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Escuela Nacional Gentral de Agricultura.
Universidad de San Carlos de Guatemala.
Facultad de Agronomia.
Ejercicio Profesional Supervisado EPS.
áffiwINFORME DE RESULTADOS MENSUALES PARA LA ESCUELA NACIONAL
CENTRAL DE AGRICULTURA -ENCA-, BAJO SUBVENCIÓTI Y
PROGRAMACIÓN DE DESEMBOLSOS.
Periodo: Septiembre 2018.
Tipo de actividad: Monitoreo de campo y recopilación de información.
Producto: "Reporte con los datos de fuentes primarias concernientes a los
temas de impacto ambiental dentro de las instalaciones de ra -ENGA -,,.
Escuela Nacional Central de Agricultura
Universidad de San Carlos de Guatemala
Facultad de AgronomÍa
Job Elias lnglés Romero
Ejercicio Profesional Superuisado EPS
INFORME DE RESULTADOS MENSUALES PARA LA ESCUELA NACIONAL
CENTRAL DE AGRICULTURA -ENCA-
Periodo: Septiembre 2018
Tipo de actividad: Monitoreo de campo y recopilaciÓn de información'
producto: Reporte con los datos de fuentes primarias concernientes a los temas
de impacto ambiental dentro de las instalaciones de la -ENCA -
Descripción de Actividades:
Recopilación de información de campo para establecer la situación actual dentro
de las instalaciones de la -ENCA - Investigación de campo dentro de las áreas
de la escuela con la finalidad de conocer la institución, su funcionamiento, sus
bases legales, y sus objetivos, así como actualizar o generar información de las
características ambientales existentes dentro de la institución'
Estructuración de un marco referencial sobre la Escuela Nacional Central de
Agricultura -ENCA - dividido en dos fases, una de campo y otra de gabinete, en la
de campo se realizarán visitas a las principales áreas de producciÓn para su
monitoreo inicial ambiental en el mes de agosto'
Consulta de fuentes secundarias para la recopilaciÓn de información sobre la
estructura organizacional de la -ENCA- para ello se realizaron visitas a la
biblioteca para la revisión de tesis y documentos para enriquecer la información
requerida.
^m^ffi w
Establecer las características biofísicas
recopilada para tener un panorama de
instalaciones.
la -ENCA- según la información
recursos existentes dentro de las
de
los
Elaboración de Formularios Ambientales Basados en las evaluaciones
ambientales iniciales EAI del Ministerio de Ambiente y Recursos Naturales para el
monitoreo de las condiciones ambientales actuales dentro de la -ENCA-
Entrevistas para obtener información de fuentes primarias sobre las condiciones
ambientales actuales dentro de las áreas de producción dentro de la -ENCA-
INTRODUCCIÓN:
Para una institución educativa como la Escuela Nacional Central de Agricultura es
de interés el factor medio ambiental debido a que es un modelo a nivel nacional
del manejo de recursos naturales y ambiente, por ello es necesario realizar
investigación sobre las condiciones actuales del manejo interno de sus recursos,
para ello se realizará un monitoreo ambiental para establecer las condiciones
actuales y el impacto que se está produciendo en las distintas áreas productivas
dentro de las instalaciones, para ello como primera parte del trabajo por medio de
una metodología basada en la propuesta del Ministerio de Ambiente y Recursos
Naturales para realizar evaluaciones ambientales iniciales (EAl) a través de
formularios se realizaron visitas a las áreas de Residencias Estudiantiles, Cocina,
Centro de Ventas. Producción de Hortalizas, Viveros Forestales, Producción
Animal, Aserradero y Talleres en la cual se recopiló de fuentes primarias la
información presentada en el presente documento.
MÉTODOLOGIA:
Metodología Utilizada: Formularios Ambientales Iniciales propuestos por el
Ministerio de Ambiente y Recursos Naturales para la evaluación ambiental inicial
para la recopilación de datos de impacto en áreas de interés para proyectos ya
establecidos.
