Fast wie Heimkommen. Willkommen bei Wilma!

Infos über allergene Zutaten findest du in unserer separaten Allergen-Karte. Frag einfach beim Servicepersonal nach!

= vegetarisch = vegan

FRÜHSTÜCK

Tipp!

Dein Wecker klingelt, der Alltag ruft. Wie schön ist es da, mit aromatischem Kaffee oder Tee und einem guten Frühstück zu starten. Frühstück bedeutet Sonnenaufgang. Es bedeutet Kraft, Energie und Freude am Leben.

Nimm dir die Zeit. Im Alltag verstecken sich viele kleine Wunder, die glücklich machen.

MAGIE DES FRÜHSTÜCKS

MÜESLI & MEHRJa, das klassische Bircher-Müesli schreibt man tatsächlich mit „üe“. Die Schweizer wieder!

Apfel-Müesli 5,50Bircher-Müesli mit frischen Apfelspalten, Imkerhonig und Walnüssen.

Blau-Beerchen 5,90Bircher-Müesli mit Blaubeerkompott und frischen Blaubeeren.

Beerige Smoothie Bowl 7,50Mit Mandelmilch fein pürierte Bananen, Brom-, Johannis- und Heidelbeeren; obendrauf Chiasamen, frische Heidelbeeren und Haferflocken.

Hafertraum 6,20Lauwarmer Porridge mit Schokistückchen, Kürbis- und Sonnenblumenkernen, dazu getrocknete Cranberries und Kornblumen. Ein echtes Superfood.

WILMA KAUFT BEWUSSTFRISCH & SAISONAL,

WO ES NUR GEHT.

„Man soll dem Leib was Gutes tun, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.“

Winston Churchill

WILMAS FRÜHSTÜCKSWUNDERDurchstarter 9,90Frisches Croissant, Butter, Erdbeer-Tonka-Marmelade, Bircher-Müesli mit Apfel und Blaubeeren, dazu frisches Brot mit pochiertem Freilandei und Avocado-Frischkäse8 auf kleinem Salatbett.

Kräftig & Deftig 9,90Spiegelei vom Freilandhuhn mit gegrilltem Bacon2,8,12, Honigschinken2,8,12, italienischer Fenchelsalami2,8 und Bergkäse. Dazu frisches Brot und Butter.

Joghurtheld 4,90Cremiger Joghurt von Naturland mit Imkerhonig, Walnüssen und frischem Obst der Saison.... wahlweise mit Mandeljoghurt8. + 1,00

Lachs & Lecker 9,50Nordischer Räucherlachs, mal ganz anders: Mit Aprikosen-Rosmarin-Frischkäse8 und frisch geraspeltem Meerrettich8,13. Dazu frischer Bagel mit Mungobohnensprossen und Maisgrieß.

Pancakes „Beerentraum“ 6,90Mit Beeren, frischen Apfelspalten, Ahornsirup und Sahne.

Herzhaft & Süß 8,90Fluffige Pancakes mit Spiegelei, gegrilltem Bacon2,8,12, Beeren, Apfelspalten und – natürlich –Ahornsirup.

Der beste Start in den Tag – und der leckerste!

Tipp!

Montag - Samstag bis 12 Uhr Sonntag & Feiertag bis 14 Uhr

Morgens, mittags, abends – mit Wilma!

MITTAGESSENab 12 Uhr

KAFFEEKRÄNZCHENTäglich wechselndes Kuchen-Angebot

FRÜHSTÜCK

ABENDESSENUnd danach vielleicht noch einen Cocktail?

Finde es selbst heraus. Denn Wilma kann die liebe Oma sein, die ihre Lieblingsrezepte für dich kocht. Wilma ist aber auch gute Freundin –

Stress aus, Gemütlichkeit an, wohlfühlen. Wilma steht für Frische, für Regionalität, für Kreativität, für Entschleunigung und Achtsamkeit. Das alles möchte Wilma für dich sein.

