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EL SUBSECTOR PECUARIO 2018 TERMINA CON BUENOS … · panorama no es favorable, ya que se espera disminuya . 5.3 por ciento. Fuente: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera

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EL SUBSECTOR PECUARIO 2018 TERMINA CON BUENOS RESULTADOS

En su reciente informe de Avance Agropecuario, el SIAP presenta, para el caso del ciclo de cultivo perennes, al mes de diciembre 2018, el cierre de cosechas para dar paso al nuevo ciclo 2019.

La superficie que se cosechó de los 28 cultivos perennes a los que se les da seguimiento fue de 3.3 millones de hectáreas.

Su producción fue de 111.9 millones de toneladas.

En cultivos como el espárrago, aguacate y papaya, se obtuvo mayor producción que en diciembre del año anterior: 3.5 millones de toneladas en conjunto, lo que representa 30.3 por ciento más.

Las siembras del ciclo otoño-invierno 2019 siguen aumentando. Destacan cultivos como chile verde, fresa y berenjena, con los cuales se obtendrán al mes de diciembre, 72.1 por ciento de la producción de todo el ciclo.

La producción 2018 cerro con un amplio incremento, la cual es lidereada por la carne de porcino, 4.3 por ciento; le sigue carne en canal de ave, 3.2 por ciento y huevo para plato, 3.7 por ciento más de lo obtenido en diciembre del 2017.

Fuente: Inforural – 30/01/2019

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RECORTE PRESUPUESTAL AL CAMPO

Productores tamaulipecos entregaron al Ejecutivo federal cinco propuestas relacionadas con programas de apoyo a la agricultura y ganadería de esa entidad federativa.

El presupuesto de programas de apoyo al campo, se redujo de forma considerable para esta entidad, lo que está afectando al programa Proagro, que anteriormente se llamó Procampo, de cuyos apoyos a entregar a los productores, se cancelará 70 por ciento.

En la región de San Fernando de esta entidad, se estima que 14 mil productores de sorgo dejarán de recibir estos beneficios.

Dentro de los programas que sufrieron recorte presupuestal se encuentra el pago de coberturas de precios, recorte al subsidio del Seguro Agrícola (en este programa el gobierno federal aporta 40 por ciento del costo y el productor 60 por ciento, mientras que la propuesta del gobierno federal es que se apoyará con un 24 por ciento a los productores para la compra del seguro y los agricultores tendrán que pagar el 76 por ciento restante). En cuanto a Proagro, este 2019, sólo los productores que tengan menos de 20 hectáreas serán apoyados, el resto quedó fuera del programa.

Fuente: Expreso.press – 29/01/2019

EXPECTATIVAS DE PRODUCCIÓN GROPECUARIA Y PESQUERA 2018

De acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) que, en su publicación mensual Expectativas de Producción Agropecuaria y Pesquera, presenta información sobre el panorama que se prevé a partir del comportamiento de las diferentes actividades del sector, la expectativa de producción nacional agropecuaria y pesquera 2019 es de 224.4 millones de toneladas: 0.1por ciento mayor a lo obtenido en 2017.

En el periodo actual, el subsector agrícola disminuirá 0.2 por ciento; donde destaca la expectativa de producción de maíz de grano amarillo con 11 por ciento más respecto al año previo y del cual se espera obtener 3.5 millones de toneladas.

Para el año agrícola 2018 se prevé que los cultivos de los grupos de forrajes, frutales y

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hortalizas aumenten 3, 1.6 y 1.4 por ciento, respectivamente.

En forrajes destacan la alfalfa, el maíz y la avena; en frutas sobresalen naranja, limón, plátano y en las hortalizas se distinguen el chile verde, el tomate rojo y la papa.

En lo que corresponde al cierre preliminar del subsector pecuario, éste indica un incremento de 3.2 por ciento en las principales especies de carne en canal. Los mayores incrementos se darán en la producción de carne en canal de guajolote y porcino: 4.6 y 4.1 por ciento, respectivamente.

