12
Дома как в ресторане И СКИДКИ РАЗВЛЕЧЕНИЯ | РЕСТОРАНЫ И КАФЕ | ПУТЕШЕСТВИЯ И ОТДЫХ | ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА | ЛИЧНЫЕ ВЕЩИ ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ РЕКЛАМНО- ИНФОРМАЦИОННАЯ ГАЗЕТА ПРОСТОЙ СПОСОБ СЭКОНОМИТЬ (495) 545-19-45 ТЕЛЕФОН РЕКЛАМНОЙ СЛУЖБЫ 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% НОЯБРЬ 2012 №2 НЕДВИЖИМОСТЬ | ВСЕ ДЛЯ ДОМА | ЗА РУЛЕМ 02 Выбираем дальнюю дачу 05 Стиль без компромиссов 07 Истории о деньгах 08 Что такое пуши? на земельные участки от 7,5 соток • цена со скидкой 4000 руб./ сотка • акция до 15.12.2012 -50% Многие полагают, что для дома существует только так называемая домашняя кухня, а за чем- нибудь интересненьким нужно непременно идти в ресторан. В действительности, многие ресто- ранные блюда можно легко и просто приготовить дома, при этом качество будет на самом высо- ком уровне. Мы расскажем как. Стейк из говядины С лово «стейк» происходит от древнескандинавского «жа- рить». По мнению многих, это блю- до — лучшее, что можно пригото- вить из мяса. Хотя бы потому, что кроме мяса в нем нет ничего. Что может быть лучше? Самое качественное мясо для стейков — молодых бычков, от года до полутора лет. Важно, что- Ризотто Р изотто — одно из самых попу- лярных в мире блюд из риса, впервые появившееся в Север- ной Италии в XIX веке. В отличие от более привычного нам плова, у ризотто кремообразная конси- стенция. Достигается она за счет использования богатого крахма- лом риса, причем только опреде- ленных сортов. РЕКЛАМА бы мясо не было парным — оно должно «вызреть» по специаль- ной технологии не менее 20 дней и стать мягче. Предпочтительно выбрать го- вяжью вырезку — она нежнее всего. Второй по популярности стейк — так называемый «рибай», он готовится из толстого края го- вяжьей туши. В процессе приготовления зер- на такого риса впитывают в себя объем жидкости в несколько раз превышающий собственный раз- мер, сильно развариваясь. Поэто- му чрезвычайно важно готовить ризотто на качественном нату- ральном бульоне, ведь все вкусы ингредиентов полностью перей- дут в готовое блюдо.

Gazeta

  • Upload
    kupony

  • View
    772

  • Download
    1

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Gazeta

Дома как в ресторане

И СКИДКИРАЗВЛЕЧЕНИЯ | РЕСТОРАНЫ И КАФЕ | ПУТЕШЕСТВИЯ И ОТДЫХ | ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА | ЛИЧНЫЕ ВЕЩИ

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ

РЕКЛАМНО-

ИНФОРМАЦИОННАЯ

ГАЗЕТА

ПРОСТОЙ СПОСОБ СЭКОНОМИТЬ

(495) 545-19-45ТЕЛЕФОН РЕКЛАМНОЙ СЛУЖБЫ

10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90%

НОЯБРЬ2012

№2

НЕДВИЖИМОСТЬ | ВСЕ ДЛЯ ДОМА | ЗА РУЛЕМ

02Выбираем дальнюю дачу

05Стиль без компромиссов

07Историио деньгах

08Что такоепуши?

на земельные участки от 7,5 соток • цена со скидкой 4000 руб./ сотка • акция до 15.12.2012-50%

Многие полагают, что для дома существует только так называемая домашняя кухня, а за чем-нибудь интересненьким нужно непременно идти в ресторан. В действительности, многие ресто-ранные блюда можно легко и просто приготовить дома, при этом качество будет на самом высо-ком уровне. Мы расскажем как.

Стейк из говядины

Слово «стейк» происходит от древнескандинавского «жа-

рить». По мнению многих, это блю-до — лучшее, что можно пригото-вить из мяса. Хотя бы потому, что кроме мяса в нем нет ничего. Что может быть лучше?

Самое качественное мясо для стейков — молодых бычков, от года до полутора лет. Важно, что-

Ризотто

Ризотто — одно из самых попу-лярных в мире блюд из риса,

впервые появившееся в Север-ной Италии в XIX веке. В отличие от более привычного нам плова, у ризотто кремообразная конси-стенция. Достигается она за счет использования богатого крахма-лом риса, причем только опреде-ленных сортов.

