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Domingo, 21 de Agosto de 2016

Fim-de-Semana Caderno de Fim-de-Semana 21 Agosto 2016

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Page 1: Fim-de-Semana Caderno de Fim-de-Semana 21 Agosto 2016

Domingo, 21 de Agosto de 2016

Page 2: Fim-de-Semana Caderno de Fim-de-Semana 21 Agosto 2016

Divirta-se 21 de Agosto

ANEDOTAS

CURIOSIDADE

PASSATEMPO

Descubra as 7 diferenças

14 Fim-de-Semana Domingo, 21 de Agosto de 2016

CarneiroNeste período precisa detoda a sua garra se queralcançar a sua meta. Estemomento irá ajudá-o a daruma segunda olhadelha aosseus projectos, seja paradetectar erros ousimplesmente paraencontrar soluções maisadequadas.

TouroNesta semana, o quotidianoé agradável para si. Podedesfrutar pequenos êxitos emomentos felizes,especialmente no âmbitofamiliar. Porém, pode haverum período de restriçõesfinanceiras e de dificuldadespara alcançar as suas metasno campo profissional.

GémeosPrecisa de tomar algumasdecisões importantes paratornar o seu quotidiano maisfluído e fácil. Concentre-senos assuntos maisprementes e deixe paraoutro momento aqueles quepodem ser adiados.

CaranguejoNeste período pode sentir-se aliviado, pois o momentoé propício para começar aadiantar alguns projectosque andavam parados. Sesente-se melhor e mais

optimista, as coisas parecem-lhe mais leves e o seuquotidiano pode agraciá-locom pequenos êxitos na vidadiária.

LeãoOs aniversariantes da semanapodem contar com bonsaspectos planetários na árearelativa às finanças, resultadode numa melhor remuneraçãoprofissional e do sucesso nosseus empreendimentos.

VirgemA sua aura positiva influenciaas pessoas em seu redor e otrabalho em equipa oferece-lhe óptimos resultados. Noentanto, não resolva tudosozinho. Enriqueça-se com asideias e as sugestões dos seuscolegas e procure delegaralgumas das tarefas, aliviandoassim o peso dasresponsabilidades sobre osseus ombros.

BalançaO quotidiano continuamarcado por inúmerosdesafios, mas a sua energiaestá em alta e por essa razãoconsegue dedicar-se cada vezmais aos seus planosprofissionais. Tem óptimaintuição e consegue encontrarmaneiras criativas parasuperar as dificuldades que odia-a-dia lhe apresenta.

EscorpiãoEm certos momentos, o seucaminho parece-lhe muitodifícil e nem sempre se sentedisposto a ir adiante com osseus projectos e pensa emabandoná-los.

SagitárioA semana indica que échegado o tempo de iradiante com os seusprojectos pessoais. O “travãode mão” colocado na suavida, finalmente está a serretirado aos poucos e a suavida vai começar a avançar,devagar, mas firmemente.

CapricórnioNão pense que a sua vida émais fácil de agora emdiante. Alguns obstáculoscontinuam diante de si e oseu empenho pessoal éimprescindível para osucesso dos seus objectivos.

AquárioA semana pode apresentaralguns imprevistos e por essarazão nem tudo é conformeos seus planos. Deve contera sua contrariedade diantedos obstáculos que a vidacontinua a apresentar.

PeixesEstá com baixa auto-estimaporque os seus projectospessoais não parecemavançar positivamente. Defacto, as configuraçõesastrológicas actuais não ofavorecem particularmente.

Horóscopo

APonte da Cabala é considerada a maior deAngola, construída sobre o rio Kwanza, eestá localizada na comuna da Cabala, pro-

víncia do Bengo. Com 1.534 metros de compri-mento e 14,60 de largura, a ponte permite a tra-vessia do rio Kwanza, que possui uma largura docurso normal de água de 170 metros, podendoatingir no período das cheias uma largura total de

dois quilómetros, incluindo a bacia de inundação.A ponte dispõe de dois passeios para peões com1,80 metros de largura útil, perfis de segurança eguarda corpos traduzindo-se numa largura totalde 14,60 metros. A nova infra-estrutura, facilita amovimentação de milhares de peregrinos queanualmente, em Setembro, se deslocam ao san-tuário católico da Nossa Senhora da Muxima.

Ponte da Cabala sobre o Rio Kwanza

SANTOS PEDRO

CARTOON CASIMIRO PEDRO

AcidenteDois amigos estavam a conversar eum deles diz: - Sabias que li no jornal que demeia em meia hora é atropeladoum homem nesta cidade? - O quê? - diz o outro - De meia emmeia hora? Coitado do homem!

O Banco de Vernal, em Utah, EUA, é o único que foi cons-truído totalmente com tijolos enviados por correio. Em 1919,os construtores aperceberam-se que era mais barato enviar ostijolos por correio (6 por embalagem) do que por camião,desde Salt Lake City.

