ADEGUSTA ITALIATHE BEST TASTE OF ITALY

20 Noiembrie 2018Hotel Marshal Garden

Bucureşti

A

La manifestazione “Degusta Italia”, organizzata dall’ICE-Agenzia di Bucarest con il patrocinio dell’Ambasciata d’Italia, intende promuovere in Romania le eccellenze italiane del settore food&wine, nel quadro delle celebrazioni della Terza Settimana della Cucina Italiana nel mondo.

La vicinanza storica e culturale tra i nostri due popoli è senza dubbio alla base del successo in Romania dei sapori e dei prodotti tipici della cucina mediterranea. Siamo certi che questa iniziativa sarà un prezioso strumento non solo per favorire l’ulteriore crescita dell’interscambio commerciale, ma anche e soprattutto per ampliare l’offerta di prodotti di qualità ai consumatori romeni.

Desidero ringraziare pertanto tutti i produttori italiani che hanno aderito alla manifestazione e il pubblico romeno che, ne sono sicuro, accoglierà anche quest’anno questa iniziativa con grande entusiasmo.

Evenimentul “Degusta Italia”, organizat de către Agenția Italiană de Comerț Exterior sub patronajul Ambasadei Italiei în cadrul programului celei de-a Treia Săptămâni a Bucătăriei Italiene în Lume, intenționează să promoveze în Romania produsele italienești de excelență din sectorul food&wine.

Apropierea istorică și culturală dintre popoarele noastre reprezintă, fără îndoială, baza succesului pe care îl au în România produsele tipice și aromele bucătăriei mediteraneene. Sunt convins că această manifestare este un prețios instrument care va permite nu numai creșterea ulterioară a schimburilor comerciale, ci și lărgirea ofertei de produse de calitate oferite consumatorilor români.

Doresc să mulțumesc, de aceea, tuturor producătorilor italieni prezenți la acest eveniment și oaspeților români care, cu siguranță, vor primi cu mare interes și ediția din acest an a evenimentului.

E.S. Marco GiungiAmbasadorul Italiei

1

Bine aţi venit la Degusta Italia !

Sărbătoare dedicată produselor alimentare și vinurilor Made in Italy, care au făcut Italia faimoasă în toată lumea. Dieta mediteraneeană, înscrisă pe lista patrimoniului universal UNESCO în 2010, a așezat Italia pe locul trei în lume și pe primul loc în Europa ca speranța de viată ca o confirmare a efectului benefic, demonstrat științific, al acesteia, asupra sănătății. Dieta mediteraneeană nu este numai mâncare, ci și un ansamblu de competențe, cunoștințe, practici și tradiții, care pornesc din natura si ajung pana la masa consumatorului, trecând prin cultivarea, recoltarea, prelucrarea, conservarea, prepararea și consumarea alimentelor.

Degusta Italia își propune să faciliteze întâlnirea dintre cererea și oferta produselor “autentic italiene” prin promovarea utilizării unor ingrediente simple și sănătoase cu care pot fi realizate specialități culinare rafinate și foarte gustoase. Evenimentul este inclus în cea de-a treia ediție a Săptămânii bucătăriei italiene în lume, organizată în perioada 19-25 noiembrie 2018, în peste 110 țări din întreaga lume, sub coordonarea Ambasadelor Italiei din fiecare țara. Numeroasele manifestări organizate pe plan mondial au ca scop promovarea tradițiilor culinare și enogastronomice italiene, semne distinctive ale identității și culturii italiene, caracterizate de: calitate, sustenabilitate, siguranță alimentară, drept la hrana, educație, teritoriu și biodiversitate.

Grație activității pe care o desfășurați ca importatori, distribuitori, buyeri, manageri de restaurante, formatori de opinie și jurnaliști și, nu in ultimul rând, datorită numeroasei comunități românești din Italia, un număr tot mai mare de români consumă produsele italiene și le utilizează în preparatele de acasă, alegând cu atenție ingredientele necesare unui meniu care să se apropie cât mai mult de tradiția italiană. Pe piața României există reale posibilități de creștere a consumului de produse Made in Italy, ai căror promotori puteți fi dumneavoastră.

Cu speranța că această noua întâlnire cu gustul italian autentic va fi utilă, vă doresc succes şi... buon assaggio!

