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Centro Nacional de Asistencia Técnica a la Industria ASTIN TALLER “ ACTIVIDAD FÍSICACódigo: 9230-FP-F-322 Versión: 2 1. IDENTIFICACIÓN DEL INSTRUMENTO: Programa de Formación: Ficha de caracterización: Nombre de la Guía: Código de la Guía: Nombre del Instructor: Carolina Medina Alcalde Ciudad y fecha: 2. PRESENTACIÓN E INSTRUCCIONES PARA EL DILIGENCIAMIENTO: Señor/a Aprendiz: Resuelva los problemas o casos planteados. Al responder escriba con letra clara y sea conciso. Entregue los productos al Instructor y solicite retroalimentación del taller. 3. CUERPO DEL INSTRUMENTO: La salud es un tema que preocupa cada vez más a nuestra sociedad. Controles médicos, centros de salud, dietas, complejos vitamínicos, medicina natural, masajes, saunas, actividad física, etc. son prácticas que actualmente están muy de moda. Pero tener cuidado de la salud y preocuparse por ello no significa solo “ consumir” todas estas actividades que se ofrecen, sino que consiste en adoptar un estilo de vida concreto y unos hábitos de comportamiento sanos, tales como: Limpieza e higiene personal Actividad y descanso Actividad física Alimentación y nutrición Prevención y control de enfermedades Salud mental, emocional y espiritual Salud sexual Cuidado del medio ambiente y El no consumo de sustancias sicoactivas. Además es importante que el aprendiz tenga en cuenta los beneficios de la hidratación en su organismo, la cual es un requisito para la salud, y es esencial para la vida misma. El agua es el solvente que permite muchas de las reacciones químicas vitales del organismo y mantiene las funciones corporales. El agua interviene en el transporte de los nutrientes a las células y facilita la digestión, ayuda a regular la temperatura corporal, y contribuye a mantener la salud y el buen aspecto de la piel. Las personas necesitamos alrededor de dos litros y medio de agua cada día para mantener hidratado el organismo y compensar la pérdida de líquidos que se produce al realizar las diversas funciones corporales: orinar, respiración, sudoración y heces. En caso de practicar deporte o realizar algún otro esfuerzo físico, o si hace mucho calor o nos exponemos al sol, debemos aumentar la ingesta de líquidos. Aunque la sensación de sed es la que nos empuja a ingerir líquidos, los expertos advierten que no es aconsejable esperar a tener sed para beber. Para mantener una correcta hidratación, sólo tienes que seguir unos sencillos consejos: Bebe entre dos y tres litros de líquido repartidos a lo largo del día. Si no eres muy aficionado a beber agua, y para no aburrirte, puedes prepararte una bebida con fruta y una pisca de sal. Es importante que no pases mucho tiempo sin beber, sobre todo si vas a estar al aire libre y expuesto

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Código: 9230-FP-F-322 Versión: 2

1. IDENTIFICACIÓN DEL INSTRUMENTO:

Programa de Formación: Ficha de caracterización:

Nombre de la Guía: Código de la Guía:

Nombre del Instructor: Carolina Medina Alcalde

Ciudad y fecha:

2. PRESENTACIÓN E INSTRUCCIONES PARA EL DILIGENCIAMIENTO:

Señor/a Aprendiz:

Resuelva los problemas o casos planteados.

Al responder escriba con letra clara y sea conciso.

Entregue los productos al Instructor y solicite retroalimentación del taller.

