V i t i l byr kurs & konferanse , Barnedåp , konf i rmas jon , bry l lup og andre s tore beg ivenheter, som skreddersys f or deg !

Ø v r e Va n g

GÅRD

PÅ ØVRE VANG GÅRD liker vi å si at visatser stort på et mindre antall gjester. Det gir oss muligheten til å kunne gi bedre og mer personlig service. Og det gir dere som gjester muligheten til å ha hele stedet for dere selv, og forme oppholdet etter egne ønsker. Øvre Vang gård er en av de eldste storgårdene i dette området ca. fra 1500 tallet. Den klassiske hovedbygningen er nå totalrenovert og fremstår i gammel storhets prakt.

Gården er i full drift med hester og mohai gei-ter og det dyrkes økologiske produkter. Øvre Vang har en beliggenhet som gjør at du lett kan komme deg bort, uten å måtte reise så langt. Stedet ligger på østsiden av Randsfjorden ved Jevnaker på Hadeland, bare en time fra Oslo. Eiendommen har 1000 meter strandlinje mot Randsfjorden med strandhus og brygge. Det er også kort avstand til den høyeste og vakreste delen av Nordmarka.

Øvre Vang har 10 sengeplasser på gården og ytterligere overnattingsmuligheter i nærhe-ten. Møterom, grupperom og teknisk utstyr er naturlig-vis tilgjengelig for 20 personer.

“Hvis en trenger fred og ro til å gjøre en god jobb, er ikke alltidjobben det rette stedet.”

Bildet er av Øvre Vang gård

Hadeland er et område med mange og spennende aktivitetstilbud. Bare to minutter unna ligger tradisjonsrike Hadeland Glassverk.

AKTIVITETER I OMRÅDETPå Hadeland Glassverk tar de gjærne imot mindre grupper til private omvis-ninger og glassblåsing, design konkur-ranser er også populært. En annen at-traksjon er Kistefos-Museet som ligger i naturskjønne omgivelser ved Randselva, bare ti minutter fra gården. Det er for øvrig muligheter for sykkel-leie, kano-padling, skiaktiviteter og mye annet i umiddelbar nærhet til gården.

AKTIVITETER PÅ GÅRDENGården er i full driftmed dyr, vi har hester og mohairgeiter og det dyrkes økologiske produkter. Eiendommen har 1000 meter strandlinje mot Randsfjorden med strandhus og brygge. Det er også kort avstand til den høyeste og vakreste delen av Nordmarka.

Vi arrangerer gjerne fiske- eller roturer på fjorden eller hva med lagkonkurranser på tunet? Om vinteren er det kanefart og flotte skiløyper venter ikke langt fra gården. Vi arrangerer gjerne jakt på rådyr og storfugl, det er også muligheter for elgjakt.

Bilde er tatt fra Øvre Vang gård.

Aktiv

iteter

& op

pleve

lser

Ridning i vakker natur er også et tilbud ved gården.

Bildet er tatt un-der hagevandring som er en av aktivitetene på gården.

Vakre epleblom-ster fra et av våre mange eple trær.

Stekt flesk fra Oldemors Karjol Stekt laks fra Oldemors Karjol

Oldemors Karjol serverer Øvre Vang gård norsk tradisjonskost basert på oldemors kokebok. De har hovedansvar for menyen som lages et-ter ønske fra gårdens kunder. Målet til vertskapet på gården og Kar-jolens eiere er å lage god gammeldags mat etter gamleoppskrifter og å bruke lokale, ferske råvarer. De fleste råvarer er levert av lokale bønder.

Kjøttet som brukes kommer fra Hadeland Viltslakteri, og gården bru-ker Leiv Vidar på en del pølseprodukter. Til rakfisken som produseres på Øvre Vang gård, kan gården skilte med økologiske rødbeter fra lokale bønder. Vi har også poteter fra Raknerud gård som vi i tillegg selger her. Ideen vi hadde opprinnelig var å ha et lite utsalg av varer til salgs her ute, slik at bøndene som leverer varer til oss også kunne ha nytte av turen hit, forteller vertskapet på gården.

Oldemors Karjol ble hedret avbondekvin-nelaget da de i 2010 ble kåret til beste spisested langs vei og vann i Innlandet. De er etter hvert blitt godt kjent gjennom tv3 programmet “Hellstrøm rydder opp” fra 2008 og “Jul med Hellstrøm” fra 2010.

Olde

mors

Kar

jol

Norsk tradis jonskost med lokal forankring!

På Øvre Vang Gård, rett ved Jevnaker og flott beliggende høyt over Randsfjorden, produserer vi delikatesse-rakfisk av norsk ishavsrøye.

Vi tilbyr også Catering & Kokk hjem samt et utvalg hjemmelagede matprodukter. Besøk gjerne vår gårdsbutikk som har åpent i rakfisksesongen og ellers på forespørsel.

Annes Hage har siden starten i 2005 vært medlem av MatRike Ringerike som er en sammenslutning av lokale matprodusenter på Ringerike og Hadeland. I 2006 ble kokeboken "MatRike Ringerike - ekte smak - ekte opplevelse" utgitt. Denne presenterer et mangfold av dyktige, lokale produsenter.Hadeland Reiseliv er en viktig samar-beidspartner for Annes Hage og gården.

