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Ganan tabasqueños primer lugar en el Concurso Nacional Vive con Ciencia• Había 300 propuestas de todo el país• Ganaron el primer premio en el Reto de Cambio Climático
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Las inundaciones en ciudades como Villahermosa son cada vez más comunes a causa de la basura que los mismos habi-tantes tiran en las calles, lo cual provoca que las alcantarillas y colectores pluviales se saturen y el agua no pueda desalo-jarse con facilidad.
Con la propuesta Colector Innovador Prefabricado para comunidades urbanas, los estudiantes de Ingeniería Civil del Instituto Tecnológico de Villahermosa (ITVH), Jaime Arturo Gutiérrez Calva y Mario Alcides Trejo Acosta, asesorados por la catedrática in-vestigadora Noemí Méndez de los Santos, ganaron el primer lugar del Concurso Vive conCiencia en el reto de Cambio Climático. Este certamen galardona a los proyectos que contribuyan a superar los grandes retos del país, y en su edición de finales del año pasado compitieron 300 propuestas de todo México. Pero además, estos alumnos ganaron antes (en octubre) el primer lugar del Premio Cemex-Tec 2016, en la categoría Innovación en la Construcción, evento en el que se enfrentaron a más de 57 proyectos de México y Latinoamérica.
Vive conCiencia es organizado por un Comité Nacional formado por el Foro Consultivo Científico y Tecnológico (FCCyT), Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) y la Red Nacional de Ciencia y Tecnología (REDNACECYT). Su objetivo es estimular la generación de ideas en las y los jóvenes, para que comprendan mejor los problemas de su entorno y propongan soluciones viables, a partir del conocimiento científico y tecno-lógico a su alcance.
El certamen surge a partir de los diez retos que se definie-ron mediante la Agenda Ciudadana de Ciencia, Tecnología e Innovación, a saber: Educación, Agua, Medio Ambiente, Segu-ridad Alimentaria, Energía, Salud Pública, Investigación Espa-cial, Migración, Salud Mental y Cambio Climático.
Fue en este último que Jaime Arturo Gutiérrez Calva y Ma-rio Alcides Trejo se hicieron con el primer premio, a pesar de la dura competencia que opusieron los demás contendientes, jóve-nes inventores de todo el país, gracias a su creación: un Colector Innovador Prefabricado (CIP) para comunidades urbanas.
La idea se les ocurrió cuando iban pasando por enésima ocasión por una avenida que estaba encharcada y pensaron en que en buena medida la inundación se debía a la basura que taponaba alcantarillas y colectores pluviales. Decidieron entonces poner manos a la obra para realizar el proyecto, cuyo objetivo fue diseñar, analizar y evaluar un colector tipo “boca de tormenta” con innovaciones capaces de minimizar los efectos de las lluvias.
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El colector tiene un diseño arquitectónico hidráulico y estructural ajustado a las normas y al drenaje pluvial. El prototipo tiene tiene 3 cajas “desarenadoras” para captar residuos finos y evitar que vayan al drenaje, con lo que se garantiza el funcionamiento hidráulico. También incluye una canastilla o malla para recolectar sólidos: bolsas, hojas, recipientes de plástico, unicel, cartón, vidrio, entre otros. El llamado CIP tiene como ventaja una mejor retención de la basura, por su rejilla de acero; el material empleado es muy resistente; la vida de un colector puede durar hasta 25 años.
A Jaime y a Mario se les ocurrió la idea del Colector Innovador Pefabricado cuando iban pasando por ené-sima ocasión por una avenida que estaba encharcada, así que decidieron trabajar para realizar este proyecto. El objetivo del proyecto fue diseñar, analizar y evaluar un colector tipo “boca de tormenta” con innovaciones capaces de minimizar los efectos de las precipitaciones pluviales.
En Villahermosa:
• Se recolectan a diario ¡700 toneladas de basura!, de la cual 3.5% son residuos sóli-dos tirados en las calles.
• Por cada 1000 habitantes se generan ¡40 toneladas de ba-sura diarias!
