El Negocio del Conejo con Quin María S. de R.L. de …de carne de conejo en México Fomentar la cunicultura en México a través de la transferencia de tecnología y conocimientos

El Negocio del Conejo con Quin María S. de R.L. de C.V.

Quinta María 'Conejo de Calidad' 1

Dr. Juan Carlos Solís

Quin María S. de R.L. de C.V.

QUIN MARIA S. DE R.L. DE C.V.

� NUESTRO OBJETIVO

� Apoyar a la cunicultura nacional a través de relaciones comerciales con los cunicultores y canales de comercialización


comercialización

� Diferenciar y promover el consumo de carne de conejo en México

� Fomentar la cunicultura en México a través de la transferencia de tecnología y conocimientos

QUIN MARIA S. DE R.L. DE C.V.

� NUESTRA EXPECTATIVA PARA HOY …

� Fijar las bases para hacer negocios

rentables y duraderos con nuestros clientes

y proveedores


y proveedores

� Iniciar a generar relaciones a largo plazo de

GANAR:GANAR para todos

� Informar a nuestros clientes y prospectos

sobre lo que es QUIN MARIA

� Quin María S. de R. L. de C.V. – ‘Quinta

María’ MR

� QUIN MARÍA S. de R.L. de C.V. es una empresa dedicada a la comercialización de productos cárnicos de conejo de alta calidad alimenticia

� QUIN MARÍA S. de R.L. de C.V. es una


� QUIN MARÍA S. de R.L. de C.V. es una empresa que participa en los diferentes segmentos de la cadena productiva de productos cárnicos de conejo

� Segmentos de la Cadena Productiva

donde participa Quin MaríaProductor de

Pié de Cría(Quin María 2ª Fase)

Granjas de Producción

Industrial de Conejo(Quin María 1ª Fase)

Centro de Matanza y

Sacrificio de Conejo(Quin María 1ª Fase)

Centro de Fabricación

de Conejo(Quin María 1ª Fase)

Centros de Acopio

de Producción Media

y Traspatio


(Quin María 1ª Fase)

Producto Procesado

al Mayorista(Quin María)

Producto Procesado

al Detallista(Quin María)

Producto Procesado

al Consumidor Final(Quin María)

� La Comercialización de la Carne de Conejo está influenciada por:

� Consumo per capita

� Tendencia del consumo

� Hábito de consumo


� Hábito de consumo* calidad* información - mercadeo* seguridad – salud - riesgo* conveniencia* factores externos – otras

carnes

� Quin María S. de R. L. de C.V. – ‘Quinta María’ MR

� El objetivo de la empresa es:

- suministrar carne de conejo de máxima calidad al mercado mexicano

- se cuenta con un equipo de supervisión y asesoría que modula los centros de


asesoría que modula los centros de producción del conejo

- se pretende suministrar a sus clientes pie de cría con garantía de productividad



- el conejo proviene de granjas semi-industriales e industriales con controles zoosanitarios, de diferentes tamaños

- exclusivamente alimento balanceado, con lo que se garantiza la calidad de la canal y se


lo que se garantiza la calidad de la canal y se evitan variaciones en pigmentación y tamaño de las canales



- el conejo es procesado en instalaciones que vigilan y respetan las más altas normas de sanidad e higiene


- el producto terminado es mantenido en la cadena de frío de estricto control y con mínima variación

Comercialización de la Carne de Conejo















QUIN MARIA S. DE R.L. DE C.V.� ESPERO HABER CUMPLIDO LA

EXPECTATIVA PARA HOY …

� Fijar las bases para hacer negocios rentables y duraderos con nuestros clientes y proveedores


y proveedores

� Iniciar a generar relaciones a largo plazo de GANAR:GANAR para todos

� Informar a nuestros clientes y prospectos sobre lo que es QUIN MARIA


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