En otros productos, la mayor alza se observa en producción de miel y huevo para plato, con 22, 5.8 por ciento, cada uno.

De acuerdo con cifras de cierre 2017 de Conapesca, se estima que la producción pesquera para 2018 aumente 2.4 por ciento, derivado de que la captura y cosecha de camarón y atún aumentará 2.5 y 1.4 por ciento, en ese orden; mientras que en la captura de pelágicos menores (sardina, anchoveta y macarela), el panorama no es favorable, ya que se espera disminuya 5.3 por ciento.

Fuente: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) - 31/01/2019

SE ELEVA EL PRECIO DEL AZÚCAR

El precio del azúcar repuntó 21.4 por ciento del 21 de enero al 7 de febrero de 2019. Esto por la toma de bodegas en los ingenios.

Lo anterior generó que del precio promedio del bulto de 50 kilos, que era de 589 pesos, se elevara a 715 pesos.

Anteriormente se registró una baja del precio del azúcar en el mercado interno, lo que comenzó a incomodar a los productores de caña; parte del mecanismo para calcular el pago de su producto se realiza en función de los precios del mercado nacional y ya registraban perdidas.

El aumento del precio del azúcar se debe a que se limitó la oferta del producto por parte de los cañeros para provocar escasez; actualmente sólo se está produciendo azúcar para la industria o la exportación, con lo cual los cañeros pretenden recuperar los precios internos.

Se pronostica que la producción de azúcar para la zafra 2018-2019 será de alrededor de 6 millones de toneladas, de las cuales aproximadamente 2 millones de toneladas serían exportadas.

Fuente: Reforma - 8/02/2019

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SE ESPERA UN PROBLEMA SI TERMINA EL ACUERDO TOMATERO

Tras un posible término del Acuerdo de Suspensión con Estados Unidos, México comienza a perder terreno en cuanto a la exportación del tomate rojo.

En opinión de especialistas de la Facultad de Economía de la UNAM, esto podría traer consecuencias, ya que implicaría disminuir la disponibilidad de divisas. También se comentó

que podría haber una pérdida de una tercera o hasta cuarta parte de las exportaciones de jitomate: cerca de 2 mil millones de dólares están en el comercio de jitomate, y perder de 400 a 600 millones de dólares será un enorme problema para el sector.

Fuente: Reforma – 11/02/2019

EL PROGRAMA SEMBRANDO VIDA GENERARÁ 200 MIL EMPLEOS

El programa Sembrando Vida, con el cual el gobierno federal pretende impulsar el desarrollo agrícola de México, generaría 200 mil empleos, los cuales tendrían una derrama económica de 51 millones de pesos: la meta es reactivar el sector agrario.

El gobierno indica que, en una primera etapa del programa, se sembrarán más de 500 mil hectáreas de árboles frutales y maderables y, con ello, se pretende implementar acciones para aprovechar los recursos naturales del país.

Fuente: El Heraldo de México - 01/02/2019

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IMPORTACIONES DE PIERNA Y MUSLO

Los avicultores exigieron aplicar cuotas antidumping a las importaciones de pierna y muslo de pollo provenientes de los Estados Unidos; la Unión Nacional de Avicultores (UNA) señaló que con el comercio desleal se registra un crecimiento de 3 por ciento anual, cuando anteriormente era de entre 5 y 6 por ciento.

En 2018 se importaron 445 mil toneladas de piernas y muslos a precios de dumping, con un valor de 439.6 millones de dólares; asimismo se está compitiendo con un producto idéntico y viene a la tercera parte de su valor.

Se puntualiza que el año pasado se adquirieron 517 mil 270 toneladas de carne de pollo con un valor de 566.2 millones de dólares.

A raíz de estas acciones los avicultores han dejado de producir 250 millones de aves y de generar 100 mil empleos directos e indirectos.

Se afirma que debido al efecto que provoca el antidumping, la industria mexicana ha dejado de invertir y dar valor agregado al producto.