РЕ

КЛ

АМ

А

бы мясо не было парным — оно должно «вызреть» по специаль-ной технологии не менее 20 дней и стать мягче.

Предпочтительно выбрать го-вяжью вырезку — она нежнее всего. Второй по популярности стейк — так называемый «рибай», он готовится из толстого края го-вяжьей туши.

В процессе приготовления зер-на такого риса впитывают в себя объем жидкости в несколько раз превышающий собственный раз-мер, сильно развариваясь. Поэто-му чрезвычайно важно готовить ризотто на качественном нату-ральном бульоне, ведь все вкусы ингредиентов полностью перей-дут в готовое блюдо.

Page 2: Gazeta

2

Конечно, первое, что при-ходит на ум — ближайшее Под-московье. Однако, во-первых, стоимость участков там про-сто ошеломляющая. Во-вторых, плотность застройки столь вы-сока, что вероятность обосно-ваться на берегу реки недалеко от леса стремится к нулю. Мно-гие леса давно вырублены, реки не так чисты, а соседи буквально наседают.

Выход, однако, есть. О том, как не ошибиться с выбором дачи мы попросили рассказать генераль-ного директора компании «Сол-нечный берег» Шаламянскую Ви-олетту Анатольевну.

Один из самых интерес-ных вариантов — приобретение земельного участка и строи-тельство дачи в области, грани-чащей с Московской. Например, в Тульской.

Эти земли исконно славятся красотой своей природы, веко-выми лесами, речками с прозрач-ной водой. Купаться или рыбачить здесь – одно удовольствие, а по-ход в лес непременно принесет большую корзину грибов или ягод.

И это не удивительно, ведь Тульская область считается одной из самых благополучных в эколо-гическом плане. Здесь в прямом смысле дышится полной грудью.

Где, как ни здесь, можно про-вести лето с детьми, будучи уве-ренными, что они отдохнут и на-копят здоровье на весь учебный год! Ни в Москве, ни в ближай-

Выбираем дальнюю дачуИметь свой загородный дом – это нормально. Не мечта, не роскошь, но насущная необходимость каждого. Вопрос лишь один – где именно построить свою дачу?

шем Подмосковье такое давно уже немыслимо.

А ведь ехать — чуть более 150 километров по скоростному Сим-феропольскому шоссе без пробок и светофоров. Всего полтора часа, и вот вы уже на даче, где так прият-но жарить шашлыки, возделывать грядки, либо просто нежиться на солнце в гамаке. А рядом — речка с прозрачной журчащей водой.

Не менее важна и стоимость участков, которые в нашей компании можно приобрести от 4000 рублей

за сотку. А кроме того, стоит принять во внимание, что и стоимость стро-ительства в Тульской области несо-поставима с Московской.

Иными словами, у нас вы ста-новитесь владельцем комфорта-бельного дома со всеми городски-ми коммуникациями, причем по самой приемлемой цене.

Сегодня дача – это не роскошь. Это неотъемлемая часть жизни, доступная каждому!

Тел.: (495) 928-99-29

на п

рава

х ре

клам

ы

РЕК

ЛА

МА

НЕДВИЖИМОСТЬ

КУПОНЫ И СКИДКИ №2 (НОЯБРЬ 2012) ВЫРЕЖИ КУПОН — ПОЛУЧИ СКИДКУ

ПОКУПКА | АРЕНДА | СТРОИТЕЛЬСТВО | УСЛУГИ ПО ОФОРМЛЕНИЮ |

Page 3: Gazeta

3

на дачный поселок • срок действия акции до 15.12.2012-10%

на услуги по получению допуска в СРО • акция действует до 31.12.2012-20%

Лидер продаж

•ЭЛЕКТРИЧЕСТВО •ВОДОПРОВОД •ГАЗ •АСФАЛЬТ

Группа поселков на Новой Риге

Земельные участки без подряда с коммуникациями

от 525 000 рублей за 10 соток

ЛЕСНОЕ ОЗЕРО

100 000рублей*

85 КМ

*Скидка при покупке участка. Подробности на сайте WWW.POSELKI-RIGA.RU

8-916-092-41-76

РЕК

ЛА

МА

при покупке загородной недвижимости-10%

РЕК

ЛА

МА

НЕДВИЖИМОСТЬ

КУПОНЫ И СКИДКИ №2 (НОЯБРЬ 2012)ВЫРЕЖИ КУПОН — ПОЛУЧИ СКИДКУ

ПОКУПКА | АРЕНДА | СТРОИТЕЛЬСТВО | УСЛУГИ ПО ОФОРМЛЕНИЮ |

РЕК

ЛА

МА

РЕК

ЛА

МА

Page 4: Gazeta

4

на израильскую косметику

на увлажняющий минерализирующий уход за кожей лица и шеи «Магия жемчуга»