Se www.visithadeland.no

Vi er også stolte næringsmedlemmer i Norsk Kulturarv, se www.kulturarv.noHer lages det nydelige

retter på kjøkkenet hos Oldemors Karjol

Velk

omme

n til

Anne

s Hag

e

Mat &

drik

ke På Øvre Vang gård prøver vi i størst mulig grad å benytte oss av lokale råvarer. Vertskapet benytter lokale råvarer der det er mulig og kjøkkensjefen serverer gjerne rådyr, elg og orrfugl fra egen skog, samt kreps fra Randsfjorden. En stor kjøkkenhage sørger for frukt, bær, urter og grønnsaker til våre gjester. Kjøkkensjefen tar gjerne imot mindre grupper på kjøkkenet, og vi skreddersyr matkurs etter våre gjesters ønsker.

Vi ønsker våre gjester velkommen til bords i vår vakre spisestue.

Kult

ur &

vert

skap PÅ ØVRE VANG GÅRD liker vi å si at vi satser stort

på et mindre antall gjester. Det gir oss muligheten til å kunne gi bedre og mer personlig service. Og det gir våre gjester muligheten til å ha hele stedet for seg selv, og forme oppholdet etter egne ønsker.

Et dedikert vertskap står for hele arrangementet og er med fra første henvendelse og til det hele er gjennomført. Slik sikrer vi tilfredstillte gjester.

Øvre Vang Gård ligger vakkert til på

østsiden av Randsfjorden og er en av

de eldste storgårdene i dette området,

med historie tilbake til 1500-tallet.

Den klassiske hovedbygningen er nå

totalrenovert og fremstår i gammel

storhets prakt.

KAPASITETDet er 18 sengeplasser på gården fordelt på 10 komfortable og individuelt innredede værelser. Vår filosofi er at våre gjester skal sove minst like godt her på gården som hjemme i sin egen seng. Her våkner man opp til fuglekvitter og naturskjønne omgivelser.Ov

erna

tting

Bildet er av et av badene på gården

Her ser vi et av soverommene på Øvre Vang gård

På Øvre Vang sover du godt i naturskjønne omgivelser. Filosofien er at du skal sove like godt som hjemme!

Olavsrosestadene er fyrtårn iNorsk Kulturarvs produktspekter. Innehavarar av kvalitetsmerket Olavsrosa har ein sterk profil i formidlinga av norsk kulturarv. Mottoet "Olavsrosa – våre beste opplevingar" stiller høge krav til produktkvalitet og vedlikehald av denne kvaliteten. Tildeling av Olavsrosa skjer etter ei streng kva-litetsvurdering, og eit kvalitets-sikrings- og oppfølgingssystem sikrar at kvalitetskrava blir hald-ne ved like. Dette er viktig både for den enkelte, og for å sikre at Olavsrosa blir truverdig i framtida. Norsk Kulturarv er opptatt av å byggje eit sterkt nettverk mel-lom brukarane av kvalitetsmerket Olavsrosa. Gjennom seminar og kurstilbod tar vi sikte på å styrke gjensidig kjennskap og kunnskap om kjerneprodukt og formidling.

INNOVASJON NORGE har plukket ut deltagere til Håndplukket nettverket. Stedene representerer alt fra kystkulturbedrifter til gjestegårder. De har alle sin egenart og sjel, og det stilles strenge krav til kvalitet i alle ledd der både stedets egenart og personlighet, vertskapet, møtefasiliteter, aktiviteter og kulinariskeopplevelser vektlegges.Håndplukket er et nettverksprosjekt i regi av Inno-vasjon Norge for særegne og annerledes kurs og konferansesteder som skreddersyr møter og in-centivreiser for bedrifter. Dette skal være et faglig nettverk der medlemmene kan videreutvikle og profesjonalisere seg, og samtidig utveksle erfa-ringer. Håndplukket videreføres som prosjekt i to nye år. Prosjektdeltagerne er en kombinasjon av elleve nye deltakere av året, og fire deltakere som allerede har vært med i én prosjektperiode.

Bedriftene kan være med i prosjektet i maksimalt fire år, og de som har deltatt i to prosjektperioder går naturlig ut, og gir andre bedrifter anledning til å delta. De bedriftene som tidliger har vært med i Håndplukket prosjektet, men som nå står på egne ben refereres til som tidligere Håndplukket.Prosjektet er basert på et samarbeid mellom Land-bruks og matdepartementet og Innovasjon Norge, og målsetningen er å gjøre disse stedene bedre kjent og slik medvirke til økt salg og bedret lønn-somhet for den enkelte bedrift. I dag er Øvre Vang Gård en av bedrifter som er med i Håndplukket.www.ovre vang gaard.no

Møte

r, ku

rs og

konf

eran

ser

ROM

Møterom, grupperom og teknisk utstyr er tilgjengelig i kårboligen, opprinnelig en skysstasjon fra 1700-tallet. Vakre stuer er tilgjengelig for uformelle diskusjoner og pauser.

KONTAKTINFORMASJON

Øvre Vang GårdVertskap: Anne Hasselknippe og Ole-Ivar Bakken3520 JevnakerTlf: 913 20 515E-post: booking@ovre-vang-gaard.no

Øvre Vang har lagt til rette for at

de besøkende skal kunne arbeide

effektivt i vakre omgivelser.

Vi er

hånd

pluk

ket!

Olav

sros

a - vå

re be

ste op

plevin

gar

Denne folderen laget av Toril Kristensen