1

Er der mad nok i 2050? Er der plads til naturen?

Thyge Nygaard

Landbrugspolitisk medarbejder, agronom

2

Mangler verden overhovedet mad? Hvad er det vi dyrker i dag? Hvordan bruger vi det vi dyrker? Hvad sker der med den mad vi producerer? Kan vi undvre GM-afgrder Kan vi undvre naturen?

Verden mangler ikke mad!

Verden mangler fordeling

5

Der er masser af mad i verden

80 % af verdens afgrder bruges til dyrefoder

50 % af verdens mad gr til spilde Vi kunne dyrke jorden langt mere optimalt Der er masser af potentiale for forbedring,

fr der behver at g ud over naturgrundlaget

Det er vi valg vi selv kan tage hvis vi vil

Kornlagre i Indien 2005/06 2012

Millioner

Tons

65

54

25

15

Overflod af korn i Indien 2012

Hvad s nr de fattige bliver rige?

rlig per capita forbrug af udvalgte fdevarer blandt husstande i kinesiske byer (indeks, 2009=100)

Hilde: NBS: China Statistical Year Book, 1987 and 2010.

Indeks

Er der mad nok i fremtiden?

Hvis vi alle skal spise kd som i USA, s skal vi bruge adskillige jordkloder

Er der mad nok i fremtiden?

Hvis vi alle skal spise kd som i USA, s skal vi bruge adskillige jordkloder

Er der mad nok i fremtiden?

Current Worldwide Annual Meat Consumption per capita

http://chartsbin.com/view/bhy

13

Har vi brug for GM afgrder?

GM afgrder har til dato ikke lst nogen af verdens problemer

Til gengld har de skabt nogle nye Stavnsbinding af landmnd

Resistent ukrudt

Stigende forbrug af pesticider

Resistente skadedyr

Monopolisering af ssdsproduktionen

GM afgrder mangler endnu at bevise, at de er til gavn for menneskeheden

Hvad med at bruge ressourcerne p de gener vi allerede har i afgrderne potentialet er meget stort

14

Hvad s med vores egen andedam?

Drop altruismen vi har aldrig lavet mad til verden og kommer ikke til det

Vi dyrker i dag mere jord, end vores natur kan holde til

Der er masser af potentiale for at dyrke mere alligevel

15

Kan vi undvre naturen?

Naturen skal nok overleve mennesket

Men mennesket kan ikke overleve uden naturen

Nr vi gerne vil have natur er det for vores egen skyld

S det er i virkeligheden op til os selv!