Filippo PetzDirector ICE - Agenția Italiană pentru Comerț Exterior

Biroul din Bucureşti

2DEGUSTA ITALIA

3 DEGUSTA ITALIA

Producători italieni: în ordine alfabetică

CANTINA LUCA GENTILE CANTINA TOLLOCASEIFICIO “GIORDANO” CONSORZIO EXPORT QUALITY WINES COPPINI ARTE OLEARIADISTILLERIA NEGRONIDIVELLA F.A.P.I. CONSORZIO FRANTOI ARTIGIANI & Piccole ImpreseFIRRIATOGALASSOGRAZIELLA SPAIVAN DI ROCCOLA FORTEZZA SOC.AGR.LOCCI ZUDDAS ANTONIO SNC DI LOCCI CARLO & COLEIFICIO RUSSO SRLRUBINO Industrie Olearie F.lli RubinoS.A.TOS SPA – Societa’ Agricola Toscana SPASALUMIFICIO VECCHIO VARZITENUTE FALEZZA

4DEGUSTA ITALIA

CANTINA LUCA GENTILEVia Grumo 1, 70020 – Cassano delle Murge (BA)Tel. +39 08 0763294 | Fax. +39 08 0763294E-mail: export@cantinagentile.itwww.cantinagentile.com

Persoană de contactAlessandro Addari, Export Manager

Vinuri prezentate:

GIOIA DEL COLLE DOP PRIMITIVO “TURITTO” 2013

GIOIA DEL COLLE DOP PRIMITIVO “GRAVA” 2015

PUGLIA IGT “VRAZZUOLO” 2017 ALB

PUGLIA IGT “POZZO CONETTO” 2016 ROȘU

PUGLIA IGP PRIMITIVO “GNUUR” 2017

PUGLIA IGP “RUSS” ROȘU, 2017

PUGLIA IGP “ROSAAT” ROZ, 2017

PUGLIA IGP “BIANCH”, ALB, 2017

Crama Luca Gentile a fost fondată în 1963. Ultimele premii câștigate în 2018: Gioia del Colle Primitivo DOP “Turitto 2013”- 5 stele la Salonul internațional al vinului Vinitaly și medalia de argint la Concursul Internațional “Revelateur de Talents” de la Bordeaux; “Pozzo Conetto 2016” Puglia I.G.P. Roșu - medalia de aur la Expoziția Națională de vin S.C.A de la Veneția.

5 DEGUSTA ITALIA

CANTINA TOLLOViale Garibaldi 68, 66010 – Tollo (CH)Tel. +39 0871 96251E-mail: info@cantinatollo.itwww.cantinatollo.it

Persoană de contactMarco Samueli, Export Manager

Vinuri prezentate:

ROCCA VENTOSA PINOT GRIGIO IGP TERRE DI CHIETI, ALB, IGP 2017

ROCCA VENTOSA CHARDONNAY TERRE DI CHIETI, ALB, IGP 2017

ROCCA VENTOSA MONTEPULCIANO D’ ABRUZZO DOP, ROȘU 2017

ALDIANO MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOP RISERVA, ROȘU, 2014

VALLE D’ORO TREBBIANO D’ABRUZZO DOP, ALB, 2017

VALLE D’ORO CERASUOLO D’ABRUZZO DOP, ROZ, 2017

VALLE D’ORO MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOP, ROȘU, 2016

În 1960, în plină perioadă de efervescență vitivinicolă care anima teritoriul din Abruzzo, a luat naștere Crama Cantina Tollo, astăzi una dintre cele mai importante și consolidate prezențe în sectorul vitivinicol italian. Cantina Tollo comercializează 13 milioane de sticle pe an, are circa 800 de asociați și 3.000 de hectare cultivate într-o zonă care dintotdeauna a avut o vocație vitivinicolă.Producția se concentrează pe soiurile tipice și autohtone ale zonei (Montepulciano, Trebbiano, Pecorino, Passerina și Cococciola), cultivate în mod tradițional cu boltă.

Utilajele de învechire, situate în localitatea Tollo, constau în baric-uri și butoaie mari din stejar din Slavonia, la care se adaugă bazinele din ciment vetrificat, considerate cele mai bune pentru afinare. Cantina Tollo s-a implicat pe parcursul a peste cincizeci de ani în dezvoltarea continuă a calității. Demonstrația concretă a acestei implicări este proiectul „Vie avansată”, cu care a fost introdusă retribuirea asociaților la hectarul lucrat și nu la chintalul produs, aducând astfel în vie cultura calității.

