18
19 個人成長與人際關係 銜接重點 2:青少年與生活技能 1. 初中知識重温. .......................................................................... 20 1.1相關詞彙逐個捉..................................................................................................... 20 1.2概念重温................................................................................................................. 21 1.3温故知新................................................................................................................. 22 2. 高中學習重點. .......................................................................... 25 2.1 探究議題:當暑期工有助青少年掌握生活技能? ..................... . 26 步驟 1:擬定探究範圍及題目. ....................................................................... 26 步驟 2:搜集資料. ........................................................................................... 26 步驟 3:整理資料. ........................................................................................... 28 步驟 4:分析資料. ........................................................................................... 28 焦點問題 1:甚麼因素吸引香港青少年當暑期工?. ................................... 29 焦點問題 2:當暑期工對青少年掌握生活技能有何影響?. ....................... 31 步驟 5:評鑑不同觀點,作出總結. ............................................................... 33 步驟 6:製作探究報告. ................................................................................... 33 2.2 延伸探究:暑期工應否受最低工資保障? ................................. 34

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19個人成長與人際關係

銜接重點 2:青少年與生活技能

1.初中知識重温........................................................................... 20

1.1相關詞彙逐個捉.....................................................................................................20

1.2概念重温.................................................................................................................21

1.3温故知新.................................................................................................................22

2.高中學習重點........................................................................... 25

2.1探究議題:當暑期工有助青少年掌握生活技能?..................... .26

步驟 1:擬定探究範圍及題目........................................................................26

步驟 2:搜集資料............................................................................................26

步驟 3:整理資料............................................................................................28

步驟 4:分析資料............................................................................................28

焦點問題 1:甚麼因素吸引香港青少年當暑期工?....................................29

焦點問題 2:當暑期工對青少年掌握生活技能有何影響?........................31

步驟 5:評鑑不同觀點,作出總結................................................................33

步驟 6:製作探究報告....................................................................................33

2.2延伸探究:暑期工應否受最低工資保障?................................. 34

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20 銜接手冊

1. 初中知識重温高中通識科與我們的生活息息相關,除了在校外接觸的資訊,在初中時候也應該學習過

跟「自我了解」這個主題有關的知識,當中包括學習金錢管理技巧、善用儲蓄的重要性、制訂收支預算的作用、提高收入與財富的方法、時間管理的技巧和訂立目標的重要性等。

本部分旨在幫助你重温在初中學習有關自我了解的知識。以下是與這個主題有關的詞彙及基本概念,讓你重温所學:

1.1相關詞彙逐個捉

金錢管理透過增加儲蓄和控制支出的方法,達到提高收入與財富的

目的。

儲蓄實際收入減去實際支出的差額,除了以防急用和在遇到不可預

料的機會時可以利用外,也可助我們實現財務目標,是增加資產的第一步。

非理性消費非理性信念使我們對一些引發事件加以演繹,並賦予意思,然

後作出非理性的購買行為,引致過度消費。

收支預算表列出未來一個月的預計收入、預計消費項目和金額,其後將實

際數額填上,從而作一比較。這有助反思個人是否有不合理的消費,以便在日後加以避免。

時間管理透過訂立清晰而明確的目標,把應做的事情排列優先次序,然

後適當地分配時間,以達到有效管理時間的目的。

訂立目標為做事或學習訂下目標及方向,不僅有助我們取得較佳表現,

更能提升自我管理的能力及價值。一早訂立目標可避免浪費時間,更有助產生動機,激勵我們努力不懈地朝着理想進發。

精明理財

精明理財

精明理財

精明理財

自我管理

自我管理

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21個人成長與人際關係

1.2概念重温

a.工作的重要性工作是我們生活的一部分,當我們長大後,便需要尋找工作,

以賺取金錢。工作的種類有很多,我們可按興趣和專長,選擇適合自己的工作。工作除了能為我們帶來薪金報酬外,也是我們不斷進步的動力,使我們得到金錢買不到的滿足感和成就。

b.工作成功要素要在工作上取得成功,以下是六項基本要素:1. 可依靠和可信賴。2. 工作質量優異。3. 與上司、管理人員和同事建立和保持良好的關係。4. 能成為受重視的團隊成員。5. 守時。6. 願意接受工作、承擔責任。

