ENCUESTA DE INVESTIGACIN DE MERCADOS AGROINDUSTRIAL DE NCTAR,
UNA-PUNOObjetivos: Evaluar la aceptabilidad de nctar de oca
Comparar las opiniones de los consumidoresBuenas das/tardes,
estamos realizando una encuesta para evaluar el lanzamiento de un
producto novedoso al mercado. Se le agradece anticipadamente por
brindar su tiempo unos minutos para responder las siguientes
preguntas.I. POR FAVOR MARQUE CON UNA X EL ESPACIO QUE CORRESPONDA
A SU RESPUESTA.1. Ud., consume las bebidas de nctar? S (contine con
la siguiente pregunta.) No (pase a la pregunta II a degustar.)
2. Qu marca de nctar consume usted? Nctar de papaya Nctar Def
Otro, especifique3. en qu momento consume bebida de nctar? Desayuno
Almuerzo Cena Otro
(especifique)............................................................................................................
4. Con que frecuencia las consumes? 1 vez a la semana 2-3 veces
a la semana Diario ocasionalmente Otra(Especifique) ..5. Cul es la
caracterstica por la que usted escoge la bebida de nctar? Valor
nutricional Sabor Color Precio Otro (especifique)6. sabes los
riesgos que tiene el alto consumo de nctar? Definitivamente si No
No se Definitivamente si siII. DEGUSTACIN DEL PRODUCTOPor favor,
srvase a degustar nuestra bebida de nctarVALORE DE 1 A 5 LA
PERCEPCIN QUE TIENE DESPUS DE DEGUSTAR EL PRODUCTO. POR FAVOR
MARQUE CON UNA X EL NMERO QUE CORRESPONDA A SU RESPUESTA.7.
Realizando anlisis sensorial (proceda a degustar bebida de nctar)
Escala Valor-Me agrada mucho 1 - Me agrada 2 - No me agrada 3 - Me
desagrada mucho 4
1234
Color
Sabor
textura
aroma
Acidez
III. PRESENTACIN DE PRODUCTO8. Que nombre le gusta mas Allyn Nec
Si Nec Otro (especifique)9. Le gusta nuestro eslogan (nctar para su
buena salud) Si No Otro (especifica)10. En qu tamao de envase usted
comprara bebida de nctar? 250 ml 500 ml 650 ml 1000 ml Otro
(especifique)11. En qu tipo de envase preferira bebida de nctar?
Vidrio Descartable Otro (especifique)..12. Tiene alguna sugerencia
o comentario de nuestro producto...MUCHAS GRACIA POR SU TIEMPO Y SU
INFORMACIN. Datos te entrevistadoFecha de
entrevista......./../.Edad: grado de instruccin.
Sexo:ocupacin.Lugar:..
