8/17/2019 Figovnik
1/6
Do tejto skupiny patria kultivary:
"Kadota" - veľmi rodivý kultivar, poskytuje dve úrody do roka.
Plody vytvára opelením aj bez opelenia.
Tie plody, ktoré však vznikli po opelení, sú väčšie a
chutnejšie. "Biely jadranský" - má podobné
vlastnosti ako predchádzajúci. Ďalej sa pestujú "Datlový",
"Sočský", "Krymský" a iné.Figovník je
opadavý ker alebo strom, ktorý v domovine dorastá až do 15
metrov. Po narušení kôry z rastliny vyteká
biely latex. Figovníky sa taktiež dajú pestovať u nás buď v
nádobách alebo vysadené vo voľnej pôde.
Figovníky pestované vo voľnej pôde nemajú nejaké obzvláštne
nároky okrem zimnej ochrany v prvýchrokoch. Figovníky pestované v
nádobách sú už trochu náročnejšie, ale aj tak sa figovníky
zaraďujú
medzi odolnejšie subtropické rastliny.
Pestovanie vo voľnej pôde:
Figovníkom, ktoré vysádzame von vyberieme čo najteplejšie a na
juh orientované stanovisko. Snažíme
sa zabezpečiť, aby nestál v prievane, ale aby bol vysadený v
závetrí. Vysádzame aspoň dvojročné
rastlinky, lebo menšie by hneď prvú zimu nemuseli prežiť. Môžme
kľudne vysadiť tak, že figovník
zapustíme aj o 20 cm nižšie ako keď bol pestovaný v
nádobe. Volíme pôdu, ktorá ma dostatok živín, aj
keď sa hovorí, že figovníky sú nenáročné na pôdu. Ja
uprednostňujem pôdu vzdušnú a priepustnú a
naspodok nevynechávam drenáž. Na zimu rastlinky čiastočne
chránime a to prikrytím textíliou. Ja však
uprednostňujem to, že rastlinku zostrihám, obkolesím pletivom,
vypchám slamou a nakoniec ešte
pokryjem fóliou. Ak by sa aj náhodou stalo, že by rastline
omrzli konáriky stačí ich zrezať a rastlina na
jar opäť vyženie nové výhonky. Staršie rastliny ani
netreba chrániť, pretože tie prežijú aj bez ochrany.
Pestovanie v nádobe
Keď sa rozhodneme pestovať figovník v nádobe, musíme počítať s
tým, že budeme potrebovať čoraz
väčšiu a väčšiu nádobu, a teda aj dostatočný priestor, pretože
veľmi bujne rastie. Prvých päť rokov ho
presádzame každý rok. S koreňovým balom pritom
zaobchádzame veľmi opatrne, aby sme nepoškodili
korene. Nikdy však nepresádzame v období vegetačného pokoja.
Pôda by mala byť zmesou listovky a
bežného substrátu s prídavkom suchého slepačieho trusu a piesku.
Staršie rastliny stačí presadiť každé
tri alebo štyri roky, pričom časť koreňov po obvode odrežeme,
dosypeme čerstvý substrát a zasadíme
do pôvodnej nádoby. V zime rastlinu umiestnime v chladnej
miestnosti s teplotou 6-8 °C. Zalejeme len
párkrát za zimu. Na jar, v polovici marca, ju prenesieme
do miestnosti s teplotou asi 16 °C a polievame
častejšie, najlepšie odstátou vodou. Keď začne pučať, tak aj
prihnojujeme, v období rastu každých
štrnásť dní. V apríli už rastlinu počas dňa môžeme vyložiť von,
a to na chránené miesto do polotieňa. Až po otužení ju
umiestnime na slnečnom mieste. Keď máme istotu, že cez noc nehrozia
mrazíky, môžeme
Pestovanie | Figovník
http://www.botanika.wbl.sk/Figovnik.html
2 / 7 2016-05-05 17:41
8/17/2019 Figovnik
3/6
den nádoby umístíme na velice světlé, ale ne slunečné místo.
Okolní teplota by se měla pohybovat
ideálně kolem 21C. Pokud nemůžete udržet takovouto, nebo vyšší
teplotu je nutné použít alespoň
spodní přitápění, aby substrát dosahoval této teploty. Horní
část překryjeme nějakým izolačním
materiálem jako například nějaký pevnější, čirý igelitový sáček,
aby bylo možné udržovat vyšší
vzdušnou vlhkost. V přápadě použití plastových kelímků, je
vhodne umístit na horní část druhý kelímek
s alespoň jednou dírou pro
odpar nadměrné vlhkosti. Tento kryt by se nemněl dotýkat
řízku.
Pokud budou tyto podmínky dodrženy, mněl by řízek poměrně brzy
prokořeňovat samozřejmě v
závislosti na druhu použité odrůdy. Nezavlažujte substrát
do doby, než bude poměrně suchý. Občas
vyzkoušejte láhev potěžkat a pokud je velice lehká je čas na
závlahu, kterou můžeme opět vyřešit
postavením nádob do vody přes noc, nebo zaléváním do
podmisky. Jakmile se objeví první malé lístky,
sejmeme opatrně horní kryt a budeme se snažit rostlinu přivykat
na sušší vzduch. Listy ještě
neznamenají, že řízek kvalitně zakořenil. Stav kořenového
systému můžeme lehce kontrolovat, neboť je
láhev průhledná. V žádném případě nepřihnojujeme a počkáme až
rostlina vytvoří bohatý kořenový systém, teprve potom
přesazujeme do klasického pěstebního substrátu. Buďto můžeme použít
klasický
zahradní, ale ideální je směs kompostované země vylehčené
perlitem (7 dílů), čisté rašeliny (3 díly),
ostrého písku (3 díly) a drceného dolomitického vápence.
