Upload
others
View
5
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
PRIMEIRO PERÍODO
CÓDIGO 2696 PERÍODO 1º CARGA HORÁRIA 30h
DISCIPLINA Genética
EMENTA
Estudo da evolução orgânica e suas evidências, estrutura dos ácidos nucléicos, processo de replicação
e reparo do DNA. Síntese e processamento do RNA, código genético, síntese protéica, vírus e
oncogenes, interações gênicas (herança mono e diíbrida), interações alélicas, herança relacionada ao
sexo, penetrância, expressividade, pleitropia, herança quantitativa e extranuclear, mutações e
sistemas de reparo, aberrações cromossômicas estruturais e numéricas.
OBJETIVOS GERAIS
Fornecer aos alunos uma introdução aos princípios da genética, capacitando-os no entendimento dos
padrões de transmissão gênica para futura aplicação da genética no melhoramento genético.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 3996 PERÍODO 1º CARGA HORÁRIA 45h
DISCIPLINA Introdução à Ciência da Computação I
EMENTA
Histórico do Computador; Arquitetura Básica (Noções de Hardware); Noções de Software e Noções de
Rede e Internet.
OBJETIVOS GERAIS
Conhecer estruturas de hardware, softwares e redes, no âmbito do processamento eletrônico de
dados.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 4935 PERÍODO 1º CARGA HORÁRIA 75 h
DISCIPLINA Química I
EMENTA
Composição da matéria; Estrutura atômica; Tabela periódica; Ligações químicas, geometria molecular
polaridade; Substâncias químicas; Ácidos, bases, sais e óxidos; Reações químicas; Soluções e cálculo de
concentração; Cálculo estequiométrico, com rendimento, porcentagem de pureza dos reagentes.
OBJETIVOS GERAIS
Conhecer os princípios básicos da química, entender os conceitos sobre matéria e átomo, classificação e
propriedade dos elementos. Conhecer normas de segurança no laboratório, manusear aparelhos
destinados à medida de volumes de líquidos.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6327 PERÍODO 1º CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Introdução à Agronomia
EMENTA
Principais campos de atividades do Engenheiro Agrônomo; Principais organizações relacionadas às
atividades do Engenheiro Agrônomo; Noções Gerais de Agronomia.
OBJETIVOS GERAIS
Proporcionar ao aluno uma visão geral de agricultura e a importância do trabalho do Engenheiro
Agrônomo no desenvolvimento sócio-econômico do país.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6328 PERÍODO 1º CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Morfologia e Anatomia I
EMENTA
Introdução à Morfologia; Raízes (Importância, características, funções, origem das raízes); Morfologia
das raízes; Classificações das raízes quanto à origem, ao habitat; Anatomia das raízes; Caules
(Importância, características, funções, origem dos caules); Morfologia dos caules; Classificações dos
caules quanto ao habitat, quanto a ramificação, quanto ao desenvolvimento, quanto à consistência,
quanto à forma; Adaptações dos caules; Anatomia dos caules; Folhas (Importância, características,
funções, origem das folhas); Nomenclatura foliar; Classificações das folhas quanto as faces, quanto à
nervação, quanto à consistência, quanto à superfície, quanto à forma, quanto ao bordo, quanto ao
ápice, quanto à base, quanto à divisão do limbo; Folhas modificadas; Anatomia das folhas; Flores
(Importância, características, funções, origem das flores. Morfologia das flores); Nomenclatura floral;
Estudo do cálice e corola; Estudo do androceu e gineceu; Esporogênese e gametogênese; Frutos
(Importância, características, funções, constituição dos frutos); Classificação e nomenclatura dos frutos;
Sementes (Definição, constituição e desenvolvimento das sementes); Reservas da semente e embrião;
Síndromes de disseminação e Germinação.
OBJETIVOS GERAIS
Oferecer os subsídios necessários para que os alunos reconheçam as plantas e as funções de cada parte.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6546 PERÍODO 1º CARGA HORÁRIA 75 h
DISCIPLINA Histologia e Embriologia Agronômica
EMENTA
Bases macromoleculares da constituição celular; Estrutura da célula vegetal indiferenciada: Morfologia x
Citofisiologia; Parede celular e seu desenvolvimento; Tecidos animais: Morfologia e Histologia;
Fundamentos de embriologia.
OBJETIVOS GERAIS
Aprendizado da estrutura da célula e suas organelas a nível óptico e eletrônico; Desenvolvimento do
raciocínio dos alunos no sentido de associar a morfologia celular à citofisiologia; Compreensão do inter-
relacionamento entre as células quando da formação de um tecido; Estudo da identificação celular da
célula ovo em células mais especializadas.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 7006 PERÍODO 1º CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Cálculo Diferencial e Integral
EMENTA
Funções; Limite e Continuidade; Derivadas de uma Função; Aplicações da Derivada.
OBJETIVOS GERAIS
Capacitar o aluno a generalizar e aumentar as suas condições de pesquisa e interpretação e a superar
elementares dificuldades que surjam no Cálculo Diferencial e Integral. Capacitando-o a aplicar os
conhecimentos adquiridos na solução de problemas reais.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
SEGUNDO PERÍODO
CÓDIGO 1620 PERÍODO 2º CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Cálculo Diferencial e Integral II
EMENTA
Cálculo Integral; Integral Definida; Aplicações da Integral Definida; Integrais Múltiplas.
OBJETIVOS GERAIS
Capacitar o aluno a generalizar e aumentar as suas condições de pesquisa e interpretação e a
superar elementares dificuldades que surjam no Cálculo Diferencial e Integral. Capacitando-o
a aplicar os conhecimentos adquiridos na solução de problemas reais.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6016 PERÍODO 2º CARGA HORÁRIA 75 h
DISCIPLINA Química Orgânica I
EMENTA
Estrutura de compostos orgânicos; Propriedades físicas e químicas dos compostos orgânicos;
Funções orgânicas; Oxidação e redução em química orgânica; Identificação de compostos
monofuncionais.
OBJETIVOS GERAIS
Relacionar, de maneira qualitativa, os aspectos estruturais de moléculas orgânicas com os seus
comportamentos químicos.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6025 PERÍODO 2º CARGA HORÁRIA 90 h
DISCIPLINA Química Analítica
EMENTA
Equilíbrio químico; pH; Solução tampão; Constante do produto de solubilidade; Determinação
de propriedades físicas; Análise qualitativa dos elementos químicos; Equipamentos; Erros,
amostragens e tratamento dos dados analíticos; Técnicas de quantificação: gravimetria,
titulometria; Métodos eletroanalíticos (medida do pH de soluções).
OBJETIVOS GERAIS
Possibilitar ao aluno a compreensão tanto dos processos químicos em si, quanto à construção
de um conhecimento científico em estreita relação com as aplicações tecnológicas e suas
implicações ambientais, sociais, políticas e econômicas.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6503 PERÍODO 2º CARGA HORÁRIA 30 h
DISCIPLINA Sociologia e Extensão Rural
EMENTA
Introdução à Sociologia: o entendimento do mundo e a perspectiva sociológica da realidade.
Relações étnico raciais, cultura afro-brasileira, africana e indígena no âmbito das relações de
conflito da posse de terra no Brasil. Evolução das pesquisas, efeitos da mecanização, formação
agropecuária do Brasil. Agricultura e indústria. Metodologia em extensão rural, técnicas de
dinamização de grupo, publicação educativa, dia de campo e demonstrações dos resultados
OBJETIVOS GERAIS
Capacitar os discentes para analisar as interações sociais existentes entre o campo e a cidade e
atualizar o conhecimento sobre as técnicas de extensão rural para os produtores rurais.
Capacitar o aluno na compreensão das relações entre os produtores rurais, técnicos e
moradores das cidades. Fornecer o conhecimento específico das técnicas adotadas na difusão
da extensão rural no Brasil.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6548 PERÍODO 2º CARGA HORÁRIA 45 h
DISCIPLINA Sistemática Vegetal
EMENTA
Princípios e métodos de taxonomia vegetal; Regras Internacionais de Nomenclatura Botânica;
Características morfológicas das principais famílias botânicas.
OBJETIVOS GERAIS
Compreender e saber manejar chaves de identificação de famílias botânicas, analisando a
morfologia dos vegetais. Participar das atividades práticas aprimorando a capacidade de
observação, análise e síntese em situações de campo e laboratório.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6737 PERÍODO 2º CARGA HORÁRIA 45 h
DISCIPLINA Zoologia Aplicada
EMENTA
Zoologia no contexto das ciências; Sistemática e taxonomia; Grupo dos protozoários; Filo
Platyhelminthes e Nematoda; Filos Mollusca e Annelida; Filo Arthropoda; Filo Chordata;
Araneismo, escorpionismo e ofidismo.