Banco de Vernal

Page 3: Fim-de-Semana Caderno de Fim-de-Semana 21 Agosto 2016

21 a 27 de Agosto de 2016

PROGRAMAÇÃO DA SEMANA

Acontece

CINEPLACE BELAS SHOPPINGProgramação de 19 a 25/08/2016

S.02

S.02

S.03

S.06

S.07

S.08

drama

épico

animação

drama

animação

animação

12

SALAS FILMES EM PROJECÇÃO GÉNERO IDADES

12

06

14

06

06

Ratchet e Clank

Os Dez Mandamentos: O Filme

Blinky Bill - O Filme

O Gang Assalto Arriscado

Uma Aventura no Jurássico

Lendas de Oz: O Regresso de Dorothy

Fim-de-Semana 15Domingo, 21 de Agosto de 2016

F AZEM ANOS ESTA SEMANA

Rodrigo Junqueira Reis San-toro, nascido em Petrópolis,a 22 de Agosto de 1975, éum actor brasileiro. Bastantepopular no Brasil, tornou-seconhecido principalmentepela sua actuação no acla-mado seriado televisivo“Lost” e como Xerxes I em“300” e no filme “300 - A As-censão do Império”.

Alex é convencida pelo seu antigo parceiro a fazer um últimoassalto. Depressa fica a saber que caiu numa armadilha. Apósuma morte brutal Alex vê-se perseguida por um grupo deassassinos. Cabe-lhe agora descobrir a origem da teia dementiras por detrás do roubo e descobrir os segredos que atornaram um alvo a abater.Elenco: Olga Kurylenko, Morgan Freeman, James Purefoy, JennaSaras, Lee-Anne Summers, Marian Frizelle, Dylan Edy, SabinePalfi, Lisa Leonard, Ebby Weyime, Aidan Whytock, Karl Thaning,Colin Moss, Lee Raviv, Shelley Nicole, Richard Lothian, BrendanMurray, Daniel Fox, Eva-Marie Fredric, Joe Vaz, Grant Roberts,Henie Bosma.nDirecção: Stephen S. Campanelli

Glória Maria Cláudia Pires deMorais, nascida no Rio de Janei-ro, a 23 de Agosto de 1963, éuma actriz brasileira. É famosapela interpretação de papéis co-mo Marisa em “Dancin’ Days”,Zuca em “Cabocla”, Maria deFátima Acioly em “Vale Tudo”,Stella em “O Dono do Mundo”,Ruth e Raquel em “Mulheres deAreia”, Rafaela/Marieta Berdi-nazzi em “O Rei do Gado”, Ni-ce em “Anjo Mau”, Júlia em“Belíssima”, Norma em “Insen-sato Coração”.

GLÓRIA PIRES

RODRIGO SANTORO

António de Carva-lho Barbosa Ramos,nascido em Arapon-gas, a 25 de Agostode 1948, mais co-nhecido como TonyRamos, é um pre-miado actor brasi-leiro, exclusivo da

Rede Globo, que in-terpretou novelascomo “Rainha daSucata”, “Torre deBabel”, “O Clone”,“Cabocla”, “ParaísoTropical”, “Caminhodas Índias”, “Passio-ne”, “Avenida Bra-sil”, “A Regra do Jo-go” e a “Guerra dos

Sexos”.

TONY RAMOS

S.01 drama 12

SALAS FILMES EM PROJECÇÃO GÉNERO IDADES

CÓDIGO MOMENTUM

SINOPSE

A companhia de artes Hori-zonte Njinga Mbande exibehoje, às 19h45 e às 21h30,no seu auditório, em Luanda,a peça teatral Nzoji, que con-ta a história de uma mulhersofredora que luta para man-ter a coesão da família. Os bi-lhetes custam 1.500 kwanzas.

Horizonte exibe peça no auditórioNjinga Mbande

JOÃO GOMES

Luanda - 19H00

Músicos angolanos da nova e velhageração juntam-se no sábado no

Estádio da Cidadela Desportiva, emLuanda, para homenagear oPresidente da República, José

Eduardo dos Santos, que este mêscelebra 74 anos de vida. Actuam ao

lado de consagrados músicos daantiga geração como Lulas da Paixãoe Robertinho, Gabriel Tchiema, Yuri

da Cunha, C4 Pedro, Puto Português,Anna Joyce, Ary, Zona 5, Dream Boyz,Nagrelha dos Lambas, W King, Noitee Dia e Maya Zuda, assim como Dj

Tafinha, Baixinho Requentado, Elencoda Paz, Gelson Castro, Os Namayer,

a dupla Presidente Gasolina ePríncipe Ouro Negro, a Banda

Relâmpago e a cantora moçambicanaFilomena Maricoa.