c.財富與自我接納每人都有不同的長處和優點,因而會擔當不同的工作,賺取不

同數額的酬勞。我們不需要因為賺錢比別人少而感到困擾,同時也不需要因為賺錢比別人多而驕傲自大,最重要是我們要有知足的心態,並懂得在自己的社會崗位上努力不懈,最終必取得成功。

d.尊重他人財富財富是需要透過工作或投資賺取和儲蓄累積而來的,每個人都

不能掠奪別人的財富。如果有人罔顧法紀,以不法途徑增加自己的財富,最終只會受到法律的制裁,付出更大的代價。

e.時間管理的技巧要妥善地做好「時間管理」,就必須注意以下事項:1. 養成良好的生活習慣,作息有序。2. 適當分配玩樂與温習的時間。3. 選擇益智的遊戲,切忌過分沉迷。4. 善用餘暇,參與一些可令我們身心舒暢的課外活動。

5. 懂得把每天要做的事情按重要及緊急的程度分好先後次序,先完成重要或緊急的。

f. 訂定目標與自我了解愈了解自我的人,就愈能清晰地為未來訂下目標和方向。在訂

立目標的過程中,我們會更認識自己,更能培養做事的幹勁。

精明理財

精明理財

精明理財

精明理財

自我管理

自我管理

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22 銜接手冊

1.3温故知新

a.金錢管理知多少?細閱以下資料,然後回答問題。

1. 圖中各人管理金錢的觀念正確嗎?不正確的在圖旁的 內加 7。

2. 根據題 1的答案,試解釋為甚麼他�他們管理金錢的觀念不正確?

3. 假如你是他�他們的好友,你會給他�他們哪些正確運用金錢的建議?

計算機壞了,我用筆算好了。我不想花辛苦儲來的錢去買一部新的。

為了儲足夠的金錢購買今季最流行的鞋子,我決定這個星期不吃午飯。

我想要的 Hello Cat 文具大減價呢!這個月的零用錢早已花光了,不如問敏玲借錢買吧!

A. B.志新

小燕

秀君

C.

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23個人成長與人際關係

b.工作規劃與訂立目標細閱以下各人的話語,然後回答問題。

1. 試將圖中各人的職業名稱寫在圖下的橫線上。

2. 圖中各人的工作除了能為他們賺取薪金外,還為他們帶來哪些益處?

圖A:

圖 B:

圖C:

3. 如果你訂立以上述的職業為將來工作的目標,現在應如何部署以實現理想?

圖A:

圖 B:

圖C:

這是我兒時的志願。我很喜歡和學生相處,希望能循循善誘地教導他們。

我很喜歡烹調各國美食,能讓顧客大飽口福,最令我感到滿足。

在火場中拯救危難中的人,令我覺得很有意義。

A. B. C.

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24 銜接手冊

c.正確的時間分配細閱以下有關健榮和雅恩分配時間的資料,然後回答問題。

1. 健榮和雅恩在時間分配上有哪些不足的地方?這對他們可能造成甚麼影響?

健榮:

雅恩:

2. 試替兩人重新安排恰當的時間表。

健榮的時間表活動 時間

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

小時

小時

小時

小時

小時

小時

小時

小時

總共 24 小時

雅恩的時間表活動 時間

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

小時

小時

小時

小時

小時

小時

小時

小時

總共 24 小時

我的時間分配上學 7 小時温習 1 小時上網 7.5 小時看電視 2 小時睡眠 5 小時吃飯 1.5 小時

我的時間分配上學 7 小時温習 3.5 小時彈琴 1.5 小時看課外書 2 小時睡眠 8 小時吃飯 1.5 小時與家人傾談 0.5 小時

健榮 雅恩

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25個人成長與人際關係

2. 高中學習重點高中通識教育科單元一「個人成長與人際關係」主題一「自我了

解」旨在探討個人在青少年期會面對哪些挑戰和機遇,以及青少年的應付方法。以下腦圖畫出四個幫助你處理探討問題的角度和方向:

「個人成長與人際關係」主題 1:「自我了解」

「自我了解」這個主題探討的內容廣泛,以下部分將會選取「青少年如何透過日常生活掌握生活技能」這個課題,並定下一個探究議題,作為專題探究的範例,協助同學按步驟學習探討這個主題的方法。