OBJETIVOS GERAIS
Conhecer a morfologia e identificar as diversas estruturas constituintes do corpo dos animais
dos diversos grupos zoológicos.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 7164 PERÍODO 2º CARGA HORÁRIA 45 h
DISCIPLINA Zootecnia I
EMENTA
Introdução ao estudo da anatomia dos animais domésticos; Aparelho locomotor: osteologia,
sindesmologia, miologia; Sistema nervoso; Aparelho circulatório; Aparelho digestório; Aparelho
respiratório; Aparelho urogenital; Sistema endócrino; Sistema sensorial.
OBJETIVOS GERAIS
Conhecer a morfologia e identificar as diversas estruturas constituintes do corpo dos animais
domésticos.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
TERCEIRO PERÍODO
CÓDIGO 1390 PERÍODO 3º CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Desenho Técnico Aplicado
EMENTA
Normas para desenho técnico; Projeções ortogonais no 1° diedro; Projeções ortogonais no 3°
diedro; Vistas auxiliares; Perspectiva isométrica e cavaleira; Cortes e seções; Cotagem de
desenho técnico; Escalas, Noções de desenhos mecânicos e de arquitetura.
OBJETIVOS GERAIS
Conhecimento e domínio de métodos e de etapas básicas de desenho técnico e projetivo.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 3010 PERÍODO 3º CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Física I
EMENTA
Revisar alguns tópicos vistos no ensino de 2º grau; bem como introduzir novos conceitos
relacionados à mecânica.
OBJETIVOS GERAIS
Desenvolver o espírito científico e o raciocínio lógico. Compreender e interpretar, teoricamente
e praticamente, os fenômenos físicos voltados à mecânica.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 3576 PERÍODO 3º CARGA HORÁRIA 75 h
DISCIPLINA Bioquímica Básica
EMENTA
Aminoácidos e Proteínas. Integração e Regulação Metabólicas Vitaminas e Coenzimas.
Enzimas. Digestão. Bioenergética. Introdução ao metabolismo. Glicólise. Desvio da hexose
monofosfato. Síntese e degradação do Glicogênio. Ciclo de Krebs. Cadeia Respiratória.
Metabolismo de lipídeos: síntese e degradação de Ácidos Graxos. Metabolismo dos
aminoácidos e compostos nitrogenados. Ácidos Nucleicos. Síntese de Proteínas e sua
regulação. Hormônios Nitrogenados. Hormônios Esteróides.
OBJETIVOS GERAIS
Conhecer os princípios da captação energética e sua transformação no organismo para servir
de energia para os processos vitais, bem como conhecer a estrutura das moléculas geradoras
de energia.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6682 PERÍODO 3º CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Técnicas de Estudo e Pesquisa
EMENTA
A questão da ciência e do método científico. A questão da objetividade e da neutralidade
científica. Enfoques acerca da pesquisa e as etapas do Projeto de Pesquisa. Técnicas de Estudo
e Pesquisa
OBJETIVOS GERAIS
Adquirir habilidades relativas ao procedimento científico, a partir do aprendizado das várias
formas de raciocínio. Assim como, instrumentalizar o aluno com as técnicas e métodos de
estudo adequados à produção do conhecimento científico a fim de otimizar seu tempo no que
se refere à realização de atividades acadêmicas.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6696 PERÍODO 3º CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Microbiologia Geral e do Solo
EMENTA
Introdução ao estudo da microbiologia; Características gerais das bactérias; Características
gerais dos fungos; Características gerais de vírus e bacteriófagos; Metabolismo, nutrição,
controle e cultivo de microrganismos; Relações ecológicas dos microrganismos entre si e com
plantas e animais; Noções sobre microbiologia do solo e água.
OBJETIVOS GERAIS
Permitir aos alunos identificar os principais microrganismos de interesse agrícola, compreender
seus processos metabólicos e problemas de cultivo; compreender as relações ecológicas dos
microrganismos entre si e com plantas e animais superiores; compreender o papel dos
microrganismos na água, no ar, nos processos de degradação da matéria orgânica no solo e nos
ciclos dos elementos.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6697 PERÍODO 3º CARGA HORÁRIA 75 h
DISCIPLINA Topografia e Fotogrametria
EMENTA
Conceitos Fundamentais; Escalas; Instrumentos Topográficos; Medições de Distâncias e
Ângulos; Planimetria; Teoria dos Erros em Observações; Cálculo de Áreas; Taqueometria;
Altimetria; Nivelamento Geométrico; Nivelamento Taqueométrico; Desenho Topográfico e
Representação do relevo; Perfis de Terreno e Curvas de Nível; Projeções Cotadas; Aplicações da
Topografia na Agronomia; Noções de locação de obras rurais; Divisão de terras – noções;
Fotogrametria e Fotointerpretação; Fotografias aéreas; Estereoscopia; Cálculo de áreas.
OBJETIVOS GERAIS
Capacitar o aluno aos trabalhos de campo e escritório relativos ao levantamento completo de
um imóvel rural, aos estudos na planta topográfica e a locação de projetos topográficos rurais.
Adaptá-lo inteiramente com a topografia rural na planta topográfica quanto nas práticas de
campo.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
QUARTO PERÍODO
CÓDIGO 6329 PERÍODO 4º CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Fisiologia Vegetal
EMENTA
O organismo vegetal como um todo; Fenômenos relacionados com a água; Nutrição Mineral;
Nutrição orgânica; Hormônios vegetais; Crescimento e desenvolvimento; Movimentos ligados
ao crescimento; Germinação e dormência; Ecofisiologia.
OBJETIVOS GERAIS
Conhecer a fisiologia vegetal e relacionar as principais práticas de interesse agronômico.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6330 PERÍODO 4º CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Solos I
EMENTA
Introdução ao curso de solos; Introdução à Morfologia dos horizontes do solo; Propriedades
físicas do solo; Composição química e mineralógica do solo; Estrutura do solo; Densidade do
solo; Porosidade do solo; Propriedades dinâmicas do solo; Cor do solo; Aeração do solo; Água
do solo; O estado da água no solo; Expressão quantitativa do potencial total; O movimento da
água no solo; Fatores de formação do solo; Classificação do solo.
OBJETIVOS GERAIS
Fornecer informações sobre a Gênese dos solos, suas características físicas, químicas e físico-
química, bem como reconhecê-las na paisagem: classificação e seu funcionamento como fator
ecológico.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6335 PERÍODO 4º CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Máquinas e Implementos
EMENTA
Introdução ao estudo de máquinas e implementos agrícolas; Mecanização animal x moto
mecanização; Tratores agrícolas; Máquinas agrícolas e implementos usados no preparo do solo;
Máquinas agrícolas usadas em semeadura convencional; Máquinas agrícolas usadas em
aplicação de defensivos agrícola; Máquinas agrícolas usadas na colheita de grãos; Análise
operacional e desempenho operacional das máquinas agrícola; Seleção de máquinas agrícolas.
OBJETIVOS GERAIS
Capacitar os alunos a resolverem problemas relacionados com o uso, manejo, regulagens,
manutenção e seleção de máquinas e implementos agrícolas de uso mais frequente em nosso
meio.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6362 PERÍODO 4º CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Agrometereologia Aplicada
EMENTA
Elementos e fatores de clima; Relações terra-sol; Balanço de energia radiante; Temperatura do
ar e do solo; Umidade atmosférica; Precipitação pluvial; Evaporização e evapotranspiração;
Balanço hídrico; Clima e classificação climáticas; Circulação geral da atmosfera; Zoneamento
agro climático; Fenômenos climáticos adversos à agricultura.
OBJETIVOS GERAIS
Conhecer a origem dos fenômenos Meteorológicos que ocorrem na natureza e influem na
agricultura. Interpretar os parâmetros ambientais (metereológicos e climatológicos),
correlacionando-os com os problemas agronômicos.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6699 PERÍODO 4º CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Experimentação Agrícola
EMENTA
Introdução à experimentação agrícola; Testes de significância; Testes de médias; Delineamento
inteiramente casualizado; Desdobramento dos graus de liberdade de tratamentos;
Delineamento em blocos casualizados; Delineamento em quadro latino; Delineamento em
parcelas subdivididas; Experimentos fatoriais; Análise de regressão; Utilização de softwares
para análise estatística de experimentos.
OBJETIVOS GERAIS
Planejar, executar e analisar experimentos utilizando nomenclatura e princípios estatísticos
específicos.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 7165 PERÍODO 4º CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Fitopatologia Básica
EMENTA
História da fitopatologia; Importância, conceito e natureza das doenças de planta; Tipos de
agentes etiológicos e princípios de taxonomia; Ciclo das relações patógeno-hospedeiro;
Ambiente e doença; Mecanismos de ataque do patógeno e de defesa do hospedeiro;
Variabilidade genética de fitopatógenos; Análise genética da patogenicidade e da resistência de
plantas; Teoria Gene-a-Gene; Quantificação e previsão de doença; Epidemiologia; Princípios
básicos de controle das doenças; Controle: genético, cultural, biológico, físico e químico;
Virologia vegetal; Bacteriologia vegetal; Nematologia vegetal; Patologia de Sementes; Técnicas
de preparo de laminas; Sintomatologia; Postulados de Kock, isolamento, teste de
patogenicidade e diagnose; Classificação de doenças de plantas; Exemplos de doenças típicas e
estratégias de seu controle.