3. CUERPO DEL INSTRUMENTO:

La salud es un tema que preocupa cada vez más a nuestra sociedad. Controles médicos, centros de salud, dietas, complejos vitamínicos, medicina natural, masajes, saunas, actividad física, etc. son prácticas que actualmente están muy de moda. Pero tener cuidado de la salud y preocuparse por ello no significa solo “consumir” todas estas actividades que se ofrecen, sino que consiste en adoptar un estilo de vida concreto y unos hábitos de comportamiento sanos, tales como:

Limpieza e higiene personal

Actividad y descanso

Actividad física

Alimentación y nutrición

Prevención y control de enfermedades

Salud mental, emocional y espiritual

Salud sexual

Cuidado del medio ambiente y

El no consumo de sustancias sicoactivas. Además es importante que el aprendiz tenga en cuenta los beneficios de la hidratación en su organismo, la cual es un requisito para la salud, y es esencial para la vida misma. El agua es el solvente que permite muchas de las reacciones químicas vitales del organismo y mantiene las funciones corporales. El agua interviene en el transporte de los nutrientes a las células y facilita la digestión, ayuda a regular la temperatura corporal, y contribuye a mantener la salud y el buen aspecto de la piel. Las personas necesitamos alrededor de dos litros y medio de agua cada día para mantener hidratado el organismo y compensar la pérdida de líquidos que se produce al realizar las diversas funciones corporales: orinar, respiración, sudoración y heces. En caso de practicar deporte o realizar algún otro esfuerzo físico, o si hace mucho calor o nos exponemos al sol, debemos aumentar la ingesta de líquidos. Aunque la sensación de sed es la que nos empuja a ingerir líquidos, los expertos advierten que no es aconsejable esperar a tener sed para beber. Para mantener una correcta hidratación, sólo tienes que seguir unos sencillos consejos:

• Bebe entre dos y tres litros de líquido repartidos a lo largo del día. • Si no eres muy aficionado a beber agua, y para no aburrirte, puedes prepararte una bebida con fruta y

una pisca de sal. • Es importante que no pases mucho tiempo sin beber, sobre todo si vas a estar al aire libre y expuesto

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al sol, • Si practicas algún deporte o realizas algún esfuerzo físico, aumenta la ingesta de líquidos. • Limita la ingesta de bebidas con contenido alcohólico porque el alcohol tiene un efecto deshidratante. Beneficios de una correcta hidratación • Si están correctamente hidratados, todos los órganos de nuestro cuerpo -riñón, hígado, corazón,

estómago, piel…- funcionan mejor. • Se orina frecuentemente, lo que favorece la eliminación de toxinas. • Al orinar más, también se reducen las posibilidades de sufrir infecciones urinarias, y de que se formen

arenillas o cálculos en el riñón. • Se favorece la motilidad intestinal, previniendo el estreñimiento. • Además, las heces son más blandas y esponjosas y, por lo tanto, más fáciles de expulsar, lo que evita

la aparición de hemorroides por esfuerzo o heridas por laceración. • La sangre se encuentra más diluida, y los nutrientes se distribuyen mejor por el organismo. • La piel mejora su aspecto.

(Artículo extraído del website: http://www.webconsultas.com/dieta-y-nutricion/dieta-equilibrada/como-mantenerse-hidratado-4685)

Por consiguiente uno de los objetivos de la formación en cultura física, es educar para la salud, a través de la promoción de los hábitos descritos en el listado anterior.

Para dar inicio a la formación se deben tener en cuenta los siguientes conceptos, los cuales facilitan la comprensión de los test necesarios para la elaboración del autodiagnóstico, que tiene como finalidad reconocer el estado físico actual y generar un plan de mejora.

INTERPRETACIÓN GENERAL DEL INDICE DE MASA CORPORAL (I.M.C)