на шелковое биоламинирование + укладку

на первую процедуру «Счастье для волос»

-5%

-60%

-77%

-5%

РЕК

ЛА

МА

РЕК

ЛА

МА

РЕК

ЛА

МА

РЕ

КЛ

АМ

АР

ЕКЛ

АМ

А

ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТАКУПОНЫ И СКИДКИ №2 (НОЯБРЬ 2012) ВЫРЕЖИ КУПОН — ПОЛУЧИ СКИДКУ

| САЛОНЫ КРАСОТЫ | ФИТНЕС | МЕДИЦИНА | | КОСМЕТОЛОГИЯ |

Page 5: Gazeta

5

Красота без компромиссовСтилист Имидж Лаборатории «АФРОСТУДИЯ» Татьяна Корягина делится с читателями секретами красоты и здоровья волос.

на все услуги парикмахерского зала в день посещениякупон действителен до 30.11.2012-30%

РЕ

КЛ

АМ

А

ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТАКУПОНЫ И СКИДКИ №2 (НОЯБРЬ 2012)ВЫРЕЖИ КУПОН — ПОЛУЧИ СКИДКУ

САЛОНЫ КРАСОТЫ | ФИТНЕС | МЕДИЦИНА | КОСМЕТОЛОГИЯ |

на п

рава

х ре

клам

ы

- Татьяна, скажите, какова основная тенденция моды на прически в сезоне осень 2012?

- Все очень просто. Больше естественности, натуральные косы, хвосты, пучки, длинные вы-прямленные волосы или роман-тичные распущенные локоны. Цвет волос также приближен к на-туральному.

И не стоит забывать, что мода приходит и уходит, а красивые и ухоженные волосы всегда были и будут объектом восхищения. Кра-сивые и длинные волосы делают женщину привлекательной. Со-стояние волос сильно влияет на настроение людей.

- Но ведь волосы растут на-столько медленно, что отрас-тить длинную косу вряд ли по-лучится даже за несколько лет!

- Теперь всё намного проще, с развитием современных тех-нологий в мире красоты каждая женщина может иметь красивые

и густые волосы, заметьте, лю-бой длины! Для этого нужно всего лишь обратиться в специализи-рованный салон по наращиванию волос и вы будете приятно удив-лены разнообразием предлагае-мых технологий и процедур.

С помощью наращивания во-лос можно сделать из коротких волос длинные, из редких — гу-стые, можно исправить неудач-ную стрижку или окраску, можно нарастить недостающие элемен-ты для понравившейся стрижки.

Ну, а если вы не готовы к таким кардинальным изменениям в сво-ей внешности, а на носу праздник, важное мероприятие или просто смена времен года и хочется себя порадовать — мастера нашего салона предложат вам разноо-бразный дизайн: цветные или до-полнительные натуральные пря-ди. Они просто увеличат объем волос, не меняя существующую прическу.

- Расскажите подробнее о самой процедуре наращива-ния волос, как долго можно но-сить наращенные волосы и как ухаживать за такой прической?

- Наращиваются только нату-ральные волосы, в нашем салоне мы тщательно отбираем волосы и следим за их качеством.

Наращиваются волосы обыч-но сроком до 5-6 месяцев, затем необходима коррекция, после этого волосы можно носить еще несколько месяцев. Но мы пред-почитаем индивидуальный под-ход к каждому клиенту, так что срок носки прядей определяет мастер, в зависимости от состоя-ния собственных волос.

Какого-то специального ухо-да за наращенными волосами не требуется, все приблизитель-но так же, как в уходе за своими длинными волосами, их можно также красить, делать разноо-бразные укладки.

- А что будет со своими во-лосами потом?

- Мы используем в работе только самые безопасные и со-временные технологии и поэто-му гарантируем, что ваши волосы останутся точно такими же, каки-ми были до наращивания. И еще мы гарантируем такое качество работы, что вряд ли кто-то дога-дается, что у вас наращенные во-лосы!

- А если все-таки свои во-лосы достаточно длинные и густые, то как сохранить их здоровыми и красивыми в преддверии наступающих хо-лодов?

- Могу порекомендовать одну из новинок салонного ухода — замечательную процедуру для восстановления поврежденных волос со звучным названием «ИН-КРУСТАЦИЯ».