6DEGUSTA ITALIA

CASEIFICIO GIORDANOVia Raspagna 80, 28047 - Oleggio (NO)Tel. +39 0321 91133E-mail: info@caseificiogiordano.itwww.caseificiogiordano.it

Persoană de contactLuigi Giordano, AdministratorLizzoli Giorgio, Director Comercial.

Produse prezentate:

MOZZARELLA PROASPĂTĂ “GIORDANO”

MOZZARELLA PROASPĂTĂ “GIORDANO” DIN LAPTE DE BIVOLIȚĂ

Caseificio Giordano este specializată în producția de brânză mozzarella și brânzeturi cu pastă moale, atât din lapte de vacă cât și de bivoliță, disponibile în ambalaje pentru vânzarea cu amănuntul și pentru servire în unități de alimentație publică. Produse certificate IES și BRC.

7 DEGUSTA ITALIA

CONSORZIO EXPORT QUALITY WINES Corso Bra 52/5, 12051 - Alba (CN)Tel. +39 0173 366807 | Fax. +39 0173 293672E-mail: sevinova@sevinova.com www.exportqualitywines.com

Persoană de contactAdelino Icardi, Director

Vinuri prezentate:

ROERO ARNEIS DOCG

BARBERA D’ALBA DOC

BARBARESCO DOCG

BAROLO DOCG

LANGHE FAVORITA DOC

ROERO DOCG

GAVI DI GAVI DOCG

BARBERA D’ASTI DOCG

PIEMONTE CHARDONNAY DOC

MOSCATO D’ASTI DOCG

SPUMANT BRUT DOC

Produse alimentare pe bază de alune și ciocolată

Consorțiul nostru este o asociație de societăți agricole și vitivinicole care a luat ființă în 2002 cu scopul de a promova vinurile și produsele tipice locale în afara țării. Societățile membre ale consorțiului sunt situate în principal în Piemonte, dar și în alte regiuni italiene cum sunt: Veneto, Toscana, Lombardia, Valle D’Aosta, Sicilia și Liguria.

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

8DEGUSTA ITALIA

COPPINI ARTE OLEARIAStrada Al Grugno, 3B43017 – San Secondo Parmense (PR)Tel. +39 0521 877601 E-mail: export@coppini.itwww.www.coppiniarteolearia.com

Persoană de contactFrancesca Lucania, Export Manager

Produse prezentate:

ULEI EXTRAVIRGIN DE MĂSLINE ”ANTICO ORCIO”, ”DE’ COPPINI”, ”NOVOLIVO”, ”MATERIA PRIMA”, ”TARDO AUTUNNO” ȘI ”GENTILUOMO AGRICOLTORE BIO”

CONDIMENT DIN PRESARE CONCOMITENTĂ MĂSLINE ȘI LĂMÂI

CONDIMENT DIN PRESARE CONCOMITENTĂ MĂSLINE ȘI MANDARINE MARZUDDU

CONDIMENT DIN PRESARE CONCOMITENTĂ MĂSLINE ȘI BUSUIOC

CONDIMENT DIN PRESARE CONCOMITENTĂ MĂSLINE ȘI ARDEI IUTE ROȘU ȘI VERDE

MĂSLINE VERZI IN SARAMURĂ, MĂSLINE VERZI FĂRĂ SÂMBURI ȘI CONDIMENTATE

INIMI DE ANGHINARE, ANGHINARE LA GRĂTAR

SUC DE ROȘII SICCAGNO

CAPONATA SICILIANĂ DE VINETE

De peste 72 de ani cultivăm măslinii din pasiune și producem uleiul ca misiune. Uleiul nostru protejează mediul, este certificat și controlat în fiecare fază de producție, este etic datorită raportului pe care îl avem cu cultivatorii noștri de măslini și inovativ datorită muncii de cercetare și dezvoltare din unitatea noastră de presare.

già nel 1946

9 DEGUSTA ITALIA

DISTILLERIA NEGRONIVia Ungheresca Sud, 6431010 – Santa Maria di Mareno del Piave (TV)Tel. +39 0438 492250E-mail: export@venegazzu.com www.distillerianegroni.it

