ENSALADA DE FRUTAS FRUTA CON YOGURT Y … · ENSALADA DE FRUTAS $ 65 FRUTA CON YOGURT Y GRANOLA $ 60 ORDEN DE FRUTA ... Dos huevos pochados montados sobre …

(Incluyen jugo o fruta, pan con mantequilla y café o té)

DESAYUNO CAPISTRANO Tradicionales molletes rancheros con frijoles y queso gratinado. Chorizo opcional.

$ 80

DESAYUNO AMERICANO Cereal o hot-cakes o waffle, incluye jugo y fruta.

$ 109

DESAYUNO CAMPIRANO Chilaquiles con pollo o fajitas de pollo o huevos al gusto servidos con frijoles.

$ 109

DESAYUNO NORTEÑO Nuestra tradicional machaca o chicharrón en salsa verde, servido con frijoles y aguacate.

$ 125

DESAYUNO MEXICANO Carne asada a la parrilla acompañada chilaquiles rojos con crema, queso y frijoles.

$ 149

DESAYUNO JUNÍPERO Bistec a la mexicana o carne con chile o puntas de filete, acompañadas con chilaquiles y frijoles.

$ 149

+$20.00 para incluir jugo y fruta en desayunos completos (excepto ‘Desayuno Americano’)

Aumento de tamaño de jugo en desayunos completos: +$7.00 mediano, +$15.00 grande

Extras: $18.00 Precios incluyen IVA. Contamos con seguro de responsabilidad civil.

ENSALADA DE FRUTAS $ 65 FRUTA CON YOGURT Y GRANOLA $ 60 ORDEN DE FRUTA

Sandía, papaya, piña y/o melón $ 42

CEREAL O AVENA Con plátano o manzana

$ 42

WAFFLE (1 pieza) $ 50 SINCRONIZADA (1 pieza) $ 52 HOT CAKES (3 piezas) $ 50 PÁN FRANCÉS (3 piezas) $ 47 JOCOQUE (250 ml) $ 42

Lunes a domingo 7:00 am - 10:30 pm Lerdo 23 PTE. Centro. Tepic, Nayarit

Tel: (311) 215 4671 hotelfrayjunipero.com

(7:00 am - 12:30 pm)

Omelette saludable

MACHACA Nuestra tradicional machaca (110 g) servida con frijoles.

$ 93

CHICHARRÓN EN SALSA VERDE Chicharrón en salsa verde (110 g) servido con frijoles.

$ 85

ARRACHERA 110 g. de arrachera servida con 2 huevos estrellados.

$ 119

BURRITO (TORTILLA DE HARINA) Con fajitas de pollo o res (100 g), pimiento, jitomate y cebolla.

pollo $ 99 res $119

QUESADILLAS BIEN MEXICANAS Con champiñón, chorizo y frijoles. 3 piezas.

$ 105

CHILAQUILES CON CARNE Con 100 g. de filete de res, acompañados de frijoles.

$ 119

FILETE DE RES AL CHIPOTLE Filete 150 g. servido en una penca de nopal y frijoles.

$ 149

HUEVOS AL GUSTO Dos huevos al gusto servidos con frijoles y chilaquiles.

$ 69

HUEVOS MOTULEÑOS Dos huevos fritos sobre tortilla dorada bañados en salsa ranchera, jamón y chicharos.

$ 83

HUEVOS BENEDICTINOS Dos huevos pochados montados sobre un bísquet, bañados con salsa holandesa.

$ 83

OMELETTE AL GUSTO Con queso –opcional– servido con frijoles y chilaquiles.

$ 83

OMELETTE SALUDABLE Tres claras con rajas, salsa ranchera, panela y nopal.

$ 83

OMELETTE VEGETARIANO Tres claras con espinacas, panela asada y verduras.

$ 83

JUGO Naranja y zanahoria, Toronja +$5.00

Ch (250ml) $ 24 M (355ml) $ 30 G (500ml) $ 38

LICUADO Plátano, manzana

M (355ml) $ 30 G (500ml) $ 40

CHOCOMILK M (355ml) $ 28 G (500ml) $ 38

CHOCOLATE CALIENTE $ 30

CAFÉ (con refill) $ 22




(7:00 am - 12:30 pm)

