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上記料金に別途、サービス料 10%および消費税を加算させていただきます。 アレルギー食材や食事制限など、特別なご要望につきましてはスタッフへお申しつけください。 A la carte menu < アンティパスト > アンティパストミスト 2,600/3,400 イタリア産ブラータとパルマ産プロシュート、ルッコラ 2,600 寒ブリと蜜柑のカルパッチョ, からし水菜、紅心大根、コブミカン風味 2,600 季節の野菜のグリルサラダ、オルトラーナ風 1,800 イタリア産ハムの盛り合わせ、グリッシーニ添え 2,900 オリジナルシーザーサラダ 1,800 ロメインレタス、自家製パンチェッタ、ペコリーノロマーノ、 九十九里ファームの卵 Prunier "SAINT JAMES"キャビア, トラディショナルコンディメント 9,800 <ズッパ> 野菜たっぷりのミネストローネ 1,000 < ピッツァ > マルゲリータ、トマト, モッツァレラ、バジル 2,200 セルバチコピッツァ、パルマ産プロシュートとルッコラ 2,200 クワトロフォルマッジ 2,300 モッツァレラ,リコッタ, パルメザン, ゴルゴンゾーラ < パスタ > ボロネーゼ タリアテッレ、北海道短角牛 2,000 カルボナーラ フェットチーネ 2,000 九十九里ファーム産卵との自家製パンチェッタ ペスカトーレ リングイーネ, 千葉県産あさりと魚介類のトマトソース 2,400 アラビアータペンネ, 下仁田葱のロースト添え 2,000 クリームソースタリアテッレ, ズワイカニとトマト 2,800 < セコンドピアット > 本日おすすめの鮮魚とスキャンピのソテー 3,000 大葉、スキャンピのソース 本日おすすめの鮮魚のアクアパッツァ風 2,800 千葉県産ハマグリとチェリートマト 熊本県天草産ホロホロ鳥 3,000 カッチャトゥーラ風煮込み 鹿児島県産黒豚ロースのグリル 3,200 パンチェッタ、花山椒、ホワイトバルサミコ 北海道産白老交雑牛のタリアータ 4,800 ペコリーノロマーノ、バルサミコ、ルッコラ < ドルチェ > クラッシックティラミス 800 黄柚子のパンナコッタ, バニラアイス 1,000 洋ナシのタルト, キャラメルムース、洋ナシシャーベット 1,200 チョコレートのフォンダン、ストロベリー、バニラアイスクリーム 1,200 < キッズメニュー > 季節野菜のポタージュ 600 チキンナゲット, ポテトフライ 800 スパゲッティーボロネーゼ 1,000 スパゲッティーカルボナーラ 1,000 キッズミニッツステーキ, 温野菜 1,500 アイスクリーム盛り合わせ 600 Dinner Course Menu < Gallery Kitchen Dinner > アンティパストミスト *** 季節野菜のスープ *** 本日おすすめの鮮魚とスキャンピのソテー, 大葉、スキャンピのソース または 鹿児島県産黒豚ロースのグリルパンチェッタ、花山椒、バルサミコ フルコースの場合 + 2,000 または 北海道産白老交雑牛のタリアータ, + 1,500 ペコリーノロマーノ、バルサミコ、ルッコラ フルコースの場合 + 3,000 *** ドルチェ盛り合わせ *** コーヒー又は紅茶 4,800 < コンフォートフード > Available 24 hour クラブハウスサンドウィッチ、フレンチフライ 1,800 千葉県産国産牛の 9 dot チーズハンバーガー、フレンチフライ 2,400 自家製パンチェッタのパニーニ、モッツァレラチーズとトマト 1,600 北海道産短角和牛の煮込みカレー、サラダ付き 1,800 …Vegetarian menu

アンティパスト < Gallery Kitchen Dinner > - Hyatt...Seasonal vegetable soup 600 Chicken nuggets, Fried mushed potato 800 Spaghetti Bolognese 1,000 Spaghetti Carbonara