Músicosfelicitam PR

Cidadela DesportivaM

AR

IA A

UG

US

TA

Page 4: Fim-de-Semana Caderno de Fim-de-Semana 21 Agosto 2016

16 Fim-de-Semana Domingo, 21 de Agosto de 2016

David Enoque Soares dosSantos Caracol venceu, emMarço, o prémio de melhor

actor do Festival de Las Palmas,com o filme “Posto Avançado doProgresso”, de Hugo Vieira da Sil-va. Com 30 anos dedicados ao tea-tro, o actor reparte igualmente oseu talento pelo cinema e a televi-são, com a participação em teleno-velas. Um pouco do historial do ar-tista angolano.

GUIMARÃES SILVA | Bengo

Jornal de Angola – Ganhouum prémio internacional, por si-nal o primeiro. Fale-nos destemomento único da sua carreira.

David Caracol –O prémio é decinema, e não de teatro. Fiz um“casting” para participar num fil-me português. Há uma produtoraportuguesa que veio para Angolaproduzir um filme, há dois anos.Contactaram algumas pessoas pa-ra indicarem actores para fazeremparte do filme. Participei no “cas-ting”, correu-me bem e fui selec-cionado para gravar o filme “ Pos-to Avançado do Progresso”, comoactor secundário. Para interiorizarum filme de época, fiz um seminá-rio intensivo de dois meses emPortugal, porque é um filme deépoca. O filme foi gravado aquiem Angola, no Soyo, província doZaire. Ficamos três meses a gravar.Depois de concluído, passou emvários festivais. No de Las Palmas,em Espanha, fui distinguido comomelhor actor do festival. Fiqueisurpreendido. Primeiro, porquedesempenhei uma personagemsecundária e depois porque fiz otrabalho, não a contar com os pré-mios. Foi um aprendizado. Apren-di e, com certeza, também ensineiqualquer coisa. Outros prémiosforam ligados ao teatro. Ganheium no Elinga, com uma peça daMaria João, “As Bruxas de Sa-lém”. Mas, de cinema, nunca ti-nha sido distinguido. O teatro nãotem uma premiação oficial comoas outras artes. Não trabalho mui-to para os prémios. Fico felizquando os ganho. Sou, acima detudo, um profissional.

Jornal de Angola – Como co-meçou as lides do teatro?

David Caracol – Comecei em1987/88. O Horizonte NzingaMbande tinha um grupo infantil eeu pertencia a esse grupo. Pratica-va por curiosidade. Os mais ve-lhos estavam numa fase inicial dacarreira e nós, os meninos, seguía-mos os seus passos. Era semprealgo experimental, de lazer. Nãotínhamos a ideia, nem a percep-ção, de que hoje ainda estaríamosa fazer teatro.

Jornal de Angola – Que in-fluências teve para fazer destaarte a actividade diária?

David Caracol –Primeiro, por-que a influência partiu da própriacasa. A maior parte dos elementosque pertenciam ao HorizonteNzinga Mbande foram acolhidospela minha mãe, uma média de 25a 39 elementos, dentro da nossa ca-sa. Tornámo-nos quase uma famí-lia. Um dos meus irmãos é funda-dor do grupo, e nós fomos seguin-do. Ao longo desse período foramentrando e saindo pessoas. Lem-

bro-me do Miguel Sermão, do Ki-fas, etc. Influência pessoal mes-mo, tive do Elias Casanova, porser uma pessoa que estava semprejunto a mim. Foi ele que me in-fluenciou, isto é, impingiu ao meuirmão a ideia de experimentar-meno teatro, porque éramos criançase ensaiávamos nos tempos livres.Entrei mais cedo para o grupo dosadultos, porque ele notou em mimalgumas características para en-trar para o grupo principal. Hojefaço quase 30 anos de carreira.Acredito que isto é divino, não de-pende dos homens. A arte é algomuito sensível, que tem muito aver com o nosso “eu”, com o nossointerior. Não podemos achar queseja algo para alimentar a nossa in-dividualidade. Ela é muito colecti-va, abrange a sociedade própria.Nós oferecemos o nosso “eu”, pa-ra satisfazer o ego dos outros, parasatisfazer as outras pessoas. Nisto,estamos sempre a pesquisar. Des-de pequenos, fomos obrigados afazê-lo em todos os sentidos. Te-mos um director que é muito exi-gente. Ele exige muito a toda a ho-ra. Há regras universais e as nor-mas da arte exigem muito esforçodo artista. Por isso, somos obriga-dos a fazer pesquisa.

Jornal de Angola – Hoje de-sempenha papéis no teatro, cine-ma e televisão. Qual a praia pre-ferida?