WER IST EIGENTLICH DIESE WILMA?

Montag - Samstag bis 12 UhrSonntag & Feiertag bis 14 Uhr

Croissant 1,801 himmlisch frisches Croissant.

Wurst 8,90Delikater Honigschinken2,8,12, italienische Fenchelsalami2,8, dazu frisches Brot. Käse 9,50Würziger Berg- und Ziegenkäse, Brie, Avocado-Frischkäse8, dazu frisches Brot.

Portion ...... Imker-Honig 1,50Wilma setzt sich für den Erhalt der Bienen ein und bezieht daher regionalen Honig von der Imkerei Borner Biene. ... Erdbeer-Tonka-Marmelade 1,50... Blaubeer-Marmelade 1,50... gute Butter 0,90

UND DAZUDarf’s ein bisschen mehr sein? Wähle deine Extras!

ACH, DU DICKES EI Strammer Max 8,90Geröstetes Brot mit Honigschinken2,8,12 und 2 Spiegeleiern von glücklich gackernden Hühnern und knusprigem Schinkenspeck2,8.

Eggs „Benedict & Wilma“ 7,90Frisches Brot mit cremiger Sauce Hollandaise und 2 pochierten Freilandeiern8,13. Der Klassiker nach Wilmas Art interpretiert.... wahlweise mit Honigschinken2,8,12. + 2,50... wahlweise mit Lachs. + 2,50

Eggs „Benedict & Avocado“ 8,902 pochierte Freilandeier8,13 auf Brot mit Avocado-Frischkäse8, frischen Avocadospalten und Sauce Hollandaise.

Wir verwenden für unser Frühstück

ausschließlich Freilandeier.

ICH WOLLT’, ICH WÄR EIN HUHN.ABER NUR BEI WILMA!

Nur ein glückliches Huhn legt ein leckeres Ei. Deshalb verwendet Wilma ausschließlich Eier von „Lieferantinnen“, die ein huhngerechtes

Leben haben – mit viel frischer Luft, genügend Auslauf und ausgesuchtem Futter.

Tipp!

Und dazu ...

Damengedeck 5,80Perfekt für eine Mädelsrunde. Ein Glas mit 0,1l spritzigem Sekt9 und dazu 2 cl hausgemachtes Eiergold.

SCHON BEI WILMAS OMA SEHR BELIEBT

SMOOTHIES

Grüner Muntermacher 4,80 Grünkohl | Mango | Banane | Zitronengras | Orange Joghurt | ZuckerrübensirupGrüner wird’s nicht: Mit diesem fruchtig-frischen Smoothie kann der Tag nur gut werden. Okay, Mittag und Abend auch.

Beerenstark 4,80Banane | Blaubeere | Brombeereschwarze Johannisbeere | Joghurt | ZuckerrübensirupEchte Vitaminbomben: In diesem Smoothie geben unsere heimischen Beeren ihr Bestes für dich.

Gute Laune 4,80Rote Bete | Ananas8 | wilde Blaubeeren | Ingwer Joghurt | ZuckerrübensirupTiefrot, süß und wild: Dieser Smoothie hat es in sich. So verrückt die Mischung auch klingen mag, sie schmeckt wahnsinnig lecker und gibt richtig Power.

Tropentraum 4,80Mango | Birne | Maracuja | Joghurt | ZuckerrübensirupFehlt nur noch das Wellenplätschern und der Sand unter den Füßen: Dieser Smoothie ist ein echter Tropentraum.

Frischer Orangensaft 0,2l 3,50Mit viel Liebe für Wilma gepresst!

Zu gesund? Dann nimm deinen Smoothie mit Vodka-Schuss + 2,00

Vitaminpower für zwischendurch, ausschließlich zubereitet mit Grafschafter Goldsaft aus Deutschland.

Wahlweise auch mit Mandeljoghurt!

