Upload
others
View
16
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Calix dooTel.: + 381 11 2391 825
Mob.: + 381 64 64 61 [email protected]
Fuller’s Pivara – Engleska
➢ Fuller's pivaru su davne 1845.godine osnovale 3 porodice: Fuller, Smithi Turner a potomci ovih porodica danas uspešno nastavlju započetiposao svojih predaka.
➢ Fuller je jedna od vodecih pivara koja proizvodi nefiltrirana piva uVelikoj Britaniji. Najpoznatije pivo iz pivare Fullers je London Pride.
➢ Kompanija takođe ima preko 360 pabova, barova i hotela u svomvlasništvu.
➢ U januaru 2019. Fuller's je najavio prodaju svoje pivare japanskojAsahi-grupi sa tim da svi pubovi i hoteli ostaju u vlasništvu Fuller-a.
➢ Za Fuller´s piva koriste se samo najbolje vrste hmelja, slada i kvasca.Kada se tome dodaju godine iskustva u proizvodnji piva – rezultatdolazi sam po sebi – bogato, blago, odlično izbalansirano pivo čijapopularnost vremenom raste.
➢ Za sve koji vole da uživaju u svetu piva – London Pride je najbolji izbor
Fuller’s London Pride – Svetlo Ale Pivo 4,7 % 12 x 0,5 l flašica
➢ London Pride je najpopularnije premium ale pivo u Velikoj Britaniji. Iznad svega, karakteriše gaizražena pitkost i naglašene sladne note koje se odlično slažu sa aromom hmelja. Generalno, pivo jevrlo lagano i pitko sa prisutnim vocnim notama.
➢ Ukoliko se pitate da li su stanovnici Londona ponosni na ovo pivo, probajte London Pride isaznacete zašto jesu...
Calix dooTel.: + 381 11 2391 825
Mob.: + 381 64 64 61 [email protected]
Stil: Svetlo Ale pivo Ambalaža: 0,5l flašicaSastojci: Voda, ječmeni slad, hmelj, kvasacGorčina: 35 IBU Izgled: Boje poput lešnikaMiris: U čaši se osete ljupke arome kolača sa džemom, karamele, lešnika, ananasa i bergamotaUkus: Ukusan, vocan i i note breskve. Hmelj Target, Challenger i Northdovn pomešani su sa
vrlo mekanom posebnom vrstom slada (bledi slad). Na kraju blago suvo i gorko.
Fuller’s ESB Champion Ale – Extra Special Bitter Ale Pivo 5,9 % 12 x 0,5 l flašica
Calix dooTel.: + 381 11 2391 825
Mob.: + 381 64 64 61 [email protected]
Stil: Bitter (gorak) AleAmbalaža: 0,5 l flašicaSastojci: Voda, ječmeni čokoladni slad i hmeljGorčina: 35 IBU Izgled: Boje mahagonijaMiris: Džema od pomorandže i sladne karamele sa travnatim notama hmeljaUkus: Ukus džema od narandže u ravnoteži sa mekim sladnim notama karamele.
Hmelj dodaje travnate, paprene note kao i aromu oraha i voca i osvežavajuceg citrusa. Dve vrste slada daju lepu, slatku biskvitnu notu. Sveukupno mekan i finom gorčinom.
➢ Pravo englesko ekstra posebno gorko pivo (ESB = Extra Special Bitter): mekano, slatko-gorko, vocno iblago ljuto!
➢ Pivo Fuller’s ESB važi za jedno od tradicionalnih piva u Engleskoj. Prvi put je proizveden 1971. godine, izbog svojih sastojaka ima jači ukus od uobičajenih gorkih piva. Intezitet gorčine Fuller’s pivaustanovljen je standardom i pivom „London Pride“. Upravo zbog toga je pivara Fuller’s želela da stvorijoš intenzivnije pivo i jaču gorčinu.
➢ Nadimak „Champion Ale“ odnosi se na činjenicu da je Fullers-ov Ektra Special ESB jedno od najvišenagrađenih piva (sa 29 nagrada u sektoru piva) svog vremena.
Fuller’s London Porter – Porter Pivo 5,4 % 12 x 0,5 l flašica
Calix dooTel.: + 381 11 2391 825
Mob.: + 381 64 64 61 [email protected]
Stil: Porter PivoAmbalaža: 0,5 l flašicaSastojci: Voda, ječmeni čokoladni slad i hmeljGorčina: 35 IBU Izgled: Duboka crna boja Miris: Prirodni miris karamele i slada, krema od lesnaka, prženog espresa i čak duvanaUkus: Ukus ubeđuje tamnim aromama. Kremaste i glatke note čokolade koja se topi u ustima,
jaka pržena aroma i fini ukus sveže pripremljene kafe oduševljavaju.
