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Ec.Carolina Grunberg [email protected] ENFOQUE ASOCIATIVO EXPERIENCIA CNCS

ENFOQUE ASOCIATIVO EXPERIENCIA CNCS · Grupo de 30 farmacias Metodología especial ... -Ahorro de U$S 192 anuales por ... reglamento de funcionamiento • Mejora del sentido de pertenencia

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Ec.Carolina [email protected]

ENFOQUE ASOCIATIVO

EXPERIENCIA CNCS

ENFOQUE ASOCIATIVO

Instrumento para lograr mejorar la competitividad

y promover el crecimiento empresarial

¿QUÉ APRENDIMOS SOBRE ASOCIATIVIDAD?Uruguay sigue en etapa de SENSIBILIZACIÓN

Subsidio fundamental ,nuevos grupos Estrategia exitosa de crecimiento y desarrollo

para PyMEsEj.CRISIS- situación empresas encuesta vs empresas

asociadas

ENFOQUE ASOCIATIVOInstrumento estrella

AislamientoEmpresas familiares-

crítica-autocrítica ¿validez?Hacedores- no empresarios

Desconocimiento aspectos básicosproducción -comercialización

Problemas de escala

TRABAJO CONJU

NTO

PROFESIONALIZACIÓN GESTIÓN

EXPERIENCIA ACUMULADA

DETECCIÓN DEBILIDADES

ECONOMÍAS DE ESCALA

Enfoque asociativo CNCS

Alianzas EmpresarialesNES+formación Italia e Israel +Asistencia técnica CNCS/externo+Articulación servicios CNCS/externos+Alianzas institucionales nacionales/internacionales

Programa GAAR- : Metodología GAR GTZ+Listas de verificación +Know-how asociativo CNCSMejora económica, organizacional, ambientalEstudio de casos individuales en forma asociativa- Grupos de Apoyo a la AcciónSubsidio FOMIN-GTZ-CNCSConvenio CyMA

Núcleos EmpresarialesREDPROPYMESFormación de FormadoresMetodología GTZ Subsidio GTZ - CNCSobjetivo común para mejorar competitividad individual

Programa GAAR – Gestión Ambiental Asociativa y Rentable – CNCS –BID/FOMIN - GTZ

EXPERIENCIAEXPERIENCIA

HORIZONTALES

Turismo PiriápolisRío Branco

FloridaTurismo Durazno-Flores

Melo El Pinar

Centro Colón Las Piedras

VERTICALESProductores lecherosDiseño de exportación

Muebles para el mundo

Florida

Young

Nueva Palmira

SECTORIALES

Artesanos

Fotografía

TransportePapelerías

Barracas

Ópticas

Ferreterías Carnicerías

Inmobiliarias

Farmacias Panaderías

Industriales de madera-Soriano

Carpinterías

Estanciasturísticas

Apicultores

EXPERIENCIAEXPERIENCIA

Vestimenta

CULTURA EXPERIENCIA CNCSCULTURA EXPERIENCIA CNCSApoyo – necesidades- canalizar

Guía – tendencias- hacer docencia

Hasta hoy50 alianzas estratégicas

Más de 500 participantes Diferentes sectores de actividad

Montevideo e Interior Proyección nacional e internacional

Distintas experiencias asociativas

¿QUÉ APRENDIMOS SOBRE ASOCIATIVIDAD?

Papel de la InstituciónUtilización de sinergias distintos ámbitos

acción de la CNCS- nacional e intl

Flexibilidad caso a caso

Vinculación y Articulación

Integración, promoción, multiplicar experiencia

CNCS YCNCS YASOCIATIVIDADASOCIATIVIDAD

C N C S articulador

CULTURA- APRENDIZAJE- EXPERIENCIAsustento CONSULTORES

Apoyo técnico

EMPRESASPrincipio y fin

INSTITUCIONESSECTOR PÚBLICO

EstrategiaOperativa

PROGRAMASInstrumentos transformadores

Ejecución, integración,participación

Apoyo técnico, financiero, aprendizaje otras experiencias

ASOCIATIVIDAD Y CNCSASOCIATIVIDAD Y CNCS

C N C S Articulador

Lecciones aprendidas

CULTURA- APRENDIZAJE- EXPERIENCIASustento- CONSULTORES -

dentro y fuera CNCS- ToTApoyo técnico

EMPRESASPrincipio y fin

Apoyo institución experiente

INSTITUCIONES 1) Centros ComercialesGremiales sectoriales

Integración, promoción, multiplicar experiencia2) GTZ, BID FOMIN

Apoyo técnico, financiero

SECTOR PÚBLICO MIEM (PACPYMES), MVOTMA (CYMA),

OPPEstrategia-Operativa

Asociatividad y GAARInstrumentos transformadores

Ejecución, integración,participación

c

2

3

1

A

A

Enfoque asociativo

Experiencia asociativa GAAR

Empresarios aportan sus conocimientos y experiencias en el análisis de los casos presentados por cada empresa. Camino hacia la calidad.Cambiar enfoque gestión.