+ 1,00

Nur in Kombination mit Bestellung eines Hauptgerichts seitens der Eltern.*Mehr Informationen findest du unter www.transgourmet-ursprung.de

FÜR WILMAS KLEINE GÄSTEQuatsch mit Soße 3,90Spätzle in Champignonrahmsoße. Lecker!

Knödelknaller 3,50Knödel von Ursprung* mit Soße aus feiner Kalbsjus.

Goldpommes 3,90Knusprige Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise1,16.

Schlawiner Schnitzel 5,50Kinderschnitzel1, nicht zu groß, nicht zu klein und natürlich mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise1,16.

Räuberteller 0,00Früh übt sich, wer ein Räuber werden will! Du bekommst Teller und Besteck und klaust Mama und Papa alles, worauf du Lust hast.

Glas voll Glück Babybrei, warm. 2 Sorten (bitte fragen).

Zwergenlimo 0,25l 2,50Lavendel1,2-Zitrone oder Waldmeister1,2,10-Pfirsich8.

Eistee Pfirsich8 oder Eistee Zitrone 0,25l 2,50

Gratis für unsere Kleinsten ...Unsere ganz kleinen Gäste bis 4 Jahre bekommen

den Knödelknaller oder Quatsch mit Soße umsonst .

OH, OMELETTE! Fluffiges Omelette 5,50 Aus Eiern von glücklichen Hühnern. Omelette natur mit frischem Brot. Du möchtest es raffinierter? Bau dir deine Omelette Welt so wie sie dir gefällt. – Frische Kräuter

– Bergkäse– Tomate – Honigschinken2,8,12

– Speck2,8,12

+ 0,50 – Avocado8 – Geräucherter

Lachs

je + 2,50

je + 1,00

Montag - Samstag bis 12 UhrSonntag & Feiertag bis 14 Uhr

Ein Frühstück zum Niederknien – und zum Sattwerden. Einfach mal gemütlich und ohne Zeitdruck sitzen und verwöhnen lassen. Und nach dem Frühstück geht‘s bei Wilma ja noch den ganzen Tag weiter.

Bring Freunde mit! Gerne kannst du vorher reservieren.

FRÜHSTÜCKSFREUDEN & SO VIEL MEHR

Zoodles 9,80 Low Carb statt Pasta pappsatt: Zucchini- nudeln auf Kürbis-Spiegel, getoppt mit knusprigen Gemüsechips, Kürbis-Würfeln und Hartkäse-Spänen.

... wahlweise mit Ziegenkäse. + 2,50

Brotknödel auf Champignonrahm 8,90Wie bei Mutter: Wilmas köstliche Brotknödel mit cremiger Champignonrahmsoße und frischem Schnittlauch.

Schinkennudeln „Cheesy“ 10,90Der Klassiker, von Wilma neu gedacht: Vollkorn-Fusilli mit würzigem Bergkäse, Honigschinken2,8,12, Zwiebeln und Ei gebraten.

Wilmas Sauerbraten 16,80Für Genießer: Zarter Rinderbraten in Rosinensoße, dazu Wilmas Kartoffelknödel, Rotkohl und Apfelkompott8.

Meenzer Teller 10,90Der Meenzer Teller mit hausgemachtem Spundekäs, Handkäs mit Musik8,13, warmer Fleischwurst1,8,12 mit Senf und frischem Brot.

Warm und wunderbarLachs-Spinat-Nudeln 11,90Edel und lecker: Vollkorn-Fusilli mit gezupftem Räucherlachs, Babyspinat und Kirschtomaten in weißer Rahmsoße.

Kürbis-Perlgraupenrisotto 12,60Risotto2 aus feinen Perlgraupen mit Hokkaido Kürbis, verfeinert mit Kurkuma und geriebenem Hartkäse. Getoppt mit Gemüsechips.

Schnitzel „Wiener Art“ 14,80Goldbraun und knusprig: Paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat1 und Preiselbeeren.

Rinderroulade 16,80Jeden Tag Sonntagsessen: Rinderroulade2,8 wie von Oma mit Speck und Gürkchen, dazu Knopfspätzle, Rotkohl und braune Rotweinsoße.