David Caracol –Sinto-me bemem todos os lugares, porque souum trabalhador de arte, sou um ac-tor, um profissional. Em todos oslugares eu empenho-me, engajo-me para que saia tudo bem. Nãogosto de decepcionar as pessoas. Na verdade, faço mais teatro do

que televisão. Também já fiz maiscinema. Numa contabilidade dosfilmes que já fiz, a televisão superao resto. Participei em quatro, cinconovelas. Em algumas com papéis

de mais destaque, em outras nempor isso. Em cinema, fiz o “Mira-douro da Lua”, “Na cidade vazia”,“O comboio da Canhoca”, “Im-plaustos”. Fiz agora dois filmesportugueses, “O Posto Avançadodo Progresso”, com o qual fui dis-tinguido em Espanha, e o que vaiestrear em Setembro em Portugal,o “Cartas de guerra”. As novelas fo-ram uma grande experiência paramim, fiz o “Windeck”, “Jukulo-messu”, “Caminhos cruzados”. Ex-periências muito motivantes. Co-nheci muita gente, trabalhei commuitos realizadores e isso fortalecemuito o artista, quando têm abertu-ra para a aprendizagem. Ter a capa-cidade de aceitar as críticas, para fa-zer delas um opção de trabalho.

Jornal de Angola – Como é omundo do teatro. A preparação,a distribuição dos papéis, a apos-ta nos actores, como é que tudose processa?

David Caracol – O teatro temvárias vertentes. Nós praticamosum teatro parecido com o de revis-ta, embora consideremos que so-mos uma escola de teatro de pes-quisa. Somos uma companhia quetem muito de teatro ligado à socie-dade, à vivência, à nossa cultura.Transformamos as histórias depessoas da sociedade numa narra-tiva teatral. Construímos osguiões, depois disso trabalhamoscom as personagens e damos indi-cações. Naturalmente, como em

qualquer actividade, há sempreuma avaliação para sabermosquem está habilitado, quem se en-caixa mais numa ou noutra perso-nagem. É um ensaio aberto e os ac-tores experimentam várias perso-nagens. Há sempre a prevenção determos actores substitutos, que as-sistem os ensaios, porque se hou-ver falhas temos alguém apto paracobrir o papel. Quando um não seencaixa, há que recorrer a outro.

Jornal de Angola – Fale umpouco da componente drama-turgia?

David Caracol – Nós fizemosuma série de formações. Os maisatentos andaram nisto das forma-ções do Ministério da Cultura. OElinga tinha sempre cursos pro-fissionais, trazia professores defora, directores de teatro e nós re-corremos a eles. Conseguimos in-tercâmbios com escolas de fora echamamos professores que nosdotaram de conhecimentos pararesponder à procura. Fomo-nosformando assim, com cursosprofissionalizados em muitasáreas de teatro, como a dramatur-gia, a encenação, a iluminação.Éramos muito jovens, curiosos,andávamos sempre atrás de co-nhecimentos. Nisto, escrevi aspeças o “Pendura”, “Segredos daCama”, “Romeu e Juju”, entrecinco a seis peças. Os artistas es-tão constantemente a pesquisar,escrevemos a toda a hora, esta-mos sempre a rabiscar sobre situa-ções que acontecem na sociedade,que vemos pela televisão. Temosobras escritas que ainda não es-treámos. Todos os anos apresen-támos um espectáculo novo. Acompanhia tem um grande nú-mero de elementos, por vezessubdividimos em dois, três gru-pos e conseguimos montar vá-rios espectáculos. A companhiadá-nos a possibilidade de experi-

mentar vários actores. Abrimosum espaço para que todos pos-sam trabalhar, sem monopóliode nenhum actor.

Jornal de Angola – Como ana-lisa a troca de experiências entreos actores?

David Caracol – Fazemos o in-tercâmbio de forma diferente. On-tem éramos muito mais próximos,porque os grupos encontravam-seperiodicamente. Hoje os intercâm-

bios são mais ao nível dos festi-vais que acontecem raramente.Acho que os intercâmbios de-viam ser constantes, porque hánova geração à qual temos de in-cutir ideais, passar o testemunho.Se não tivermos cuidado, vamosperder o fio. Já tivemos troca deexperiências na Europa, em Áfri-ca, na Ásia. Investimos muito nis-so. Já estivemos no Dubai, emFrança, Espanha, Brasil, Áfricado Sul, Namíbia, Portugal. Temoscontacto com pessoas de quase to-do o mundo, e permanentes. Hojeestamos muito facilitados porquetemos a Internet. A própria arteexige do artista.

Jornal de Angola – O que achadas artes cénicas hoje no país?

David Caracol – Acho que oteatro é hoje uma realidade no país.Ele existe. Nós fazemos todos osdias o esforço para que o teatro sesupere. Ele sobrevive de qualquerforma, mesmo que não haja umespaço físico, podemos ir à rua,num espaço aberto e fazê-lo. Mascomo qualquer arte, precisa de in-vestimentos, de escolas de forma-ção. Já demos provas de que so-mos capazes de fazer coisas seme-lhantes ou superiores a qualqueruniverso, mas é preciso que hajaincentivos, para motivar os artis-tas a continuarem.

Jornal de Angola – Faz trintaanos de carreira em Outubro. Pa-ra quando uma autobiografia?