Grupos de Apoyo a la Acción- empresas aplican en conjunto metodología para la resolución a problemas planteados

con el apoyo técnico de

G

Enfoque asociativo

Objetivocomún

Experiencias asociativas previas

ASOCIATIVIDAD2 ejemplos

ASOCIATIVIDAD IIMecanismos de cooperación entre

empresas, basados en esfuerzos conjuntos

para la maximización de objetivos individuales

DIRECTORIOS CONSULTIVOS DE PYMES

ASOCIATIVIDAD IMecanismos de cooperación entre

empresas, basados en esfuerzos conjuntos

para la búsqueda de un objetivo comúnque mejore la competitividad

individual

NÚCLEOS-CADENAS PRODUCTIVAS-

CLUSTERS-

apoyo técnico

¿CÓMO COMENZAR?¿CÓMO CONTINUAR?

PROGRAMA GAARBúsqueda de oportunidades de mejora en FORMA GRUPAL para cada

una de las empresas participantes

1) PROMUEVE ASOCIATIVIDADPrimera aproximación al trabajo asociativo con resultados favorables

para las empresas individuales2) FORTALECE ASOCIATIVIDAD

Continuación trabajos asociativos previos como experiencia niveladora

2

InstitucionesCentros locales

GremialesInstituciones especializadas

Integrar capacidades- alianzas- generar conocimiento- promoción-multiplicación de

experiencias- aprendizaje mutuo

Plus proyectos que integren instituciones

I

InstitucionesNacionales-

Internacionales-

Aporte técnicoConocer otras experiencias

Relaciones ganar-ganarAprender de aciertos y errores

Aporte financiero

Articular- generar alianzas- integrar capacidades-aprendizaje mutuo

II

apoyo técnico

A

ARTICULACIÓN CNCS

Integrar demanda- ofertaPropuestas programas- interconexión programas

Tutela programas- presencia- revisión permanente desempeños-correcciones CONSULTOR

Flexibilidad metodológica en función de necesidadesIntegrar- multiplicar experiencias instituciones

Know-how, apoyo técnico, financiamientoSector público estrategia- CNCS operativa

LECCIONES APRENDIDAS

PYMES - ASOCIATIVIDADUruguay sigue en etapa de SENSIBILIZACIÓN

Subsidio fundamental ,nuevos grupos Camino largo

Experiencias exitosas en trabajo conjunto en pos de objetivo común

Estrategia exitosa de crecimiento y desarrollo para PyMEs

PYMES - ASOCIATIVIDADDistintos estadios de desarrollo- se

necesitan impulsores o niveladores entre los integrantes

GAAR muy buena herramienta para cambiar enfoque empresas

Ejemplos de aplicación a sus realidades concretas

LECCIONES APRENDIDAS

PROGRAMA GAAR: PyMES - AMBIENTESi PyMEs no demandan asociatividad,

temas ambientales menosAMBIENTE no es prioridad para PYMES

Constituye barrera al ingreso- autoexclusión

Con un enfoque centrado en la gestión y la triple ganancia: económica, organizacional, ambiental

logramos mejoras en los tres campos (se actúasobre lo ambiental con empresas motivadas)

LECCIONES APRENDIDAS

A

PAPEL CNCSFundamental experiencia

para canalizar y proteger los intereses empresariales hacia

programas, consultores, recursos existentes de modo de lograr su mejor aprovechamiento

Utilización de sinergias distintos ámbitos acción- nacional e

intlFlexibilidad caso a caso

Vinculación y Articulación

LECCIONES APRENDIDAS

ALGUNOS CASOS

c

ÓPTICAS 2001Cohesión-confianza

Nombre grupo, logo, sloganCompras en conjuntoEstablecimiento S.A.