Vegan möglich!

ZUM AUFTAKT

Hühnersuppe für die Seele Köstliche Hühnerbrühe mit Suppennudeln, Karotten, Zucchini, Frühlingszwiebeln und Hühnerfleisch.

Für den kleinen Hunger. 4,50Für Suppenkasper. 5,90

Kürbis-Suppe 5,90Cremig püriert mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl.

Getrüffelte Pommes 4,90Mit Hartkäse-Spänen, Trüffelöl und hausgemachter Trüffelmayonnaise1,16.

Rote-Bete-Avocado-Tartar mit Ziegenkäse 9,60Rote-Bete-Würfelchen16 mit Avocado angerichtet, dazu gratinierter Ziegenkäse, Feigenchutney, Rucola, frische Apfelspalten, Walnüsse, Balsamico-Creme1,8,13 und frisches Brot.

Topf voll Glück 8,50 Wilmas Linseneintopf mit gutem Brot und einem Klecks Mandeljoghurt8. Gute alte Hausmannskost, nahrhaft, wärmend und unheimlich lecker.

... dazu saftige Kasslerwürfel2,8,12. + 2,00

Dreierlei mit Brot 7,90Einfach und gut. Avocado-Frischkäse8, Hummus und Aprikosen-Rosmarin-Frischkäse8 mit frischem Brot.

SALAT & SO

Tipp!Wärmt Bauch und Seele. Aus guten Zutaten mit viel Liebe gekocht – genau wie von Oma.

Infos über allergene Zutaten findest du in unserer separaten Allergen-Karte. Frag einfach beim Servicepersonal nach!

= vegetarisch = vegan

Tipp!Das Urkorn aus dem Orient.

Mit vielen Ballaststoffen, aber fettarm, wird dieser Gerstenart sogar

eine heilende Wirkung nachgesagt.

FLAMMKUCHEN AUS DEM STEINOFENZiegenpeter 9,80Mit cremigem Schmand, herzhaftem Ziegenkäse, Rucola, Feigenchutney, Thymian und Walnüssen.

Winterflamme 10,50Mit Hummus, Grünkohl, geschmortem Kürbis, Walnüssen und Kürbiskernöl.... wahlweise mit würzigem Bergkäse. + 2,00

Flamm-Klassiker 8,70Mit cremigem Schmand, würzigem Speck2,8, roten Zwiebeln und frischem Schnittlauch.

Lachs mit Grün 11,60Mit cremigem Schmand, gezupftem Räucherlachs, Zucchinifäden, Frühlingszwiebeln, Schnittlauch und frisch geraspeltem Meerrettich8,13.

*Mehr Informationen findest du unter www.transgourmet-ursprung.de

Passt immer dazu: unser Beilagensalat.

Nur 3,90

Übrigens, die Linse ist ein wahres “Superfood“, mit viel Eiweiß, jeder Menge

Nährstoffe und wenig Fett!

* Mehr Informationen findest du unter www.transgourmet-ursprung.de

Lieblingsgerichtetäglich ab 12 Uhr

So schön kann der Tag beginnen. Ein Frühstück zum Niederknien – und zum Sattwerden. Schau dir doch Wilmas Kreationen mal an, denn das Frühstück ist alles andere als langweilig.

FRÜHSTÜCK À LA CARTE BEI WILMAMontag - Samstag bis 12 UhrSonntag & Feiertag bis 14 Uhr

UNSERE MEENZER SPEZIALITÄT

wird mit unserer Fleischwurst von der Landmetzgerei Schuck aus

Schwabenheim an der Selz zubereitet.

Grünkohlkönig 11,80Knackiger Grünkohlsalat an körnigem Senfdressing mit Superfood-Kernmix, dazu gegrillter Kürbis, Hartkäse, und nussiges Kürbiskernöl.