El índice de masa corporal (IMC) es un indicador simple de la relación entre el peso y la talla que se utiliza frecuentemente para identificar el sobrepeso y la obesidad en los adultos. Se calcula dividiendo el peso de una persona en kilos por el cuadrado de su talla en metros (kg/m2). IMC es igual o inferior a 18,5 (Peso Bajo) El término bajo peso se refiere a un humano cuyo peso se encuentra por debajo de un valor saludable. La causa más común de que una persona tenga un peso bajo es básicamente la desnutrición, ausencia de alimentos adecuados, en presencia de una alimentación adecuada las causas se asocian más a enfermedades mentales o físicas (pobreza, anorexia, bulimia, genética entre otras). Lo ideal es consultar a tu médico para obtener un diagnóstico adecuado, las personas con peso extremadamente peso bajo pueden tener una pobre condición física y un sistema inmunológico débil, haciéndolos propensos a infecciones, anemia pérdida de cabello y osteoporosis. IMC entre 18,5 y 24,9 (Normal) Su peso es ideal. Su condición de salud está asociada a mayor longevidad, menor incidencia de enfermedades graves, así como ser percibido como más atractivo físicamente que las personas con Índice de Masa Corporal mayor o menor. Las causas pueden estar asociadas a una alimentación adecuada, realizar actividad física con frecuencia acompañado de buenos hábitos personales. En presencia de sedentarismo, malos habitos de alimentación y personales el peso normal se debe a la genética. IMC entre 25 y 29,9 (Sobrepeso) Las personas con Índice de Masa Corporal mayor o igual a 25, tiene mayor riesgo de desarrollar enfermedades como hipertensión, dislipidemia, colesterol alto, diabetes tipo 2, enfermedades coronarias, ACV, cálculos renales, osteoartritis, apnea del sueño, problemas respiratorios y diferentes tipos de cáncer (endometrio, mama, próstata, y

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cáncer de colon). Las causas están asociadas a un mal balance energético (consumir más energía de la que se gasta), sedentarismo, la genética y los antecedentes familiares y a problemas hormonales como el hipotiroidismo (actividad baja de la glándula tiroides). Personas comprendidas en este rango de Índice de Masa Corporal son consideradas con sobrepeso y se beneficiarían con un programa para reducir su peso que incluya dieta y ejercicio. Las personas que entran en este rango tienen mayor riesgo de enfermedades IMC es superior a 30 (Obeso)

Los individuos con un índice de Masa Corporal mayor de 30 se encuentran en una condición física no saludable, con grandes riesgos para contraer enfermedades del corazón, diabetes, presión arterial alta, enfermedad de la vesícula biliar, y algunos tipos de cáncer. Estas personas se beneficiarían en gran medida con un programa para perder peso y la modificación de su estilo de vida. Las causas están asociadas a un mal balance energético (consumir más energía de la que se gasta), sedentarismo, la genética y los antecedentes familiares y a problemas hormonales como el hipotiroidismo (actividad baja de la glándula tiroides). Ejemplo: El Aprendiz Juan Ortiz quiere saber si se encuentra en qué nivel se encuentra su Índice de Masa Corporal (I.M.C) a partir de la fórmula planteada por el Instructor de la formación en Cultura Física. Ya que últimamente se ha visto diferencias física y estética en su cuerpo, se fatiga con facilidad y es permanente el deseo de dormir. El peso en kilogramos de Juan es de 72 kg y su estatura es de 1.67 metros, Juan procede a reemplazar los valores en la fórmula de la siguiente manera; Formula = Peso en Kg = 72kg = 72kg = 72kg = 25.81 kg/m² Estatura al Cuadrado 1.67m² (1.67 X 1.67) 2.7889m Juan se dirige a consultar en la tabla su resultado y encuentra que el valor arrojado corresponde al nivel de sobrepeso, por lo tanto elabora un informe escrito reconociendo el estado actual de su condición corporal, apoyándose en la interpretación general del I.M.C regido por la Organización Mundial de la Salud (O.M.S), en donde se compromete consigo mismo a realizar el plan de acción sugerido que lo llevara a alcanzar su peso ideal y poder mantenerlo.

En el informe elaborado por Juan encontramos que el acondicionamiento físico hace parte de las acciones de mejora, el cual tiene como significado desarrollar todas las cualidades físicas básicas importante para el rendimiento. Ejercicio: Tome los datos de un compañero y elabore la fórmula del I.M.C teniendo en cuenta los elementos anteriores.

