Food Supplement for Joint Care

Namsiang Co.,Ltd14 Feb 2020

Agenda

• Collagen and Undenatured Collagen type II• สรปงานวจยทนาสนใจของ Undenatured / Non-denatured

Collagen typeII• สารสกดทนยมน ามาใชรวมในสตร Joint care

คอลลาเจน คอ อะไร

• เสนใยโปรตนชนดหนง พบไดตามกระดก กระดกออน รวมถงเนอเยอตาง ๆ ในรางกายของสตวและมนษย

• รางกายสามารถสรางขนเองได และสามารถไดรบจากอาหาร

- คอลลาเจนเกดจากสายพอลเพปไทด 3 สายพนกนเปนเกลยว- มโครงสรางทเรยกวา triple helix - สายพอลเพปไทดแตละสายเกดจากการรวมกนของกรดอะมโน (G-X-Y)n โดย

G คอ ไกลซน (glycine)X คอโพรลน (Proline)Y คอไฮโดรโพรลน (hydroxyproline ; Hyp)

http://biology.ipst.ac.th/?p=949

คอลลาเจนสรางนอยลงเมออายเพมขน

ปรมาณคอลลาเจนทพบในอาหาร

ประเภทของคอลลาเจน

oคอลลาเจนสามารถแบงออกเปนประเภทไดอยางนอย 16 ชนด o80-90% ของคอลลาเจนทงหมดในรางกายมนษยประกอบไปดวย ประเภทท 1, 2, 3, 5 และ 10

o ซงคอลลาเจนประเภทท 1 พบไดมากทสดในรางกายของมนษย

ประเภทของคอลลาเจน (ตอ)

• Collagen Type I คอลลาเจนประเภททมปรมาณมากทสด พบมากในผวหนง เสนผม เลบ ผนงหลอดเลอด กระดก เสนเอน รวมถงอวยวะตางๆ คอลลาเจนชนดนเปนคอลลาเจนทมความส าคญอยางยงตอรางกาย เพราะชวยเสรมสรางกระดก ชวยรกษาบาดแผล สรางความยดหยนใหกบผวหนง คอยปกปองไมใหเนอเยอเกดการฉกขาด และเมอเราโตขนคอลลาเจนชนดท 1 น จะถกสงเคราะหมาแทนทคอลลาเจนชนดท3

• Collagen Type II คอลลาเจนชนดท 2 เปนคอลลาเจนทมความส าคญตอรางกายเชนเดยวกน เพราะคอลลาเจนชนดนชวยในการเสรมสรางกระดกออนทพบไดในเนอเยอตางๆ ซงหากกระดกออนมความแขงแรง กจะท าใหขอตอตางๆ ในรางกายของเราแขงแรงไปดวย ซงคอลลาเจนชนดนจะเปนประโยชนในการปองกนอาการเจบขอตอ หรออาการของโรคไขขอตางๆ

ประเภทของคอลลาเจน (ตอ)

• Collagen type III คอลลาเจนชนดท 3 เปนคอลลาเจนทเปนตวสรางอวยวะและผวหนงของเรา โดยมกพบพรอมกนกบคอลลาเจนประเภทท 1 ชวยใหผวหนงมความยดหยนและกระชบ อกทงยงสรางเสนเลอดและเนอเยอภายในหวใจ ดงนนหากรางกายขาดคอลลาเจนประเภทท 3 อาจจะท าใหมความเสยงของเสนเลอดแตก

• Collagen type IV พบไดในเซลลเยอบผนงทบทสรางเนอเยอทลอมรอบอวยวะกลามเนอและไขมน และยงมความจ าเปนส าหรบการท างานของระบบประสาทและเสนเลอดอกดวย

Collagen ทพบในทองตลาด

• Hydrolyzed collagen หรอ Collagen peptide • Tri-peptide : Glycine, Proline, Hydroxyproline• Di-peptide : Proline, Hydroxyproline

Nippi Tri-Peptide Collagen

Benefit of Tri-Peptide Collagen

3 molecular structure can reach our skin more efficiently.

It makes the absorption faster than collagen peptide.

Higher sense of actual effect is expected.

Free Hydroxyproline

Peptide form Hydroxyproline

Boost “Increase” “Deliver” “Minimize” “Improve”

Nippi Tri-Peptide Collagen

Benefit of Tri-Peptide

“Increase”

skin’s capacity for water absorption and retention.

“Deliver”smoothness and elasticity to dry, aging skin.

“Minimize”the appearance of fine lines and deep-wrinkles.

“Improve”

UVB-induced skin damage.