Ziegenkäse-Avocado-Salatissimo 12,90Junger Salat mit weißem Balsamico-Dressing, dazu cremiger Ziegenkäse, Gurke, frische Avocado- und Apfelspalten, Rote-Bete-Würfelchen16, Walnüsse und knusprige Flammkuchen-Sticks.

Caesar Salad 7,90Knackiger Romana-Salat mit geriebenem Hartkäse, angemacht mit cremigem Zitronen-Parmesan-Dressing und knusprigen Flammkuchensticks.

... wahlweise mit Hähnchenbrustfilet von Ursprung. + 3,50 Ursprung steht für ausgezeichnete kulinarische Qualität, ursprüngliche Produkte und nachhaltige Landwirtschaft.*

Salat „Klein, aber mein“ 3,90Beilagensalat mit jungem Blattsalat, Gurke, Cocktailtomaten und weißem Balsamico-Dressing.

EISKALT ERWISCHTvom Lieferanten des spanischen Königshauses.

TEEvon Plateanum – die Quintessenz von Tee!

Hat Wilma in Amerika entdeckt!

WILMAS HEISSE ZAUBERTRÄNKEEgal ob Regen oder Sonnenschein – Wilmas Getränke wecken Deine Lebensgeister.

Jagertee 2.0 4,80Der Klassiker neu interpretiert: Aperol1,4, Yuzu-Mus2 von der exotischen Yuzufrucht aus Japan, heißes Wasser, Ingwer.

Heißer Ingwer 3,50Wilmas Virenkiller: Frische Ingwerstücke, heiß aufgegossen, bringen dich scharf und gesund durch alle Zeiten.

Extra Honig 0,50

Goldene Milch 4,80Ayurvedische Kurkuma-Latte extralecker: Kurkuma, Zimt, Ingwer, Vanille, schwarzer Pfeffer und Süßholz in heißer Mandelmilch.

Frischer Minztee 3,50Von wegen Teebeutel: Hier werden frische Gartenminze-Zweige aufgebrüht!

Tipp!Tipp!

Limonaden und EisteesZubereitet nach eigener Rezeptur – erfrischend fruchtig aus rein natürlichen Zutaten!

Still oder spritzig? Du entscheidest.Waldmeister1,2,10-Pfirsich8-Limo 4,70

Grapefruit1-Mango1-Limo 4,70

Lavendel1,2-Zitronen-Limo 4,70

Apfel8-Rosen1-Limo 4,70

Eistee 4,70 Pfirsich8 oder Zitrone.

Hausgemacht

WASSER MIT GESCHMACKWilma verleiht Sprudelwasser mit einem Spritzer

Holunderblütensirup, Ingwersirup und Limonensaft einen einzigartigenPfiff – beinahe ohne Kalorien.

Wilmas Lieblings- wasser!

Für nur 4,20

KAFFEE & HEISSGETRÄNKEvon der Traditionsrösterei Hornig in Graz.

Kaffee Crema normal 2,80 groß 3,80

Espresso normal 2,20 doppelt 3,20

Cappuccino normal 3,20 groß 4,20

Milchkaffee 3,90

Latte Macchiato 3,90 Heiße Schokolade 4,80Feinste belgische Schokolade in heißer Milch.

Heiße C-Trone 2,80Der zitronige Vitamin-Boost für jede Lebenslage! Babyccino 0,50Kleines Tässchen warmer Milchschaum für die Kleinen.

Darjeeling Laudatio 3,50Frühlings- und Sommerpflückung mit zartem Aroma.

Detoxicum 3,50Grüntee, Mate, Ingwer, Zitrone und Löwenzahn wecken müde Geister.

In Flagrantea 3,50Kräutertee mit dem Aroma von Bergamotte, Erdbeere und Zitronengras.

Intensitum 3,50Frische Früchtemischung mit Apfel, Birne, Gojibeeren und Honigmelone.

Tabula Rasa 3,50Rooibostee aus Rotbusch mit Ingwer, Apfel und rosa Pfeffer.