Persoană de contactDall’Ozzo Giovanni, Export Manager

Vinuri prezentate:

PROSECCO DOC TREVISO

BITTER NEGRONI 25°

LICHIOR DE LĂMÂIE 28°

LICHIOR AMARETTO 25°

LICHIOR DE CAFEA 28°

AMARO NEGRONI 27°

SAMBUCA 40°

GRAPPA DIN PROSECCO 42°

NEGRONI ANTICA DISTILLERIA este situata în inima regiunii Treviso (la 50 km nord de Veneția) înconjurată de terenuri cu o vocație seculară de vinificație. Fondată în 1919, este renumită pentru aperitivele, grappa și lichiorurile sale. Astăzi tradiția continuă fiind permanent în căutarea celor mai bune materii prime pentru a putea obține produse artizanale de calitate.

10DEGUSTA ITALIA

DIVELLA Largo Domenico Divella 1, 70018 - Rutigliano (BA)Tel. +39 080 4779111 | Fax +39 080 4762056E-mail: export@divella.it www.divella.it

Persoană de contactMauro Di Pinto, importator pentru România.

Date de contact importator pentru România:IL CAVALIERE DE LUXE SRLȘos. Pipera, nr. 59, Sector 2, BucureștiTel. +40 722 488531E-mail: mauro.divella@gmail.com

Persoană de contactMauro Di Pinto

Produse prezentate:

PASTE DIVELLA

ULEI DE MĂSLINE EXTRAVIRGIN

FĂINĂ

BISCUIȚI

CONSERVE DE ROȘII

DIVELLA produce paste din grâu dur din 1890. Astăzi cea de-a patra generație a sa înfruntă în fiecare zi provocările de pe piața italiană și internațională cu 150 formate diferite de paste din grâu dur, cu linia de paste proaspete, cu produse de brutărie și biscuiți, cu sucuri și paste de roșii, ulei de măsline, legume, orez și cuș-cuș.

11 DEGUSTA ITALIA

FIRRIATOVia Trapani 4, 91027 - Paceco (TP)Tel. +39 0923 882755E-mail: lucamuscente@firriato.itwww.firriato.it

Persoană de contactLuca Muscente, Export Manager

Vinuri prezentate:

HARMONIUM DOC - NERO D’AVOLA, SICILIA 2013

SANT’AGOSTINO BAGLIO SORIA – TERRE SICILIANE IGT, 2013

LE SABBIE DELL’ETNA ROȘU DOC, 2015

LE SABBIE DELL’ETNA ALB DOC, 2017

ALTAVILLA DELLA CORTE GRILLO DOC SICILIA, 2017

CHIARAMONTE NERO D’AVOLA DOC SICILIA, 2016

JASMIN ZIBIBBO TERRE SICILIANE IGT, 2017

L’ECRÚ ZIBIBBO TERRE SICILIANE IGT, 2014

Origine, identitate, calitate pura siciliană. Firriato se numără printre cei mai mari producători de vin de calitate, podgorie care, în mai puțin de trei decenii a reușit să își găsească propriul stil specific și original de producție. Începând în anul 1984 în regiunea Trapani, Firriato a crescut având grijă de acele „terroirs”. Astăzi Firriato s-a extins cu producții limitate de nișă în jurul Etnei și pe insula Favignana, parte din arhipelagul Egadi.

12DEGUSTA ITALIA

F.A.P.I. CONSORZIO FRANTOI ARTIGIANI & PICCOLE IMPRESEVia Appia Antica 225, 00183 - Roma (RM)Tel.+39 393 8545298E.mail: amministrazione@frantoiartigiani.itwww.frantoiartigiani.it

Persoane de contactNicola Silvano - Export Area Manager

F.A.P.I., Frantoi Artigiani e Piccole Imprese este un consorțiu de întreprinderi mici și mijlocii specializate în producția uleiului de măsline de înaltă calitate. Misiunea Consorțiului se focalizează pe desfășurarea unor activități promoționale pentru răspândirea cunoașterii producției italiene autentice de ulei de măsline extravirgin in rândul consumatorilor străini, cu scopul de a contracara fenomenul de “Italian

Sounding” și contrafacerea uleiurilor de măsline, oferind consumatorului posibilitatea de a alege un aliment sănătos la un preț corect.

