others.

Even though amid the adversities of a reform, we have been able to transform different spaces

of the school into places of learning. With regard to the diffusion of the knowledge acquired

during the period in Finland, we were able to construct from tutorials and guidance material on

the World Café, even the participation in international events and formations in the

aforementioned school.

Key words: Active methodologies; Chemistry teaching. Competences of the 21st Century;

Education; Contextualization.

2. INTRODUÇÃO

A vida e os hábitos dos brasileiros nos últimos anos mudaram bastante, principalmente

no tocante à alimentação, e esse fenômeno deve-se ao acesso que algumas camadas sociais

vivenciaram, em que foi possível uma condição aquisitiva melhor. Dados do IBGE indicam

que a alimentação dos brasileiros anda bem preocupante, e que a população mais jovem é que

mais está sucessível a sofrer por essa má alimentação (IBGE, 2013).

Devido à vasta tecnologia desenvolvida na área de alimentos, se tornou possível

conservar alimentos, prepará-los de forma instantânea de forma muitas vezes indiscriminada.

Muitos brasileiros acabam substituindo alimentos tradicionais de refeições importantes, como

o almoço, por refeições rápidas, popularmente conhecidas por fastfood (IBGE, 2013). Esse

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quadro apresentado sinaliza a necessidade de levar tal problemática à discussão em sala de

aula, na perspectiva de aproximar a escola de problemas reais enfrentados pelos cidadãos.

A principal meta da educação brasileira é formar os estudantes para o exercício da

cidadania (BRASIL, 1996). Para que esse objetivo seja alcançado se faz necessário que, em

sala de aula, discussões que englobem o meio em que esses estudantes estão inseridos se façam

presentes. Exercer a cidadania implica atuação, participação, tomada de decisão, conhecimento

de seus direitos e deveres (SANTOS & SCHNETZLER, 2000).

Historicamente o ensino de Química é marcado pela intensa teorização dos conteúdos,

sem apresentar relevância explícita social desses, seguido do baixo rendimento e interesse dos

estudantes (CRESPO & POZO, 2009). O que ocorre, na maioria das vezes, é uma formação

que privilegia apenas o aspecto formativo no tocante à linguagem dessa área, esquecendo-se

de explorar a relevância e presença de conceitos e fenômenos químicos no meio em que

vivemos (CRESPO & POZO, 2009; NUÑEZ & RAMALHO, 2004).

No contexto das Escolas Cidadãs Integrais – ECI’s, a formação dos estudantes deve

pautar ações que os tornem autônomos, solidários, socialmente ativos e competentes

(PARAIBA, 2015), mostrando assim um alinhamento com as metas traçadas na LDB. Logo,

torna-se imprescindível que sejam desenvolvidas ações na escola, a partir das problemáticas

enfrentadas pelos estudantes, principalmente durante o processo de adaptação à realidade

integral, de passar o dia na escola.

O projeto foi aplicado em uma ECI, e abordou objetos de conhecimento da Química

associados à temática alimentação visando o fortalecimento de competências do século XXI e

o protagonismo juvenil, que são premissas do modelo das ECI (PARAIBA, 2015). Durante

todo o processo, centralizamos ao máximo os estudantes no processo de aprendizado, de forma

protagonista, ao planejar, desenvolver e o executar das ações previstas. Ao fim, pudemos

aprimorar e desenvolver percepções sobre a importância da alimentação para a qualidade de

vida, o bom funcionamento do organismo, em um contexto em que metodologias ativas e o

desenvolver de competências do século XXI se fizeram presente.

3. METODOLOGIA

3.1. Universo do Projeto

O presente projeto, advém da proposta construída enquanto pré-projeto para concorrer

ao Edital nº 003/2017, de Concessão de quotas de bolsa do Programa Gira Mundo Finlândia, e

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foi adaptado e aplicado na ECI Francisca Ascensão Cunha, em uma turma do 2º Ano Integral,

com aproximadamente 18 estudantes.

A razão da adaptação do projeto para essa escola deve-se ao fato do público ter

demandas diferentes do público da escola anterior. Grande parte dos estudantes da escola são

pertencentes ao Bairro do Timbó, e apresentam grade defasagem de aprendizado em Língua

Portuguesa e Matemática, como pode ser sinalizado na avaliação diagnóstica aplicada na

escola, durante o primeiro bimestre. A supracitada escola encontra-se em seu primeiro ano

enquanto integral, e além disso, encontra-se em período de reforma de abril deste ano.