David Caracol – Escrever anossa própria história não temmuito impacto, porque nós é quevamos narrar a nossa própria vi-da. Acho muito difícil um actorinterpretar a personagem sobre asua vida. Penso desta forma. Von-tade de escrever nunca faltou,mas acredito que não teria muitoimpacto. Posso dar dados paraoutra pessoa escrever. Seria mui-to mais profundo.

JOÃO GOMES

ANGOLANO CONQUISTA PRÉMIO DE MELHOR ACTOR

Artes

JOÃO GOMES

Caracol reina em Las Palmas

Page 5: Fim-de-Semana Caderno de Fim-de-Semana 21 Agosto 2016

Emprego

Fim-de-Semana 17Domingo, 21de Agosto de 2016

BÉU POMBAL |

Ronaldo Pitra-Grós, DaniloPitra-Grós e Emília Dias,jovens na faixa dos 30 anos,

propuseram-se a dar uma lufadade oxigénio aos empreendedoresque se deparam com dificuldadespara darem bom andamento aosseus negócios. Através de um por-tal, que funciona desde o passadodia 5 do corrente, o trio de arroja-dos presta consultoria on-line,dando instruções sobre os procedi-mentos a adoptar para o começoda actividade comercial. A consultoria é baseada em as-

pectos jurídicos, tributários, fi-nanceiro, marketing, enfim, oscriadores do portal disponibiliza-ram uma gama de instrumentosessenciais para quem pretende ca-minhar sem grandes tropeços nomundo de negócios. Ronaldo eDanilo, que têm laços familiares,são formados em gestão de empre-sa. Emília é advogada. Por inerên-cia da chefia do grupo, RonaldoPitra Grós acaba por ser o rostomais visível dos três, até porqueactua também como o porta-voz.“Temos disponíveis no nosso

portal, aquilo que chamamosde ABC do empreendedor. Ouseja, apresentamos ferramentasimprescindíveis para os empreen-dedores que queiram elaborar umplano de negócio ou estudo de via-bilidade. São instrumentos queajudam a dominar as áreas que sepretende investir. Quem se socor-re a estes mecanismos, por exem-plo, está em melhores condições

de convencer instituições finan-ceiras a conceder-lhe crédito”, fri-sou Ronaldo Pitra Grós.Nesta empreitada, os jovens au-

daciosos contam com várias parce-rias, entre as quais com o InstitutoAngolano da Juventude, a PosturaGlobal, empresa que desenvolveutecnicamente o site, e Paretos Con-sulting, que criou as ferramentas pa-ra o estudo de viabilidade e que tam-bém cuida da análise financeira. Com apenas mil e 500 kwanzas

por mês o empreendedor pode teracesso a todas às informações dis-poníveis no portal. Neste momen-to, segundo Pitra Grós, o site con-ta com mais de meia centena deassinantes. “Estamos em crer quenos próximos dias a adesão seráexpressiva. Veja que estamos afuncionar há pouco mais de 20dias e já temos inscritos mais de50 entidades, entre pessoas indi-viduais e empresas. Isso pressu-põe que, nos próximos três meses,este número vai triplicar ou atin-gir cifras representativas”, vatici-nou o interlocutor.Após um estudo exaustivo, Ro-

naldo, Danilo e Emília decidiram,em Maio do ano passado, arrega-çar as mangas e partir para a mate-rialização do projecto ABC do em-preendedor, uma ferramenta tec-nológica inédita no território ango-lano. “Hoje, concluímos que fize-mos algo muito valioso para ocrescimento do empresariado an-golano e, consequentemente, paraa economia do país. Actualmente,virados na divulgação e promoçãodo portal, mostrando às pessoas

que queiram abraçar a carreira em-presarial o quanto este instrumen-to é importante para actividadeque se propõem”, realçou. Ronal-do considera que o valor de mil e500 kwanzas cobrados por mês às

empresas e entidades individuaispara que se tenha acesso ao portal,“é uma taxa irrisória”, atendendoà diversidade de informação quese pode obter. “Cobramos este va-lor por todos os serviços disponí-

veis por achar que todo mundodeve ter acesso às nossas consul-torias. Portanto, é uma quantiaque, à partida, está ao alcance in-clusive de quem aufere o saláriomínimo”, pontualizou.

DR

DR

CONSULTORIA ON-LINE

Jovens criam portalpara empreendedores

Page 6: Fim-de-Semana Caderno de Fim-de-Semana 21 Agosto 2016

Choco, alho, cebola picada, pimento, azeite doce, cenoura, salsa qb, 1 kg de mandioca, jimboarefogada e sal.

INGREDIENTES

Bom apetiteLazer

18 Fim-de-Semana Domingo, 21 de Agosto de 2016

Como economizar gás de cozinha

Uma forma inteligente de reduzir os cus-tos em casa é evitar o desperdício de gás.

A primeira informação de como econo-mizar gás de cozinha é manter sempre asbocas do fogão limpas. Caso contrário, ogasto de gás é maior, já que demora maispara cozinhar os alimentos.

