26
JRS natural fibers for optimum performance Fibrilirana 8:1 lignoceluloza Arbocel u upotrebi u svinjarstvu Etijen Baroka Veles, 09.11.2016 .

Fibrilirana 8:1 lignoceluloza Arbocel u upotrebi u svinjarstvuagrartrejd.mk/arbocel.pdf · 2016-11-14 · ishrana: bazirana na kukuruz-soja - Suprasnih: 3 kg/dan restriktivna - Dojara:

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Fibrilirana 8:1 lignoceluloza Arbocel u upotrebi u svinjarstvuagrartrejd.mk/arbocel.pdf · 2016-11-14 · ishrana: bazirana na kukuruz-soja - Suprasnih: 3 kg/dan restriktivna - Dojara:

JRS – natural fibers for optimum performance

Fibrilirana 8:1 lignoceluloza – Arbocel u

upotrebi u svinjarstvu

Etijen BarokaVeles, 09.11.2016.

Page 2: Fibrilirana 8:1 lignoceluloza Arbocel u upotrebi u svinjarstvuagrartrejd.mk/arbocel.pdf · 2016-11-14 · ishrana: bazirana na kukuruz-soja - Suprasnih: 3 kg/dan restriktivna - Dojara:

JRS – natural fibers for optimum performance

o JRS

o HPC Fibrilacija – Arbocel

o Izvori, tipovi vlakana

o Proizvodi u sinjarstvu

o Način delovanja u organizmu

o Upotreba kod krmača

o Upotreba kod prasadi

o Upotreba kod tovljenika

o Sušenje prasadi nakon rođenja

Fibrilirana 8:1 lignoceluloza – Arbocel u

upotrebi u svinjarstvu

Page 3: Fibrilirana 8:1 lignoceluloza Arbocel u upotrebi u svinjarstvuagrartrejd.mk/arbocel.pdf · 2016-11-14 · ishrana: bazirana na kukuruz-soja - Suprasnih: 3 kg/dan restriktivna - Dojara:

JRS – natural fibers for optimum performance

Porodična kompanija

Osnovana 1878 godine

>2000 zaposlenih ( preko 3000 )

31 proizvodnih mesta

Evropa, SAD, Azija

25JRS kancelarija

Rettenmaier Austrija

Holzmühle, Rosenberg

Kompanija JRS

Page 4: Fibrilirana 8:1 lignoceluloza Arbocel u upotrebi u svinjarstvuagrartrejd.mk/arbocel.pdf · 2016-11-14 · ishrana: bazirana na kukuruz-soja - Suprasnih: 3 kg/dan restriktivna - Dojara:

JRS – natural fibers for optimum performance

Life Science

Fiber Solutions

ConsumerProducts

PJ JRS PHARMA

PJ prehrambena industrija

PJ Ishrana životinja

PJ Kozmetika

Page 5: Fibrilirana 8:1 lignoceluloza Arbocel u upotrebi u svinjarstvuagrartrejd.mk/arbocel.pdf · 2016-11-14 · ishrana: bazirana na kukuruz-soja - Suprasnih: 3 kg/dan restriktivna - Dojara:

JRS – natural fibers for optimum performance

Popreöni presek

Uzdužni presek

ARBOCEL® kapilarna vlakna

Arbocel – kapilarni efekat

Page 6: Fibrilirana 8:1 lignoceluloza Arbocel u upotrebi u svinjarstvuagrartrejd.mk/arbocel.pdf · 2016-11-14 · ishrana: bazirana na kukuruz-soja - Suprasnih: 3 kg/dan restriktivna - Dojara:

JRS – natural fibers for optimum performance

• Sirovina je drvo – omorika iz održive

proizvodnje

• Stablo bez kore i plesni

• Primarni proizvod – ne nusproizvod!!!