Se dividirá en dos formularios, un técnico y otro personal para las entrevistas.
Se consultarán fuentes secundarias para establecer las bases institucionales e
información para caracterizar a la institución.
RESULTADOS:
Información Institucional
Bases Legales de la Institución:
Las principales bases legales en que se fundamenta la estructura organizacional
de la Escuela Nacional Central de Agricultura se encuentran reguladas en el
Manual de Organización y Funciones -ENCA- las cuales son las siguientes:
o Constitución Política de la República de Guatemala (reformada por Acuerdo
Legislativo No. 18-93 del 17 de noviembre de 1,993)-.
o Ley Orgánica Escuela Nacional Central de Agricultura, Decreto 51-86 del
Congreso de la República.
. LeY General de Relaciones Laborales de la Escuela Nacional Central de
Agricultura y su Personal, Decreto 71-96 del Congreso de la República de
Guatemala.
o Pacto Colectivo de Condiciones de Trabajo suscrito entre la Escuela
Nacional Central de Agricultura "ENCA" y el Sindicato de Trabajadores de la
Escuela Nacional Central de Agricultura "ENCA" suscrito en la Ciudad de
Guatemala, en el mes de noviembre de 2017 por ras comisiones
Negociadoras del Pacto colectivo de Condiciones de Trabajo por parte de la
Escuela Nacional central de Agricultura "ENCA" y por el sindicato de
Trabajadores de la Escuela Nacional central de Agricurtura "srENCA".
La Escuela Nacional Central de Agricultura, -ENCA- como institución autónoma
del estado tiene como función la formación educativa en temas agrícolas y
forestafes, se creó en 1921 y desde entonces ha contribuido con la formación de
técnicos con conocimientos prácticos en ciencias agrícolas, agropecuarias y
forestales esto con el fin de promover el desarrollo agrícola en Guatemala. Como
Institución focaliza sus esfuerzos a la formación tecnológica y humana para
obtener un desarrollo integral en sus programas educativos. (Manual de
Organización y Funciones -ENCA-)
Objetivo I nstitucional :
Formación de técnicos en las ciencias agrícolas y forestales, a nivel de enseñanza
media; así como planificar, dirigir, coordinar, supervisar y realizar estudios que
coadyuven a la investigación y desarrollo agropecuario y forestal del país.
(Tomado del Manual de Organización y Funciones -ENCA-)
Principales Funciones:
o Desarrollar los planes de estudio, a nivel de enseñanza media, otorgando
títulos correspondientes a las carreras y especialidades que, de acuerdo a
las necesidades del país, sean creadas por el Consejo Directivo del
Establecimiento.
o Promover, organizar, dirigir y ejecutar los planes de enseñanza
agropecuaria y forestal, a nivel de enseñanza media, en sus diferentes
ciclos de estudio, aplicando la ciencia y tecnología más avanzada.
o Servir de órgano asesor y consultivo para el sector público y privado,
agropecuario y forestal del país.
o Decidir sobre la creación y funcionamiento de establecimientos de
enseñanza media, con orientación y formación agrícola y forestal.
o La ENCA queda obligada a crear extensiones regionales en el país, de
acuerdo a las necesidades debidamente justificadas.
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Ubicación Geográfica y Vías de acceso:
La Escuela Nacional Central de agricultura -ENCA- se encuentra ubicada en las
coordenadas UTM 1606540.72 a 1608991.93 y 758609.92 a757003.85 así como
a latitud y longitud de 14031'15" L N. a 90038'18" L W. y 14032'30" L N. a
90038'35" LW. Y una altura de 1440 msnm. Al sur del departamento de
Guatemala, en la finca Bárcena, Municipio de Villa Nueva su principal ruta de
acceso es a través de la carretera RD-16 la cual se dirige a la aldea Bárcena la
cual se encuentra conectada con la carretera principal CA-g en dirección al
pacifico sur. Colinda al norte la carretera RD-16, al noreste con San José Villa
Nueva y con la finca Bárcena, al sureste con la colonia Ulises Rojas y al sur con la
finca Santa Clara. (Hernández 2005)
Características Biofís icas :
Zonas de vida:
Según la clasificación de holdridge para Guatemala, La Escuela Nacional de
Agricultura se encuentra ubicada dentro del bosque subtropical templado. (mapa
de Holdridge)
Precipitación Pluvial :
Según datos Del Instituto Nacional de Sismología, Vulcanología, Meteorología e
Hidrología, la cantidad en milímetros de precipitación promedia anual va de
760mm a 1130mm por año. (INSIVUMEH 2018).