El CIP tiene un diseño arquitectónico hidráulico y estructural ajustado a las nor-mas y al drenaje pluvial; cuenta con tres cajas desarenadoras para captar residuos finos e incluye una canastilla o malla para recolectar sólidos (bolsas, hojas, recipien-tes de plástico, unicel, cartón, vidrio), explicó Noemí Méndez, quien dijo que este aditamento es elaborado en concreto con acero de refuerzo y es fácil de desarmar para darle mantenimiento.
El CIP tiene mejor retención de basura, su periodo de vida es de hasta 25 años y es resistente a cargas vehiculares, agregó Jaime Arturo Gutiérrez, e indicó que el costo por unidad es de poco más de 22 mil pesos, y aunque el tradicional oscila en 14 mil pesos, la ventaja es su utilidad y vida útil.
A su vez, Mario Alcides Trejo refirió que para este proyecto realizaron estudios en 16 colectores pluviales de Villahermosa durante 37 días, identificando las causas de ineficiencia y fallas de operación, para al final obtener el modelo que supera los problemas estructurales, azolvamiento, maleza y socavamiento.
La maestra Noemí Méndez, a más de apoyarlos durante el diseño y desarrollo del proyecto, les ha insistido en la necesidad de registrar su invención, que actual-mente se encuentra en revisión por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial, para ser valorada como Modelo de Utilidad.
Tras el diseño de estas alcantarillas especiales para evitar inundaciones, Jaime Arturo y Mario quieren establecer una empresa tecnológica, cuyas soluciones sean resultado de la investigación científica.
¡Enhorabuena!
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La Directora General del Consejo de Ciencia y Tecnología del Estado de Tabasco, Mirna Villanueva Guevara, representando al Estado de Tabasco, participó en la Mesa de Honor de la la Primera Reunión Nacional de la Red Nacional de Consejos y Organismos de Ciencia y Tecnología, A.C. (REDNACECYT), que tuvo lugar en la Ciudad de México.
Como miembro de la Mesa Directiva de la Red, en su co-misión como Consejera de Vigilancia, la maestra Mirna Villa-nueva Guevara tomó parte en las decisiones que se abordaron en la sesión respecto de temas como la revisión de los estatu-tos y el fondeo internacional de la REDNACECYT, así como del Manual de Procedimientos del Fondo Mixto del Consejo Nacio-nal de Ciencia y Tecnología (FOMIX-CONACYT) para el 2017. Cabe señalar que a través del FOMIX-CONACYT se apoya el desarrollo científico y tecnológico estatal y municipal, mediante un fideicomiso con aportaciones del Gobierno del Estado y el Gobierno Federal.
La REDNACECYT es una Asociación Civil integrada por los 32 consejos y organismos de ciencia y tecnología existentes en el país. Funciona como un foro permanente de discusión de programas y acciones que fomentan la investigación científica y el desarrollo tecnológico desde las entidades federativas de la República, lo que le ha dado gran relevancia en el fomento a la ciencia, la tecnología y la innovación en México.
Participa el Consejo de Ciencia y Tecnología del Estado de Tabasco en reunión nacional de la REDNACECYT
La maestra Mirna Villanueva Guevara asistió a la Primera Reunión Ordinaria de la Red Nacional de Consejos y Organismos de Ciencia y Tecnología (REDNACECYT), de la cual forma parte de la Mesa Directiva como Consejera de Vigilancia. En la Reunión se revisaron los estatutos y el fondeo Internacional de la asociación, y se definieron elementos tales como el Manual de Procedimientos del Fondo Mixto del CONACYT para el 2017.
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EN EL PAÍS
Fuente: Elizabeth Ruiz Jaimes, AMC / Con la finalidad de in-crementar el consumo y el cultivo de los frijoles por los benefi-cios que trae a la salud al incorporarlos a la dieta, así como el de otras leguminosas, el equipo de investigación de la doctora Amanda Gálvez Mariscal busca obtener la patente de un proce-so para elaborar un concentrado de proteína de frijol y aplicarlo como complemento nutrimental.
La investigadora de la Facultad de Química de la Universi-dad Autónoma de México destacó que la gran ventaja de contar con un concentrado de proteínas es que se puede estudiar en dietas para animales de laboratorio altas en proteína (20%) y complementar el valor nutrimental de otros alimentos.