3.2. Development Work: Competências do século XXI e o Ensino de Química

A proposta do projeto – Development Work (DW), teve como base a associação de um

objeto de conhecimento da Química “Transformações químicas e energia”, a temática

“Alimentação” com a abordagem de Competências do século XXI e adoção de metodologias

ativas. A Tabela 1 (em apêndice) descreve detalhadamente a tessitura da Sequência Didática

(SD) elaborada para a aplicação do DW.

3.3 Difusão dos aprendizados do Programa Gira Mundo Finlândia

A tabela 2 (em apêndice) descreve as diversas ações realizadas desde o retorno da

formação na Universidade de HAMK.

4. RESULTADOS E DISCUSSÕES

4.1 Referentes ao DW

O ensino de Química, historicamente, é concebido como difícil, abstrato e desconexo

por muitos estudantes e ex-estudantes do componente, na perspectiva de dialogar com a

realidade, buscamos criar espaços em que os estudantes pudessem participar ativamente do

processo de construção de seus saberes. Anterior ao início das aplicações referentes ao DW,

havíamos realizados algumas atividades com essa turma, e outras turmas da escola, em que

usamos diversas metodologias ativas associadas ao desenvolvimento de Competências do

século XXI, no intento de avaliar os impactos e reconhecer pontos de ajustes para futuras

aplicações.

A primeira parte da aplicação ocorreu do lado de fora da sala (ver apêndices, Figuras 1

à 3), visando criar um espaço diferenciado da sala de aula, e para que os estudantes ficassem à

vontade. Durante a aplicação, os estudantes responderam, por meio do método World Cafe, em

grupo, as perguntas: Que problemas associados à alimentação pessoas da idade de vocês

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enfrentam?; A alimentação pode comprometer o bem-estar das pessoas? Explique; Há

importância da alimentação para um bom desempenho nos estudos e trabalho? Explique.

De modo geral podemos apontar que os estudantes reconhecem que: a alimentação pode

causar desordens no organismo, tanto no referente físico quanto ao mental; a alimentação como

meio da aquisição de energia para o funcionamento no corpo e que existe relação entre uma

boa alimentação e um bom rendimento nos estudos; que a deficiência de alguns nutrientes pode

comprometer a saúde.

A motivação por trás da atividade vem da a necessidade de provocar e envolver os

estudantes na temática a ser desdobrada nas próximas aulas. Essa temática é necessária para a

reflexão dos mesmos, uma vez que todos estão ingressando no ensino de integral de dois turnos,

pela primeira vez, e reconhecer a importância de regular a sua alimentação na nova realidade

é necessária. Sobre a escolha do tema e do objeto de conhecimento, as Orientações Curriculares

Nacionais – OCEM, no capítulo sobre o Ensino de Química, aponta como:

“(...) necessária a articulação na condição de proposta pedagógica na qual situações

reais tenham um papel essencial na interação com os alunos (suas vivências, saberes,

concepções), sendo o conhecimento, entre os sujeitos envolvidos, meio ou ferramenta

metodológica capaz de dinamizar os processos de construção e negociação de

significados. ” (BRASIL, 2006, p. 117).

Escolher associar a temática “Alimentação” e o objeto de conhecimento da química

envolvido nessa aplicação, Transformações Químicas e Energia, parte do princípio de trazer “à

tona limites dos saberes e conceitos cotidianos e, sem negá-los nem substituí-los” (BRASIL,

2006, p. 118), provocando assim um diálogo entre o que os estudantes trazem consigo e o que

o ensino da química pode somar. A aplicação do World Café desdobrou-se em um debate

posterior, em que os estudantes puderem, inclusive, especificar algumas respostas que

apareciam como tópicos nos cartazes para os seus colegas. Momento esse, de grande

importância, em que os estudantes puderam explorar a capacidade de argumentação e

criticidade.

Nas aulas seguintes discutimos a energia envolvida nas transformações química, por

meio do conteúdo de Termoquímica, enfatizando a natureza endotérmica, reações que ocorrem

com ganho de calor (ATKINS, 2006), e exotérmica, transformações que ocorrem com perda

de calor (ATKINS, 2006), das transformações usando como temática transversal a alimentação.