Consorțiul este format din producători artizanali are garantează produsul, controlând întreaga filieră de la cultivarea măslinilor până la sticla de pe masă, gestionează în mod profesional tehnologiile, metoda de prelucrare și asigură transparență în procesul de producție și distribuție.

Date de contact importator local: LOVE ITALY SRL Tel. 0732 757280 E-mail: nicoletaioan79@gmail.com

Persoană de contactNicoleta Ioan - Importator pentru România

13 DEGUSTA ITALIA

Produse prezentate:

ULEI DE MĂSLINE EXTRAVIRGIN PRESAT LA RECE “CONSORZIO FAPI FRANTOI ARTIGIANI” 100% PRODUS ITALIAN(gust clasic, delicat, fructat, biologic, din masline mature)

FRANTOIO TUSCUS - varietăți măsline Caninese, Leccino, Peranzana (TUSCIA VITERBO)

ANTICA MASSERIA CAROLI - varietăți măsline Coratina (Valle d’Itria și Puglia)

FAMIGLIA POMPONIO - varietăți măsline Leccino, Gentile di Chieti (Abruzzo)

GR.A.C.O. - varietăți măsline Peranzana (Puglia)

D’ERCHIE S.R.L- varietăți măsline Coratina, Leccino, Frantoio (Puglia)

OLEARIA SAN GIORGIO - varietăți măsline Carolea, Ottobratica (Calabria)

SALLEMI RAFFAELE - varietăți măsline Tonda Iblea, Nocellara, Biancolilla (Sicilia)

ULEI EVO “ANTICA MASSERIA CAROLI”/ “LA CASA DI CAROLI” (“GUSTO CLASSICO”, “GUSTO DELICATO”, “GUSTO FRUTTATO”, BIOLOGIC “LA CASA DI CAROLI”, “OLIVE MATURE”, “OLIVE INVAIATE”, “OLIVE VERDI”)

ULEI EXTRAVIRGIN MONOCULTIVAR (Cellino, Leccino, Ogliarola, Cerasuola, Coratina)

ULEIURI AROMATIZATE (în ulei extravirgin de măsline 100% produs italian)

PASTE FĂINOASE USCATE DIN GRÂU DUR CU USCARE LENTĂ (paste făinoase trase în forme prin sită de bronz, paste făinoase aromatizate: paste cu vin primitivo di manduria, paste cu trufe)

PREPARATE TIPICE DIN CARNE (Capocollo Di Martina, Premiul 1° Gambero Rosso)

PRODUSE DE BRUTARIE (taralli, focaccia si paine din Altamura, biscuiti)

14DEGUSTA ITALIA

GALASSOVia Adriatica Sud 89, 66023 Francavilla al Mare (CH)Tel. +39 085 8289720E-mail: a.didomizio@ettoregalasso.it l.decokubik@gmail.comwww.ettoregalasso.it

Persoană de contactEttore Galasso, Patron. Alessio Di Domizio, Area Expot Manager. Laura Bica, Reprezentant pentru România.

Vinuri prezentate:

AIRONE ROȘU DE MASĂ

AIRONE ALB DE MASĂ

FILARI MONTEPULCIANO DOC, 2017

FILARI TREBBIANO DOC, 2017

CORNO GRANDE MONTEPULCIANO PREMUM, DOC, 2016

CORNO GRANDE MONTEPULCIANO REZERVĂ, DOC, 2014

CORNO GRANDE PECORINO, IGT

CORNO GRANDE CUVEE’ FRIZZANTE

Crama Ettore Galasso este situată în Abruzzo, în centrul Italiei, în una dintre cele mai bune zone pentru producerea vinului Montepulciano D’Abruzzo. Marea disponibilitate de struguri, utilizarea ultimelor tehnologii și competența personalului, fac di această cramă una dintre cele mai importante și productive din zonă.