JRS – Prednost u tehnologiji – „HPC –Fibrilacija“

Page 7: Fibrilirana 8:1 lignoceluloza Arbocel u upotrebi u svinjarstvuagrartrejd.mk/arbocel.pdf · 2016-11-14 · ishrana: bazirana na kukuruz-soja - Suprasnih: 3 kg/dan restriktivna - Dojara:

JRS – natural fibers for optimum performance

• Vlakna 20µm širine 200 - 300µm dužine

• Kapacitet vezivanja vode 800%

• Bez rizika od mikotoksina, plesni i klica

• Visok nivo sirovih vlakana (min 70%)

• Nerastvorljiva, nefermentabilna (viskozitet)

Fibrilirana

lignoceluloza

Ne-Fibrilirana

lignoceluloze

Ne-fibrilirana

vlakna žitarica

50 x Uvećano pod mikroskopom

ARBOCEL® – Fibrilirana 8:1 lignoceluloza

Page 8: Fibrilirana 8:1 lignoceluloza Arbocel u upotrebi u svinjarstvuagrartrejd.mk/arbocel.pdf · 2016-11-14 · ishrana: bazirana na kukuruz-soja - Suprasnih: 3 kg/dan restriktivna - Dojara:

JRS – natural fibers for optimum performance

snažno bubrenje – kapacitet vezivanja vode 1:8 !

Maksimalno upijanje vode se

postiže za manje od 1 minuta

ARBOCEL® _ Fibrilirana 8:1 lignoceluloza

Page 9: Fibrilirana 8:1 lignoceluloza Arbocel u upotrebi u svinjarstvuagrartrejd.mk/arbocel.pdf · 2016-11-14 · ishrana: bazirana na kukuruz-soja - Suprasnih: 3 kg/dan restriktivna - Dojara:

JRS – natural fibers for optimum performance

DrvoCerealijeVoća, povrća,

korenaste

- jabukov trop

- repin rezanac

- cikorija

- pšenica

- ovas

- ječam

- pirinač

- tritikale

- lignoceluloza

- celuloza

nerastvorljiva

Izvori vlakana

rastvorljiva

nefermentabilnafermentabilna

Page 10: Fibrilirana 8:1 lignoceluloza Arbocel u upotrebi u svinjarstvuagrartrejd.mk/arbocel.pdf · 2016-11-14 · ishrana: bazirana na kukuruz-soja - Suprasnih: 3 kg/dan restriktivna - Dojara:

JRS – natural fibers for optimum performance

- Bubrenje

- Mehanički efekat

- Zaštita od čireva

- Više peharastih ć →mucin→↑crevne resice- ↑enzima ↓viskozitet→rastresit digest→difuzija

enzima- Pasaža→mikroflora→SCFA→“prebiotski efekt“

Bolja svarljivost-

- Mikroflora

- Reapsorbcija

vode

- Pasaža

- Zdravlje, MMA

ARBOCEL

=

PERFORMANSE

Page 11: Fibrilirana 8:1 lignoceluloza Arbocel u upotrebi u svinjarstvuagrartrejd.mk/arbocel.pdf · 2016-11-14 · ishrana: bazirana na kukuruz-soja - Suprasnih: 3 kg/dan restriktivna - Dojara:

JRS – natural fibers for optimum performance

Prasadi: 160, 8 grupa, 4 ponavljanja

5 prasadi/ponavljanju

Start: 21. dan

Trajanje: 38 dana

Formula: Kontrol – Standardna

Ogledna – Std +1% VITACEL

500520540560580600620640660

Weaning 2 weeks after

weaning

5 weeks after

weaning

Vil

li len

gth

in

µm

Time

Villi length in Duodenum

Control

VITACEL

VITACEL®- Application till 28th day after weaning

627

557 569598 640

Uticaj CFC na dužinu crevnih resica kod prasadi

Page 12: Fibrilirana 8:1 lignoceluloza Arbocel u upotrebi u svinjarstvuagrartrejd.mk/arbocel.pdf · 2016-11-14 · ishrana: bazirana na kukuruz-soja - Suprasnih: 3 kg/dan restriktivna - Dojara:

JRS – natural fibers for optimum performance

Uticaj CFC na mikrofloru kod prasadi

Independent Institute

For Livestock Farming and Animal Nutrition

Urbanczyk and Hanczakowska

Prasad: 125

Ogled: od rodjenja – 84. dana života

Hrana/voda: ad libitum

12 prasadi su žrtvovana 52 i 58 dana ispitan je sadržaj tankog

creva

Ostala prasad žrtvovana na kraju i ispitan je sadržaj tankog i slepog

creva na sastav ukupnih i patogenih bakterija

Grupe:

I Grupa Standard bez CFC

II Grupa Standard + 1.0% CFC

III Grupa Standard + 1.5% CFC

IV Grupa Standardfeed + 2.0% CFC

Page 13: Fibrilirana 8:1 lignoceluloza Arbocel u upotrebi u svinjarstvuagrartrejd.mk/arbocel.pdf · 2016-11-14 · ishrana: bazirana na kukuruz-soja - Suprasnih: 3 kg/dan restriktivna - Dojara:

JRS – natural fibers for optimum performance

Parameter

Grupa

Kontrolna

grupa

Grupa 1%

VITACEL

Grupa 1.5%

VITACEL

Grupa 2%

VITACEL

Anaerobnih

bakterija

6.5 x 104 1.7 x 104 3.8 x 104 3.3 x 104

Clostridium 5325 365 855 105

Aerobnih bakterija 2.2 x 108 5.8 x 107 5.1 x 107 4.7 x 106

E. coli 3.0 105 1.1 x 105 1.3 105 4.9 x 104

Rezultat

Independent Institute

For Livestock Farming and Animal Nutrition

Urbanczyk and Hanczakowska

Page 14: Fibrilirana 8:1 lignoceluloza Arbocel u upotrebi u svinjarstvuagrartrejd.mk/arbocel.pdf · 2016-11-14 · ishrana: bazirana na kukuruz-soja - Suprasnih: 3 kg/dan restriktivna - Dojara:

JRS – natural fibers for optimum performance

EnzymesControl Arbocel

Mean SEM Mean SEM

Amylase 0.80b 0.02 1.15a 0.12

Lipase 18.46 b 0.38 21.22 a 0.27

Trypsin 20.97 b 0.13 22.54 a 0.24

Aktivnost enzima u tankim crevima

Univerzitet Pannon Kaposvar, Mađarska 2015

Prof. Dublecz

Page 15: Fibrilirana 8:1 lignoceluloza Arbocel u upotrebi u svinjarstvuagrartrejd.mk/arbocel.pdf · 2016-11-14 · ishrana: bazirana na kukuruz-soja - Suprasnih: 3 kg/dan restriktivna - Dojara:

JRS – natural fibers for optimum performance

Kakav uticaj ima Arbocel na svarljivost kod

prasadi?

Bavarian Institute of Agriculture

Lindermayer and Probstmeier

2007

Dužina ogleda: 42 dana

Prasad: 8 prasadi po grupi

2 ponavljanja

Grupe: Kontrol

Ogledna sa 1 % CFC

Nivo sirovih vlakana za 0,7% veća u

oglednoj grupi

Feed formulation groups

compounds in % I IIBarley 22 21

Soymeal NT 50 50

Wheat bran - -

Sugar beet pulp - -

Mineral feed 4 4

VITACEL ® - 1Dry matter in g 885 884

Crude protein in g 177 176

Crude fat in g 27 27

Crude fibre in g 37 44

Crude ash 48 50

Digestibility(%)

piglets

Control 1% VITACEL ®

Dry matter 86.2 85.5

Organic matter 87.6 87.0

Crude protein 83.2 84.3

Crude fat 79.8 82.2

Crude fibre 39.5 39.6

NfE 92.4 92.0

ME (87% TS) 12.89 12.75

ME (100% TS) 14.82 14.66

Page 16: Fibrilirana 8:1 lignoceluloza Arbocel u upotrebi u svinjarstvuagrartrejd.mk/arbocel.pdf · 2016-11-14 · ishrana: bazirana na kukuruz-soja - Suprasnih: 3 kg/dan restriktivna - Dojara:

JRS – natural fibers for optimum performance

Dijeta: zamena 8% stočnog brašna i 8%

repinog rezanca sa 2% ARBOCEL

Nivo sirovih vlakana 6,5% u obe grupe

Kakav uticaj ima Arbocel na svarljivost kod

krmača?

Trajanje ogleda: 42 dana

Kategorija: suprasne krmače

Restriktivno hranjene, voda ad libitum

Bavarian Institute of Agriculture (LFL)

Lindermayer and Probstmeier

2003

Svarljivost u %

Kontrolna2%

ARBOCEL®

Suva materija 79,5 80,6

Organskih materija 81,7 82,4

Sirovi protein 74,7 78,2

Sirova mast 80,8 85,8

Sirova vlakna 27,4 12,7

NfE 87,4 88,7

ME (87% TS) 11,6 12,08

ME (100% TS) 13,4 13,88

POTVRĐENO KOD SVIH VRSTA !!!