OBJETIVOS GERAIS
Capacitar os futuros profissionais na percepção das doenças das plantas e suas implicações na
atividade agrícola.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
QUINTO PERÍODO
CÓDIGO 6333 PERÍODO 5º CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Hidráulica Agrícola
EMENTA
Hidrostática; Hidrodinâmica; Orifícios; Bocais e Vertedores; Conduto Forçado; Conduto Livre;
Hidrometria.
OBJETIVOS GERAIS
Proporcionar formação suficiente de Hidráulica Geral e Aplicada para o Engenheiro Agrônomo.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6334 PERÍODO 5º CARGA HORÁRIA 45 h
DISCIPLINA Solos II
EMENTA
Conceito de solo fértil; Composição do solo; Absorção e troca de íons; Reação do solo; Acidez
do solo e calagem; Macronutrientes e Micronutrientes.
OBJETIVOS GERAIS
A disciplina procura dar informações sobre o solo, especialmente do ponto de vista químico
como meio fornecedor de nutrientes às plantas bem como identificar os sintomas deficiência
nutricionais e sua correção por meio da adubação.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6336 PERÍODO 5º CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Entomologia Geral
EMENTA
Introdução à Entomologia; Morfologia externa dos insetos; Anatomia e fisiologia dos insetos;
Crescimento, metamorfose e reprodução dos insetos; Ordens dos insetos; Acarologia.
OBJETIVOS GERAIS
Reconhecer os aspectos morfológicos e fisiológicos dos insetos e ácaros, assim como das
principais ordens e famílias de interesse agrícola a fim de fornecer-lhes subsídios para a
Entomologia e Acarologia aplicadas.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6338 PERÍODO 5º CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Nutrição Vegetal
EMENTA
Nutrientes essenciais benéficos e tóxicos; Via de absorção e assimilação dos nutrientes; Papel
dos nutrientes no metabolismo geral das plantas cultivadas; Papel dos nutrientes no
rendimento final das plantas cultivadas.
OBJETIVOS GERAIS
Possibilitar conhecimentos para identificação dos sintomas deficiência nutricionais nas plantas,
bem como sua correção por meio da adubação.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6507 PERÍODO 5º CARGA HORÁRIA 30 h
DISCIPLINA Controle de Plantas Daninhas
EMENTA
Biologia das Plantas Daninhas; Métodos de Controle das Plantas Daninhas; Interações
Herbicidas x Planta; Interações Herbicidas x Solo; Classificação dos herbicidas; Experimentação
com herbicidas; Controle de plantas daninhas.
OBJETIVOS GERAIS
Oferecer aos alunos uma visão sobre as principais plantas daninhas, seu manejo e controle.
Além disto, fornecer informações básicas sobre a composição química e efeitos toxicológicos
dos herbicidas.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6549 PERÍODO 5º CARGA HORÁRIA 45 h
DISCIPLINA Introdução à Ecologia
EMENTA
Princípios e conceitos ecológicos. Aspectos gerais dos ecossistemas. Fatores limitantes e o
ambiente físico. Principais tipos de interações entre os seres vivos. Desenvolvimento e evolução
do ecossistema. Noções sobre biodiversidade: espécies ameaçadas de extinção e
biossegurança.
OBJETIVOS GERAIS
Conceituar e identificar os principais componentes e processos do ecossistema. Reconhecer a
importância do fluxo de energia nos ecossistemas e sua relação com a teia alimentar.
Compreender os aspectos dinâmicos e estruturais dos ecossistemas, através do estudo de seus
diversos aspectos e componentes. Relacionar os ciclos biogeoquímicos aos impactos ambientais
antrópicos. Reconhecer a relação de interdependência dos fatores bióticos e abióticos de um
sistema ecológico. Compreender as inter-relações entre os seres vivos e o ambiente.
Posicionar-se como membro integrante da natureza, percebendo a necessidade de preservá-la.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 7166 PERÍODO 5º CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Zootecnia II
EMENTA
Cruzamentos; Importância da Nutrição Animal; Características de ruminantes e monogástricos;
Análise de alimentos; Importância da Pecuária; Escolha de zona e local de criação; Pecuária
bovina de leite e corte.
OBJETIVOS GERAIS
Fornecer informações básicas de raças, manejo e nutrição animal, adaptação e produção
animal, bem como estimular a reflexão e uma atitude crítica diante do desafio de promover
mudanças genéticas em nossos rebanhos.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 7167 PERÍODO 5º CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Fitopatologia Aplicada
EMENTA
Princípios gerais de controle de doenças de plantas; Manejo integrado de doenças de plantas;
Controle químico (fungicidas, nematicidas, bactericidas e inseticidas): mecanismos de ação e
resistência de fungos à fungicidas; Doenças das principais plantas cultivadas na região do
Triângulo Mineiro: soja, milho, algodão, café, cana-de-açúcar e feijão, batata e tomate, banana
e citros.
OBJETIVOS GERAIS
Capacitar os futuros profissionais no diagnóstico de doenças em plantas cultivadas e suas
implicações na atividade agrícola.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
SEXTO PERÍODO
CÓDIGO 6339 PERÍODO 6º CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Irrigação e Drenagem
EMENTA
Irrigação – conceitos básicos; Irrigação no Brasil e no mundo; Principais sistemas de irrigação;
prática conceitos básicos (infiltração); Relações água-solo-planta-atmosfera: características
físicas do solo: massa específica, densidade, porosidade; Umidade do solo, métodos de
determinação da umidade do solo, capacidade de água disponível, água necessária; Manejo da
irrigação; Qualidade da água para irrigação; Irrigação por aspersão convencional: critérios
agronômicos de dimensionamento; Pivô central: capacidade do sistema, estimativa da vazão do
pivô e do canhão, lâmina bruta, vazão dos emissores, intensidade de aplicação, tipos de
emissores; Irrigação localizada: características do sistema, tipos de emissores, filtros, critérios
de projetos, armazenamento de água em sistemas de irrigação localizada; Avaliação da
uniformidade (no campo) de sistemas de irrigação por aspersão; Irrigação de ambientes
protegidos; visita às áreas de estufa e casas de vegetação; Irrigação de áreas paisagísticas;
Irrigação localizada: microaspersão; Irrigação por superfície: descrição dos principais sistemas;
Irrigação por sulcos: características dos sulcos, curva de avanço, manejo da água nos sulcos;
Drenagem: características gerais da drenagem, drenagem superficial; Drenagem: drenagem
subterrânea, tipos de drenos, espaçamento entre os drenos, sistemas de drenagem; Reuso da
água.
OBJETIVOS GERAIS
Capacitar os futuros profissionais com metodologias atuais dos sistemas de irrigação na
atividade agrícola.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6340 PERÍODO 6º CARGA HORÁRIA 75 h
DISCIPLINA Manejo de Solos
EMENTA
Formação do solo e relação com a erosão; Fatores determinantes e mecanismos de erosão;
Erodibilidade do solo; Tolerância de perdas; Erosividade de chuvas; Práticas conservacionistas e
sistemas de manejo; Pesquisa em conservação do solo; Recuperação de áreas degradadas pela
erosão; Levantamento e planejamento conservacionista em microbacias hidrográficas; Poluição
do solo e da água; Capacidade de uso das terras; Aptidão agrícola dos solos.
OBJETIVOS GERAIS
Estudar as interações e a interferência do uso agropecuário com o meio ambiente, em
especial com o solo; Identificar e caracterizar alternativas que promovam a diversificação de
atividades na prática agropecuária, especialmente na região do cerrado, sem degradar este
ecossistema; Conhecer o solo e o ambiente tropical, visando definir potencialidades e
limitações à utilização agropecuária; Diagnosticar, avaliar e propor medidas de controle aos
diferentes processos erosivos; Planejar e orientar o uso e manejo de solos e águas,
respeitando sua aptidão natural; Diagnosticar problemas e propor soluções sustentáveis para
o meio ambiente.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6341 PERÍODO 6º CARGA HORÁRIA 75 h
DISCIPLINA Grandes Culturas I
EMENTA
Origem, diversidade, botânica, morfologia e anatomia do milho sorgo, cana, arroz e trigo;
Ecofisiologia do milho, sorgo, cana, arroz e trigo; Fisiologia do Crescimento e Desenvolvimento
do milho, sorgo, cana, arroz e trigo; Adubação e Nutrição mineral; Alterações fisiológicas
promovidas pela interferência de doenças, pragas e plantas daninhas em milho, sorgo, cana,
arroz e trigo; Sistemas de produção (milho, sorgo, cana, arroz e trigo); Semeadura e plantio em
milho, sorgo, cana, arroz e trigo; Colheita; Melhoramento do milho, sorgo, cana, arroz e trigo.