Date de contact importator pentru România:DECOKUBIKStr.Odobesti 13, sect 3, 32156, BucureștiTel. +40 732 781 226E-mail: l.decokubik@gmail.com

Persoană de contact - Laura Bica

15 DEGUSTA ITALIA

GRAZIELLA SPAVia Provinciale Sarno-Nocera, 684010 San Valentino Torio (SA)Tel. +39 081 939366 | Fax. +39 081 939405E-mail: marcellosaviano@graziella.com www.graziella.com

Persoană de contactMarcello Saviano, Director Executiv

Produse prezentate:

ROȘII DECOJITE GRAZIELLA

PULPĂ DE ROȘII

ROȘII MICI (POMODORINI)

PASTĂ DE ROȘII

SERIA LIMITATA DE CONSERVE „GIOIELLINI”

Roșiile decojite GRAZIELLA sunt curățate de mâna, după aceeași rețetă artizanală, de înaltă calitate, de peste șaptezeci de ani. Societatea este leader în Italia pentru produse de calitate înaltă. Roșiile decojite GRAZIELLA sunt foarte căutate de restaurantele și hotelurile de lux pentru calitate și pentru gustul foarte dulce.

16DEGUSTA ITALIA

IVAN DI ROCCOVia Santa Lucia, 41, 65010 Spoltore (PE)Tel. +39 335 6310185E-mail: idiroc@icloud.comwww.castorani.it.www.vinilepore.itwww.liquorisantospirito.com

Persoană de contactIvan di Rocco

Castorani: din 1793 produce vinuri de o excelentă calitate din podgoriile situate pe colinele din Alanno, în provincia Pescara, la 350 m altitudine.Societatea Vitivinicolă Lepore: din 1970 la câțiva kilometri de mare, pe prima colină Teramana cu cea mai bună expunere sud sud est, produce vinuri Montepulciano d’ Abruzzo, Trebbiano D’Abruzzo și Passerina.

Vinuri prezentate:

MONTEPULCIANO DOC

MONTEPULCIANO CERASUOLO DOC

TREBBIANO DOC

PASSERINA DOC

MONTEPULCIANO DOCG

Lichioruri artizanale din Abruzzo – SANTO SPIRITO

Produse alimentare prezentate:

Torroni, Panettoni, Bocconcini, Cantucci, Amaretti „SANTO SPRITO AROMA D’ABRUZZO”

Santo Spirito Aroma D’Abruzzo este o societate care a luat naștere in Abruzzo, manufacturieră prin vocație, naturală prin calitate, tradițională pentru rețetele transmise din generație în generație de către călugarii din Abruzzo și care se distinge prin excelența gustului.

17 DEGUSTA ITALIA

LA FORTEZZA SOC.AGR.Localita’ Tora II 20, 82030 - Torrecuso (BN)Tel. +39 0824 886155E-mail: a.porto@lafortezzasrl.itwww.lafortezzasrl.it

Persoană de contactAntonella Porto, Export Manager

Vinuri prezentate:

FALANGHINA DOC, SANNIO TABURNO, ALB, 2017

AGLIANICO DOCG, ROȘU, 2014

AGLIANICO IGT, ROȘU, 2016

FALANGHINA IGT, ALB, 2017

FIANO DOC, ALB, 2017

GRECO DOC, ALB, 2017

FRIZZANTE AGLIANICO IGT, ROZ

SPUMANT ALB, FALANGHINA

Societatea, situată în Campania, la poalele Muntelui Taburno, în inima unei zone viticole prin excelență, a luat ființă din voința lui Enzo Rillo, un mare antreprenor și leader în sectorul construcțiilor și siguranței stradale. Legătura sa cu teritoriul natal dă viață unui proiect important de punere în valoare a regiunii, cu intenția de a face cunoscut în Italia și în lume ce înseamnă „terroir”-ul unui loc magic cu mare potențial calitativ.

18DEGUSTA ITALIA

LOCCI ZUDDAS ANTONIO SNC DI LOCCI CARLO & CVia del Redentore 232, 09042 – Monserrato (CA)Tel. +39 070 573862 | Fax. + 39 070 573862E-mail: info@cantineloccizuddas.itwww.cantineloccizuddas.it Persoană de contactMatteo Locci, Enolog

Vinuri prezentate:

VERMENTINO DOC, ALB, 2017

MOSCATO DOC, ALB, 2014

NURAGUS DOC, ALB, 2016

NASCO DOC, LB, 2016

SEMIDANO DOC, ALB, 2016

CANNONAU DOC, ROȘU, 2015

MONICA DOC, ROȘU, 2015

IGT DOC, ROȘU, 2015

Locci Zuddas Antonio snc di Locci Carlo&C a luat ființă în 1950 în orașul Monserrato, în sudul Sardiniei, foarte aproape de Cagliari, reședința regiunii. Podgoriile, în proprietatea societății, se întind pe 35 hectare în zona deluroasă din Agro di Vissana, lângă noua cramă care se va deschide în 2019.