Page 17: Fibrilirana 8:1 lignoceluloza Arbocel u upotrebi u svinjarstvuagrartrejd.mk/arbocel.pdf · 2016-11-14 · ishrana: bazirana na kukuruz-soja - Suprasnih: 3 kg/dan restriktivna - Dojara:

JRS – natural fibers for optimum performance

Arbocel RC fine:kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk – krmača dojara i suprasnih: 0,8-2%

- prasad starter, grover : 0,8-1,5%

- tovljenici: 1-2%

Arbocel R:

- sušenje novorodjenih prasadi

- prostirka kod nerastova

Vitacel R200 Super fine:

- predstarter : 1-2%

Proizvodi u svinjarstvu

Page 18: Fibrilirana 8:1 lignoceluloza Arbocel u upotrebi u svinjarstvuagrartrejd.mk/arbocel.pdf · 2016-11-14 · ishrana: bazirana na kukuruz-soja - Suprasnih: 3 kg/dan restriktivna - Dojara:

JRS – natural fibers for optimum performance

Arbocel u strategiji ishrane krmača

- Osećaj sitosti

- Bezbedno razređen

obrok

- Mirnije životinje

- Odlična priprema dig

trakta za prašenje i

laktaciju

- Manje opstipacija, kraće prašenje, više vitalnih prasadi

- Manje MMA, više mleka, razvijenija prasad na odbijanu

- Bolja konzumacija, unos vode i dostupnost vode

- Blaži efekti toplotnog stresa

- Bolje reproduktivne performanse

- Kraći interval rođenje-colostrum i veći unos colostruma

Mikotoksini

Page 19: Fibrilirana 8:1 lignoceluloza Arbocel u upotrebi u svinjarstvuagrartrejd.mk/arbocel.pdf · 2016-11-14 · ishrana: bazirana na kukuruz-soja - Suprasnih: 3 kg/dan restriktivna - Dojara:

JRS – natural fibers for optimum performance

Ogled kod krmača u suprasnosti i laktaciji

Borbolla and Hurtado

(2011)

Krmače:

Kontrolna grupa: 10 krmača

ARBOCEL grupa: 10 krmača

Ogled:

50 grama ARBOCEL® /dan on top

(1,6% - 1,1% u obroku)

od 104. dana suprasnosti do

kraja dojnog perioda (21 dan)

ishrana:

bazirana na kukuruz-soja

- Suprasnih: 3 kg/dan restriktivna

- Dojara: ad libitum

Kontrolna ARBOCEL®

Konzumacija kod

suprasnih krmača/dan

(kg)

3 3

Konzumacija u laktaciji,

krmača/dan (kg)

4.76 5.06*

Proizvodnja mleka po

krmači, (leglu)

216.8 239.8

Težina krmača na

prašenju, (kg)

226.31 227.25

Težina krmača na

odbijanju (kg)

197.33 202.75

Gubitak težine u laktaciji

(kg)

- 29 - 24.5

Kontrolna ARBOCEL®

Prašenje

Dužina (min) 248 226.6

Ukupno rođenih prasadi (Ø

/leglu)

11.2 11.8

Živorođenih (Ø /leglu) 10.8 11.5

Masa legla na prašenju (kg) 15.9 19.6

Odbijanje

Broj prasadi (Ø/krmači) 9.9 11.0*

Masa legla na odbijanju, kg 69.4 77.3*

Prirast legla, (kg) 49.6 57.0*

Page 20: Fibrilirana 8:1 lignoceluloza Arbocel u upotrebi u svinjarstvuagrartrejd.mk/arbocel.pdf · 2016-11-14 · ishrana: bazirana na kukuruz-soja - Suprasnih: 3 kg/dan restriktivna - Dojara:

JRS – natural fibers for optimum performance

250

300

350

400

450

500

550

0 4 5 7

Tage nach dem Absetzen

Nabuurs, 1991Scholten et al., in prep.Van Beers Schreurs, 1996

Villi length in m

Izazovi u ishrani prasadi

Lučenje HCl nedovoljan

Enzimatski sistem nerazvijen

Prelazak na čvrstu hranu

Imunitet

Crevne resice, resoprtivna površina

Zn oxid i antibiotici

Page 21: Fibrilirana 8:1 lignoceluloza Arbocel u upotrebi u svinjarstvuagrartrejd.mk/arbocel.pdf · 2016-11-14 · ishrana: bazirana na kukuruz-soja - Suprasnih: 3 kg/dan restriktivna - Dojara:

JRS – natural fibers for optimum performance

Nutrienti

Probiotici

Prebiotici

Nutrienti

Probiotici

Prebiotici

- Duže resice

- Veća resorptivna

Površina

- Bolja svarljivost

Arbocel®

- Kraće resice

- Gubitak nutrienta

- Hranljiva podloga

za patogene u debelom

crevu

gubitak

gubitak

gubitak

Page 22: Fibrilirana 8:1 lignoceluloza Arbocel u upotrebi u svinjarstvuagrartrejd.mk/arbocel.pdf · 2016-11-14 · ishrana: bazirana na kukuruz-soja - Suprasnih: 3 kg/dan restriktivna - Dojara:

JRS – natural fibers for optimum performance

Odgoj prasadi težina na startu: 7.9 kg starost: 28 dana

Kontrolna grupa

Ogledna grupa

1 % CFC

Broj dana 42 42

Broj prasadi 100 98

Masa na odbijanju 7,77 kg 7,99 kg

Masa na kraju ogleda 25,86 kg 27,28 kg

Arbocel u ishrani prasadi

Masa 14.dana nakon

odbijanja 10,54 kg 10,8 kg

Nuertingen, Nemačka Prof.Dr.Schwarting

Page 23: Fibrilirana 8:1 lignoceluloza Arbocel u upotrebi u svinjarstvuagrartrejd.mk/arbocel.pdf · 2016-11-14 · ishrana: bazirana na kukuruz-soja - Suprasnih: 3 kg/dan restriktivna - Dojara:

JRS – natural fibers for optimum performance

Odgoj prasadi

Kontrolna grupa

Ogledna grupa sa 1% CFC

Dnevni prirast 0-14

dana od odbijanja 198 g 201 g

Dnevni prirast 15-28

dana 384 g 479 g

Konzumacija 15-28dana

g/prase/ dan 625 751

Konverzija 15-28dana 1 : 1,63 1 : 1,57

Broj obolelih prasadi

od proliva20 7

Arbocel u ishrani prasadi

Page 24: Fibrilirana 8:1 lignoceluloza Arbocel u upotrebi u svinjarstvuagrartrejd.mk/arbocel.pdf · 2016-11-14 · ishrana: bazirana na kukuruz-soja - Suprasnih: 3 kg/dan restriktivna - Dojara:

JRS – natural fibers for optimum performance

Arbocel kod tovljenika

• Kanibalizam

• Prevencija

želudačnog čiraFino mlevena hrana sa niskim

sadržajem vlakana pogoduje

pojavi čira

Prevalent localisation

of gastric ulcersOesophagus

Small

intestin

e

Predeo gde ezofagus ulazi u želudac (pars oesophagea) je jako osetljiv na

pojavu lezija i čira jer tu ne postoji proizvodnja zaštitnog mucina.

Page 25: Fibrilirana 8:1 lignoceluloza Arbocel u upotrebi u svinjarstvuagrartrejd.mk/arbocel.pdf · 2016-11-14 · ishrana: bazirana na kukuruz-soja - Suprasnih: 3 kg/dan restriktivna - Dojara:

JRS – natural fibers for optimum performance

Arbocel R:

Velika i brza resorpcija vlage

Lako za rukovanje

Lako se odstranjuje

Prirodan proizvod

„Topli poizvod“

Ekonomičan proizvod

Sušenje novorođenih prasadi

Page 26: Fibrilirana 8:1 lignoceluloza Arbocel u upotrebi u svinjarstvuagrartrejd.mk/arbocel.pdf · 2016-11-14 · ishrana: bazirana na kukuruz-soja - Suprasnih: 3 kg/dan restriktivna - Dojara:

JRS – natural fibers for optimum performance

Благодарам на вниманието !