Temperatura promedio anual:
La temperatura media anual en las inmediaciones de la finca Bárcena. Oscila
entre 14o y 160 anualmente (INSIVUMEH 2018)
Altitud:
La finca Bárcena ubicada en el municipio de Villa Nueva se encuentra a una altitud
de: 1,406 metros sobre el nivel del mar, colindando con el río platanitos el cual se
encuentra hasta 1,485 metros sobre el nivel del mar Oeste, mientras que en las
instalaciones administrativas de la escuela se encuentra a una altura sobre el nivel
del mar de 1,445 m. (Herrera,2009)
Geología del suelo:
La Escuela Nacional Central de Agricultura se encuentra ubicada sobre suelos del
subgrupo B en la altiplanicie central de Guatemala conformados por suelos
volcánicos característicos por poseer profundidad y texturas arenosas, arenosas-
francas, franco arcillo-arenosas, según el mapa geológico son suelos
desarrollados en la era cuaternaria de cubiertas de pómez. (Herrera, 2009)
Fisiografía:
Según datos obtenidos con base a la clasificación fisiográfica-geomorfológica, la
ENCA se encuentra dentro dela provincia fisiográfica Tierras Altas Volcánicas,
influenciado por el talud del cauce del rio Platanitos donde se pueden encontrar
áreas como pie de monte y terrazas aluviales (lGN 2018).
Según Herrera, la Escuela Nacional Central de Agricultura está ubicada en la
región fisiográfica de las Tierras Altas delimitada por la pendiente volcánica
reciente y las tierras
altas cristalinas, caracterizada por sus montañas y volcanes considerados los más
altos del país, conformados por rocas ígneas itrusivas y extrusivas, compuestas
por materiales como el basalto y riodacita. Se le conoce al área como región del
altiplano. (Herrera,2009)
Agua:
La Escuela Nacional Central de Agricultura abastece sus instalaciones con agua
proveniente de pozos de la institución la cual es utilizada en los servicios internos
de la institución como son los baños, piscina, comedor, talleres, laboratorios y área
de cultivos. (Herrera,2009)
Flora y fauna:
Flora:
La flora presente en la escuela nacional de agricultura tiene una gran variedad,
estas se encuentran distribuidas según el uso y manejo que tienen, su
clasificación es la siguiente: producción de hortalizas, árboles frutales, árboles
forestales, ornamentales y pastos considerados como malas hierbas o hierbas
comunes. (Herrera 2009)
A continuación, se presentan los listados de algunas de las especies más
importantes producidas para el aprovechamiento presentes en las distintas áreas.
Cuadro 1. Plantas del área de producción de hortalizas:
NOMBRE COMUN ESPECIE
Acelga Beta vulgaris var. cicla
Repollo Erassica ssp.
Tomate Solanun licopersicum
I Lechuga Lactuca sativa
Chile pimiento Capsicum annum
Apio Apium graveolens
Zanahoria Daucus carota
Maíz Zea maíz
Fuente: Elaboración Propia.
Cuadro 2. Arboles del área de frutales:
NOMBRE COMÚN ESPECIE
Melocotón Prunus sp
Higo Ficus carica
Nance Byrsonima crassifolia
Limón Citrus vulgaris
Aguacate Persea americana
Naranja Citrus slnensis
Fuente: Elaboración Propia.
NOMBRE COMUN ESPECIE
Pino Ocote Pinnus oocarpa
Cedro Cedrella sp.