➢ Porter piva nastala su u Londonu pre 300 godina. Tada su ga uglavnom pili nosači tereta pa njimaduguje svoje ime (na latinskom „portare“ znači nositi). Tradicija kaže da su ta piva trebala biti tolikocenjena i dobra koliko je to bio posao ovih radnika koji je trebalo obaviti.
➢ The Fuller´s London Porter je vrsta klasičnog porter piva. Iako malo promenjen i adaptiransavremenijim zahtevima za boljim ukusom, Fuller´s London Porter je i dalje zasnovan na klasičnimreceptima.
➢ Iako u ponudi ima mnogo vrsta porter piva, malo ih je tako izvrsnih i kvalitetnih kao Fuller´s LondonskiPorter. Fuller´s Porter je vec dobio nekoliko nagrada i šta više, i dalje postiže sve bolje ocene narenomiranim veb portalima za ocenjivanje piva.
Greene King Double Hop Monster IPA 7.2% - 12 x 0,33 l flasica
STIL: IPA – India Pale Ale * GORČINA: 65 IBUIZGLED: Žuta boja, svetlo zlatoMIRIS: Sveži hmelj, tropsko voceUKUS: Sveže začinske biljke i balzam hmelja, tropsko voce.
➢ Pivo sa punom aromom hmelja uz osvežavajuci ukus gorčine.
*India Pale Ale: Isprva je IPA pravljen u Engleskoj sa puno hmelja kako bi preživelo put do britanskih trupa koje su bile stacionirane u Indiji.
Calix dooTel.: + 381 11 2391 825
Mob.: + 381 64 64 61 [email protected]
➢ Grenne King je grupa Britanskih Pivara. Kroz nekolikoakvizicija Grenne King je postao najveca pivarska grupa uBritaniji. Pivara takođe poseduje mnogo pabova ihotelskih lanaca.
➢ Grenne King je osnovan 1799. od Benjamina Grenne. U1950. je uveden glavni brend Abbot Ale. Kroz dugi nizakvizicija, između ostalog Morland Pivara (1999), RuddlesPivara (2002), Ridleys Pivara (2005), Belhaven Pivara(2005) i Kimberly Pivara (2006) Grenne King postala jevelika grupa pivara u Britaniji.
➢ Od stečenih pivara samo je Belhaven Pivara u pogonu,ostale su zatvorene.
Calix dooTel.: + 381 11 2391 825
Mob.: + 381 64 64 61 [email protected]
Grenne King Pivara – Engleska
Greene King Double Hop Monster IPA 7.2% - 12 x 0,33 l flasica
STIL: IPA – India Pale Ale * GORČINA: 65 IBUIZGLED: Žuta boja, svetlo zlatoMIRIS: Sveži hmelj, tropsko voceUKUS: Sveže začinske biljke i balzam hmelja, tropsko voce.
➢ Pivo sa punom aromom hmelja uz osvežavajuci ukus gorčine.
*India Pale Ale: Isprva je IPA pravljen u Engleskoj sa puno hmelja kako bi preživelo put do britanskih trupa koje su bile stacionirane u Indiji.
Calix dooTel.: + 381 11 2391 825
Mob.: + 381 64 64 61 [email protected]
➢ Belhaven – ili “Lepa Luka” nalazi se na East Lothina obali, 20 milja istočno od Edinburga.
➢ Vec gotovo 300 godina Pivara Belhaven u tom mestu proizvodi pivo I korsti najfinijiizabrani lokalni ječam i hmelj. Osnovana 1719., Belhaven je Škotska najstariji radnapivara.
Calix dooTel.: + 381 11 2391 825
Mob.: + 381 64 64 61 [email protected]
Belhaven Pivara – Skotska
Belhaven Black Stout 4,2 % - 8 x 0,5 l flasa
STIL: StoutGORČINA: 20 IBUIZGLED: Tamna ebanovinaMIRIS: Pečenog slada i čokoladeUKUS: Pečenog slada , kafe i tamne čokolade
➢ Pivo od čiste i mekane škotske vode, jedinstven spoj škotskog slada kojipotiče od najfinijeg domaceg ječma.
Calix dooTel.: + 381 11 2391 825
Mob.: + 381 64 64 61 [email protected]
Belhaven Scottish Ale 5,2 % - 12 x 330 ml
STIL: Scottish AleGORČINA: 21 IBUIZGLED: Tamna crvena boja rubina i guste peneMIRIS: Slad i zacinjeni hmeljUKUS: Pikantan, mekan i kremast,
sa slatkom naznakom lešnika i keksa
➢ Pivo od 100 % škotskog slada i najboljeg engleskog hmelja i ukusomorašastih plodova. Najprodavanije Ale-piva u bocama na svetu!
Calix dooTel.: + 381 11 2391 825
Mob.: + 381 64 64 61 [email protected]