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Escasez recursos // Satisfacción necesidades ELEGIR
– PROBLEMAS BASICOS:
– FACTORES PRODUCCION:
– AGENTES ECONÓMICOS:
– MERCADOS:
1. ¿Qué producir?
2. ¿Como producir?
3. ¿Para quién producir?
1. Recursos naturales
2. Trabajo
3. Capital
4. Iniciativa empresarial
1. Familias
2. Empresas
3. Sector público
Visión panorámica de la economía
1. M. productos
2. M. factores ( trabajo – financiero)
Sistemas económicos:
Mdo - planif central - mixto
El flujo circular de la renta circuito monetario y circuito real.
Relación de intercambio entre empresas y familias
FUNCIONES DE LA EMPRESA:1. Coordinar los factores de producción
2. Crear o aumentar la utilidad de los bienes
3. Asumir riesgos
4. Crear riqueza y generar empleo.
El proceso de creación de valor: la cadena de valor
1. Producir, en sentido restringido TRANSFORMAR
2. Comercializar ACERCAR
3. Prestar un servicio SATISFACER UNA NECESIDAD
LA EMPRESA LE DA VALOR AÑADIDO AL PRODUCTO O SERVICIO
A CADEA DE VALOR DE PORTER
• Un dos obxectivos empresariais é optimizar ao máximo a súa cadea de valor.
• Cadea de valor: trátase de desagregar ao máximo a actividade global da empresa en diferentes partes, co obxectivo de identificar as actividades que xeran valor na empresa e identificar as vantaxes competitivas. Intentar obter, en cada función da empresa, a máxima rendibilidade reducindo todo o que sexa superfluo. Na cadea de valor podemos identificar 3 elementos básicos:
Actividades primarias: as que teñen que ver co desenvolvemento do B ou S (produción, distribución, comercialización, servizo post-venta)
Act. de soporte: administración, RRHH, finanzas, calidade,... Marxe ou diferenza entre valor total e os custos totais nos que incorreu
a empresa para xerar ese valor. Segundo sexa a marxe a empresa identifica as actividades rendibles ou non, valorando a posibilidade de subcontratar (outsourcing)
Creación de valor
Creación y aumento de utilidad de los bienes
Entran materias primas, mano de obra y capital
Las empresas añaden o crean utilidad
Salen bienes y servicios al
MERCADO
Cadena de valor en la industria agroalimentaria
Almacenamiento Envasado Transporte Distribución ConsumidorCultivo
Teorías sobre el empresario
Considera el beneficio como la recompensa por el capital aportado
Identifica al empresario con el propietarioEl pensamiento
económico clásico
El beneficio es la recompensa por asumir ese riesgo
El empresario asume el riesgo de anticipar el pago de los factores productivosEl empresario-riesgo de
Knight
El empresario innovador de Schumpeter El beneficio es la recompensa por su aportación al
progreso tecnológico y económico
El empresario al innovar consigue una situación de monopolio temporal
El empresario es un grupo de expertos en distintas áreas
El empresario como tecnoestructura de
Galbraith
Para Kirzner el empresario descubre oportunidades no detectadas
El empresario descubridor de oportunidades
Empresario actual
• Propietario socio capitalista.
• Empresario quien la dirige.
EVOLUCION DEL CONCEPTO DE EMPRESARIO
Tabla datos
1. E. pensamiento ec Clásico (Adam Smit)
Capitalista=propietario E. Dirigía negocio, asumía riesgo.
Marshall 1890 E = coordinador del proceso productivo
2. E. riesgo (knight) 1921
Anticipo del pago Hipotéticos ingresos futuros.
Previsiones (acertadas o no) Incertidumbre.
3. E. innovador (Schumpeter) 1942
Inventar “algo” nuevo (producto, forma de producir)
Monopolio natural temporal Bº extraordinarios Progreso técnico
• 4. E. tecnócrata (Galbraith)1967
Complejidad de la gran empresa profesionales expertos
Tecnoestructura // diferentes objetivos empresariales.
5. E descubridor de oportunidades (Kirzner) 1973
Descubrir y detectar nuevas oportunidades en el mdo o “crearlas”
actualmente
Entorno cambiante, complejo, dinámico.