งานวจยทนาสนใจของ Collagen type IEffects on Actual Feeling of the Skin

【Volunteers】 Japanese females (35〜65 yrs)

Placebo: <50 yrs (n=22), ≥50 yrs (n=21)

Collagen peptide: <50 yrs (n=22), ≥50 yrs (n=23)

【Test substance】

• Placebo (dextrin)

• Fish-derived collagen peptide

【Ingestion】

5g was dissolved in water and taken everyday after dinner

(%) (%)

Collagen PeptidePlacebo

Frequ

ency

＊＊ p<0.01

21% 26% 18%

58%

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

4w 8w0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

4w 8w

< 50 yrs

18%9% 36%

68%

“as usual”

“better”

【Question】How do you feel your face skin condition

“worse”, “as usual”, or “better”?

Actual Feeling of Skin Condition

４ wk ８ wk ４ wk ８ wk

Effects on wrinkles, texture and red area

of the Skin (Imaging analysis)

Volunteer：healthy females aged 35~65 yrs

Test period： 8 weeks

one drink per day after dinner

Group:

１ Collagen peptide 5 g/day (45 persons)

2 Placebo (Dextrin) 5 g/day (45 persons)

Digital Analysis of Skin ImagesAnalysis by VISIA®

Wrinkles Pore Texture Spots

UV Spots Porphyrins Brown spots Red Areas

0 w

4 w

8 w

Wrinkles(crow's‐feet)

OriginalAnalysis by VISIA

Collagen Peptide ingestion（５０year）

-6

-4

-2

0

2

0 4 8

dif

fere

nce

in n

um

ber

. of

w

rin

kle

collagen

placebo

35〜60 year, * P＜0.05 by Mann-Whitney test. Mean±SEM

*

Mean ± SEM

( before treatment )

Wrinkles

Week

0

10

20

30

40

25 35 45 55 65

Nu

mb

er

of

wrn

kle

age

wrinkle : - 2.9 year : - 4

Correlation of wrinkle and Age

n=81（p < 0.0001 by Spearman rank correlation) Collagen peptide 8weeks ☆ -2.9 ± 5.7 = 4 year younger

year

Texture（Dry skin）

-250

-200

-150

-100

-50

0

50

0 4 8

ΔTe

xtu

re

Week

0 4 8

Placebo

FCP

（個）

*; p＜0.05

*

p=0.010

Red Areas (Dry skin)

-25

-20

-15

-10

-5

0

5

Placebo

Collagen peptide

ΔR

ed a

reas

Week

0 4 8

#; p＜0.1

Red Areas ; acne, inflammation etc.

#

p=0.054

Undenatured vs. Denatured Collagen

▪ Type II collagen must be undenatured to be biologically active, i.e.

effective

▪ Other forms of type II collagen are denatured, altering their molecular

structure and rendering them inactive

Bagchi D, et al. Int J Clin Pharm Res. 2002;22:101-110.

Structure

• Type II collagen molecule is a triple helix consisting of 3 peptide chains

• Type II collagen is the main component of cartilage

• ~90% of articular cartilage collagen

• Epitopes of type II collagen are recognized by the immune system

Epitopes

Bagchi D, et al. Int J Clin Pharm Res. 2002;22:101-110.

สรปงานวจยทนาสนใจของ Undenatured Collagen Type IIและ Non denatured Collagen type II

26

ConsumerCare | July 2017

27

UC-II® Randomized, Double-Blind, Clinical Study

2009 OA Study: Trial Design

Crowley DC, et al. J Med Sci. 2009;6:312.

Characteristic Value

GroupsGroup 1: UC-II®, 40 mg

Group 2: G+C (1500 mg G + 1200 mg C)

Subjects N=52

Duration 90 Days

Primary Endpoint WOMAC Score

Secondary Endpoint VAS & LFI Scores

Time Points Measured

0, 30, 60, and 90 days

28

2009 OA Study: Clinical Trial OutcomesUC-II® Randomized, Double-Blind, Clinical Study

Crowley DC, et al. J Med Sci. 2009;6:312.

People taking 40 mg of UC-II® a day

for 90 days were able to perform

daily activities better than they were

previously to taking UC-II®.

% Decrease

Compared to Baseline

UC-II® GC

WOMAC 33 14

VAS 40 15

LFI 20 6

ConsumerCare | July 2017

Crowley, et al. Int J Med Sci. 2009;6:312-321.

31

Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study

Healthy Adult Study Design

GroupsGroup 1: UC-II®, 40 mg

Group 2: Placebo

Subjects N=55

Duration 120 Days

Primary

Endpoint

Improvement in knee

function (ROM)

Secondary

Endpoints

Time to onset of knee

joint pain on Stepmill

Time to offset of knee

joint pain after stepping

off the Stepmill

Time

Points

Measured

0, 7, 30, 60, 90 and 120

days

Lugo JP, et al. J Int Soc Sports Nutr. 2013;10:48.