Optamos por uma abordagem de aula dialógica para somar, junto ao universo de metodologias

ativas do DW. Entendemos aqui aula dialógica como

“(...) uma postura do professor e da professora diante de seus estudantes como alguém

que pode aprender com eles/as tanto quanto deseja ensiná-los/as. De alguém que os/as

respeita, escuta, compartilha vivências e com eles/ as constrói caminhos rumo ao

conhecimento (...) que entende a prática educativa como um processo maior de

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ensinar e de aprender (...) que, independente do método (instrumentos) que utilize, se

preocupe com os conteúdos do ensino, em como são escolhidos, a favor de quem e

contra quem estão sendo formulados e qual o papel de cada pessoa da comunidade

nessa construção. (GABASSA, 2009, p. 153) [grifo nosso]

Enquanto docentes não podemos ignorar o fato dos estudantes possuírem uma gama

vasta de conhecimentos sobre a vida, natureza, sociedade, etc, é preciso valorizar e reconhecer

os mesmos como úteis no processo de ensino e aprendizagem, principalmente no ensino de

Ciências Naturais. Durante a aula, a abordagem do ponto descrito anteriormente, utilizamos

vários exemplos relacionados com as questões apresentadas no World Café, como por exemplo,

questionando a função da alimentação como processo endotérmico, e as atividades realizadas

pelo corpo como processo exotérmico.

Para efeito ilustrativo, um dos inúmeros pontos que questionamos, relacionando

química e alimentação, foi o fato de irmos dormir alimentados, saciados e acordarmos

famintos. Para alguns estudantes, o corpo “para de funcionar” durante o sono, demonstrando

assim, que alguns não reconheciam as atividades metabólicas e cardiovasculares como

consumidores de energia. É preciso reconhecer a educação como um “processo de socialização

da cultura da vida, no qual se constroem, se mantêm e se transformam saberes, conhecimentos

e valores” (BRASIL, 2013, p. 16) e aproveitar todos os questionamentos, sejam corretos ou

não, para que possam ser adquirir novos significados.

Por seguinte, em outra aula, abordamos as questões quantitativas das transformações

da matéria e energia associadas ao teor calórico médio que os estudantes consomem

diariamente. Para isso, aplicamos uma atividade em que solicitamos que os estudantes

listassem os alimentos que costumam consumir em cada refeição do dia, e que os mesmos

usassem a internet para pesquisar o teor calórico por porção de cada alimento listado (em

apêndice, ver Material Didático 1).

Essa atividade foi uma oportunidade metodológica para que os estudantes, que até então

não haviam feito uso da internet do celular para atividades didáticas em sala de aula,

reconhecessem as possibilidades que a internet oferece além das redes sociais. Foi possível

discutir a questão da confiança das informações, fontes, dados dispostos na internet, uma vez

que, os estudantes se depararam com um universo vasto de informações.

Como a atividade foi realizada em grupo, em que cada um dos estudantes preencheu

sua ficha, foi possível que os membros questionassem quais fontes seriam mais confiáveis para

pesquisa e os critérios que determinariam essa confiabilidade (ver apêndices, Figuras 5 à 6).

Nos dias de hoje, em que cada vez a difusão de notícias falsas – fake news, aumenta

devido ao acesso com pouca restrição a alguns domínios da internet, colocar os estudantes

9

diante de situações investigativas na internet é um ótimo exercício para praticar a seleção de

fontes confiáveis. Usar a internet em sala de aula para atividades didáticas estimula o

letramento digital, assim como, a capacidade de investigação dos estudantes, como aponta as

OCEM:

O aluno cuja competência investigativa tiver sido adequadamente desenvolvida na

escola, ao deparar-se com situações problema para cuja solução os conhecimentos

adquiridos são insuficientes, poderá recorrer a livros, à Internet, ou consultar um

especialista para encontrar respostas razoáveis. Portanto, a construção das

competências não se encerra na escola, mas esse é o ambiente no qual se podem

oferecer subsídios e possibilidades para que tal ocorra. Para isso, a contextualização

e a interdisciplinaridade devem ser consideradas. (BRASIL, 2006, p. 49)[grifo nosso]

Posterior a essa atividade, realizamos uma atividade de reflexão (em apêndice, Material

Didático 2) em cima dos dados que os estudantes coletaram na construção de seu cardápio. A

finalidade de atividade era comparar o que é recomendado pelo Ministério da Saúde com o que

constava em cada cardápio. Durante esse momento, e o anterior, o professor atuou como

orientador, seu papel apenas foi de esclarecer questões, e explicar para os estudantes que as

respostas deveriam ser com base nos dados coletados, tentando deixar claro a ideia de as

questões estarem “certas” ou “erradas”, caso alguma pergunta tivesse de desacordo com o

recomendado pelo Ministério da Saúde.