Os truques para os alimentos ficarempreparados com mais rapidez tambémsão eficientes para a economia do lar. Umdeles é picar bem os alimentos, como oslegumes, o que acelera a cozedura.

Não é preciso encher a panela de águapara cozinhar os alimentos, pois bastacolocar o suficiente para ficarem imer-sos. Outra forma de gastar menos é ta-pando as panelas.

Quando os alimentos são preparadosadequadamente ocorre economia em ca-sa a partir do gás. Um exemplo é deixar ofeijão de molho por 12 horas, em média, oque facilita a cozedura e, por consequên-cia, menos gasto de gás.

Deixar de molho os alimentos de umdia para o outro a fim de tornar a cozeduramais rápida funciona ainda com o grão debico, ervilhas secas, grão de soja, semen-te de trigo e outros. O mesmo pode serfeito com o arroz integral, mas nesse casobastam três horas.

Outro truque consiste em usar semprea panela de pressão quando possível, poisoferece muita rapidez a cozer. É ideal pa-ra feijão e demais grãos, bem como para amandioca, batata e outros.

Consegue-se ainda reduzir o tempo decozedura dos alimentos quando são des-congelados previamente, como as carnes.O ideal é retirá-las um dia antes da prepa-ração. Mas esse tempo pode variar con-forme a potência do congelador.

É feita economia de gás, inclusive, aoescolher a boca do fogão de acordo com otamanho da panela. Ou seja, os recipien-tes menores devem ficar nas bocas pe-quenas e as panelas grandes nas maiores,pois assim evita-se o desperdício.

Como o forno do fogão é o maior res-ponsável pelo consumo de gás, é impor-tante planear a preparação das refei-ções, para não ser ligado sem necessida-de. Até aquecer é gasto muito gás, as-sim, deve usá-lo para assar ou aquecerdiversos alimentos.

Outra dica que não serve apenas parasaber como economizar gás de cozinha,mas inclusive para manter a segurança dolar, é verificar sempre se a botija não estácom vazamentos após ser instalada ouquando houver cheiro.

Para certificar-se de que o gás não estáa vazar, um truque é ensaboar uma espon-ja e colocar sobre a boca do botija. Casosurjam bolhas é porque está a vazar e épreciso enroscar o redutor novamente, deforma adequada.

Dicas

Depois de limpar o choco, dê al-guns cortes longitudinais e temperecom alho, sal e um fiozinho de azei-te doce e grelhe. Depois, coza amandioca. Acompanhe com molhode azeite doce, salsa e cebola pica-da. Sirva de imediato.

RECE ITA

da SEMANA

PREPARAÇÃO

Choco grelhado

Os chocos são molus-cos marinhos muitousados na preparação

de variados pratos da gastrono-mia nacional. Pode ser consu-mido grelhado ou no preparo

de outros alimentos.

DR

Page 7: Fim-de-Semana Caderno de Fim-de-Semana 21 Agosto 2016

Fim-de-Semana 19Domingo, 21de Agosto de 2016

Perfil

MAWETE JÚNIOR

Guimarães Silva à conversa com Mawete Júnior

RESPONDE

“Estive perto de 12 anos de 'águia'Sport Lisboa e Benfica ao peito. Omeu desempenho estava a ser muitobom, pois já era uma referênciainternacional, uma jovem promessa,até ter o azar de contrair duas lesõesgraves no tendão de Aquiles, agénese de situações que levaram àminha ruptura com o Benfica. Oinício da ruptura com o Benficacomeça em 2003, após terrecuperado das lesões, depois de terestado quase um ano parado. Nessaaltura, tive uma situação litigiosacom o clube da Luz, com situaçõesmenos boas, que não importaretratar. Saí do clube em 2005.”

Pergunta: Passou por clubes devários países e selecções nasdiferentes categorias. Colheualgum manancial em termosde futebol. Que conselhos selhe oferece transmitir às novasgerações?

Resposta: Digo aos mais jovensque acreditem nos seus sonhos eno seu potencial. Mas, para isso,peço que trabalhem muito, que seempenhem, se esforcem eacreditem que, com disciplina etrabalho, vão chegar ondedesejam.

P: Que ponto de vista adiantasobre o momento actual dofutebol nacional? Háperspectivas para melhorar?

R: No ponto de vista, nãosabemos o que queremos e ondequeremos chegar com o nossofutebol. Para melhorarmos, temosque actualizar as leis e a forma degestão do nosso futebol, para opodermos potenciar e ser umamáquina frutífera de valores.

P: Como está a decorrer aexperiência empresarial?

R: É uma experiência muito boa eagradável, que estou a gostar acada dia, pois é uma área querequer muita imaginação eespírito de inovação. A provínciado Uíge tem pontos excelentespara o ecoturismo, que necessitamde ser aproveitados edesenvolvidos.