OBJETIVOS GERAIS
Fornecer conhecimentos para os futuros agrônomo sobre as técnicas de produção e cultivo do
milho, sorgo, cana, arroz e trigo.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6342 PERÍODO 6º CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Fruticultura
EMENTA
Culturas frutíferas: bananeira; citros; abacaxizeiro; maracujazeiro; mamoeiro; goiabeira e
outras.
OBJETIVOS GERAIS
Dar ao futuro Engenheiro Agrônomo os fundamentos gerais de algumas culturas frutíferas.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6343 PERÍODO 6º CARGA HORÁRIA 45 h
DISCIPLINA Plantas Ornamentais e Paisagismo
EMENTA
Introdução ao Paisagismo; Tipos de jardins; Espaços livres e áreas verdes; Arborização urbana;
Planejamento e projetos de jardins; Introdução às plantas ornamentais; Cultivo de plantas
ornamentais; Plantas de jardins e de vasos; Gramados e suas utilizações.
OBJETIVOS GERAIS
Capacitar os alunos para elaboração, execução e manutenção de projetos de micro paisagismo,
com a utilização de elementos vegetais e arquitetônicos, bem como participar de equipes de
trabalhos em macropaisagismo.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6345 PERÍODO 6º CARGA HORÁRIA 30 h
DISCIPLINA Controle de Pragas
EMENTA
Introdução ao controle de pragas; Conceitos de pragas e inimigos naturais (predadores,
parasitóides e entomopatógenos); Ecologia dos insetos; Manejo integrado de pragas; Métodos
de controle de pragas (métodos legislativos, métodos culturais, métodos mecânicos, métodos
de resistência de plantas, métodos de controle por comportamento, métodos de controle
físico, métodos de controle biológico, métodos de controle químico); Controle químico
(formulações e classificações dos inseticidas, toxicologia e mecanismos de ação dos inseticidas);
Principais pragas agrícolas (principais pragas de solo, pragas das principais culturas - algodão,
café, cana-de-açúcar, citrus, soja, feijão, sorgo, milho, tomate e outras hortaliças, eucalipto);
Helicoverpa armigera – uma surpresa indesejada.
OBJETIVOS GERAIS
Capacitar os alunos para que eles identifiquem as principais pragas das principais culturas de interesse agrícola, e saibam empregar as adequadas medidas de controle.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
SÉTIMO PERÍODO
CÓDIGO 6337 PERÍODO 7º CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Olericultura
EMENTA
Definição; Tipos de empresas olerícolas; Classificação das hortaliças; Hortaliças e ambiente;
Propagação; Nutrição e adubação; Pragas e Doenças; Produção de sementes; Instalação de
hortas comerciais; Cultivo de hortaliças em ambiente protegido; Produção orgânica de
hortaliças; Comercialização; Planejamento na exploração olerícola; Culturas: alface, batata,
tomate e cebola.
OBJETIVOS GERAIS
Identificar as características agroeconômicas das hortaliças cultivadas em hortas comerciais.
Criar, difundir e aplicar métodos e técnicas para implantação e manejo dos cultivos olerícolas.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6344 PERÍODO 7º CARGA HORÁRIA 75 h
DISCIPLINA Construções e Instalações Rurais
EMENTA
Noções fundamentais de resistência dos materiais; Materiais e técnicas de construção; Projeto
técnico e composição de custo de obras básicas; Noções fundamentais de conforto térmico em
instalações zootécnicas; Instalações para bovinos; Instalações para suínos e aves; montagem de
projetos de edificações.
OBJETIVOS GERAIS
Conhecer os diversos materiais e técnicas de construção civil; Propiciar ao acadêmico
conhecimento para planejar de forma criteriosa projetos de construções rurais funcionais.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6346 PERÍODO 7º CARGA HORÁRIA 75 h
DISCIPLINA Grandes Culturas II
EMENTA
Histórico, origem e importância econômica; Botânica; Clima; Solo; Cultivares; Plantio; Nutrição
e adubação; Plantas daninhas e seu controle; Rotação e consorciação; Irrigação; Colheita e
secagem; Beneficiamento e armazenamento das culturas da soja, feijão, algodão e café; Outras
oleaginosas para produção de biodiesel.
OBJETIVOS GERAIS
Relacionar as características morfofisiológicas das plantas com os fatores de produção e utilizar
as técnicas culturais, objetivando manejo adequado das culturas e da propriedade.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6347 PERÍODO 7º CARGA HORÁRIA 75 h
DISCIPLINA Forragicultura
EMENTA
Importância da Forragicultura. Conceitos básicos. Ecossistemas de pastagens. Morfologia
externa e composição química das forrageiras. Estudo das principais espécies forrageiras.
Metodologia de conservação de forragens. Formação, reforma e manejo de pastagens.
Sistemas de Integração Lavoura e Pecuária. Sistema Agrosilvipastoril.
OBJETIVOS GERAIS
Estudar as espécies forrageiras nos diferentes sistemas de produção animal, sua adubação,
estabelecimento e manejo e identificar as diferentes formas de conservação de forragem,
visando a produção animal e a sustentabilidade dos sistemas.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 7751 PERÍODO 7º CARGA HORÁRIA 30 h
DISCIPLINA Gestão Ambiental e Desenvolvimento Agrícola Sustentável
EMENTA
Uso racional dos recursos naturais renováveis; Poluição ambiental; Políticas de educação
ambiental; Legislação ambiental; Crimes ambientais; Conceitos básicos, modelos conceituais e
ferramentas para a formulação de cenários ambientais; Metodologias utilizadas e
procedimentos quantitativos e qualitativos usados na estimativa de impactos ambientais;
Licenciamento ambiental.
OBJETIVOS GERAIS
Conhecer as noções gerais de ecologia, recursos naturais, formação e dinâmica dos
ecossistemas; Visualizar a importância prática da preservação ambiental na implantação e
gestão de empreendimentos agropecuários; Estudar os conceitos fundamentais necessários a
elaboração de projetos na área ambiental; Demonstrar os métodos quantitativos para a
estimativa de impactos ambientais; Conhecer e aplicar a legislação ambiental de forma
racional, garantindo o desenvolvimento sustentável.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
OITAVO PERÍODO
CÓDIGO 4386 PERÍODO 8º CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Estudo de Cadeias Produtivas
EMENTA
Análise das Cadeias Produtivas no Brasil; Competitividade e Globalização; Qualidade e
Segurança de Alimentos; Introdução à Gestão da Cadeia de Suprimentos; Sistemas
Agroindustriais: metodologia de análise, coordenação e gerenciamento; sistemática para coleta
de dados e análise de mercados; Noções de Economia Industrial; Estratégias Agroalimentares:
formas de organização e estratégias de crescimento das firmas, alianças, fronteiras de
eficiência, terceirização, fusões e aquisições.
OBJETIVOS GERAIS
Proporcionar ao acadêmico o entendimento sobre os sistemas agroindustriais e cadeias
produtivas, ampliando sua visão sobre o agronegócio.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6348 PERÍODO 8º CARGA HORÁRIA 75 h
DISCIPLINA Colheita, Beneficiamento e Armazenamento
EMENTA
Conceito e importância da pós-colheita de produtos hortícolas nos aspectos econômicos Locais;
Estudo das principais técnicas de acondicionamento e comercialização dos principais produtos
hortícolas.
OBJETIVOS GERAIS
Elaborar, executar, orientar, analisar e avaliar projetos de conservação de produtos hortícolas e
organização de estrutura de frios, em escala familiar e empresarial.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6349 PERÍODO 8º CARGA HORÁRIA 75 h
DISCIPLINA Produção e Tecnologia de Sementes
EMENTA
Importância da semente; Histórico do setor de sementes no Brasil; Campos de produção de
sementes; Formação das sementes; Composição química; Patologia de sementes; Legislação
em produção de sementes; A semente madura: estruturas e funções; Estruturas das sementes
de monocotiledôneas e dicotiledôneas; Maturação; Germinação; Dormência; Avaliação da
qualidade de sementes; Deterioração e vigor; Laboratório de análise de sementes; Identificação
de sementes; Amostragem de sementes; Determinação do grau de umidade; Análise de pureza;
Teste de germinação; Testes de vigor; Colheita; Secagem; Beneficiamento; Embalagens;
Armazenamento.
OBJETIVOS GERAIS
Proporcionar aos acadêmicos do curso de graduação em Agronomia uma visão global das
sementes, envolvendo processo de formação, maturação, germinação, deterioração e vigor.