Wilmas weicher Pfannenkeks 5,90Mit Schokistückchen und Vanilleeis. Suchtgefahr!

Ofenwarmer Apfelstrudel 5,90mit selbstgemachter Bourbon-Vanille-Soße und einem Tupfer Sahne.... und dazu 1 Kugel Giovanni L. Vanilleeis. 1,50

Pancakes „Beerentraum“ 6,90 Mit Beeren, frischen Apfelspalten, Ahornsirup und Sahne.

Mandel küsst Kirsche 6,20 Leichter Mandeljoghurt8 mit feinem Kirschragout getoppt mit knusprigem Müslicrunch8.

Vanille, Schokolade und Erdbeere je Kugel 1,50... aber bitte mit Sahne! 0,80

Eiskaffee I Eisschokolade je 4,80 Eiskaffee3 oder Eisschokolade mit Sahne und Hafertaler8

Schwarzwald Vergnügen 6,40 Fabelhafter Dreiklang aus saftigem Kirschkompott, erfrischendem Joghurt und cremigem Schokoladeneis mit Haferkeks8.

SÜSSE VERFÜHRUNG

Alle Preisangaben in € und inklusive der geltenden Mehrwertsteuer und Bedienungsentgelt. 1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoff 3) Coffeinhaltig 4) Chininhaltig 5) Taurinhaltig

6) mit Süßungsmittel Acesulfam 7) mit Süßungsmittel Aspartam – enthält eine Phenylalaninquelle 8) mit Antioxidationsmittel 9) enthält Sulfite 10) Azofarbstoff(e) –

kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen 11) erhöhter Koffeingehalt 32mg/100ml 12) mit Phosphat 13) geschwefelt 14) geschwärzt 15) mit Süßungsmittel Cyclamat

16) mit Süßungsmittel Saccharin 17) mit Geschmacksverstärker Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass alle bei uns verarbeiteten Lebensmittel Spuren von Allergenen enthalten können.

© Wilma Wunder 2019 – Mainz am Markt

Tipp!

Statt mit Kuhmilch gibt es alles wahlweise auch mit Mandel- oder Sojamilch oder

lactosefrei (+0,80).

Wilmas köstliche Tortenspezialitäten und traumhafte Kuchenvariationen sind ein echter Geheimtipp für Genießer! Lass dich jeden Tag aufs Neue von Wilmas einzigartigen Kreationen überraschen und verwöhnen. Alles auch zum Mitnehmen!

WILMAS KUCHENTRÄUME

DURSTLÖSCHER Tafelwasser 0,2l 2,20

still | spritzig 1,0l 4,80 Selters 0,5l 4,20Naturell | Classic

Pepsi Cola1,3, 0,2l 2,80 7up2, Mirinda1,2 0,4l 3,90

Pepsi light1,2,3,6 0,33l 3,50

Schweppes 0,2l 2,90Bitter Lemon4,8 | Dry Tonic Water4 Ginger Ale1 | Ginger B.

Granini Säfte & Nektare 0,2l 3,40Apfelsaft naturtrüb8 | Ananassaft8 0,4l 4,40 Cranberrynektar | Johannisbeernektar8

Maracujanektar | Pfirsichnektar8 Rhabarbernektar | Orangensaft

Saftschorle 0,2l 2,90Alle Säfte auch als Schorle. 0,4l 4,20

Holunderschorle 0,4l 4,20

Frischer Orangensaft 0,2l 3,50Mit viel Liebe für Wilma gepresst!

Wilmas Liebling 0,1l 4,50von der Manufaktur Brummund aus 0,75l 23,90 Rheinhessen. Eleganter, trockener Winzersekt9.

Wilmas Liebling auch in alkoholfrei 0,1l 4,50 von der Sektkellerei Nymphenburg: 0,75l 23,90 Nymphenburger Crystal9.

WINZERSEKT

Einfach nur köstlich. 2 cl 2,60Aus Eiern von glücklichen Hühnern, Vanille, 4 cl 3,80 Zucker, Sahne, Korn und Vodka. Selbst gerührt.So trinkt ihn Wilma am liebsten.