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Page 1: アンティパスト < Gallery Kitchen Dinner > - Hyatt...Seasonal vegetable soup 600 Chicken nuggets, Fried mushed potato 800 Spaghetti Bolognese 1,000 Spaghetti Carbonara

上記料金に別途、サービス料 10%および消費税を加算させていただきます。

アレルギー食材や食事制限など、特別なご要望につきましてはスタッフへお申しつけください。

A la carte menu

< アンティパスト > アンティパストミスト 2,600/3,400

イタリア産ブラータとパルマ産プロシュート、ルッコラ 2,600

寒ブリと蜜柑のカルパッチョ, からし水菜、紅心大根、コブミカン風味 2,600

季節の野菜のグリルサラダ、オルトラーナ風 1,800

イタリア産ハムの盛り合わせ、グリッシーニ添え 2,900

オリジナルシーザーサラダ 1,800

ロメインレタス、自家製パンチェッタ、ペコリーノロマーノ、

九十九里ファームの卵

Prunier "SAINT JAMES"キャビア, トラディショナルコンディメント 9,800

<ズッパ>

野菜たっぷりのミネストローネ 1,000

< ピッツァ > マルゲリータ、トマト, モッツァレラ、バジル 2,200

セルバチコピッツァ、パルマ産プロシュートとルッコラ 2,200

クワトロフォルマッジ 2,300

モッツァレラ,リコッタ, パルメザン, ゴルゴンゾーラ

< パスタ >

ボロネーゼ タリアテッレ、北海道短角牛 2,000

カルボナーラ フェットチーネ 2,000

九十九里ファーム産卵との自家製パンチェッタ

ペスカトーレ リングイーネ, 千葉県産あさりと魚介類のトマトソース 2,400

アラビアータペンネ, 下仁田葱のロースト添え 2,000

クリームソースタリアテッレ, ズワイカニとトマト 2,800

< セコンドピアット >

本日おすすめの鮮魚とスキャンピのソテー 3,000

大葉、スキャンピのソース

本日おすすめの鮮魚のアクアパッツァ風 2,800

千葉県産ハマグリとチェリートマト

熊本県天草産ホロホロ鳥 3,000

カッチャトゥーラ風煮込み

鹿児島県産黒豚ロースのグリル 3,200

パンチェッタ、花山椒、ホワイトバルサミコ

北海道産白老交雑牛のタリアータ 4,800

ペコリーノロマーノ、バルサミコ、ルッコラ

< ドルチェ > クラッシックティラミス 800

黄柚子のパンナコッタ, バニラアイス 1,000

洋ナシのタルト, キャラメルムース、洋ナシシャーベット 1,200

チョコレートのフォンダン、ストロベリー、バニラアイスクリーム 1,200

< キッズメニュー >

季節野菜のポタージュ 600

チキンナゲット, ポテトフライ 800

スパゲッティーボロネーゼ 1,000

スパゲッティーカルボナーラ 1,000

キッズミニッツステーキ, 温野菜 1,500

アイスクリーム盛り合わせ 600

Dinner Course Menu

< Gallery Kitchen Dinner >

アンティパストミスト

***

季節野菜のスープ

***

本日おすすめの鮮魚とスキャンピのソテー, 大葉、スキャンピのソース

または

鹿児島県産黒豚ロースのグリル、パンチェッタ、花山椒、バルサミコ

フルコースの場合 + 2,000

または

北海道産白老交雑牛のタリアータ, + 1,500

ペコリーノロマーノ、バルサミコ、ルッコラ

フルコースの場合 + 3,000

***

ドルチェ盛り合わせ

***

コーヒー又は紅茶

4,800

< コンフォートフード > … Available 24 hour

クラブハウスサンドウィッチ、フレンチフライ 1,800

千葉県産国産牛の 9 dot チーズハンバーガー、フレンチフライ 2,400

自家製パンチェッタのパニーニ、モッツァレラチーズとトマト 1,600

北海道産短角和牛の煮込みカレー、サラダ付き 1,800

…Vegetarian menu

Page 2: アンティパスト < Gallery Kitchen Dinner > - Hyatt...Seasonal vegetable soup 600 Chicken nuggets, Fried mushed potato 800 Spaghetti Bolognese 1,000 Spaghetti Carbonara