- Название интригующее!- Эта процедура, направленная

на восстановление и омоложение волос, избавление от выпадения волос, перхоти, нормализацию работы сальных желез.

При инкрустации волос при-меняются косметические сред-ства на основе стволовых клеток незрелого винограда, регулиру-ющие деление, рост и обмен ве-ществ в клетках. Они обновляют

эпидермис, стимулируют синтез коллагена, что продлевает жиз-ненный цикл и препятствует ста-рению волоса.

Сама процедура инкрустиро-вания представляет процесс по-следовательного шестишагового нанесения определенных компо-нентов на волосы. Даже после одной процедуры вы увидите ре-зультат: волос становится живой, блестящий, шелковистый, а если придерживаться рекомендаций специалистов по домашнему ухо-ду, то можно сохранить этот ре-зультат надолго!

Волосы – это украшение любо-го человека, их красота ассоции-руется со здоровьем и успехом, ухоженные волосы – признак мо-лодости и силы. Помните об этом!

Команда наших высококласс-ных специалистов поможет со-хранить ваши волосы красивыми и здоровыми. Мы будем рады видеть Вас в нашем салоне. Обе-щаю, Вам понравится, и Вы оста-нетесь с нами надолго!

Тел. +7 (495) 911-3-911М. Таганская, ул. Таганская д.26

Имидж Лаборатория АФРОСТУДИЯ

www.afrostudio.ru

РЕК

ЛА

МА

Page 6: Gazeta

6

на полный комплект мебели для спальни, гостиной или прихожей

на весь текстиль из бамбука

на фильтр-корректор питьевой воды, подарки первым 20-ти покупателям

При покупке мебели тапочки в подарок

-20%

-60%

-5%

РЕК

ЛА

МА

РЕК

ЛА

МА

РЕК

ЛА

МА

ВСЕ ДЛЯ ДОМАКУПОНЫ И СКИДКИ №2 (НОЯБРЬ 2012) ВЫРЕЖИ КУПОН — ПОЛУЧИ СКИДКУ

| ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА | МЕБЕЛЬ | ТЕХНИКА И ЭЛЕКТРОНИКА | РЕМОНТ | УСЛУГИ ПО ДОМУ | КОМПЬЮТЕРНАЯ ПОМОЩЬ | АНТИКВАРИАТ

РЕК

ЛА

МА

Page 7: Gazeta

77

Истории о деньгахСегодня все деньги похожи друг на друга. Однако так было далеко не всегда. К тому же, с самыми известными валютами мира связано множество интересных историй. Вот лишь некоторые из них.

Доллар

Любопытно, что зеленым дол-лар стал после того, как в июле

1861 года Конгресс США обязал казначейство выпустить колос-сальную по тем временам сумму в 60 миллионов долларов. Учитывая, что купюры печатались лишь номи-налом 5, 10 и 20 долларов — можно представить какой это колоссаль-ный объем. На фабрике в то время в достаточном количестве оказа-лись лишь запасы зеленой краски, которая и пошла в дело. Кстати, по одной из версий, слово «доллар» происходит от англоязычного про-изношения слова «йоахимсталер», которое впоследствии сократили до «талер».

Фунт стерлингов

Уже в самом названии фунта стерлингов (pound — весомый,

sterling — серебро) чувствуется стабильность и основательность. Привязать валюту фунт к фунту как к мере веса серебра было чрез-вычайно разумно. Вес серебра был известен, так что легко можно было проверить, не подделка ли. В крайнем случае, попробовать на зуб. Все знали, что 240 сере-бряных монет имели массу 1 та-уэрский фунт, то есть около 350 грамм. Кстати, первые бумажные деньги-расписки появились имен-но в Англии в конце 16 века. Но официально они были зарегистри-рованы лишь сто лет спустя.

Китайский юань

Дословный перевод слова «юань» — круглый. Так называ-

лись серебряные монеты династии Цин, господствовавшей в Китае с 17 по 20 век. Первые же деньги по-явились в Китае задолго до нашей эры. Так, в период Враждующих государств (с 5 до 3 века до н.э.) в качестве денег использовались бронзовые пластины, напоминав-шие лопатку. Впоследствии, около 260 года до нашей эры, националь-ная валюта была унифицирована и стала представлять собой круглую медную монету с квадратным от-верстием посередине. В виде се-ребряных монет юани стали выпу-скаться только в 1835 году.

