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HISTÓRICO DA AGRICULTURA
Primeira Revolução Agrícola: ocorreu entre os séculos XVI a XIX.
Características:
1. Reduziu o problema da escassez de alimentos (maior escala de produção de alimentos);
2. Aproximou a produção vegetal da pecuária;
Foi o primeiro estágio da agricultura moderna, sendo que hoje este modelo é chamado de “tradicional”.
HISTÓRICO DA AGRICULTURA
O principal alicerce foi a implantação do sistema de rotação de culturas, o que permitiu:
Maior lotação de gado – com leguminosas;
Aumento da fertilidade do solo;
Aumento da diversidade de culturas na mesma propriedade;
Intensificar o uso do solo;
Abandonar o sistema de pousio.
HISTÓRICO DA AGRICULTURA
Segunda Revolução Agrícola: ocorreu em meados do século XIX.
Características:
Em 1840, Liebig publicou:
1. Suas pesquisas em que constatou que a nutrição mineral das plantas se dá pelas substâncias químicas;
2. A produção agrícola será proporcional à quantidade de substâncias químicas adicionadas ao solo – lei do mínimo.
Tais idéias/teorias impulsionaram a adubação química e mineral (sintética).
HISTÓRICO DA AGRICULTURA
1. Adubos químicos/sintéticos são de mais fácil aplicação; 2. Adubos químicos/sintéticos reduzem o tempo e a
necessidade de mão-de-obra para a aplicação
Os componentes da produção agrícola foram sendo “apropriados” pela indústria - “apropriacionismo”. Goodman, Sorj e Wilkinson
Conseqüências:
1. Os agricultores foram abandonando as criações e a rotação de cultura com leguminosas;
2. A substituição dos sistemas complexos, por sistemas simplificados e monoculturais.
Características:
HISTÓRICO DA AGRICULTURA
Terceira Revolução Agrícola: a partir dos anos 1960.
1. Melhoria da produtividade agrícola;2. Substituição dos fatores de produção (semente,
fertilizantes, agrotóxicos, mecanização, etc.). “Pacote Tecnológico”;
3. Monocultura e especialização;4. Controlar e modificar processos biológicos.
Adaptar culturas de clima temperado aos diferentes ambientes – apropriacionismo internacional.
Características:
Impactos Sociais (substituição da mão de obra por máquinas):1. Concentração de terra e renda;2. Êxodo Rural;
Impactos Ambientais:1. Compactação do solo; 2. destruição de florestas; 3. perda da biodiversidade; 4. contaminação do solo, da água, dos animais silvestres, do
homem e dos alimentos Impactos Econômicos:
1. Aumento da produção, por ha e no geral;2. Aumento do custo de produção;
HISTÓRICO DA AGRICULTURACONSEQUÊNCIAS:
HISTÓRICO DA AGRICULTURA
1500 1800 1900 1930 1960 1990 20130%
10%20%30%40%50%60%70%80%90%
100%
Colunas3
Agricultura X AgronegócioPropriedade Rural – até 1960:1. Produção a partir dos
fatores naturais;2. Manejo produtivo (manual
– tração animal);3. Baixo impacto ambiental;4. Famílias com vários filhos;5. Baixa produtividade
agrícola;6. Baixo custo de produção;7. Produção para o auto
consumo;8. Produção,
agroindustrialização e comercialização familiar
Propriedade Rural (pós 1960):1. Produção agrícola dependente
de insumos externos a UPA;2. Manejo Mecanizado;
3. Alto impacto ambiental;4. Famílias menores (menos
filhos);5. Alta produtividade agrícola;6. Aumento no custo de produção;7. Produção de comoditties;
8. Produção, agroindustrialização, e comercialização organizada e planejada (Gestão e planejamento das ações).
1500 – 1850
- Capitanias hereditárias e sesmarias;
1850 – 1890Lei de Terras de 1850; Abolição do tráfico de escravos em 1851 e a abolição
da escravatura em 1888;
O Estado Brasileiro e as Ações Para a Agricultura
1930 – 1950 Crise de 1929 (queda da bolsa de valores New York)
Afeta a produção de café Pais basicamente rural Inicio do processo de acumulação do capital e Industrialização pela
substituição das importações
Em 1948 foi criada a Associação de Crédito e Assistência Rural – ACAR/MG.