I.M.C = --------- ¿Qué son cualidades físicas? Son todas aquellas condiciones que todo ser humano presenta en su vida y se van desarrollando con mayor intensidad durante su infancia y juventud, las cuales permiten que las personas sean aptas para la realización de actividades corporales (trabajar, hacer ejercicios, practicar un deporte, escribir, bailar, correr, obtener objetos) realizar una actividad que conlleven al uso correcto y beneficioso de estas. ¿Cuáles son los componentes de las cualidades físicas?

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Coordinación: la capacidad que tiene el músculo de sincronizarse con su grupo muscular que se requiere para un movimiento. Flexibilidad: capacidad máxima de extensión de un movimiento en una articulación determinada. Fuerza: capacidad de vencer una resistencia exterior mediante un esfuerzo muscular – capacidad neuromuscular de superar una resistencia externa o interna gracias a la contracción muscular. Resistencia: capacidad física y psíquica de soportar la fatiga frente a esfuerzos relativamente prolongados y logrando una recuperación rápida. Velocidad: capacidad de realizar uno o varios movimientos en el menor tiempo posible. Juan en busca de lograr su compromiso y alcanzar un estilo de vida saludable, decide aplicarse un test físico con el cual podrá evaluar su condición física actual, por lo que hace uso del test propuesto por el Instructor de Cultura Física. ¿Qué es un test físico? Prueba de carácter físico-deportivo que permite medir el desarrollo de una persona a nivel de las cualidades física tales como; fuerza, coordinación, flexibilidad, resistencia, y velocidad.

¿Cuáles son los implementos utilizados para la aplicación de un test físico?

De acuerdo a la prueba:

Fuerza: cronometro, hoja de test, lapicero, pito, zona verde y colchonetas. Coordinación: cronometro, hoja de test, lapicero, pito, zona verde

Flexibilidad: cinta métrica, hoja de test, lapicero, pito, zona verde y colchonetas

Resistencia: cronometro, hoja de test, lapicero, pito, pista de atletismo.

Ejemplo: Juan diligencia el formato del test consignado en el taller de la competencia en Cultura Física, el cual tiene dos tiempos de ejecución (Numero 1 y Numero 2), que le permiten obtener un diagnóstico del como inicio el proceso de formación y el cómo finaliza el mismo. (Dicho diagnostico se tendrá en cuenta para la elaborar del informe final de la competencia). TEST DE FUERZA. POR 30 SEGUNDOS

PRUEBA/ SERIES NUMERO 1 (Antes) NUMERO 2 (Después)

LAGARTIJAS 10 22

ABDOMINALES 21 30

DORSALES 25 35

SENTADILLAS 23 38

Se encontró que Juan presento una avance significativo en el resultado de todos los ejercicios usados para medir su cualidad física de fuerza, lo cual se logró gracias al plan de acondicionamiento físico desarrollado durante el proceso de la formación en Cultura Física. El Plan de Acondicionamiento Físico es una guía en donde se encuentran un conjunto de ejercicios que se usaran para el mejoramiento de las cualidades físicas. Para un mejor aprovechamiento del plan de acondicionamiento físico se recomienda que vaya acompañado de una representación gráfica de los ejercicios a usar en dicho plan. Más adelante encontraran la plantilla que les ayudara a organizar el desarrollo de una sesión de entrenamiento físico.

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Las gráficas de los ejercicios pueden ser tomados de los que se ejecutan en la formación y son dirigidos por el instructor de la competencia, así como lo investigados por el mismo Aprendiz, los cuales podrán ser dibujados o bajados de la internet. Juan reconoce la necesidad de adquirir conocimientos básicos acerca de temas relacionados con la salud y el cuerpo humano, por lo cual decide iniciar el desarrollo del taller el cual le permite profundizar el aprendizaje sobre la nutrición, la alimentación, el sistema muscular, el sistema esquelético y todos los conceptos relacionados con la cultura física. Finalmente Juan vive el proceso de formación en la competencia de Cultura Física, y encuentra varios aspectos negativos y positivos, por lo cual decide realizar un informe final en donde describe cada uno de los aspectos encontrados en ellos y expresar así una nueva propuesta para que los próximos aprendices logren alcanzar más de lo que él alcanzo.