De manera natural la mayoría de los frijoles contienen al-rededor de 17% a 20% de proteína, y “nosotros logramos una concentración entre 68% y 70% de proteína del frijol Phaseolus vulgaris negro Jamapa, y la presentación de este concentrado es una harina color café cuya aplicación es más flexible y se puede utilizar como módulo proteico para diseñar alimentos di-ferentes”.
El polvo obtenido de los frijoles es secado por aspersión gracias a la colaboración de los ingenieros de la planta piloto del Instituto de Biotecnología de la UNAM en Cuernavaca, Mo-relos, con los que se trabajó la cotitularidad de la patente pues “su trabajo fue muy importante en el proceso de secado para obtener un producto fino y de muy buena calidad”.
Otra investigación que se lleva a cabo en la actualidad es la de la doctora Irma Hernández Velázquez, quien estudia el impacto del consumo del frijol en dietas altas en grasa y su efecto sobre la microbiota intestinal en animales de laboratorio.
Amanda Galvez Mariscal trabaja con su equipo en con-centrados de proteína de vegetales desde los años 90, pero fue en 2008 cuando se enfocaron al frijol “porque es un cultivo mexicano, bueno para la salud y queremos incentivar su con-sumo. La idea a la larga es recuperar el consumo y cultivo del frijol negro y el de otros productos que le den valor agregado a los alimentos”.
Producen concentrado de proteína de frijol
Concentrado de frijol negro, harina de frijol negro y concentrado de frijol negro cocido.
Fuente: El Informador MX / Científicos de la Facultad de Cien-cias Químicas (FCQ) de la Universidad Autónoma de Coahuila (UadeC) desarrollaron un método sustentable para aprovechar los residuos del maíz u olotes con la extracción de sus pigmen-tos naturales.
Los especialistas deshidratan, muelen y tamizan el tamaño de partículas del maíz para sustraer el color natural, darle un valor agregado y aprovecharlo a nivel industrial, pues los pro-ductores lo consideran como desecho.
Aprovechan desechos del maíz
En entrevista con la Agencia Informativa del Consejo Na-cional de Ciencia y Tecnología (Conacyt), la investigadora Ja-neth Margarita Ventura Sobrevilla explicó que los extractos se obtuvieron con tecnología convencional de maceración por tri-plicado y alternativas de ultrasonidos y microondas.
Los especialistas del Departamento de Investigación en Ali-mentos (DIA) de la FCQ usaron como agentes extractores sol-ventes aprobados por la química verde, por lo que son seguros para el consumo humano y de baja contaminación ambiental.
La científica precisó que la extracción por microondas fue la más rápida y adecuada en los olotes de maíz criollo rojo, pues la transferencia de energía entre el disolvente y la materia vegetal es más eficaz por la interacción molecular con el campo electromagnético.
La científica refirió que dichos pigmentos también se pue-den utilizar para dar calidad sensorial a los alimentos, elabora-ción de cremas, maquillaje, de desarrollo de suplementos ali-menticios, tabletas, ungüentos, jarabes y gomas, entre otros.
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GLOBAL
Algunas de las primeras acciones de Donald Trump como Presi-dente de los Estados Unidos de América (EUA) han provocado reacciones por parte de científicos y emprendedores tecnológi-cos de todo el mundo quienes preparan ya decenas de acciones para evitar que el mandatario pueda restringir el rol de la ciencia y la innovación en ese país, y sus repercusiones en el planeta.
La más reciente fue una carta firmada por al menos un centenar de investigadores británicos y enviada a la Primera Ministra de Inglaterra,Theresa May, para que resguardara la investigación científica, específicamente aquella referida al ca-lentamiento global, y asegurara un plan de respaldo en caso de que Donald Trump no permita el análisis de datos con el nivel que se desarrolla actualmente.
Y es precisamente ese tema uno de los que más ha causa-do preocupación en el mundo científico, ya que durante su cam-paña presidencial, Trump comentó en reiteradas oportunidades que no cree en el cambio climático, e incluso lo tildó como un invento de China para diezmar la producción en EE.UU.
