UNIVERSITATEA „VALAHIA” DIN TÂRGOVIŞTEFACULTATEA DE STIINTE ECONOMICEDEPARTAMENTUL DE MANAGEMENT-MARKETINGDOMENIUL DE STUDIU: MARKETINGPROGRAMUL DE STUDIU: MARKETING

10.10.14

FIŞA DISCIPLINEI

"SUPPLY CHAIN MANAGEMENT"2014-2015

Statutul disciplinei: obligatorie opţională facultativăNivelul de studii: licenţă masterat doctoratAnul de studii: IISemestrul: ITitularul cursului: Prof. dr. Virgil PopaCodul disciplinei: 113201201Număr de ore/Verificarea/Credite

Curs Seminar Laborator Proiect Examinare Credite14 28 - - EX 6

A.OBIECTIVELE DISCIPLINEI: Elaborarea şi gestiunea strategiei de colaborare SC

B. PRECONDIŢII DE ACCESARE A DISCIPLINEI: Marketing strategic, managementul proiectelor, metode cantitative utilizate in activitatea

de marketing, B2BC. COMPETENŢE SPECIFICE:Competente:

Realizarea cooperării tuturor nivelurilor de decizie ale unei organizaţii; elaborarea unui ghid al ordonării deciziilor în funcţie de pericolele şi oportunităţile care apar în implementare;

Utilizarea celor mai noi metode de integrare, stimulare, in-formare şi instruire a resursei umane destinată procesului de implementare a strategiei de marketing a organizaţiei.

Abilitati: Aplicarea metodelor avansate de pilotaj al organizaţiei pentru atingerea obiectivelor

strategiei de marketing; Analiza tuturor componentelor planului strategic de marketing în organizaţie în vederea

stabilirii strategiilor corporative, ale celor de afaceri, ale celor funcţionale şi a celor globale ale organizaţiei;

Elaborarea unui proiect de strategie de marketing şi a indicatorilor de gestiune a acesteia.

D. CONŢINUTUL DISCIPLINEI:

a) CursCapitolul Conţinuturi Nr. de ore

1. Demersul Managementului Către Managementul Colaborativ

C1. Demersul managementului către managementul colaborativ1.1. Managementul alianţelor1.2. Parteneriatul dintre producator şi distribuitor1.3. Managementul colaborativ (Collaborative Management), o strategie de viitor1.4. Idei noi pentru generaţia următoare de ECR şi SCM

2

2. Supply Chain Management (SCM)

C2. Supply Chain Management (SCM)2.1. Efectul de bullwhip

4

F 012.2010.Ed.1 SMQ/FORMULARE

XX

2.2. Mangementul lanţului de distribuţie/aprovizionare (SCM - Supply Chain Management)2.3. Integrarea în lanţul de distribuţie /aprovizionare2.4. Managementul proceselor lanţului de distribuţie /aprovizionare folosind modelul SCOR (Supply Chain Operations Reference)2.5. Reproiectarea proceselor lanţului logistic. Modelul APQC al proceselor (prcesul 4 - SCM)2.6. Colaborarea in afaceri pentru managementul valorii pe lanţ

3. MANAGEMENTUL CERERII (DEMAND SIDE - Down Stream)

C3. Managementul Cererii (Demand Side)3.1. Disponibilitatea optima la raft (Optimal Shelf Availability), Administrarea rupturilor de stoc (OOS - Out of Stock) pentru un răspuns eficient la consumator

1

4. MANAGEMENTUL FURNIZARII/OFERTEI (SUPPLY SIDE - Up Stream)

C4. Managementul ofertei (Supply Side)4.1. Managementul colaborativ al relaţiei cu furnizorul (SRM – Supplier Relationship Management) 4.2. Alinierea strategică a furnizorilor de servicii logistice (3PL – Third-Party Logistics) la managementul lanţului de distribuţie /aprovizionare 4.3. Tehnici şi instrumente în serviciile logistice4.4. Programul de reaprovizionare continuă (CR – Continuous Replenishment Programme) şi managementul lanţului logistic

2

5. EFFICIENT CONSUMER RESPONSE (ECR)

C5. Efficient Consumer Response (ECR)5.1. Procese ECR

1

6. CATEGORY MANAGEMENT (CM) C6.Managementul categoriei6.1. Introducere în managementul categoriei6.2. Analiya categoriei6.3. Procesul managementului categoriei. Studii de caz