Conhecimentos sobre a produção de sementes. Entendimento dos processos de colheita e de
pós-colheita das sementes. Aquisição de conhecimentos sobre avaliação da qualidade das
sementes.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6350 PERÍODO 8º CARGA HORÁRIA 45 h
DISCIPLINA Direito Aplicado ao Agronegócio
EMENTA
Direito: Noções Gerais. Pessoas físicas e jurídicas. Noções de Direito do Trabalho. Imóvel Rural
Classificação: Módulo Rural e Fiscal. Posse e Propriedade e Tributação. Contratos Agrários.
Política Agrícola Nacional. Transgênicos, Lei da biossegurança e agricultura sustentável.
Agrotóxicos: Lei 7.802/89. A questão da proteção ambiental e a questão do atual Código
Florestal. Produção Agrícola, Mercado, Logística e Armazenamento. A questão do mercado de
grãos. Responsabilidade legal do Engenheiro Agrônomo. Responsabilidade, Ética e Atribuições
Profissionais.
OBJETIVOS GERAIS
Compreender a legislação específica do setor de agronomia, e responsabilidade profissional.
Propiciar aos acadêmicos conhecimentos acerca das responsabilidades técnicas e civis, numa
perspectiva da ética e do exercício profissional no papel de sujeitos participantes das mudanças
sócio-econômicas.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6358 PERÍODO 8º CARGA HORÁRIA 45 h
DISCIPLINA Métodos de Melhoramento de Plantas
EMENTA
Introdução ao melhoramento de plantas; Sistemas reprodutivos de plantas cultivadas; Bases
genéticas do melhoramento vegetal; Melhoramento de espécies autógamas, alógamas e de
propagação assexuada; Desenvolvimento de cultivares híbridos; Registro e proteção de
cultivares e aplicação da biotecnologia no melhoramento vegetal .
OBJETIVOS GERAIS
Desenvolver a visão crítica dos alunos em relação a aplicação de conhecimentos de genética
básica no desenvolvimento de estratégias de melhoramento vegetal adequados às diferentes
realidades sócio-ambientais.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6355 PERÍODO 8º CARGA HORÁRIA 45 h
DISCIPLINA Silvicultura
EMENTA
Introdução, conceito e importância da Silvicultura; Legislação Florestal; Principais formações
florestais brasileiras; Zoneamento Ecológico; Dendrologia; Sementes Florestais; Viveiros
Florestais; Formação de Florestas de Produção; Plantios Mistos; Dendrometria e inventário
florestal; Regeneração Florestal; Preservação da madeira.
OBJETIVOS GERAIS
O estudante deverá ser capaz de compreender como uma floresta é formada, conduzida e
manejada. Bem como, possuir conhecimento sobre como manejar diferentes tipologias
florestas para a obtenção de diversos produtos florestais, e elaborar projetos, conforme a
legislação florestal vigente.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
NONO PERÍODO
CÓDIGO 6352 PERÍODO 9º CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Tendências, Agronegócios e Desenvolvimento
EMENTA
A evolução da comercialização agropecuária; mercados agropecuários; cadeia produtiva
agroalimentar, políticas em mercado agropecuário; agricultura e suas relações internacionais (o
agronegócio); crescimento e conjuntura do agronegócio; papel da agropecuária no
desenvolvimento regional.
OBJETIVOS GERAIS
Identificar e utilizar conceitos, princípios e instrumentos operacionais na comercialização,
promovendo a melhoria das funções de comercialização agropecuária, na busca da eficiência
do mercado agropecuário.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6543 PERÍODO 9º CARGA HORÁRIA 135 h
DISCIPLINA Estágio Supervisionado em Engenharia Agronômica I
EMENTA
Prática de atividades que possibilite ao futuro egresso vivenciar situações com as quais, muitas
das vezes, ele somente tomou contato a partir da narração de experiências de terceiros.
Apresentar ao aluno o contato de determinadas situações para que ele tome iniciativas,
quando estiver vivenciando situações que ele consiga controlar e junto às quais ele possa
intervir efetivamente.
OBJETIVOS GERAIS
O estágio supervisionado no curso de Engenharia Agronômica tem como finalidade articular a
teoria à prática profissional, ou seja, consolidação teórico/prática de conteúdos, habilidades e
atitudes durante o curso, tendo como principais objetivos:
Proporcionar, ao acadêmico, oportunidades de desenvolver suas habilidades, analisar situações
e propor mudanças; Complementar o processo de ensino aprendizagem; propiciar a
oportunidade de aprofundar o conhecimento das organizações e da comunidade; promover a
integração Empresa-Escola; permitir que o acadêmico atue como empreendedor
desenvolvendo seu próprio negócio.
Para atingir a estes objetivos, a disciplina de Estágio Supervisionado possui regulamento
específico.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6354 PERÍODO 9º CARGA HORÁRIA 30 h
DISCIPLINA Trabalho de Conclusão de Curso em Engenharia Agronômica I
EMENTA
Elaboração, apresentação e defesa do Projeto de Conclusão de Curso.
OBJETIVOS GERAIS
Demonstrar capacidade de criação, produção e elaboração de um trabalho teórico-prático,
sintetizando e integrando os conhecimentos adquiridos durante sua formação acadêmica, no
tema específico de sua escolha.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6355 PERÍODO 9º CARGA HORÁRIA 30 h
DISCIPLINA Tecnologias Agroindustriais
EMENTA
Sistemas Agroindustriais: metodologia de análise, coordenação e gerenciamento, sistemática
para coleta de dados e análise de mercados; Noções de Economia Industrial; Estratégias
Agroalimentares: formas de organização e estratégias de crescimento das firmas, alianças,
fronteiras de eficiência, terceirização, fusões e aquisições; Análise das Cadeias Produtivas no
Brasil; Competitividade e Globalização; Qualidade e Segurança de Alimentos; Introdução à
Gestão da Cadeia de Suprimentos.
OBJETIVOS GERAIS
Proporcionar ao acadêmico o entendimento sobre os sistemas agroindustriais ampliando sua
visão sobre o agronegócio.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6357 PERÍODO 9º CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Gestão e Produção de Bioenergia
EMENTA
Recursos energéticos; Energia no meio rural; Fontes não renováveis de energia; Energia solar;
Energia de biomassa; Energia eólica; Energia hidroelétrica; Sistemas energéticos.
OBJETIVOS GERAIS
Fornecer ao aluno, informações qualificadas sobre a importância do estudo das energias
disponíveis no meio agrícola, sua utilização com vistas ao desenvolvimento do meio rural, a
preservação do ambiente e a rentabilidade técnica e econômica da propriedade agrícola.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
DÉCIMO PERÍODO
CÓDIGO 4019 PERÍODO 10º CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Ética, Valores Humanos e Transdisciplinaridade
EMENTA
Ética e filosofia da ciência: definições conceituais. Relação Indivíduo, sociedade e cultura:
processo de desenvolvimento e constituição do ser humano (cultura, linguagem, humanização).
Construção do conhecimento científico. Uso e prática dos direitos humanos nos ambientes de
trabalho e social. Diversidade de saberes, correlações entre ciência e sociedade. Ética e Ciência.
Os múltiplos usos da Ética: na profissão, nas organizações e na sociedade.
OBJETIVOS GERAIS
Propiciar aos acadêmicos conhecimentos acerca das responsabilidades técnicas e civis, numa
perspectiva da ética e do exercício profissional no papel de sujeitos participantes das mudanças
sócio-econômicas.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6359 PERÍODO 10º CARGA HORÁRIA 90 h
DISCIPLINA Estágio Supervisionado em Engenharia Agronômica II
EMENTA
Prática de atividades que possibilite ao futuro egresso vivenciar situações com as quais, muitas
das vezes, ele somente tomou contato a partir da narração de experiências de terceiros.
Apresentar ao aluno o contato de determinadas situações para que ele tome iniciativas,
quando estiver vivenciando situações que ele consiga controlar e junto às quais ele possa
intervir efetivamente.
OBJETIVOS GERAIS
O estágio supervisionado no curso de Engenharia Agronômica tem como finalidade articular a
teoria à prática profissional, ou seja, consolidação teórico/prática de conteúdos, habilidades e
atitudes durante o curso, tendo como principais objetivos:
Proporcionar ao acadêmico, oportunidades de desenvolver suas habilidades, analisar situações
e propor mudanças; Complementar o processo de ensino aprendizagem; propiciar a
oportunidade de aprofundar o conhecimento das organizações e da comunidade; promover a
integração Empresa-Escola; permitir que o acadêmico atue como empreendedor
desenvolvendo seu próprio negócio.
