ETHOSΤο NJV Athens Plaza είναι το 1ο Ελληνικό Ξενοδοχείο πόλης (City Hotel) για το 2018, το οποίο βάσει των Αρχών της Agenda 21 πιστοποιήθηκε ως Αειφόρο, σύμφωνα με το πρότυπο EARTHCHECK Evaluate Plus το οποίο αναγνωρίζεται από το Παγκόσμιο Συμβούλιο Αειφόρου Τουρισμού (GSTC-Recognized).

Το μοναδικό Ξενοδοχείο στην Αθήνα που έχει πιστοποιηθεί με το πρότυπο WE DO LOCAL καθώς προσφέρει ποιότητα, στηρίζει την οικονομία και τους ανθρώπους της τοπικής κοινωνίας και λειτουργεί με γνώμονα την αειφορία και τον σεβασμό στο περιβάλλον.

Η επιβράβευση των καλών πρακτικών Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης που εφαρμόζει το Ξενοδοχείο αντικατοπτρίζεται στο ότι πιστοποιήθηκε από την TUV AUSTRIA HELLAS με το ISO 26000.

Με την εφαρμογή του προτύπου ISO 22000, εξαλείφονται οι κίνδυνοι για την ασφάλεια των τροφίμων ως μέσο προστασίας της υγείας των επισκεπτών και χρηστών των παροχών του Ξενοδοχείου. Η πιστοποίηση αυτή διασφαλίζεται μέσω μιας σειράς αυστηρών διαδικασιών ελέγχου από το διεθνή διακεκριμένο οργανισμό πιστοποίησης Lloyd’s.

Απο το 2018, τα περισσότερα έντυπα του Ξενοδοχείου έχουν πιστοποιηθεί ως Ανθρακικά Ουδέτερα με βάση το σύστημα πιστοποίησης CO2 eq Neutral Seal της Green Evolution A.E.

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ

EXCELLENCE IN COMMUNITY SERVICE

2016 – PREFERRED HOTELS & RESORTS

EXCELLENCE IN PHILANTHROPY

2016-2017 - PREFERRED HOTELS & RESORTS

BRAVO SOCIETY 2018

ΗOSPITALITY AWARDS 2018

TOURISM AWARDS 2018Βάνα ΛαζαράκουΓενική Διευθύντρια

Ο «Απολογισμός Εταιρικής Υπευθυνότητας 2018» του NJV ATHENS PLAZA πραγματοποιείται για πρώτη φορά.

Εναρμονισμένος με τις κατευθύνσεις του διε-θνούς πρότυπου GRI, ακολουθεί πιστά τους στόχους αειφόρου ανάπτυξης του ΟΗΕ (Sustainable Development Goals - SDGs).

Μέσω του Απολογισμού συγκεντρώνονται οι πολι-τικές και οι πρωτοβουλίες αειφόρου ανάπτυξης που υλοποιεί το Ξενοδοχείο και αποτυπώνονται, σαν μέρος της επιχειρηματι-κής στρατηγικής, οι επιδό-σεις του σε κοινωνικά και περιβαλλοντικά ζητήματα, καθώς και η συμβολή του στον πολιτισμό.

Το 2018 αποτελεί μια σημαντική χρο-νιά για το ΝJV Athens Plaza, καθώς σηματοδοτεί την έναρξη μιας εσωτερικής αναδιάρθρωσης με στόχο την αναβάθμιση των καλών πρακτικών του Ξενοδοχείου σε όλες του τις λειτουργίες.

Μέσα από τη διαδικασία αυτή και με την ουσιαστι-κή ενσωμάτωση της Εταιρικής Υπευθυνότητας στη διαχείριση και τη στρατηγική του Ξενοδοχείου σε συνάρτηση με το Όραμα και την Αποστολή του, καθορίστηκαν συγκεκριμένοι, μετρήσιμοι και επα-

ληθεύσιμοι στόχοι ως προς τα ζητήματα αειφορίας και τη διαδικασία βέλ-

τιστης λειτουργίας. Η επίτευξή τους είχε σαν αποτέλεσμα

τη βελτίωση της απόδοσης, την καινοτομία και την ανα-γνώριση της δράσης του, πράγμα το οποίο αποδει-κνύεται τόσο από την αύ-ξηση του μικτού κέρδους κατά 26,3% έναντι 23,1%

το 2017 όσο και από τις πολλαπλές βραβεύσεις

και πιστοποιήσεις που έλαβε κατά το 2018.