La NASA es otro organismo que se ha visto preocupado respecto a la llegada del republicano a la Casa Blanca, ya que durante el periodo de Trump la agencia espacial deberá debatir -y lograr los fondos fiscales- para importantes misiones espa-ciales y discutir el futuro de expediciones tan importantes como la llegada del hombre a Marte.
En el ámbito de la tecnología, al día siguiente de su triunfo en las elecciones presidenciales, los líderes de Silicon Valley —la capital de la innovación en EUA— se unieron en una iniciativa que buscaba alertar sobre los problemas que podría significar la llega de Trump al poder. En aquella oportunidad, un centenar de emprendedores y fundadores de importantes compañías como Apple, Twitter, eBay, entre otras, firmaron la misiva que postula-ba que Trump sería “un desastre para la innovación”.
Por otra parte, ha causado revuelo la reciente orden ejecu-tiva que emitió Donald Trump mediante la cual veta la entrada de musulmanes provenientes de Siria, Irak, Irán, Libia, Soma-lia, Sudán o Yemen a los EUA por 90 días (al menos en su eta-pa inicial) ha tomado al mundo por sorpresa, y ni el rechazo ni las protestas se han hecho esperar.
Y es que en los EUA el 16% de los científicos (cerca de 5 millones) son inmigrantes, e incluso, muchos huyeron de sus países de origen por persecusiones, y ahora deben someterse de nuevo a la sospecha por parte de un gobierno intolerante.
Donald Trump vs La comunidad científica internacional
Son muchas las historias personales de científicos y tecnó-logos que han aparecido en las noticias por estos días.
Esto, a pesar de una restricción temporal contra el manda-to impuesta por la jueza Allison D. Burroughs y la magistrado Judith G. Dein, de la Corte del Distrito Federal en Boston, que permitió la entrada al país de Pourabdollah Tootkaboni y Argha-van Louhghalam, dos profesores iraníes en la Universidad de Massachussets retenidos en el aeropuerto de Logan.
Son ya 44 Premios Nobel los que han firmado una petición contra la orden ejecutiva de Trump, junto a otros 12.000 cientí-ficos.
Por su parte, la ONU ha dicho que la medida es “miserable” e “ilegal”, así como contraproducente en la lucha contra el te-rrorismo. “La discriminación basada solamente en la nacionali-dad está prohibida por la legislación de los derechos humanos”, ha dicho el alto comisionado para los Derechos Humanos, Zeid Raad Al Hussein.
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D DE DIVULGACIÓN
Diana y Rachel: Hermanas e inventoras
Diana Quiroz Casillas y Rachel Quiroz Casillas son dos jóve-nes que a su corta edad ya tienen en trámite cuatro patentes sobre innovaciones tecnológicas.
En diciembre de 2016, durante la clausura de la Expo-Ciencias Nacional México cuya sede fue en Villahermosa, Ta-basco, evento en el cual participaron representando al Institu-to Tecnológico de la Laguna, ganaron una acreditación para participar en el Foro de Ciencias e Ingeniería con su proyecto: “Fibras sintéticas con nano partículas de grafeno”.
De visita en Villahermosa, fueron invitadas por el Colegio Americano y el Colegio Greenville para platicar con los estu-diantes sobre sus experiencias en la investigación científica así como su participación en la Expo Ciencias Nacional México, en
De la idea de un proyecto en ExpoCiencias México hacia la obtención de cuatro patentes: Conoce la historia de las hermanas Quiroz Casillas
el que han logrado diversas acreditaciones a eventos interna-cionales. También acudieron a la Secretaria de Investigación, Posgrado y Vinculación de la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco (UJAT) para dar un taller a jóvenes investigadores y divulgadores.
Rachel Quiroz Casillas de tan sólo 21 años, acompañada de su hermana Diana, quien tiene 20 años, comentó que ve mucho talento en los jóvenes tabasqueños. Entre las recomen-daciones que les compartió se encuentra la siguiente: “Hagan lo que les apasione, tengan iniciativa de crear, la imaginación y creatividad de hacer algo que nunca nadie ha hecho, que no les dé miedo”.