Para atingir a estes objetivos, a disciplina de Estágio Supervisionado possui regulamento
específico.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6360 PERÍODO 10º CARGA HORÁRIA 30 h
DISCIPLINA Trabalho de Conclusão de Curso em Engenharia Agronômica II
EMENTA
Elaboração, apresentação e defesa do um artigo Científico acerca de um tema trabalhado na
disciplina de Estágio Supervisionado.
OBJETIVOS GERAIS
Demonstrar capacidade de criação, produção e elaboração de um trabalho teórico-prático,
sintetizando e integrando os conhecimentos adquiridos durante sua formação acadêmica, no
tema específico de sua escolha.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
DISCIPLINAS OPTATIVAS
CÓDIGO 6504 PERÍODO CARGA HORÁRIA 30 h
DISCIPLINA Agricultura de Precisão
EMENTA
Histórico e conceituação da agricultura de precisão. Sistemas e informação geográfica (SIG)
e sensoreamento remoto. Georeferenciamento. Sistemas de coleta de dados e
mapeamento. Monitoramento da produção. Sistemas de controle e monitoramento das
condições do solo e da semeadura, de adubos e corretivos. Mapeamento de infestação por
plantas daninhas pragas e doenças. Sistemas para aplicação localizada de defensivos.
Tecnologia de informação e gerenciamento
OBJETIVOS GERAIS
A disciplina visa situar o aluno frente aos desafios tecnológicos da agricultura de precisão,
através de uma análise dos requisitos para a implantação e gerenciamento de sistemas de
aplicação localizada de insumos e monitoramento dos fatores de produção, através do
estudo dos sistemas de posicionamento, controle e monitoramento das operações.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6508 PERÍODO CARGA HORÁRIA 30 h
DISCIPLINA Agroecologia
EMENTA
Evolução dos sistemas agrícolas e da utilização dos recursos naturais. Dimensão
socioeconômica e ambiental da agricultura sustentável. Energia na Agricultura. Manejo
ecológico dos solos. Manejo de plantas espontâneas. Teoria da trofobiose. Manejo de pragas e
doenças. Manejo ecológico de culturas agrícolas. Gestão e planejamento de estabelecimentos
agrícolas familiares. Agroecologia e a nova extensão rural brasileira. Legislação para produção e
comercialização de produtos orgânicos. Mercado para produtos orgânicos.
OBJETIVOS GERAIS
Que ao final da disciplina os alunos sejam capazes de analisar o processo de produção,
certificação e comercialização de produtos de maneira ecologicamente sustentável;
compreender o sistema de produção agroecológica dentro da complexidade ambiental;
relacionar a produção de alimentos com a melhoria na qualidade de vida da humanidade;
propor alternativas para resolver problemas em sistemas de produção vegetal com base em
conceitos de sustentabilidade.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 4001 PERÍODO CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Auto-conhecimento e liderança
EMENTA
O panorama global visto como uma teia inseparável de relações. A responsabilidade pessoal no
ontexto organizacional e social. O processo interior e a gestão empresarial. Liderança; O
espírito de servir.
OBJETIVOS GERAIS
Propiciar vivências práticas com fundamentações teóricas que estimulem a auto-reflexão e
auto-percepção, identificando os potenciais do ser humano que possam ser traduzidos em
valores humanos e numa liderança transformadora, para responder com equilíbrio sustentável
e ético aos desafios individuais, organizacionais, sociais e globais.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 7170 PERÍODO CARGA HORÁRIA 30 h
DISCIPLINA Avaliação e perícia
EMENTA
Introdução e histórico da avaliação e perícia no ambiente rural. Métodos de avaliação. A
avaliação das terras nuas pelo método comparativo. Avaliação de benfeitorias: reprodutivas e
não reprodutivas. Avaliação de máquinas e implementos agrícolas. Avaliação de rebanhos.
Avaliação de matas naturais. Apresentação de laudos e níveis de precisão das avaliações.
OBJETIVOS GERAIS
Permitir que os alunos tenham capacidade de: desenvolver atividades vinculadas à perícia e
avaliação de imóveis rurais; examinar tecnicamente os fatos, estados ou valores de objetos
litigiosos no meio rural; diferenciar diversos tipos de laudos técnicos; conhecer métodos de
elaboração de laudos técnicos.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 7169 PERÍODO CARGA HORÁRIA 30 h
DISCIPLINA Biotecnologia Vegetal
EMENTA
Histórico da Biotecnoligia. Embasamentos, tecnologias, técnicas e aplicações da biotecnologia
no melhoramento vegetal e na produção de plantas. Legislação e normas de biossegurança.
Códigos de bioética.
OBJETIVOS GERAIS
Debater os fundamentos teóricos e técnicas relacionadas à biotecnologia vegetal; apresentar e
discutir processos e produtos da biotecnologia e suas aplicações no contexto agronômico;
apresentar conhecimentos básicos e aplicados das diferentes técnicas de Biotecnologia Vegetal
na propagação e melhoramento de plantas, e na produção vegetal, com o objetivo de capacitar
os futuros profissionais para o manuseio e condução de qualquer uma das técnicas
biotecnológicas discutidas.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6509 PERÍODO CARGA HORÁRIA 30 h
DISCIPLINA Cultivo Orgânico
EMENTA
Histórico e importância da agricultura orgânica. Potencialidades da produção
orgânica. Sistemas de cultivo orgânico. Implantação de sistemas integrados de produção
orgânica. Fertilizantes orgânicos de origem animal e vegetal. Manejo das culturas no sistema
orgânico. Nutrição de plantas e adubação orgânica. Manejo do solo no sistema
orgânico. Normas e procedimentos para a produção em sistema de cultivo
orgânico. Planejamento e comercialização de produtos do sistema orgânico. Certificação
do sistema de cultivo orgânico.
OBJETIVOS GERAIS
Que ao final da disciplina os alunos sejam capazes de analisar o processo de produção,
certificação e comercialização de produtos orgânicos; compreender o sistema de produção
orgânico dentro da complexidade ambiental; relacionar a produção de alimentos com a
melhoria na qualidade de vida da humanidade; propor alternativas para resolver problemas em
sistemas de produção vegetal.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6506 PERÍODO CARGA HORÁRIA 30 h
DISCIPLINA Cultura de Tecidos
EMENTA
Introdução à cultura de tecidos vegetais. Micropropagação por organogênese e embriogênese
somática. Cultivo de suspensão celular. Sementes sintéticas. Microenxertia. Conservação in
vitro de germoplasma.
OBJETIVOS GERAIS
Proporcionar aos alunos o conhecimento básico e avançado a respeito das técnicas e princípios
fisiológicos do cultivo vegetal in vitro visando à conservação, uso e manejo de plantas, tanto no
ambiente agrícola quanto em ecossistemas circundantes.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 3912 PERÍODO CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Desenho de Paisagismo
EMENTA
Introdução ao estudo do paisagismo. Conceitos fundamentais: paisagem, paisagismo,
arquitetura paisagística. Introdução à história do Paisagismo. Percepção espacial de áreas livres.
Aspectos básicos na organização de espaços livres. Elementos principais da composição
paisagística. Projeto de pequena escala.
OBJETIVOS GERAIS
Difundir as definições de paisagem, paisagismo, sistema, ecologia, ecossistema, ambiente
urbano. Disseminar conceitos básicos, instrumentos e metodologia de intervenção em
paisagismo e no desenho ambiental. Difundir as fundamentações e os conceitos do que venha a
ser patrimônio ambiental- cultural.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6533 PERÍODO CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Desenho de projetos
EMENTA
Representação gráfica manual de desenho de projetos de engenharia (arquitetônico,
instalações hidráulicas sanitárias, instalações elétricas prediais e projeto estrutural).
OBJETIVOS GERAIS
Possibilitar a leitura e interpretação de projetos de engenharia civil, visando o desenvolvimento
de projetos aplicados na área da engenharia; Desenvolvimento das técnicas básicas para a
execução do desenho técnico, de acordo com as normas da ABNT e correlatas aos respectivos
assuntos, visando o desenvolvimento de projeto arquitetônico, elétrico, hidrossanitário e
estrutural; Identificar os elementos de um projeto arquitetônico; hidro-sanitário, elétrico e
estrutural; Interpretar e analisar as leis de edificações
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6536 PERÍODO CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Desenho digital
EMENTA
Manuseio do computador e de software de representação gráfica aplicada a projetos de
engenharia em geral.
OBJETIVOS GERAIS
Domínio do uso do computador e software de representação gráfica aplicada a projetos de
engenharia. Interpretar e elaborar desenho técnico e computacional. Conhecer e utilizar os
principais comandos dos softwares de representação gráfica utilizados para desenhar e
modificar objetos.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6269 PERÍODO CARGA HORÁRIA 30 h
DISCIPLINA Economia Aplicada
EMENTA
Noções gerais de economia aplicada ao agronegócio. Aspectos de macro e microeconomia. Planejamento estratégico. Custos fixos, variáveis, despesas e lucros. Análise do desempenho financeiro das empresas do agronegócio. Rentabilidade e Taxa Interna de Retorno. Oferta e Demanda; Cronograma de investimentos e Plano de negócios.
