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Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 2
“Eficacia de las Sustancias Ergogénicas en el
Rendimiento Físico”
Esta investigación se realizó utilizando 15 ratones machos de la sepa BALB/cAnN
strain mice, los cuáles fueron divididos en 3 grupos (lote testigo, lote efedrina y
lote creatina) con 5 integrantes cada uno.
Lote A (lote testigo): Los ratones fueron alimentados de manera cotidiana, no se
les suministró ninguna sustancia.
Lotes B y C (lotes experimentales): Los ratones fueron alimentados de manera
cotidiana, se les administró 1g de Creatina y Efedrina, respectivamente, diluidos
en 2 mL de agua.
Estos ratones fueron medidos, pesados y sometidos a pruebas de rendimiento
físico, periódicamente. Las pruebas consistieron en registrar tres lecturas de
tiempo en un intervalo de 5min en los cuales los ratones corrían en una rueda.
Una vez terminada la etapa de experimentación, se disecciono a los ratones, se
extrajeron los hígados y se realizaron preparaciones histológicas con los mismos
para observar los efectos de la suministración de sustancias.
Se obtuvieron los siguientes resultados:
Lote B: Hubo un incremento en el peso y longitud de los ratones, pero de los tres
lotes fue el que menor rendimiento presentó.
Lote C: La mayoría de los ratones aumentaron de peso y presentaron un
incremento de su longitud, este lote fue el de mayor promedio de rendimiento
físico.
Los cortes de hígado no mostraron ningún cambio o efecto por acción de las
sustancias ergogénicas.
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 3
MARCO TEÓRICO
AYUDA ERGOGÉNICA Y RENDIMIENTO FÍSICO
La palabra ergogénico proviene del griego ergon” trabajo” y gen “producción de” y
suele definirse como el incremento del potencial para la generación de un trabajo.1
En el deporte se han utilizado diversas ayudas ergogénicas por su teórica
capacidad para mejorar el rendimiento deportivo a través del incremento de
potencia física, la fuerza mental o las ventajas mecánicas. En general, algunas
ayudas son positivas para los deportistas, sin embargo, otras son inefectivas y
hasta perjudiciales al ser administradas sin control por personas sin formación, y
sin conocimientos médicos (sustancias farmacológicas consideradas doping).
Existen diferentes clasificaciones de las ayudas ergogénicas, agrupadas de
acuerdo con la naturaleza general de su aplicación al deporte. Dentro de éstas,
las ayudas nutricionales así como las farmacológicas son aquellas,
probablemente, de las más utilizadas debido a los efectos que estas producen en
cuanto al rendimiento físico.
Ayudas Nutricionales y Farmacológicas: Nutrientes y/o
medicamentos diseñados para influir en los procesos fisiológicos y
psicológicos.
Sustancias Ergogénicas
Son las sustancias empleadas con el propósito de mejorar la utilización de
energía, su producción, control y eficiencia, minimizando las manifestaciones de
fatiga. 2
Básicamente mejoran la resistencia física así como algunas cualidades
tales como la velocidad, la coordinación, aumentan el tejido muscular, promueven
el consumo de grasas y aumentan la fuerza.3
La utilización de sustancias ergogénicas va encaminada al logro de
diferentes objetivos entre los que podríamos destacar los siguientes:
Realización de actividades prolongadas y de entrenamientos. 1 Williams. H. Melvin, 2002 2 González, Juan Carlos, 2006 3 Bean, Anita, 2006
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 4
Acelerar procesos de recuperación.
Regulación hidroeléctrica y termorregulación.
Corrección de la masa corporal.
Orientar el desarrollo de la masa muscular.
Reducir el volumen de la ración diaria durante la competición.
Para situaciones de gran estrés.4
CREATINA
La creatina es un compuesto que se elabora de forma natural en el cuerpo para
suministrar energía. Se produce sobre todo en el hígado a partir de los
aminoácidos glicina, arginina y metionina. Del hígado viaja por la sangre hasta los
miocitos donde se combinan con el fosfato para crear fosfocretina (PC), que se
almacena principalmente en los músculos.
El recambio metabólico de los miocitos son unos 2-3 g de creatina diarios.
Una vez que la PC se metaboliza en ATP, puede reciclarse como PC o convertirse
en otra sustancia llamada creatina, que es eliminada por los riñones en la orina.
En el músculo la creatina se encuentra en un 40% en forma aislada y el 60%
restante en forma de fosfocreatina, es decir, en la forma cargada energéticamente.