與青少年相關的時下趨勢自尊、青少年行

為和對未來的期望的相關性

不同生活技能對青少年成長的重要性

妨礙掌握各項生活技能的因素

關於掌握生活技能的自我反省

青少年的成長如何因掌握或缺乏各項生活技能而受影響 掌握各項生

活技能以把握機遇和應付挑戰

相關的時下趨勢的種類、成因和模式

對香港青少年構成挑戰和機遇的趨勢的特徵

香港青少年面對這些趨勢時普遍採用的處理方法

青少年的權利和責任

影響自尊的因素

不同社經背景、學業成績或父母養育子女方式的青少年的自尊、行為和抱負的異同

青少年期的成長挑戰及相應的處理方法

接受個人的局限和發展個人潛能

在不同情境中,只有青少年才能擁有的權利和責任

對青少年的獨特期望和壓力

部分香港人贊同給予青少年更多權利和責任,其他香港人卻不同意的原因

客觀而準確的自我概念的重要性

自我了解

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26 銜接手冊

2.1探究議題:當暑期工有助青少年掌握生活技能?

步驟 1 :擬定探究範圍及題目

每逢暑假,許多青少年都會投身暑期工作。此外,掌握各種各樣的生活技能對青少年來說是成長過程中重要的一課。本部分會以「當暑期工有助青少年掌握生活技能?」為探究議題,帶你逐步探討青少年投入當暑期工的原因,以及當暑期工對青少年掌握生活技能有甚麼影響。

步驟 2 :搜集資料

每當我們探究一個議題,必須先搜集有關該議題的資料。以下是有關香港青少年參與暑期工作的資料,請細心閱讀,以了解青少年做暑期工的情況、原因和特色等。

暑期工作體驗計劃 2009自 1976 年起,教育統籌局與香港輔導教師協會每年都會

合辦暑期工作體驗計劃,安排中五及中七的學生在暑假期間到不同的工商機構工作數星期,了解各行業的運作,明暸工作所需的能力、態度和其他要求,令同學們在踏入工作世界前能好好裝備自己。

按以往經驗,每年報名人數均遠超過計劃的名額,所以今年香港輔導教師協會將挑選 400 人參加面試。

(資料來源:香港輔導教師協會)

中五生積極找暑期工【本報專訊】今屆在會展舉行的教育及職業博覽吸引了不

少中學生到場參觀。參觀的學生除了想了解會考後的出路外,也希望知道目前就業的前景。

其中有中五學生表示,自年初起已有找暑期工的打算,因此專程到場搜集資料。他表示,希望能在商業界找到一份月薪約五千至六千元的文職工作,並計劃將賺到的金錢用作購物和旅行。

A2港聞 每天日報 2009 年 2 月 20 日

(資料來源:取材自本地報章的報道。)

同學在搜集有關青少年當暑期工的資料時,除了可參閱報章、網站的資料外,也可向同學或朋友進行問卷調查和個人專訪等,以獲得更深入的第一手資料,豐富探究內容。

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27個人成長與人際關係

【本報專訊】暑假期間,不少學生都想找暑期工賺取金錢。有不法分子以持續進修學校名義,在互聯網討論區聲稱以時薪40 元招聘大量街頭問卷調查員,結果吸引了逾百名大部分為中四、中五畢業生致電查詢,並隨即被聘用。

但學生上班約兩星期,便被要求回學校聽講座,並有人游說他們報讀學費由數千至數萬元不等的課程。學生沒有人願意報讀,選擇繼續上班,直至上班近一個月後,發現過了發薪日期仍沒有獲發薪,懷疑受騙,於是決定一起報警。案中涉及的欠薪約共 40萬元。

有青少年機構發言人表示,暑期工求職時應注意以下事項:

•遇到可疑的招聘廣告,特別是無需技能或學歷,但薪酬優厚的職位,應予以戒心。

•如有求職疑問或困難,應諮詢父母、社工或老師的意見。

•不要因為一些優惠,而隨便把個人資料和文件交予他人。

•避免於上班前預繳費用作訓練或購買推銷產品。

•面試時,應向公司查詢工作內容、待遇、有沒有勞工保險等,切勿隨便簽署文件。

•留意新聞時事,認識更多求職陷阱手法。

A3港聞 每天日報 2008 年 8 月 13 日

除了以上資料外,你還可以在網上和圖書館等搜集更多有關青少年與暑期工作的資料。以下是一些參考書目和網址:

閱讀書目:•香港遊樂場協會:《15—19歲青少年就業情況調查報告》,香港:香港遊樂場協會,2003年。

•職業青鋒隊綜合計劃:《香港青少年就業有利條件及不利因素研究報告》,香港:東華三院利東青少年綜合服務,2003年。

實用網址:•青年就業網絡:http://yen.hkfyg.org.hk

•香港特別行政區政府勞工處:http://www.labour.gov.hk

求職心切求職心切 暑期工墮陷阱

(資料來源:取材自本地報章的報道。)

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28 銜接手冊

步驟 3 :整理資料

搜集資料後,同學便可以開始將資料分類,並針對設定的議題對資料進行分析。把資料整理妥當後,同學可以透過繪製腦圖的方式,顯示有關本議題的關鍵詞或概念,以便在下一個步驟作出深入的分析。例如:

步驟 4 :分析資料

接着,同學要針對上一步驟的腦圖和搜集得來的資料進行分析,從而了解事物的真相、解釋某些現象,或剖析某些問題。我們可以設定若干焦點問題,深入探討,並釐清不同資料所帶來的訊息。同學試探討以下兩焦點問題,以掌握分析資料的方法。

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29個人成長與人際關係

(資料來源:綜合本地各大報章報道。)

青少年選暑期工最看重薪酬香港青年協會於 2008 年在網上進行了一項關於青少年從事暑期工作的調查,結果

顯示在逾 1,180 名受訪青少年中,有九成一人表示做暑期工的目的是希望善用餘暇、七成人指希望賺錢、五成四人稱希望增加工作經驗。

關於在選擇暑期工時的考慮因素,青少年最看重的是薪酬(59%),其次是有學習機會(56%)、工作地點(54%)、工作時間(40%)及符合自己的興趣和性格(13%)。

另外,調查發現,青少年對文職(70%)的暑期工最感興趣,其次是教育服務業(54%)、商店銷售人員(47%)、酒店業(40%)及飲食業(26%)。

資料 2

焦點問題 1:甚麼因素吸引香港青少年當暑期工 ?每年暑假,不少青少年都會選擇投入社會,從事暑期工作。究竟是甚麼因素吸引他們當

暑期工?他們在選擇暑期工作時又會考慮哪些因素?以下的資料和探究題目,可讓同學了解到青少年對暑期工作的態度和想法。試細閱以下資料,然後回答問題:

資料 1

小魚兒:暑假就快到啦,好想找份暑期工做呀!

傑少:我好好彩 ,有個朋友介紹了一份暑期工給我,在美味餐廳廚房做助手,下星期上班!

小魚兒:你就好啦!但你的工作是做甚麼的?

傑少:甚麼都要做,好像切菜、洗爐、焗食物、用攪拌器攪食材等等,我以前也沒做過。不過這份工人工不錯,以現在的市道來說,是難得的好工呢!

小魚兒:但你平時最討厭做家務,又不會煮飯,加上沒有工作經驗,在廚房做不怕危險嗎?刀、焗爐、攪拌器都很容易釀成意外的。

傑少:怕甚麼,自己小心點就可以了。加上那間是有名的西餐廳,很多明星來光顧的,到時

還可以找他們簽名、影相呢,哈哈!

B I U 細黑體 10

寄出

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30 銜接手冊

(a) 根據資料 1,促使香港青少年做暑期工的因素有哪些?其中他們最重視的是哪項因素?