No que compete a relacionar componente curricular e realidade, Paulo Freire sinaliza

algo de grande valia, inclusive para que pensemos a contextualização como meio de promover

uma educação que leve em conta os meios e sujeitos, ao dizer “porque não estabelecer uma

necessária "intimidade" entre os saberes curriculares fundamentais aos alunos e a experiência

social que eles têm como indivíduos? ” (FREIRE, p.17, 1996). É importante, enquanto

docentes, buscar contextualizar os conteúdos vistos na escola com a realidade dos estudantes,

visando, sempre que possível, contribuir com a formação cidadã dos mesmos lembrando o

contexto em que estão inseridos.

Ao término da aplicação dessa SD, após terem formados grupos e escolherem a melhor

forma de comunicação para apresentar uma forma de comunicação para a turma do que

aprenderam durante o processo, os estudantes realizaram a culminância da SD. Ao total, cada

um dos quatro grupos de estudantes formados apresentaram comunicações nas formas de

vídeo, paródia, cartazes e seminários (ver apêndices, Figura 7 à 10). Em comum, apresentaram

como ponto de alerta: a importância da seleção dos alimentos que promovam uma melhor

qualidade de vida; alimentos que devem ser prioridades no consumo; curiosidade sobre alguns

alimentos.

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Deixar os estudantes a vontade quanto a forma de comunicação escolhida foi um ponto

muito importante para a culminância. Muitas vezes, a escola privilegia algumas habilidades em

detrimento de outras, por exemplo, ao exigir que todos estudantes elaborem comunicações na

forma visual, sendo que existem outras possibilidades, e nem todos se sentem confortáveis em

usar dessa para se expressar. Cada grupo escolheu uma forma de comunicação diferente, com

base no que seria mais confortável para cada grupo. Criar um espaço de conforto em que as

habilidades dos estudantes possam ser potencialmente trabalhadas é indispensável para que a

escola acolha os estudantes em meio a diversidade de talentos que possuem.

Promover a integração entre os estudantes, dar opção de escolhas, promover o

surgimento de liderança durante os trabalhos, foram ações que visaram fortalecer o papel deles

enquanto protagonistas do processo de aprendizado. Alinhando dessa forma, a prática com os

quatro pilares dos princípios das ECIs:

[...] aprender a conhecer, isto é, adquirir os instrumentos da compreensão; aprender

a fazer, para poder agir sobre o meio envolvente; aprender a viver juntos, a fim de

participar e cooperar com os outros em todas as atividades humanas; finalmente,

aprender a ser, via essencial que integra as três precedentes (DELORS, 1998, p. 89-

90).

Outras atividades, em que os estudantes participaram ativamente, por meio de debates,

rodas de diálogo, pesquisas e que Competências do século XXI foram trabalhadas, associadas

à objetos de conhecimento da Química, foram desenvolvidas nas outras turmas, com menor

duração, mas de grande importância. Nessas atividades pudemos abordar questões como direito

dos consumidores, trabalhadores, nivelamento matemático, inserção de tecnologias em sala de

aula. (ver apêndices, figuras 11 à 14)

Precisamos pensar na escola como um espaço que aproveite os conhecimentos que os

estudantes trazem consigo, e mais do que nunca, reconhecer que a escola não é único lugar que

se aprende, reconhecer que existem mais de uma possibilidade de abordagem e que a melhor é

aquela em que o estudante é ativo, participativo, engajado, no processo de construção e/ou

ressignificação do conhecimento e consequente aprendizado.

4.2 Referentes as ações de difusão do aprendizado

A escolha de fazer um tutorial sobre o uso dos aplicativos Padlet, Plickers e Kahoot na

educação e sobre a metodologia World Café (ver apêndices, ver Material Didático 3 e 4) partiu

da percepção de que podemos replicar vivências produtivas e valorosas que temos enquanto

professor. O compartilhamento ocorreu em redes sociais como WhatsApp e Facebook, difusão

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em blogs, de colegas professores, dentre outras formas. Estima-se que mais de 500 pessoas

tenham sido alcançadas pelos tutoriais escritos em língua portuguesa.

