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LICENCIATURA EN SEGURIDAD ALIMENTARIA ASESOR: MTRA. SUSANA DEL CARMEN BOLOM MARTINEZ Subcompentencia 3 -Factores Para Identificar La Seguridad Alimentaria ALUMNA: Lizeth Patricia Ruiz Mayorga TUXTLA GUTIÉRREZ CHIAPAS,

Factores de la seguridad alimentaria

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Page 1: Factores de la seguridad alimentaria

 

LICENCIATURA EN SEGURIDAD ALIMENTARIA   

 

ASESOR:MTRA. SUSANA DEL CARMEN BOLOM

MARTINEZ

Subcompentencia 3  -Factores Para Identificar La Seguridad Alimentaria

 ALUMNA:

Lizeth Patricia Ruiz Mayorga

   

TUXTLA GUTIÉRREZ CHIAPAS, FEBRERO DE 2015

Page 2: Factores de la seguridad alimentaria

FACTORES PARA IDENTIFICAR LA SEGURIDAD ALIMENTARIA 

AMBIENTALESGEOGRÁFICOS SOCIOCULTURALES

No son medibles pero se conocen , como el clima, suelo, flora y fauna, etc., que junto con otras , como la raza, el tipo de comunidad y la

densidad de población determinan las características de los consumidores .

Tanto a la disponibilidad de recursos, como a lo político ,

educativo, ideología y cultura, organizativa e institucional.

Se refiere a la forma de utilizar los recursos naturales.

Unidad Geográfica

Condiciones Geográficas

Raza

Región Estado

País Clima Relieve

Hidrografía Calidad del Agua

Suelo

Geodinámica

Régimen de fluido

Régimen de crecida

Capacidad de uso Propiedades del suelo

Contaminación del suelo

Compuestos

Sustancias toxicas

Fallas Activas

Erosión Superficial

Política

Educación Salud

Tecnología

Desempleos

Ingresos

Page 3: Factores de la seguridad alimentaria

REFERENCIA BIBLIOGRAFICA • CIDBIMENA. (2004). Gestión del riesgo y desarrollo social. Recuperado

de: http://cidbimena.desastres.hn/docum/crid/Octubre2004/pdf/spa/doc15390/doc15390-c.pdf

• CONEVAL. (2010). Dimensiones de la seguridad alimentaria: Evaluación estratégica de nutrición y abasto. Recuperado de http://www.coneval.gob.mx/rw/resource/coneval/info_public/PDF_PUBLICACIONES/Dimensiones_seguridad_alimentaria_FINAL_web.pdf

• Gobierno Regional del Callao. (2009). Microzonificación Ecológica Económica y Plan de Ordenamiento Territorial. Región Callao. Recuperado de : http://sitr.regioncallao.gob.pe/webzee/apectos_ambientales.aspx