資料理解及歸納 (2分)

(b)根據資料 2,甚麼因素吸引傑少做暑期工?他在選擇暑期工時忽略了哪些重要的考慮因

素?試從資料中引實例說明。 判斷及引證 (4分)

(c) 參考資料 1、2 及就你所知,你認為青少年選擇暑期工時如果只着重薪酬,可能會出現

哪些問題?試列舉三個。 分析及推論 (6分)

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31個人成長與人際關係

資料 2

暑期工陷阱重重有調查發現,有超過 4%的受訪青少年在找暑期工作時曾墮求職陷阱,包括遭欠薪、層

壓式推銷、上班前被要求報讀課程以及墮入色情陷阱等。調查機構的發言人表示,不少青少年在尋找暑期工時過於心急,加上入世未深,且抱着想賺快錢的心態,令不法之徒有機可乘,以入職條件低、薪金高的工作利誘他們,令他們容易墮入陷阱,招致金錢或其他方面的損失。

此外,即使沒有受騙,青少年求職時也可能遭受苛刻的待遇。有受聘於樓上書店,負責派單張和游說路人買二手教科書的暑期工表示,有不少「同行」都以「零底薪」工作,即如找不到客人,便掙不到薪金。但礙於大家年紀小,不知如何投訴,只能當自己運氣不佳。據了解,這些書店暑期工為了在街上爭取客人,往往不顧自身安全,衝出馬路,有的還緊追路人一段路,對路人造成滋擾。為了吸引客人上樓光顧以賺取佣金,部分暑期工更會誇大買書折扣,甚至以店內有新書供應為招徠,欺騙客人。

焦點問題 2:當暑期工對青少年掌握生活技能有何影響 ?掌握各種各樣的生活技能對青少年的成長十分重要。究竟從事暑期工作對青少年學習並

掌握生活技能有甚麼影響?以下的資料與探究題目,可讓同學了解從事暑期工作對青少年的影響。試細閱以下資料,然後回答問題:

資料 1

暑 期 上 班 族 分 享 講 座主持人:阿勇和麗儀今年暑假各自到了不同的快餐店當暑期工,他們將和大家分享一下工作上的體會和得着。

阿勇:我曾在快餐店的不同崗位工作,如在廚房煎炸食物,在櫃台服務客人,就連清潔也做過。起初覺得很辛苦,幾乎想放棄,幸好後來堅持下去,也適應了。這份工作令我學到不少東西,比方在櫃台工作要面對各式各樣的客人,和不同的人溝通要用不同方法,如面對長者就要較有耐性,對着不同國籍的人士就盡量用他們通曉的語言等。做了暑期工後,我更懂得珍惜金錢。我打算將賺來的錢除了購買需要的東西外,餘下的都會儲起來。

麗儀:我也做過櫃台,工作很富挑戰性,要令客人滿意和感到親切。我也曾經遇到一些無理的客人,明明是他點錯了餐,反過來還投訴我,說我落錯了單。遇到這些情況,我也只能苦笑作罷。不過,我還是喜歡做暑期工,起碼不會浪費光陰,又可以認識不少新朋友,而且累積了經驗對日後找工作也有幫助。以前我不會幫忙做家務,但現在體會到父母的工作辛苦,所以回家後也會幫忙收拾,也會將部分薪金交給他們作家用。

(資料來源:綜合本地各大報章報道。)

(資料來源:取材自本地報章的報道。)

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32 銜接手冊

(a) 根據資料 1,當暑期工除了為阿勇和麗儀帶來了收入外,還有哪些益處?

資料理解及歸納 (3分)

(b)根據資料 2,青少年尋找暑期工作時有可能墮入哪些求職陷阱?這會對他們造成甚麼不

良影響? 資料理解及分析 (3分)

(c)參考資料 1、2和就你所知,你認為當暑期工對青少年掌握生活技能有甚麼影響?試加以

說明。 分析及發表見解 (6分)

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33個人成長與人際關係

步驟 5 :評鑑不同觀點,作出總結

探究議題:當暑期工有助青少年掌握生活技能?從以上的資料分析,我們可以得知吸引香港青少年當暑期工的因素,以及當暑期工對青

少年的影響。接着,我們可以評鑑資料中的不同觀點,並根據自己的判斷,作出總結;例如:

總 結• 香港青少年當暑期工的原因:賺取金錢、善用餘暇、增加工作經驗。

• 當暑期工對青少年的影響:正面影響包括增加收入、汲取工作經驗、鍛煉毅力、學習面對逆境、認識人際溝通的技巧、結識新朋友等;負面影響包括:誤墮求職陷阱、蒙受金錢、精神或肉體的損失、形成錯誤的價值觀等。