Tivemos a oportunidade de compartilhar nossos saberes pós-HAMK no “Evento de

Internacionalização do IFRN” durante o mês de maio (ver apêndices, Figuras 15 à 17), e foi

uma oportunidade de dialogar com pares sobre as perspectivas atuais da nossa educação e como

um currículo por competências pode nos ajudar a promover uma educação melhor. De forma

similar podemos pontuar que a formação que ocorreu na semana de planejamento da ECI

Francisca Ascensão Cunha foi de grande valor (ver apêndices, Figura 21 e 22).

Poder cooperar com a colega Anne Franciare (ver apêndices, Figura 19 e 20) em uma

atividade de seu DW foi um momento muito importante, pois, enquanto professor de Química,

pude usar de meu conhecimento em língua inglesa para somar ao projeto, assim como, ajudar

a difundir o uso do aplicativo Plickers na turma da referida professora.

5. CONSIDERAÇÕES FINAIS

Durante todo o processo de aplicação do DW com os estudantes, foi perceptível a

evolução de postura, até mesmo de maior envolvimento dos mesmos, sendo esse um aspecto

válido de apontar aqui. No referente ao alcance dos objetivos podemos perceber que atingimos

o previsto, uma sensibilização sobre hábitos alimentares e sua importância. A escola está em

seu primeiro ano como ECI, e estamos em meio a uma reforma, o que dificultou a execução

num melhor contexto. Mesmo com a falta de espaços adequados, recursos materiais e humanos

na escola, a SD pode ser aplicada.

De início, alguns estudantes estranharam tamanhas “mudanças” na postura do

professor, que, segundo os mesmos, até então não tinham tidos tantos momentos em que

pudessem atuar, agir, escolher como ocorreu durante a aplicação. Um fator crítico que

comprometeu a aplicação foram os intervalos que tivemos devido a reforma, e a evasão de

estudantes no período da tarde, onde maioria das aulas estavam concentradas (vale salientar

que na escola em que trabalho não possuímos inspetor no turno da tarde e muitos acabam por

ir embora sem que haja controle).

Pelo fato de ser o primeiro ano numa escola integral, muitos ainda não se adaptaram

fisicamente à realidade. Ficar 9h na escola é algo que, para mim, enquanto professor, é demais,

principalmente quando esse espaço-aula não é bem aproveitado no sentido de os estudantes

atuarem ativamente. Em meio a reforma, alguns ficaram doentes, incomodados com barulhos

e com isso não puderam acompanhar todas as etapas da SD. A reforma da escola é um mal

12

necessário, mas a reforma no modelo das ECI é algo que deveríamos pensar na perspectiva de

refletir, em educação, menos é mais.

Vimos isso na Finlândia, que em educação menos é mais, e esse longo período na escola

poderiam ser otimizados para que ações integradas ocorressem no sentido de contemplar

competências e habilidades em comum entre os componentes curriculares. Pensar em educação

é pensar em pessoas, pessoas que, no caso desse trabalho, possuem contextos pessoais

complicados que comprometem inclusive seu rendimento na escola.

Enquanto professor, reconheço que o período formativo que tive na Finlândia me fez

perceber outras possibilidades de ensino, perceber espaços e posturas que podem contribuir

para uma escola melhor e um aprendizado eficiente. E ensinar pela postura vem sendo a melhor

forma de replicar o aprendido em meio a equipe de professores que estou. Como participante

do programa Gira Mundo eu esperava que nosso aproveitamento para a rede estadual pudesse

ter sido maior, inclusive, nas orientações no Brasil pela coordenação que deixou a desejar.

Demorei um tempo para decidir o que seria melhor para o meu DW, e mesmo em meio a tantos

fatores críticos, admito que ser o professor que meus estudantes merecem vem sendo meu foco.

Independentemente do que consta nesse relatório, as mudanças que percebo em mim é

algo que não consigo mensurar em gráficos, números, tabelas, talvez em fotografias, ao ver

meus estudantes envolvidos, empolgados e mais presentes na escola. É importante a articulação

da rede estadual de professores, por meio da Secretaria de Educação, para que núcleos

formativos itinerantes levem para todo o estado, não apenas o que foi aprendido na Finlândia

pelos egressos do Gira Mundo, mas experiências de pessoas que nunca saíram do estado, mas,

contribuem significativamente com uma educação de qualidade para o estado da Paraíba.