Década de 1950: Governo de Juscelino Kubitschek Plano de Metas Processo de substituição de importações
O Estado Brasileiro e as Ações Para a Agricultura
Década de 1960 (> evidência após o golpe de 1964)
Novo padrão de desenvolvimento rural com a participação do Estado
Política de financiamento agrícola Crédito Farto Política de controle de preços e incentivos fiscais Política Tecnológica/ Difusor de Tecnologia - Mudança na base técnica da agricultura, com a consolidação
do CAI; - Processo de Modernização com ênfase:
Na diversificação e aumento de produção Na transformação da base técnica da agricultura
O Estado Brasileiro e as Ações Para a Agricultura
Década de 1970 (milagre brasileiro-1967 a 1973)Década de ouroCrédito farto com taxas de juros altamente subsidiadas,
privilegiando: O grande produtor (investimento, comercialização e custeio) Industrias de bens de capital Industrias processadoras Industrias química e petroquímica
Em 1973 foi criada a EMBRAPA Em 1974 foi criada a EMBRATER (extinta em 1990)
O Estado Brasileiro e as Ações Para a Agricultura
Década de 1970
Dois planos nacionais de desenvolvimento (PND I – 1972-1974 / PND II 1974-1979). Ambos mantêm na pauta a ideia da modernização com incentivos fiscais e financeiros para o setor agrícola e abolem o termo reforma agrária.
Na segunda metade da década 70 Esgotamento do milagre econômico; Crise financeira internacional e inflação; A política agrícola é voltada para fomentar a redução dos preços
agrícolas ao consumidor e a geração de maiores rendas dos produtores rurais. A agroindústria começa a ser estimulada na ótica de disseminação da empresa rural.
O Estado Brasileiro e as Ações Para a Agricultura
Na década de 1980Período recessivo do inicio da década (80);Redução nos investimentos.
Na agriculturaredução dos valores disponibilizados para o crédito agrícola.fortalecer os complexos agroindustriais;foco passa a ser os estoques reguladores e a fixação de
preços mínimos;concentrando-se os investimentos nas políticas de
abastecimento que abarcavam dois terços dos gastos do Estado com o setor agrícola.
O Estado Brasileiro e as Ações Para a Agricultura
Década de 1980 (década perdida)
Crise do modelo de desenvolvimento via CAI – devido às mudanças de seus elementos de sustentação;
Crise fiscal e desarticulação do aparato de regulação estatal – dívida pública elevada, poupança pública negativa.
Com a Redemocratização (final dos anos 80) a Reforma Agrária volta a ser debatida.
O Estado Brasileiro e as Ações Para a Agricultura
No inicio dos anos 1990
O governo reduz a participação do Estado na economia:Reduz a participação do Estado na agricultura, O que provoca
a desestruturação do aparelho estatal de apoio à agricultura (crise da agricultura; queda no PIB agrícola; e paralisação de diversas ações e políticas);
A estabilização da moeda nacional via plano real, e a valorização cambial, frente a uma economia aberta aos mercados, surgem os Contratos de Opção (o agricultor poderia vender ao governo em data futura, seus produtos. Reduzindo os custos e riscos de estocagem pública.)
O Estado Brasileiro e as Ações Para a Agricultura
Crédito ruralEm 1965 foi criado o Sistema Nacional de Crédito Rural –
SNCR. 1. Em 1979 foram investidos 20 bilhões e em 2010 foram 107 bilhões,
porém agora muito mais polarizado);
Objetivo do crédito era financiar o capital de giro à produção e comercialização e a adoção de tecnologia moderna.
PROVAP (Programa de Valorização da Pequena Produção), criado em 1995, foi transformado no Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar PRONAF, em 1996.
O Estado Brasileiro e as Ações Para a Agricultura
PGP (Política de Preços Mínimos)
PGPAF – Programa de Garantia de Preços Para a Agricultura Familiar). Incentivar a produção e assegurar o abastecimento dos
mercados agrícolas com uma oferta de preço que seja justo ao consumidor e assegura renda ao produtor.
