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Universidad nacionalFederico Villarreal
Bromatologa
Integrantes Alvarado Ruiz pamela Ancco Patio Evelyn Cubas Peti
Luz Estrella Chuquipoma iquen Jannet Lucas Malvaceda atherin
Mercado !uispe "aby Palomino #bre$on Maria Pinto Cruz
%o&a'orres Cotos Andrea (illanueva )ustinza %tephanie
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DIFERENCIAS ENTRE LAS GASEOSASNORMAL, DIET, LIGHT, ZERO
TiposDiferencias entre las gaseosas segn
s! co"posici#nNor"al En$!l%a$a con sacarosa
DietGaseosa &!e no posee ning!na
s!stancia "ala para $ia'(ticos )p*e+a%car-
Lig.tGaseosa con alg!na s!stancia
re$!ci$a .asta !n /01 )p*e+ "enos
so$io o a%car-Zero Gaseosa sin na$a $e a%car
$aseosa li$ht utiliza un sustituto de az*car sucralosa o
aspartame para endulzarue impacta si$ni&cativamente en el
numero de calor+as por contenido totalliquido, la $aseosa com*n
contiene az*car com*n-
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Gaseosas lig.t
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GASEOSAS ZERO
.na raci/n de012 ml de Coca3Cola contiene
apro4imadamente 05 $ de az*car,equivalente a 6 o
1 cucharadas
pequeas deaz*car-
x 5
Puedenayudar a
controlar lain$esta decalor+as y acontrolar el
peso
Ayudan alconsumidor comprender
aportee4acto de un
bebidaespec+&ca a s
in$esta deener$+a
az*cares-
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Qu e!ectos negativosnos trae la "oca#"ola
Zero $La Coca Cola 8ero ha sido considerada unabebida
per9udicial y hasta mortal para losseres, porque contiene un
in$rediente llamadoCiclamato de %odio E3:10
Qu es el ciclamato de sodi%e$*n la #M%, puede tener
potencialidades
cancer+$enas y e7ectos mut;$enos- %edesaconse9a su consumo
especialmente anios y mu9eres embarazadas y puede daarlos
espermatozoides y los test+culos $
Poliinsaturados 2 $
Fi(radiettica
2 $
Monoinsaturados
2 $A)2cares
2 $
'rans 2 $.rote
nas
2 $
"olesterol
2 m$
Vitamina A 2 "alcio 2
Vitamina "
2 3ierro 2
GASEOSA 4U* pF Muchaspersonas creenequivocadamente que elnombre
es a causa de quetiene un pF mayor a [email protected] simple pF metro
demuestraque el pF es comparable a lamayor+a de las
bebidas,$eneralmente 0-1, levemente
menor a la acidez del 9u$o delim/n-Los componentes quedi7undidos
son LGMA 3LGM#H ylos m=dicos la recomiendan enlu$ar de otras
$aseosasporqueB
3 tiene menor cantidad deaz*car@ pero no es diet=tica3 no es tan
;cida como otras$aseosas @ la coca cola tiene
pF 03 Es m;s natural que las otras$aseosas y dicen que
contienemenos $asi&caci/n-33 Fabr+a que sumarle laspropiedades
de la lima y ellim/n,
"aloras en 4u* 4u*5ig1t Sugar FreeIn!ormaci6n nutricional4u* #
4u* 5ig1t Sugar Free>-PorcionesB7Los 8alores $iarios $e
porcenta+e est3n 'asa$os
en !na $ieta $e /999 calor4as* T!s 8alores $iarios
po$r4an ser s!periores o inferiores $epen$ien$o $e
t!s necesi$a$es cal#ricas*
"aloras
> Sodio 2 m$
Grasastotales
2 $ .otasio 2 m$
%aturadas
2 $"ar(o1idratostotales
2 $
Poliinsaturados
2 $Fi(radiettica
2 $
Monoinsaturados
2 $A)2cares
2 $
'rans 2 $.rotenas
2 $
"olesterol
2 m$
Vitamina A 2 "alcio 2
Vitamina "
2 3ierro 2
I7GRA".AGL'RC'RGP#'AIE @C#H%A)#A%PAACE%P#'AIG%@PARA%A)#
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RAZONES PARA DEJAR DE TOMAR GASEOSAS DIETTICAS
2 Con7unden a tu cuerpo2 En7ermedades del coraz/n2 Iiabetes tipo
02 %+ndrome metab/lico2 Aumento de peso2 Ies$aste del esmalte
de
dientes2 Ho tienen valor nutricional2 Facen que beber sea
m;s
peli$roso2 Podr+an ser dainas para tus
huesos
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ias *or su ate