13

6. REFERENCIAS

ATKINS, Peter. Princípios de Química. 3ª Ed. Porto Alegre: Bookman, 2006

BRASIL. Lei n. 9.394, de 20 de dezembro de 1996. Estabelece as diretrizes e bases da

educação nacional. Disponível em:

______. Diretrizes Curriculares Nacionais Gerais da Educação Básica. Ministério da

Educação. Secretaria de Educação Básica. Diretoria de Currículos e Educação Integral.

Brasília: MEC, SEB, DICEI, 2013.

______. Orientações Curriculares Para O Ensino Médio: Ciências da natureza,

matemática e suas tecnologias. Secretaria de Educação Básica. – Brasília: Ministério da

Educação, Secretaria de Educação Básica, 2006.

CRESPO, Miguel Ángel Gómez. POZO, Juan Ignácio. A aprendizagem e o Ensino de

Ciências. Do conhecimento cotidiano ao conhecimento científico. 5º Edição. Porto Alegre:

Artmed, 2009.

DELORS, Jacques (Coord.). Educação: um tesouro a descobrir. São Paulo/Brasília:

Cortez/Unesco/MEC, 1998

FREIRE, Paulo. Pedagogia da autonomia: saberes necessários à prática educativa. São

Paulo: Paz e Terra, 1996. (

GABASSA, Vanessa. Comunidades de Aprendizagem: A construção da dialogicidade na

sala de aula. Tese (Doutorado em Educação) – Programa de Pós-Graduação em Educação,

Universidade Federal de São Carlos, São Carlos, 2009

IBGE. Análise do Consumo Alimentar Pessoal no Brasil. Disponível em:

http://www.ibge.gov.br/home/estatistica/populacao/condicaodevida/pof/2008_20

09_analise_consumo/.

NUÑEZ, I. B.; RAMALHO, B. L. Fundamentos do Ensino-Aprendizagem das Ciências

Naturais e da matemática: O Novo Ensino Médio.Porto Alegre: Sulinas.2004

PARAÍBA. Decreto Nº 36.408 de 30 de Novembro de 2015: Cria e Escola Cidadã Integral.

SANTOS, W.; SCHNETZLER, R. Educação em Química: compromisso som a cidadania.

Ijuí: UNIJUÍ. 2000.

http://formacaodocentefest.forumeiros.com/t3-freire-paulo-pedagogia-da-autonomia-saberes-necessarios-a-pratica-educativa-sao-paulo-paz-e-terra-1996-colecao-leitura#3http://formacaodocentefest.forumeiros.com/t3-freire-paulo-pedagogia-da-autonomia-saberes-necessarios-a-pratica-educativa-sao-paulo-paz-e-terra-1996-colecao-leitura#3http://www.ibge.gov.br/home/estatistica/populacao/condicaodevida/pof/2008_20%2009_analise_consumo/http://www.ibge.gov.br/home/estatistica/populacao/condicaodevida/pof/2008_20%2009_analise_consumo/

14

7. APÊNDICE

I. TABELAS

Tabela 1 – Organização das atividades aplicadas com os estudantes referentes ao DW

Ações Quantidade

de Aulas

Habilidades da

Química

Competências

do século XXI Objetivo

Realização de um World

Café em que, divididos

em três grupos, os

estudantes discutiram e

construíram argumentos

para perguntas

2 aulas

Articular, integrar e

sistematizar o

conhecimento de

outras áreas no

enfrentamento de

situações problemas

como as envolvidas

nas problemáticas

associadas à hábitos

alimentares.

Avaliar impactos

decorrentes das

escolhas alimentares

realizadas para os

diferentes campos da

vida do indivíduo.

Comunicação;

Colaboração;

Sensibilização dos

estudantes em

relação à temática

“Alimentação”;

Conhecer as

concepções que os

estudantes possuem

acerca da temática;

Estimular a

argumentação e

curiosidade perante a

temática proposta;

Exposição dos cartazes

com as respostas para

discussão.