La creatina y fosfocreatina tienen un papel principal en la regulación y
mantenimiento de ATP, que se utiliza para la contracción muscular. Al iniciarse un
movimiento el ATP que se consume en ese momento debe ser recuperado muy
rápidamente puesto que la concentración en el músculo de esta sustancia debe
ser siempre constante. La energía necesaria para recuperar la adenosín trifosfato
que acaba de ser gastado viene de la rotura del enlace entre la creatina y el
fósforo. La fosfocreatina es la reserva más abundante de energía en forma de
enlaces fosfato que hay en el músculo y el mecanismo más rápido para recuperar
el ATP.5
La creatina se puede obtener de manera adicional de la dieta mediante
alimentos como el pescado (atún, salmón) y la carne de vacuno y cerdo (aprox. 3-
4 López, 2004 5 Maughan, 1995
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 5
5 g de creatina/kg de carne o pescado sin cocinar). Sin embargo, para que su
efecto potencie el rendimiento, la creatina tiene que consumirse en grandes dosis.
Suplementación con creatina
El aumento de las reservas musculares de PC mediante suplementación con
creatina incrementa en teoría la capacidad para mantener la producción de
potencia durante un ejercicio intenso y favorece la recuperación entre arranques
cortos y potentes de ejercicio. La suplementación con creatina ayuda a los
deportistas mediante uno o más de los siguientes mecanismos:
Potencia las reservas energéticas de PC a corto plazo, por lo que es
posible aumentar la duración del ejercicio máximo.
Acelera la recuperación entre “series” (es decir, la regeneración), por
lo que es beneficiosa para los arranques cortos, potentes, repentinos
de intensidad elevada.
Favorece la elaboración de proteínas y la hipertrofia muscular (al
difundir agua por las células), lo cual aumenta la masa corporal
magra.
Aumenta la velocidad.
Mejora los tiempos de recuperación entre ejercicios.
Reduce la acidez en los músculos (alivia el exceso de iones de
hidrogeno), lo cual permite una mayor producción de ácido láctico
antes de que sobrevenga el cansancio.
Antecedentes Experimentales
La gran mayoría de los estudios demuestran que la suplementación de creatina a
corto plazo aumenta la masa corporal. Docenas de estudios muestran aumentos
significativos de la masa magra y de la masa total, por lo general entre 1 y un 3%
de peso corporal magro (aprox. 0,8-3 kg) tras una dosis de carga durante 5 días,
en comparación con los controles. 6
El aumento documentado de peso se debe en parte al aumento del volumen
celular y en parte a la síntesis de tejido muscular.
1. La creatina es una sustancia osmótica activa, lo cual significa que provoca la
difusión de agua por las membranas celulares. Cuando aumenta la
concentración de creatina en los miocitos, se incrementa la difusión del agua
6 Maughan, 1995
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 6
en dichas células. Se cree que el aumento de volumen celular es causado
por la suplementación de creatina actúa como una señal anabólica y puede
estimular la síntesis de proteínas y reducir su degradación. El resultado es
un aumento del tejido magro.7
2. La creatina tal vez tenga un efecto directo sobre la síntesis de proteínas. En
los estudios realizados en la Universidad de Memphis, los deportistas que
consumieron creatina aumentaron más de peso corporal que los que
tomaron un placebo, aunque ambos grupos terminaron con el mismo
contenido de agua.8
3. Si la creatina mejora la calidad del entrenamiento de resistencia a lo largo
del tiempo, esto supondrá aumentos más rápidos de la masa, fuerza y
potencia musculares.
Efectos secundarios
El único efecto secundario probado de la suplementación de creatina parece ser el
aumento de peso. Ha habido informes anecdóticos sobre calambres musculares,
malestar gastrointestinal, deshidratación, lesiones musculares y daños renales y
musculares; sin embrago, no hay datos clínicos que respalden estas
afirmaciones.9 Hay precaución porque la retención de agua producto de la
suplementación con creatina pueda causar deshidratación debido al
desplazamiento del líquido a los miocitos, es por ello que se recomienda tomar
más líquidos mientras se esté consumiendo creatina.10
Efectos tras la interrupción de la suplementación de creatina
Cuando se interrumpe la suplementación con creatina, las elevadas reservas
musculares descienden con mucha lentitud hasta los niveles normales durante un
período de cuatro semanas.11 Durante la suplementación la propia síntesis de
creatina en el cuerpo se deprime pero es reversible, es decir, se incrementa de
forma automática la fabricación de creatina cuando se interrumpe la
suplementación.