Las jóvenes oriundas de Coahuila, tienen cuatro paten-tes en proceso por los siguientes productos: La primera es de una pintura fotovoltaica con zinc, indio y grafeno que tiene la propiedad de absorber la luz y convertirla en energía. La segunda y tercera es de películas tándem con telurio y con cobre: ambas tienen la función de generar hasta ocho volts de electricidad para generar luz e incluso cargar celulares. La cuarta patente es por un polímero sensor de amonio.
Rachell Quiroz nos cuenta su motivación para involu-crarse en el mundo de la investigación a tan temprana edad: “Nuestro principal motivo fue Expociencias, nosotras conoci-mos este evento y nos abrió totalmente el panorama, es un nuevo mundo y te das cuenta que allá afuera hay más de lo que te pueden ofrecer aquí en México. Entonces es todo lo que hacemos en el año, nos dedicamos nada más a preparar el proyecto que vamos a presentar en la ExpoCiencias. Nues-tro propósito es innovar para crear nuevas tecnologías”.
La alumna del Instituto Tecnológico de la Laguna con sede en Coahuila considera que es muy importante proteger las innovaciones tecnológicas que se están creando: “Lo más difícil de realizar el proceso de patentes es escribirlo en un lenguaje técnico porque en sí lo que se hace el laboratorio es otra cosa”.
La principal inspiración de Rachel ha sido la ciencia fic-ción, ya que muestran tecnología que ayuda a mejorar la vida del ser humano: “Estoy viendo lo que presentan y se nos ocu-rre como se pueden hacer las cosas, siempre decimos que si no sabes hacer las cosas, puedes aprender a desarrollarlas.
Katia Herrera Xicoténcatl
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D DE DIVULGACIÓN
Por ejemplo, hemos tomado casos de la película Los juegos del hambre; en específico, una crema que regenera la piel. Y de la cinta La huésped: ahí hay un spray que cura muy rápi-do las heridas. Le puse la “super-curita” porque es como una película que la aplicas sobre la herida y regenera muy rápido.
Para Rachel Quiroz Casillas, la ciencia ficción tiene una gran incidencia en la formación de una cultura científica. “La ciencia ficción en cierto punto se vuelve realidad, sólo falta ex-perimentar, muchas innovaciones tecnológicas son inspiradas en películas.”
Por lo pronto, las hermanas que han juntado sus talentos y formado un equipo, se preparan para desarrollar el próximo pro-yecto que presentarán en la ExpoCiencias Estatal 2017 así como para participar en el Foro de Ciencias e Ingeniería en Chile.
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Los cristales de tiempo:una larga travesíaHasta hace apenas unos meses, la existencia de una forma de la materia cuya estructura atómica no sólo tiene presencia en el espacio sino también en el tiempo parecía una simple espe-culación, una curiosidad matemática.
Sin embargo, en septiembre del año pasado, dos equipos independientes de la Univesridad de Princeton y la Estación Q de Microsoft en la Universidad de California lograban demos-trar, teóricamente y en contra de la opinión mayoritaria, que los “cristales de tiempo” no son simples curiosidades matemáticas, sino que pueden existir en la realidad.
Ahora, otros dos equipos de físicos, uno de la Universidad de Harvard y otro del Joint Quantum Institute de la Universidad de Maryland han conseguido, por primera vez y de forma inde-pendiente, crear cristales de tiempo en sus laboratorios y con-firmar así experimentalmente la existencia de estas extraordi-narias estructuras que, según el Nobel de Física Frank Wilczek, que las propuso en 2012, tendrían la capacidad del movimiento perpetuo, violando una de las simetrías fundamentales de las leyes de la Física. Ambos equipos observaron en los cristales de tiempo exactamente el comportamiento predicho en 2016.
Los cristales normales, como el diamante, están formados por una red de átomos que se repite en el espacio. Pero varios estudios recientes sugieren que sería posible obtener materia-les que se repitan también en el tiempo. El año pasado, por ejemplo, Norman Yao, de la Universidad de Berkeley, sugirió qué es exactamente lo que se debería medir para confirmar su existencia, y adelantaba además que los cristales de tiempo podrían constituir, en realidad, una nueva fase estable de la materia. Lo cual estimuló de inmediato a los dos equipos de Harvard y Maryland para “fabricar” el primer cristal de tiempo, la primera forma de materia no equilibrada observada por el hombre.