Existe una gran incertidumbre por el creciente volumen de importaciones de piernas y muslo de los Estados Unidos, que, junto con las pechugas de pollo provenientes de Brasil, representan 13 por ciento de la producción nacional.

Fuente: El Economista – 10/02/2019

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SE AFINAN OBJETIVOS PARA EL RESCATE AL CAMPO

El plan del gobierno para el desarrollo del campo será el rescate de las personas menos favorecidas en el medio rural. Al mismo tiempo se plantea que el país pueda ser autosuficiente en la producción de los alimentos que consume. Dichos objetivos los pretende lograr con un recorte de más de una cuarta parte del recurso que tenía a su disposición la extinta Sagarpa. Hasta la administración pasada, el campo mexicano ocupaba el lugar número 11 en la producción de alimentos a nivel mundial.

En cuanto a la competitividad de los productos mexicanos, algunos han logrado dinamismo al posicionarse en el mercado internacional. Por ejemplo, la producción de aguacate aumentó 40 por ciento de 1 162 a 1 997 toneladas. Mientras tanto, otros productos básicos para garantizar la seguridad alimentaria, por su peso en la

dieta de las familias mexicanas, están en déficit.

En su momento se había anunciado más productos en los que se concentrarían esfuerzos para un aumento en su producción, sin embargo, ahora sólo se contempló que la política se aboque a 4 productos agrícolas: maíz, frijol, trigo harinero y arroz, y un producto perecedero (leche).

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Déficit de productos básicos

Frijol 10.28%

Trigo harinero 74.72%

Maíz (amarillo) 76.31%

Arroz 79.70%

Fuente: SIMO Consulting con datos de SIAP y Planeación Agrícola Nacional 2017-2030.

Los precios de garantía consisten en fijar un precio para ciertos productos, normalmente este precio esta por encima del mercado, el Estado paga el diferencial del producto y usualmente se encarga de todo el proceso de compra, almacenamiento y distribución. El organismo

encargado de realizar esta gestión eran Diconsa y Liconsa, para este nuevo sexenio quien cumplirá esta función será el recién creado Segalmex. Estos precios estarán disponibles para pequeños productores, de hasta 20 hectáreas, y para los productos seleccionados.

Precios de garantía 2019

Producto Precio por tonelada propuesto Precio medio rural (Nacional)

Frijol 14 mil 500 pesos 13 mil 832 pesos

Trigo harinero 5 mil 790 pesos 3 mil 793 pesos

Maíz (amarillo) 5 mil 610 pesos 3 mil 417 pesos

Arroz 6 mil 120 pesos 4 mil 120 pesos

Fuente: SIMO Consulting con datos del Programa de Precios de Garantía para Granos Básicos y SIAP: Anuario Estadístico de la Producción Agrícola.

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Además, las exportaciones agroalimentarias han puesto a México hasta en el lugar número 10 del mundo.

El Ejecutivo federal ha anunciado más productos en los que se concentrarían esfuerzos para aumentar la producción nacional y, de igual manera, la aplicación de políticas para procurar la seguridad alimentaria. Para cumplir el objetivo de tener seguridad alimentaria en el país, el foco del programa debía también contemplar el rendimiento por hectárea que

tienen los productores, no sólo mejorar su ingreso. Es por ello que, para garantizar que los programas tales como el de Seguridad Alimentaria cumplan efectivamente con sus objetivos, se requieren reglas claras para su operación tanto para la población como para los operarios, así como indicadores que permitan evaluar su impacto.

Fuente: Huffpost - 30/01/2019

SE FIJAN PRECIOS DE GARANTÍA PARA PEQUEÑOS PRODUCTORES

El programa para fijar los precios de garantía para productos básicos alimentarios inició en Zacatecas y se extenderá al resto del país de manera paulatina. El Ejecutivo federal informó que a los pequeños productores de maíz, frijol,

arroz, trigo y leche se les comprará a precios de garantía en almacenes o depósitos de Diconsa y Liconsa, ahora Seglamex.