7 Haussinger y cols., 1996 8 Kreider y cols., 1996; Clark, 1997 9 Williams y cols., 1999 10 Bean, Anita, 2006 11
Greenhaff, 1997
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 7
EFEDRINA
La efedrina es una sustancia estimulante, se extrae de las hojas secas de la
Ephedra sínica, un arbusto asiático que se suele llamar efedra a secas.
Efectos:
Los deportistas la consumen porque aumenta la actividad neurológica, la actividad
física y el potencial del rendimiento neuromuscular. A menudo se combina con
cafeína, lo cual grosso modo dobla los efectos de la efedrina.
La efedrina es un estimulante probado, aunque los estudios de
investigación suelen mostrar que tiene poco efecto sobre la fuerza y la resistencia
física, (en dosis relativamente bajas), lo más probable es que este producto tenga
un “efecto acelerante”; mantiene a aquel que lo consume, motivado y alerta.12
Hay evidencias de que la efedrina ayuda a perder grasa: en parte se debe
al aumento de la termogénesis (producción del calor), así como a la pérdida de
apetito.
Se considera que la efedrina es segura en dosis que contengan en tomo a
18-25 mg, es decir, la cantidad que se emplea en los descongestivos y remedios
contra el resfriado.
Pero debido a la acción estimulante en SNC, los efectos adversos más
comunes que se presentan cuando se ingiere efedrina en dosis únicas son:
nerviosismo, ansiedad, aprensión, miedo, tensión, agitación, sensación de no
descanso, debilidad, verborrea, o insomnio. A dosis mayores puede ocasionar
mareos, sensación de ligereza y vértigo. Temblores e hiperactividad se han
reportado a dosis elevadas de igual manera. En una administración crónica de
efedrina se han reportado confusiones, delirio, euforia y síntomas más graves
similares a los de la esquizofrenia tales como: alucinaciones visuales y auditivas.
Por otra parte, se corre el riesgo de sufrir una intoxicación por dosis muy elevadas
de efedrina, cuando esto ocurre, se presentan efectos graves como: desequilibrios
neurológicos, hipertensión arterial y convulsiones.
12
Bean, Anita, 2006
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 8
-PROBLEMA: Las sustancias ergogénicas han sido utilizadas por deportistas para
aumentar su rendimiento físico durante las competencias. La Creatina y Efedrina
son ergogénicos que ayudan a aumentar la masa muscular y a disminuir el peso,
respectivamente, así como a optimizar el rendimiento físico, sin embargo cuánto
pueden ayudar a mejorarlo y brindar ventaja sobre los que no lo consumen.
-OBJETIVO: Comprobar la eficacia de la creatina y la efedrina en el rendimiento
físico y el efecto que causa en el hígado su consumo
-HIPÓTESIS: La eficacia de la Creatina y Efedrina esta relacionada directamente
con la cantidad y el tiempo durante el cual se suministra la sustancia, el consumo
de está permitirá mejorar el rendimiento físico de quien la consuma. Sin embargo
un consumo prolongado traerá consigo daños en el hígado.
DESARROLLO
DISEÑO EXPERIMENTAL
La experimentación que se llevó a cabo, para comprobar la eficacia de la Efedrina
y Creatina, tuvo una duración aproximada de 4 meses, durante los cuáles se
realizaron una serie de actividades con el fin de recopilar los datos pertinentes y
obtener conclusiones.
Material
Para la experimentación se utilizaron 15 ratones de la sepa BALB/cAnN strain mice, del mismo sexo, en este caso machos, que a su vez se dividieron en tres lotes o grupos de cinco ratones cada uno. Medición de resistencia
Sustancias Ergogénicas (Creatina, Efedrina).
3 Jaulas, en la que se colocaron cada uno de los lotes por separado. Estos contenedores contaban con una rueda, en las que se realizarán las pruebas físicas correspondientes.
Alimento para ratones.
Agua (para los ratones, así como para la preparación de la disolución que
se administrará).
Goteros y jeringas.
Báscula.
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 9
Disección.
Guantes de látex.
Kit de Disección.
Frascos.
Solución de Formol al 10%.
Plancha de disección
Observación en el microscopio de tejido:
Tabla de madera
Bisturí
300 ml de Alcohol al 60%, 70%, 80% 96% y 100% de pureza.
Parafina líquida.
Porta y cubre objetos.
Xilol.
Alcohol al 60%, 70%, 80% 96% y 100% de pureza para técnica de tinción.
Hematoxilina de Harris.
Alcohol Ácido.
Carbonato de Litio.
Eosina Amarillenta.
Resina sintética.
Microtomo.
-Técnicas experimentales.
