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EVALUACIÓN DE LA POLINIZACIÓN ARTIFICAL EN EL MATERIAL HIBRIDO OXG
(Elaeis oleifera x Elaeis guineensis)
1. Omaira Leguizamón Linares, Analista Investigación Desarrollo Productividad e
Innovación.
2. Libardo Santacruz Arciniegas, Gerente Investigación Desarrollo Productividad e
Innovación.
3. Gustavo A Rosero Estupiñán, Jefe de Investigación Desarrollo Productividad e
Innovación.
Introducción
Polinización Asistida
Labor indispensable para obtener una buena
conformación del racimo.
La aplicación de A.N.A (ácido naftalenacético)
es una alternativa exógena para promover la formación de frutos
partenocárpicos.
Mayor contenido de aceite en el racimo.
Incrementar la rentabilidad del
cultivo
Justificación
POLINIZACIÓN ASISTIDA CON
A.N.A
Recuperación de inflo que se pierden los
domingos y días festivos por ende
mayor N° de racimos a cortar
Reducción del costo de mano
de obra
Mayor desarrollo de
frutos partenocárpicos
Aumento del % de
extracción
Híbrido Hectáreas
Guaicaramo 3.598
Colombia 65.000
Fuente: Edwin Girón SISPA 2019comunicación personal
Objetivos
General:
Evaluar la conformación del racimo y el potencial de aceite entre la polinización asistida tradicional y la
polinización artificial con A.N.A.
Específicos:
• Comparar el peso promedio entre la polinización tradicional y la polinización artificial con A.N.A.
• Evaluar la conformación del racimo y el potencial de aceite.
• Realizar un análisis costo beneficio entre la polinización tradicional y la polinización artificial con A.N.A.
Metodología
PRECIPITACION ANUAL: 2.589 mm
LOCALIZACIÓN: El estudio se realizó en la Plantación
Guaicaramo S.A.S, ubicada a 7 km del municipio de
barranca de Upía (Norte del Meta) a 190 m de altitud.
HUMEDAD RELATIVA: 81%
EVAPOTRANSPIRACION: 125 mm/mes
TEMPERATURA: Máxima 32°C, media 29°C y mínima 22° C
Localización del área de estudio. Tomado de Google Earth 2018.
Metodología Tratamientos
3 aplicaciones/inflorescencia
Dosis: 9 gramos/inflorescencia
Concentración
1.200 ppm
2.400 ppm
MetodologíaInflo. en antesis
Inflo. Post antesis
Herramienta
% de inflorescencias polinizadas en estado de antesis y post antesis
Días a cosecha
Calificación del racimo en cada categoría de formaciónClase 1 (>90%)
Clase 3 (50%-69%) Clase 4 (< 49%)
Clase 2 (70%-89%)
Calificación del racimo: Fuente Palmeiras
Peso promedio de racimos (kg)
% de conformación del racimo (Fruit Set) Inflorescencia en antesis
% de conformación del racimo (Fruit Set) Inflorescencia en post antesis
EFECTO DE LA APLICACIÓN DE A.N.A EN LA FORMACIÓN DE LOS FRUTOS
Frutos partenocárpicos con cuescoFrutos partenocárpicos
59% 11%
% de almendra a racimo % de cuesco a racimo
% DE Potencial de aceite real planta de beneficio
Promedio extracción en planta: 24,7%
Herramienta de polinización actual
Herramienta de polinización con sus respectivos ajustes
Gancho para destape de
inflorescencias
Tubo de salida de la mezcla
Mezcla Talco + Polen para inflorescencias en antesis
Mezcla de Talco + R.C para inflorescencias quemadas y re
polinizadas
T1 T2 T3 T4 P.TRADICIONAL120 mg A.N.A
+ 50 mg Polen
+ 2.830 mg
Talco
120 mg A.N.A
+ 50 mg Polen
+ 2.830 mg
Talco
240 mg A.N.A
+ 50 mg Polen
+ 2.710 mg
Talco
240 mg A.N.A
+ 80 mg Polen