Aconteceu COMIGO

Doze anos de Águia

Futebolista que empresta talentoà restauração do Uíge

Mawete Júnior nutreamor incondicionalpelo futebol. O con-

tacto com a bola começou nainfância, nos jogos de rua comos amigos e familiares. Em1989, já a viver em Itália, teve oprimeiro contacto com um clu-be, quando assistiu ao treino doirmão. Nesse dia foi convidadoa fazer parte do “apronto” edepois da equipa. Mawete João Baptista Jú-

nior, nome de registo, nasceuem 1981 em Luanda. Chegou aestudar geologia, mas foi sem-pre amante de futebol. Com otempo, o talento do avançadoangolano levou-o a altos voos.“A convite de amigos da zo-

na onde vivia, fui jogar para oClube Desportivo e Recreati-vo de Massamá (actual RealSport Clube) que, nesse ano,na categoria de iniciados docampeonato distrital, calhá-mos no mesmo grupo que oBenfica. Quando defrontámoso ‘clube da Luz’, fiz uma boaexibição e desde então nasceuo interesse do ‘clube da águia’por mim”, disse o atleta, queentrou para o Benfica em 1993e saiu em 2005.A paixão pelo futebol sempre

esteve em alta. Depois do Está-dio da Luz, o jogador angolanoexibiu o talento noutras para-gens. “Representei em Portu-gal o Clube Desportivo Oli-vais e Moscavide, tendo-me sa-grado campeão da 3.ª divisão efiz história com a promoção doclube à segunda divisão portu-guesa. Dali rumei para a Ingla-terra, para jogar no WalsallF.C., depois estive na Bélgica,no Clube Geel, a seguir no Chi-pre, com o Halkanoras F.C.Passei por Malta, no HamrunSpartans, e terminei no FutebolClube de Cabinda”, assinalou.Mawete Júnior não foi só

referência extramuros. Quis odestino que terminasse a car-reira em Angola. Contudo, jáfez parte dos eleitos da “na-ta”. “Em Angola, a nível deselecções, fiz parte do grupoque se tornou Campeão Afri-cano da categoria de sub 20.Participei nos sub 23 nas eli-minatórias para a qualifica-ção aos Jogos Olímpicos deSidney. Fui chamado para aSelecção de Honras, no dra-mático Jogo no Estádio de Al-valade, antes de ter aconteci-do as graves lesões”, frisou.A ruptura definitiva com a

prática do futebol deu-se “quan-do vi que a modalidade aqui nopaís enfermava de muitas defi-ciências, que não são boas pa-ra quem deseja viver do fute-bol. Por isso, preferi virar-mepara o lado empresarial e gerira empresa familiar que preci-

sava de quem a pudesse orga-nizar”, justificou. O entrevistado adianta que

ainda pode emprestar sabedo-ria e experiência ao futebol,dada a vivência que teve. A hi-pótese de ser comentador nãoestá posta de parte. Para o ho-mem do futebol, “ tudo partedas televisões e da forma co-mo gerem os seus programasdesportivos, pois são elesquem escolhem, embora meinterrogue sobre os critérios,porque há mais analistas doque ex-futebolistas”.Quanto ao papel de empre-

sário de futebol, Mawete Jú-nior diz que “a actividade deum empresário desportivo emAngola é muito complicada,já que há pouca credibilida-de. Em Angola ele ainda évisto como alguém desneces-sário, que só procura facturarà custa do jogador, quandoem termos práticos é uma ta-refa muito séria, quando exis-tem leis sérias. Entretanto,desempenhar funções de trei-nador ou pesquisador de no-vos valores, nunca foi minha

vontade, pois vejo-me maiscom outras capacidades”.

O mundo fora dos campos

Fora do futebol, Mawete Jú-nior não descalça as botas.Avança para outro desafio, porsinal tremendo, o de ser gestorempresarial, confinado no car-go de director da empresa dehotelaria e restauração da famí-lia na província do Uíge.O ex-futebolista gere o Re-

sort Cidade Mawete, que fun-ciona desde 2013. Um espaçoque, segundo as suas palavras,era mata. “A família teve a ideiade criar um hotel com jardimbotânico, pela beleza das plan-tas já existentes. Pretendemoscomplementar o espaço com ainclusão de alguns animais exó-ticos. Com as altas temperaturasque se fazem sentir aqui na cida-de do Uíge, nasceu a ideia de co-locarmos uma piscina e ampliaros espaços para atendimento declientes e daí surgiu o resort”,explicou Mawete Júnior. O localregista grande afluência de pes-soas interessadas na gastrono-

mia, sustentada pela aquicultu-ra implantada, produção lo-cal de carnes, fruta e vegetais.“É um espaço gastronómicoonde o cliente tem o prazer deapreciar a pesca do cacussofresco que irá ter à mesa. Con-sumir um cabrité, uma narvede vaca e o leitão produzidopor nós”, exemplificou.O espaço, um capricho da na-

tureza, com inúmeras plantas eespaços verdes, conta com dezcasas geminadas para aloja-mento, parque de diversões combrinquedos para as crianças. O resort, que gerou empre-

gos para 30 pessoas, tem umapiscina de 50 metros de com-primento e sala de jogos. Ac-tualmente, estão a ser criadasas condições para instalar es-tábulos e um picadeiro de ca-valos, circuito de motocross,pista de bicicleta de todo-o-ter-ro e um pavilhão multiusos. O antigo futebolista garante

que o Resort Cidade Mawete “éum espaço de lazer por acabar,para que no futuro possamosoferecer melhores condiçõesaos clientes.”