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INTERÉS GENERAL
La discusión y el libre intercambio de avances, descubrimien-tos, ideas y propuestas constituyen los elementos esenciales para el desarrollo de la ciencia. Los programas de colabora-ción, intercambio académico, movilidad de estudiantes en los programas de licenciatura y posgrado, proyectos científicos y tecnológicos, actividades conjuntas, congresos y simposios se han incrementado en los años recientes. Uno de los problemas que enfrenta la comunidad científica es la implementación de políticas que restringen la cooperación y la movilidad entre paí-ses. Estas actividades son importantes y aportan beneficios a la sociedad; limitarlas o suspenderlas solo traerá problemas y ocasionará daños a corto y largo plazo.
En las sociedades del conocimiento, la ciencia, la innova-ción y la tecnología son las bases y los motores del desarrollo de las naciones. La investigación científica está sustentada en la libertad y universalidad del conocimiento. La generación y consolidación de las capacidades de investigación e innova-ción, fundamentadas en sistemas educativos de calidad, son objetivos compartidos por las academias de ciencia y las re-des regionales y global de academias de ciencia. La Academia Mexicana de Ciencias refrenda su compromiso e interés para mantener y ampliar la colaboración con las academias de cien-cias, la Red Global de Academias de Ciencia, la Academia de Ciencias del Mundo TWAS y las redes regionales, incluyendo la Red Inter-Americana de Academias de Ciencia IANAS, en un marco de respeto, igualdad y libertad, e intensificar sus activi-dades y programas de colaboración internacionales.
En 2017 y años venideros, la Academia Mexicana de Cien-cias redoblará sus acciones de cooperación con las sociedades científicas, organizaciones e instituciones nacionales e interna-cionales de investigación y la comunidad académica.
Jaime Urrutia Fucugauchi
Mensaje del Presidente de la AMC
AGENDA
11 de febrero
Aplicación del examen de la Olimpiada de Matemá-ticas. Sede por confirmar-se. Esté pendiente en la página y en las Redes So-ciales del CCYTET.
15 de febrero
Taller de Búsquedas de Marca
• Sede: CCYTET: Dr. Lamberto Castellanos (Arboledas) 313, Co-lonia Centro. Informes al 1420316 ext. 114.
• Entradas agotadas. Gra-cias por su inscripción.
13 de febrero
Día Internacional de la Radio
Transmisión de Edición es-pecial del Café Científico con la plática “La impor-tancia de la ciencia”, im-partida por el Dr. Jorge Alejandro Bernal Arroyo.
1 de marzo
Macro Foro Empresarial
• Sede: CIVE de la UJAT Avenida Universidad s/n, Zona de la Cultura, Co-lonia Magisterial
• 10:00-14 hrs.
Amigos de la Ciencia
11 de febrero
Pasaporte al Camino del Conocimiento Científico.: “Aprendiendo a convivir” Sede: ECOSUR Unidad Villahermosa (Carretera a Reforma km 14.5, R/A Guineo). Informes: Hans Van der Wal ([email protected]) y Oscar San-tos ([email protected])
Radio UJATPrograma:
Noti UJATLunes / SemanalHorario: 9 amMartes / SemanalHorario: 3 pm
TVT - CORATPrograma:
Coctel musical
Lunes / SemanalHorario: 5 pm
Tabasco Hoy RadioPrograma:
Así de claro
Lunes / QuincenalHorario: 6 pm
TVT - CORATPrograma:
Este día
Jueves / SemanalHorario: 9 am
Acir - 103.3Programa:
Panorama sin Reservas
Jueves / SemanalHorario: 1 pm
Tabasco Hoy TVPrograma:
Tabasco Hoy Noticias
Viernes / SemanalHorario: 2 pm
Consejo de Ciencia y Tecnología del Estado de Tabasco
CCYTET Oficial
@CCYTET
ccytet.gob.mx
