UNIVER.

2010

Equilibra.

Prof. Yuliana Sarai Martínez Ramos.

Consuelo Martin del Campo Bihouet.

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Table of Contents

Qué es? ............................................................................................................................................................................................. 3

Características: .......................................................................................................................................................................... 3

Herramientas de equilibra. .................................................................................................................................................. 4

VALORES DE LABORATORIO ................................................................................................................. 5

PREGUNTAS ............................................................................................................................................................... 5

CALCULO DE GASTO CALÓRICO .................................................................................................... 6

EVALUACIÓN ............................................................................................................................................................. 6

REGISTRO DE INGESTA, VER DETALLES DE INGESTA ........................................ 7

PLANES CALÓRICOS ........................................................................................................................................ 9

I.- ANÁLISIS ..................................................................................................................................................................... 9

RESULTADOS GRÁFICOS ......................................................................................................................... 9

CONFECCIÓN DE PLATOS ..................................................................................................................... 10

ELABORACIÓN DE PROGRAMAS NUTRICIONALES ................................................. 10

IMPRESION DE UN PROGRAMA NUTRICIONAL O DIETA ....................................... 10

BÚSQUEDA DE ALIMENTOS O PLATOS .............................................................................. 11

PRESUPUESTO DE LA CANASTA DE ALIMENTOS .................................................. 11

Se presenta la valoración de la canasta ...................................................................................................................... 11

Referencias. ................................................................................................................................................................... 12

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Qué es?

Equilibra es un software nutricional que está dirigido a profesionales de la

nutrición, así como para instituciones y personas en general que requieren de un

asistente experto para realizar cálculos nutricionales y de gasto calórico, generar

dietas balanceadas profesionalmente y obtener soporte informático para llevar

un registro o historia nutricional individual por persona.

Equilibra usa una base de datos de más de 700 alimentos americanos y latinos,

es muy útil para obesos, embarazos, diabéticos, hipertensos, problemas

cardiacos; ideal para complemento para tratamientos de desnutrición, anemia,

anorexia, bulimia y para personas que realizan actividades físicas intensas. Con

equilibra pueden personalizar en una forma fácil las dietas.

Equilibra determina objetivos individuales y valora cuantitativamente y

cualitativamente calorías, proteínas, carbohidratos, grasa, vitaminas más

importantes y 8 minerales básicos de la ingesta de la dieta.

Características:

Calcula el objetivo nutricional para cada usuario según su estado de salud

nutricional: macronutrientes, vitaminas, minerales, oligoelementos.

Analiza en la ingesta todos los nutrientes que considera la tabla USDA.

Evalúa el riesgo cardiovascular proyectado en 5 a 10 anos según las

condiciones del paciente.

Proporciona más de 50 programas (dietas) nutricionales equilibrados

profesionalmente cada una personalizada al gusto y a sus necesidades.

Proporciona más de 1500 platillos nutricionales.

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Dispone de mecanismos de intercambio nutricionales utilizando todos los

platillos y alimentos del sistema.

Facilita el control histórico del peso, ingesta y gasto calórico.

Analiza la ingesta de acuerdo al objetivo nutricional del paciente, dispone de

sugerencias y facilidades que permiten determinar que comida o alimento

aporto con mayor o menor contenido de un nutriente, de esta manera es fácil

los ajustes que se deban realizar.

Controla el gasto calórico semanal según la actividad física diarias

desempeñadas y manteniendo registro.

Herramientas de equilibra.

Registro y evaluación del paciente:

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VALORES DE LABORATORIO

PREGUNTAS

HISTORIA PROFESIONAL

6

CALCULO DE GASTO CALÓRICO

EVALUACIÓN

EVALUACIÓN, REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES

7

ESTUDIO EPIDEMIOLÓGICO DE FRAGMINHAM

REGISTRO DE INGESTA, VER DETALLES DE INGESTA

REGISTRO DE NUEVOS ALIMENTOS

8

REGISTRÓ DE INGESTA EN CALENDARIO

GASTO CALÓRICO SEMANAL

9

PLANES CALÓRICOS

I.- ANÁLISIS

RESULTADOS GRÁFICOS

10

CONFECCIÓN DE PLATOS

ELABORACIÓN DE PROGRAMAS NUTRICIONALES

IMPRESION DE UN PROGRAMA NUTRICIONAL O DIETA

11

BÚSQUEDA DE ALIMENTOS O PLATOS

PRESUPUESTO DE LA CANASTA DE ALIMENTOS

Se presenta la valoración de la canasta

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Referencias.

www.equilibra.ec

www.generalsoftec.com