OBJETIVOS GERAIS
Analisar metodologicamente as escolas econômicas e sua respectiva inter-relação entre o
contexto ideológico e social da época. Analisar as diferentes teorias de valor que norteiam e
personificam as diferentes escolas econômicas e as tendências de final de século. Utilizar o
instrumental econômico para analisar situações históricas, avaliando a sua aplicabilidade em
sua vida profissional.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6070 PERÍODO CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Empreendedorismo
EMENTA
Apresentação da "Oficina do Empreendedor". Conceito de empreendedorismo. Perfil e
características do empreendedor, especificando diferentes perfis conforme área de atuação.
Processo empreendedor e escolha do negócio – desenvolvimento de uma empresa. Conceito
de si e espaço de si. Criatividade e inovação aplicadas à área de atuação. Bloqueios mentais e
superação. Quebra dos paradigmas. Processo visionário – inovando o negócio. Plano de
Negócios – simplificado: desenvolvendo uma inovação para a prática. Conjuntura econômica.
Planejamento e Estratégia. Organização do Negócio. Marketing. Operações e Gestão de
Pessoas.
OBJETIVOS GERAIS
Desenvolver a capacidade empreendedora do aluno, motivando-o a criar e inovar, tendo o
empreendedorismo como uma opção de carreira, aplicado a sua área de atuação, possibilitado
pela elaboração de um plano de negócios que lhes forneça uma visão panorâmica das áreas de
um negócio. Empregar metodologias e ferramentas para elaboração e desenvolvimento de
projeto de implantação de negócios atuantes no segmento de Estética. Levantar e analisar
dados primários e secundários para subsidiar a viabilização do projeto.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6406 PERÍODO CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Ergonomia, Higiene e Segurança do Trabalho
EMENTA
Fundamentos teóricos sobre Ergonomia, Higiene e Segurança no Trabalho. Introdução à
legislação. Análise Ergonômica do Trabalho. Mobilidade e Acessibilidade. Análise
Ergonômica do Trabalho em Canteiro de Obras, Ergonomia nas NRs/MTb. Agentes de riscos à
saúde do trabalhador. Noção de proteção e combates a incêndios, serviço de segurança.
Esboço de mapas de riscos ambientais, equipamentos de proteção individual e coletiva,
sinalização de segurança, produtos perigosos, Riscos Profissionais: Avaliação e Controle. Outros
Assuntos em Segurança e Higiene do Trabalho.
OBJETIVOS GERAIS
Propiciar ao aluno condições de reconhecer as principais causas de acidente e condições de
avaliar os riscos mais comuns. Conscientizar sobre riscos ambientais e profissionais.
Conscientizar sobre a necessidade de higiene do trabalho. Conscientizar sobre a importância da
Segurança e Saúde do Trabalho, e da sua presença na vida diária de um Engenheiro. Possibilitar
aos alunos conhecimentos básicos da Legislação Profissional de Engenharia e sua interligação
com a Lesgislação de Segurança e Saúde do Trabalho. Definir os conceitos fundamentais ligados
à segurança, higiene e saúde no trabalho.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 7168 PERÍODO CARGA HORÁRIA 30 h
DISCIPLINA Experimentação Computacional
EMENTA
Revisão de conceitos da experimentação agrícola como planejar, executar e analisar
experimentos utilizando nomenclatura e princípios estatísticos específicos; utilização de
softwares para análise estatística de experimentos.
OBJETIVOS GERAIS
Capacitar os acadêmicos a realizarem análises estatísticas utilizando softwares computacionais
específicos para análise estatística de experimentos.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6511 PERÍODO CARGA HORÁRIA 30 h
DISCIPLINA Genética Quantitativa de Plantas
EMENTA
Genética de populações. Endogamia. Populações autógamas. Variação contínua. Componentes
da média e da variância. Covariância genética entre parentes. Herdabilidade. Progresso
genético. Estimativa da herdabilidade. Número de genes. Heterose. Capacidade de
combinação. Experimentos dialéticos.
OBJETIVOS GERAIS
Dar ao aluno os fundamentos da Genética Quantitativa de plantas, mostrando os principais
conceitos e métodos utilizados na obtenção de variedades melhoradas por meio do estudo das
populações.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6655 PERÍODO CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Gestão de Pessoas
EMENTA
Administração e suas funções. Cultura Organizacional. Gestão e Mudança na cultura.
Planejamento Estratégico. Gestão de Conhecimento. Gestão de Competências. Processos da
Gestão com pessoas. Gestão de Carreiras. A Nova organização: Organização que aprende.
OBJETIVOS GERAIS
Compreender os conceitos e aprender as práticas referentes à administração e
desenvolvimento dos recursos humanos nas organizações, enfocando as relações de trabalho
no contexto atual e suas perspectivas. Possibilitar a discussão de práticas atuais da gestão com
pessoas e a compreensão da teria e conceitos que envolvem ferramentas da administração de
recursos humanos que estão utilizadas pelas organizações. Aplicar ferramentas, métodos e
práticas de gestão da mudança, auxiliar a tomada de decisões de carreira e remuneração, como
parte de seu desenvolvimento nas organizações. Criar condições para uma análise crítica e
contemporânea dos temas e objetivos da gestão com pessoas nas organizações.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 4022 PERÍODO CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Gestão de Vendas
EMENTA
A importância da função de vendas no composto mercadológico. Os principais conceitos
relacionados às decisões na gestão de vendas. Objetivos e funções da administração de vendas.
Planejamento de vendas. Organização de vendas. Motivação em vendas. Técnicas de vendas.
Controle de vendas. Auditoria de vendas.
OBJETIVOS GERAIS
Conhecer o processo que envolve o sistema e a administração de vendas dentro do contexto
empresarial, bem como as variáveis que afetam as decisões em vendas.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6433 PERÍODO CARGA HORÁRIA 30 h
DISCIPLINA Língua Brasileira de Sinais
EMENTA
Favorecer condições para que profissionais da educação e afins possam identificar e atender às
necessidades educacionais especiais de alunos com surdez.
OBJETIVOS GERAIS
Dar subsídios aos professores no seu trabalho junto aos alunos com surdez, abordando tanto os
aspectos pedagógicos como relacionais, respeitando a diversidade e incentivando a dissolução
de preconceitos para que se concretize a inclusão de forma positiva.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6501 PERÍODO CARGA HORÁRIA 45 h
DISCIPLINA Marcadores Moleculares
EMENTA
Marcadores moleculares de DNA, avaliação e manejo da diversidade genética, conservação da
biodiversidade, taxonomia molecular, filogeografia e filogenia.
OBJETIVOS GERAIS
Proporcionar aos alunos os elementos necessários para a obtenção de conhecimentos teóricos
e práticos a respeito da aplicação dos marcadores moleculares na conservação da
biodiversidade.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 3312 PERÍODO CARGA HORÁRIA 75
DISCIPLINA Marketing e Comunicação
EMENTA
O papel da função empresarial marketing e seus objetivos. Principais processos de marketing.
O conceito e os objetivos da administração de marketing. As necessidades de informação de
marketing. A relação entre sistemas de informação e a função empresarial marketing.
Responsabilidade social e ética do marketing. Introdução às teorias de comunicação. Processos
de comunicação em empresas. Meios, mensagens e ruídos de comunicação. Sistemas de
informação, tecnologias de informação. Comunicação escrita. Gestão de informações.
OBJETIVOS GERAIS
Capacitar o aluno a compreender de forma básica as funções empresariais relacionadas a
“Finanças” e “Marketing” e suas relações com o processo de gestão e desenvolvimento dos
sistemas de informação nas organizações cada vez mais globalizadas. Desenvolver uma visão
contemporânea e profissional dos processos de comunicação implantados nas organizações
para fins de atuação no papel de analista e agente destes processos.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6293 PERÍODO CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Melhoramento Animal
EMENTA
Estudo dos fatores envolvidos na hereditariedade, especialmente os princípios de genética
quantitativa aplicados à seleção e aos sistemas de acasalamento utilizados nos programas de
melhoramento genético em diferentes espécies de animais. Métodos de seleção. Seleção para
uma característica. Diferencial de Seleção; Progresso genético; Sistemas de acasalamento.
Proporção de genes no melhoramento genético animal; e perspectivas futuras para
melhoramento genético.
OBJETIVOS GERAIS
Compreender os principais métodos empregados no melhoramento de espécies de animais
domésticos.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6523 PERÍODO CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Nutrição de Monogástricos
EMENTA
Histórico da nutrição de monogástricos. Metabolismos de proteínas, carboidratos, lipídeos,
energia, minerais, vitaminas e da água. Aditivos utilizados na nutrição de monogástricos. Estudo
de Alimentos e planos de alimentação. Formulação e mistura de rações para monogástricos.
