2
~ Turbot de la Llotja a la brasa 24€ ~ Llenguado a la Planxa amb Guarnició de Temporada 23€ ~ Rapet de la llotja al Forn o amb Mussolina d’all 23€ ~ Llom de Bacallà a la Mel amb samfaina 17€ ~ Calamars de la Costa a la Planxa 16€ ~ Sepionets saltats amb Faves 16€ ~ Sardines i Gambes a la planxa amb all i Julivert 17€ ~ Orada de la Costa Brava al perfum d’All Cremat 15€ ~ Llagosta o Llamàntol a la Brasa o Gratinada 35€ ~ Llobarro de la Costa a la sal 25€ ~ Peix de la llotja a la Brasa SM Anxoves del Port de la Selva amb Pa de vidre 11€ Assortiment de croquetes casolanes (4u) 8€ Calamarsons de la Costa arrebossats 15€ Pop de Roca a la Gallega 16€ Popets saltats amb ceba 15€ Daus de salmó fumat amb cruixent de festucs i moresc 16€ Pernil ibèric 5J D.O. Jabugo (tallat a mà) 19€ Ravioli de Vieira amb cansalada ibèrica i Romesco 10€ ENTRETENIMENTS Amanida Especial Monterrey amb Poma, Formatge fresc i Codonyat 11€ Amanida de Formatge de Cabra i Bacó amb Vinagreta de Mel 12€ Amanida d’Alvocat amb Llagostins i Margallons 12€ Timbal de Tomàquet Cor de Bou amb Burrata i aromatitzat amb Pesto 14€ Foie Micuit amb Ceba Caramel·litzada i confitura 14€ Carpaccio de Gamba Vermella del Cap de Creus 19€ ENTRANTS CALENTS Tataki de Tonyina amb salsa de soja 16€ Musclos de Roca amb la nostra Salsa Marinera 12€ Cloïsses Fresques amb la nostra Salsa Marinera 16€ Freginada de Peixets del Port (segons mercat del dia) 16€ Calamars del Port a la Romana 16€ Sopa de Peix de Roca del Cap de Creus 11€ ENTRANTS FREDS ARROSSOS MINIM 2 PERSONES Especial paella marinera amb: Fons de Peix de Roca 21€ Llagosta 28€ Llamàntol 28€ Arròs a la Cassola amb: Cabra de Mar 23€ Llagosta 28€ Llamàntol 28€ Fideuada amb Sípia, Cloïsses i Gambes (Allioli) 21€ Arròs Negre amb Sípia, Cloïsses i Gambes (Allioli) 21€ PEIXOS DE LA LLOTJA CAT

ENTRANTS CALENTS

  • Upload
    others

  • View
    6

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: ENTRANTS CALENTS

~ Turbot de la Llotja a la brasa 24€

~ Llenguado a la Planxa amb Guarnició de Temporada 23€

~ Rapet de la llotja al Forn o amb Mussolina d’all 23€

~ Llom de Bacallà a la Mel amb samfaina 17€

~ Calamars de la Costa a la Planxa 16€

~ Sepionets saltats amb Faves 16€

~ Sardines i Gambes a la planxa amb all i Julivert 17€

~ Orada de la Costa Brava al perfum d’All Cremat 15€

~ Llagosta o Llamàntol a la Brasa o Gratinada 35€

~ Llobarro de la Costa a la sal 25€

~ Peix de la llotja a la Brasa SM

Anxoves del Port de la Selva amb Pa de vidre 11€Assortiment de croquetes casolanes (4u) 8€Calamarsons de la Costa arrebossats 15€Pop de Roca a la Gallega 16€Popets saltats amb ceba 15€Daus de salmó fumat amb cruixent de festucs i moresc 16€Pernil ibèric 5J D.O. Jabugo (tallat a mà) 19€Ravioli de Vieira amb cansalada ibèrica i Romesco 10€

ENTRETENIMENTSAmanida Especial Monterrey amb Poma, Formatge fresc i Codonyat 11€Amanida de Formatge de Cabra i Bacó amb Vinagreta de Mel 12€Amanida d’Alvocat amb Llagostins i Margallons 12€Timbal de Tomàquet Cor de Bou amb Burrata i aromatitzat amb Pesto 14€Foie Micuit amb Ceba Caramel·litzada i confitura 14€Carpaccio de Gamba Vermella del Cap de Creus 19€

ENTRANTS CALENTS

Tataki de Tonyina amb salsa de soja 16€Musclos de Roca amb la nostra Salsa Marinera 12€Cloïsses Fresques amb la nostra Salsa Marinera 16€Freginada de Peixets del Port (segons mercat del dia) 16€Calamars del Port a la Romana 16€Sopa de Peix de Roca del Cap de Creus 11€

ENTRANTS FREDS

ARROSSOS MINIM 2 PERSONES

Especial paella marinera amb: Fons de Peix de Roca 21€ Llagosta 28€ Llamàntol 28€

Arròs a la Cassola amb: Cabra de Mar 23€ Llagosta 28€ Llamàntol 28€

Fideuada amb Sípia, Cloïsses i Gambes (Allioli) 21€

Arròs Negre amb Sípia, Cloïsses i Gambes (Allioli) 21€

PEIXOS DE LA LLOTJA

CAT

Page 2: ENTRANTS CALENTS

Escamarlans, Gambes, Navalles, Musclos,

Cloïsses,Cargols de punxa,Vieires i Llagosta

72 €

19 €

Rap, Lluç,Turbot,

Calamar, Gambes,Escamarlans,

Cloïsses i Musclos

60 €

Rap, Lluç,Turbot,

Calamar, Gamba,Escamarlà,

Cloïsses i Patates

60 €

PIZZES

PROSCIUTTO. Tomàquet, mozzarella i pernil dolç 12€

ZUQUINI. Tomàquet, mozzarella, pebrot escalivat, carbassó, formatge de cabra,ceba caramel·litzada 14€

REINA. Tomàquet, mozzarella,pernil dolç, xampinyons, ou 14€

4 FORMATGES. Tomàquet, mozzarella,rocafort, parma, gorgonzola 14€

MENU INFANTIL

Macarrons a la bolonyesa+ Pit de pollastre arrebossat

o

Hamburguesa de vedellaamb patates fregides i amanida

o

Lasanya a la Italiana

+ Postres (gelat infantil)

+ Beguda (refresc o aigua)

PASTA FRESCA

Canelons de marisc amb aroma de trufa 15€Espaguetis Frescos: Bolonyesa, Napolitana 10€Tallarines Negres saltades ambgambes i pebrots del piquillo 13€

ESPECIALITATS DE LA CASA PER COMPARTIR

Entrecot de vedellade Girona a la brasa

23 €

12 €

Graellada de Peix del Port

amb Romesco

Suquet dePeix

del Port

CARNS ALA BRASA

PANS

Pa 1,50€Pa de vidre amb tomàquet 2,50€

PREU PER PERSONA. I.V.A. inclòs.

Gran MariscadaCosta Brava amb

Llagostao Llamantol

Filet de vedellaa la brasa amb

guarnicio del tempsNOU

BRASACARBO

Salses: Pebre Verd | Rocafort | Ceps 2,50€ Maionesa | Allioli 2€