9
« », !# # Являясь частью группы компаний Окей, мы вышли на российский рынок, представив новый формат магазинов и открыли первые 15 дискаунтеров ДА! в сентября 2015 На данные момент 42 магазина ДА! открыты в Москве, Московской, Рязанской, Тульской, Тверской и Калужской областях. Современный и привлекательный дизайн наших магазинов Торговая площадь ~ 750 м2 Зона охвата: 50 000 жителей Собственные и арендованные автомобили Современное оборудование Еще 30 магазинов откроют свои двери для покупателей в 2016 году Логистика осуществляется через Распределительный Центр Открыт в июле 2015 Занимает 53 000 м2 Доставка в 250 магазинов Все температурные зоны хранения Современное оборудование Расположение – Ступино (53 км. от МКАД)

Foley Retail Consulting · 2016. 5. 17. · • Пекарня – 25 • Малоизвестные бренды- 30 СТМ первой цены: • Сырьевые товары,

  • Upload
    others

  • View
    7

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Foley Retail Consulting · 2016. 5. 17. · • Пекарня – 25 • Малоизвестные бренды- 30 СТМ первой цены: • Сырьевые товары,

��� «��� �����», �!# ��������#

•  ЯвляясьчастьюгруппыкомпанийОкей,мывышлинароссийскийрынок,представивновыйформатмагазиновиоткрылипервые15дискаунтеровДА!всентября2015

•  Наданныемомент42магазинаДА!открытывМоскве,

Московской,Рязанской,Тульской,ТверскойиКалужскойобластях.•  Современныйипривлекательныйдизайннаших

магазинов•  Торговаяплощадь~750м2•  Зонаохвата:50000жителей•  Собственныеиарендованныеавтомобили•  Современноеоборудование

•  Еще30магазиновоткроютсвоидверидляпокупателейв2016году

•  ЛогистикаосуществляетсячерезРаспределительный

Центр•  Открытвиюле2015•  Занимает53000м2•  Доставкав250магазинов•  Всетемпературныезоныхранения•  Современноеоборудование•  Расположение–Ступино(53км.отМКАД)

Page 2: Foley Retail Consulting · 2016. 5. 17. · • Пекарня – 25 • Малоизвестные бренды- 30 СТМ первой цены: • Сырьевые товары,

����������� ��!

•  Наштекущийассортиментнасчитывает1800SKU

•  Бренды–1080•  СТМ–600•  ФРОВ–65•  Пекарня–25•  Малоизвестныебренды-30

СТМпервойцены:•  Сырьевыетовары,основныетовары

низкогоценовогосегмента•  Достойноекачество•  Малоизвестныебрендывслучае

биржевыхтоваров(сахар,сольитд)СТМсреднегоценовогосегмента:•  Товарыпервойнеобходимости•  Качествобрендов«А»класса•  Ценана25%дешевлебрендов•  Небрендовыетовары

•  МыделаемакцентнаразработкеСТМсцельюдостиженияидеальногосоотношенияцены/качества

Page 3: Foley Retail Consulting · 2016. 5. 17. · • Пекарня – 25 • Малоизвестные бренды- 30 СТМ первой цены: • Сырьевые товары,

Ориентированностьнапотребностипокупателей•  Базовыепотребностипокупателей•  Демографическиеособенности

•  Возрастныегруппыпокупателей•  Распределениедоходовпокупателями•  Размерсемьи

•  Покупательскиепривычки•  Частотапокупок•  Важностьнекоторыхтоварныхкатегорий

������� ������� ���: ����������"� ����� ����#

Page 4: Foley Retail Consulting · 2016. 5. 17. · • Пекарня – 25 • Малоизвестные бренды- 30 СТМ первой цены: • Сырьевые товары,

������� ������� ���: ����� � ��������#

Исследованиярынка

•  Анализданныхрынка

•  Долитоварныхкатегорийиподкатегорий

•  Вариантытоварнойупаковкииееважность

•  Востребованностьформатоврозничнойупаковки

•  Отборобразцовидегустация•  Качественныехарактеристикии

спецификатоваровнарынке

•  Вкусовыекачества

•  Развитиерешенийдляупаковкитоваров

•  Размерупаковки

•  Ценообразование

•  Позиционированиетоваравсвоейкатегории

Page 5: Foley Retail Consulting · 2016. 5. 17. · • Пекарня – 25 • Малоизвестные бренды- 30 СТМ первой цены: • Сырьевые товары,

������� ������� ���: ������� ������

Определениетоварадляразработки

•  Покрытиеежедневныхпотребностейклиентов

•  Определениетоварнойкатегории

•  Позиционированиетоваравсвоейкатегории

Page 6: Foley Retail Consulting · 2016. 5. 17. · • Пекарня – 25 • Малоизвестные бренды- 30 СТМ первой цены: • Сырьевые товары,

������� ������� ���: ��� ��

•  Приглашениекучастиювтендере

-направлениезапросовпоставщикамкатегорийнымименеджерами•  Получениекоммерческихпредложений-посредствамэлектроннойпочты-черезсайтДА!

•  Дегустация-дегустацияпроводитсяслепымметодом-участники:Генеральныйдиректор,директорапозакупкам,категорийныеменеджеры,сотрудники.-заполнениетаблиц-подсчетрезультатов•  Переговоры-получениелучшихЗЦ-созданиеиндивидуальнойупаковки-созданиетранспортнойупаковки•  Подписаниеконтракта

Page 7: Foley Retail Consulting · 2016. 5. 17. · • Пекарня – 25 • Малоизвестные бренды- 30 СТМ первой цены: • Сырьевые товары,

������" ��������"� �� ���� ��!

ПримерыупаковочныхрешенийДА!Наданныемоментунас600SKUsСТМсиспользованием67торговыхзнаков

Page 8: Foley Retail Consulting · 2016. 5. 17. · • Пекарня – 25 • Малоизвестные бренды- 30 СТМ первой цены: • Сырьевые товары,

���" ���

FP–СТМпродуктыпервойценыПродуктынизкогоценовогосегментасдобавлениемрастительныхжиров

BL–СТМпродуктысреднегоценовогосегментаПродуктысреднегоценовогосегмента,равныепокачествусбрендамиPR–СТМпродуктыпремиумуровняПродуктыценовогосегментауровняпремиум

ПримерынаименованийидизайнаСТМ

Ø  Заливныелуга(Zalivnieluga)

Ø  Блиннаястрана(Blinnayastrana)

Ø  Зернодар(Zernodar)

Page 9: Foley Retail Consulting · 2016. 5. 17. · • Пекарня – 25 • Малоизвестные бренды- 30 СТМ первой цены: • Сырьевые товары,

������" �����"� ��������"� �� ����