Eucalipto Eucalyptus sp.
Casuarina Casu arin a equisetifoli a
Llama del bosque Spathodea campanulata
Cuadro 3. Arboles del área forestal:
Cuadro 4. Plantas del área ornamental:
Cuadro 5. Pastos o hierbas comunes:
Fuente: Elaboración Propia.
Fuente: Elaboración Propia.
NOMBRE COMUN ESPECIE
Rosa común Rosa spp.
Buganvilia Bougainvillea spp.
Crotos Codiaeum varegatum
Ave del paraíso Strelitzia reginae
Pony Beaucarnea
guatemalensis
NOMBRE COMUN ESPECIE
Coyolillo Cyperus rotundus
Caminadora Rottboellia
cochinchinensis
Zácate Brachiaria mutica
Bermuda Cynodon dactylon
Bledo Amaranthus palmeri
Fuente: Elaboración Propia.
Fauna:
Dentro de la Escuela Nacional Central de Agricultura habitan varias especies
animales vertebradas e invertebradas que pueden agruparse en dos grupos para
diferenciarse como domésticos y silvestres, a continuación, se mencionaran las
especies en dos distintos grupos. (Área de Producción Animal -ENCA-)
Cuadro 6. Animales Domésticos:
En el caso de los animales domésticos algunos son(Área de producción Animal -ENCA-)
Cuadro 7. Animales Silvestres:
Fuente: Elaboración Propia.
utilizados para producción.
Fuente: Elaboración Propia.
Nombre Común Nombre Científico:Vacas Bos primigenius taurusCerdos Sus scrofa domesticusPeli bueves Oyis ariesConeios Oryctolagus cuniculusCaballos Eauus caballusGatos Felis catusPerros Canis lupus familiarisGallinas Gallus qallus domesticus
Nombre Común Nombre Científico:Zanates QuiscalusZooilotes Coraqvps atratusLechuzas Tvto albaLaqartiias GekkonidaeTacuazines Didelphis marsupialisRatones Mus musculusTortuoas Testudines
lmpacto Ambiental y Parámetros Ambientales dentro de la -ENCA-:Para la obtención de información sobre las actividades que generan algún tipo de
impacto ambiental basados en los formularios de evaluación ambiental inicial
propuestos por el Ministerio de Ambiente y Recursos Naturales Renovables que
son utilizados para medir el impacto causado en proyectos en funcionamiento o
zonas que lo requieran, se formuló un cuestionario que bajo esta dirección busca
establecer los impactos generados en las distintas áreas de producción dentro de
las instalaciones de la -ENCA- que pueden generar algún tipo de impacto al
medio ambiente de forma directa, para ello se tomaron en cuenta 4 de los temas
de impacto más importantes para los recursos y las personas dentro de las áreas
de trabajo las cuales se dispusieron de la siguiente forma: riesgo o vulnerabilidad
a accidentes (por el tema de seguridad para los alumnos, el personal y la
institución como ente educativo), el uso y manejo del recurso hídrico, impactos
generados al entorno (aire, ruido, emisiones) y el tema del manejo de los
desechos sólidos dentro de las instalaciones. (El formulario se encuentra
dispuesto en los Anexos). Los resultados de las entrevistas fueron las siguientes:
Zonas de riesgo o vulnerabilidad a eventos:
Para este parámetro se propone el riesgo a eventos como incendios explosiones
derrames de combustible u otras eventualidades que puedan afectar directamente
al área o a las personas que habitan o trabajan en el lugar estos fueron los
resultados:
Cuadro 8. Riesgos y vulnerabilidad:
Areas de Estudio Incendios ExplosionesDerrames decombustible otros riesoo
Area de Residencias no no no si altoArea de Ventas no no no baioArea de producciónanimal SI SI no no medioArea de producción dehortalizas no no si SI baioArea de vivero forestal si no SI no bajoArea de Aserradero no no no si baioArea de Talleres
Para el tema de Riesgo y Vulnerabilidad dentro de las instalaciones de la -ENCA-serán explicados los problemas encontrados uno a uno según las áreas de
estudio:
Área de Residencias Estudiantiles:
El área de residencias no se encuentra expuesto a ningún riesgo de incendio o
accidentes de índole industrial por sus características y cuidados por parte de las
autoridades, el único problema señalado por el encargado del área son las rejas
de seguridad, que en algún momento de emergencia sería difícil el poder salir de
una manera mucho más eficaz a la que se estima en la actualidad.