Figovník môžeme rozmnožovať generatívne semenom a vegetatívne
odrezkami. Semená ľahko získame
z dovezených sušených plodov alebo z čerstvých plodov
určených na priamy konzum. Nie je isté, či
potomstvo bude mať vlastnosti, ktoré by sme si želali. Vo
vode semená dobre premyjeme, aby sme z
nich odstránili dužinu, potom ich necháme obschnúť a skoro na
jar ich sejeme do pripravenej
rozmnožovne.
Figovník sa dobre rozmnožuje odrezkami. V predjarí, keď ešte
nevypučali nové listy, odoberieme z
jednoročného dreva osvedčeného kultivaru asi 0,1 m dlhé a
vyzreté odrezky, ktoré napicháme do
ľahkého substrátu alebo premytého piesku. Na rozmnožovanie je
vhodná debnička asi do polovice
naplnená substrátom a prikrytá sklom. Pri teplote asi 25°C a
pravidelnej zálievke odstátou vodou sa
odrezky asi za mesiac zakorenia. Potom odrezky presadíme do
črepníkov s priemerom 0,1 m do
vhodného substrátu.
Konáre môžeme odrezať aj po opadaní lístia na jeseň. Cez zimu
ich uchováme napichané do vlhkého
iesku v bezmrazovej miestnosti, alebo zohrobľované v pôde. Z
týchto konárov režeme potom na jar 200
- 300 mm odrezky, ktoré zakoreňujeme v debničke alebo priamo na
záhone v záhrade. Zapicháme ich do
pôdy tak, aby im nad pôdu vyčnieval len 20 mm vrchol. Ak
majú dostatok vlahy a počasie je teplé, dobre
sa zakoreňujú. Zakorenené odrezky, ktorým sa cez leto vytvorili
výhonky, na jeseň presadíme na trvalé
stanovište, alebo ak budeme figovníky pestovať v nádobách, tak
do nádob. Menšie dvojčlánkové
odrezky môžeme zakoreňovať aj v piesku v črepníku, ktoré
napicháme do polovice a črepník zakryjeme
sklom.
Staršie rastliny, ktoré vytvárajú odnože, môžeme rozmnožovať aj
zakorenenými odnožami. Tieto
oddeľujeme od materskej rastliny na jeseň, po opadaní lístia,
alebo na jar pred pučaním. Odnože s
koreňmi ktoré sme oddelele na jeseň, zasadíme do dobrej zeminy
do črepníka a v bezmrazovej
miestnosti prezimujeme. Cez zimu potrebujú len málo vody. Na jar
odobraté odnože môžeme priamo
zasadiť na trvalé miesto, dobre ich zalejeme a prihrnieme
na 150 mm zeminou. Odnože zasadené do
črepníkov v prvých týždňoch umiestnime na chránenom, zatienenom
a vlhkom mieste.
Rez:
Růst regulujeme do výšky 1.5 až 3 metry vysoko pravidelným řezem
jak výhonů tak kořenovéhosystému. Je možné použít tzv. "evropskou
metodu" střihu kontejnerovaných rostlin, při které se taktéž
redukuje nadměrné rozrůstaní kořenů. Já tuto metodu doporučuji
použít i pro fíkovníky pěstované ve
volné půdě, neboť se budou lépe chránit v zimním období a budou
sílit. Podívejme se nyní jak na to.
Prvním rokem začneme zakořeněný řízek pěstovat v 3 litrovém
kontejneru a jakmile rostlina dojde na
konci vegetačního období k dormanci, zakrátíme jí zpět až za
třetí očko. Druhým rokem přesadíme
rostlinu do 5 litrového kontejneru a opět na konci vegetačního
období zakrátíme nejlépe pouze tři větve
Pestovanie | Figovník
http://www.botanika.wbl.sk/Figovnik.html
4 / 7 2016-05-05 17:41
8/17/2019 Figovnik
5/6
Odroda Marseilles:
O chutných plodoch
V domovine z jednej rastliny zberajú úrodu trikrát za rok, u nás
obyčajne len raz, a to koncom leta až
začiatkom jesene. Guľaté alebo hruškovité figy vyrastajú v
pazuchách listov. Šupka je tenká a má buď
zelenú, žltú, alebo tmavofialovú farbu. Dužina môže byť
biela, fialová, červená alebo čierna a obsahuje
množstvo malých semienok. Je sladká a šťavnatá. Čerstvé figy
vydržia v chladničke maximálne dva dni,veľmi rýchlo sa na nich
tvorí pleseň. Obsahujú až 82 % vody, 12 až 23 % cukrov, 1,4 %
bielkovín. Okrem
vitamínu C obsahujú vitamíny skupiny B a minerály, najmä
draslík, vápnik, horčík, fosfor, železo a zinok.
Sušením sa všetky látky skoncentrujú, teda aj obsah cukru sa
zvýši na 50 i viac percent. Dajú sa aj
dlhodobo skladovať. Pôsobia pri srdcovo-cievnych ochoreniach,
málokrvnosti, únave, ako močopudný
prostriedok i prostriedok proti zápche. Odvar fíg v mlieku
sa používa na liečbu kašľa, bolestí v hrdle, pri
angíne a presilených hlasivkách.
Pestovanie | Figovník
http://www.botanika.wbl.sk/Figovnik.html
6 / 7 2016-05-05 17:41