COCTEL DE CAMARÓN CHICO (75 g) $ 70 COCTEL DE CAMARÓN GRANDE (110 g) $ 90 PEQUEÑAS BROCHETAS DE ARRACHERA (200 g) $ 90 PEQUEÑAS BROCHETAS DE CAMARÓN (150 g) $ 90 BRUSCHETTAS DE JITOMATE (3 piezas) $ 50 ALITAS DE POLLO ADOBADAS (8 piezas) $ 80 NACHOS $ 70 SALCHICHAS A LA DIABLA (250 g) $ 70 GUACAMOLE (230 g) $ 52 PAPAS A LA FRANCESA $ 52 TÁRTARA DE ATÚN (80 g) $ 80 LÁMINAS DE ATÚN RASURADO (100 g) $ 115 QUESO FUNDIDO NATURAL con chorizo y/o champiñones (200 g)

$ 80

ENSALADA DE LECHUGAS MIXTAS Con betabel, manzana, nuez y vinagreta balsámica

$ 63

ENSALADA DE POLLO O ATÚN (100 g) Preparada con mayonesa, acompañada de galletas saladas

$ 75

ENSALADA CÉSAR CON POLLO (80 g) Con aderezo hecho en casa, crotones y queso parmesano rallado

$ 75

ENSALADA CAPRESE Rodajas de jitomate (3 piezas), panela, salsa al pesto, vinagre balsámico, germinado y lechuga al centro.

$ 69

ENSALADA DEL CHEF Mezcla de lechugas, pollo a la parrilla (80 g) , jamón, queso amarillo, queso gouda y huevo cocido

$ 99

ENSALADA DE CAMARONES AL VAPOR (140 g) $ 120 ENSALADA RUSA CON CAMARÓN $ 110



(1:00 pm - 10:30 pm)

Ensalada César


CONSOMÉ DE POLLO Chico $ 38

Grande $ 59 SOPA AZTECA $ 45 SOPA DE CEBOLLA $ 45 SOPA DE FIDEOS $ 39 CREMA (champiñones, elote o espárragos) $ 49 ESPAGUETI, TALLARINES O TORNILLO (200 g.) Preparada al pesto, a la crema, al ajillo o en salsa de tomate

$ 75

ESPAGUETI FRUTTI DI MARE $ 119

ENCHILADAS MEXICANAS O VERDES (3 piezas) $ 88 ENCHILADAS SUIZAS (3 piezas) $ 99 ENMOLADAS (3 piezas) $ 99 TOSTADA (Pollo, pata o pierna. 1 pieza) $ 38 TACOS DE ASADA (3 piezas) $ 119 TACOS DE ARRACHERA (3 piezas) $ 119 TACOS DORADOS (Pollo o pierna. 3 piezas) $ 75 ENFRIJOLADAS $ 75

TORTA DEL FRAY (Pierna, pollo, jamón, panela) $ 34 SÁNDWICH (Jamón, atún, panela, pollo) $ 46 CLUB SÁNDWICH $ 72 HAMBURGUESA DE RES (180 g.) $ 86 HAMBURGUESA DE ARRACHERA (200 g.) $ 115 SINCRONIZADA (1 pza.) $ 52



(1:00 pm - 10:30 pm)

Carne a la Tampiqueña


FAJITAS DE ARRACHERA (150 g.) $ 169 BROCHETA DE ARRACHERA (150 g.) $ 150 BROCHETA DE CARNE DE RES (150 g.) $ 150 CARNE A LA TAMPIQUEÑA (160 g.) $ 169 FILETE MIGNÓN (180 g.) $ 169 CARNE JUNÍPERO (Carne asada) (150 g.) $ 140 CARNE ADOBADA (250 g.) $ 125 LOMO DE CERDO EN SALSA DE JAMAICA (150 g.) $ 150 WRAP DE ARRACHERA (100 g.) $ 125

POLLO EMPANIZADO O A LA PARRILLA (180 g.) $ 99 FAJITAS DE POLLO (180 g.) $ 99 MILANESA DE POLLO EMPANIZADO (180 g.) $ 110 PECHUGA NAPOLITANA (180 g.) $ 105 POLLO EN MOLE O PIPIÁN (180 g.) $ 105 PECHUGA DE POLLO A LOS 3 QUESOS (180 g.) $ 115 WRAP DE POLLO (100 g.) $ 105

COWBOY (350 g.) $ 259 PRIME RIB (350 g.) $ 259 CORTE DE ARRACHERA (300 g.) $ 230

PESCADO AL GUSTO (180 g.) Preparado a la plancha, empanizado, a la diabla, al ajillo, a la Veracruzana o en salsa de cacahuate.

$ 159

CAMARONES AL GUSTO (150 g.) Preparados a la plancha, empanizado, a la diabla, al ajillo, al tamarindo o al coco con salsa de mango.