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INDICE DE MASA CORPORAL (I.M.C)

Señor aprendiz: La siguiente actividad es una medición antropométrica que se usara como estrategia para que usted identifique su Índice de Masa Corporal, y a partir de los resultados establezca un plan de acción. RESUELVA:

1. Halle su rango de peso ideal de acuerdo con la fórmula planteada. Despeje la formula con sus datos. Asegúrese de que sean reales y recientes, ejecútelo en dos tiempos antes y después (al finalizar la formación).

IMC = Peso en Kg Estatura al cuadrado en m. IMC 1= _______ IMC 2= _______

2. Consulte el resultado obtenido con la tabla presentada a continuación y describa en que rango se encuentra usted (marque con una X).

Menos de 18,5: Por debajo del nivel normal 18,5 a 24,9: Normal O 25 a 29,9: Sobrepeso O 30 a 35 : Obesidad O +35 : Obesidad Mórbida O

3. Describa las acciones a realizar en el siguiente cuadro cumpliendo con las siguientes condiciones: a. Lea el apartado “Interpretación del índice de Masa Corporal” que encontrara al inicio del taller. b. Identifique los hábitos que están afectando o pueden afectar su condición.

CAUSAS CONSECUENCIAS PLAN DE ACCIÓN

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TEST FISICO

NOMBRES Y APELLIDOS: EDAD:

PROGRAMA DE FORMACION: #FICHA:

FECHA Numero 1: MUNICIPIO:

FECHA Numero 2: PESO:

PULSO EN REPOSO: ESTATURA:

FRECUENCIA CARDIACA MAXIMA: EPS:

TIPO DE SANGRE: CEL:

OBSERVACIONES:

UTILIZA INHALADOR:____________LO CARGA ACTUALMENTE:________________

TEST DE FUERZA. POR 30 SEGUNDOS

PRUEBA/ SERIES NUMERO 1 (Antes) NUMERO 2 (Después)

LAGARTIJAS

ABDOMINALES

DORSALES

SENTADILLAS

TEST DE COORDINACION. POR 30 SEGUNDOS

PRUEBA/ SERIES NUMERO 1 NUMERO 2

TITERE LATERAL

TITIRE FRONTAL

TEST DE FLEXIBILIDAD. CENTIMETROS (BANCO)

PRUEBA/ SERIES NUMERO 1 NUMERO 2

Valor en centímetros

TEST DE RESISITENCIA. CRONOMETRAR TIEMPO UTILIZADO

PRUEBA TIEMPO 1. PULSO 1. TIEMPO 2. PULSO 2.

2.000 MTS

Señor Aprendiz: El anterior test tiene como finalidad examinar el estado de su condición física actual; además le permitirá conocer los avances obtenidos durante la formación en Cultura Física. Nota: la frecuencia cardiaca máxima se calcula con una fórmula matemática otorgada por la Organización Mundial de la Salud (O.M.S) 220 – Edad = FCMax reflejada en pulsaciones por minuto. La cual sirve para calcular el límite teórico de trabajo de nuestro corazón (el 100%), el cual es muy útil durante nuestro entrenamiento, ya que a partir de ella se pueden estimar los porcentajes de frecuencia a los que queremos trabajar las cuales se miden en pulsaciones por minuto (ppm).

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PLAN DE ACTIVIDAD FISICA

Señor Aprendiz: La siguiente tabla se diseñó para que usted y su grupo de trabajo construyan una sesión de entrenamiento y lo dirija a sus compañeros del programa de formación.

a. Resistencias b. Fuerza c. Flexibilidad d. Coordinación

Fase Inicial Grafico

15 M I

N

Fase Central Grafico

45 M I

N

Fase Final Grafico

15 M I

N

Tiempo Total De Entrenamiento 1:15 MIN

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ALIMENTACION Y NUTRICION Investigue en fuentes bibliográficas y defina con sus propias palabras los siguientes conceptos técnicos.