Немецкая марка

Одна из самых сложных судеб — у немецкой марки. Как валюта

она появилась лишь в 1873 году, придя на смену пфеннигам — ма-лым монетам разного размера и достоинства. Но уже после Первой мировой войны немецкая марка полностью обесценилась. Шутка ли, в 1923 году правительством была выпущена «пенсионная мар-ка» с соотношением 1 к 1 милли-арду обычных марок. Пенсионная марка шла лишь на выплату пен-сий, отчего и получила свое назва-ние. Не повезло и маркам ГДР, ко-торые после падения берлинской стены стали обмениваться на мар-ки ФРГ по курсу 2:1.

ФИНАНСЫ ВЫРЕЖИ КУПОН — ПОЛУЧИ СКИДКУ

| КРЕДИТЫ | ВКЛАДЫ |

Дополнительный процент по вкладам. Подробности по тел.: +7 (495) 749-4929

РЕК

ЛА

МА

+0,5%

Page 8: Gazeta

8

при покупке 3 пар-30%

ЛИЧНЫЕ ВЕЩИ КУПОНЫ И СКИДКИ №2 (НОЯБРЬ 2012) ВЫРЕЖИ КУПОН — ПОЛУЧИ СКИДКУ

| ОДЕЖДА | ОБУВЬ | АКСЕССУАРЫ | КОСМЕТИКА И ПАРФЮМЕРИЯ | ДЕТСКИЕ ТОВАРЫ | ПОДАРКИ |

Что такое пуши?ПУШИ – это как угги! Только модно!

Когда несколько лет назад в России появились первые

угги, многие с усмешкой погля-дывали на их владельцев и под-шучивали над дурным вкусом. Казалось, эта обувь обречена то-миться на прилавках магазинов. И все же натуральные угги завоева-ли сердца многих женщин, бес-спорно став чем-то вроде уличных домашних тапочек для снежных зим. Их, конечно, не наденешь на вечеринку или на первое свида-ние, но прогуляться с друзьями по

парку или сходить в кино на вы-ходных — почему бы и нет?..

Появившийся в Италии бренд PUSHA совершил еще одну ре-волюцию, доказав, что угги могут быть удобными и красивыми одно-временно. Итальянские дизайне-ры с присущей этой нации врож-денной любовью к высокой моде сделали почти невозможное, со-единив привычные комфорт и на-туральность угг c эксклюзивно-стью, стилем и роскошью. В руках итальянских мастеров угги обре-

ли новую жизнь, превратившись в пуши — модную обувь класса «люкс» для красивых и стильных людей. Новинки от PUSHA смо-гут удовлетворить запросы самых искушенных модниц: зимняя жен-ская обувь от PUSHA совмещает в себе практичность с красотой, противопоставляя нарочитой прямоте обычных угг изящество отделки и продуманность наклад-ных деталей.

Угги PUSHA могут быть ко-роткими или длинными, класси-ческими и спортивными, из на-туральной кожи естественного вида или из модной сегодня «со-старенной» кожи с непревзой-денным ретроэффектом; отделка из натурального меха, включая норку, или изысканное пере-плетение кожаных шнуров и ре-мешков — все это придает ори-гинальным уггам PUSHA особый неповторимый шик в сочетании с эксклюзивом. У модниц боль-ше не будет трудностей в выборе сопутствующего гардероба, ведь пуши лишены серой повседнев-ности. В них можно появиться не только на дружеских посиделках, но и выйти в свет. Офис, шоппинг, вечеринка — обладательница пуш нигде не останется незаме-ченной.

Высочайшее качество матери-алов, применяемых для изготов-ления угги PUSHA, не вызывает никаких сомнений: только на-туральная, экологически чистая австралийская овчина особой выделки и такие же экологически чистые элементы отделки (мех и кожа). Специально разработан-ная колодка делает пуши макси-мально комфортными для жен-ских ножек.

Пуши уже оценили в Лондоне, Милане, Париже, Берлине, теперь же эта модная обувь появилась и в Москве. Говорят, что порой труд-но решиться сделать первый шаг. Наверное, это правда, но в пушах об этом как-то не задумываешься.

КонкурсОфициальный представитель

бренда PUSHA в России объявля-ет конкурс на лучшие рассказы на темы «Почему я так безумно хочу Пуши?» и «Самая романтич-ная история, связанная с уггами». На конкурс принимаются расска-зы и статьи любого жанра, глав-ное условие — оригинальность (уникальность) текста. Ваши рас-сказы присылайте на мейл [email protected]. Или публикуйте в группах вконтакте www.vk.com/pushastyle facebook www.facebook.com/pusha.uggi

Лучшие рассказы будут раз-мещены на официальном сай-те представительства бренда PUSHA (www.pushastyle.ru) и на сайте нашего интернет-ма-газина www.pushavip.ru. Кон-курс проводится до 15 декабря 2012 года. Ознакомиться с усло-виями конкурса можно на сайте www.pushavip.ru или по теле-фону: +7 (985) 242-42-00.