AGFs (Aquisição do Governo Federal)Caso a safra seja abundante e da queda de preços no
mercado, o governo Federal garante a compra da produção pelo preço mínimo estabelecido antes da safra.
O Estado Brasileiro e as Ações Para a Agricultura
PLE (Política de Liberação de Estoques)• Benéfica ao consumidor e a agroindústria na medida em
que mantém um controle sobre os preços do produto final a eles ofertados;
Seguro Agrícola• Os riscos característicos da atividade agrícola e as
constantes perdas de safras pelos agricultores fizeram com que fosse instituído o Seguro Agrícola, uma política do Governo que visa proteger o agricultor contra perdas físicas da produção.
O Estado Brasileiro e as Ações Para a Agricultura
Atualmente:
• Dois Ministérios Específicos para o meio Rural (MDA E MAPA);
• Políticas Territoriais;
• Outros (as) Políticas e ou Programas Estruturais (Habitação Rural, Educação, Mais Alimento, PAA, PNAE, etc.)
• Em 2013 foi criada a ANATER – Agência Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural.
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1964 – Criado o Estatuto da Terra.
Módulo rural.Dimensão variável, depende das características ecológicas e
econômicas de onde está localizado.o Localização da propriedade, quanto mais próxima de um grande
centro, menor será sua área.o Fertilidade do solo e clima, quanto mais propícias as condições
naturais da região, menor será a área do módulo.o Tipo de produto cultivado, área de cultivo com técnicas
tradicionais, o módulo rural deve ser maior do que em uma região que produz com emprego de tecnologia moderna.
O Estado Brasileiro e as Ações Para a Agricultura
Pequenas propriedades – até 4 módulos rurais.Médias propriedades – de 4 até 15 módulos rurais.Grandes propriedades – maiores de 15 módulos rurais.
OBS: Constituição Federal proíbe a desapropriação de pequenas e médias propriedades, assim como as grandes propriedades produtivas, para fins de assentamento rural.
O Estado Brasileiro e as Ações Para a Agricultura
Desempenho da agricultura familiar e patronal
82,5% dos estabelecimentos agrícolas praticam a agricultura familiar.
• Aproximadamente 31% da área utilizada pela agropecuária.• Aproximadamente 38% do valor de produção bruta da
agropecuária nacional.17,5% dos estabelecimentos agrícolas praticam a
agricultura patronal.• Aproximadamente 69% da área utilizada pela a
agropecuária.• Aproximadamente 62% do valor de produção bruta da
agropecuária nacional.
Brasil: renda total dos estabelecimentos rurais (R$/ha/ano)
Área média dos estabelecimentos rurais, em hectares 2002
Produção agrícola – Milho (em grão) 2006
26%
12% 10% 10% 8% 10%
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
PR MG S P MT GO R S
Produção agrícola – Arroz 2006
59%
17%
9% 6% 3% 2%0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
R S MT S C MA PA TO
Produção agrícola – Soja (em grão) 2006
30%
18%
11%8%
14%
5%
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
MT PR GO MS R S MG
Produção agrícola – Trigo (em grão) 2006
50%
33%
3% 4% 6%2%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
PR R S MS S P S C GO
Questões centrais:
1. Diferentes realidades e situações vivenciadas no meio rural;
Agricultura (A)
AGRICULTURA (B)
Um novo Rural
A partir da década de 1930, com maior intensidade nas de 1960 e 1970, o produtor rural passou,
gradativamente, a ser um especialista, envolvido quase exclusivamente com as operações de cultivo e criação
de animais.
As demais funções (armazenar, processar e distribuir produtos agropecuários, bem como as de suprir
insumos e fatores de produção),foram sendo transferidas para organizações produtivas e de serviços nacionais e/ou internacionais (públicas e
ou privadas) fora da porteira.
O conceito de agronegócio implica, na idéia de sistema, de cadeia produtiva,
com seus elos entrelaçados e sua interdependência.
A agricultura contemporânea, mesmo a familiar, extrapolou os limites físicos da
propriedade, de montante a jusante.
O agronegócio é a soma total:
• Das operações de produção e distribuição de suprimentos agrícolas;
• Das operações de produção na fazenda; • Do armazenamento, processamento e distribuição dos produtos agrícolas e itens
produzidos a partir deles.