1. ¿Qué es Alimentación? 2. ¿Qué es Nutrición? 3. ¿Qué son Proteínas? E identifique cuales son los alimentos que la contienen 4. ¿Qué son Carbohidratos? E identifique cuales son los alimentos que la contienen 5. ¿Qué son Vitaminas? Que particularidad tienen e identifique cuales son los alimentos que la aportan. 6. ¿Qué son Grasas? y escriba de los tres tipos que existen 7. ¿Qué son Hábitos Alimenticios? 8. ¿Qué es una Dieta? Y menciones las clases que existen 9. ¿Qué entiende usted por Dieta sana? 10. ¿Cuáles son los alimentos obligatorios en una dieta sana? 11. ¿Cuáles son alimentos opcionales en una dieta sana? 12. ¿Cuáles son alimentos perjudiciales para una buena alimentación? 13. ¿Cuáles son los mitos existentes sobre la alimentación? Dé ejemplos 14. ¿Dejar de fumar engorda? Justifique su respuesta. 15. ¿Consumir agua entre las comidas engorda? Justifique su respuesta. 16. ¿Consumir frutas después de las comidas engorda? Justifique su respuesta. 17. ¿Los alimentos light adelgazan? Justifique su respuesta. 18. Enumere las enfermedades más comunes producidas por la inactividad física. 19. Enumere las ventajas y desventajas que produce la práctica de una actividad física de manera regular.

SISTEMA MUSCULO ESQUELETICO DEL CUERPO HUMANO

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Señor Aprendiz:

Consulte varias fuentes bibliográficas y de respuesta a los siguientes interrogantes sobre la composición músculo -

esquelética del ser humano, que le ayudaran a comprender cuáles son los músculos que se involucran en los

diferentes ejercicios desarrollados en la formación en Cultura Física:

1. ¿Qué es el sistema musculo esquelético?

2. ¿Cuáles son los planos del cuerpo humano?

3. ¿Cuáles son los huesos largos del cuerpo humano?

4. ¿Cuáles son los músculos grandes del cuerpo humano?

DEFINICION DE CONCEPTOS BASICOS

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Desarrolle los siguientes conceptos para la adquisición de conocimientos básicos acerca del área de cultura física, tenga en cuenta las indicaciones del Instructor.

TÉRMINO Significado individual o

personal

Significado grupal (5 personas)

Significado temático (consulta

bibliográfica)

Construcción del concepto con todo el grupo

Actividad Física

Hábito

Series

Riesgo

Habilidad

Calidad de vida

Repeticiones

Obesidad Mórbida

Motricidad

4. PRODUCTO (S):

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1. Taller Actividad Física completamente diligenciado. 2. Elabore un informe escrito que dé cuenta de los avances y el impacto de la cultura física en el

mejoramiento de su calidad de vida y sus efectos en el entorno familiar, social y productivo. sobre los avances alcanzados durante la formación en Cultura Física. Donde narre de manera amplia el impacto que tuvo el tiempo de formación en la competencia, los cambios que produjo en sus hábitos de estilo de vida. Durante su narración tenga en cuenta todas las actividades desarrolladas en este taller, las cuales dan fe de sus avances y/o mejoras. El informe debe contar con:

mínimo una página máximo dos,

la letra debe ser Arial 12

y los verbos deben estar conjugados en primera persona

El objetivo del informe, el cuerpo del informe y la conclusión. Finalmente usted podrá sugerir actividades de mejora relacionados con el desarrollo de la formación. Observaciones y/o recomendaciones: https://www5.uva.es/guia_docente/uploads/2012/406/40658/1/Documento13.pdf