Plan de Negocios: Áreas Específicas de negocio

áreas generales FOCAL+Gestión, funcionamiento, alianzas, contrataciones

EJEMPLO conjunto de empresas que decidió ser

proactivo y darle valor a un producto alianza Oscar Álvarez

Cadena verticalDiseño de exportaciónInternacionalización

2 asesores Presentación en ferias

MuestrasRuta trazada para

realizar exportaciones

INTERFARMA 2003Grupo de 30 farmacias Metodología especial

SubgrupoPlenarias

Cohesión-confianzaDiseño específico

grupo masivoObjetivo gral

Plan de acciónReglamento interno

Nombre y logoCompras en conjunto

Incursionando en otras actividades en conjunto

Exportación de servicios: Diseño a

Canadá y fabricación en China

Programa GAAR – Gestión Ambiental Asociativa y Rentable – CNCS –BID/FOMIN - GTZ

Estudio de Caso de Buena Gestión EmpresarialAserradero en Florida Uruguay

Beneficio Económico:

• Ahorro neto anual de U$S 4500 anuales por comercialización de costaneros

Beneficio Ambiental:• minimización de generación de residuos• optimización espacio almacenamiento• aumento de la conciencia ambiental e

imagen corporativa•disminuye dda biomasa otros procs productivos

Beneficio Organizacional:• Apertura de nuevas áreas de negocio • Uso adecuado de espacio en planta• Aplicación métodos cuantificación de volúmenes• Imputación de costos a productos generados

El problema:

Las medidas

Pérdidas de grandes cantidades de materia primaCorte primario de troncos

genera grandes cantidades de descarte (costaneros)

Costaneros considerados desechos del proceso

• comercialización de los costaneros

• Acondicionamiento de costaneros (1/2)

Listas de Chequeo:

• Materias Primas y Auxiliares

• Residuos

• Almacenamiento y Manejo de Materiales

Beneficio Seguridad y Salud Ocupacional:•Disminución riesgo de ocurrencia de accidentes•Disminución riesgos de incendio•Directivas de manipulación

con el apoyo técnico de

Programa GAAR – Gestión Ambiental Asociativa y Rentable – CNCS –BID/FOMIN - GTZ

Estudio de Caso de Buena Gestión EmpresarialEmisora de Radio en Young, Uruguay

Beneficio Económico:

• Ahorro neto anual de U$S 1026 por disminución del costo en las llamadas

Beneficio Organizacional:• Mejora gestión corporativa para aumento de competitividad

• Procedimientos para búsqueda y análisis de oportunidades

• Procedimientos de análisis de costos• Aumenta sentido de pertenencia empleados

El problema:

Las medidas

Pérdidas económicas por altos costos operativos

• Elevados costos operativos en comunicación (llamadas de larga distancia y teléfonos celulares).

• Diversos proveedores de servicios de telefonía

• Falta de métodos para análisis de causas y soluciones

Selección de un único proveedor de servicio clave

El uso de la Guía pone en evidencia la necesidad de procedimientos de evaluación de procesos de gestión para mejorar competitividad

con el apoyo técnico de

Programa GAAR – Gestión Ambiental Asociativa y Rentable – CNCS –BID/FOMIN - GTZ

Estudio de Caso de Buena Gestión EmpresarialImprenta en Florida

Beneficio Económico:

• Ahorro anual de U$S 720 por consumode la mitad de alcohol –

Beneficio Ambiental:

• Disminución de consumo de materia prima• Disminución de emisiones contaminantes• Promoción de la cultura ambiental

Beneficio Organizacional:• Mejora cultura y responsabilidad empresarial•Mejora entorno laboral• Mejora imagen corporativa •Desarrollo de procedimientos de verificación

El problema:

Las medidas

Pérdidas de cantidadesimportantes de alcohol

Agregado de alcohol isopropílico en exceso, sin control de concentración en líquido remanente (utiliza sistema de impresión por recirculación de alcohol)

•No conoce concentración óptima requerida

•Repone a “ojo”

Determinación de la concentración adecuada de alcohol isopropílico

Determinación de la frecuencia de reposición

Aplicación

Listas de Chequeo:

• Materias primas y auxiliares

Beneficios Seg. y Salud Ocupacional:•Manejo de menor volumen de producto Insalubre•Disminución de emisiones de alcohol •Impacto positivo sobre salud de los operarios

con el apoyo técnico de

Programa GAAR – Gestión Ambiental Asociativa y Rentable – CNCS –BID/FOMIN - GTZ

Estudio de Caso de Buena Gestión EmpresarialSupermercado en Young, Uruguay

Beneficio Económico:

• Ahorros de U$S 47.928 anuales por aumento de ventas orientadas a grupos objetivo

Beneficio Ambiental:

• No aplica al caso

Beneficio Organizacional:• Categorización de clientes• Diseño de herramientas de gestión para registro de patrones de consumo

• Optimización del proceso de comunicación con grupos de clientes

El problema:

Las medidas

Pérdidas de franjasespecíficas de clientes• Desconocimiento del tipo

de clientes y sus pautas de consumo

• Campañas promocionalesmasivas inefectivas

• Reorientación de política de ventas orientada a hábitos de consumo de clientes

• Objetivo captar 100 nuevos clientes

Listas de Chequeo:

Uso de la Guía evidencia la necesidad de conocer a clientes y mejorar la comunicación