4

7. TEHNOLOGII ALE INFORMAŢIEI ŞI COMUNICAŢIILOR ÎN SCM

C7. Tehnologii ale informaţiei şi comunicaţiilor în SCM7.1. Transferul electronic de date (EDI – Electronic Data Interchange)7.2. Implementarea proiectului de transfer electronic al datelor7.3. Servicii informaţionale oferite de terţi (4PL – Fourth- Party Logistics). Value Added Network

2

8. INSTRUMENTE MANAGERIALE (ENABLERS & INTEGRATORS)

C8. Instrumente manageriale 8.1. Colaborarea în planificare, prognoză şi reaprovizionare (CPFR – Colaborative Planning, Forecasting and Replenishment)8.3. Lean Thinking

2

9. STANDARDE GLOBALE ÎN SCM, ÎN CONSUMER GOODS ŞI RETAIL

C9. Standarde globale în SCM9. 1 Folosirea RFID (Radio Frecquency Identification) şi EPC (Electronic Product Code) în managementul lanţului de Distribuţie9.2. Alinierea informaţiilor într-un lanţ logistic, prin standardele GDS (Global

2

F 012.2010.Ed.1 SMQ/FORMULARE

Data Synchronization) şi EPC Global, coordonate de GCI (Global Commerce Initiative)

10. MĂSURAREA PERFORMANŢEI SCM

C10. Măsurarea performanţei SCM10.1. Indicatori de masurare ai performantei SC – cost, timp, flexibilitate10.2. Măsurarea performanţei alianţei dintre două organizatii

4

11. Directii noi in SCM C11.Noi demersuri in SCM11.1. Reverse supply chain management11.2. Financial Supply Chain Management11.3. Trasabilitatea şi siguranţa alimentară pe lanţul logistic. Modelul global ECR – Europe11.4. Supply Chain Risk Management (SCRM) si Security Supply Chain Management (SSCM)11.5. Lansarea unui nou produs pe lanţul logistic

4

Total ore: 28

b)AplicaţiiTipul de aplicaţie* Conţinut Nr. de ore

1.Seminar Procesele lantului logistic 4 ok2.Seminar Benchmarking pentru procesele lantului 4 ok 3.Seminar Măsurarea performanţei lanţului logistic 4 ok 4.Seminar Priectarea unei categorii 4 ok5.Seminar Studierea şi reflecţii la diverse Supply

Chains4 ok

6.Seminar Indicatori ai costului, timpului trasabilităţii produselor pe lanţul de aprovizionare/distributie

4

7.Seminar Reproiectarea lanţului logistic 4  Total ore: 28* Se va menţiona: seminar, laborator, proiect sau practică.

E.EVALUARE:La stabilirea notei finale se iau în considerare Poderea în notare, exprimată în %

(Total=100%)- răspunsurile la examen (evaluarea finală). 40%- răspunsurile finale la lucrările practice de laborator -- testarea periodică prin lucrări de control (test 1) 15%- testarea continuă pe parcursul semestrului (test 2) 15%- activităţile gen : proiect 30%- alte activităţi (prezenţă)........................Descrieţi forma de evaluare finală, E/V.

Examen scrisStandarde minime de performanţă pentru nota 5 (Se indică standardele minime de performanţă, raportate la competenţele definite la pct. A. "Obiectivele disciplinei")

Efectuarea unei segmentări complete cu definirea trăsăturilor specifice fiecărui segment şi a produselor/ serviciilor adecvate

F. REPERE METODOLOGICE:Metode didactice: prezentare .ppt.Materiale didactice: curs, note de curs, literatura de specialitate, internet, intranet

G.BIBLIOGRAFIE:

F 012.2010.Ed.1 SMQ/FORMULARE

1.      Norris, Mark, Steven West - „ eBusiness Essentials”, Editura John Wiley &Sons, Inc., 2000, Anglia

2.      Trepper Charles - „E-Commerce Strategies” , microsoft Press, 2000, Washington

3.      Cohen and Roussel - „Strategis Supply Chain Management”, Ed. Mc. Graw Hill, SUA 2005

4.      Cornescu Viorel, Marinescu Paul, Corteanu Doru, Toma Sorin

- „Management – de la teorie la practică”, Universitatea din Bucureşti, 2004

5.      Lean Louis Lequeux - “ Manager avec les ERP” , Editions d’Organisation, 1999

6.      Charles Poirier, Duncan McCollum

- “ RFID “, J. Ross Publishing 2006 

7.      Cohen and Roussel - “ Advantage Supply Chain”, Editions d’Organisation 2005

8.      Charles Poirier, Stephen E. Reiter

- “La Supply Chain”, Ed. Dunod, Paris 2001

9.      Alexandre K. Samii - “Strategie Logistique” , 3e Edition, Ed. Dunod, Paris 2004

10.  Alexandre K. Samii - “Strategies de Service”, Ed. Dunod, Paris 2001

11.  Alexandre K. Samii - “Strategie Logistique”, 2e Edition, Ed. Dunod, Paris 2001

12.  Sunil Chopra, Peter Meindl - “Supply Chain Management”, Second Edition, Pearson Prentice Hall, 2004

13.  Arjan J. Van Weele - “Purchasing Supply Chain Management”, Fourth Edition, Thomson Learning 2005

14.  Benjamin Faraggi - “Tracabilite”, Ed. Dunod, Paris 2006

15.  Yves Pimor - “Logistique”, 4e edition, Ed. Dunod, Paris 2005

16.  Francis Harrison - “Supply Chain Management Workbook”, Ed. Reed Educational and Professional Publishing Ltd 2001

17.  Bowon Kim - “Supply Chain Management”, Ed. Jhon Wiley and Sons, Asia 2005

18.  Robert B. Handfield - “ Supply Chain Redesign”, Financial Times Prentice Hall, 2002

19.  John Gattorna - “Living Supply Chains”, Pearson Education Limited, 2006

20.  Martin Cristopher - “Logistics and Supply Chain Management”, Pearson Education Limited 2005

21.  POPA, Virgil “Strategii în managementul firmei”, Editura Macarie, Târgovişte, 1997

22.  POPA, Virgil “E.C.R. (Efficient Consumer Response) - Răspuns eficient pentru consumator . Strategii, politici, tehnici, instrumente, Editura Economică, Bucureşti, 2000

23.  POPA, Virgil „Managementul calităţii bunurilor de consum”, Editura Macarie, Târgovişte, 2002

24.  POPA, Virgil „Strategii şi politici de întreprindere”, Editura Macarie, 1999

25.  POPA, Virgil „Strategii manageriale interorganizaţionale”, Editura Bibliotheca, Târgovişte, 2004

26.  POPA, Virgil & PURCĂREA, Theodor

„Customer Relationship Management, o strategie performantă în optimizarea raportului cerere-ofertă”, Marketing-Management nr. 6/2002

27. POPA, Virgil; IONESCU Aurelian

Global ECR Scorecard, Masurarea performantei aliantei ECR (Efficient Consumer Response), Valahia University Press, 2009

F 012.2010.Ed.1 SMQ/FORMULARE

POPA, Virgil Supply Chain Management in Consumer Goods Industry and Retail. Managementul lantului de distributie/aprovizionare pentru un raspuns eficient consumatorului, Valahia University Press, 2009

27.  PURCĂREA, Theodor şi alţii

„Marketing strategic”, Editura Millenium, Bucureşti, 2000

28.  GATTORNA, L. John „Managementul logisticii şi distribuţiei”, Editura Teora, Bucureşti, 1999

29.  BROWN, Stanley „La gestion de la relation client, CRM (Customer Relationship Management)”, Pricewaterhouse Coopers, village Mondial Press, 2001

30.  CRAWFORD, Fred, Cap Gemini Ernst&Young

„Consumer Relevancy”, ECR Europe Conference, Barcelona 2002

31.  LASERE, Line şi LEGRAND, Bernard

„CRM Les attentes des clients”, Village Mondial Press, 2002

32.  SUPIZET, Jean Les systèmes de mesure de la performance, Harvard Business Review

33.  TOJA, Enrico, Johnson & Johnson International

Customer Relationship Management (CRM) – building shopper loialty, ECR Europe Conference, Barcelona 2002

34.  *** http://intranet.valahia.ro/

35.36.

******

www.ecr-uvt.ro/ www.scm-journal.com

Data avizării în catedră:Director departament,

Prof. dr. Ioan Constantin DimaTitular de disciplină,Prof. dr. Virgil Popa

F 012.2010.Ed.1 SMQ/FORMULARE