Por otra parte, la única área que es vulnerable a accidentes relacionados con
incendios o explosiones es la cocina,
Área de Ventas:
El área de ventas no se encuentra expuesta a los eventos planteados en el
formulario, por ende, su vulnerabilidad ante eventos es baja.
Área de Producción Animal:
El área de producción animal tiene dos zonas expuestas a eventos que podría
desencadenar accidentes de no tener el debido cuidado, la zona del tanque de
captación de desechos y la planta generadora, para el caso de la poza de
captación se pueden producir accidentes debido a las emisiones de gases
inflamables los cuales tienen en la actualidad el biodigestor como medida de
mitigación y el uso de combustible para alimentar la planta puede causar derrames
o explosiones si no se tomaran las medidas de cuidado respectivas, la medida de
mitigación presente es una jaula con candado para evitar que personas ajenas
manipulen la planta.
Área de Producción de Hortalizas:
En el área de producción de hortalizas, las amenazas presentes son las de
derrames de combustible en una mínima cantidad que representa un riesgo bajo, y
según el responsable del área otra amenaza es la del uso de agroquímicos para la
cual no tienen ninguna medida de mitigación en la actualidad, el uso de estos
puede afectar de alguna manera cuerpos de agua superficiales y mantos freáticos.
Área de Vivero Forestal:
En el área de vivero forestal el riesgo presente según la encargada, es el de
incendio y derrames de combustibles, fue catalogado como un riesgo bajo debido
a que el reglamento del lugar prohíbe quemar cualquier tipo de materia orgánica
en el lugar, y el combustible que se usa solo son para vehiculos de transporte o
máquinas de uso agrícola, el riesgo se considera mínimo.
Area del aserradero:
El área de aserradero tiene normas preventivas para evitar accidentes tanto con
los estudiantes como trabajadores y no existen fuentes que puedan provocar
algún evento propuesto en el formulario más que accidentes con herramientas
dentro de las instalaciones las cuales son datos atípicos debido al cuidado que se
solicita al momento de trabajar en la zona, tienen un juego de extintores, pero se
encuentran bajo llave en una bodega no dispuestos a la mano para cualquier
eventualidad.
Uso y manejo del recurso hídrico dentro de la -ENCA-:
El uso del recurso hídrico es indispensable para las actividades cotidianas y
funcionamiento de la escuela por lo que es importante prestar atención a la
manera en que este se utiliza dentro de las instalaciones, la Escuela cuenta con 5
pozos propios ubicados en las áreas de consulados, producción de hortalizas,
producción animal y cultivos extensivos, los cuales proveen de agua a los distintos
edificios y zonas de producción, el agua utilizada para uso doméstico está
conectado por redes de drenajes que se dirigen a la planta de tratamiento
municipal la cual se encarga del manejo de las partículas de desecho así como
material biológico suspendido en las aguas servidas producto de las distintas
actividades internas, los principales usos que se le da al agua aparte del
domestico son de carácter agrícola en las áreas de producción de hortalizas y
viveros forestales, para el caso de producción de hortalizas se denomina como
uso pecuario debido a las características de la granja, o como es el caso de las
áreas de ventas y talleres para el procesamiento de alimentos.
Las cantidades que se manejan de uso de agua son las siguientes:
Cuadro 9. Cantidades de agua utilizada en las diferentes áreas:
Áreas de Estudio m3
Área de Residencias se desconoceÁrea de Ventas se desconoceÁrea de producción animal 22.3m3
Área de producción de hortalizas se desconoceÁrea de vivero forestal 34.5m3
Área de Aserradero se desconoceÁrea de Talleres
Fuente: Elaboración Propia.