на п

рава

х ре

клам

ы

РЕК

ЛА

МА

Page 9: Gazeta

99

О ЕДЕ

КУПОНЫ И СКИДКИ №2 (НОЯБРЬ 2012)ВЫРЕЖИ КУПОН — ПОЛУЧИ СКИДКУ

| ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ | ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ МАГАЗИНЫ | | РЕЦЕПТЫ |

Залог успеха — правильно выбрать мясо, желательно

купить говяжью вырезку. Нарезать крупными кусками против волокон.

• Отбивать стейк ни в коем слу-чае нельзя. Просто замаринуйте мясо в оливковом масле и свежес-молотом перце в течение часа.

• Не убирайте мясо в холодиль-ник, либо перед жаркой дайте ему нагреться до комнатной темпера-туры.

• Выложите мясо на раскален-ную сковороду. Быстро обжарьте со всех сторон, чтобы мясо схва-тилось. Нужно это только для того,

чтобы «запечатать» сок внутри. По-этому обжаривать долго не требу-ется, достаточно по минуте с каж-дой стороны.

• Мясо перекладываете в ду-ховку, предварительно разогретую до 130-150 градусов.

• Для прожарки с кровью (medium-rare) достаточно 8-10 минут. Для средней прожарки (medium) потребуется 13-15 минут. Прожарка - дело вкуса.

• Достав мясо, дайте ему не-много отдохнуть, дав сокам равно-мерно распределиться. Приятного аппетита!

Прежде всего, приготовьте куриный или говяжий под-

соленый бульон. Учтите, что ризот-то нельзя готовить на воде.

• Второе — правильно выбрать рис. Он может быть сорта арборио, карнароли, либовиалоне нано. Ни из какого другого риса пригото-вить ризотто невозможно.

•При приготовлении ризотто не стоит использовать растительное масло, только сливочное. На сли-вочном масле обжарьте до про-зрачности одну мелко нашинко-ванную луковицу.

• Добавьте около 200 граммов риса. Около минуты обжаривайте вместе с луком. Не переборщите с количеством риса, помните, что в процессе приготовления он уве-личится в объеме в несколько раз. Разогревать же ризотто немысли-мо, поэтому рассчитывайте так, чтобы съесть все и сразу.

• На этом этапе можно доба-вить в ризотто полстакана белого

сухого вина и уварить до полного его впитывания. Однако те, кому не нравится вкус вина, могут про-пустить этот этап.

• В рис с луком влейте один по-ловник горячего (он обязательно должен быть горячим) бульона. Дождитесь пока весь бульон впи-тается. Добавьте еще один полов-ник. Помните, что ризотто требует вашего постоянного внимания — не забывайте помешивать.

• Примерно через 10 минут до-бавьте основной ингредиент. На-пример, предварительно обжа-ренные грибы.

• Продолжайте подливать бу-льон по одному половнику, пока рис не будет готов. Лучше всего проверить на вкус. При желании досолите.

• Добавьте в ризотто большой кусок сливочного масла, а также натертый на мелкой терке парме-зан. Тщательно перемешайте и не-медленно подавайте к столу.

Стейк из говядины РизоттоРизотто – гордость итальянской кухни, однако в Москве даже в ресторанах не всегда найдешь по-настоящему вкусный, правильно приготов-ленный ризотто. Зачастую подают блюдо, не напоминающее оригинал даже отдаленно. А вот приготовить безупречный ризотто дома проще простого.

Хачапури по-имеретинскиХачапури любят очень многие, однако прак-тически никто не знает, как его правильно го-товить. Между тем, это весьма не сложно.

Главный секрет хачапури — в правильно приготовленном те-

сте. Оно обязательно должно быть замешано на мацони. Для теста возьмите 0,5 литра мацони, 1 яйцо и половину чайной ложки соли.

• Добавьте просеянной через сито муки ровно столько, сколько необходимо для того, чтобы заме-шать некрутое тесто, отстающее от рук.

• Далее — сыр. Для хачапури нужно использовать имеретин-ский, чанах, кобийский или брын-зу. Нарежьте ломтями толщиной 1 см, залейте водой, оставив от-

мачиваться на 2-5 часов. За это время сыр избавится от излишков соли.