19 DEGUSTA ITALIA

OLEIFICIO RUSSO SRLVia Giovanni Paolo II, N.9, 95032 - Belpasso (CT)Tel. +39 095 912007 | Fax. +39 335 7324830E-mail: info@oleificiorusso.itwww.oleificiorusso.it

Persoană de contactRoccella Alessandro, Responsabil Comercial; Massimino Concetto

Produse prezentate:

Ulei de măsline extravirgin de la OLEIFICIO RUSSO marca ZAMMARA

Brânzeturi de la CASEIFICIO SAN GIORGIO &C.S.A.S.

Societatea, situată la baza muntelui Etna, produce și ambalează, din 1950, un Ulei Extravirgin obținut din măsline din soiul local “Nocellara dell’Etna”. Acest soi atent selecționat este prezent exclusiv în vecinătatea vulcanului Etna, zonă caracterizată de terenuri de origine vulcanică și de un micro climat deosebit. Produsele societății sunt Certificate “Biologic” și “IGP Sicilia”.

CASEIFICIO SAN GIORGIO &C.S.A.S.: Brânzeturile noastre sunt rodul prelucrării artizanale a laptelui ce provine de la crescătorii de ovine-caprine și bovine hrănite pe pășuni naturale.

20DEGUSTA ITALIA

RUBINO Industrie Olearie F.lli RubinoVia Torre di Mizzo 2, 70126 – Bari (BA)Tel. +39 080 5481165 | Fax. +39 080 5484505E-mail. export@rubinoil.it www.rubinoil.it

Persoană de contactMichele M.Rubino, Export Manager

Vinuri prezentate:

PRIMITIVO MANDURIA DOP, ROȘU, 2015

SALICE SALENTINO DOP, ROȘU, 2016

PRIMITIVO PUGLIA IGT, ROȘU, 2015

NEGROAMARO SALENTO IGT, ROȘU, 2016

NERO DI TROIA IGT, ROȘU, 2016

Produse prezentate:

Ulei de măsline extravirgin

Ulei de măsline

Ulei din resturi de măsline

Ulei din sâmburi de struguri

Ulei extravirgin aromatizat

Sosuri semipreparate pentru condimentare

Pesto cu busuioc

Pesto cu roșii

RUBINO a luat ființă în 1871 ca o firmă de familie, ajungând astăzi la a patra generație. Rubino se ocupă cu activitatea industrială de extragere, rafinare și comerț a uleiului de măsline. În ultimii ani și-a diversificat produsele din marca sa adăugând la uleiul de măsline, uleiuri aromatizate, sucuri gata făcute, pesto roșu și verde, precum și vinuri tipice din Regiunea Puglia. Aceste produse sunt realizate cu ajutorul unor societăți partenere și afiliate.

21 DEGUSTA ITALIA

S.A.TOS SPA – Societa’ Agricola Toscana SPAVia Albinatico 50/52, 51019 – Ponte Buggianese (PT)Tel. +39 0572 636180 | Fax. +39 0572 636114E-mail: info@satos-spa.it www.satos-spa.it

Persoană de contactFederico Meacci, Responsabil Comercial

Produse prezentate:

Conserve vegetale în ulei și oțet SATOS (capere, măsline, roșii uscate).

S.A.Tos S.p.A. are o experiență de 30 de ani în domeniul conservelor vegetale, semiconservelor și materiilor prime vegetale pentru industria alimentară (capere, măsline, roșii uscate). Produsele sunt ambalate de noi sau de către societăți care produc în exclusivitate pentru noi. Distribuim către angrosiști, firme de catering, Ho.Re.Ca și către marea distribuție organizată (rețele de retail, supermarketuri, hipermarketuri).