Como se observa en el cuadro, en la mayoría de las áreas se desconoce a
cabalidad cuánta agua es utilizada para sus actividades cotidianas o productivas
excepto para dos, el área de producción animal y de viveros forestales, el área de
producción de producción de hortalizas tiene el dato de un tanque con capacidad
de 350m'pero se desconoce a cabalidad cuanto de eso se utiliza a diario.
Se plantea a nivel general un proyecto de cosecha de agua para el cual se
implementaron dos silos subterráneos en el área de producción animal en algunas
áreas se realiza la instalación de canaletas sumado a un plano de topografía
existente.
Cuadro 10. Principales usos del Agua dentro de las Instalaciones de la -ENCA-
Fuente: Elaboración Propia.
Emisiones de gases, olores y contaminación auditiva:
Otro de los parámetros que se toma en cuenta para el monitoreo ambiental es la
contaminación producida al entorno por medio de emisiones de gases de efecto
invernadero, gases nocivos a la salud o que degraden el entorno, así como
también la contaminación auditiva que afecte el trabajo de las personas, su salud
o la de terceras personas que resulten afectadas por las actividades que lo
originen. Para el caso de la -ENCA- solo existen tres áreas en las que se
producen gases y olores derivados de sus actividades, el primer caso se da en el
área de producción animal en el que se liberan gases del tanque de captación de
desechos de la granja de cerdos que a su vez liberan olores desagradables, como
medida de mitigación se tiene en funcionamiento un biodigestor y un separador de
sólidos en funcionamiento constante.
La segunda área que presenta algún tipo de emisiones es la de producción de
hortalizas en la entrada se deja bovinaza para el "aprovechamiento" el cual emite
Área de Residencias
Área de Ventasde producción
Área de producción de
horta lizas
Área de vivero forestal
Área de Talleres
olores y permite la proliferación de moscas que pueden ser un problema a futuro
con el tema de enfermedades tanto para humanos como para animales, también
se encuentra el tema de la maquinaria agrícola la cual emite sonidos fuertes y
liberan co2 producto de la combustión interna de los motores al igual que en la
tercer área, en el área de talleres hay emisiones de co2 debido a la combustión de
combustible en los motores de los vehículos, pero es relativamente bajo.
Cuadro11. Emisiones de Gases:
lÁrea devrveroforestal
Fuente: Elaboración Propia.
Emisionesambientales:
No se permite quemar nada en las
residencias, No hay fuentes deemisiones ni combustión
Gases del tanque de captación, Oloresidos por los desechos animales,
Área deproducciónde hortalizas
Co2 Producido por la maquinaria
No está permitido quemar nada en el
área
No está permitido quemar nada en el
área
Emisiones de CO2 derivado de lacombustión de motores de los
Manejo de Desechos Sólidos:
En ta -ENCA- el manejo general de los desechos sólidos es trabajo de los equipos
de limpieza encargados de cada área para mantener limpias los diferentes
ambientes de la Escuela, existe un tren de aseo en común que consiste en un
camión que recolecta los desechos de todas las áreas tres veces por semana
(lunes, miércoles y viernes) cabe destacar que no existe un plan de manejo ni una
caracterización de los desechos generados en ninguna de las áreas exceptuando
los anteriormente mencionados, a continuación se presenta cada caso en
específico:
Área de Residencias Estudiantiles:
Dentro del área de residencia, existe personal a cargo de la limpieza general de
los módulos, los estudiantes se encargan de sacar los desechos de las
habitaciones los cuales se llevan a una zona específica en la que se encuentran
toneles que cumplen con la función de contenedores en una caseta en la parte
trasera de la residencia número 2, se generan desechos de carácter domiciliar y
se aprecian botes de agroquímicos que requieren de manejo especial el cual
pareciera que no se les proporciona en ese lugar, no se tienen medidas para la
reducción reciclaje o aprovechamiento de desechos en el lugar, como parte del
área de residencias también se encuentra la cocina la que al igual que la anterior
genera desechos de carácter domiciliar con la diferencia que en el caso de los
desechos orgánicos son aprovechados en las áreas de producción animal como
alimento para cerdos y en zonas de producción como fertilizantes.