Στοχεύοντας στη συνεχή ενημέρω-ση και βελτίωση, το ΝJV Athens Plaza,

έχει ήδη εντοπίσει τα σημεία που χρήζουν ανα-βάθμισης προκειμένου να ανταποκριθεί πλήρως στις αυξανόμενες ανάγκες του ξενοδοχειακού τομέα, αλλά και της αειφόρου ανάπτυξης.

Το NJV Athens Plaza δεσμεύεται να

βελτιώσει τις κοινωνικές και περιβαλλοντικές του

επιδόσεις και να συνεχίσει τις δράσεις του.

ΣΥΝΟΠΤΙΚΟΣ ΑΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ

ΕΤΑΙΡΙΚΗΣ ΥΠΕΥΘΥΝΟΤΗΤΑΣ

2018

ΤΟ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΤο NJV Athens Plaza, αποτελεί ένα από τα πιο εμβληματικά ξενοδο-χεία του κέντρου της Αθήνας. Με λαμπρή και μακρά πορεία 40 ετών, καλωσορίζει επισκέπτες από όλο τον κόσμο, για να τους γνωρίσει τη φημισμένη Ελληνική φιλοξενία με υπηρεσίες υψηλών προδιαγραφών.

Διαθέτει 162 καλαίσθητα δωμάτια και 18 πολυτελείς σουίτες. Το ανανεωμένο Εστιατόριο The Parliament προσφέρει στους επι-σκέπτες του μια γαστριμαργική εμπειρία της Μεσογειακής κουζί-νας. Tο ιδιαίτερο για τον χαρακτήρα του Explorer’s Bar - Bistro αποτελεί την ιδανική επιλογή για απολαυστικά cocktails, εξαιρετικά κρασιά και νόστιμες επιλογές φαγητού, ενώ το Plaza Café στο Lobby του Ξενοδοχείου αλλά και στην καρδιά της Αθήνας, απο-τελεί τον ιδανικό προορισμό απόλαυσης γλυκών, φρέσκων χυμών, καφέ και φαγητού.

Το Συνεδριακό του Κέντρο, αποτελείται από 3 ανακαινισμένες αίθου-σες εκδηλώσεων που μπορούν να λειτουργήσουν ενιαία αλλά και ξεχωριστά η κάθε μία ανάλογα με τις ανάγκες της κάθε εκδήλωσης.

Μέλος του Παγκόσμιου Συμβουλίου Αειφόρου Τουρισμού

To NJV Athens Plaza αποτελεί το 1ο Ξενοδοχείο μέλος του Παγκόσμιου Συμβουλίου Αειφόρου Τουρισμού στην Ευρώπη. Η πρωτοπόρα αυτή κίνηση, επιβεβαίωσε τη διαρκή δέσμευση του Ξενοδοχείου προκειμένου να προστα-τεύσει και να διατηρήσει τους φυσικούς και πολιτιστικούς πόρους, εξασφα-λίζοντας παράλληλα τη συμβολή του τουρισμού στη μείωση της φτώχειας.

Το λογότυπο της Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης του Ξενοδοχείου αντανακλά τον όρο που το χαρακτηρίζει:

ΗΘΟΣΤο ETHOS Caring – Supporting – Realizing αναδει-κνύει τη δέσμευση και την ενσωμάτωση των κοινω-νικών και περιβαλλοντικών στόχων του NJV Athens Plaza στην επιχειρηματική του δράση.

Στο πλαίσιο της συγκεκριμένης πρωτοβουλίας, το Ξενοδοχείο

• υλοποιεί κοινωνικό έργο • δεσμεύεται απέναντι στην κοινωνία και τα

ενδιαφερόμενα μέρη για την βελτίωση των υπηρεσιών

• επιδιώκει την αύξηση της απόδοσης μέσα από την επίτευξη κοινωνικών και περιβαλλοντικών στόχων

• συνεργάζεται με τοπικούς παραγωγούς για την προώθηση τοπικών προϊόντων

• επαληθεύει τη συμμόρφωση της εφοδιαστικής αλυσίδας με τις διεθνείς αρχές

• ενσωματώνει στην πολιτική του τις διεθνείς αρχές της ΕΚΕ και της αειφορίαςΒΡΑΒΕΥΣΕΙΣ