• Отжать сыр и истолочь с сы-рым яйцом и маслом, исходя из следующих пропорций: на 0,5 кг сыра добавить 1 яйцо и 50 г масла.

• Сформировать из сырной на-чинки шары величиной с яблоко и оставить их на 3 часа «созревать».

• Из теста раскатать тонкие пла-сты овальной формы, выложить на тесто сырную начинку. Свернуть тесто, защипав край. Выпекать на смазанной маслом раскаленной сковороде швом вниз.

Вот уж за чем, за чем, а уж за правильным стей-ком «с кровью» определенно нужно идти в ре-сторан? Ничуть не бывало! Стейк по всем пра-вилам можно с легкостью приготовить дома. Главное – знать несколько маленьких секретов. Уверяем, получится не хуже, чем в большин-стве стейк-хаусов.

Page 10: Gazeta

1010

Жанр: драмаРежиссер: Роберт ЗемекисВ ролях: Дензел Вашингтон, Джон Гудмен, Дон Чидл, Мелисса Лео, Келли Райли, Джеймс Бэдж-Джйл, Брюс ГринвудВ прокате: с 15 ноября 2012

С 15 ноября в широкий прокат вы-ходит новый фильм «Экипаж» ре-жиссера Роберта Земекиса, из-вестного по таким картинам как «Назад в будущее», «Кто подставил кролика Роджера», «Форрест Гамп»

и многим другим. События новой картины разворачиваются вокруг личности капитана самолета, ко-торому буквально чудом удалось избежать крушения самолета, со-вершив сложнейшую аварийную посадку. Однако вскоре обнаружи-вается, что в крови пилота на мо-мент аварии содержался алкоголь, и газетчики моментально превра-щают героя в изгоя. Но остается главный вопрос — в чем же правда? Интереснейшее кино с Дензелом Вашингтоном в главной роли.

***- Какие три слова чаще всего встречаются в надписях по всему миру?- «I love you».- Я вас умоляю, эти три слова «Made in China»!

***Новость: у винного магазина ото-брали лицензию, и теперь он… не-винный.

***Хочешь, чтобы твоя жизнь круто изменилась? Просто не заплати за интернет!

***Я могу кое-как понять театр одного актёра. Но вот супермаркет одного кассира — это уже перебор.

***Нашёл сотку в зимней куртке? Не трать! Положи в карман летней.Инвестируй в будущее.

***Объявление: «Деньги, много и быстро. Без про-

центов, залога и поручителей. Возьму».

***- Чувствую себя персонажем из сказки про золотую рыбку.- И какого же персонажа ты игра-ешь?- Я невод.

***У друга пятилетняя дочь:- Папа, купи мне розовенький но-утбук! А если он с яблочком, то можно и серенький.

***При покупке крема для увеличения груди - крем для мозгов в подарок!

***Ухрюпинская кондитерская фа-брика реализует новогодние шо-коладные фигурки. Крупным оп-том. Одним куском. Самовыгрыз.

***Хотелось отложить денег на ста-рость. Не получается. Придется отложить старость.

Экипаж

РАЗВЛЕЧЕНИЯ

КУПОНЫ И СКИДКИ №2 (НОЯБРЬ 2012) ВЫРЕЖИ КУПОН — ПОЛУЧИ СКИДКУ

| КИНО | КЛУБЫ | ТЕАТР | КОНЦЕРТЫ | ВЫСТАВКИ |

17/11/ 2012 в 19:00Концерт ПелагеяCrocus City Hall 66-й км МКАД, пересечение с Волоко-ламским ш., «Крокус Сити» (м. Мякинино), тел. (499) 550 00 55

до 09/12 2012Выставка «Временная архитек-тура парка Горького»Центр современной культуры «Гараж» Крымский вал, 9, парк Горького (м. Парк Культуры), тел. (495) 645 05 20

12/12 2012 в 19:00Концерт Леди ГагаСпорткомплекс «Олимпийский» Олимпийский просп., 16 (м. Проспект Мира), тел. (495) 786 33 33

до 16/12 2012Фотовыставка «Уиджи (США)»Музей «Мультимедиа-арт-музей» ул. Остоженка, 16 (м. Кропоткинская), тел. (495) 637 11 00

События: выбор редакции

www.graycell.ru

Page 11: Gazeta

11

Товарв ролиденег

Соседевро-пейца

Поправ-ка дляполнойясности

МеждуКюсю иХонсю

Фильмс УилломСмитом

Анти-лопа навопрос«Ну?»

Альтер-натива

окраины

«Звезда»на

осеннейклумбе

Гриф сблинами

Кудряш

Кличкасобаки-комис-сара

«Ни сместа!»