Los quince ratones fueron separados en tres lotes de cinco integrantes cada uno:
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 10
Lote A (Lote testigo): En el lote control, los ratones fueron alimentados de
manera cotidiana, no se le suministró ninguna sustancia ergogénica, pero si
fueron sometidos a las pruebas físicas respectivas.
Lote B y C (Lotes Experimentales): A los ratones de estos lotes se les
suministró dosis de 1g de Efedrina y Creatina, respectivamente, diluidos en
un volumen aproximado de 2mL de agua. La Creatina se suministró vía
oral, mientras que la Efedrina vía oral e intramuscular
Los ratones utilizados para la experimentación fueron colocados en contenedores
diferentes, sin embargo, estuvieron expuestos a las mismas condiciones de medio
ambiente y alimentación.
Las actividades de las técnicas experimentales se dividieron en cuatro etapas:
Etapa de suministración de Sustancias Ergogénicas: Con una duración
de siete semanas se suministró la disolución de Creatina y Efedrina a los
lotes B y C. El suministró se realizó los días miércoles de cada semana, y
durante los días sábados se aplicaron las pruebas físicas a los tres lotes,
registrando el rendimiento físico que presentaron. Igualmente se llevó a
cabo la medición general de peso y crecimiento de cada ratón.
Etapa de Interrupción del suministro de Sustancias Ergogénicas: Esta
comenzó la tercera semana de enero de 2010. Se interrumpió por completo
la suministración de Efedrina y Creatina a los lotes experimentales B y C
para observar si la falta de consumo repercutía en su rendimiento físico. Se
continuó realizando las mediciones de peso y tamaño, en el caso de la
resistencia se registraron tres lecturas de tiempo en un intervalo de 5min,
cada lectura se consideró desde que el ratón comenzaba a correr hasta que
se detenía totalmente.
Disección: Se realizó un corte sagital en la parte ventral de los ratones y se
extrajo el hígado. Las muestras fueron colocadas en frascos con formol al
10% para su conservación.
Observación de preparaciones histológicas de un corte de hígado: En
esta última etapa se hicieron preparaciones del tejido de los diferentes
hígados, utilizando la técnica histológica, que se enuncia a continuación:
1. Obtención del material histológico cortando pequeños trozos de hígado con ayuda de un bisturí.
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 11
2. Fijación del material histológico sumergiendo los trozos del hígado en alcohol al 60%, 70%, 80% y 96% de pureza por dos horas respectivamente. En caso del alcohol al 96% el proceso se lleva a cabo dos veces. Después sumergir en alcohol al 100% y en Xilol, dos veces cada uno, para darle un color más claro a los trozos de órgano.
3. Inclusión con parafina líquida colocando un trozo de hígado al fondo de uno de los espacios de la rejilla para inclusiones, llenar el mismo con parafina y esperar a que seque y se vuelva solido.
4. Corte del bloque histológico con ayuda del micrótomo, los cortes obtenidos
son láminas pequeñas de 3 micras que facilitaran su observación en el microscopio. Posteriormente dichos cortes se dejan flotar en agua tibia para eliminar algunos pliegues que presentan, por último se colocan en porta objetos. Para eliminar el exceso de agua, son colocados dentro de una estufa durante aproximadamente
5. Tinción de hematoxilina y eosina con los siguientes pasos: Sumergir los
porta objetos en Xilol (para desinfectar) por 5 min, en otro Xilol por 2 min, dos soluciones de alcohol al 100% y dos soluciones de alcohol al 96% (para hidratar) durante 2 min cada uno, diez lavados en agua, hematoxilina de Harris (colorante para teñir núcleo de la célula) por 5 min, diez lavados en agua, alcohol ácido (quita el exceso de colorante), 10 lavados de agua, carbonato de Litio por 30 s, 10 lavados en agua, eosina amarillenta (tiñe el citoplasma) 50 s, dos soluciones de alcohol al 96%, dos soluciones de alcohol al 100% (para deshidratación)y dos soluciones de Xilol, sumergir por 2 min respectivamente.
6. Montar con resina sintética, colocando una gotita cercana al tejido, se coloca un cubre objetos y con ayuda de pinzas se esparce la resina cubriendo el tejido.
Al finalizar la observación al microscopio del tejido del hígado, dónde se buscó
algún efecto causado por las sustancias ergogénicas, la experimentación finalizó,
y se recopilaron todos los resultados obtenidos, con los que se realizaron las
conclusiones y se determinó si la hipótesis propuesta, se comprobó.