2 aulas

Pensamento

Crítico;

Comunicação;

Socializar e discutir

as respostas

apresentadas durante

o World Cafe;

Aula dialógica sobre a

função biológica da

alimentação com

enfoque em questões

referentes as

transformações químicas

e a energia envolvida

nessas que ocorrem

durante o processo

3 aulas

Compreender,

quantificar e

reconhecer as

transformações

químicas que ocorrem

no processo de

alimentação e a

natureza da energia

envolvida dos

mesmos;

Reconhecer, empregar

e relacionar

adequadamente

símbolos, unidades de

medidas e códigos

para representar a

variação de energia em

uma transformação

química;

Identificar fontes de

informação e formas

Letramento

científico;

Numeração;

Compreender a

alimentação como

uma transformação

química em que

ocorrer absorção de

energia para o

funcionamento do

organismo;

Quantificar as

medidas de energia;

Classificar as

transformações

quanto a natureza

energética usando

como base as

atividades realizadas

pelo ser humano;

15

de obter informações

relevantes para o

conhecimento da

Química

Construção do “cardápio

individual” dos

estudantes com base no

que costumam comer

nas refeições

2 aulas

Reconhecer a medida

de energia, entalpia,

como uma grandeza

extensiva;

Reconhecer, empregar

e relacionar

adequadamente

símbolos, unidades de

medidas para

expressar a energia

(em caloria) dos

alimentos.

Numeração;

Letramento

Digital;

Mensurar o teor

calórico médio

ingerido

diariamente;

Relacionar a

quantidade calórica

de um alimento a sua

quantidade;

Selecionar sites

confiáveis para a

consulta do teor

calórico dos

alimentos

Análise do “cardápio

individual” construído 2 aulas Não houve abordagem

Leitura e

Interpretação;

Comunicação

Comparar os dados

recomendados pelo

Ministério da Saúde

para a alimentação do

brasileiro com os do

cardápio construído

pelos estudantes.

Divisão dos estudantes

em grupos para a escolha

da proposta de

culminância

1 aula Não houve abordagem

Iniciativa;

Liderança

Selecionar formas de

comunicações que

expressem o

aprendizado durante o

período da aplicação

do projeto;

Culminância das

atividades 2 aulas Não houve abordagem

Criatividade;

Comunicação

Compartilhar com a

turma as

comunicações

relacionadas a

temática estudada.

16

Tabela 2 – Ações realizadas pós formação na Universidade de HAMK

Ação Público-alvo Finalidade Público

alcançado

Carga Horária

na produção e

aplicação

Planejamento,

Construção e

divulgação de um

tutorial para

professores sobre o

uso dos aplicativos

Padlet, Plickers e

Kahoot na educação e

de um guia orientador

de como usar a

metodologia World

Café com referencias

e aplicações na

educação

Profissionais

da educação

em geral

Estimular o conhecimento,

por parte dos profissionais

da educação, de como

aplicativos digitais podem

contribuir para novas

dinâmicas de ensino e

aprendizado na escola

Em torno de

500

alcançados

20h

Planejamento em

grupo via

conferência,

construção, e

Aplicação de um

Workshop em evento

de

Internacionalização

do IFRN em Maio

Inscritos no

evento

O título do workshop era

“Como inovar utilizando o

Currículo Baseado em

Competências? ” e

utilizamos os saberes

adquiridos durante os dois

meses na universidade de

HAMK para discutir as

perspectivas de um currículo

baseado em competência e

inclusive da nossa atual

perspectiva curricular,

perante as discussões da

Base Nacional Comum

Curricular (BNCC).

20

profissionais

da educação

15h

Planejamento,

Construção e

Aplicação de Oficina

durante semana de

planejamento

Professores da

ECI

Franscisca

Ascensão

Cunha

Compartilhar vivências e

aprendizados durantes a

formação na Universidade

de HAMK

14

profissionais

da educação

10h

Atividade cooperativa

referente ao DW da

Professora Anne

Franciare e

Digitalization,

referente ao tutorial

elaborado

Estudantes da

Escola

SESQUI

Centenário

Cooperar com o DW da

professora, por meio de uma

atividade de conversação em

Língua Inglesa com os

estudantes do 1º Ano;

Suporte na aplicação e uso

do Plickers

20 estudantes 4h

Planejamento em

grupo via

conferência,

construção, e

Inscritos no

Evento

O workshop intitulado

"Competências para o

Século XXI" visa discutir de

que formas a educação na

20

profissionais

da educação

10h

17

Aplicação de um

Workshop durante o

Seminário Final do

Programa Gira

Mundo Finlândia

escola pode contribuir para a

maturação e

desenvolvimento de saberes

permanentes para a vida.

Planejamento,

Orientação e

execução do DW

Estudantes do

2º Ano da ECI

Francisca

Ascensão

Cunha

Orientações com a profa.