• 個人見解:當暑期工是否能助青少年掌握生活技能,須視乎青少年選擇工作時的態度和方法。假如他們選擇工作時能考慮周全,並且不過分着重金錢的回報,相信能透過工作掌握到一定的生活技能;但如他們只重視薪酬,而忽略其他應考慮的因素,不但容易選錯了不適合自己的工作,掌握不到生活技能,還可能因此蒙受損失。

步驟 6 :製作探究報告

最後,同學試綜合搜集得來的資料和以上總結,將自己的看法製作成一份簡短報告。表達形式可以是一篇文章(約 500 字)、電子簡報或資料集等。

青少年選擇暑期工作時,應考慮周全,避免過分着重薪酬回報。

正確選擇暑期工可豐富青少年的生活經驗。

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34 銜接手冊

2.2延伸探究:暑期工應否受最低工資保障?

2009 年暑假開始,政府推出「大學畢業生實習計劃」,並為參與的實習生設立最低工資保障。若推而廣之,暑期工是否也應受最低工資保障?我們可以通過以下腦圖,幫助構思探討這個議題的方向。

根據以上腦圖,我們得知設立最低工資保障的目的和影響,而暑期工是否應受最低工資保障?同學試細閱以下資料,然後回答問題:

資料 1

【本報專訊】職工盟在去年 9月至 12 月進行的一項調查顯示,七所大型連鎖快餐集團聘用的前線員工,時薪介乎 18.94 元至 23.71 元不等,平均時薪約為 20.7 元。其中肯德基的平均時薪連續三年為業內最低,只有 18.94 元,而部分屯門、元朗及天水圍地區的員工,時薪更被壓至 16元。

一名為幫補家計在肯德基擔任兼職員工的中五學生表示,自己的時薪只有 17元,即使每天放學後到店內工作,每月也只有二千至三千元收入,僅可應付學費和日常開支。

工聯會發言人指出,快餐店的薪金本已偏低,時薪僅 16 元根本不可以維持一般家庭生活,絕不合理。有工會要求快餐集團盡快增加員工薪金,同時促請政府立法設定最低工資為時薪 33元。

A5港聞 每天日報 2009 年 4 月 25 日

(資料來源:綜合本地各大報章報道。)

快餐店時薪過低  團體促就最低工資立法

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35個人成長與人際關係

資料 2

最低工資效用成疑2009 年暑假,勞工處推出「大學畢業生實習計劃」,提供約四千個名額,安排有

興趣的大學畢業生在本地或內地機構實習。在實習期間,僱主須按規定每月向實習生支付不少於四千元的薪金。

有議員擔心,政府就實習計劃訂立的工資下限,會成為企業聘請大學畢業生的薪金指標,變相大幅降低大學畢業生的薪酬水平。

也有學者指,此舉可能會引發企業的「換人潮」,僱主可辭退原本學歷不高的員工,而改以低廉的薪金聘請大學生。

另外,政府立法在全港推行的最低工資制度,估計最快於 2010 年底至 2011 年初可實施。有僱主表示,假如日後所有實習生都須以最低工資聘請,會考慮減少或取消實習職位。

(a) 根據資料 1,工會為甚麼會要求政府立法設定最低工資?設定最低工資有甚麼好處?

資料理解 (4分)

(b)根據資料 2,設定最低工資可能會引起哪些隱憂?試加以說明。 資料理解及分析(4分)

(資料來源:綜合本地各大報章報道。)

Page 18: 銜接重點2:青少年與生活技能 - ls.hkep.comls.hkep.com/nssls/teacher/sources/bg_C1_1_02.pdf · 少中學生到場參觀。參觀的學生除了想了解會考後的出路外,

36 銜接手冊

(c) 如果政府要替暑期工設定最低工資保障,你認為有哪些因素要考慮?參考資料 1、2和

就你所知,試加以解釋。 發表見解 (6分)

除了本書的資料外,你還可以自己搜集更多資料,以了解「青少年與生活技能」這個課題。以下是一些例子供你參考:

參考書目•香港家庭福利會:《業進計劃:青少年就業能力提昇計劃訓練手冊》,香港:香港家庭福利會,2005年。

•香港社會服務聯會:《青少年生涯規劃服務培訓計劃資源套》,香港:香港社會服務聯會,2007年。

參考網址•香港遊樂場協會:http://www.hkpa.hk

•青新動力:http://www.youth.gov.hk