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Coordinación Guadalupe Pinzón Ríos Flor Trejo Rivera UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO INSTITUTO NACIONAL DE ANTROPOLOGÍA E HISTORIA El mar: Percepciones, leuras y contextos Una mirada culral a los entornos marímos

El mar - UNAM-HistóricasBestiarios cartográficos. Criaturas del mar en los mapas de América (siglos xvi-xvii) Guadalupe Pinzón Ríos Carla Lois ..... 133 Cartografía de la región

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CoordinaciónGuadalupe Pinzón RíosFlor Trejo Rivera

Universidad nacional aUtónoma de méxicoinstitUto nacional de antropología e Historia

El mar: Percepciones, lecturas y contextos

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Una mirada cultural a los entornos marítimos

Portada: Tarjeta postal de Veracruz. Cortesía de la colección personal de Quiréc Chantraine

www.historicas.unam.mx

En este libro se reúnen diversos ensayos a través de los cuales se plantea la importancia que el mar, los entor-nos marítimos y los costeros han tenido para México, así como la necesidad que existe de llevar a cabo más investigaciones que, desde distintas disciplinas y con diferentes miradas, analicen dichos espacios. Los auto-res que aquí participan se dieron a esta tarea desde una panorámica cultural que abarca interpretaciones desde la historia, la geografía, la antropología, la arqueología, la literatura y el urbanismo.

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UNAM - IIH

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UNAM - IIHEL MAR: PERCEPCIONES, LECTURAS Y CONTEXTOS

UNA MIRADA CULTURAL A LOS ENTORNOS MARÍTIMOS

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UNAM - IIH

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES HISTÓRICAS

Serie Historia General / 31

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DR© 2016. Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Históricas Disponible en: www.historicas.unam.mx/publicaciones/publicadigital/libros/el_mar/percepciones.html

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UNAM - IIH

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICOINSTITUTO NACIONAL DE ANTROPOLOGÍA E HISTORIA

MÉXICO 2015

Coordinación

Guadalupe pinzón RíosFloR TRejo RiveRa

EL MAR: PERCEPCIONES, LECTURAS Y CONTEXTOS

UNA MIRADA CULTURAL A LOS ENTORNOS MARÍTIMOS

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UNAM - IIH

Primera edición: 2015

DR © 2015. Universidad Nacional Autónoma de MéxicoinsTiTuTo de invesTiGaciones HisTóRicasCircuito Mtro. Mario de la Cueva s/n, Ciudad UniversitariaCoyoacán, 04510. México, D. F.ISBN 978-607-02-6484-9

DR © 2015. Instituto Nacional de Antropología e HistoriaCórdoba 45, Col. Roma, 06700. México, D. F.ISBN 978-607-484-652-2

Portada: Alejandro Pérez Olvera

Queda prohibida la reproducción parcial o total, directa o indirecta, del contenido de la pre-sente obra, sin contar previamente con la autorización expresa y por escrito de los editores en términos de la Ley Federal del Derecho de Autor, y en su caso de los tratados internacionales aplicables. La persona que infrinja esta disposición se hará acreedora a las sanciones legales correspondientes.

La reproducción, el uso y el aprovechamiento por cualquier medio de las imágenes pertene-cientes al patrimonio cultural de la nación mexicana, contenidas en esta obra, están limitados conforme a la Ley Federal sobre Monumentos y Zonas Arqueológicos, Artísticos e Históricos y la Ley Federal del Derecho de Autor. Su reproducción debe ser aprobada previamente por el inaH y el titular del derecho patrimonial.

Impreso y hecho en México

F1228.9M35 2015 El mar : percepciones, lectura y contextos : una mirada cultural a los entornos marítimos / coordinación, Guadalupe Pinzón Ríos, Flor Trejo Rivera. — México, D.F. : unam, Instituto de Investigaciones Históricas : Instituto Nacional de Antropología e Historia, 2015 412 p. — (Serie de Historia General ; 31) ISBN-UNAM: 978-607-02-6484-9 ISBN-INAH: 978-607-484-652-2

1. Océano – Historia – México. 2. Océano – Historia – América Latina 3. Costas – México – Historia. 4. Costas – América Latina – Historia. 5. Puertos – México – Historia. 6. Puertos – América Latina – Historia. 7. Transporte acuático – México – Historia. 8. Transporte acuático – América Latina – Historia. 9. Marina mercante – México – Historia. 10. Marina mercante – América Latina – Historia. I. Pinzón Ríos, Guadalupe, editor. II. Trejo Rivera, Flor, editor. III. ser

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“Escuchar el mar levantarse en cólera, loco de deseo, imaginar

que es el sexo del mundo volteado hacia el cielo. Luego, ir a sumergirse a su profundidad,

hundirse todavía más lejos, ahí a donde nadie ha sabido ir.