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 12
Etapas uno y dos (Suministración/ Pruebas físicas)
EN LAS SIGUIENTES IMÁGENES, SE OBSERVA EL SUMINISTRO DE
CREATINA Y EFEDRINA.
La Creatina se suministro vía oral
.La Efedrina se suministró de dos formas:
VÍA ORAL
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 13
VÍA INTRAMUSCULAR
AL FINALIZAR EL SUMINISTRO DE SUSTANCIAS, SE DIÓ INICIO A LAS PRUEBAS DE
RENDIMIENTO FÍSICO.
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 14
Etapa tres (Disección)
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 15
(Disección)
Etapa cuatro (Observación de preparaciones histológicas de un corte
de hígado)
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 16
GRÁFICAS DE LOS DATOS OBTENIDOS
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 17
GRÁFICAS DE LOS DATOS OBTENIDOS
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 18
GRÁFICAS DE LOS DATOS OBTENIDOS
Rendimiento en función del tiempo
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 19
ANÁLÍSIS DE RESULTADOS
1. Variación del peso en función del tiempo
Lote B (Creatina)
El lote experimental creatina presentó un cambio notable en la variación de
su peso, en comparación con el lote control, siendo el aumento máximo de
12g presentado en el ratón Creatina 2. Los pesos de este grupo se
mantuvieron por arriba de los 34g.
Durante la disección se apreció una acumulación de grasa en el abdomen
de estos ratones, a diferencia del grupo control en donde este factor no se
presentó, dicha grasa presentaba poca consistencia y un color amarillo
claro.
Control 1 Creatina 5
Lote C (Efedrina)
En el lote Efedrina se encontraron los valores de peso más altos y bajos de
la experimentación, los valores variaron de 20g hasta 39g.
Al igual que con el grupo de Creatina en los ratones de Efedrina se
encontró grasa en el abdomen, pero en este caso la consistencia que
presentaba era más espesa y de un color más amarillento.
Control 3 Efedrina 1
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 20
2. Variación del tamaño con respecto al tiempo
Lote B (Creatina)
Los ratones de Creatina alcanzaron longitudes de hasta 23cm, mientras que
los integrantes del grupo control únicamente 20cm. En comparación con el
grupo de Efedrina el cambio no tuvo mucha diferencia ya que ambos lotes
alcanzaron longitudes similares.
Creatina 3 Control 2
Lote C (Efedrina)
Los ratones de Efedrina presentaron una considerable variación de longitud,
siendo esta medida muy irregular con respecto al mismo grupo y al grupo
control, sin embargo, fueron los que más crecieron a lo largo de la
experimentación.
3. Rendimiento en función del tiempo
Lote B (Creatina)
En promedio de los tres grupos, el lote creatina fue el que menos
rendimiento físico presentó, los promedios alcanzados en las lecturas de
tiempo fueron muy cortos.
Lote C (Efedrina)
El grupo de Efedrina fue el que mayor promedio de rendimiento presentó,
superando al lote control y lote creatina. Mientras que el lote control alcanzó
un promedio de 32.45seg el de Efedrina presentó uno de 35.67seg.
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 21
4. Observación de preparaciones histológicas de un corte de hígado
Los hígados de Efedrina y Creatina presentaron una pequeña diferencia de
peso con respecto al grupo Control. El Promedio de peso de los hígados
fueron:
Grupo control:1g
Grupo Creatina:1.3g
Grupo Efedrina:1.33g
Se observaron los diferentes cortes de hígado, órgano que debía ser
afectado por efecto de la experimentación pero no se percibió ningún
cambio evidente, todos presentaron las características de un hígado sano.
Hígado de Control 1 Hígado Control 3
Hígado de Creatina 2 Hígado de Creatina 3
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 22
Hígado Efedrina 1 Hígado Efedrina 3
Conclusión:
Con el consumo de Creatina el rendimiento físico no se ve favorecido, por el
contrario como un efecto secundario aumenta el peso.
La efedrina es un ergogénico que favorece el rendimiento físico, sin
embargo la disminución de peso esperada por la ingesta de dicha sustancia
no se presenta.
La cantidad de sustancia y el tiempo durante el cual se suministro la misma
no provoco modificaciones en el hígado.