22DEGUSTA ITALIA

SALUMIFICIO VECCHIO VARZIVia Castelletto 11, 27057 - Varzi (PV) Tel. +39 0383 52283 | Fax. +39 0383 52668E-mail: plambrosioni@vecchiovarzi.itwww.vecchiovarzi.it

Persoană de contactPierluca Ambrosioni, Administrator

Produse prezentate:

Salam D.O.P. Sottocrespone,

Salam alla Bonarda

Salam Bio

Salam Longobard

Cuore di pancettone

Guanciale

Lardo

Lombata

Salamuri mici cu trufe, Pimenton, Piper si Cuisoare, Bonarda, Usturoi negru

Șirag de salamuri mici 180 gr legate de mână

Din 1974 Vecchio Varzi este recunoscut pentru stilul de producție artizanal, utilizarea celor mai nobile părți din carnea de porc 100 % italiană și maturarea în aerul perfect din zona colinară. Fabrica de salamuri este cel mai important producător de salam VARZI D.O.P., iar produsele sale au fost premiate de cele mai bune ghiduri de specialitate.

23 DEGUSTA ITALIA

TENUTE FALEZZAVia Belvedere 35, 37131 –Verona (VR)Tel. +39 0452 221249 | Fax +39 0452 221249E-mail: info@tenutefalezza.comwww.tenutefalezza.com Persoană de contactNicola Gobbi, Export Manager

Vinuri prezentate:

AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG, Corvina / Corvinone / Rondinella / Oseleta 2015

VALPOLICELLA SUPERIORE RIPASSO DOCG, Corvina / Corvinone / Rondinella Oseleta 2016

ROSSO DEI FALEZZA IGT, Corvina / Corvinone / Rondinella/Molinara/Croatina / Oseleta/Merlot 2014

FALAIA ROSSO VERONESE IGT, Corvina/Corvinone 2015

AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA DOCG, Corvina / Corvinone / Rondinella / Oseleta 2013

RECIOTO DELLA VALPOLICELLA DOCG, Corvina/Corvinone/Rondinella/Oseleta 2015

Societatea Agricola San Felice a luat naștere în anul 1974, fiind constituită de familia Falezza, proprietara a circa 15 hectare cultivate cu vie Valpolicella DOC și măslini în zona San Felice Extra lângă Verona. În ultimii ani societatea a cumpărat noi terenuri cultivate cu vie și măslini în zona Marcellise și Mezzane, în provincia Verona. Tradiția, inovația, calitatea, cercetarea și pasiunea sunt valorile transmise din generație în generație de către familia Falezza, astăzi povestite prin intermediul vinurilor autohtone ale teritoriului veronez.

ICE – Agenția Italiană pentru Comerț Exterior este agenția guvernamentală cu sarcini în promovarea, facilitarea și dezvoltarea schimburilor comerciale între Italia și restul lumii, sprijinind internaționalizarea societăților italiene, îndeosebi a celor mici și mijlocii, și implementarea activității acestora pe piețele externe. Agenția, care are sediul central la Roma și un birou regional la Milano, dispune de o rețea externă alcătuită din 65 birouri și 14 puncte de corespondență.

Agenția ICE culege informații cu privire la piețele externe și la oportunitățile de schimburi comerciale printr-o monitorizare permanentă a piețelor, a fluxurilor comerciale și de investiții, activitate desfășurată de către birourile sale din străinătate. Pentru a permite un acces simplu și imediat, întregul patrimoniu informațional al ICE este în prezent disponibil on-line la adresa de internet www.ice.gov.it.

Biroul din București al Agenției ICE, care operează în România din 1969, desfășoară activitatea de informare, asistență și promovare pentru firmele italiene ce doresc începerea sau extinderea unei activități în Romania, precum și pentru firmele sau instituțiile/autoritățile românești interesate să stabilească relații de colaborare cu parteneri italieni. Biroul din București al Agenției ICE este acreditat în România ca secție de promovare schimburi a Ambasadei Italiei și colaborează în strânsă sinergie cu aceasta.

Sponsor principal

ICE - Agenția italiană pentru comerț exteriorSediu central00144 Roma, via Liszt 21+39 06 59921www.ice.it

ICE - Agenția italiană pentru comerț exteriorBiroul din BucureştiAmbasada Italiei – Secţia Promovare SchimburiStr. Clucerului nr.35, sector 1 – 011363 Bucureşti +4 021 2114240 | bucarest@ice.itwww.ice.it/it/mercati/romania

Parteneri media

Eveniment susținut de