Upload
keaton-fowler
View
17
Download
2
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Gazdálkodási modul Gazdaságtudományi ismeretek I. Közgazdaságtan. KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁSI MÉRNÖKI MSc TERMÉSZETVÉDELMI MÉRNÖKI MSc. Kibocsátás, agrár-külkereskedelem 23. lecke. Többfunkciós (multifunkcionális) mezőgazdaság, végtermék (ismétlés). - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
Gazdálkodási modul
Gazdaságtudományi ismeretek I. Közgazdaságtan
KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁSI MÉRNÖKI MSc
TERMÉSZETVÉDELMI MÉRNÖKI MSc
Többfunkciós (multifunkcionális) Többfunkciós (multifunkcionális) mezőgazdaság, végtermék (ismétlés)mezőgazdaság, végtermék (ismétlés)
Élelmiszerek és élelmiszer-alapanyagok (hagyományos és biotermékek),
Takarmányok takarmány-alapanyagok, tenyészállatok,
Ipari nyersanyagok (biogáz, biodiesel, ültetvényerdők),
A talaj, a felszíni és a felszín alatti vizek védelme,
A táj kultúrállapotban való tartása, ápolása,
A vidék és különösen a falusi élet sokszínűségének, jellegzetességeinek megőrzése,
A mezőgazdasági munkálatok vegyszer- és energiatakarékos, munkaegészségügyi, állatjóléti, állat- és
növény-egészségügyi, minőségvédelmi szempontjainak
előtérbe helyezése
Mezőgazdaság bruttó termelési indexének változása 1961 és 2005 között,
1961-1965= 100%
020406080
100120140160180200
1961-1965
1966-1970
1971-1975
1976-1980
1981-1985
1986-1990
1991-1995
1996-2000
2001-2005
Növény-termesztés Állat-tenyésztés Mezőgazdasági termékek
A MEZŐGAZDASÁGI TERMÉKEK BRUTTÓ TERMELÉSÉNEK VOLUMENINDEXE (összehasonlító árak alapján, %) 1990 = 100,0
Év Növénytermesztési és kertészeti termékek Élő állatok és állati termékek Összesen
1991 102,5 84,4 93,8
1992 76,1 73,8 75,0
1993 69,1 66,1 67,7
1994 75,9 63,3 69,8
1995 77,3 65,5 71,6
1996 84,9 66,6 76,1
1997 84,0 62,6 73,6
1998 80,9 66,5 74,1
1999 82,8 65,4 74,4
2000 70,9 67,9 69,6
2001 93,7 66,8 80,6
2002 86,7 66,3 77,3
2003 81,1 64,6 73,8
2004 120,8 58,1 90,7
2005 104,8 58,0 83,0
Az állattenyésztés részesedése az ágazat bruttó kibocsátásából*
46,5%49,2% 49,1%
45,6%
35,9%40,0% 39,3%
0,0%
10,0%
20,0%
30,0%
40,0%
50,0%
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006
*Mezőgazdasági tevékenységek kibocsátása mezőgazdasági szolgáltatások és másodlagos nem mezőgazdasági, nem elkülöníthető melléktevékenységek nélkül.
Egy hektár mezőgazdasági területre jutó termelés
ÉvBúza
(kg/ha)Kukorica (kg/ha)
1986-1990 4 880 5 630
1991-1995 4 212 4 428
1996-2000 3 764 5 700
2001-2005 4 016 5 956
Az állattenyésztési hozamok alakulása
ÉvTej
(liter/tehén)Gyapjú(kg/juh)
Tojás(db/tyúk)
1986-1990 4 807 4,0 170
1991-1995 4 713 2,7 189
1996-2000 5 168 3,5 206
2001-2005 5 920 4,1 212
A hús- és tejtermelés volumene
ÉvHústermelés(1000 tonna)
Tejtermelés(millió liter)
1986-1990 1 323 2 748
1991-1995 932 2 094
1996-2000 900 2 004
2001-2005 900 1 962
Agrárexportunk, illetve -importunk részesedése a teljes magyar külkereskedelemből (millió euró)
Év
1995 2000 2001 2002 2003 2004 2005
Összexport 9 770 30 531 37 875 36 171 38 096 44 618 49 721
Agrárexport 2 218 2 442 2 841 2 821 2 850 3 100 3 037
Részarány, % 22,7 8,0 7,5 7,8 7,5 6,9 6,1
Összimport 11 864 34 405 43 709 39 467 42 263 48 533 52 560
Agrárimport 747 1 101 1 268 1 381 1 489 2 001 2 086
Részarány, % 6,3 3,2 2,9 3,5 3,5 4,1 4,0
Egyenleg 1 471 1 341 1 573 1 361 1 361 1 099 951
Az export-import dinamika
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006*
Export Import
Nettó importőrré váltunk az elmúlt években sertéshúsból és tejtermékekből
mil
lió
EU
R
*becslés I-X. hó adatai alapján
Forrás: Kiss Judit (2007) AVA3 konferencia
Az export áruszerkezetében:élő állata hús és húskészítmények,a zöldség- és gyümölcsfélék,a gabonafélék dominálnak.
Az importban:a zöldség- és gyümölcsfélék,a hús és húskészítmények,az állati takarmányok,a kávé, tea, fűszer és kakaó,és legújabban a tejtermékek játszanak fontos szerepet
Mérlegdeficit okozója: élőállat és hús (főleg sertés), tej- és
tejtermék (sajt), cukor, cigaretta, üdítő- és szeszesital
Árucsoportok szerinti elemzés
Gabona 8%Zöldség,
gyümölcs19%
Kávé, tea, kakaó, fűszer
10% Cukor, méz3%
Állati takarmány
11%
Egyéb táplálkozásra
alkalmas készítmény
10%
Ital7%
Dohány4%
Élő állat5%
Hús és húskészítmény
12%
Tejtermék és tojás9%
Hal, rák, puhatestűek
2%
IMPORT ÁRUSZERKEZETE (2005)
Zöldség, gyümölcs
20%
Gabona20%
Hal, rák, puhatestűek
0%
Tejtermék és tojás4%
Hús és húskészítmény
22%
Élő állat5%
Dohány1%
Kávé, tea, kakaó, fűszer
4%
Egyéb táplálkozásra
alkalmas készítmény
4%
Állati takarmány
10%
Cukor, méz6%
Ital4%
AZ EXPORT ÁRUSZERKEZETE (2005)
Az agrárexport, -import megoszlása az egyes földrajzi területek szerint (2004/2005)
Export Import
EU-25 69% 87%
EU-15 53% 64%
Új EU tagországok 16% 23%
Egyéb Európa 25% 6%
Egyéb 7% 7%
Agrár-külkereskedelem, összegzés
Az import tartósan erőteljes növekedése arra utal, hogy a vertikum relatív versenyképessége mind a külpiacokon, mind a hazai belső piacon romlott.
Ez a versenyképesség romlás részben a magyar agrárgazdaság kedvezőtlen jövedelemhelyzetével magyarázható, nagyobbrészt azonban logisztikai felkészültségünk és külpiaci munkánk, szervezetük és marketing tevékenységünk gyengeségeire vezethető vissza.
Mi várható
Agrárvámok csökkentése → piacvédelmi szint csökkenése; csökkenő, 2013-tól megszűnő exporttámogatások → erősödő verseny
A világ agrárpiacait középtávon (10 év) a kereslet fogja vezérelni.
Magasan maradó olajárak → energia-növények → kereslet föld és víz iránt.