Irma Kunnari via

conferência para delinear as

ações do DW; Reuniões com

o Grupo de trabalho;

Planejamento individual das

ações; Aplicação das ações

planejadas

18 estudantes 50h

18

II. MATERIAIS DIDÁTICOS

Material Didático 1 – Construção do Cardápio Individual

Disponível para Download em: http://bit.do/giramundoLuis

http://bit.do/giramundoLuis

19

Material Didático 2 – Analisando o Cardápio

Disponível para Download em: http://bit.do/giramundoLuis

http://bit.do/giramundoLuis

20

Material Didático 3 – Tutorial sobre o uso dos aplicativos Padlet, Plickers e Kahoot na

educação

Disponível para Download em: http://bit.do/giramundoLuis

http://bit.do/giramundoLuis

22

Material Didático 4 – Orientações para a realização do World Café

Disponível para Download em: http://bit.do/giramundoLuis

http://bit.do/giramundoLuis

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III. FIGURAS

Figura 1 – Momento da realização do World Café

Figura 2 – Estudantes discutindo ideias durante o World Café

Figura 3 – Exposição das ideias dos estudantes acerca da temática Alimentação

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Figura 4 – Estudante realizando atividade de pesquisa para a construção do cardápio

individual

Figura 5 – Estudante realizando atividade de pesquisa para a construção do cardápio

individual (b)

Figura 6 – Estudante realizando atividade de pesquisa para a construção do cardápio

individual (c)

25

Figura 7 – Culminância da SD em que o grupo da figura escolheu falar sobre Cogumelos na

alimentação: mitos e verdades por meio da apresentação de um seminário

Figura 8 – Culminância da SD em que o grupo da figura escolheu construir cartazes sobre

alimentos que devemos consumir mais e os que devemos consumir menos

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Figura 9 – Culminância da SD em que o grupo da figura escolheu produzir um vídeo

ilustrando alimentos nutritivos que podem ser substituídos por aqueles que apresentam

calorias vazias e poucos nutrientes

Figura 10 – Culminância da SD em que o grupo da figura escolheu produzir uma paródia

com a música “Amor Falso” do Aldair Playboy apontando comidas de Fast Food como

vazias em nutrientes

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Figura 11 – Atividade de culminância realizada com o 3º Ano referente ao conteúdo

Radioatividade em que, durante 5 aulas, discutimos transversalmente Direito do Trabalhador

por meio do caso da “Mulheres Fantasmas”, caso que ocorreu com um grupo de mulheres

que trabalharam em fábricas de relógios, pintando mostradores com tinta luminosa feita à

base do elemento químico rádio. Após as mulheres apresentarem efeitos colaterais terríveis

provocados pela radiação, teve início uma luta que mudou para sempre as leis trabalhistas dos

Estados Unidos. Na figura temos a realização de um World Café sobre a temática.

Competências envolvidas: Letramento Científico, Comunicação, Consciência Social e

Pensamento Crítico.

Figura 12 – Aula de prática experimental em que os estudantes trabalharam unidades de

medida por meio das medidas de massa e comprimento, seguida da tabulação dos dados para

construção de gráficos com os dados. Competências envolvidas: Letramento Matemático,

Tratamento de Dados, Colaboração e Liderança.

28

Figura 13 – Aula de prática experimental em que trabalhamos os princípios da lei das

proporções múltiplas por meio do preparo de sabão a base de óleo de soja. Antes do início do

experimento os estudantes tiveram que realizar cálculo de quantidades com base na

quantidade de óleo disponível para a realização da prática, cálculos feitos realizaram os

procedimentos de preparo do sabão. Competências envolvidas: Letramento Matemático,

Letramento Científico, Colaboração e Liderança.

Figura 14 – Momento que, em uma das turmas, trabalhamos a ferramenta digital Plickers

29

Figura 15 – Certificado de Participação durante o Workshop no evento do IFRN

Figura 16 – Durante workshop no evento do IFRN

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Figura 17 – Colegas de Giramundo Andréa Giovana, Carolina Rodrigues e Ione Michelle que

ministraram junto comigo o Workshop no IFRN

Figura 18 – Uma das 4 reuniões, via conferência, com a professora Irma Kunnari, junto com

o Work group

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Figura 19 – Cooperação com a colega Anne Fraciare e seus estudantes do 1º Ano da escola e

que a mesma trabalha.

Figura 20 – Utlização de Plickers com os estudantes da Anne Fraciare

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Figura 21 – Formação na semana de planejamento

Figura 22 – Formação ocorreu em parceria com os colegas Leonardo Souto e Karolina

Cavalcante