+ 2.680 mg
Talco
270 mg Polen +
2.730 mg Talco
Descripción Análisis de costos de la labor de polinización 2 Pases 1 Pase 1 Pase 2 Pases 3 Pases
Hectáreas a polinizar 3.598 3.598 3.598 3.598 3.598Hectáreas atendidas por polinizador dia 6,5 3,5 3,5 6,5 8,5Frecuencia (cada cuantos días se pasa por el lote) 3 7 7 3 2Operarios requeridos 185 147 147 185 212Auxiliares Administrativos 8 7 7 8 9Ciclos al mes 8 4 3,5 8 12Hectáreas recorridas por mes 29.504 12.593 12.593 29.504 44.076Costo jornal diario polinizador ($/ha) 11.948 20.484 20.484 11.948 8.226
Costo M.O Polinización mensual ($/ha/mes) 97.974$ 71.694$ 71.694$ 97.974$ 100.771$ Incremento en Inflorescencias Polinizadas 5% 5% 5% 5%Inflorescencias Polinizadas (#/ha/mes) 189 189 189 189 180Costo Producto por inflorescencia ($/flor) 64,8 64,8 104,2 116,1 37,5Costo Producto ($/ha/Mes) 12.241 12.241 19.691 21.938 6.748Costo Equipos y Elementos de Protección ($/ha/mes) 1.673 1.036 1.036 1.673 1.919Dotacion al mes Operarios ($/ha) 1.170 724 724 1.170 1.342Transporte al mes operarios ($/ha) 9.431 7.476 7.476 9.431 10.774Administración y supervision ($/ha) 4.452 4.452 4.452 4.452 5.565
Costo Total ($/ha/Mes) 29.032$ 25.994$ 33.484$ 38.780$ 26.386$ Peso Promedio Racimo (Kg/racimo) 14,9 12,96 12,96 14,9 15Ton RFF mes (3.598 has) 10.144 8.812 8.812 10.144 9.909TEA % 24,0% 24,0% 24,0% 24,0% 19,3%Aceite producido (Ton) mes (3.598 has) 2.435 2.115 2.115 2.435 1.914Precio venta Aceite (miles/Ton) 1.800 1.800 1.800 1.800 1.800Total Venta Aceite mes (miles) 4.382.307 3.806.988 3.806.988 4.382.307 3.445.916Total Ingresos Aceite por ($/ha/mes) 1.217.984$ 1.058.085$ 1.058.085$ 1.217.984$ 957.731$
Beneficio 1.090.978 960.397 952.907 1.081.230 830.574
Costo operativo
Insumos
Ingresos
Análisis de costos
Conclusiones
Con dos pases por semana, el peso de los racimos es mayor comparado con un pase por semana,
debido a que se logra una mayor cobertura de inflorescencias en antesis hasta de un 78,5%.
Con un pase por semana se incrementa la eficiencia laboral pero se reduce en un 76% la
formación de almendra a racimo con relación a la polinización tradicional.
La aplicación de mezcla con A.N.A reduce la formación de frutos normales y aumenta la formación
de frutos partenocárpicos.
Se observó un aumento importante en la tasa de extracción de aceite entre 23,6% y 25,6%,
comparado con la polinización tradicional que ha reportado entre 19,5% y 20%.
El tratamiento uno cada tres días, tiende a ser más estable en personal, peso del racimo, que la
polinización cada 7 días, debido a que la acumulación de inflorescencias femeninas en post
antesis es menor.
Recomendaciones
Seguir evaluando el tiempo de maduración del racimo para determinar el momento preciso de la
cosecha.
Adaptar tubos largos y resistentes para la salida de la mezcla con el fin de impactar la parte basal
del racimo donde se dificulta la entrada del regulador.
Se requiere una ultima aplicación al racimo, especialmente en la parte basal cuando haya sido
cortado el racimo de la parte inferior.
Agradecimientos
Junta directiva
Dirección Agronómica
Equipo de trabajo IDPI, Yilmer Arias y Sandra Toloza Auxiliares.
Idelia Cumaco, Coordinadora de polinización; Fabian Barreto, jefe de planeación y control.
GRACIAS