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 23
ANEXO
Mediciones Generales
(Peso y tamaño)
Fecha: 2 de diciembre de 2009
Grupo 1: Control
Ratón Peso(g) Tamaño(cm)
1 24 17.4
2 26 17.2
3 21 17.9
4 23 17.9
5 24.5 18
Grupo 2: Creatina
Ratón Peso(g) Tamaño(cm)
1 24 17
2 24 18,7
3 22 17.1
4 23.2 18.2
5 21.5 17.5
Grupo 3: Efedrina
Ratón Peso(g) Tamaño(cm)
1 24.2 18
2 23 17.4
3 25.1 17.8
4 23 17.5
5 23.6 16.6
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 24
Mediciones Generales
(Peso y tamaño)
Fecha: 9 de diciembre de 2009
Grupo 1: Control
Grupo 2: Creatina
Grupo 3: Efedrina
Ratón Peso(g) Tamaño(cm)
1 24 18
2 26.5 19.5
3 23 18
4 24 18
5 25 18.3
Ratón Peso(g) Tamaño(cm)
1 25 18.5
2 34 18
3 23.5 17.5
4 24 19
5 23 18
Ratón Peso(g) Tamaño(cm)
1 27.5 18.5
2 24.1 17.9
3 26 18.2
4 24.2 18
5 24.1 17.4
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 25
Pruebas de rendimiento físico
(Suministración de sustancias)
Fecha: 12 de diciembre de 2009
Grupo 1: Control
Ratón Intervalo 1
(s)
Intervalo 2
(s)
Intervalo 3
(s)
Tiempo
promedio (s)
1 11.3 16.4 15.3 14.3
2 18.2 5.5 13 12.23
3 12.9 11.4 9.5 11.3
4
5
Grupo 2: Creatina
Ratón Intervalo 1
(s)
Intervalo 2
(s)
Intervalo 3
(s)
Tiempo
promedio (s)
1 8 3 7.5 6.7
2 7.15 7.4 17.8 10.8
3 6.9 9.7 6.6 7.7
4 14.4 15 8.1 12.5
5 20.2 9.4 8.4 12.6
Grupo 3: Efedrina
Ratón Intervalo 1
(s)
Intervalo 2
(s)
Intervalo 3
(s)
Tiempo
promedio (s)
1 15.4 11.1 22.1 16.2
2 7.2 15.5 15.7 12.8
3 7.7 9 5 7.2
4 10.6 15.9 12.6 13
5 5.8 9.3 21.2 12.1
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 26
Mediciones Generales
(Peso y tamaño)
Fecha: 16 de diciembre de 2009
Grupo 1: Control
Ratón Peso(g) Tamaño(cm)
1 24.5 18.5
2 26.5 19.5
3 24 18.3
4 24.5 18.3
*Ratón control numero cinco, muere durante la experimentación
Grupo 2: Creatina
Ratón Peso(g) Tamaño(cm)
1 26.5 18.5
2 28 19.6
3 24 18.1
4 26 19.3
5 24 18.5
Grupo 3: Efedrina
Ratón Peso(g) Tamaño(cm)
1 28 19
2 25 18.1
3 28 18.4
4 26 18.2
5 25.3 17.9
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 27
Pruebas de rendimiento físico
(Suministración de sustancias)
Fecha: 19 de diciembre de 2009
Grupo 1: Control
Ratón Intervalo 1
(s)
Intervalo 2
(s)
Intervalo 3
(s)
Tiempo
promedio (s)
1 12.6 12.6 13 12.73
2 4.2 8.9 12.1 8.4
3 14.3 9.7 7.1 10.36
4 10.6 11.6 26.6 48.8
Grupo 2: Creatina
Ratón Intervalo 1
(s)
Intervalo 2
(s)
Intervalo 3
(s)
Tiempo
promedio (s)
1 6.8 9.3 15.8 10.6
2 5.5 5.6 6 5.7
3 9.6 6 15.5 10.3
4 4 5.9 5 4.96
5 8.3 7.3 12.8 9.46
Grupo 3: Efedrina
Ratón Intervalo 1
(s)
Intervalo 2
(s)
Intervalo 3
(s)
Tiempo
promedio (s)
1 5.8 11.1 6.1 7.6
2 15.3 26.5 18.3 20.03
3 75.9 25.4 24.8 42.03
4 8.6 13.7 13.7 12
5 6.6 14.6 8.1 9.76
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 28
Mediciones Generales
(Peso y tamaño)
Fecha: 23 de diciembre de 2009
Grupo 1: Control
Ratón Peso(g) Tamaño(cm)
1 25.5 19
2 29 19.5
3 24 18.5
4 25.3 18.5
Grupo 2: Creatina
Ratón Peso(g) Tamaño(cm)