Área de Ventas:
El manejo de desechos en el área de ventas se encuentra a cargo del grupo de
trabajadores que laboran en el lugar, se benefician del tren de aseo de la Escuela,
y diario deben separar el producto fresco del que está muy maduro, el producto
que se pasa es aprovechado para ser utilizado como parte de la dieta de los
animales del área de producción animal, y lo que no se puede aprovechar es
depositado en contenedores para ser recogido tres veces por semana por un
cam¡ón, se ha reducido el uso de plástico debido a que tienen una propuesta de
no usar bolsas de plástico para empacar su producto, y su uso es mínimo, el resto
de desechos del local es de uso doméstico.
Área de Producción Animal:
En el área de producción animal el camión del tren de aseo recoge los desechos
generados 3 veces por semana, los desechos animales son degradados en pozas
de captación conectadas a un biodigestor, y una separadora de sólidos, no existe
ningún tipo de manejo hospitalario para las jeringas y otros desechos de manejo
especial que se utilizan eventualmente dentro de esta área, los desechos del
rastro y este tipo de desechos hospitalarios se colocan dentro de fosas en la cual
al encargado le preocupan los lixiviados debido al suelo arenoso presente en el
lugar, existe un área de disposición final en la que existen contenedores los cuales
son utilizados para depositar el resto de desechos domiciliares, existe un equipo
de limpieza encargada de mantener el lugar,
Área de Producción de Hortalizas:
En el área de producción de hortalizas, el principal residuo peligroso son los
agroquímicos y los envases los cuales se depositan en una jaula que al llenarse el
encargado del lugar lleva a una empresa especializada encargada de degradarlos,
pero no todos toman las medidas necesarias para prevenir accidentes con
desechos químicos debido a la falta de un plan de manejo adecuado de estos,
también se generan desechos domiciliarios en pocas cantidades que se disponen
en contenedores dispuestos en las distintas áreas, las cuales son recogidas por el
tren de aseo contratado por la Escuela, en cuanto a residuos orgánicos generados
por actividades productivas los que son considerados no aptos se dejan en el
campo para su degradaciÓn natural, otro producto con el que se tiene problema es
con las cantidades de mangueras dañadas que se han degradado por el uso en
los sistemas de riego.
Área de Vivero Forestal:
El área de vivero forestal cuenta con un tren de aseo que recoge los desechos tres
veces por semana, produce desechos domiciliares en las áreas de oficina, el
personal del lugar se encarga de la limpieza, en el área de viveros se produce
plástico derivado de las bolsas usadas para la germinación de semillas y plántulas,
los desechos orgánicos producidos se dejan en el campo o si fuese por motivo de
enfermedad son removidos a los laboratorios para su estudio.
Área del aserradero:
En área de aserradero los desechos producidos son recogidos por un tren de aseo
tres veces a la semana, se generan desechos domiciliares del área de oficina y
viruta de madera en el taller, el manejo que se le da es temporal debido a que el
aserrín es vendido en temporadas festivas, también se aprovecha la viruta de
madera para elaborar nidos para las aves de corral en el área de producción
animal, el resto es depositada en una zona específica en una zona no habitada
para su degradación natural.
Manejos de desechos Especiales:
En las áreas de estudio se requieren de tratos especiales para algunos desechos,
como se mencionaba anteriormente para los envases de productos químicos se
depositan en jaulas y al llenarse, estos se llevan a una empresa encargada de su
degradación, al igual que en el área de talleres, el aceite de motor es guardado en
contenedores los que pasan recogiendo empresas que disponen de el para usos
externos en actividades productivas, este tipo de manejo es rustico y funcional,
pero carece de lineamientos para su correcto manejo debido a que en áreas como
talleres existen derrames de aceite debido al mal manejo en los contenedores.