Beneficios Seg y Salud Ocupacional:• No aplica al caso

con el apoyo técnico de

Programa GAAR – Gestión Ambiental Asociativa y Rentable – CNCS –BID/FOMIN - GTZ

Estudio de Caso de Buena Gestión EmpresarialLavadero de Lanas en Florida, Uruguay

Beneficio Económico:• Ahorros netos anuales de U$S 27.828

Beneficio Ambiental:• Disminución del consumo de agua en

un 12.5%• Disminución del volumen de efluentes

(9 millones de litros)• Disminución de consumo de energía

eléctrica• Aumento del grado de conciencia de

empleados

Beneficio Organizacional:• Incorporación de procedimientios y

metodología de análisis de planificación y evaluación de gestión

• Aumento de responsabilidad de empresay empleados en gestión ambiental

El problema:

Las medidas

Pérdida de volúmenesde agua subutilizadaAgua para el lavado de lanas

obtenida de un arroyo sin costo por el recurso

Inminente cobro de uso del agua por parte del Estado

Necesidad de minimizar el uso del recurso

Incorporación de un circuito de recirculación de agua

Listas de Chequeo:• Materias Primas y Auxiliares

• Aguas y Aguas Residuales

• Energía

con el apoyo técnico de

Estudio de Caso de Buena Gestión EmpresarialCentro Comercial de Florida

Beneficio Económico:

-Ahorro de U$S 192 anuales poraprovechamiento de espacio de depósito

Beneficio Ambiental:

-Correcta disposición de residuos-Residuo transformado en un insumo de otro proceso (reciclado de papel)-Minimización de impacto ambiental-Disminución de presión sobre explotación recursos naturales

Efectos organizacionales:

El problema:

Las medidas

Insumen espacio y dificultan el tránsitoCentro brinda a comercios asociados

tickets de descuento.

Acumulación de tickets usados (son devueltos para su destrucción)

Espacio para depósito escaso y caro

Contratar a empresa recicladora de papel recolección de ticketsusados (2 veces mes)

Listas de Chequeo:

Residuos

Almacenamiento y manejo de materiales

-Desarrollo de procedimientos de gestión y registros (depósito y retiro de papel)-Sensibilización ambiental -Personal involucrado replica otros casos-Establecimiento de responsabilidades-Procedimientos de comunicación interinstitucional

con el apoyo técnico de

Programa GAAR – Gestión Ambiental Asociativa y Rentable – CNCS –BID/FOMIN - GTZ

Estudio de Caso de Buena Gestión EmpresarialTaller de Tornería en Florida, Uruguay

Beneficio Económico:• Ahorro neto de U$S 896 anuales poreliminar el pago de horas extra

Beneficio Ambiental:

• No aplica

Beneficio Organizacional:

• Establecimiento de procedimientos y reglamento de funcionamiento

• Mejora del sentido de pertenencia de • los empleados con aumento de • responsabilidad• Reafirmación del rol del patrón• Reforzamiento de canales de • comunicación entre patrones y • empleados

El problema:

Las medidas

Pérdidas de productividadAusencia de pautas claras respecto al cumplimiento del horario de trabajo

Inicio laxo- final estricto

Retraso sistemático del comienzo de la jornada laboral

Necesidad de utilizar horas extra

Limitar a 10 minutos el tiempo de socialización al comienzo de la jornada laboral (antes 30 minutos mínimo)

Listas de Chequeo:

Aplicación de la Guía pone en evidencia la necesidad de evaluar aspectos organizacionales y de comunicación interna

con el apoyo técnico de

Programa GAAR – Gestión Ambiental Asociativa y Rentable – CNCS –BID/FOMIN - GTZ

Estudio de Caso de Buena Gestión EmpresarialLaboratorio Municipal, Young

Beneficio Económico:• Ahorro anual de U$S 137 por eliminaciónde insumos reciclables

Beneficio Ambiental:• Eliminación de residuos plásticospotencialmente infecciosos• Menor presión en vertedero por disminución de residuos plásticos

• Fomento de cultura ambiental de los funcionarios

• Disminución de demanda de materias primas de materiales plásticos

Beneficio Organizacional:• Incorporación de procedimientos para sustitución de productos, revisión de gestión y control de stock

• Definición de responsabilidades• Introducción a la mejora continua• Mejora comunicación interinstitucional

El problema:

Las medidas

Pérdidas econímicas por uso de insumos descartablesUtilización de material de

cultivo microbiológico descartable por estar fuera de uso el equipo de esterilización.

• Sustitución de placas de petri descartables por placas de vidrio reciclables.

• Coordinación con Hospital Público para esterilizar placas (establecimiento de canales de comunicación)

Listas de Chequeo:

• Materias primas y auxiliares

• Residuos

con el apoyo técnico de