Bajar, bajar, bajar, bajar. Bajar todavía hasta el silencio de Dios.”

Wajdi Mouawad, Litoral (1999)

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ÍNDICE

Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

pRimeRa paRTepeRcepciones del maR, pueRTos y enToRnos maRíTimos

Ilhuicaatl, “agua-cielo”. El mar en la cosmovisión náhuatl prehispánica Patrick Johansson K. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

El mar y la sal: una relación necesaria con tierra adentro Blas Castellón . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Ofrendas dedicadas a la pesca y al mar en Oxtankah, Quintana Roo Emiliano Ricardo Melgar Tísoc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83

La percepción del mar en la cronística castellana de la Baja Edad Media Martín F. Ríos Saloma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113

seGunda paRTecaRToGRaFía maRíTima

Bestiarios cartográficos. Criaturas del mar en los mapas de América (siglos xvi-xvii) Guadalupe Pinzón Ríos Carla Lois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133

Cartografía de la región californiana al final del periodo virreinal Dení Trejo Barajas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159

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UNAM - IIH408 ÍNDICE

TeRceRa paRTeFRonTeRa maRíTima y vínculos comeRciales

San Agustín de la Florida: discursos, enemigos y reformas fiscales en la definición de una frontera en el gobierno de Felipe V Yovana Celaya Nández . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189

Mecanismos de defensa en la fachada pacífica del virreinato del Perú: el caso de la fragata Nuestra Señora de la Paz de la Real Compañía de Filipinas (1805) Miguel Luque Talaván . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217

Los cónsules de México en el Caribe y su relación con el mar. Antonio Hoffmann y Urquía en La Habana Laura Muñoz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 245

Acapulco en la segunda mitad del siglo xix. ¿Estancamiento o desarrollo portuario? Karina Busto Ibarra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 267

cuaRTa paRTeel enToRno maRíTimo como medio de vida

y comunicación

Culturas y pueblos precolombinos de la costa pacífica. Navegación e intercambio entre los Andes centrales, el Área Intermedia y Mesoamérica Antonio Jaramillo Arango . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 291

Fortuna de mar. Enfermedad y muerte en la carrera de Filipinas, siglo xvii Paulina Machuca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 317

El puerto de San Blas: con las marismas por muralla Hugo Antonio Arciniega Ávila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 343

Viajes transatlánticos y tarjetas postales de Veracruz Quirec Chantraine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 365

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El mar: percepciones, lecturas y contextos. Una mirada cultural a los entornos marítimos

editado por el Instituto de Investigaciones Históricas, unam,se terminó de imprimir en offset el 18 de marzo de 2015

el 18 de marzo de 2015 en Gráfica Premier, Calle 5 de Febrero 2309, colonia San Jerónimo Chicahualco, Metepec, Estado de México.Su composición y formación tipográfica, en tipo New Baskerville

de 11:13, 10:11 y 8:10, estuvo a cargo de Sigma Servicios Editoriales.La edición, en papel Cultural de 90 gramos, consta de 750 ejemplares

y estuvo al cuidado de Juan Domingo Vidargas y Monserrat García Robles

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CoordinaciónGuadalupe Pinzón RíosFlor Trejo Rivera

Universidad nacional aUtónoma de méxicoinstitUto nacional de antropología e Historia

El mar: Percepciones, lecturas y contextos

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mos

Una mirada cultural a los entornos marítimos

Portada: Tarjeta postal de Veracruz. Cortesía de la colección personal de Quiréc Chantraine

www.historicas.unam.mx

En este libro se reúnen diversos ensayos a través de los cuales se plantea la importancia que el mar, los entor-nos marítimos y los costeros han tenido para México, así como la necesidad que existe de llevar a cabo más investigaciones que, desde distintas disciplinas y con diferentes miradas, analicen dichos espacios. Los auto-res que aquí participan se dieron a esta tarea desde una panorámica cultural que abarca interpretaciones desde la historia, la geografía, la antropología, la arqueología, la literatura y el urbanismo.