All PRICE ARE SUBJECT TO 10% SERVICE CHARGE & CONSUMPTION TAX PLEASE KINDLY LET US KNOW IF YOU HAVE ANY DIETARY RESTRICTION, INTOLERANCE OR SPECIAL CONSIDERATION

A la carte menu

Dinner Course Menu

< Antipasto > Assorted antipasto misto 2,600/3,400 Italian burrata cheese and prosciutto, arugula, black pepper 2,600 Winter yellowtail carpaccio, mustard mizuna, radish, fish sauce, lemongrass 2,600 Marinated winter vegetable garden, ortolano style 1,800 Italian cold cuts, prosciutto, mortadella, coppa di Parma, salame Milano 2,900 Original Caesar salad 1,800 romaine lettuce, homemade pancetta, pecorino romano, cage free eggs Caviar prunier "SAINT JAMES", traditional condiment 9,800

< Zuppa > Minestrone soup 1,000 < Pizza > Margherita, Tomato, mozzarella, basil 2,200 Prosciutto e rucola, prosciutto, arugula, mozzarella 2,200 Quattro formaggi, mozzarella, ricotta, parmesan, gorgonzola 2,300

< Pasta > Tagliatelle alla Bolognese 2,000 Hokkaido shorthorn beef, tomato sauce, Italian parsley Fettucine Carbonara, guanciale, local cage free egg 2,000 Linguine alla Pescatora, shrimp, clam, octopus, squid, tomato sauce 2,400

Penne all’Arrabbiata, parmesan cheese, shimonita leek 2,000

Tagliatelle cream sauce, king crab, tomato 2,800

< Secondi Piatti > Roasted daily fish and scampi, green shiso leaf, scampi sauce 3,000

Acqua pazza 2,800

Daily Toyosu market fish, Chiba clam, cherry tomato, Italian parsley Stewed guinea fowl, tomato, olive, seasonal vegetable 3,000 Grilled pork loin, pancetta, Sichuan pepper, white balsamic 3,200 Grilled Hokkaido beef sirloin tagliata, arugula, pecorino romano, balsamic 4,800

< Dolce > Classic tiramisu, vanilla ice 800 Panna cotta, yuzu flavor, vanilla ice cream 1,000 Pear tart, caramel ice cream, pear sorbet 1,200 Chocolate fondant, strawberry, vanilla ice 1,200

< The Little Prince & Princess > Seasonal vegetable soup 600 Chicken nuggets, Fried mushed potato 800 Spaghetti Bolognese 1,000 Spaghetti Carbonara 1,000 Kids minute steak, sautéed vegetable 1,500 Assorted ice cream 600

< Gallery Kitchen Dinner >

Antipasto misto

***

Seasonal vegetable soup

***

Roasted daily fish and scampi, green shiso leaf, scampi sauce

Or

Grilled pork loin, pancetta, Sichuan pepper, white balsamic

Full course + 2,000

Or

Grilled Hokkaido beef sirloin tagliata, +1,500 arugula, pecorino romano, balsamic

Full course + 3,000

***

Dolce

***

Coffee, tea (hot/ice)

4,800

< Comfort Food > … Available 24 hour Clubhouse sandwich, French fries 1,800 9 dot Japanese beef cheese burger, French fries 2,400 Panini sandwich, mozzarella, tomato, pancetta, basil 1,600 Stewed Hokkaido shorthorn beef curry, salad 1,800

…Vegetarian menu