ConsumerCare | July 2017

Average Knee Extension

Healthy Adult Study Results

Lugo JP, et al. J Int Soc Sports Nutr. 2013;10:48.

Subjects taking UC-II® significantly increased their knee extension range compared to placebo

ConsumerCare | July 2017

กลมทรบประทานUC-II มคาเฉลยองศาของการยดเขาไดดขน เมอเทยบกบกลมทไดยาหลอกอยางมนยส าคญทางสถต

Time to Onset of Joint Discomfort

Healthy Adult Study Results

Lugo JP, et al. J Int Soc Sports Nutr. 2013;10:48.

Subjects taking UC-II® exercised longer before experiencing joint discomfort,

compared to baseline

กลมทรบประทานUC-II ยงสามารถออกก าลงโดยวงบนลวงปรบความชนไดเปนระยะเวลานานกวากอนทมอาการเจบหวเขา นานกวาถงสองเทาเมอเทยบ กบกลมทไดรบยาหลอก นอกจากน ยงพบวาอาสาสมครจ านวน 5 คน หรอ ประมาณ 18.5% ทไดรบUC-II ไมมอาการปวดเลยในขณะททดสอบ

UC-II® Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study

Study Design & Baseline Information

Lugo JP, et al. Nutr J. 2016;15:14.

Study Design

3 GroupsPlacebo GC (1500 mg G + 1200 mg C)UC-II® (40 mg)

Subjects N = 186

Primary Endpoint

Change in Total WOMACat Day 180 vs PBO & GC

Secondary Endpoints

Mean VAS, LFI and WOMAC Subscales at Day 180 vs PBO & GC

VisitsDays 0, 7, 30, 60, 90, 120, 150 & 180

PopulationOsteoarthritic subjects(Moderate to severe)

# Centers 13 clinics participated in study

Characteristic Placebo GC UC-II®

N 58 65 63

Male 28 28 33

Female 30 37 30

Age, yrs.53.1 ±1.02

52.6 ±1.02

53.5 ± 0.99

Weight, lbs.142.2 ±

2.65145.5 ±

2.49144.4 ±

2.47

Height, in.63.8 ±0.39

63.4 ±0.44

63.4 ± 0.35

BMI, kg/m2 24.7 ±0.40

25.5 ±0.40

25.2 ± 0.37

Total WOMAC Score

1382 ±34.8

1396 ±31.8

1398 ± 27.9

Total WOMAC Score measures physical function, stiffness and pain in the knee

VAS & LFI Scores measure general level of moving and resting pain, and provide a functional index

score for climbing stairs, walking and free movement

Baseline Demographics

Decreases in WOMAC were largely driven by changes in pain, stiffness and physical function subscales

Reduction in WOMAC (Primary Endpoint)

▪ Successful Study• UC-II® was statistically

significant versus placebo starting at day 60

• UC-II® was statistically significant versus GC at day 180

× GC was not statistically significant versus placebo at any time point

Total WOMAC Score Reduction

ANCOVA was employed to establish overall statistical significance followed by pairwise comparison using Tukey-Kramer test.

Lugo et al., Nutr J. 2016;15:14

ConsumerCare | July 2017

Summary of 2016 OA Study

Lugo JP, et al. Nutr J. 2016;15:14.

▪ UC-II® achieved statistical significance versus placebo

▪ UC-II® achieved statistical significance versus GC

× GC did not achieve statistical significance vs placebo

▪ UC-II® is safe and effective

คอลลาเจนไทพทสามารถบรรเทาอาการและลดการอกเสบของขอเขาเสอมไดดทงดานการลดอาการปวดขอ อาการขอเขาตด และการใชงานของขอเขา และพบวาดกวาเมอเทยบกบกลม ทไดรบสารสกดสตรผสมของทงกลโคซามนและ คอนดรอยตน รวมทงกลมทไดยาหลอก

Moveflex

38

Moveflex (Cont)

ConsumerCare | Donna Weinstock | 12 April 2017 39

Moveflex (Cont)

Moveflex (Cont)

Moveflex (Cont)

กลไกการท างานของ Undenatured / Non-denatured Collagen type II

Products

Product Active Recommended Dosage

Raw Material

UC-II Undenature Collagen type II >= 3 %Total Collagen >= 25 %

40 mg Chicken sternum

Moveflex Undenature Collagen type II >= 8 %Total Collagen >= 25 %

40 mg Chicken sternum

Marine Collagen type II

Non denature Collagen type II >= 30% 20 mg Salmon Nasal Cartilage