Auch in spritziger Variante. Damengedeck 5,80Schon bei Wilmas Oma beliebt. Ein Glas mit 0,1l spritzigem Sekt9 und dazu 2 cl hausgemachtes Eiergold.

WILMAS EIERGOLD HAUSGEMACHT

Tipp!

Marrakesh Tea for 2 12,40Mandarine Napoleon1 | Vodka | hausgemachter TeesirupGinger Ale1 | Zitrone | frische Minze | Soda

Apricot Honey 6,80Apricot | Imkerhonig Frischer ZitronensaftDash Angostura

Wilmas Einhorn 6,20Vodka | Mandarine Napoleon1 | ZitroneGrenadine1,2,10 | Cranberry | Einhornstreusel1

Cuba Libre 6,80Pampero Rum | Cola1,3 | Limette

Mojito 6,80Weißer Rum | Rohrzucker | Limette | frische Minze | Soda

Piña Colada 7,80Weißer Rum | Old Pascas1 | Kokosnussmilch Ananas8 | Rohrzuckersirup | Kokossirup | Sahne

Flüssiges Gold 6,90Hausgemachtes Eiergold | Weiße Schokolade Kokosnussmilch | Ananas8

Bramble 7,20Gin | Brombeeren | Brombeersirup | ZitronePuderzucker

Wilmas Mule 6,80Vodka | Zitrone | Rosensirup1 | Ginger B. | Blüten

Weltenbummler 6,80Korn | Cherry Heering | HibiskussirupLimettensaft | Rhabarbersaft | Rohrzucker

CocktailsFür jeden Tag, jede Uhrzeit und jede Stimmung gibt es den

richtigen Cocktail. Ob süß, sauer, fruchtig, sahning oder herb, welche Geschmacksrichtung passt für dich heute?

Neu für euch entdeckt!Tipp!

Auch alkoholfrei

Wilma setzt sich für den Erhalt der Bienen ein und bezieht daher regionalen Honig von der Imkerei Borner Biene.

BIERALLGÄUER BÜBLE AUS DER FLASCHE

Bayrisch Hell 0,5l 4,20Im Antrunk entwickelt sich eine angenehm weiche Hopfenbittere, gefolgt von einem bekömmlichen, fein prickelnden und zugleich sehr schlanken, milden Körper.

Urbayrisch Dunkel 0,5l 4,20Am Gaumen entfaltet sich eine weiche, vollmundige Struktur, bevor der Körper seinen Kern mit intensiver Kaffeenote freigibt, der am Ende von einem Hauch Bitterschokolade bereichert wird.

Edelweißbier 0,5l 4,20Im Antrunk entfalten sich reife, gut ausbalancierte Fruchtkomponenten von Bananen. Diesem fruchtigen, zugleich sehr frischen Geschmack folgen zarte Hopfenaromen, die dieses Weissbier angenehm cremig ausklingen lassen.

Büble Radler Naturtrüb 0,5l 4,20Dieses Radler6 zaubert ein fruchtig-frisches Aromenspiel aus reifen Zitronen, Limetten und Orangen an den Gaumen.

Büble Weizen alkoholfrei 0,5l 4,20Purer Weißbiergenuss ohne Alkohol und idealer Durstlöscher für alle, die gerne bewusst genießen.

Clausthaler alkoholfrei 0,33l 3,20Dieser Klassiker überzeugt durch seinen voll- mundigen und frisch-würzigen Geschmack.

Weinschorle9 0,2l 2,90

Meenzer Schoppen9 0,4l 4,60

DEUTSCHER WEISSERWilmas Hauswein 0,2l 4,20Qualitätswein9 – Rheinhessen Riesling trocken

Weisser Burgunder 0,2l 4,90Qualitätswein – Rheinhessen 0,75l 17,90 Weingut Fleischmann – Helles Gelb mit glänzenden Reflexen, am Gaumen frisch mit einer pikanten, rassigen Fruchtsäure, lebendig, schlank und animierend.