Fuente: Serendipia - 31/01/2019

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CAMPECHE, CON POTENCIAL PARA PROVEER ARROZ A TODO EL PAÍS

El Comité Estatal de Sanidad Vegetal del Estado de Campeche (Cesavecam) informó que Campeche tiene un enorme potencial en el cultivo del arroz ya que hace 30 años ocupó el primer lugar en la producción del grano. Actualmente Nayarit se encuentra en el primer lugar.

México necesita para su consumo 1.2 millones de toneladas: 200 mil toneladas produce el país,

por lo que tiene que importar 1 millón de toneladas.

El Cesavecam señala que con el precio de garantía, que será de 6 mil 120 pesos por tonelada de arroz, se pretende impulsar a los productores para que logren sus objetivos y se reactive la actividad arrocera.

Fuente: Novedades Campeche – 29/01/2019

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LA SADER DISEÑA UN PLAN ESTRATÉGICO PARA AVANZAR HACIA LA AUTOSUFICIENCIA DE GRANOS BÁSICOS La Sader prevé la ampliación del cultivo arroz en 30 mil hectáreas, lo que representaría un avance de 12 por ciento en la meta de reducción de importaciones de ese grano.

De acuerdo con cifras del Servicio de Información Agropecuaria y Pesquera (SIAP), los productores cosecharon 260 mil 841 toneladas del grano durante 2017 y se tiene un consumo per cápita de 5.8 kilogramos.

La Sader estima que 3 mil 400 productores cultivan este cereal en 11 estados de la república, y entre ellos destacan Nayarit, Campeche, Tamaulipas, Colima, Michoacán, Morelos y Veracruz.

Existe un plan estratégico para avanzar hacia la autosuficiencia de granos básicos mediante un esquema de estímulos de producción; entre las primeras medidas que el gobierno federal implementará están las reuniones entre las Secretarías de Economía y la Sader, en donde se tratarán temas de cupos de importación.

La Sader prevé establecer una relación de trabajo estrecha con Segalmex y definir la participación de Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios Aserca.

Fuente: Zócalo - 28/01/2019

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SE PLANTEA PROBABLE DESABASTO DE TRIGO Y DE MAÍZ

Desde el 14 de enero, profesores de la CNTE de Michoacán han bloqueado las vías férreas debido a varias demandas laborales, lo que ha generado incertidumbre.

Ferromex informa que el peor escenario sería un desabasto de los principales productos como el maíz y la harina de trigo; en tanto los precios del pan y la tortilla se podrían ver afectados, ya hay desabasto en otras industrias.

No se prevé que exista una pronta solución entre el gobierno del estado y el movimiento magisterial.

Se están viendo afectados un total de 252 trenes no han podido transportar 2.1 millones de toneladas de productos, por lo que cerca de 10 mil 500 contenedores permanecen varados en los puertos de Manzanillo y Lázaro Cárdenas.

Según cálculos de la Conferencia de Cámaras Industriales de México, las pérdidas ascenderían hasta unos 14 mil millones de pesos.

Fuente: adn 40 - 29/01/2019

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PREVÉN LA EXTINCIÓN DE LA VAQUITA MARINA

Organizaciones no gubernamentales alertan sobre la gran posibilidad de que en los próximos seis años la vaquita marina y la totoaba se extingan.

En 2016 y 2017 la vaquita perdió casi 50 por ciento de su población. Actualmente, si esto continúa, es probable que en 2021 deje de existir, advierten 50 agrupaciones en pro del ambiente.

Las organizaciones plantearon al gobierno la necesidad de financiar y ampliar el programa de

eliminación de redes fantasma, las cuales son la principal fuente de amenaza para la vaquita, ya que fallecen al quedar atoradas en ellas.

Estas instituciones solicitan desarrollar artes de pesca alternativas y mantener un monitoreo de la especie a largo plazo, al igual que crear estrategias conjuntas para su preservación y cuidado.

Fuente: Reforma – 10/02/20109

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