$ 159

BROCHETA MAR Y TIERRA (180 g.) $ 135 SALMÓN AL PASTOR Salmón adobado (200 g) sobre salsa de piña con cebolla caramelizada.

$ 199

AGUACHILE DE CAMARÓN* (150 g.) *El consumo de alimentos crudos es responsabilidad de quien los consume.

$ 120

CEVICHE DE PESCADO (120 g.) $ 105 CEVICHE DE CAMARÓN (150 g.) $ 115 CEVICHE ACAPULQUEÑO (pescado 120 g.) $ 130



(1:00 pm - 10:30 pm)


WIBOROWA $ 45 SMIRNOFF $ 45 ABSOLUT AZUL $ 55 STOLICHNAYA $ 55 GREY GOOSE $ 90

J. CUERVO TRADICIONAL $ 50 DON JULIO BLANCO $ 65 HERRADURA AÑEJO $ 65 1800 $ 65 DON JULIO REPOSADO $ 75 HERRADURA REPOSADO $ 70 DON JULIO 70 $100

FUNDADOR $ 50 AZTECA DE ORO $ 45 TORRES 10 $ 60 LEPANTO $105 CARLOS I/CARDENAL DE MENDOZA $105

J.W. ETIQUETA ROJA $ 55 JACK DANIELS $ 60 J.W. ETIQUETA NEGRA $ 100 BUCHANAN'S 12 AÑOS $ 100 BUCHANAN'S MASTER $ 110 BUCHANAN'S 18 AÑOS $ 160 CHIVAS $ 100

BACARDI BLANCO $ 40 BACARDI AÑEJO $ 40 APPLETON SPECIAL $ 45 APPLETON STATE $ 50 HAVANA CLUB 7 AÑOS $ 60 ZACAPA $110

CAFÉ AMERICANO (con refill) $ 22 AGUA EMBOTELLADA (600 ml) $ 17 AGUA DE FRUTAS (500 ml) $ 38 LIMONADA / NARANJADA (500 ml) $ 37 REFRESCO (355 ml) $ 25 JARRA DE AGUA DE SABOR $ 99 MEDIA JARRA DE AGUA DE SABOR $ 60

Precios incluyen IVA. Contamos con seguro de responsabilidad civil.

CORONA, PACÍFICO, MODELO, NEGRA MODELO, MODELO LIGHT, BOHEMIA, INDIO, TECATE

$ 29

BOHEMIA OBSCURA, HEINEKEN $ 33 CERVEZA ARTESANAL SAN BLAS $ 55 VASO MICHELADO $ 15 VASO MICHELADO CON CLAMATO $ 25



MARQUÉS DE CÁCERES $ 480

CASA MADERO CHARDONNAY $ 460 L.A. CETTO BLANC DE BLANCS $ 190 L.A. CETTO CHARDONNAY $ 190 CHATEAU DOMECQ $ 349 XA DOMECQ BLANC DE BLANCS $ 170

CASILLERO DEL DIABLO CHARDONNAY $ 360 CONCHA Y TORO SAUVIGNON BLANC $ 200

CASA MADERO CABERNET SAUVIGNON $ 510 CASA MADERO MERLOT $ 510 CASA MADERO SHIRAZ $ 510 L.A. CETTO CABERNET SAUVIGNON $ 199 L.A. CETTO NEBBIOLO $ 348 CHATEAY DOMECQ $ 450 XA DOMECQ CABERNET SAUVIGNON $ 199 MONTEVIÑA CABERNET SAUVIGNON - MERLOT $ 260

Precios incluyen IVA. Contamos con seguro de responsabilidad civil.

Pregunte también por nuestras botellas de vino tinto y vino blanco en presentación de 375 ml y 187 ml

ANIS SECO $ 45 ANIS DULCE $ 45 BAILEYS $ 50 LICOR 43 $ 60 AMARETTO DI SARONNO $ 60



CASILLERO DEL DIABLO CABERNET SAUVIGNON $ 360 CASILLERO DEL DIABLO MERLOT $ 360 CASILLERO DEL DIABLO PINOT NOIR $ 360 CONCHA Y TORO CABERNET SAUVIGNON $ 200 CONCHA Y TORO MERLOT $ 200

Documents

ENSALADA DE FRUTAS FRUTA CON YOGURT Y … · ENSALADA DE FRUTAS $ 65 FRUTA CON YOGURT Y GRANOLA $ 60 ORDEN DE FRUTA ... Dos huevos pochados montados sobre …