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Entrantes
Queso caliente al aroma de tomillo y oliva 14,00 €
Queso de oveja de Malagón 13,00 €
Parrillada de verduras 15,00 €
Parrillada de gambones al ajo y perejil 16,00 €
Gambones con camisa de salmón y turbante
de ali-óli y fondo de manzana 19,00 €
Gambones al ajillo con gulas 16,00 €
Zarajos (2 unidades) 8,00 €
Croquetas al humor del cocinero 9,00 €
Huevos rotos “Las médicas” 9,00 €
Tortilla de patata hecha al momento 12,00 €
Alitas de pollo 8,00 €
Morcilla de Sotopalácios plancha 8,00 €
Calamares a la romana 11,00 €
Ensaladilla rusa 8,00 €
Cocina de receta
Migas de pastor 12,00 €
Gachas de almortas 14,00 €
Morteruelo 14,00 €
Ensaladas
Ensalada de tomate aliñado y queso de Malagón 11,00 €
Ensalada de “Las Médicas” con productos de la tierra 8,00 €
Ensalada de pimientos asados y bonito del norte 12,00 €
Ensalada de bacalao con tomate aliñado 12,00 €
Pescados
Delicias de merluza del Cantábrico a la romana 16,00 €
Lomo de merluza en salsa marinera con almejas y gambón 16,00 €
Lomo de bacalao gratinado con fondo de pimiento 16,00 €
Merluza a la plancha 15,00 €
Carnes
Medallones de solomillo ibérico a la pimiento negra 14,00 €
Chuletitas de lechal de La Alcarria 18,00 €
Entrecot de vaca gallega con guarnición de patatas 19,00 €
Horno de leña
Cuarto de lechazo en horno con guarnición de patatas panaderas 36,00 €
Cuarto de cochinillo en horno de leña con su guarnición 36,00 €
Paletilla de lechazo 18,00 €
Pierna de lechazo 16,00 €
Paella y Asados de encargo (para llevar)
10 % Dto. por estar alojado (IVA incluido)