Tamaño de las empresas (muchos accionistas) grandes empresas: Multinacionales
Cambios tecnológicos
Cambios sociales
Globalización de los mercados, gran competencia, Internet, era de la comunicación. (los cambio tecnológicos cambian la conducta de la sociedad)
Empresa = IDEA (necesidad cubierta por el mercado)
EMPRESA COMERCIAL
ELEMENTOS COMUNES A TODA EMPRESA
1. Grupo humano: grupos internos y grupos externos
2. Patrimonio: activos permanentes y temporales
3. La organización: relaciones formales e informales
4. Entorno o marco externo que rodea la empresa.: leyes, sociedad, medio ambiente…
La empresa es un sistema abierto al entorno.
Componentes internos de la empresa
El grupohumano
TrabajadoresPropietariosDirectivos
El patrimonio
Activos permanentes (edificios, maquinaria, etc.)Activos temporales (materias primas, productos terminados, etc.)
La organizaciónTareasRelacionesResponsabilidades
Áreas funcionales de la empresa
Aprovisionamiento de materias primasProducción
Comercialización y venta de productosMarketing
Financiera Financiación e inversión
Selección, formación y motivación de los trabajadores
Recursos humanos
T1 LA EMPRESA Y SU ENTORNO
Conflicto de
objetivos
Factor humano
de la empresa
Entorno general de la empresa
Infraestructuras del país
Grado de desarrollo económico
Ciclo económico y otras variables macroeconómicas
Factores económicos
Diferencias sociales, circunstancias demográficas
Hábitos de consumo, tendencias de moda
Nivel educativo, pautas culturales, estilos de vida
Factores socioculturales
Normas que regulan los diferentes mercados
Políticas monetarias y fiscales
Marco jurídico y fiscal del paísFactores
político-legales
Innovaciones tecnológicasFactores
tecnológicos
Fin de la empresa: la razón de ser de esta.
Objetivo básico clásico: maximizar beneficios, minimizar costes.
Como institución social conflicto de objetivos.oTamaño ( grande – pyme)
oTitularidad (pública- privada)
oResponsabilidad Social
1. Máxima rentabilidad
2. Crecimiento y creación de valor
3. Responsabilidad social
4. Ser competitiva
Teorías sobre la empresa
El mercado y su “mano invisible” fijan los precios de los factores y de los productores
Teoría neoclásica
La empresa debe justificar su existencia en la sociedad
Teoría social
Teoría de los costes de transacción
La empresa tiene mecanismos de coordinación que le permiten incurrir en menores costes de transacción
Es global
Es autorregulable
Es un sistema abierto a su entorno
Produce sinergias en su interiorLa empresa como sistema
Factores del entorno específico
La empresa
Competidores Distribuidores
Clientes oconsumidores
Proveedores
Constituyen el sector de actividad en el que participa la empresa, son por ello los que la afectan más directamente.
Cualquier cambio en uno de estos factores obligará a la empresa a reaccionar.
• T neoclásica• T. Social• T. costes de transacción• La empresa como sistema
• Sistema abierto a su entorno• Funcionamiento conjunto :
sinergía 1+1 = 3• Sistema global• Sistema autorregulable
Sistema Empresa:Conjunto de elementos ordenados en una estructura organizativa que desempeña funciones específicas para lograr objetivos comunes fijados en un plan y presenta un conjunto de estados en el
tiempo.
En función del número de oferentes y demandantes
Competencia imperfecta
Tipos de mercado
Competencia monopolística
Oligopolio
Monopolio
Mercados de competencia imperfecta
Mercados de competencia
perfecta
Fija libremente sus condiciones
Un único oferente
Las decisiones de unos afectan mucho a los otros oferentes
Tienen poder para influir sobre precios y cantidades
Un número reducido de oferentes
Intentan diferenciarse los unos de los otros
Muchos productores
Libertad de entrada y salida del mercado
Información perfecta
Muchos demandantes y oferentes
Productos homogéneos
Evolución del concepto de empresario
ACTIVIDADES