2012PROGETTIEGO

Novita’ Ego Spa & Beauty 2012

La ricetta del mese: Frittelle di patate con formaggio fresco

INGREDIENTI PER DUE PERSONE:500gr di patate3 cucchiai di farina di grano saraceno2 uova60 gr formaggio fresco light (tipo philadelphia) sale, rosmarino, noce moscata e olio di oliva qb.

PREPARAZIONE:Lavate le patate e fatele cuocere con la buccia in acqua bollente, pelatele e passatele al setaccio. Mescolate le patate al formaggio e aggiungete la farina, i tuorli, le chiare d’uovo montate a neve, un pizzico di sale, noce moscata ed il rosmarino tritato. Fate delle polpettine leggermente schiacciate e cuocetele in una padella antiaderente con un filo di olio d’oliva. Guarnite con verdura mista a piacere.

Da gennaio anche le proposte del nostro punto Bar-Ristoro Egocafè saranno sempre più “wellness oriented”. Sempre più consapevoli che per acquisire e mantenere uno stile di vita più salutare l’alimentazione ha un ruolo di primaria importanza insieme all’attività fisica, anche lo staff del nostro Bar/Ristoro proporrà piatti sempre più salutari e naturali sia per chi è abituato ad allenarsi all’ora di pranzo sia per coloro che, frequentando in altre fasce orarie, potranno godersi una colazione o una merenda più leggera e salutare senza rinunciare al gusto. Saremo i primi a Lucca inoltre a proporre l’innovativo “Cornetto Wellness” nato dalla collaborazione tra il famoso pasticciere Luca Montersino e Cucina Wellness. Una vera rivoluzione, un modo nuovo di fare la colazione che unisce il gusto al benessere. Il cornetto Wellness è preparato con farine integrali, senza uova ed è un piccolo concentrato di antiossidanti e omega 3 (utili per il nostro organismo e con proprietà anti-aging), ha

uno scarso contenuto di zuccheri (in parte provenienti dalla barbabietola) e al posto di burro o della margarina è fatto con il “burrolì” un particolare mix di

burro di cacao, omega 3 e olio extra vergine di oliva. Curiosi di provarlo? Allora vi aspettiamo al nostro Egocafè per una sana e gustosa

“colazione wellness”.

EgoCafè 2.0

Anche per il nostro Centro Benessere & Beauty il 2012 si apre all’insegna delle grandi novità. Oltre all’ingresso di una nuova collaboratrice, Pascale Grilli, che si unirà al nostro gruppo di lavoro portando nuova professionalità ed esperienza, saranno proposti tanti nuovi trattamenti, servizi e tecnologie che renderanno ancora più piacevoli ed efficaci i trattamenti di benessere e bellezza viso e corpo.Tra le novità più interessanti segnaliamo la luce pulsata per l’epilazione definitiva ed i trattamenti antiage, i trattamenti viso con l’ossigeno, l’elettroporazione, gli ultrasuoni viso, nuove tecniche di massaggio ecc…Per celebrare questi importanti cambiamenti siete tutti invitati Sabato 14 gennaio a partire dalle ore 16,00 per un salutare “Tisana Time” al quale sarà presente il nostro Staff Spa-Beauty che presenterà ai partecipanti, tutte le novità per il 2012.

Finalmente la stagione sciistica è arrivata e il modo migliore per

godersi una bella vacanza sulla neve è arrivare sulle piste in perfetta

forma fisica. Gli sport invernali infatti impegnano gran parte dei gruppi

muscolari del nostro corpo in particolare gambe, braccia, la zona

addominale e quella lombare. In questo genere di attività gli infortuni

sono dietro l’angolo quindi, per chi non vuole correre alcun rischio, la

Ego organizza per il mese di Gennaio un corso specifico di presciistica,

che consisterà prevalentemente in mirati esercizi di stretching e di

rinforzo muscolare, focalizzato e improntato ad una preparazione

atletica specifica per gli sport invernali. Chi invece preferisce un lavoro

individuale, ha sempre la possibilità di richiedere una scheda di

allenamento personalizzata ai nostri istruttori.

Buona settimana bianca a tutti gli sciatori da parte di tutto lo Staff Ego!!

E’ arrivata la neve: Preparati per sciare!

Una sorpresa per te!

Tante nuove proposte per un’alimentazione naturale e in anteprima assoluta, il CORNETTO WELLNESS

NOVITA’BEAUTY

Ritira ogni mese la tua copia dell’Ego News, ricco di consigli utili per vivere al meglio il tuo percorso di

benessere e di curiosità sul mondo del fitness e non solo…Conserva tutte le 12 copie in uscita nel 2012 e

alla fine dell’anno riceverai una fantastica sorpresa “wellness”!!!