ANEXOS:
Formularios a utilizar
Formulario para entrevistas personales:
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pnircrlihd d: 5ü Clrlc dE Grrtcilrl!frc*¡d dc Á¡¡un¡miBcrrc¡ f|rc¡ord C:ntd dr l¡ñoftun -€llCÁ-tüüfft¡ñlñ¡i& Bsmrro
Fon¡ulrio dc ¡ctiridrdcr que ¡clnrm imprrto ¡müi:lrlrl óantro dG ho h¡trbcb¡c¡ de hErcr¡dr !¡rbñd t!¡d dc A¡ticrltrr -€llClr
InSfnUCClOil€5: cl fin del riguientr fonnul¡rio É ¡l dc rst¡b¿¡Éclr lol irn,pectol ¡¡¡rbrcnc¡illcp¡oducidoa por dirtine ¡stivirt¡dc¡ r¡ irrx crp'safic¡¡ dr imrrÉs, parr lo cwl ¡e re¡li¡¡ránpncsrarE: drnctrr y de rehaÉn mtidt$lc.
Zanr dc f,|¡ro ln¡tr:r¡ti5drd:ll ¿El írc¡ en lr qr.rc tr*ri: rc crarcntr¡ c¡qüllt¡ r br:i¡ui:nt* rco¡tcri¡¡icn&¡?
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bi Inndrciona el Erplo:bncr
ciBcdh:mknur { Otru/tr¡ilrsl:
L$¡oddAr¡:
Zl ¿De dónde p*uviene cl =rvicic de egue poteblc?
3¡ ¿llterc¡¡n :lgún tipo de rlfrigerratcl o lub'r{¡n€:? (Geloliro, ¡certc úr rnoto¿ dié¡eletc...l
,ttl ¿C¡¡ig¡ roa lar prinri¡*er uror dcd agw ¡¡ l¡E in¡t¡hcioncr? Erplcifiqua
5l ¿txi¡tc rlgün tr:trrrricnto prrr e{ lgur qrc y: rni lbó?
,4&,t-,t-D {,.trt!7
5l .r espccffqucilo
Airrvcrbmo:
El áP¡oú¡ce¡ rtrhr rudo o ¡on.do fr¡e¡tc?
9l ¿l-s ¡stivid¡dc¡ prodrrcen nc¡. e¡rrcionc¡ o ¡onido¡ fucr*¡i¡¡O 5U cuih¡?
$l ¿ex¡¡e rl6ru mcdidr gr¡e ls dininc, ¡cdusr¡ o añG?
Oc¡cdro¡¡
ü! 35rbc cuiro * pmdre de b¡¡ur¡ cn cl lr4rr tpcrol?t{O Sfcrprcifquc
ü¡l ¿QgÉ tipo dc b¡¡ur¿ ¡c Esnrñ cn cl lqar?
P¡¡e{ s!úñ Vidrio Orgir$tr plirtir
f5) ¿Sc gencrr rlgún tipo de dcarcho qtr coneiderc prligroro?
ü) .S¡Uc urted quc ¡c h¡cc mrr b b¡¡r¡r¡ hrqo dedcsedrrde?
üt) ¿Haf nrcanbmer p¡¡¡ dbmin¡ir b qrtid¡d dc dcrcchor gcnc¡doa an d lugrr?
dq$ ?ry :
tr * +
l.6l ¿l'la rEclbido quÉi{s de otras personas soüre la acti\rid€d reali¿¿da?
NO 5U De que tipo?
17) ¿la acüvidad que re¡li¿a es riesgora para su saNud o la de los demás?
18) ¿fs necesario uülizar eguipo tle seguridad en su trabajo y de ser asi se les proporcion€?
No usa, pero es necesario Si r¡tili¿a
No eJ necesario Si es necesario. si se le proporciona
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191 ¿tta sufrido algun malertar o padecim¡ento máJico ¿ {iusa dc 5u tñbajo?
Formulario Técnico:
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