1 28 19.4
2 31 20
3 24.5 18.4
4 26.8 19.5
5 25.3 19
Grupo 3: Efedrina
Ratón Peso(g) Tamaño(cm)
1 29 19.4
2 25.3 18.4
3 30.2 19
4 27.6 18.6
5 27.8 16.3
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 29
Pruebas de rendimiento físico
(Suministración de sustancia)
Fecha: 26 de diciembre de 2009
Grupo 1: Control
Ratón Intervalo 1
(s)
Intervalo 2
(s)
Intervalo 3
(s)
Tiempo
promedio (s)
1 20.2 12.5 3.4 12.03
2 11.6 11.8 5.5 9.63
3 18.1 12.5 16.1 15.56
4 5.7 23.4 32.2 20.4
Grupo 2: Creatina
Ratón Intervalo 1
(s)
Intervalo 2
(s)
Intervalo 3
(s)
Tiempo
promedio (s)
1 28.9 44 23 31.96
2 9.6 10.3 12.8 10.9
3 12.3 11.1 9.2 10.86
4 25 12.4 8 15.13
5 18.3 15 13.8 15.7
Grupo 3: Efedrina
Ratón Intervalo 1
(s)
Intervalo 2
(s)
Intervalo 3
(s)
Tiempo
promedio (s)
1 12.5 12.1 15.3 13.3
2 16.5 26.4 11.4 54.3
3 80.3 29.1 42.5 50.63
4 30 12.6 25.6 22.7
5 5.7 14.9 18.5 13.03
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 30
Mediciones Generales
(Peso y tamaño)
Fecha: 30 de diciembre de 2009
Grupo 1: Control
Ratón Peso(g) Tamaño(cm)
1 26 19.3
2 30 19.5
3 25 19
4 26 19
Grupo 2: Creatina
Ratón Peso(g) Tamaño(cm)
1 29 19.6
2 32.5 20.5
3 26 18.7
4 30 19.7
5 26.5 19.3
Grupo 3: Efedrina
Ratón Peso(g) Tamaño(cm)
1 31.2 19.7
2 26.2 18.7
3 33.6 19.5
4 29.1 19
5 29.2 18.9
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 31
Pruebas de rendimiento físico
(Suministración de sustancia)
Fecha: 2 de enero de 2010
Grupo 1: Control
Ratón Intervalo 1
(s)
Intervalo 2
(s)
Intervalo 3
(s)
Tiempo
promedio (s)
1 41.2 13.5 18.4 21.03
2 21.3 9.6 12.1 14.3
3 15.2 33.3 60.1 36.2
4 36.1 12.4 56.9 35.13
Grupo 2: Creatina
Ratón Intervalo 1
(s)
Intervalo 2
(s)
Intervalo 3
(s)
Tiempo
promedio (s)
1 52.1 12.8 13.2 26.03
2 9.2 8.7 9.9 9.2
3 10.2 13.6 9.1 10.96
4 11.1 8.2 26.3 15.2
5 13.1 13.6 22.6 16.43
Grupo 3: Efedrina
Ratón Intervalo 1
(s)
Intervalo 2
(s)
Intervalo 3
(s)
Tiempo
promedio (s)
1 14.2 9.3 31.01 18.16
2 29.4 41.3 36.5 35.73
3 12.5 42.3 37.8 30.86
4 48.6 29.6 42.1 40.1
5 9.6 9.3 11.3 10.06
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 32
Mediciones Generales
(Peso y tamaño)
Fecha: 6 de enero de 2010
Grupo 1: Control
Ratón Peso(g) Tamaño(cm)
1 28 19.5
2 33 19.7
3 26.5 19.5
4 28 19
Grupo 2: Creatina
Ratón Peso(g) Tamaño(cm)
1 34 20
2 33 21.4
3 28 19
4 31 20
5 29 19.5
Grupo 3: Efedrina
Ratón Peso(g) Tamaño(cm)
1 33 20.6
2 28 19
3 35.2 20.2
4 29.6 19.3
5 30 19.3
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 33
Pruebas de rendimiento físico
(Suministración de sustancias)
Fecha: 9 de enero de 2010
Grupo 1: Control
Ratón Intervalo 1
(s)
Intervalo 2
(s)
Intervalo 3
(s)
Tiempo
promedio (s)
1 35.9 18.7 39 31.2
2 8 32.8 19.2 20
3 54.8 37.5 12.5 34.9
4 46.5 21.9 27.6 32
Grupo 2: Creatina
Ratón Intervalo 1
(s)
Intervalo 2
(s)
Intervalo 3
(s)
Tiempo
promedio (s)
1 18.5 19.5 35.8 24.6
2 8.9 9.6 10.9 9.8
3 14.6 17.1 24.1 18.6
4 43.5 26.5 19.9 29.96
5 12.9 18.6 27.5 19.66
