POLITEKNIK KESEHATAN PADANGJURUSAN KESEHATAN LINGKUNGANKarya
Tulis Ilmiah, Agustus 2012Desti Santika SukarmanGambaran Kondisi
Sanitasi Pasar Ibuh Kota Payakumbuh Sebagai Pasar Sehat Nasional
Tahun 2012
vi + 73 halaman, 1 tabel, 4 lampiran
ABSTRAK
Pasar merupakan suatu tempat umum dimana terjadi proses jual
beli antara penjual dan pembeli, maka pasar juga merupakan tempat
menyebarnya segala penyakit terutama penyakit flu burung dan
penyakit yang media penularannya dari makanan, minuman, udara dan
air. Oleh sebab itu diperlukan upaya penyelenggaraan pasar sehat
sesuai dengan Kepmenkes No. 519 Tahun 2008.Tujuan dari penelitian
ini adalah untuk melihat bagaimana kondisi sanitasi lingkungan
Pasar Ibuh Kota Payakumbuh sebagai Pasar Sehat Nasional.
Desain penelitian bersifat deskriptif dengan menggambarkan
kondisi sanitasi lingkungan Pasar Ibuh. Penelitian ini dilakukan
pada bulan Mei-Juli 2012 dengan obyek penelitian adalah semua
fasilitas sanitasi yang ada di Pasar Ibuh Kota Payakumbuh. Obyek
penelitian tersebut diobservasi menggunakan checklist dan
bandingkan dengan Kepmenkes No 519 Tahun 2008 tentang Pedoman
Penyelenggaraan Pasar Sehat.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kondisi lokasi masuk dalam
kategori memenuhi syarat (100%), kondisi bangunan berada dalam
kategori memenuhi syarat (95%), sarana sanitasi dalam kategori
tidak memenuhi syarat (59,4%), PHBS dalam kategori tidak memenuhi
syarat (16,6%), keamanan dalam kategori tidak memenuhi syarat
(35%), dan fasilitas pendukung dalam kategori memenuhi syarat
(94%). Sehingga kondisi sanitasi lingkungan Pasar Ibuh Kota
Payakumbuh masih dalam kategori kurang sehat (60%).Berdasarkan
penelitian, diharapkan pengelola pasar sehat di Pasar Ibuh dapat
membenahi sanitasi lingkungan Pasar Ibuh agar pasar tersebut dapat
memenuhi persyaratan sebagai Pasar Sehat Nasional di Tahun 2013.
Melakukan inspeksi sanitasi secara berkala 2 kali dalam setahun
untuk mengetahui fasilitas-fasilitas yang perlu ditambah atau
diperbaiki agar kondisi sanitasi lingkungan pasar dapat terjaga,
meningkatkan PHBS pada pedagang dan pengunjung dengan melakukan
sosilisasi dan penyuluhan tentang pentingnya perilaku hidup bersih
dan sehat di lingkungan pasar. Serta meningkatkatkan keamanan pasar
dengan menyediakan alat pemadam kebakaran.
Daftar bacaan : 18 ( 1980-2012)