DOMINGOS CADÊNCIA

Page 8: Fim-de-Semana Caderno de Fim-de-Semana 21 Agosto 2016

Caderno Fim-de-Semana

Editor António Cruz

SubeditoresEdna CauxeiroFerraz Neto

Edição de Arte Albino CamanaValter VungeSócrates Simóns

TextosGuimarães SilvaBéu Pombal

FotosJoão GomesDomingos CadênciaJAimagens, Globo

Acontece:VELHO CHICO

Media A semana de 21 a 27 de Agosto de 2016

GLOBO 21h10

Beto diz a Henrique que está arrependido eteme a possibilidade de Apolo ter morrido noacidente. Felipe observa Shirlei e Adônis delonge e conclui que eles estão juntos. Aparícioencomenda a Camila uma produção de fotosem Angra dos Reis para a nova campanha doGrand Bazzar para aproximá-la de Giovanni.Beto e Tancinha sentem-se atraídos duranteuma roda de samba.

Bárbara fica comciúmes de GabrielJoana e Sula pedempara tirar uma foto comGiovane. Jéssica eTânia são as primeirasna fila para umaentrevista de empregona academia Forma.Bárbara fica comciúmes de Gabriel.Caio preocupa-se comManuela. Tânia écontratada comorecepcionista daacademia. Luizareclama por Fábio nãoprestar atenção aTânia. Tânia tentaacalmar Fábio. Julianacomeça a dançar nafesta e Ricardo ficachateado.

20 Fim-de-Semana Domingo, 21 de Agosto de 2016

TVC1

Um empresário americano e a família mudam-se para o sudeste da Ásia, ondesubitamente se vêem envolvidos num violento golpe de Estado. Agora terão deencontrar um local seguro enquanto os rebeldes matam todos os estrangeirosque encontram.

Televisão

Oprograma radiofónico da RádioCazenga, afecta à Rádio Nacionalde Angola (RNA), “Domingo Ecu-

ménico” é apresentado todos os domin-

gos, das 6h30 às 9 horas. Aborda temasreligiosos e sociais com a participaçãode representantes de várias igrejas reco-nhecidas pelo Estado angolano. Além

das mensagens religiosas, o programa“Domingo Ecuménico” divulga, igual-mente, a música gospel e conta com aparticipação de ouvintes.

Domingo ecuménicoMUNDO DOS MEDIA

TERÇA-FEIRA, 21H30

TVC2DOMINGO, 22H00

TVC3DOMINGO, - 13H50

Uma bela índia nativa e um soldado inglês vivem um romance, quando oscolonizadores britânicos invadem a Virgínia no século XVII. Uma lendáriahistória de coragem e amizade, num colorido cenário repleto de música ediversão.

Pocahontas

Udai partiu em busca de uma vida melhor na América. As cartas que enviade longe parecem alegrar a mãe e o pai e são aguardadas com grandeentusiasmo. Mas depois da morte do pai, Rama, o irmão mais novo descobreque as cartas não foram enviadas por Udai.

Umrika - em busca do el dorado

Sem saída

GLOBO 19h00LIBERDADE, LIBERDADE

Beto e Tancinhasentem-se atraídosBeto diz a Henrique queestá arrependido e temea possibilidade de Apoloter morrido no acidente.Felipe observa Shirlei eAdônis de longe e concluique eles estão juntos.Aparício encomenda aCamila uma produção defotos em Angra dos Reispara a nova campanhado Grand Bazzar paraaproximá-la de Giovanni.Beto e Tancinha sentem-se atraídos durante umaroda de samba. Apolofica furioso ao ver o vídeoonde ele aparece comuma mulher.

GLOBO 20h20HAJA CORAÇÃO

ÊTA MUNDO BOM GLOBO 19h30

Filomena pensa em CandinhoFilomena preocupa-se com o filho e desespera aover Sandra e Ernesto no cativeiro. Ilde encomendavestidos novos com Emma. Inácio informa que oleilão da fazenda foi marcado. Sandra liga aAnastácia e informa o valor do resgate. Filomenapensa em Candinho. Pirulito ensina Cláudio ajogar futebol. Severo avisa Maria que irá casar-secom Diana. Pirulito vê Cara de Cão num bar.Mafalda troca olhares com Zé dos Porcos.

Ceci ajuda Tereza