Grupo 3: Efedrina
Ratón Intervalo 1
(s)
Intervalo 2
(s)
Intervalo 3
(s)
Tiempo
promedio (s)
1 10.6 16.5 11.2 12.8
2 19.7 11 35.6 22.1
3 36.2 28.5 23.7 29.46
4 61.5 94.3 63.3 73.03
5 12.4 14 22.9 16.43
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 34
Mediciones Generales
(Peso y tamaño)
Fecha: 20 de enero de 2010
Grupo 1: Control
Ratón Peso(g) Tamaño(cm)
1 29 19.8
2 34 20
3 29 20
4 29 20
Grupo 2: Creatina
Ratón Peso(g) Tamaño(cm)
1 34.5 21.3
2 35 21.9
3 31 19.6
4 33 20.5
5 31 19.8
Grupo 3: Efedrina
Ratón Peso(g) Tamaño(cm)
1 34 21.3
2 29.3 19.5
3 37.5 21.6
4 31.3 20.1
5 33.4 19.7
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 35
Pruebas de rendimiento físico
(Sin sustancia)
Fecha: 23 de enero de 2010
Grupo 1: Control
Ratón Intervalo 1
(s)
Intervalo 2
(s)
Intervalo 3
(s)
Tiempo
promedio (s)
1 12.6 23.1 73.1 60.06
2 18.5 64 24.6 35.7
3 52.4 29.8 38 40.06
4 22 39.9 48.2 36.7
Grupo 2: Creatina
Ratón Intervalo 1
(s)
Intervalo 2
(s)
Intervalo 3
(s)
Tiempo
promedio (s)
1 18.2 10 22.5 26.9
2 24.7 13.8 13.9 17.46
3 14.2 37.4 42.6 31.4
4 14.2 28.6 10.2 17.66
5 26.3 17.5 25.9 23.23
Grupo 3: Efedrina
Ratón Intervalo 1
(s)
Intervalo 2
(s)
Intervalo 3
(s)
Tiempo
promedio (s)
1 70.3 44.2 38.3 50.93
2 51.2 100.3 25.8 117.3
3 48.9 68.2 209.7 108.93
4 35.4 52.4 58.1 48.63
5 65.8 35.9 26.6 42.76
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 36
Mediciones Generales
(Peso y tamaño)
Fecha: 27 de enero de 2010
Grupo 1: Control
Ratón Peso(g) Tamaño(cm)
1 31 19.8
2 35 20
3 31 20.5
4 31 21.2
Grupo 2: Creatina
Ratón Peso(g) Tamaño(cm)
1 35 22.5
2 36 22.3
3 34 20.3
4 34.5 21.6
5 34.1 20.2
Grupo 3: Efedrina
Ratón Peso(g) Tamaño(cm)
1 34.2 22
2 20.2 19.7
3 39 23.1
4 32.9 21.4
5 35 21.1
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 37
Pruebas de rendimiento físico
(Sin sustancia)
Fecha: 30 de enero de 2010
Grupo 1: Control
Ratón Intervalo 1
(s)
Intervalo 2
(s)
Intervalo 3
(s)
Tiempo
promedio (s)
1 147.2 174 24.5 115.23
2 22.4 126 96.4 81.6
3 116 77.6 43.7 79.1
4 54.8 54.5 70.2 59.83
Grupo 2: Creatina
Ratón Intervalo 1
(s)
Intervalo 2
(s)
Intervalo 3
(s)
Tiempo
promedio (s)
1 16.1 18.9 24.1 19.7
2 16 66.6 17.1 33.23
3 45.7 28.9 22.8 32.46
4 24.1 39.3 20.2 27.86
5 46.9 62.09 105.4 71.46
Grupo 3: Efedrina
Ratón Intervalo 1
(s)
Intervalo 2
(s)
Intervalo 3
(s)
Tiempo
promedio (s)
1 48.5 35 47.8 43.76
2 39.7 56.4 88.7 61.6
3 103.5 114.6 123.7 113.93
4 21.1 191.8 152.1 121.66
5 37.2 32.2 104.8 58.06
Eficacia de las Sustancias Ergogénicas Página 38
BIBLIOGRAFÍA
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Hawley John, Burke Louise, “Rendimiento deportivo máximo”, Editorial Paidotribo, Barcelona 2000, pp. 193, 407
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Williams H. Melvin, “Nutrición para la salud la condición física y el deporte”, Editorial Paidotribo, Barcelona 2002, pp. 14-15.
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