Посто-ронний

шум

Похвалав стихах

Функцияsin(x) Бенталь

Злаяирония

Кисло-родныйсосед

Мнение,выра-

женноецифрами

Группаподтан-цовки

Рас-цветка Ватага

Метаниедротиков

Огнен-ные

остаткибумаги

Пиковаямасть

Прочнаятолстаяверевка

Валта-саров

...

Икт встихе

Хитрыйзверь

РАЗВЛЕЧЕНИЯ

КУПОНЫ И СКИДКИ №2 (НОЯБРЬ 2012)ВЫРЕЖИ КУПОН — ПОЛУЧИ СКИДКУ

| КИНО | КЛУБЫ | ТЕАТР | КОНЦЕРТЫ | ВЫСТАВКИ |

акция действительна до 31.12.2012-10%

www.graycell.ru

***Самоконтроль: когда заходишь

в супермаркет, чтобы купить пакет молока, и все, что ты покупаешь,— это пакет молока.

***

***Роскошь — это всегда то, что

покупают другие.

***Женщины не хотят иметь день-

ги — они хотят тратить их.

***Шопинг — это когда женщина

просит показать ей что-нибудь по-дороже. Покупки — когда она про-сит показать ей что-нибудь поде-шевле.

***Если муж подробно рассказы-

вает жене о своих неудачах в биз-несе, значит она попросила его ку-пить что-нибудь дорогое.

***

Гороскоп с 12 по 18 ноября

РЕК

ЛА

МА

«КУПОНЫ И СКИДКИ» • Газета зарегистрирована в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых

коммуникаций по Москве и Московской области • Регистрационное свидетельство ПИ № ТУ50-01476 от 30 августа 2012 г. • Отдел рекламы: +7 (495) 545-1945,

e-mail: [email protected] • Адрес редакции: 119071, Ленинский проспект, д. 15, подъезд 1, офис 113 • Тел. редакции: +7 (495) 545-1945 •

Газета отпечатана: ОАО «Московская газетная типография», 123995, г. Москва, ул. 1905 года, д. 7 • Тираж: 1 млн. 650 тыс. экз. • Газета «Купоны и скидки»

распространяется бесплатно • Редакция не несет ответственность за содержание рекламных объявлений • Мнение авторов может не совпадать с позицией

редакции • www.kuponyskidki.ru

Исключительно удачный месяц для бизнеса. Пра-вильные инвестиции слу-

жат залогом успеха и благополучия.

Прекрасное время для того, чтобы отправиться в от-пуск. Вам необходим от-

дых, и вы можете его себе позволить. Причем без компромиссов.

Эти недели стоит посвя-тить шопингу. Есть шанс найти с большой скидкой

именно то, что искали уже давно. Не исключены и серьезные приобре-тения недвижимости.

Бурный финансовый рост и грандиозный успех — вот что ждет Раков в эти дни.

Прекрасное время для бизнеса. Не стоит, однако, забывать про отдых.

В личной жизни все благо-получно. Старые чувства вспыхнут с новой силой.

Главное не сомневаться в себе.

Прекрасное время для за-нятий профессиональной деятельностью. Звезды

сулят необычайную удачу.

Уравновешенность — вот ключ к прекрасному само-чувствию и хорошему на-

строению у Весов.

Скорпионам стоит обра-тить внимание на здоро-вье. Лишь немного усилий, и

вы укрепите свой иммунитет перед зимой. Займитесь спортом.

Новый виток любовных от-ношений — именно то, на что вправе рассчитывать

Стрельцы. Все сложится как нельзя более благополучно. Главное в порыве чувств не забывать про работу.

Деньги польются рекой, ведь вы это заслужили. Продумайте заранее, на

что потратите в первую очередь. Но часть денег стоит отложить.

На работе все благопо-лучно, так что есть время сосредоточиться на семье.

Это подарит много радости.

Не упустите возможность пуститься в плавание по осенним распродажам.

Наши купоны помогут вам в этом.

Page 12: Gazeta

12

на земельные участки от 7,5 соток • срок действия акции до 01.12.2012-50%

НЕДВИЖИМОСТЬ

КУПОНЫ И СКИДКИ №2 (НОЯБРЬ 2012) ВЫРЕЖИ КУПОН — ПОЛУЧИ СКИДКУ

ПОКУПКА | АРЕНДА | СТРОИТЕЛЬСТВО | УСЛУГИ ПО ОФОРМЛЕНИЮ |

РЕК

ЛА

МА