Γιατί σε έναν Ηθικό χώρο εργασίας έχουν πρωτεύοντα ρόλο:

η φροντίδα για την αειφορία της κοινωνίας και του περιβάλλοντος (CARING)

η υποστήριξη της ανάπτυξης (SUPPORTING)

η πραγματοποίηση του στόχου για μία αειφόρο ανάπτυξη (REALIZING)

ΔΙΑΧΕIΡΙΣΗ Το Όραμα του NJV Athens Plaza είναι να εφαρμόζει τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας υπηρεσιών και να αποτελεί την πρώτη επιλογή για τους επισκέπτες και τους επιχειρηματικούς εταίρους. Αποστολή του Ξενοδοχείου είναι η ικανοποίηση των επισκεπτών προσφέροντας φιλοξενία επιπέδου με τη δέσμευση ότι κάθε επιχειρηματική δραστηριότητα διεξάγεται σύμφωνα με τα υψηλότερα ηθικά πρότυπα.

ΑΝΘΡΩΠΙΝΟ ΔΥΝΑΜΙΚΟ Ένας από τους βασικούς πυλώνες που διέπει τη λειτουργία του Ξενοδοχείου είναι ο σεβασμός στο Ανθρώπινο Δυναμικό του. Οι υπεύθυνες πρακτικές διασφαλίζουν την ικανοποίηση των εργαζομένων, την υγεία και ασφάλειά τους, την εκπαίδευση, την αξιολόγηση, την ίση μεταχείριση και την ενεργό συμμετοχή σε θέματα Εταιρικής Υπευθυνότητας. Οι παροχές του Ξενοδοχείου προς το Ανθρώπινο Δυναμικό του σε γενικές γραμμές, συνοψίζονται ως εξής:

ΚΟΙΝΩΝΙΑ Το NJV Athens Plaza συμμετέχει ενεργά σε δράσεις προς όφελος της κοινωνίας. Βασική αρχή του είναι η συνεργασία και η υποστήριξη της τοπικής κοινωνίας εντός της οποίας δρα-στηριοποιείται και στοχεύει σε τομείς όπως η κοινωνική ευημερία, η εκπαίδευση, η δημιουρ-γική εργασία, η ανάπτυξη δυνατοτήτων και η τεχνολογική πρόοδος.

Εντατικοποίηση της λειτουργίας της Green Team και ανάθεση περιβαλλοντικών δράσεων στα μέλη της

Συστηματική καταγραφή των κοινωνικών δράσεων

του Ξενοδοχείου

Διατήρηση ή αύξηση του ποσοστού των εγχώριων

προμηθευτών και παρότρυνση των επισκεπτών να αγοράζουν τοπικά

παραγόμενα αγαθά

Συνεχής επικοινωνία με την τοπική κοινωνία ώστε οι δράσεις προς όφελός της να ανταποκρίνονται

στις ανάγκες της

Η αποτελεσματικότητα, μέσω της εφαρμογής

συγκεκριμένων διαδικασιών και ορθών

πρακτικών

H διατήρηση και διεύρυνση των Πιστοποιήσεων

και των Βραβεύσεων

Η συνεχής βελτίωση των υπηρεσιών,

προσαρμόζοντας την ικανοποίηση

των επισκεπτών στις μεταβαλλόμενες

ανάγκες τους

Η ανάπτυξη μιας σταθερής

σχέσης εμπιστοσύνης με το σύνολο των

ενδιαφερομένων μερών

Ομαδικό ασφαλιστικό συμβόλαιο

υγειονομικής περίθαλψης επιπλέον

της υποχρεωτικής ασφάλισης

Προγράμματα εκπαίδευσης σε θέματα υγείας, ασφάλειας και

πυρασφάλειας καθώς και δωρεάν μαθήματα Αγγλικών και Ισπανικών

Εθελοντική Αιμοδοσία –

Τράπεζα Αίματος για το Ανθρώπινο Δυναμικό και την οικογένειά του

Οργάνωση Χριστουγεννιάτικης γιορτής και δωρεάν

πρόσβαση σε παιδικές κατασκηνώσεις

για τα παιδιά των εργαζομένων

Τα σημαντικότερα αποτελέσματα των παραπάνω δράσεων είναι:

Αναρτήσεις στον ιστοχώρο του Ξενοδοχείου και στα μέσα Κοινωνικής Δικτύωσης σχετικά με τα πολιτιστικά

δρώμενα στην Αθήνα, καθώς και με τις δράσεις που υλοποιεί το Ξενοδοχείο

Καθημερινή προβολή στην οθόνη του Lobby, λεπτομερούς ενημέρωσης σχετικά με τις πολιτιστικές εκδηλώσεις που λαμβάνουν

χώρα στην πόλη

Στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού έτους Βιβλίου με Πρωτεύουσα την Αθήνα, δημιουργήθηκε

δανειστική βιβλιοθήκη με 200 τίτλους βιβλίων τόσο στην Ελληνική όσο και στην

Αγγλική γλώσσα

Πακέτα προσφοράς, για αρχαιολογικούς

χώρους και για θεατρικά δρώμενα

Ειδικά έντυπα με πληροφορίες για

Μουσεία και Εκθέσεις

Δύο παρουσιάσεις εξαιρετικών έργων

Ελλήνων καλλιτεχνών στους χώρους του

Ξενοδοχείου

Αύξηση των συνεργασιών με τα Μουσεία και τους Αρχαιολογικούς

χώρους για την προώθησή τους και για τη δημιουργία

νέων τουριστικών/πολιτιστικών πακέτων εντός και εκτός Αττικής

Εκθέσεις νέων καλλιτεχνών στους χώρους του Ξενοδοχείου κατά τη

διάρκεια του όλου του έτους

Υλοποίηση δράσεων για τη γνωριμία των επισκεπτών με την παραδοσιακή Ελληνική Κουζίνα

και τη αειφόρα γαστρονομία

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Το Ξενοδοχείο τοποθετεί τις δράσεις του για την προστασία του περιβάλλοντος σε κεντρι-κό άξονα, καθώς αποτελεί βασικό σημείο αναφοράς σε όλη την μακροχρόνια πορεία του. Στον άξονα του περιβάλλοντος, το Ξενοδοχείο περιλαμβάνει τον σχεδιασμό δράσεων και την αποτίμηση της εφαρμογής τους για τους φυσικούς πόρους (νερό) και την βιοποικιλότητα (πράσινο στην ευρύτερη περιοχή του κέντρου της Αθήνας), την ενέργεια και την ενεργειακή αποδοτικότητα, τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου, τη χρήση χημικών ουσιών και τη διαχείριση αποβλήτων.

Επενδύσεις ενεργειακής εξοικονόμησης (επένδυση

σε φωτισμό τύπου led, αναβάθμιση συστήματος

ψύξης, μεθοδική συντήρηση εξοπλισμού ΖΝΧ)

Εκπαίδευση του Προσωπικού σε θέματα

εξοικονόμησης ενέργειας

Εντατικοποίηση ενημέρωσης επισκεπτών σε θέματα

εξοικονόμησης ενέργειας

Έναρξη διαχείρισης δεδομένων αειφορίας

που συμπεριλαμβάνει την κατανάλωση ενέργειας μέσω της υιοθέτησης /

πιστοποίησης του προτύπου EARTHCHECK Evaluate

Δημιουργία ειδικής Επιτροπής για τα θέματα αειφορίας, GREEN TEAM

Δενδροφύτευση του Εθνικού Κήπου

ΣΤOΧΟΙ ΓΙΑ ΤΟ 2019

ΣΤOΧΟΙ ΓΙΑ ΤΟ 2019

ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ Το Ξενοδοχείο βρίσκεται στο Κέντρο της Αθήνας, στην κοιτίδα του αρχαιοελληνικού πολιτισμού. Για το λόγο αυτό είναι πολύ σημαντική την υλοποίηση μιας σειράς δράσεων για την προώθηση του Ελληνικού Πολιτισμού.