Aspectos técnicos e econômicos do cálculo de rações.
OBJETIVOS GERAIS
Permitir que o aluno tenha conhecimentos básicos e particulares sobre a nutrição de
monogástricos e orientar o manejo produtivo destes animais, de forma a aumentar o
rendimento econômico da atividade.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6527 PERÍODO CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Nutrição de Ruminantes
EMENTA
Estudo das exigências nutricionais e composição básica dos alimentos. Processo digestivo das
proteínas, carboidratos, lipídios, minerais e vitaminas, pelos animais domésticos ruminantes.
Composição e formulação das dietas dos ruminantes.
OBJETIVOS GERAIS
Permitir que o aluno tenha conhecimentos básicos e particulares sobre a nutrição de
ruminantes e orientar o manejo produtivo destes animais, de forma a aumentar o rendimento
econômico da atividade.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 3805 PERÍODO CARGA HORÁRIA 75 h
DISCIPLINA Pesquisa e Planejamento de Marketing
EMENTA
Distinguir e determinar métodos e técnicas de pesquisa para sistematizar a coleta, registro e
análise de dados relevantes, de acordo com os objetivos e necessidades de informações para
subsidiar o processo de tomada de decisões. Planejar e implementar um projeto de pesquisa de
marketing.
OBJETIVOS GERAIS
Sistema de Informação Mercadológica (SIM): Conceitos e aplicações. Processo de Pesquisa
Mercadológica. Fontes de Informações. Técnicas de elaboração do questionário. Tipos de
pesquisas. Metodologia de coleta de dados. Técnicas e cálculos amostrais. Tabulação e gráficos.
Análise de dados. Planejamento do projeto de pesquisa de marketing
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6505 PERÍODO CARGA HORÁRIA 30 h
DISCIPLINA Plantas medicinais e óleos essenciais
EMENTA
Introdução ao estudo de plantas medicinais e óleos essenciais. Histórico e importância
econômica e social das plantas medicinais e óleos essenciais. Principais espécies silvestres e
domesticadas de plantas medicinais e óleos essenciais. Principais grupos de metabólitos
secundários. Cultivo e processamento de plantas medicinais e produção de óleos essenciais.
OBJETIVOS GERAIS
Comprrender o processo de associação entre o homem e as plantas medicinais. Conhecer as
principais plantas medicinais e tóxicas, seus princípios ativos, aplicações e riscos. Conhecer o
cultivo de plantas medicinais, todas as etapas do plantio à comercialização, além do controle de
qualidade. Compreender os principais grupos de óleos essenciais e seus princípios ativos, assim
como os efeitos do ambiente sobre a sua produção.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6286 PERÍODO CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Produção de Aves
EMENTA
Importância econômica da avicultura; comercialização. Evolução e classificação das aves, raças
e marcas comerciais. Anatomia e fisiologia das aves. Planejamento e instalação de aviários.
Manejo geral nas granjas (reprodutoras, frangos de corte, postura comercial e perus).
Incubação. Manejo racional na avicultura e seu impacto no bem-estar. Sistemas de criação e
sua repercussão na produção de produtos avícolas.
OBJETIVOS GERAIS
Permitir que o aluno tenha conhecimentos básicos e particulares sobre a criação de aves e
orientar o manejo produtivo destes animais, de forma a aumentar o rendimento econômico da
atividade.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6283 PERÍODO CARGA HORÁRIA 30 h
DISCIPLINA Produção de Bovinos de Corte
EMENTA
Situação atual da bovinocultura de corte – perspectivas do âmbito mundial e nacional;
condições de criação no brasil; raças bovinas de corte – características das principais raças
europeias, zebuínas e sintéticas criadas no brasil; cruzamento em bovinos de corte. Aspectos
básicos do manejo de bovino de corte – aspectos reprodutivos; manejo geral do rebanho;
princípios do aleitamento, recria e terminação; práticas de criação: marcação, castração,
individualização, descorna. Sistemas de terminação de bovinos de corte - utilização de
confinamento na bovinocultura de corte; utilização de pastagens na bovinocultura de corte;
sistema precoce e superprecoce de criação; características de carcaça de bovinos de corte –
características a serem avaliadas; fatores que podem afetar a qualidade da carcaça de bovinos.
OBJETIVOS GERAIS
Permitir que o aluno tenha conhecimentos básicos e particulares sobre a criação de bovinos de
corte e orientar o manejo produtivo destes animais, de forma a aumentar o rendimento
econômico da atividade.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6285 PERÍODO CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Produção de Bovinos de Leite
EMENTA
Importância dos sistemas de produção de leite de bovinos. Estudo das técnicas de alimentação,
reprodução e manejo do gado leiteiro, fundamentais para sua exploração racional. Avaliação
das opções genéticas para exploração de bovinos leiteiros. Planejamento do rebanho leiteiro.
Fatores que afetam a qualidade do leite. Planejamento Estratégico para Propriedades
produtoras de Leite. Custos de produção da atividade leiteira.
OBJETIVOS GERAIS
Permitir que o aluno tenha conhecimentos básicos e particulares sobre a criação de bovinos de
leite e orientar o manejo produtivo destes animais, de forma a aumentar o rendimento
econômico da atividade.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6281 PERÍODO CARGA HORÁRIA 30 h
DISCIPLINA Produção de Equinos
EMENTA
Introdução a equideocultura (classificação zoológica, origem e domesticação); População e
importância econômica para o Brasil e demais países; Princiapis raças brasileiras e
caracterização racial; Introdução ao estudo do exterior do cavalo; Principais Doenças
Infecciosas; Podologia equina; Manejo Reprodutivo Macho e da fêmea; Manejo nutricional e
sanitário; Cuidados com os potros recém-nascidos; Manejo de potros do nascimento à doma
noções sobre Instalações e equipamentos de um haras, Implantação de haras, Escrituração
zootécnica de equinos, Utilização do cavalo no esporte.
OBJETIVOS GERAIS
Permitir que o aluno tenha conhecimentos básicos e particulares sobre a criação de equinos e
orientar o manejo produtivo destes animais, de forma a aumentar o rendimento econômico da
atividade.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6356 PERÍODO CARGA HORÁRIA 30 h
DISCIPLINA Produção de Flores
EMENTA
Adquirir conhecimentos sobre floricultura, compreendendo as principais maneiras de se
cultivar, produzir e comercializar flores e plantas ornamentais, além de informações básicas
sobre o seu uso em projetos paisagísticos.
OBJETIVOS GERAIS
Importância sócio-econômica da floricultura. Aspectos fisiológicos da produção de flores e
plantas ornamentais. Pólos de produção de flores e plantas ornamentais no Brasil e mundo.
Substratos e embalagens. Propagação das principais plantas ornamentais. Exigências climáticas
e microambiente de cultivo comercial de flores e plantas ornamentais. Nutrição mineral e
fertirrigação de flores e plantas ornamentais. Manejo integrado de pragas e moléstias de flores
e plantas ornamentais. Fisiologia e conservação pós-colheita de flores. Comercialização,
transporte e embalagens de flores.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6526 PERÍODO CARGA HORÁRIA 30 h
DISCIPLINA Produção de Peixes
EMENTA
Introdução da piscicultura no Brasil. Principais espécies nativas e exóticas para piscicultura.
Sistemas de produção de peixes. Ambiente aquático e qualidade da água na piscicultura.
Anatomia e fisiologia de peixes. Instalações para piscicultura. Aspectos gerais da nutrição de
peixes. Manejo alimentar de peixes. Reprodução induzida de peixes. Reversão sexual de
tilápias. Transporte de peixes. Principais doenças em piscicultura.
OBJETIVOS GERAIS
Permitir que o aluno tenha conhecimentos básicos e particulares sobre a criação de peixes e
orientar o manejo produtivo destes animais, de forma a aumentar o rendimento econômico da
atividade.
CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRÔMICA
CÓDIGO 6284 PERÍODO CARGA HORÁRIA 60 h
DISCIPLINA Produção de Suínos
EMENTA
Panorama da produção de suínos no Brasil e no mundo, Noções de mercado regional; Raças
importantes e evolução do rebanho suíno no Brasil; Sistemas de produção; Noções de
planejamento de instalações e planejamento da produção; Fisiologia da reprodução aplicada ao
manejo reprodutivo de machos e fêmeas, Manejo de leitões do nascimento ao abate; Manejo
nutricional; Gestão ambiental aplicada a suinocultura; Noções de gestão de pessoas e
processos em granjas; Noções de Sanidade.
OBJETIVOS GERAIS
Permitir que o aluno tenha conhecimentos básicos e particulares sobre a criação de suínos e
orientar o manejo produtivo destes animais, de forma a aumentar o rendimento econômico da
atividade.