Wilmas Lieblingswein 0,2l 5,80Qualitätswein9 – Baden 0,75l 18,80Grauburgunder, exklusiv für Wilma vom Winzer Büchin – Trocken, fruchtig, lecker süffig, mit verführerischen Aromen nach Birne, Quitte, Mango und exotischen Früchten.

Chardonnay 0,2l 4,90Qualitätswein9 – Rheinhessen 0,75l 17,80Weinmanufaktur Brummund aus Rheinhessen Der Spaßmacher mit lebhafter Art! Mit Duft von Melonen, exotischen Früchten und überreifen Stachelbeeren.

Save Water Drink Riesling Fruity 0,2l 5,40Qualitätswein9 – Rheingau 0,75l 18,50Weingut Allendorf – Für den täglichen Spaß im Glas! Mit angenehmer Süße und lebendiger Säure der perfekte Einsteiger.

DEUTSCHER ROSÉRosé Trocken 0,2l 5,20Qualitätswein9 – Rheinhessen 0,75l 16,70Weinmanufaktur Brummund – Frische Roséfarbe punktet mit spritziger Mineralität. Mit duftigem Bouquet von süß gereiften, roten Beeren.

Pink Rosé 0,2l 5,60 Qualitätswein9 – Pfalz 0,75l 18,60By Lea Metzger – Animierend fruchtig mit Aromen von Erdbeere, Himbeere und Johannisbeere.

DEUTSCHER ROTERSpätburgunder S 0,2l 5,60Qualitätswein9 – Rheinhessen 0,75l 18,90Weingut Fleischmann – Leuchtendes Rubinrot mit einer leichten Kirschnote, komplexem Gesamteindruck und weichem Säurespiel.

Cuvée Skuriles 0,2l 6,80Qualitätswein9 – Pfalz 0,75l 21,50Weingut Bergoldt-Reif & Nett aus der Pfalz. Langer Abgang, der an Kirschen und schwarze Beeren erinnert mit einem Hauch Holzfass.

WEIN

WILMAS KURZEDER Weinbergpfirsich-Likör 2cl 2,90 von der regionalen Weinmanufaktur Brummund

Berliner Luft - Pfefferminzlikör 2cl 2,50

Vodka Ahoibrause1,6,15,16 2cl 2,50

Regionale Spezialität

FÜR WEITERE SPIRITUOSEN ERKUNDIGE DICH BITTE AN DER BAR.

Alte Wald-Himbeere 2cl 3,50Ein MUSS für jeden Himbeer-Liebhaber.

Alte Williams-Birne 2cl 3,50Mehrmonatig im Holzfass gelagert.

Alte Marille 2cl 3,50Mehrmonatige Lagerung im Holzfass mit Fruchtauszügen.

OBSTBRÄNDEVon unserer „Hausbrennerei“ Prinz vom Bodensee

SPRITZIGESPink Gerda 0,2l 5,80Pink Grapefruitsirup1,10 Soda | Secco9

Aperol Spritz 0,2l 5,80Aperol1,4 | Secco9 | Soda

Wilmas Hugo 0,2l 5,80Holunderblütenlikör | Secco9 | Soda

Lillet Wild Berry 0,2l 5,80Lillet Blanc9 | Schweppes Russian Wild Berry

Lillet Rosé 0,2l 5,80Lillet Rosé9 | Rosensirup1 naturtrüber Apfelsaft | Schweppes Dry Tonic Water4 Zitronensaft

Rhabarber-Holunderblüten Spritz 0,2l 5,80Rhabarbernektar | Holunderblütensirup Ingwer | Secco9

Fräulein Hugo 0,2l 4,80Falls Wilma heute fahren muss. Holunderblütensirup | Zitrone | 7up2 | Soda | Minze

Tipp!

Sekt auch alkoholfrei

Tipp!