Κατά το 2018 ο Πολιτισμός υποστηρίχθηκε μέσω των παρακάτω ενεργειών:

7,1 λίτρα ανά διανυκτέρευση

Μείωση παραγωγής αποβλήτων μη

ανακυκλώσιμων

23,9 kg ανά διανυκτέρευση

Επίτευξη κορυφαίας ελάχιστης παραγωγής CO2 eq

(μέσος όρος αναφοράς τα 27,7 kg)

49,9 kwh ανά διανυκτέρευση

Επίτευξη κορυφαίας ενεργειακής κατανάλωσης

(μέσος όρος αναφοράς τα 93,3)

7,33% ανά διανυκτέρευση

Μείωση ενεργειακού κόστους με

αντίστοιχη αύξηση διανυκτερεύσεων

Νέες συνεργασίες με Νοσηλευτικά

Ιδρύματα για ιδιαίτερη

ιατροφαρμακευτική φροντίδα

CO2eq

Αύξηση των ωρών εκπαίδευσης του συνόλου

του Ανθρώπινου Δυναμικού σε θέματα

EKE και αειφορίας κατά 10%

Εκπαίδευση σε νέες θεματικές

ενότητες

Δημιουργία ομάδας Εθελοντών του NJV

Athens Plaza

ΣΤOΧΟΙ ΓΙΑ ΤΟ 2019

ΣΤOΧΟΙ ΓΙΑ ΤΟ 2019

15%

Ανάπτυξη των συνεργασιών με ΜΚΟ

και συνδρομή στο κοινωνικό τους έργο

20%

Aύξηση του αριθμού των ωφελούμενων από τις δράσεις του Ξενοδοχείου

Δωρεά μαξιλαριών και υποστρωμάτων στην

ΥΓΙΕΙΟΝΟΜΙΚΗ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΑΤΤΙΚΗΣ

Υποστήριξη των σχολικών αναγκών των παιδιών που φιλοξενούνται στα ΠΑΙΔΙΚΑ

ΧΩΡΙΑ SOS της Αθήνας και των ασυνόδευτων προσφυγόπουλων που φιλοξενούνται από τον

Οργανισμό ΓΙΑΤΡΟΙ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ (300 ωφελούμενοι)

Προσφορά Χριστουγεννιάτικων δώρων για τα παιδιά των πλημμυροπαθών της

Μάνδρας Αττικής

Στην παιδική Χριστουγεννιάτικη εκδήλωση, τα παιδιά των εργαζομένων του Ξενοδοχείου γιόρτασαν μαζί με τα παιδιά των ΠΑΙΔΙΚΩΝ ΧΩΡΙΩΝ SOS

Προσφορά πασχαλινών ειδών διατροφής σε

Κοινωνικό Παντοπωλείο της Αθήνας

(1015 ωφελούμενοι)

Μεμονωμένες δράσεις

Προσφορά φαγητού (8250 μερίδες) σε οικογένειες

που αντιμετωπίζουν οικονομικές δυσκολίες και σε Ιδρύματα της Αθήνας

Ικανοποίηση βασικών αναγκών, παρέχοντας αγαθά, μέσω διαπιστευμένων ΜΚΟ, σε

άστεγους, ηλικιωμένους και σε πρόσφυγες στην Αθήνα

Υποστήριξη σπουδαστών του κλάδου του Τουρισμού

Συνεργασία με τοπικούς προμηθευτές και υποστήριξη της κυκλικής οικονομίας ως ένα υγιές

μοντέλο αειφόρου ανάπτυξης

Συμμετοχή σε αθλητικές εκδηλώσεις με κοινωνικούς

σκοπούς

Συνεχιζόμενες δράσεις

ΣΤOΧΟΙ ΓΙΑ ΤΟ 2019Επιβράβευση: Ο Υπάλληλος

του Μήνα για την προσπάθεια και την συνέπεια των

εργαζομένων

Μείωσητης κατανάλωσης νερού ανά διανυκτέρευση κατά 5%

της κατανάλωσης ενέργειας ανά διανυκτέρευση κατά 3% με την αναβάθμιση μη αποδοτικού ενεργειακού εξοπλισμού

της χρήσης χημικών για το αναγκαίο αποτέλεσμα καθαρισμού οροφοκομίας κατά 2%της χρήσης πλαστικών μέσα από την εφαρμογή

νέας πολιτικής πλαστικώντης παραγωγής αποβλήτων ανά διανυκτέρευση κατά 15% και τοποθέτηση κάδων

ανακύκλωσης σε περισσότερα σημεία του Ξενοδοχείου